"Маги за второто. Пилешки гърди на листове" - лесна за приготвяне вкусна вечеря

За жените, които са заети на работа по цял ден, приготвянето на вкусна домашна вечеря е като тежък труд. Това занимание отнема много време и усилия, но все пак трябва да помагате на по-големите деца с домашните и да играете с малките. Съпругът отново хвърли чорапи на грешното място. За да не полудеете от всички тези неприятности, имате нужда от магия!

Вкусно и бързо

В продължение на много години Маги помага на жените по света да приготвят вкусни и много бързи ястия. Последната им разработка беше вкусно ястие - "Маги за второто. Пилешки гърди на листове." Кой от домакинството ще откаже вкусно пиле, напоено със сок и подправки с красива пържена кожа? Със сигурност всеки ще го усвои с голямо удоволствие и ще поиска добавки. "Маги за второто. Пилешки гърди на листове" при готвене изпълва цялата къща с аромат на месо и подправки. Това ястие е толкова лесно за приготвяне, че можете да го приготвяте всеки ден и повече от веднъж. Такова пиле ще се впише идеално както в семейна вечеря, така и в празнично меню, а всички приятели определено ще поискат рецептата за приготвянето му!

Как да приготвим вкусно пиле с "Маги за второто"?

Не е нужно да сте главен готвач на изискан ресторант, за да изпечете пиле с перфектен вкус, дори не е нужно да имате готварски умения. Просто вземете половин килограм пилешко филе, можете да го разбиете малко, пакет "Маги за второто. Пилешки гърди на листове." Тази рецепта е идеална за хора, които се грижат за здравето и теглото си, тъй като ще изпържите пилето без добавяне на масло, което означава по-малко калории, без лош холестерол. В опаковката ще намерите двойно сгънати ароматни листчета. Поставете парче месо върху едната половина на този лист, покрийте с втората. Поставете в загрят тиган и запържете за четири минути от двете страни. Такова готвене може лесно да се овладее от млади момичета, които тепърва започват да се учат да готвят, дами, които никога не са държали черпак в ръцете си, и дори мъже, за които кухнята е цял непознат свят!

"Маги за второто. Пилешки гърди на чаршафи": снимка за готвене, композиция

Какво е включено в продукта? В пакета "Маги за второто. Пилешки гърди на листове" има четири листа за готвене. Накисват се в подправки, подправки и се поръсват със зеленчуци.

Можете да промените вкуса на храната. Асортиментът на този пакет включва листове с домат и босилек, с билки и чесън за приготвяне на крехки филета по италиански.

Твърда химия?

Много хора не купуват подправки като "Маги за второто. Пилешки гърди на листове", чийто състав дори не четат, страхувайки се, че съдържанието на опаковката няма да донесе нищо добро поради съдържанието на химически аромати и вредни подобрители на вкуса. "Maggi" се отнася много сериозно към здравето на своите потребители и използва само натурални съставки за приготвянето на продуктите си: сушен лук, домати и чесън, сол със съдържание на йод, олио, билки и подправки, черен пипер, индийско орехче, къри, магданоз , куркума и босилек - това е част от подправката. Консервантът е и най-безвредният – лимонена киселина. Чувствайте се свободни да закупите "Маги за второто. Пилешки гърди на чаршафи" и други продукти на компанията, поглезете себе си и семейството си с разнообразни вкусове.

Мнението на домакините

Без изключение всички хора, които са опитали продуктите на Maggi, останаха доволни. Всеки път, когато компанията произвежда нещо ново, любителите на вкусната и здравословна храна бързат да опитат новостта. Така продуктът "Maggi за второто. Пилешки гърди на чаршафи" получи само положителни отзиви. Много майки пишат, че трудно са могли да хранят детето преди, а с появата на такава рецепта, самите деца тичат на масата. Учениците също много харесаха пилето на листове, защото приготвянето му не е по-трудно от варенето на юфка, но е много по-вкусно и по-здравословно за ядене. Жените с липса на време харесаха продукта - семейството е пълно и щастливо, а мама има време да се отпусне и да бъде обичана.

цена на подправки

В различните региони цената на подправката "Maggi за второто. Пилешки гърди на листове" варира от шестдесет до седемдесет рубли. Мнозина ще се съмняват: в края на краищата за тези пари можете да си купите много подправки за готвене повече от веднъж. Но в края на краищата тези подправки трябва да бъдат избрани разумно, като се знаят пропорциите. Отново време. За да мариновате месо, дори пилешко, ще отнеме поне два часа. Маги предлага готова рецепта. Съотношението на подправките е такова, че ви позволява да не мариновате месото, а да го приготвите веднага. Когато използвате продуктите на Maggi, не бива да се страхувате, че в ястието ще има твърде много или твърде малко сол и е невъзможно да се прекалява с подправките, защото по рецептите са работили истински готвачи - майстори и експерти в кухнята. Мнозина ще се съгласят, че е по-добре да платите малко повече и да получите вкусна храна, отколкото да изхвърлите или да ядете без удоволствие неуспешен кулинарен експеримент, който също отне много време.

Горещо съм приятел с уебсайта culinary.ru и периодично съм канен да стана експерти, тествам различни нови продукти. Наскоро пробвах да пържа листа, направих пилешки гърди, ще пусна публикация в блога си. :)

Това беше нашата... закуска. =) От този ден ходих на изложба-фестивал и можех да говоря само вечер. Цялото нещо се изми с чаша капучино и избяга. Но въпреки такава "твърда" закуска, пилето се пържи без олио, а зеленчуците в ориза се приготвят на пара.


Ние взимаме:

Опаковъчни листове за пържене MAGGI
500 г пилешко филе
200 г ориз
200 г смесени зеленчуци

Отваряме опаковка MAGGI, чаршафите ухаят много вкусно, сгънати са наполовина и вътре има подправки.

За гарнитура ще имам ориз басмати с див ориз и зеленчуци на пара.
Оставете да къкри, докато започна да готвя пилето. Сложих торбичката с ориз в бавната готварска печка.

С втория ред в бавната готварска печка поставих купа за задушаване и сложих зеленчуковата смес - моркови, тиквички, аспержи, маслини, чушки.

Разбих пилешкото филе на дебелина около два сантиметра. Не солете и не добавяйте подправки.

Поставяме разбитото пиле от едната страна на листа и покриваме с втората страна.

Всички подправки, които са върху листовете за пържене, пилешката пържола ще вземе за себе си.

И така, загряваме тигана без добавяне на олио и слагаме листове с пиле върху суха гореща повърхност. Направете умерен огън и запържете за 3-4 минути от всяка страна.

Очаквах, че готовото пиле ще е бледо, но се оказа много красиво, оранжево, с коричка.

За разлика от ако пържих без листа, котлетът се оказа МНОГО сочен. Подправките му придадоха много необичаен, богат вкус.

Остава да вземем ориза и да смесим със зеленчуците, които през това време са задушени в същата мултикукъра с него.

Здравейте, скъпи мои любители на вкусно и бързо хранене!

Днес искам да говоря за следващите листове за пържене на пиле от Maggi. Не за първи път пиша за ястия на Маги, някак си грабнах разпродажба на подправки, сега го опитвам постепенно.

В последното ревю направих цял фоторепортаж стъпка по стъпка за това как изпържих филето в тези листове и какво се случи, така че днес ще си позволя да се мързелувам и няма да добавя снимки стъпка по стъпка, всичко е идентичен с последния път.

И така, това е подправката, която имам този път.

Както винаги, гърбът показва как се готви.


И, разбира се, композицията.


Тук не всичко е идеално, има палмово масло. Но не е толкова страшно. Между другото, наскоро разгледах състава на хановерските колбаси - там има тъмнина, цял химически завод... Така че прощавам малка порция палмово масло на Маги.

Листите за пържене са напоени с мазнина, така че това ястие не е за диета. Съдържанието на калории е посочено на опаковката с подправка - 190 kcal на порция от 156 грама.

Между другото, не мечтайте за чист тиган - все пак трябва да го измиете. В процеса на готвене част от мазнината се разтопява от блатовете, плюс сокът на самото пиле, цялото това щастие изтича от листата и оцветява тигана.

Това е красотата, която получих:



Гърдата, както миналия път, се оказа сочна, нежна. Но ми хареса повече вкуса в предишните листа, с домати и босилек. Изглежда, че в последната подправка акцентът е върху доматите, но ги усетих повече в това ястие. Филето се получи като с кисело доматено пюре. Не намалявам оценката за това, както се казва, всички флумастери са различни на вкус и цвят. Но този леко кисел вкус не ми хареса.

Но като цяло чаршафите са идентични с миналото, препоръчвам го за бърза вечеря.

Но не се увличайте! Вредното палмово масло все още е в състава))

Другите ми отзиви за подправките Maggi.

Здравейте!

Няколко думи за покупката:

Купих Маги за Втората за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки в един от магазините на Евроопт.

Цена в края на юли 2018гбеше 1,52 BYN (отстъпка за картата за отстъпки 0,03 BYN). В крайна сметка даде 1,49 беларуски рубли (което е около $0,75).

Състав на подправка Maggi on the Second за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки, посочено от производителя:

Сушени зеленчуци (чесън (17%) (парчета чесън (12%), чесън на прах), лук, домат), слънчогледово олио, йодирана сол (сол, калиев йодат), олио (от палмово масло), захар, сушени билки ( 2,7%) (магданоз (2%), чубрица, босилек (0,34%)), смлени подправки (2,5%) (черен пипер (0,66%), къри, кориандър, индийско орехче, куркума), сушен чеснов концентрат (екстракт от чесън, малтодекстрин ), царевично нишесте, регулатор на киселинността (лимонена киселина).
Продуктът може да съдържа мляко, целина, глутен.


Като цяло може да се каже, че съставът е добър, ако нямаше палмово масло. Честно казано го пропуснах, изучавайки състава в магазина.

За разлика от онези подправки Maggi за втория, които вече опитах, тук има един нюанс. Подправката с олио се поставя върху специални листове за пържене:


Тези. листата се накисват в олио и отгоре се поръсват със суха подправка.

Няколко думи за хранителна стойност на Maggi on the Second за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки:

Енергийна стойност на 100 g сух продукт:
Белтъчини - 3,7 гр
Мазнини - 37 гр
Въглехидрати - 27 гр
Енергийна стойност: 1963 kJ / 474 kcal


Как да готвим с Маги на Втора за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки и какво е необходимо за това?


За готвене ще ви трябват: пилешки гърди - 4 бр. (600 г).

Тъй като пилетата са различни по тегло, аз се ръководех не от броя на пилешките гърди, а от теглото на пилешките гърди и броя на хората, за които готвя.

Взех 1 пилешки гърди от заклано пиле. Обикновено го разделям на 2 пилешки филета. Теглото на 2 пилешки филета е 400 грама.


По 100 грама пилешко (за 4 човека) е съвсем нормално за нашето семейство. Децата могат да ядат малко по-малко.

Как да готвя?

1. Разбийте пилешки гърди на дебелина 1,5 - 2 см.

Преди да разбиете пилешки гърди, ви съветвам да ги надупчите с вилица. Така те ще бъдат още по-сочни и нежни.


2. Разгънете листа за пържене и поставете една пилешка гърда върху половината от него. Покрийте с другата половина на блата.

Притиснете увитата гърда с ръка.



Най-важното нещо е да не забравите да натиснете с ръка листовете за пържене:

  • така че по-добре насищайте пилешките гърди с подправки;
  • при пържене блатовете няма да се отварят.


Преди да започна да се занимавам с пилешко филе, поставих тигана да се загрее.

3. Без да добавяте олио, загрейте тигана и поставете върху него увитата гърда.

Не добавях олио в тигана. В него веднага сложих 2 листа пилешко филе. Вече няма да се побере в тигана ми. Диаметърът му = 24 см.


4. Гответе на слаб огън на газов котлон или на среден огън на електрически котлон по 5-7 минути от всяка страна. Ако подправките започнат да горят, намалете котлона и задушете до омекване.

Държах пилешки листове от всяка страна за около 6-7 минути. При първоначалното полагане на листовете нищо не изгаря. Може да изтече малко масло, когато листовете трябва да се обърнат. Затова ви съветвам да ги обърнете възможно най-бързо и точно. Тогава няма да пръскате нищо и нищо няма да изгори.

След като първите 2 листа бяха готови, изплакнах тигана, загрех го, повторих с останалите 2 листа.

В резултат получих следната част:


Какво ми хареса в Подправката Maggi за второто за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки?

  1. Приготвянето на ястието е много просто и лесно. Всяка начинаеща домакиня може да се справи.
  2. Необходимо минимално време за готвене.
  3. Филето е сочно и крехко. Лично аз най-много усетих чесъна от подправки (но без да се превръща по-късно в огнедишащ дракон).

ОБЩА СУМА:Мога да препоръчам подправка Маги на Втора за крехко филе от пилешки гърди с чесън и билки като интересен и прост вариант за приготвяне на сочно пилешко филе. Единственият минус за мен е наличието на палмово масло в състава.

,

Ще ви кажа КАК да приготвите домати за зимата БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИЯ и БЕЗ ОКЕТ;

и печене:

- ябълкови пайове и десерти: шарлота, нормандийски ябълков пай, крабъл, печени ябълки, щрудел със стъпка по стъпка фото рецепти;