Полезни свойства и противопоказания на черница

06.06.202127.05.2017

Растението черница - неговите полезни свойства са известни от много векове - ви позволява да използвате горски плодове и други части от културата не само като деликатес, но и като лечебно средство. Поради високото съдържание на витамини, полезни компоненти, захари, плодови киселини, минерали, горски плодове могат да бъдат включени в диетата и менюто за лечение. От плода се прави ефективен лечебен сироп. От зелените се приготвя полезна отвара за поглъщане или външна обработка. Корените, кората се сушат за варене и приготвяне на мехлеми.

Какво е черница

Това голямо дърво принадлежи към семейството на черниците. Фикусът, хлебното дърво, кравето дърво са негови близки ботанически роднини. Черницата расте в големи количества в териториите на средните и южните ивици на Руската федерация, в страните от ОНД, Азия, Африканския континент и Северна Америка. Плодовете на дървото имат лечебни свойства, те се използват за тези цели. Полезните свойства на листата се използват за поддържане на копринените буби, от техните пашкули се правят естествени копринени нишки. Черниците приличат на външен вид на къпините, те са черни, червени или бели.

Вкусът е силно сладък, притежава уникални свойства. Белите плодове са по-сладки от черните, които имат приятна киселинност. Черните плодове, когато се консумират, са склонни да оцветяват интензивно ръцете и устните. Плодовете са много сочни и меки. Плодовете са неподходящи за транспортиране поради факта, че се мачкат по време на транспортиране. Ароматът на плодовете е слаб, едва забележим, особен. Черницата се използва за сушене, приготвяне на конфитюри, напитки. Добрите свойства на дървото позволяват използването му за производството на музикални инструменти и предмети за бита.

Къде расте

Родината на вида червена черница е Северна Америка, черният вид на растението произхожда от Югозападна Азия. Оттам полезните черници започват да се внасят в страните от Централна Азия и Кавказ. Удобен за култура е топъл умерен или субтропичен климат. В Русия можете да отглеждате растения в южните райони. Редки устойчиви на замръзване сортове могат да растат в земите на средната зона.

Състав и калории

Черницата има състав, богат на витамини, който е много полезен за хората. Плодовете съдържат витамини А, В1, В6, С, В2, К, Е, холин, фолиева киселина. В горските плодове се намират много полезни микроелементи като калций, селен, цинк, желязо, мед, калий – това повишава имунитета и устойчивостта на организма към вируси и инфекции. Калоричното съдържание на 100 g от тази култура е 52 kcal. В този обем от продукта се съдържат 13,6 g въглехидрати, 0,7 g протеини.

Каква е полезна черница за тялото

Зрънцето има минимално съдържание на калории, поради което е подходящо за хранене по време на загуба на тегло, а също така помага за подобряване на метаболитните процеси, има потогонни свойства и помага за премахване на чревни и стомашни разстройства. Сушените плодове са по-сладки от пресните, но малко по-калорични. Полезните им свойства се използват при производството на подхранващи козметични маски за коса, кожа на лицето, ръцете. Но разчитането на черница като единствено средство не си струва: тя може само да придружава основния курс на лекарства.

В съветите на традиционната медицина са широко използвани полезни свойства на черницата:

сок или инфузия от горски плодове се препоръчва като средство за отстраняване на храчките;
черницата служи като мощен естествен антиоксидант;
каша от настъргана кора и стерилно растително масло лекуват язви, екзема, дерматит;
по време на менопаузата пият отвара от горски плодове за облекчаване на болката;
смесен с лен и карамфил, се използва като ефективно средство за лечение на глисти.

Черницата - нейните полезни свойства и ефективност са известни от много векове - ще помогне при почти всички здравословни проблеми. Зрънцето има положителен ефект върху цялото човешко тяло.Ползите от черницата се изразяват в следните нейни качества:

Поради високото ниво на калий, черницата има диуретични свойства. Черницата помага да се отървете от сърдечен и бъбречен оток. Употребата на черница се препоръчва при остър недостиг на калий в организма.
Този елемент е необходим и при сърдечни заболявания. Дава ефект при наличие на съдови заболявания, стрес, депресия, невралгия.
Има противовъзпалителен ефект. Растението се използва при заболявания на гърлото и лечение на настинки, помага не по-лошо от сладко от малини. Възпаления от различен произход могат да бъдат ефективно излекувани с черниците.
Полезна черница при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт. Зрелите плодове служат като отлично слабително, неузрелите плодове имат стягащи свойства, така че ще помогнат да се отървете от диарията. Полезните свойства на черниците ще се появят, когато трябва да премахнете киселините.
Антимикробното действие ще бъде ефективно при заболявания на бъбреците и пикочния мехур. За лечение се пие отвара от плодовете.
Постоянното присъствие на червени плодове в диетата води до подобряване на състоянието на пациента със задух и болка в сърцето,
Използвайки бяла черница, тя ще подобри функционирането на нервната система.
Кората, корените, листата и плодовете на черницата съдържат веществото рибофлавин, което помага при лечението на диабет. Това съединение има способността да разгражда глюкозата, да нормализира производството на хормони, което е жизненоважно за диабетиците.
Плодовете имат благоприятен ефект при комплексното лечение на хипертония, тъй като леко намаляват налягането.

За приготвяне на отвари се вземат сухи листа от черница. Използват се за лечение на респираторни заболявания като отхрачващо средство. Тази отвара облекчава добре отока, действа диуретично, а като дезинфектант ефективно лекува рани и порязвания. Белезите не остават, ако постоянно третирате проблемното място с полезна отвара от изсушени листа.

Подземната част на растението под формата на запарка или отвара трябва да се използва срещу кашлица, задух и понижаване на температурата, която се е повишила. Освен това ще помогне за премахване на токсините и излишната течност от тъканите на тялото. Отвара от кора на черница премахва възпалителните огнища, помага в борбата с дизентерията. Лечебни смеси се приготвят от кората заедно с растително масло. Полезните свойства на черницата се изразяват в заздравяването на рани. Използването на такива терапевтични мехлеми ускорява стягането без белези.

Полезен лек може да се приготви чрез изпаряване на пресен сок от горски плодове, когато за тези цели са били взети черни черници. Сиропът допринася за лечението на проблеми на устната кухина, венците, гърлото. Използва се и за лечение на лишеи. Има стягащи и седативни свойства и се използва като кръвоспиращо средство при маточно кървене и проблеми след раждане.

Вреда и противопоказания

В малки количества черницата помага при високо кръвно налягане и диабет тип II, но в по-голямо количество само ще навреди, а и ще причини диария. Плодът е силен алерген. Хората, склонни към него, трябва да го ядат с повишено внимание. Когато ядете вкусни и здравословни плодове, не трябва да ги пиете с вода и да ги смесвате с други продукти, за да предотвратите ферментация в стомаха и подуване на коремната кухина. Плодовете са противопоказани при индивидуална непоносимост, ниско кръвно налягане, слаб стомах и склонност към диария.