Los 10 mejores alimentos para la salud y la pérdida de peso. Comprueba si están en tu menú
¿Quiere obtener una lista de 10 alimentos súper saludables que puede usar para verificar qué tan bien come? Lea más este artículo.
¿Y verificar si este alimento estuvo en su menú durante la última semana? Si lo fuera, ¡ponle un plus! Si no, añádelo a la lista con el que irás a la tienda. Estos productos ayudarán no solo a que la nutrición sea más correcta, sino también a perder peso.
¡Atención! Además de la presencia de ingredientes saludables, tu dieta también debe ser variada.
Manzana
Las manzanas son frutas disponibles durante todo el año y están incluidas en la lista de los alimentos más útiles. Apto para alimentos dietéticos. Se recomienda el consumo diario de manzanas frescas por personas sin enfermedades del tracto gastrointestinal. Contienen hierro, pectina (fibra), vitaminas A, B, C.
Las manzanas son bajas en calorías y bajas en calorías. Además de comer frescos, se hornean al horno. Las manzanas mejoran el trabajo de los sistemas digestivo y cardiovascular, aceleran los procesos metabólicos, lo que ayuda a perder peso.
Toronja
El pomelo es un cítrico saludable para aquellos que quieren perder peso. Los ácidos orgánicos, el aceite esencial y un alto contenido de vitaminas en la composición ayudan a aumentar la velocidad de los procesos metabólicos, la absorción de alimentos y la eliminación del exceso de líquido del cuerpo. El uso de la toronja sirve como prevención de enfermedades del corazón, diabetes, apatía, e indirectamente ayuda a prevenir estados depresivos.
Todas estas características contribuyen a la pérdida de peso con beneficios para la salud. Es bueno comer la mitad de la fruta con particiones entre las rebanadas antes de comer.
Contraindicaciones: gastritis y úlceras pépticas del estómago, alergia a los cítricos. Esto debe tenerse en cuenta si decide pasar un día de ayuno con toronja.
Brócoli
El brócoli no se puede perder. Esta verdura de la familia de las coles, a pesar de toda su utilidad, no es muy popular entre los adultos y es más probable que se asocie con alimentos enlatados para bebés. Pero en una serie de productos dietéticos, el brócoli ocupa el lugar que le corresponde.
¿Qué tiene de bueno esta verdura? Estos son ácido fólico, antioxidantes, vitaminas A, C, PP, K, hierro, fósforo, sodio, potasio, calcio, así como bajo contenido calórico (28 kcal por cada 100 gramos de producto crudo). El brócoli requiere más energía para digerir que las calorías de la verdura misma. Lo mismo ocurre con el apio y las espinacas.
El brócoli está indicado para trastornos del sistema nervioso, insuficiencia cardíaca, tiene propiedades antibacterianas y previene el crecimiento de células cancerosas. Por suerte para los que tienen esta col se ha convertido en un habitual en la mesa.
El puré de sopa, el guiso, las cazuelas se preparan a partir de esta verdura. El brócoli es mejor al vapor o guisado. Al perder peso, no puede servirlo con salsas grasas (mayonesa) ni hornear con queso alto en grasa.
Carne magra
De todos los tipos de carne, la magra es aquella en la que el contenido graso es menor. Estamos hablando de carne de pollo, pavo, ternera, conejo. La carne es una fuente de proteínas, que es un material de construcción para la masa muscular, así como vitaminas B y muchos minerales.
Durante el esfuerzo físico, se recomiendan los platos de carne, pero todo es bueno con moderación. El tamaño de la porción para una comida se parece al tamaño de un paquete de cigarrillos. Es óptimo comer carne en el almuerzo y la cena.
Entre los métodos de cocción, elegimos hervir, guisar, hornear. La carne va bien con cereales para el almuerzo y con ensaladas de verduras, hierbas.
De las variedades seleccionadas de carne, vale la pena destacar la carne de conejo por separado. Este producto es útil para el cuerpo porque es hipoalergénico y la proteína en su composición se digiere fácilmente. También se recomienda para alimentos para bebés.
La carne de ternera pertenece a las variedades de carne roja, y se aconseja utilizarla no más de una vez por semana.
Pez
Un componente importante de una nutrición adecuada es el pescado y los mariscos. La lista de componentes correctos de los productos de pescado es Omega-3 (aceite de pescado), oligoelementos (yodo, flúor, fósforo), vitaminas A, D. Junto con la carne, el pescado es una fuente óptima de proteínas.
El pescado es indispensable para los trastornos metabólicos, la aterosclerosis, las enfermedades del sistema cardiovascular y se incluye necesariamente en la nutrición dietética y médica.
Según la presencia cuantitativa de grasa, el pescado se divide en bajo en grasa, medio en grasa y graso. No tenga miedo del aceite de pescado al perder peso. Dado que las grasas ciertamente deben ingresar al cuerpo desde el exterior para garantizar muchos procesos, entonces que sea aceite de pescado.
Para las mujeres cuya tarea es reducir el peso, los platos de pescado con diferentes contenidos de grasa son conocidos como los alimentos más útiles para la salud.
Pescado bajo en grasa(contenido de grasa no más del 4%) es abadejo, merluza, bacalao, lucio, perca, lenguado.
pescado medio graso(contenido de grasa 4-8%) - atún, jurel, lucioperca, arenque, salmón rosado, trucha.
Variedades de pescados grasos(contenido de grasa del 8%) - esturión, caballa, halibut, arenque graso.
Una de las cenas acertadas es el pescado con verduras frescas o guisadas.
Requesón y productos lácteos
El requesón contiene muchas proteínas, calcio y fósforo. No se recomienda el requesón completamente libre de grasa para perder peso, ya que no se absorbe el calcio. Es mejor detenerse en el requesón, por ejemplo, con un contenido de grasa del 5%.
Se puede consumir como plato independiente o en combinación con verduras en la ensalada (a excepción de los tomates) y hierbas. Por la mañana, es bueno cocinar sándwiches de pan integral con requesón y hierbas.
Los productos lácteos fermentados, además de proteínas y calcio, contienen bacterias beneficiosas que mejoran el estado de la microflora intestinal (promueven una mejor absorción de los alimentos, previenen el crecimiento de bacterias patógenas).
El kéfir, el yogur sin azúcar y el queso bajo en grasa se utilizan para la obesidad y con fines terapéuticos y profilácticos. Son buenos como tentempié o para el desayuno con carbohidratos complejos, así como para la cena.
Los partidarios de los días de ayuno los gastan en kéfir.
cereales
En la lista de los productos más útiles para el cuerpo, no puede prescindir de los cereales.
Muchos tipos de cereales diversifican el menú:
- avena
- alforfón
- mijo
- lino
- trigo
- guisante
- espelta
¿Los usas todos en el menú regular?
Las papillas y guarniciones de estos cereales son ricas en microelementos, vitaminas, proteínas vegetales y fibra (carbohidratos complejos). Dan una sensación de saciedad duradera, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran el funcionamiento del tracto digestivo. Los cereales se utilizan para el desayuno o para el almuerzo con productos cárnicos. Cocinar cereales en leche con la adición de azúcar y mantequilla aumenta su valor energético.
Un error común entre quienes están adelgazando es la exclusión de los cereales del menú diario. Esto empobrece la dieta y retrasa el logro de la meta, y el predominio de proteínas en la dieta puede afectar negativamente a la salud.
nueces
Parecería que con tal valor energético, las nueces están contraindicadas para perder peso. Sin embargo, estamos hablando de perder peso manteniendo una buena salud. Y con una cantidad razonable de nueces, además de componentes útiles, también obtenemos una sensación de saciedad duradera. ¿Cuántas nueces puedes comer mientras pierdes peso? Una pequeña cosecha que cabrá en un puño cerrado o no más de 50 gramos por día. Los frutos secos se utilizan como snack, para el desayuno, como parte de las ensaladas. Es recomendable usarlos por la mañana.
Los frutos secos son muy diversos y en la tienda puedes encontrar nueces, piñones, almendras, cacahuetes, anacardos, pistachos, avellanas, para todos los gustos y presupuestos.
Verduras
Un componente muy importante de nuestra lista son los verdes. Contiene un rico complejo de vitaminas y minerales y mucha fibra.
Este, como cualquier otro producto, no tiene propiedades para quemar grasa. Las verduras no se usan como una comida independiente. Pero es una gran adición a muchos platos.
Las verduras se pueden comer en cualquier cantidad. Estimula el sistema digestivo, normaliza las heces, acelera el metabolismo.
Una variedad de verduras en el menú solo es buena. Estos son eneldo, perejil, cilantro, apio, acedera, espinacas, rúcula, ensaladas de hojas, cebollas verdes. Las verduras combinan bien con platos de carne y pescado, con requesón y productos de leche agria, en ensaladas, y se agregan a las sopas al final de su preparación. Los batidos verdes y los deliciosos batidos se preparan con verduras, se congelan y se untan. Gracias a la vegetación, el cuerpo absorbe mejor los alimentos.
Antes de usar, las verduras se lavan a fondo, especialmente las partes que están más cerca de las raíces.
Té verde
El té verde es saludable y bueno para bajar de peso. No reemplaza las comidas y el agua limpia. El té verde sin azúcar se usa como bebida entre comidas. Ayuda a reducir temporalmente la sensación de hambre. Un delicioso té verde en una hermosa taza puede ser la mejor manera de calmarse, relajarse y distraerse, en lugar de dulces y chocolate.
Contiene antioxidantes (catequinas), cafeína, polifenoles. Es coadyuvante en la normalización de la presión, el fortalecimiento de los vasos sanguíneos, la eliminación de sales de metales pesados y el exceso de líquidos por su suave propiedad diurética.
La ayuda indirecta del té verde para quemar grasa es que ayuda a aumentar la tasa metabólica.
Entre los alimentos naturales, no hay inútiles. Es importante ser razonable en la cantidad de su uso y métodos de preparación. Estudie la composición de los productos, diversifique su dieta, pruebe nuevos sabores. Desarrollar y reforzar buenos hábitos alimentarios. Tu salud y figura te lo agradecerán.
Escriba en los comentarios qué productos ha agregado a su lista de compras? ¿Cuáles te serán especialmente útiles?
