Cócteles favoritos en casa. Recetas de cócteles de licor Cómo hacer un cóctel de licor

26.03.202227.05.2017

Los cócteles de licor multicolor no han perdido popularidad durante muchas décadas. La variedad de ingredientes permite a los bartenders idear nuevas composiciones tomando como base recetas clásicas.

Reglas generales para hacer cocteles con licor

Es fácil componer una composición de acuerdo con una receta preparada incluso en casa. Pero los intentos de hacer un nuevo cóctel a base de licores dulces en casa de los enólogos pueden fracasar. Esto se debe a la ignorancia de las reglas que deben observarse al mezclar:

Cuando se trabaja con una receta preparada, es necesario observar estrictamente las proporciones y la calidad de los cócteles. Las mezclas clásicas tienen un bouquet especial de sabores que son fáciles de romper al cambiar la cantidad de componentes.
Al compilar la composición usted mismo, debe recordar que ningún componente debe destruir el sabor y el aroma de los demás. Todos los ingredientes se complementan armoniosamente y se revelan gradualmente.
Un buen cóctel no contiene más de 5 ingredientes. Cuando use licores y alcohol fuerte con su propio aroma pronunciado, es mejor limitarse a 2-3 componentes.
Las bebidas fuertes, como tequila, ron, vodka, etc., se sirven en una cantidad de 50-100 ml en una copa de cóctel pequeña especial. Para cócteles más suaves con ingredientes sin alcohol, se necesitan vasos altos voluminosos.
Los cubitos de hielo deben ser del tamaño de una nuez. Se derretirán lentamente y no estropearán el sabor de la bebida. El hielo picado fino se usa más a menudo para enfriar la bebida mientras se mezcla y luego se cuela.

Cócteles con licor de café

Se puede preparar una mezcla para hombres simple pero fuerte y sabrosa con solo 2 ingredientes. Un ejemplo de una combinación de vodka y licor de café con su sabor pronunciado sirve como ilustración de las reglas para combinar ingredientes.

Necesitaría:

20 ml de vodka;
40 ml Kahlua u otros

Coloque hielo picado en una coctelera, vierta sobre él los componentes de alcohol y agite el contenido, revolviéndolo. Colar el líquido en una copa de cóctel y servir como aperitivo.

Una versión suave de un cóctel refrescante con licor de café es adecuada para mujeres. A pesar del agradable sabor a chocolate cremoso, contiene una gran cantidad de alcohol fuerte, por lo que debe beberlo con precaución.

El cóctel "Chocolate Passion" se prepara a partir de:

250 ml de chocolate caliente;
50 ml;
50 ml Kahlúa;
1 yema de pollo cruda;
crema batida.

Cocine chocolate caliente con anticipación y enfríe completamente. Llena una coctelera con hielo, dejando espacio para el resto de los ingredientes. Vierta todos los ingredientes excepto la crema. Agite bien la coctelera, tratando de mezclar los ingredientes tanto como sea posible. Colar en un vaso alto con una capacidad de al menos 400 ml. Decora la bebida con crema batida y sirve con una pajita.

El cóctel clásico B-52 también contiene licor de café. Al prepararlo, se deben observar reglas especiales. Solo necesitas 3 ingredientes:

50 ml de licor de café Kalua;
50 ml de crema irlandesa Baileys;
Cointreau 50 ml.

Vierta una porción de Kahlua en el fondo del vaso. Tratando de no mezclar las capas, vierta el Baileys; es conveniente verterlo en un chorro lento a lo largo del dorso de una cuchara o a lo largo de la hoja de un cuchillo. Vierta Cointreau de la misma manera. El cóctel debe representar 3 capas separadas con límites claros, por lo que para un servicio efectivo, el cantinero debe practicar con anticipación.

Cóctel. Necesitas una pajita para beber esta mezcla.

Cócteles de licor de leche

Los licores premium a base de crema y leche (Baileys, Lawyer, Brogans, etc.) son bastante caros, pero hay más opciones económicas para este tipo de bebidas:

Vittorio Morello (Rusia) - bebidas con leche y sabores de frutas;
Creamfield (Rusia) - un análogo de Baileys;
Duleyz (Alemania) - se parece a Baileys, pero es más dulce;
Kanari (Ucrania) - licores de crema, hay bebidas con aditivos de frutas.

Tales bebidas se pueden usar como parte de cócteles, reemplazando a los clásicos Baileys con ellos.

Por ejemplo, según la receta, el cóctel de damas "Summer Queen" requiere su inclusión en la composición de Baileys, pero cuando se reemplaza con un licor de frutas cremoso, la calidad de la bebida no se verá afectada. Necesitaría:

10 ml de licor de leche;
20 ml - mora;
10 ml - naranja;
15 ml de jarabe de coco;
1 vaso de trocitos de hielo;
15 g de fresas (frescas o congeladas);
para la decoración: rodaja de carambola, semillas de granada, cereza cóctel.

Coloque una fresa en el vaso de una licuadora y vierta el alcohol y el almíbar. Batir a alta velocidad durante 10 segundos, agregar un poco de hielo y batir durante otros 5 segundos.

Pon hielo picado en un vaso y vierte la mezcla de alcohol en él. Remueve con una cuchara de bar, decora con granada, carambola, pon una cereza y sirve con una pajita a la mesa de postres.

A los amantes del coco les encantará el cóctel Raffaello. Para prepararlo, debes preparar un vaso humedeciendo los bordes con almíbar y mojándolos en copos de coco blanco.

Para el cóctel necesitarás los ingredientes:

15 ml de crema irlandesa Baileys o;
15 ml de licor de coco;
15 ml de sirope de vainilla;
varios cubitos de hielo.

Coloque hielo en una coctelera, vierta el almíbar y los licores. Agitar para mezclar y colar en una copa de cóctel adornada.

Delicioso cóctel de helado es adecuado como postre. Se puede servir como acompañamiento de platos dulces.

Para preparar 1 ración de batido con licor, mezclar en el vaso de la batidora 10 g de helado soft, 100 ml de leche y 40 ml de nata irlandesa. Cuando usa bebidas Morello con frutas, puede obtener una rica variedad de sabores. Batir bien la mezcla con una batidora (hasta que esté espumosa), verter en un vaso alto y servir con una pajita. Si la bebida se prepara para varias personas, puede preparar todas las porciones juntas, vertiendo la bebida terminada en vasos.

Un cóctel de licor de leche también puede ser brutalmente masculino. Para crear "Hiroshima" necesitas:

20 ml de sambuca transparente;
10ml Baileys;
20 ml;
5 ml de sirope de granadina.

Los componentes deben verterse en capas sin mezclar: primero sambuca, luego crema de licor y absenta. Retire el cuchillo sobre el que se vertió el alcohol y vierta la granadina. En la parte inferior, en una capa transparente, causará un hermoso efecto.

El cóctel se sirve como aperitivo. Es necesario beberlo rápidamente para apreciar la fuerza y el aroma de la bebida.

Cócteles de licor de vainilla

Una bebida sencilla pero agradable resultará de una combinación de coñac y licor de vainilla. Las notas de coñac se complementan con éxito con el aroma de la vainilla, y la adición de crema suaviza el sabor de la mezcla. En un tazón de licuadora, mezcle:

30 ml de aguardiente;
30 ml de licor de vainilla;
Crema de 75 ml.

Verter en un vaso frío, servir con una pajita.

La receta de un cóctel con licor Madame también es adecuada para hombres. Mezcla:

30 ml de licor de melón;
20 ml de vainilla;
20 ml de ron ligero;
20 ml de jugo de lima;
cubos de hielo.

Pon cubitos de hielo en un vaso. Mezclar el resto de los ingredientes en una coctelera y verter sobre hielo. Adorne el vaso con una rodaja de lima.

Otras recetas de cócteles

Los cócteles a base de licor se pueden preparar con tinturas de hierbas y frutas. Estas mezclas se distinguen por el sabor inusual del ingrediente principal. En casa, puedes preparar las siguientes mezclas:

"Sangre negra". Pon cubitos de hielo en un highball. Viértalos con 50 ml de Blue Curacao, agregue 100 ml de sprite y mezcle.
La bebida aromática "Zempole" se prepara a partir de tinturas de bayas sin mezclar capas. Vierta 15 ml de jarabe de lima en una copa de cóctel, agregue con cuidado 15 ml de licor de frambuesa y fresa encima, capa superior: 15 ml de ron blanco. Servir como bebida.
Se prepara un cóctel simple y hermoso para una fiesta festiva con 40 ml de cualquier licor de frutas y 150 ml de champán. Los líquidos se mezclarán solos.

Puede decorar tales bebidas con una espiral de ralladura o una rodaja de la fruta correspondiente.

Los licores son bebidas alcohólicas dulces. En su forma pura, rara vez se consumen, ya que el sabor de la mayoría es demasiado azucarado. Pero los licores son ideales para hacer cócteles.

Toda la variedad de cócteles con licor se puede dividir en dos grupos:

bebidas en las que el licor actúa como aditivo aromatizante;
cócteles en los que el licor actúa como ingrediente principal.

El primer grupo de cócteles se puede servir como aperitivo, mientras que el segundo grupo se puede servir como complemento de un postre o como digestivo para el café o el té.

Para preparar cócteles en casa, es conveniente utilizar una coctelera. O puedes mezclar los ingredientes en el recipiente en el que planeas servir el cóctel a la mesa.

Vasos anchos estrechos altos o bajos o vasos cónicos anchos. La bebida se sirve con un tubo de cóctel.
Las variedades más fuertes de cócteles se pueden servir en copas de licor de paredes gruesas.

Cóctel con tequila, licor y jugo de limón "Margarita"

El conocido coctel Margarita se elabora con tequila, licor y jugo de limón.

50 ml de tequila plateado;
25 ml de licor de naranja;
10 ml de jarabe de azúcar;
2 gramos sal;
70 gramos Lima;
200 gramos cubos de hielo.

En una coctelera, mezcle el tequila, el licor, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y el hielo. Todo se mezcla bien. Moje el vaso con jugo de limón y sumérjalo en sal para formar un borde de sal. Vierta el cóctel de la coctelera en el vaso preparado, decore con una rodaja de lima.

Cóctel con licor Baileys B-52

Se prepara un cóctel dulce con licor Baileys y dos tipos más de licores: naranja y café. Este cóctel se ve muy bonito, ya que las capas no se mezclan. Pero para tener éxito, necesitas tener algo de experiencia. Las capas no se mezclan debido a la diferente gravedad específica, proporcionada por el diferente contenido de azúcar en los licores.

20 ml de licor de café;
20 ml de licor de crema Baileys;
20 ml de licor de café.

Es mejor preparar el licor en un vaso alto y estrecho, entonces las capas serán más altas y el cóctel se verá espectacular. Primero, el licor de café se vierte en un vaso, ya que es el más dulce y, en consecuencia, el más pesado.

Luego necesitas agregar licor de crema. Para evitar que las capas se mezclen, debe verter a lo largo de la hoja de un cuchillo estrecho o a lo largo del mango de una cuchara de cóctel. Vierta la tercera capa de licor de naranja y nuestro cóctel está listo.

Cóctel con licor de crema de fresa

Esta versión del cóctel de licor cremoso seguramente complacerá a las damas, tiene un sabor muy delicado.

30 ml de ron ligero;
20 ml de sirope de fresa;
20 ml de sirope de caramelo;
40 ml de licor de crema;
40 ml de crema;
3-4 fresas;
160 gramos hielo picado.

Preparar un cóctel es lo más sencillo posible. Es necesario verter el ron en una coctelera, ambos tipos de jarabe, licor y crema, agregar hielo picado. mezclar muy bien Vierte la mezcla preparada en un vaso alto y decora con fresas.

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Cóctel con licor Malibu "Coconut Paradise"

Cóctel moderadamente fuerte con licor Malibu "Coconut Paradise" tiene un delicado sabor a leche.

20 ml de cóctel Malibú;
10 ml de ron ligero;
100 ml de leche;
100 gramos helado cremoso;
una rodaja de piña o ralladura de naranja cortada en espiral.

Mezcle el helado ligeramente derretido en una licuadora, vierta la leche, el ron blanco y el cóctel de coco Malibu. Batimos todo hasta que aparezca una espuma esponjosa. Vierta el cóctel en una copa y decore con una rodaja de piña o ralladura de naranja.

Cóctel con licor de coco "Coconut Cola"

Otro cóctel refrescante muy sencillo con licor de coco, se prepara muy rápido.

50 ml de licor de coco;
150 ml de cola;
150 gramos cubos de hielo;
rodaja de limón o lima para decorar
virutas de coco.

Llena el vaso con hielo, vierte el licor de coco y completa con cola. Mezclar suavemente con una cuchara de cóctel. Enrolle una rodaja de limón o lima en virutas de coca cola y use esta rodaja para decorar un cóctel.

Cóctel con Blue Curacao "Tricolor"

La versión más famosa del cóctel Blue Curacao se llama Blue Lagoon. Pero ofrecemos otra receta: un cóctel tricolor muy efectivo.

20 ml de vodka;
20 ml de jarabe de granada (granadina);
10 ml de crema espesa;
20 ml de Curazao Azul.

Todos los ingredientes para hacer un cóctel deben estar bien enfriados. Viértelos en un vaso para que no se mezclen los desagües. Por lo tanto, debe actuar con cuidado, vierta bebidas en la hoja de un cuchillo delgado.

Primero, vierte el almíbar de granada en el vaso, luego vierte el licor con mucho cuidado, asegurándote de que las capas no se mezclen. Luego, mezcle el vodka con la crema y vierta cuidadosamente esta mezcla con la capa superior. Un cóctel espectacular de tres capas está listo.

Cóctel con Cointreau "Dama Blanca"

Cointreau es un licor francés fuerte hecho de naranjas y naranjas dulces.

Cointreau 30 ml;
20 ml de jugo de limón;
40 ml de ginebra.

Mezclar bien todos los ingredientes en una coctelera, verter el cóctel en una copa de martini y servir.

Cóctel con licor de naranja

Los cócteles con licor de naranja se distinguen por un delicado aroma y sabor:

50 ml de licor de naranja;
30 ml de jugo de arándano;
20 ml de jugo de limón;
espiral de piel de naranja.

Mezcle jugo de limón y arándano con licor de naranja. Vierta el cóctel en una copa de martini y decore con una espiral de piel de naranja.

¡Consejo! Para preparar una espiral de cáscara de naranja, debe lavar bien la naranja y luego cortar la cáscara finamente en una tira en forma de espiral.

Cóctel con licor de fresa "Refrescante"

Un cóctel refrescante con licor de fresa está especialmente recomendado en verano.

50 gramos fresas;
20 ml de licor de fresa;
20 ml de jarabe de granada;
30 gramos hielo picado;
20 ml de ron ligero;
30 ml de jugo de lima;
2 hojas de menta.

Lavamos las fresas y les quitamos los sépalos. Colocamos las bayas en el vaso de la batidora, ponemos las hojas de menta lavadas y picadas finamente en el mismo lugar, batimos todo hasta obtener una masa homogénea.

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Vierta el ron blanco, el licor, el jarabe de granada y el jugo de lima en el puré de fresa y menta, agregue hielo picado. Batir todo de nuevo. Verter en un vaso alto enfriado. Puedes decorar con una hoja de menta y una fresa.

Cóctel de huevo con licor de chocolate

La versión original del cóctel, que se prepara con huevo y licor de chocolate.

50 ml de licor de chocolate;
1 vaso de leche;
1 huevo;
1 cucharada de cacao en polvo;
1,5 cucharadas de azúcar;
nuez moscada en la punta de un cuchillo;
hielo picado.

Casca el huevo en un bol, añade el azúcar y bate bien hasta que esté suave y esponjoso. Batir mejor con una batidora, resultará más rápido. Luego debe agregar cacao a la crema de huevo y mezclar hasta que desaparezcan los grumos.

Hervir la leche, verter la leche hirviendo en un chorro fino en la masa de huevo, sin dejar de batir. Cuando toda la leche esté combinada con el huevo, vierte el licor de chocolate en el cóctel y añade una pequeña pizca de nuez moscada.

Ponemos hielo picado en el fondo de los vasos, vertemos el cóctel preparado encima. Cubra con cacao en polvo.

Cóctel con licor de plátano Dirty Banana

Este cóctel tiene un nombre que no suena muy apetecible en ruso: "Dirty Banana", pero a pesar de esto, la bebida resulta muy sabrosa y aromática. Se prepara con licor de plátano y licores a base de café y chocolate.

30 ml de licor de plátano;
30 ml de licor de chocolate;
30 ml de licor de café;
100 gramos helado de vainilla;
6 cubitos de hielo;
Chocolate rallado para decorar.

El hielo debe triturarse finamente y batirse junto con el helado. Cuando la masa se vuelve homogénea, se vierten tres variedades de licor y se vuelven a batir bien. Vierte la bebida en un vaso alto, decora con chocolate rallado.

Cóctel De Menta Y Chocolate Con Menta

Los cócteles elaborados con licor de menta tienen un sabor fresco. He aquí una de las recetas en las que el licor de menta se complementa con chocolate.

20 ml de licor de menta;
20 ml de licor de chocolate;
60 ml de leche;
hielo picado.

Coloque hielo finamente picado en una coctelera. Vierta la leche y dos tipos de licor. Mezcla todo bien y vierte la bebida en un vaso alto.

Cóctel con licor de café

Un cóctel tonificante con licor de café servido caliente.

2,5 tazas de café negro preparado;
0.5 tazas de crema (10-15%);
0,5 tazas de licor de café;
0,25 tazas de vodka;
Crema batida para decorar.

Hacemos el café a tu gusto. Se puede hacer dulce o hervida sin azúcar. Colamos el café terminado para que los posos de café no entren en el cóctel. En una cacerola, mezcle el café con la crema, agregue el licor y el vodka. Ponemos la cacerola al fuego y la calentamos hasta que esté caliente, pero no hierva. Vierta en copas de vidrio de paredes gruesas, decore con crema batida.

El mundo de las bebidas alcohólicas es un verdadero océano, resplandeciente con varios tonos, sabores y aromas. Sólo licores de todos los productos alcohólicos, hay cientos de tipos y variedades. Y estas bebidas agradables, dulces y de bajo contenido alcohólico se producen en casi todos los países del mundo. Hoy en día, los licores no solo se consumen en su forma pura, sino que a menudo se utilizan como uno de los ingredientes de conocidos cócteles, que se pueden degustar no solo en bares, sino también prepararlos en casa.

Todos los cócteles de licor se pueden dividir en dos categorías principales: aquellos en los que el licor es un componente adicional y aquellos en los que actúa como base para la preparación. Los cócteles en los que el licor es uno de los ingredientes suelen servirse como aperitivo, mientras que aquellos en los que el licor es el ingrediente principal se sirven como digestivos.

Los cócteles con licor se preparan en copas grandes y altas o en coctelera, y se sirven en mesa en copas de pata alta o copas bajas y anchas. Un atributo obligatorio para beber una bebida es un tubo de cóctel.

Las recetas simples conocidas para cócteles con licor están representadas por las siguientes opciones:

Cóctel "Divino".

Componentes requeridos:

blanco - 25 ml;
licor de marrasquino - 25 ml;
licor azul de curazao - 15 ml;
Jugo de limón - 15 ml;
Gin tónico - 20 ml;
Limón - 1 círculo;
Cereza de cóctel - 2-3 piezas;
menta - 1 ramita;
Hielo en cubitos - 3-5 uds.

Metodo de cocinar:

Todos los licores y el jugo de limón se mezclan en una coctelera con hielo;
La bebida se filtra en un vaso, donde también se le agrega gin tonic;
El borde del vaso está decorado con menta, cerezas en un pincho y se coloca un círculo de limón directamente en la bebida.

Cóctel "verano italiano".

Ingredientes:

Licor Amaro Siciliano - 20 ml;
Ginebra - 20 ml;
Rodaja de naranja - 1 pieza;
Tónico - 50 ml;
Hielo en cubitos - 5-7 piezas.

Tecnología de cocción:

La ginebra y el licor se mezclan con hielo en un vaso ancho;
Se coloca una rodaja de naranja en la bebida y se agrega tónica, después de lo cual se mezcla bien con una cuchara de bar;
Se baja una pajita en el vaso y se sirve en la mesa.

Cóctel "Dedos de dama".

Para hacer un cóctel necesitarás:

licor Baileys - 10 ml;
Licor Tía María - 10 ml;
licor de tuaka - 10 ml;
Café frío - 40 ml;
Crema batida - 10 g.

La preparación incluye los siguientes pasos:

Los licores se mezclan en una taza de café y se agrega café frío;
La bebida se cubre con crema batida;
Se sirve en una taza en un plato con una cuchara de café.

Cóctel "Amistad de los pueblos".

Para hacer un cóctel necesitas:

licor de amaretto - 15 ml;
Licor de plátano - 15 ml;
escocés - 15 ml;
vermut blanco - 15 ml;
Cereza de cóctel - 1 pieza;
Cubos de hielo comestibles.

Cocinando:

Todos los ingredientes, excepto las cerezas, se mezclan con hielo en una coctelera y se agitan bien;
La bebida se filtra en una copa de cóctel;
El borde de la copa está decorado con una cereza de cóctel.

Cóctel "Medusa".

Ingredientes necesarios para cocinar:

licor de curazao - 10 ml;
licor de crema irlandesa - 10 ml;
Licor "Sambuca Roman" - 10 ml;
licor de granada - ? cucharadita

Metodo de cocinar:

Se vierten capas de licor de Curazao, Sambuca y Crema Irlandesa en un vaso de licor a lo largo de la hoja del cuchillo, siguiendo una secuencia estricta;
Se añaden unas gotas de licor de granada en el centro de la copa;
La bebida se bebe exclusivamente de un trago.

Cóctel "Capitán Sangre".

Ingredientes requeridos:

Licor Di Saronno Original - 30 ml;
Ron - 30 ml;
licor de durazno - 20 ml;
Jugo de arándano - 30 ml;
Jugo de naranja - 10 ml;
Limón - 1 círculo;
Cereza de cóctel - 2-3 piezas;
Uvas - 2-3 bayas;
Cubos de hielo.

Cocinando:

El ron, los licores y los jugos se mezclan con cubitos de hielo en una coctelera;
Se colocan unos cubitos de hielo en una copa de cóctel alta y se filtra la bebida desde una coctelera a través de un colador fino;
Las uvas, las cerezas de cóctel se colocan directamente en la bebida y el borde del vaso se decora con una rodaja de limón;
Se sirve en la mesa inmediatamente después de la preparación, hasta que el hielo se haya derretido.

Cóctel "B-52".

Ingredientes necesarios para hacer un cóctel:

licor de Kalua - 20 ml;
licor Baileys - 20 ml;
Licor Cointreau - 20 ml.

Tecnología de cocción:

El licor Kalua se vierte en un vaso de licor;
Sobre la hoja de un cuchillo vierte la siguiente capa de cara de Baileys;
La capa superior, de la misma manera, vierta cuidadosamente el licor Cointreau;
Se pone el vaso sobre la mesa, se prende fuego a la bebida y se sirve al comensal;
Beba sólo cuando esté caliente.

Cóctel "Ternura".

Ingredientes:

licor de anís - 10 ml;
licor de albaricoque - 10 ml;
licor de curazao - 10 ml;
Vodka - 30 ml;
Jugo de limón - 1 cucharadita;
Albaricoque - 1 mitad;
Cubos de hielo.

Metodo de cocinar:

En una coctelera, mezcle todos los líquidos con hielo;
Después de mezclar, la bebida se cuela en un vaso alto;
Ponga unos cubitos de hielo y medio albaricoque en un vaso.

Esta no es una lista completa de cócteles famosos que se preparan de manera simple y rápida. La ventaja de las recetas enumeradas anteriormente es la posibilidad de preparar estas bebidas en casa, y esto no requiere una gran cantidad de ingredientes raros o costosos.

Hay una gran variedad de licores para todos los gustos: leche, huevo, bayas, frutas, chocolate y muchos otros. Hasta la fecha, los licores prácticamente no se consumen en su forma pura, pero se usan activamente como ingrediente en cócteles alcohólicos. En nuestro artículo, descubrirá cuáles son los cócteles de licor más populares y cómo prepararlos usted mismo.

Reglas generales para hacer cocteles con licor

El alcohol dulce se produce en todos los continentes y se considera una de las bebidas más populares. Convencionalmente, los cócteles preparados a base de licor se pueden dividir en dos variedades:

El licor actúa como un aditivo alcohólico dulce para el resto del cóctel.
Una bebida alcohólica dulce es el ingrediente principal. Como regla general, se le agregan varios jugos de bayas y frutas.

La primera variedad de cócteles se sirve como aperitivo o digestivo. Las bebidas a base de alcohol dulce viscoso son digestivos clásicos. A veces se consumen durante una comida, pero más a menudo se sirven con dulces.

Los cócteles se preparan en vasos anchos, que están diseñados para mezclar los ingredientes. Puedes usar una coctelera o verter todos los ingredientes directamente en el vaso en el que se servirá la bebida.

Los más utilizados para cócteles son las copas de vermut, las copas de cóctel altas y estrechas, las copas anchas y, a veces, las copas de licor.

¡En una nota! Un cóctel, por regla general, se sirve con una pajita, a través de la cual, sin prisas, puede disfrutar de un sabor increíble. Sin tubo de cóctel, se ofrecen cuellos, que se beben de un trago inmediatamente después de la preparación.

Cócteles con licor de café

Con vodka y alcohol de café, puede hacer una bebida fuerte simple que atraerá tanto a las mujeres como al sexo más fuerte. Vierta 20 ml de vodka y 40 ml de licor de café (por ejemplo, Kahlua) en una coctelera con hielo. Agitar bien y luego verter a través de un colador o colador fino en una copa de cóctel. Sirva un cóctel de café como aperitivo.

El batido delicado con un suave sabor a chocolate cremoso atraerá, en primer lugar, a las mujeres. Pero debes tener cuidado, porque el cuello contiene mucho alcohol.

Lo que se prepara "Chocolate Passion":

50 ml de café Kahlua;
250 ml de chocolate caliente;
50 ml de aguardiente;
Crema batida;
1 yema;

Proceso de elaboración del cóctel:

Hervir chocolate caliente, enfriar.
En una coctelera con hielo, agregue Kahlua, chocolate, coñac, yema.
Mezcle los ingredientes, vierta la bebida resultante en un vaso alto con hielo. Decora el cóctel con crema batida.

B-52

Probablemente, al menos una vez en su vida, cada persona ordenó el famoso B-52 en un bar o club nocturno. También puedes hacer un cóctel de café clásico en casa, si sigues la técnica de preparación.

Solo necesitas tres ingredientes:

Café Kahlúa - 50 ml;
Cointreau - 50 ml;
Crema Irlandesa Baileys - 50 ml.

Cocinando:

En una copa de licor, vierta el Kahlua como primera capa.
Baileys se presenta a continuación. Use el dorso de una cuchara de bar o el filo de un cuchillo cuando sirva bebidas para que las capas no se mezclen entre sí.
Coloque Cointreau como la última capa.
Al servir, prende fuego a la capa superior.

¡En una nota! B-52 se bebe caliente con una pajita. A pesar de que el cóctel se considera la bebida de los hombres de verdad, las chicas no se quedan atrás y también usan voluntariamente el brutal B-52.

Bebida de café con chocolate italiano

Ingredientes para dulces italianos con alcohol:

Licor de café - ¼ de taza;
Expreso - 240 ml;
Helado de chocolate - 7 cucharadas.

Preparando una bebida:

En un tazón grande, mezcle el espresso preparado y el licor de café.
Obtendrá 7 porciones de un cóctel.
Extienda el helado una cucharada en 7 tazas, vierta la bebida.
Servir caliente.

¡En una nota! En lugar de espresso, puede usar capuchino y reemplazar el helado de chocolate con helado de vainilla.

Cócteles de licor de leche

Como ingredientes se utilizan tanto licores premium (Baileys, Brogans, Lawyer) como opciones más económicas (Vittori Morello, Creamfield, Duleis). Si se indica Baileys en la receta, se puede reemplazar de manera segura con otro licor de leche, esto no afectará en gran medida el sabor del cóctel.

reina del verano

Ingredientes:

Licores de leche y naranja - 10 ml de cada bebida No.
Licor de mora (o cualquier baya) - 20 ml;
Jarabe de coco - 15 ml;
Hielo rallado - 200 gramos;
Fresas (son adecuadas tanto las fresas frescas como las congeladas) - 15 piezas;
Carambola, cereza cóctel para decorar.

Cocinar "Reina del Verano":

Coloque las fresas lavadas en una licuadora, agregue todas las bebidas alcohólicas, el jarabe de coco.
Batir a velocidad máxima durante unos 10 segundos, añadir un poco de hielo y seguir batiendo durante otros 5 segundos.
Vierta el hielo restante en una copa de cóctel alta, vierta el cóctel, revuelva suavemente con una cuchara de bar.
Adorne la bebida con carambola y una cereza de cóctel. Sirve a la Reina del Verano con una pajita y un paraguas decorativo.

paz

El batido de leche dulce con licor Malibú es muy querido por las mujeres por su sabor delicado y dulzón.

Ingredientes de la bebida:

Malibú - 50 ml;
Leche - 120 ml;
Leche condensada - 2 cucharadas;
Una pizca de nuez moscada rallada.

Preparación del batido:

Vierta la leche en una taza de café con leche de vidrio.
Agrega la leche condensada, Malibu, mezcla con una cuchara de bar.
Espolvorea la bebida con nuez moscada.

Cóctel "Piña Colada" con licor Malibu

Que necesitas:

30 ml de ron claro y oscuro;
30 ml Malibú;
100 ml de jugo de piña;
30 ml de crema;

Cómo hacer piña colada con ron:

Mezcle el ron, Malibu, el jugo y la crema en una licuadora.
Verter en un vaso alto con hielo, decorar con una rodaja de piña.
Del ron y Malibu se obtiene una increíble Piña Colada alcohólica con notas exóticas.

batido de vainilla

Lo que se requiere para cocinar:

Baileys de 50 ml;
25 ml de vodka;
13 ml Amaretto;
una pizca de vainilla;
Ralladura de naranja para decorar.

Cómo hacer batido de vainilla:

Vierta Baileys, vodka, Amaretto en una coctelera con hielo, agregue vainilla en la punta de un cuchillo.
Agite bien el contenido y luego vierta a través del colador en un vaso con hielo.
Usa una espiral de cáscara de naranja como decoración.

¡En una nota! La receta original requiere vodka de vainilla, pero es extremadamente difícil de encontrar, por lo que hemos adaptado ligeramente la receta para que cualquiera pueda preparar un cóctel alcohólico con sabor a vainilla y leche.

Una receta sencilla para una deliciosa bebida refrescante implica el uso de dos ingredientes: licor de leche y jugo de naranja. Vierta 15 ml de alcohol y jugo en un vaso ancho de paredes gruesas con hielo, decore con una rodaja de naranja.

Cócteles de licor de vainilla

Las bebidas alcohólicas de postre con sabor a vainilla le dan a los cócteles un sabor dulce picante con el aroma de la brisa marina, el sol de verano y los trópicos románticos. Con licores de vainilla en casa, puedes obtener cuellos interesantes e increíblemente sabrosos.

El alcohol dulce de vainilla va bien con el brandy y el coñac. Mezcle 30 ml de licor y coñac/brandy en una licuadora, agregue 75-80 ml de crema, continúe batiendo por otros 10 segundos. Vierta el contenido en una copa de cóctel con hielo, sirva con una pajita.

Ingredientes:

Licor de melón - 30 ml;
licor de vainilla - 20 ml;
Ron blanco - 20 ml;
Jugo de limón / lima - 20 ml;
Cubos de hielo.

Mezcle dos tipos de licor con ron blanco y jugo de cítricos en una coctelera. Verter el contenido de la coctelera en un vaso con hielo, decorar con una rodaja de lima o limón.

Fruta Sangría Blanca

No dejes de probar este cóctel con trozos de fruta y una increíble combinación de vino blanco, jugo de uva y alcohol viscoso de vainilla.

Ingredientes para la Sangría Blanca:

licor de vainilla - 20 ml;
Vino blanco seco - 40 ml;
Jugo de uva - 50 ml;
½ durazno o nectarina;
Varias uvas;
Varias fresas;
menta fresca;

Preparando una bebida:

Cortar las frutas y bayas en trozos, poner en un vaso alto.
Agregar vino blanco y licor.
Vierta el jugo de uva, revuelva suavemente el contenido del vaso con una cuchara de bar.
Adorne la bebida con una ramita de menta fresca.

¡En una nota! La peculiaridad de la bebida es que se puede consumir tanto fría como caliente. Asegúrate de probar dos opciones para sentir la diferencia en el sabor del mismo cóctel. Puedes calentar la bebida en el microondas.

Latte de vainilla

Una bebida con un sabor a café cremoso no dejará indiferente, en primer lugar, a los fanáticos del café real.

Ingredientes de Vainilla Latte:

Licor de crema - 40 ml;
Helado cremoso - 40 gramos;
Vodka - 20 ml;
Café preparado - 50 ml;
Vanilina.

Preparando una bebida:

Prepare café según la receta clásica, deje que la bebida se enfríe.
Vierta el vodka y el licor en una coctelera, agite.
Vierta el contenido de la coctelera en un vaso alto, agregue café, vierta una pizca de vainilla.
Derretir el helado, agregar al vaso con el resto de los ingredientes.
Revuelva suavemente con una cuchara de bar. Servir con una pajita de cóctel.

Otras recetas de cócteles

Las recetas utilizan una amplia variedad de licores: con un refrescante sabor a menta, frutas, coco, hierbas, chocolate, sin alcohol y muchos otros.

Si desea un sabor ligero y refrescante, use licor de menta como ingrediente.

Ingredientes:

Licores de menta y chocolate - 20 ml cada uno;
Leche - 60 ml;
Hielo picado.

Cocinando:

Vierta la leche y dos tipos de alcohol dulce en un recipiente para coctelera, agregue hielo.
Mezcle bien el contenido.
Luego vierta la bebida a través de un colador fino o colador en una copa de cóctel.

Wardace

El batido tiene un sabor único, que combina notas de manzana y miel. Lo que necesitas para un cóctel de miel:

licor de miel - 30 ml;
Aguardiente de manzana - 20 ml;
Jugo de lima - 20 ml;
Tónico - 100 ml;
Sal;
hielo picado;
Rodaja de limón ♥.

Cocinando:

Frote una rodaja de limón sobre el borde de una copa de cóctel, luego sumérjala en sal fina.
Vierta el brandy, el alcohol dulce y el jugo de cítricos en una coctelera.
Llene el vaso con hielo picado.
Vierta el contenido de la coctelera, agregue tónica.
Servido "Vardeys" con una pajita y una rodaja de lima como decoración.

Ingredientes:

Aguardiente - 50 ml;
Jugo de ½ limón o lima;
Cointreau - 13 ml;
Azúcar;

Cocinando:

Vierta el brandy, el jugo de cítricos en el recipiente de la coctelera, mezcle con el licor Cointreau.
Sumerja el borde de una copa de martini en jugo de limón, luego sumérjalo en azúcar.
Vierta el contenido de la coctelera en un vaso lleno de hielo.

tiro australiano

El ingrediente principal es el licor de huevo holandés "Abogado". No se consume en su forma pura, pero los cócteles con "Abogado" son populares.

Lo que necesitas para el chupito australiano en capas con licor de huevo holandés:

20 ml de licor "Abogado";
20 ml de licor Midori.

Vierta Midori en la pila primero, luego Advocate. ¡No mezcles alcohol!

El batido con licor Blue Curacao es una de las bebidas más populares. Para prepararlo, necesitarás lo siguiente:

50 ml de vodka;
30 ml de curazao azul;
20 ml de jugo de limón;
100 ml de sprite;
Cubos de hielo.

Cocinando:

Vierta hielo en un recipiente para coctelera, vierta Blue Curacao, vodka, jugo de cítricos.
Revuelva, vierta en un vaso con hielo.
Agrega un sprite en la parte superior.

Cóctel De Menta Y Pimienta

Ingredientes:

Vodka de pimienta - 90 ml;
Licor de menta - 90 ml;
Jugo de limón / lima recién exprimido - 60 ml;
Menta fresca.

Cocinando:

Vierta el vodka frío, el alcohol de menta y el jugo de limón en un vaso alto.
Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de bar.
Decorar con hojas de menta fresca.

El sabor de la bebida se parece al Mojito clásico, pero ten en cuenta que el batido resultará fuerte, por lo que no debes beber más de un cóctel por noche.

Jeringa de Aperol

¿Qué es Aperol? Es un aperitivo y muchos lo consideran un licor. Aunque, en Italia, por ejemplo, Aperol se conoce como amargo. La composición del alcohol incluye más de 30 componentes, lo que hace que el sabor de la bebida sea único e inimitable.

Ingredientes para el famoso cóctel Aperol Squirt:

60 ml de bebida Aperol;
90 ml Prosecco;
30 ml de agua con gas (se puede reemplazar con un sprite);
Una rodaja de naranja.

Rellena el highball con hielo, vierte todos los ingredientes del cóctel, decora con una rodaja de cítricos. En Italia, la patria de la bebida, se usa una aceituna como decoración. Servir con un tubo de cóctel.

No hay nada complicado en hacer cocteles con licores. Utiliza diferentes combinaciones, experimenta y disfruta degustando bebidas elaboradas con tus propias manos.

El licor es una mezcla alcohólica, que incluye una variedad de ingredientes. Estos pueden ser jugos, extractos, infusiones de hierbas, bayas y frutas, cuyo contenido de azúcar es de hasta 100 g / l. Las primeras bebidas de licor aparecieron en la Edad Media: fueron preparadas por curanderos y alquimistas, tratando de crear el "elixir de la vida". Con el tiempo, los licores comenzaron a prepararse como bebidas alcohólicas, que en ocasiones asombraban con la riqueza de sabor, ya que podían contener 10 o más componentes.

Actualmente, los licores son muy populares debido a que se pueden usar para preparar muchas bebidas deliciosas: cócteles. Sin un cóctel, es imposible imaginar una fiesta amistosa o una cena. Estas bebidas alcohólicas han entrado firmemente en nuestras vidas: difieren no solo en su increíble sabor, sino también en su apariencia. Un buen cóctel es siempre una obra de arte que puede decorar cualquier identidad.

Cóctel Sencillo con Licor de Coco y Manzana

Las recetas de cócteles con licores son sencillas, por lo que se preparan en pocos minutos. La bebida de coco y manzana es un gran cóctel que puedes preparar fácilmente en casa.

Llene un vaso highball hasta arriba con cubitos de hielo, cubra con licor y jugo de manzana. Remueve ligeramente con una cuchara de cóctel y decora.

Los cócteles elaborados con licor Malibu tienen un increíble sabor a coco y un delicado aroma suave a frutas.

"Manzana de coco" servida con una decoración de finas rodajas de manzanas con una pajita.

Receta de coctel de hojaldre con licor Baileys

Los cócteles Baileys en capas como los Apaches son una maravillosa decoración navideña. La bebida no solo tiene un aspecto original, sino que también te sorprende con un sabor inusual.

Licor de Kalúa - 15 ml
Licor Baileys - 15ml
Licor Midori - 15ml

Los cócteles en capas con licor Baileys se preparan mejor en un vaso largo.

Usando una cuchara de bar o un cuchillo, vierta cuidadosamente todos los licores, comenzando con el café, para que las capas no se mezclen.

Beber "Apache" se toma de un solo trago, por lo que debe cocinar en porciones pequeñas.

Receta de cóctel con licor de café "B-52"

Los cócteles con licor de café B-52 comenzaron a prepararse en la década de 1970. Desde entonces, estas bebidas en capas han ganado una inmensa popularidad entre los amantes de las bebidas originales y sabrosas.

Licor de café - 20 ml
Licor de crema irlandesa - 20 ml
Licor de cítricos Cointreau - 20 ml

Vierta el licor de café en un vaso de chupito, vierta la crema irlandesa y el licor de naranja sobre una cuchara de cóctel. Solo queda servir la bebida a la mesa y proceder a la degustación.

La bebida lleva el nombre de un bombardero estadounidense, por lo que a veces, para entretenerse, se prende fuego antes de servir.

Cóctel de licor de coco Raffaello

Los cócteles con licor de coco Raffaello son bebidas suaves y aireadas que se asemejan a deliciosos dulces. Si te gustan los postres dulces, definitivamente te gustará este cóctel.

Crema irlandesa - 15ml
Licor de coco - 15 ml
Jarabe de vainilla - 15 ml
Copos de coco - 5 g
Hielo - 7-8 cubos

Haga un borde de hojuelas de coco en un vaso: se hace de la misma manera que la escarcha de azúcar. Moje el borde de un vaso o vaso de chupito y colóquelo en un recipiente con virutas.

Vierta en una coctelera por turnos: sirope de vainilla, licor de coco y crema irlandesa. Agregue hielo y mezcle bien.

Vierta a través de un colador en un vaso y disfrute del sabor más delicado de este cóctel.

Cóctel fuerte de licor Cointreau

Los cócteles Cointreau suelen ser bastante fuertes, pero muy fragantes. "Cointreau" está hecho a base de brandy y aromatizado con un extracto de la cáscara de varias variedades de naranjas, por lo que tiene un aroma cítrico sorprendentemente agradable. El cóctel más popular de esta bebida es el Cointreau Daiquiri.

Ron dorado - 60 ml
Licor Cointreau - 30ml
Zumo de lima - 30 ml
Jarabe de azúcar - 15

Ponga cubitos de hielo en una coctelera, vierta el ron dorado, agregue el licor, el jugo de lima y el jarabe de azúcar.

Agitar bien la bebida y colar en una copa de cóctel.

Receta de coctel de piña colada

Los cócteles de piña colada son considerados una de las bebidas más famosas del mundo. El licor de ron "Malibu" apareció en 1985 en la isla de Barbados y de inmediato se convirtió en una de las bebidas más queridas por la población local.

Era costumbre mezclarlo con jugo de lima; esta fue la primera versión de un cóctel simple hecho con este licor. La propia Piña Colada se creó mucho más tarde, en 1957. Su autor fue el cantinero Ramón Marrero de Puerto Rico.

Ron blanco - 50 ml
Jarabe de coco - 30 ml
Jugo de piña - 100 ml

Vierta el ron, el jarabe de coco y el jugo de piña en una coctelera. Agrega cubitos de hielo y bate bien.

Cuele la bebida terminada a través de un colador en un vaso Hurricane. Para la decoración, tome una cereza en escabeche o una rodaja de piña.

Cóctel con licor de nata "Crema irlandesa con hielo"

Entre los cócteles de licor de crema, el más popular es la crema irlandesa con hielo.

Crema irlandesa de licor cremoso - 100 ml
Fresas - 10 g
Zarzamora - 15 g
Arándanos - 5 g
Hierba de limón - 5 g
Hielo en cubos

Llene un vaso con cubitos de hielo hasta el borde, vierta la crema irlandesa hasta la mitad y decore el cóctel con un tallo de hierba de limón, fresas picadas, moras y arándanos.

El licor de crema de crema irlandesa combina whisky irlandés y crema, por lo que las bebidas a base de él tienen un sabor fuerte y muy delicado.

Receta de cóctel de menta de rana triturada

Los cócteles de licor de menta tienen un agradable aroma sutil y son perfectamente refrescantes. Crushed Frog Shake es bastante fácil de preparar, por lo que puede disfrutar de estas deliciosas bebidas veraniegas en cualquier momento.

Licor de huevo - 15 ml
Licor de menta verde - 15 ml
Granadina - 15 ml

Vierta la granadina en un vaso de chupito y cúbralo suavemente con una capa de menta y licor de huevo.

Vierta los licores con una cuchara de bar para evitar que las bebidas se mezclen.

Receta para un cóctel alcohólico de vodka con licor.

Un cóctel de licor de vodka es una gran bebida de hojaldre. Se prepara de forma muy sencilla, y se bebe muy suave y fácilmente.

Vodka - 15ml
Licor de nata - 10 ml
Vermut blanco - 20 ml
Granadina - 5 ml

Vierta vermut blanco en un vaso, ponga una capa de vodka encima. Para que el vodka se encienda suavemente, debe usar un cuchillo o una cuchara de cóctel. Verter unas gotas de licor de granadina y nata a través de una pajita.

Otros cócteles alcohólicos de hojaldre con licor se preparan de acuerdo con el mismo principio: todos los ingredientes deben verterse cuidadosamente en un vaso, sin mezclarlos entre sí.

Cóctel con licor de cereza "Hunter"

Los cócteles de licor de cereza son bebidas aromáticas suaves que tienen un sabor afrutado pronunciado. Cóctel "Hunter": la bebida más simple de este licor, se prepara muy rápidamente.

Borbón - 50ml
Licor de cereza - 25 ml
Hielo en cubitos - 200 g

Vierta el licor de cereza y el bourbon en un vaso mezclador. Ponga cubitos de hielo en un vaso y revuelva con una cuchara de cóctel.

Vierta la bebida terminada a través del colador en una copa de cóctel fría.

Deliciosos cócteles con licor de plátano

Los cócteles con licor de plátano "Banshee", "Bubble Gum" y "Blue Temptation" son bebidas muy sabrosas y delicadas.

Cóctel "Banshee"

Licor de cacao blanco - 15 ml
Crema - 15ml

Vierta los licores de nata, cacao y plátano en una coctelera. Agregue cubitos de hielo a la coctelera, aproximadamente 200 g y agite muy bien.

Vierta a través de un colador en un vaso pequeño.

Cóctel de chicle

Licor de plátano (verde) - 15 ml
Amaretto - 15 ml
Crema - 15ml
cubos de hielo

Antes de hacer un cóctel con licor, enfríe un vaso o una copa en el congelador, luego la bebida será aún más aromática. Verter la nata, el amaretto y el licor de plátano verde en una coctelera.

Llene una coctelera con cubitos de hielo y agite. Vierta la bebida terminada a través del colador en un vaso.

Cóctel "Tentación Azul"

Vodka - 30ml
Licor de plátano amarillo - 20 ml
Curazao Azul - 20 ml
Licor de melón - 10 ml
Crema - 20ml
Manzana verde - 15 g
Canela molida - 1 g

Vierta en una coctelera la nata, el licor amarillo de melón y plátano, el curacao azul y el vodka. Llene una coctelera con cubitos de hielo, alrededor de un vaso y agite bien. Vierta el cóctel a través de un colador en un vaso frío y adorne con rodajas finas de manzana y canela molida. Puedes cocinar "Blue Temptation" sin crema.

Un cóctel de licor de crema será un poco más fuerte, pero no menos sabroso.

Un cóctel con licor de chocolate es una bebida muy sabrosa que es adecuada para reuniones amistosas y para obsequios festivos para los invitados. El "Batido de chocolate" es muy fácil de preparar, para ello deberás tomar:

Licor "Chocolate" - 20 ml
Coñac - 20ml

Vierta con cuidado las bebidas en el vaso por turnos: licor y luego coñac, no mezcle. Puedes usar una cuchara de bar.

Sirve sin popote y bebe de un trago.

Cóctel con licor de fresa "Wooden Jack"

Wooden Jack Strawberry Cocktail es una maravillosa bebida en capas que sorprenderá gratamente a sus invitados con su sabor inusual. Se compone de varias capas, lo que lo hace increíblemente brillante y atractivo. Para preparar una bebida necesitarás llevar:

Borbón - 15ml
Licor de Fresa - 15 ml
Licor marrón cacao - 15 ml
Jarabe de lima - 15 ml
Puedes usar virutas de chocolate para la decoración.

Vierta el jarabe de lima en un vaso y agregue con cuidado los siguientes ingredientes.

Con un cuchillo, vierta una capa de licor de cacao, luego una capa de licor de fresa y vierta bourbon en la parte superior; beba de un trago, sin mezclar.

Cócteles brillantes con licor Blue Curacao

Los cócteles con licor Blue Curacao son siempre los más hermosos y brillantes, por lo que son perfectos para varios tipos de fiestas y eventos festivos. Prepara alguna de estas increíbles bebidas y tus invitados no quedarán indiferentes.

Cóctel Aleluya

Tequila plata - 40 ml
Licor de cereza agria - 20 ml
Licor de Curazao Azul - 10 ml
Jarabe de azúcar - 5 ml
Limón amargo - 100 ml
Limón - 20 g
Lima - 10 g
Hielo - 2 vasos

Llene la coctelera con cubitos de hielo y vierta las bebidas en este orden: jarabe de azúcar, licor de cereza agria, curacao azul y tequila. Lavar el limón, secar y exprimir el jugo. Agregue jugo a la mezcla de la bebida y mezcle bien.

Vierta el cóctel terminado en un vaso y decore con una cereza y una rodaja de limón.

coctel azteca muy sabroso y original. Su increíble color hará que la bebida sea la decoración principal de la mesa festiva. Para prepararse, deberá llevar:

Tequila dorado - 40 ml
Licor de maracuyá - 20 ml
Licor de Curazao Azul - 10 ml
Jarabe de almendras - 20 ml
Zumo de pomelo - 60ml
Naranja - 25g
Physalis - 5 g
Mango - 40g
Cóctel rojo cereza - 5 g
Hielo picado - 1 taza

Ponga una rodaja de mango sin cáscara en una licuadora, agregue bebidas y hielo. Batir todo bien hasta que la mezcla esté suave y verter en un vaso alto. Adorne el cóctel con una rodaja de naranja madura, una cereza de cóctel y una baya fisalis.

Cóctel Margarita Azul- una gran bebida para una fiesta juvenil.

Tequila plata - 40 ml
Licor de Curazao Azul - 20 ml
Zumo de limón - 40ml

Vierta el tequila, el jugo de limón y el curacao azul en una coctelera, agregue hielo y agite muy bien.

Cuele la bebida terminada a través de un colador y viértala en un vaso Margarita. Para decorar la bebida, use "escarcha" salada alrededor de los bordes del vaso y un círculo de limón.

Los cócteles a base de licor son muy diferentes, y siempre puedes elegir el más adecuado a tu gusto. Las bebidas de sabor dulce son perfectas para una fiesta o celebración familiar.

Cóctel con licor de coco "Reina de las Palmas"

El cóctel con licor de coco "Queen of Palms" es una bebida deliciosa que seguramente atraerá no solo a los encantadores representantes del sexo débil, sino también a los hombres. El sabor refrescante y vigorizante de un cóctel es difícil de confundir con otra bebida.

Ginebra - 45ml
Licor de coco -5 ml
Jarabe de azúcar - 5 ml
Jarabe de canela - 5 ml
Zumo de pomelo - 25ml
Lima - 35 g
Palitos de canela - 10 g
Agua de coco - 15ml
cubitos de hielo - 1 taza

En una coctelera, debe mezclar todas las bebidas y agregar jugo de limón recién exprimido. Llena una coctelera hasta arriba con cubitos de hielo y agita muy bien la mezcla del cóctel.

Vierta la bebida terminada en un vaso bien enfriado y decore con palitos de canela.

Recetas de cócteles de licor de plátano

Los cócteles de licor de plátano son bebidas sencillas pero increíblemente deliciosas. Prepara una de estas increíbles bebidas para tus invitados y no los defraudarás.
Cóctel "Mallorca"

Ron blanco - 25 ml
Licor de plátano amarillo - 15 ml
Drambuie - 15 ml
vermú seco - 20 ml
Kumquat - 10 g
menta - 1 g
Cóctel rojo cereza - 5 g
Hielo en cubitos -200 g

Verter en una coctelera: 15 ml de licor de plátano amarillo, 20 ml de vermú seco, 15 ml de drumbuie y 25 ml de ron blanco.

Llene la coctelera con cubitos de hielo y agite.

Adorne con un kumquat, una cereza de cóctel y menta.

Cóctel de esperanza verde

Vodka - 30ml
Licor de menta verde - 10 ml
Licor de plátano verde - 10 ml
Zumo de uva light -30 ml
Limón - 40g
Cóctel rojo cereza - 5 g
cubitos de hielo - 1 taza

Vierta en una coctelera: vodka, licor de plátano verde, licor de menta verde y jugo de uva light.

Exprime un cuarto de limón y llena una coctelera con cubitos de hielo y agita.

Vierta a través de un colador en una copa de cóctel fría.

Adorne la bebida con una cereza de cóctel.

Cóctel "Esperanza Roja"

Ginebra - 40ml
Licor de plátano amarillo - 10 ml
Licor de Albaricoque - 20 ml
Jarabe de azúcar - 15 ml
Naranja - 1g
Limón - 40g
Fresas - 60 g (4-5 piezas)
Hojas de piña - 1 pieza
Hielo picado - 160 g

Coloque las fresas en una licuadora.

Vierta el jarabe de azúcar, el licor de albaricoque, el licor de plátano amarillo y la ginebra sobre las bayas.

Exprime un cuarto de limón y agrega un poco de hielo a la licuadora. Batir bien.

Transfiera a un cabestrillo y decore con ralladura de naranja y hojas de piña.

Cóctel con licor de naranja "Margarita"

Cóctel con licor de naranja "Margarita" es una de las bebidas alcohólicas más famosas. Hay tres versiones oficiales de la apariencia de esta bebida, cada una de las cuales merece atención. A pesar de que aún no se ha establecido su autoría, la bebida es una de las más famosas del mundo y es popular entre millones de amantes de los deliciosos cócteles.

Incluso si tus amigos tienen diferentes gustos, puedes complacerlos fácilmente a todos preparando una de las variaciones de este increíble cóctel.

Tequila plata - 40 ml
Licor de naranja - 20 ml
Jugo de limón - 20ml

Vierta el tequila, el jugo de limón y el licor de naranja en una coctelera. Llene una coctelera con cubitos de hielo y agite. Cuele a través de un colador en un vaso de margarita con un borde salado.

Adorne con una rodaja de lima.

"Margarita sin azúcar"

Tequila plata - 50 ml
Licor de naranja - 30 ml
Lima - 55 g
Sal - 2g
Hielo - 200 g

Hacer un borde salado en el vaso.

Vierte el tequila plateado y el licor de naranja en una coctelera.

Exprime media lima y llena una coctelera con cubitos de hielo y agita.

Vierta a través de un colador en una copa de margarita fría y adorne con una rodaja de lima.

"Margarita en casa"

Llene un vaso highball hasta arriba con cubitos de hielo y cubra con licor de naranja y tequila dorado. Exprime media lima y vierte en un vaso Sprite, hasta el borde. Revuelva suavemente la bebida con una cuchara de cóctel y adorne con dos rodajas de lima o limón.

Cóctel con ron y licor de sol

Los cócteles de ron y licor son una excelente manera de disfrutar del agradable sabor y la riqueza de aromas. A pesar de que la bebida es fuerte, es bastante suave para beber. "Sun" es una bebida hermosa y fragante que se puede preparar en unos minutos.

Ron blanco - 15 ml
Licor de cereza - 15 ml
Huevo - 1 pieza

Vierta el licor de cereza en un vaso de chupito y baje suavemente una yema de huevo. Usando un cuchillo o una cuchara de bar, vierta con mucho cuidado una capa de ron blanco.

Beba un cóctel de un trago: el sabor original de la bebida no lo dejará indiferente.

Los cócteles con licor de cereza "Samoan Fogh Cutter 2" y "Smoldering Fizz" son bebidas alcohólicas fuertes que tienen una composición compleja y un aroma fragante increíble.

Tales bebidas siempre serán un adorno de cualquier mesa festiva y atraerán no solo a los hombres, sino también a las mujeres.

"Cortador de niebla samoano 2"

Ron blanco - 40 ml
Ginebra - 30ml
Licor de cereza -25 ml
Jerez Fino - 30ml
Amargo de pomelo - 2 ml
Jarabe de almendras - 20 ml
Zumo de naranja - 80ml
Limón - 40g
Naranja - 7g
Hojas de piña - 2 piezas
Cóctel rojo cereza - 5 g
Hielo picado - 250 g
Hielo en cubitos - 200 g

Llene el cabestrillo con hielo picado hasta el tope.

Verter en una coctelera por turnos: zumo de naranja, sirope de almendras, jerez fino, licor de cereza, ginebra y ron blanco.

Exprime un cuarto de limón y añade unas gotas de amargo de pomelo.

Llene una coctelera con cubitos de hielo y agite bien. Vierta el cóctel terminado a través de un colador en una honda y adorne con ralladura de naranja, cerezas de cóctel y hojas de piña.

"Fiz ardiente"

Llena el vaso highball con cubitos de hielo hasta el tope del vaso, vierte en la coctelera por turnos: clara de huevo, jugo de toronja, licor de cereza, tequila plateado y whisky. Cierra la coctelera y agita bien el cóctel hasta que quede suave.

Agregue cubitos de hielo a la coctelera y agite nuevamente.

Vierta la bebida a través de un colador en un vaso alto y complete con vino espumoso hasta el borde.

Revuelva suavemente con una cuchara de cóctel y sirva con una pajita.

Cóctel de whisky con licor Hurricane Shot

El cóctel de whisky con licor Hurricane Shot es una bebida de hojaldre deliciosa y muy hermosa. Es muy fácil de preparar incluso en casa.

whisky escocés - 20ml
Ginebra - 20ml
Licor de menta verde - 20 ml

Vierta el licor de menta verde en un vaso de chupito o vaso de chupito, cubra con una cuchara de cóctel y cubra con el whisky escocés y la ginebra. Bebe de un trago.

Receta de cóctel con licor Baileys "Summer Queen"

Más del 40% de toda la leche producida en Irlanda se utiliza para hacer licor Baileys.

No es casualidad que existan muchas bebidas diferentes a base de este licor. La receta del cóctel Baileys Summer Queen es una de las pocas bebidas que tiene una combinación inusual de sabores de leche y frutas.

Licor Baileys - 10ml
Licor de mora - 20 ml
Licor de naranja - 10 ml
Jarabe de coco - 15 ml
Granada - 7-10 g
Carambola - 15 g
Fresas - 15 g
Cóctel rojo cereza - 5 g
Hielo picado - 1 taza

Coloca las fresas en una licuadora, agrega el jarabe de coco, el licor de naranja, el baileys y el licor de mora. Bate bien esta mezcla, agrega un poco de hielo y vuelve a batir.

Vierta el cóctel en un vaso frío y decore la Reina del Verano con semillas de granada, cerezas de cóctel y gajos de carambola. Una maravillosa bebida refrescante está lista.

Cóctel helado de vainilla con licor de vainilla

El cóctel de helado de vainilla con licor de vainilla es una bebida fuerte pero muy suave. Perfecto para tratar a los amigos en una fiesta.

Vodka de vainilla - 40 ml
Licor de vainilla - 20 ml
Lima - 4 rebanadas
Uvas - 6 piezas

Coloque la lima y las uvas en la roca: triture las bayas con un batidor y llénelas hasta arriba con hielo picado. Vierta el vodka de vainilla y el licor de vainilla, mezcle ligeramente.

Agregue hielo picado y podrá disfrutar del increíble sabor de un cóctel de verano.

Cóctel con licor Amaretto ABC

Los cócteles ABC Amaretto son bebidas alcohólicas simples que son perfectas para una conversación amistosa y una cena festiva. Se preparan de forma muy sencilla y rápida.

Coñac - 20ml
Crema irlandesa - 20ml
Licor de Amaretto - 20 ml

Vierta el licor en un vaso de chupito de Amaretto y cubra suavemente la crema irlandesa y el coñac. Bebe de un trago.

Puedes decorar el cóctel de hojaldre con nuez moscada molida o copos de coco al gusto.

Los cócteles de licor de melón tienen un agradable aroma delicado a fruta fresca y son ideales para las mujeres. Las bebidas son muy sabrosas e increíblemente fragantes, refrescantes y vigorizantes. Perfecto para fiestas de verano al aire libre.

Vodka de vainilla - 40 ml
Licor de melón - 30 ml
Jugo de piña - 30ml
Lima - 20 g
Mermelada verde - 15 g
Hielo en cubitos - 200 g

Vierta jugos, licores y vodka en una coctelera.

Exprime un cuarto de lima y agrega el jugo a la bebida.

Poner hielo en la coctelera y agitar muy bien.

Vierta el cóctel a través de un colador en un vaso frío y adorne con mermelada verde en un pincho.

"Far Eastern Fiz" es un excelente cóctel casero con licor que se puede preparar no solo para una cena familiar, sino también para una fiesta festiva. La bebida tiene un agradable sabor afrutado y un delicado aroma.

Licor de melón - 20 ml
Vino espumoso seco - 70 ml
Jarabe de jazmín - 15 ml
Jarabe de azúcar - 10 ml
Limón - 40g
Melón - 55 g
Hielo en cubitos - 200 g

Poner en una coctelera la pulpa de melón 1,5 cdas. cucharas y aplastar con un muddler.

Verter en una coctelera por turnos: sirope de azúcar, sirope de jazmín y licor de melón, añadir limón y hielo. Agitar bien y verter a través de un colador y colador en una copa de champán fría.

Vierta vino espumoso seco hasta la parte superior y revuelva muy suavemente con una cuchara de bar.

Decora tu bebida festiva con un trozo de melón.

Cóctel con licor de leche "Nubes"

Los batidos de licor de leche son excelentes para hacer en casa.

La bebida femenina ligera tiene un sabor suave y un aroma agradable. El licor de leche más simple es muy fácil de hacer. Para hacer esto, mezcle las yemas de huevo, el azúcar y la vainilla y viértalos con coñac o vodka. En base a este licor, puedes preparar una gran cantidad de deliciosos cócteles.

Hay muchas recetas de cócteles alcohólicos con licor, pero la más simple se puede distinguir de ellas: "Nubes".

Cóctel "Nubes"

Absenta - 10 ml
Tequila plata - 20 ml
Sambuca luz - 20 ml
Licor de Curazao Azul - 3 ml
Licor de leche - 3 ml
Crema irlandesa - 3ml

Vierta en un vaso en capas: sambuca, tequila, crema irlandesa, licor de leche y curacao azul. Coloque una capa de absenta encima con una cuchara de bar. Bebe un cóctel de hojaldre de un trago.

Un batido con licor se puede servir no solo con hielo, sino también con un trozo de helado.

Cóctel con licor de piña "Kir Royal"

Los cócteles de licor de piña tienen un sabor sorprendentemente suave y un aroma afrutado brillante.

Es muy fácil prepararlos: dado que el licor tiene un sabor brillante, no es necesario usar muchos ingredientes. puedes mezclarlo con cualquier otra bebida y revolver.

El cóctel más simple con licor es Kir Royal Pineapple. A diferencia de la bebida clásica, que incluye champán y licor de grosella negra, esta bebida se elabora con vino espumoso seco.

Licor de piña - 50 ml
Vino espumoso seco - 50 ml
Rebanada de piña - para decorar

Llene una copa de champán hasta la mitad con licor, luego rellénela cuidadosamente con champán.

Decora tu bebida con una cereza o una rodaja de piña.

Elaboración de cócteles con licor de limón

Los cócteles de licor de limón son una de las bebidas más populares. El agradable aroma reconocible de los cítricos refresca y vigoriza perfectamente. Perfectos para hacer cócteles tanto simples como complejos, los más populares son: "Little Flower" y "Puff Royal Flush".

"Flor pequeña"

Ron blanco - 30 ml
Licor de limón - 20 ml
Zumo de pomelo - 30ml
Menta -1g
Hielo - 200 g

Para preparar una bebida, vierta en una coctelera a su vez: jugo de toronja, licor y ron. Ponga hielo en la mezcla de bebida y agite bien.

Vierta el cóctel a través de un colador en una copa de cóctel fría y adorne con una menta.

"Puff escalera real"

Licor de pomelo rojo - 15 ml
Licor de limón - 15 ml
Jarabe de jengibre - 15 ml
Limón - 40g

Vierta el jarabe de jengibre en un vaso de chupito y cubra con cuidado los licores y el jugo de limón. Bebe un cóctel de un trago.

Recetas de cócteles con licor de Sambuca

Los cócteles Sambuca son bebidas sencillas que son perfectas para cualquier ocasión.

Se preparan de forma muy sencilla y rápida, ya que la mayoría de las veces constan de dos o tres ingredientes principales. Los hermosos cócteles en capas son una excelente manera de preparar rápidamente un regalo para una fiesta amistosa.

"TIC Tac"

Sambuca luz - 40 ml
Licor de menta verde - 20 ml

Vierta el licor verde en el vaso y cubra cuidadosamente la sambuca. Para hacer esto, use una hoja de cuchillo o una cuchara de bar. Bebe la bebida de un trago.

"Cucaracha"

Absenta - 15 ml
Sambuca luz - 15 ml
Licor de café - 20 ml

Vierta el licor de café en el vaso y use una cuchara de cóctel para cubrir la sambuca y la absenta.

Encienda e inmediatamente beba un cóctel con una pajita.

Deliciosos cócteles con licor de huevo "Abogado"

Los cócteles de licor de huevo son una excelente manera de invitar a tus amigos a bebidas simples pero increíblemente hermosas y deliciosas. Muy a menudo, el ingrediente principal es el licor "Abogado": es bastante espeso e ideal para bebidas mixtas.

Los cócteles más famosos con licor de Abogado son Lavender Creme Brulee, Devil's Lawyer y Symphony. Cada una de estas bebidas merece el título de mejor cóctel para la mesa festiva.

"Lavender creme brulee" es una verdadera obra de arte. Si quieres sorprender a tus amigos, prepara esta increíble bebida para ellos.

Vodka - 25ml
Licor de huevo - 50 ml
Leche condensada - 25 g
Lavanda seca - 1 g
Hielo en cubitos - 450 g

Ponga 3 cucharaditas de lavanda seca en una botella de vodka y déjela por una semana. Cuando la tintura esté lista, se podrá seguir preparando el cóctel.

Llene el vaso bajo con cubitos de hielo hasta el tope.

Vierta en una coctelera a su vez: leche condensada, licor y vodka.

Llena una coctelera con cubitos de hielo y agita vigorosamente.

Vierta el cóctel a través de un colador en un vaso bajo y adorne con caramelo tostado.

"Abogado del diablo"

Vodka de pimienta - 20 ml
Vodka de vainilla - 10ml
Licor de huevo - 30 ml
Jarabe de azúcar - 5 ml
Frambuesa - 20 g
Hielo - 400 g

Pon 4 frambuesas en una licuadora y bate. Transfiera el puré de frambuesa de la licuadora a una coctelera y vierta el vodka y el jarabe de azúcar.

Llene una coctelera con cubitos de hielo y agite.

Vierta la bebida a través del colador en un vaso de chupito. Prepara otro chupito y prepara la segunda parte del cóctel.

Vierta el vodka de vainilla y el licor de huevo en una coctelera, agregue hielo y agite. Vierta a través del colador en otra pila.

Sirva ambos tragos juntos en un platillo plateado o de metal.

Bebe de un trago, primero un chupito rojo y luego uno amarillo.

"Sinfonía"

Licor de huevo - 40 ml
Licor de ruibarbo - 20 ml
Lima - 30 g
Hielo picado - 200 g

Llena las rocas hasta arriba con hielo picado.

Vierta el licor de ruibarbo y el licor de huevo.

Exprime un cuarto de lima.

Revuelva con una cuchara de cóctel.

Agregue un poco de hielo picado.

Adorne con una rodaja de lima.

Receta para un cóctel alcohólico con champán y licor.

Los cócteles de champán y licor son excelentes bebidas navideñas. Son muy fáciles de preparar.

Cualquier licor de frutas - 40 ml
Champán seco - 100-150 ml
Piel de naranja - 1 pieza

Vierta el licor en una copa y complete con champán. Decorar con una rodaja de ralladura de naranja. Sirva un cóctel espumoso en una copa bien fría.

Preparación de un cóctel con licor Sheridan

Los cócteles de licor Sheridan son bebidas exquisitas que son perfectas para una fiesta y cualquier ocasión especial.

El sabor a chocolate y nuez del licor es ideal para preparar deliciosos cócteles.

El licor se puede beber en su forma pura agregando unos cubitos de hielo al vaso. Pero si quieres sorprender a tus invitados y disfrutar del gran sabor de esta bebida, prueba el cóctel Light Storm.

Sambuca - 25 ml
Vodka - 25ml
Sheridan (blanco y oscuro) - 50 ml
Crema batida - 10ml

Vierta licor oscuro, sambuca y luego licor blanco en una copa de cóctel. Después de eso, se agregan vodka y crema batida. Puedes decorar la bebida con copos de coco.

Cócteles sencillos de licor Jägermeister

Los cócteles Jägermeister son bebidas simples pero muy inusuales que son fáciles de preparar en casa.

Jägermeister con cerveza - "Submarino"

Este cóctel es popular en los países alpinos y, a menudo, se sirve en bares de Finlandia. El licor se mezcla con la cerveza en una proporción de 1:2.

Cóctel de sangre negra

Licor de Curazao Azul - 50 ml
Licor Jägermeister - 20ml
Sprite - 25ml

Vierta todos los ingredientes en un vaso grande y revuelva.

Cómo hacer un cóctel de licor de frambuesa

Los cócteles de licor de frambuesa son bebidas deliciosas y muy aromáticas. No te llevará más de 5 minutos prepararlos.

El cóctel en capas "Zempole" se prepara a partir de los siguientes ingredientes:

Ron blanco - 15 ml
Licor de Fresa - 15 ml
Licor de frambuesa - 15 ml
Jarabe de lima - 15 ml

Tome un vaso pequeño y vierta el jarabe de limón en él. Las siguientes bebidas deben verterse cuidadosamente en capas para que el cóctel no se mezcle.

Coloque la segunda capa de frambuesa, luego licor de fresa. Cubra la bebida con una fina capa de ron blanco. Bebe la bebida rápidamente de un trago.

Los cócteles con licor Clover Club 2 son una bebida maravillosa, ideal para una cena festiva. Este cóctel decorará cualquier identidad y alegrará con su increíble sabor.

Ginebra - 40ml
Licor de frambuesa - 10 ml
vermú seco - 10 ml
Huevo - 1 pieza
Lima - 1 g
Limón - 40g
Frambuesas frescas congeladas - 65 g
menta - 1 g
Hielo - 200 g

Corta una fina capa de ralladura de dos limas; esto se puede hacer con un cuchillo afilado o con un rallador fino. Ponga la ralladura en un frasco de dos litros y llénelo hasta la mitad con frambuesas congeladas. Verter la ginebra de manera que llene la jarra hasta el cuello y dejar en un lugar fresco para infusionar durante 10 días. Cuando la ginebra casera esté lista, viértela en una coctelera junto con el huevo, el vermú seco y el licor. Exprima el jugo de media lima allí, agregue hielo y mezcle bien.

Vierta el cóctel batido a través de un colador en un vaso frío y adorne con unas hojas de menta fresca.

Recetas de cócteles de licor de café.

Las recetas de cócteles de licor de café Espresso Martini y Avalanche son la forma más fácil de preparar bebidas navideñas en casa.

Si eres un amante del café, estas recetas te ayudarán a aprender a preparar deliciosos y sencillos cócteles.

"Martini Expresso"

Vodka - 35ml
Licor de café - 15 ml
Jarabe de vainilla - 5ml
Café molido - 20 g
Granos de café - 2 g
Hielo en cubitos - 200 g

Vierta en una coctelera en orden: espresso frío prefabricado, jarabe de vainilla, licor de café y vodka.

Agregue hielo a las bebidas y agite bien.

Vierta en una copa de cóctel fría y decore con unos granos de café.

"Avalancha"

Licor de café - 20 ml
Comodidad sureña - 15 ml
Licor de cacao ligero - 15 ml

Vierta el licor de café en un vaso de chupito o vaso de chupito, cubra con cuidado con una capa de licor de cacao y bourbon con sabor a Southern Comfort.

Vodka - 10ml
Ron blanco - 10ml
Tequila plata - 10 ml
Licor de menta verde - 5 ml
Jarabe de maracuyá - 5 ml
Jugo de arándano - 20 ml
Lima - 10 g
Limón - 10g
Fruta de la pasión - 45 g
Hielo - 600 g

Receta de cóctel con licor de menta "Semáforo"

La receta original de un cóctel con licor de menta "Semáforo" es perfecta para los amantes de las fiestas ruidosas y las reuniones divertidas con amigos. Si desea poner una bebida realmente increíble en la mesa, prepare este cóctel simple pero increíblemente memorable.

Prepara tres vasos idénticos. Vierta el jugo de arándano y el vodka en una coctelera, agregue el jugo de lima y mezcle con hielo. Vierta a través del colador en el primer vaso.

Coloca la pulpa de media fruta de la pasión en una coctelera y tritúrala bien. Vierta el jarabe de maracuyá y el ron blanco por encima, agregue hielo y mezcle bien. Vierta a través de un colador y colador en un segundo vaso de chupito.

Vierta el licor de menta, el tequila plateado, el jugo de limón en una coctelera y agregue hielo. agitar bien, colar y verter en un tercer vaso.

Beba de un trago todas las bebidas en orden: verde, amarillo, rojo.