Pasteles de cumpleaños sencillos. ¿Cómo decorar un pastel para diferentes días festivos? Recetas caseras de pastel de cumpleaños

02.04.202227.05.2017

Para su cumpleaños, el cumpleañero no solo quiere regalos, sino también un hermoso y sabroso juego de mesa, cuyo centro debe ser un lujoso pastel. Bueno, no como una verdadera obra maestra, sino tan hermosa, sabrosa e inusual. Para sentir inmediatamente el cumpleaños, y tomar una foto, y dejarla como recuerdo. Los pasteles de cumpleaños se hacen por encargo, se venden en las tiendas, pero un dulce milagro de bricolaje preparado sin aditivos peligrosos será mucho más sabroso y conmovedor.

De hecho, incluso si nunca ha tenido que hornear pasteles usted mismo, esto no es nada difícil. Por supuesto, es posible que un principiante no pueda crear algún tipo de estructura compleja con todo tipo de elementos de masilla y figuras de héroes. Pero es muy posible construir un pastel simple y bellamente decorado con una inscripción con el nombre. Para hacer esto, mire las recetas de pasteles de cumpleaños, inspírese y deleite a sus seres queridos con obras maestras caseras.

Los pasteles para el cumpleaños de un hombre pueden ser diferentes en forma y contenido. Lo principal es complacer con un pasatiempo o las preferencias favoritas de un hombre. Por ejemplo, puede construir un pastel en forma de jarra de cerveza, decorándolo con espuma exuberante y la inscripción correspondiente. Para esto, son adecuadas una galleta ordinaria, crema de mantequilla, un poco de chocolate derretido, y un pastel maravilloso está listo, un hombre al que le encanta volcar una taza de bebida espumosa con sus amigos definitivamente estará encantado.

Un tema aparte: pasteles geniales para el cumpleaños de un esposo: puede ver la foto y elegir lo que es tan interesante para su esposo y sorprender, reír y levantar el ánimo del cumpleañero. Por ejemplo, será divertido obtener un pastel en forma de repollo, en el que se encuentra un hombre pequeño y la inscripción: en este repollo eres nuestro hace 20 (30) años. O esta opción, si el esposo es un ávido pescador: decore el pastel en forma de verduras con masilla, coloque una carpa encima y use una jeringa de confitería para construir una caña de pescar y un balde para pescar al lado.

Si un niño está planeando unas vacaciones, mire los pasteles de cumpleaños para niñas con una foto. Con un poco de imaginación, puedes crear tanta belleza en casa. Después de todo, lo que un niño necesita: ser sabroso, brillante y colorido. Un niño no necesita estructuras complejas, que dan miedo tocar, para no desmoronarse. A las niñas les encantarán los pasteles en forma de canasta de flores, un pato dulce, un personaje de dibujos animados. No es fácil hacer un pastel así, pero para un niño puedes intentarlo. Ver recetas con fotos, nuestras ideas te ayudarán.

Para cocinar un delicioso pastel de cumpleaños con sus propias manos, definitivamente debe mirar las recetas, elegir la que puede pagar, comprar los productos y luego continuar. Por supuesto, el pastel es un negocio problemático, pero aquí se cocina mucho. Por lo tanto, es mejor hornearlo con anticipación el día anterior y esconderlo en el refrigerador. Entonces no funcionará que la cocción del resto de platos no llegara a postre.

Para hornear un delicioso pastel de cumpleaños en casa, no necesita tanto: mire la receta con una foto, elija qué ingredientes puede pagar, qué sabe hornear y comience. Para las amas de casa que saben hornear galletas o pasteles de mantequilla, no es nada difícil hacer un postre así. Lo principal es hornear la base, es decir, tortas, y solo luego asomarse a nuestra sección para obtener ideas de cremas para una capa y decoraciones varias.

Con su participación se puede construir un delicioso pastel de cumpleaños para un niño. A los niños pequeños les encanta sentirse como adultos, ayudar con las tareas importantes de la cocina y con gusto participarán en la decoración de su propio pastel de cumpleaños o el de sus hermanos. Un poco de imaginación, un par de horas de tiempo y obtendrás una obra maestra. Y el niño presumirá ante los invitados que ayudó en este proceso creativo.

08.09.2019

Pastel de panqueques con chocolate y cereza borracha de Yulia Vysotskaya

Ingredientes: harina, huevo, leche, mantequilla, cacao, azúcar de vainilla, aceite vegetal, sal, café, agua, chocolate, cereza, vino, limón, canela, cardamomo, extracto de vainilla, nata, menta, bayas

Resulta un pastel de panqueques muy sabroso y hermoso con chocolate y cerezas. Este postre atraerá tanto a adultos como a niños, se puede preparar para cualquier día festivo.

Ingredientes:
Para panqueques:
- 180 g de harina;
- 2 huevos;
- 300 ml de leche;
- 50 g de mantequilla;
- 20 g de cacao;
- azúcar de vainilla al gusto;
- 1 cucharada aceite de oliva;
- 1 cucharada de café instantáneo;
- 1 pizca de sal marina;
- 70 ml de agua.

Para crema:
- 400 ml de crema espesa;
- 280 g de chocolate blanco.

Para rellenar:
- 450-500 g de cerezas;
- 100 g de azúcar;
- 250 ml de vino seco;
- 1 limón;
- 2 palitos de canela;
- 1 vaina de cardamomo;
- 0,5 cucharaditas extracto de vainilla.

Para decoración:
- 1-2 cucharadas cacao;
- 3-5 hojas de menta;
- bayas al gusto.

19.07.2019

Pastel "Vuelo" según GOST

Ingredientes: maní, proteína, azúcar, vainillina, mantequilla, yema de huevo, leche, cacao

El pastel "Vuelo", si hablamos de la versión clásica, se prepara completamente sin harina, pero con nueces y merengue. Resulta muy tierno y aireado, increíblemente hermoso e increíblemente delicioso.
Ingredientes:
Para pasteles:
- 130 g de cacahuetes;
- 5 claras de huevo;
- 320 g de azúcar;
- 0,5 g de vainillina.
Para la crema blanca:
- 220 g de mantequilla;
- 200 g de azúcar;
- 0,5 g de vainillina;
- 5 yemas;
- 150 ml de leche.
Para la crema de chocolate:
- 2 cucharadas crema blanca;
- 1.5 - 2 cucharaditas cacao.

20.06.2019

Pastel "Earl ruins": una dulce nube de merengue

Ingredientes: huevo, azúcar, jugo de limón, almidón, leche, cacao, azúcar de vainilla. mantequilla, ciruelas pasas

En primer lugar, a los niños les gustará el pastel "Earl ruins": también les encantan los nombres tan hermosos, y la forma del pastel seguramente los impresionará. Preparar un postre no es tan fácil como te gustaría, pero resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 proteínas;
- 200 g de azúcar;
- 5-6 gotas.
Para crema:
- 4 yemas;
- 100 g de azúcar;
- 1 cucharada maicena;
- 200 g de leche;
- 1 cucharada cacao;
- 20 g de azúcar de vainilla;
- 150 g mantequilla 82%.
Para rociar:
- 100 g de ciruelas pasas.

19.06.2019

Pastel "Masha" en leche condensada con crema agria y nueces.

Ingredientes: leche condensada, crema agria, mantequilla, harina, levadura en polvo, huevo. cacao, azúcar de vainilla, azúcar en polvo, espesante de crema agria, maní

Entre las muchas recetas de pasteles caseros, debes prestar atención a esta: galleta, con crema a base de crema agria. Resulta no solo muy apetitoso, sino también sabroso, por lo que le recomendamos que definitivamente lo cocine para las próximas vacaciones.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 250 g de nata agria
- 30 g de mantequilla;
- 350 g de harina de trigo;
- 2 cucharaditas Levadura en polvo;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas cacao;
- azúcar de vainilla;
- sal.

Para crema:
- 350 g de crema agria 26%;
- 50 g de azúcar en polvo;
- 2 cucharaditas espesante de crema agria.

Para decoración:
- 70 gramos de maní.

25.03.2019

Pastel "Copo de nieve"

Ingredientes: queso crema, crema, chocolate, crema agria, azúcar en polvo, coco, sal, levadura en polvo, mantequilla, huevo, harina

A los amantes de los pasteles delicados y aireados les encantará esta receta: el pastel Snowflake. Resulta blanco-blanco, muy hermoso, apetitoso y sabroso.

Ingredientes:
Para prueba:
- 330 gr de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 gramos de mantequilla;
- 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.

Para crema:

- 300 gr queso crema;
- 450 ml de nata espesa (33%);
- 150 gr de chocolate blanco;
- 240 gr de nata agria;
- 150 gr de copos de coco;
- 3-4 cucharadas azúcar en polvo.

25.03.2019

Pastel "Brownie"

Ingredientes: harina, soda, sal, cacao, azúcar, vainillina, huevo, mantequilla, leche, vinagre, queso, nata, chocolate, leche condensada,

En primer lugar, a los fervientes fanáticos del chocolate les gustará esta receta: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie"!
Ingredientes:
Para la galleta:
- 120 gr de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas con un portaobjetos de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 gramos de aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita bocado 6% (vino o manzana).
Para crema:
- 250 gr de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata para montar;
- 100 gr de azúcar en polvo;
- 150 - 200 gr chocolate negro.
Para impregnación:
- 5-6 cucharadas leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas leche de vaca.
Para el glaseado:
- 80 gr de chocolate negro;
- 50 gr de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar en polvo.
Para decoración:
- barras de chocolate, bolas, galletas - a discreción.

25.03.2019

Bizcocho con fresas

Ingredientes: fresa, azúcar, agua, espesante, crema agria, huevo, harina

Los amantes de las fresas y las galletas amarán este pastel. Además de la masa aireada y las deliciosas bayas, también contiene una crema agria muy delicada, así como un jarabe de fresa dulce ... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para prueba:
- 4 huevos;
- 1 taza de azúcar;
- 1 vaso de harina.
Para crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3/4 tazas de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.
Para el jarabe:
- 50 gr de fresas congeladas;
- 2 cucharadas Sáhara;
- 150 ml de agua.
Para rellenar:
- 400 gr de fresas congeladas.

24.03.2019

pastel súper rápido

Ingredientes: harina, levadura en polvo, vainillina, cacao, huevo, azúcar, leche, mantequilla, sal, nata agria

Un delicioso pastel se puede preparar en tan solo 15 minutos si tienes a la mano esta deliciosa y hermosa receta de postre. ¡Esta es una gran opción para conocer amigos inesperados!
Ingredientes:
- 150 gr de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gr de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gr de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 gramos de leche 3,2%;
- 7 cucharadas aceite vegetal;
- sal al gusto.

Crema:
- 250 ml de crema agria 25%;
- 3 cucharadas azúcar en polvo.

20.03.2019

Pastel "Esterhazy"

Ingredientes: huevo, azúcar, vainillina, mantequilla, ron, mermelada, chocolate, almendras, harina, canela, sal

Cake "Esterhazy" es un postre inusualmente delicioso que todos pueden cocinar en casa por su cuenta. Tal pastel se puede preparar para las vacaciones.

Ingredientes:

- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar en polvo,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500 ml. Leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada ron (coñac, kirsch),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate negro,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.

07.03.2019

Pastel de fresa sin hornear

Ingredientes: nata, fresas, azúcar, gelatina, agua, vainillina, nata agria, mantequilla, coñac, queso, galletas

Me encanta hacer pasteles sin hornear. Mi favorito es el pastel de fresas. La receta es muy sencilla, así que no dejes de probarla.

Ingredientes:

- 400 gramos de galletas de mantequilla;
- 150 gramos de mantequilla;
- 50 ml. coñac;
- 400 gramos de queso ricotta;
- 100 gramos de crema agria;
- 250 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita azúcar de vainilla;
- 2 cucharadas gelatina;
- 50 ml. agua;
- 400 gramos de fresas;
- crema batida.

07.03.2019

Pastel "Sueño de una mujer ocupada"

Ingredientes: crema agria, azúcar en polvo, mandarina, jugo de limón, soda, cacao, mantequilla, huevo, leche condensada, harina

El nombre de este pastel no es por nada. Cocinarlo es muy simple y lo suficientemente rápido. El sabor del pastel complacerá absolutamente a todos.

Ingredientes:

- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas cacao;
- media cucharadita soda;
- 1 cucharada jugo de limon;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.

07.03.2019

Pastel "Sueño de vida" con crema agria.

Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, leche, huevo, mantequilla, harina, cacao, levadura en polvo

Te tomará menos de una hora preparar este delicioso pastel "Life's Dream". El pastel se empapa en crema y se recoge caliente hasta que los pasteles se hayan enfriado. El postre es fácil de preparar e increíblemente sabroso.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- Vainillina en la punta de un cuchillo.

06.03.2019

Pastel de mousse con glaseado de espejo

Ingredientes: huevo, azúcar, harina, sal, vainillina, caqui, gelatina, puré de pera, nata, chocolate, leche, cacao, agua

El pastel de mousse con glaseado de espejo es muy sabroso, pero no es tan fácil de preparar. No te preocupes, mi receta detallada con fotos te ayudará a preparar este pastel sin contratiempos.

Ingredientes:

- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar,
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- azúcar de vainilla al gusto,
- 200 gramos de caqui,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720 ml. crema de grasa,
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. Leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.

30.11.2018

Pastel "Tocón podrido" con mermelada

Ingredientes: mantequilla, cacao, azúcar, leche, merengue, crema agria, vainillina, galleta salada, harina, mermelada, huevo, kéfir, soda, sal

Cocino este delicioso y hermoso pastel para casi todas las vacaciones. Por supuesto, hay que sudar en la cocina, pero vale la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden cocinar este pastel.

Ingredientes:

- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas. Sáhara,
- una taza de mermelada deshuesada,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. crema agria
- 2 cucharadas azúcar en polvo
- en la punta de un cuchillo vainillina,
- 2 cucharadas migas de pan,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas polvo de cacao
- 50 ml. Leche,
- 3 merengues.

¡Hola mis queridos chicos!

Ayer compré pan en una panadería y mi tía-panadería me dijo que no hay suficiente pan, quién lo toma, todos están a dieta))

¿Qué podemos decir de los dulces? Lo sé, lo sé, en el verano mi sitio no es muy apreciado, y si yo mismo horneo, entonces se trata principalmente de galletas dietéticas y guisos de pp.

Pero ahora no me extenderé particularmente sobre el tema de los postres de verano, sino que me referiré a aquellos que vinieron por un pastel.

Las dietas son dietas, pero nadie cancelaba cumpleaños y visitas, ¿verdad? Entonces, ¿por qué no hacemos nuestro propio pastel de cumpleaños? Además, es tan simple y delicioso.

Esta torta la hice para el cumpleaños de mi sobrino. La idea del pastel se inspiró en el hecho de que dos niños completamente diferentes tienen un onomástico: un niño y una niña. De ahí el centro en blanco y negro, sellado con delicada crema y mermelada de color rojo brillante.

Pero el sabor de este pastel superó todas mis expectativas más salvajes: no hay nada que describir aquí: completa armonía y comprensión mutua, como debe ser entre un hermano y una hermana.

Por cierto, fue esta hermana quien me ayudó a decorar el pastel. ¿Qué te parecen nuestras improvisaciones? Creo que es hora de tomarla como asistente.

Bueno, en realidad, la receta en sí...

Bizcocho de chocolate con vainilla y queso crema

* como opción se puede hacer crema para esta torta a base de mascarpone. Esto hará que sea aún más sabroso. Solo tenía queso crema en ese momento. Encontrarás la receta de esta crema en mi mejor.

Ingredientes:

para el bizcocho de vainilla:

mantequilla, ablandada - 150 gr.
azúcar - 150 gr.
extracto de vainilla - 1 cucharadita
huevos, temperatura ambiente - 3 piezas
harina - 150 gr.
polvo de hornear - 1 cucharadita
sal - 1 pizca

para la galleta de chocolate:

cacao en polvo - 85 gr.
harina - 200 gr.
azúcar - 225 gr.
Azúcar moreno suave - 200 gr.
polvo de hornear - 1 ½ cucharadita
refresco - 1 ½ cucharadita
sal - ¾ cucharadita
huevos, grandes - 2 piezas
kéfir - 235 ml
café, caliente - 235 ml
aceite de girasol - 120 ml
extracto de vainilla - 2 cucharaditas

No le tengas miedo al exceso de azúcar. Solo neutraliza el amargor del café y el cacao.

para la fresa confitada:

fresas - 200 gr.
azúcar - 100 gr.
pectina - 5 gr.

para crema:

queso crema - 200 gr.
azúcar en polvo - 70 gr.
extracto de vainilla - 1 cucharadita
nata, 33-36% - 350 gr.

para la capa de acabado:

mantequilla, ablandada - 180 gr.
azúcar en polvo - 240 gr.
queso crema - 200 gr.
extracto de vainilla - 1 cucharadita

Cocinando:

galleta de vainilla

Calentamos el horno a 180ºС. Engrase un molde desmontable de 23 cm y cubra el fondo con papel pergamino.
En un tazón de batidora, combine la mantequilla suave con el azúcar, la sal y la vainilla, bata hasta que se forme una masa blanca y esponjosa, aproximadamente 10 minutos (recoja periódicamente la mantequilla de las paredes del tazón).
Bate ligeramente los huevos y de varias maneras agrégalos al aceite, continúa batiendo después de cada porción de huevos y también raspando el aceite de las paredes.
Vierta la harina mezclada con el polvo de hornear en esta masa, y a baja velocidad mezcle la masa solo hasta que se combinen los ingredientes.
Pasamos la masa a la forma preparada y horneamos a 180º durante 30 minutos o hasta que quede una brocheta seca.
Después de eso, enfriamos la galleta en el molde durante 5 minutos, y luego giramos la galleta sobre una rejilla, retiramos el papel y dejamos enfriar por completo.

galleta de chocolate

Calentamos el horno a 180ºС. Engrasamos la forma con un diámetro de 23 cm con aceite, cubrimos el fondo con pergamino y engrasamos nuevamente con aceite.
Coloque todos los ingredientes secos en un tazón para mezclar: cacao, harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Mezcle en una batidora de baja velocidad durante 2 minutos.
Luego introducimos todos los ingredientes líquidos restantes y mezclamos durante otros 3 minutos hasta formar una masa homogénea.
Verter la masa en el molde y hornear durante 60 minutos o hasta que se seque en la brocheta.
Enfriamos la galleta terminada durante 5 minutos en la forma, luego de lo cual la volteamos sobre una rejilla, retiramos el papel y dejamos que se enfríe por completo.
Después de que la galleta se haya enfriado, corte la parte superior seca.

fresa confitada

Cortar las fresas en rodajas, poner en una cacerola y calentar a fuego moderado.
Mezcle bien el azúcar con la pectina y después de que las fresas hiervan y suelten suficiente jugo, vierta esta mezcla en una cacerola en un chorro delgado.
Con agitación constante, cocine el confitado durante 2-3 minutos hasta que espese un poco. Retirar del fuego y dejar enfriar.

crema de queso crema

Bate el queso crema con el azúcar en polvo y la vainilla con una batidora hasta que quede suave.
Por separado, bata la nata fría a punto de nieve y transfiérala al queso kerm.
Suavemente, pero no por mucho tiempo, mezcle con una espátula con movimientos de abajo hacia arriba hasta que quede suave.
Antes de usar, ponga la crema en el refrigerador.

capa de acabado

*preparar inmediatamente antes de usar, mantener a temperatura ambiente.

Bate la mantequilla blanda con el azúcar en polvo con una batidora hasta que quede blanca, unos 10 minutos.
Agregue el queso crema, el extracto de vainilla y mezcle con una espátula hasta que quede suave.

montaje de la torta

Cortamos ambas galletas en dos bizcochos iguales.
Dividimos la nata en tres partes iguales.
Cubrir alternativamente los bizcochos con nata, repartiendo fresas confitadas por encima.
Usando una espátula, cubra los lados del pastel con una capa delgada de capa superior, recogiendo las migas.
Cubrimos la parte superior del pastel con una capa más gruesa de crema, la nivelamos y enviamos el pastel al refrigerador durante al menos una hora.
Pasamos la nata restante a una manga pastelera y depositamos una capa de nata por todo el perímetro de la tarta, empezando por abajo y subiendo en espiral.
Luego con una espátula nivelamos la superficie de los lados, la crema sobresaliendo de los bordes, con una espátula la tiramos hacia el centro.
Enviamos el pastel terminado al refrigerador durante varias horas o durante la noche.

Como ven, con esta torta no hice nada, porque ya se había comenzado a preparar el té festivo y se estaba haciendo de noche, en general, ya no estaba a la altura de los lados.

Pero el pastel resulta tan delicioso que, sea cual sea su apariencia, se dispersará en cuestión de minutos.

Y me despido de nuevos encuentros con nuevas recetas.

Buena suerte, amor y paciencia.

Para las vacaciones de los niños, puede cocinar un pastel de arcoíris brillante y hermoso. Para él, necesitará polvo de confitería y M&M de colores claros. También una crema espesa espesa. Cocínalo con tus hijos.

Cake Minecraft es un pastel basado en el popular juego de computadora. Un delicioso regalo para un gamer o un niño aficionado a este juego. ¡Te cuento cómo hacer un pastel de Minecraft en casa!

Pastel "Luntik"

¡"Luntik" es un excelente pastel para una mesa festiva en honor al cumpleaños de su hijo! El pastel se ve muy interesante y colorido, lo que sin duda hará las delicias de los niños.

Pastel "Barco"

Un hermoso pastel que complacerá no solo al bebé con su apariencia y sabor, sino también a los adultos. Cake Ship será una verdadera decoración de cualquier mesa navideña.

Pastel "Hello Kitty"

Los dibujos animados y los productos con la esponjosa Hello Kitty son conocidos no solo por los niños, sino también por los adultos. Propongo preparar un pastel "Hello Kitty" para unas vacaciones infantiles. Necesitarás una base, crema y colorante alimentario.

Pastel "Tanque"

¡El sueño de cualquier niño es obtener un pastel tan maravilloso para las vacaciones! ¿Por qué hay un niño? Incluso un hombre adulto estaría encantado con tal regalo, ¡así que mimemos a nuestros amados niños!

Pastel "Bob Esponja"

Bob Esponja es un personaje de dibujos animados internacionalmente popular adorado por los niños. Os recomiendo hacer una tarta que hará las delicias de cualquier niño. La receta del pastel de Bob Esponja no es fácil, ¡pero vale la pena!

Pastel "Pinscher rizado"

Preparar este lindo pastel con un nombre interesante e inusual te llevará bastante tiempo y esfuerzo, ¡pero su sabor es tan increíble que es difícil desgarrarlo!

Pastel sin hornear "Casa"

¿Te encantan los postres inusuales? Luego traigo a su atención un pastel increíblemente interesante, pero al mismo tiempo fácil de preparar sin hornear una casa. ¡Intenta sorprender a tus seres queridos e invitados con tal milagro culinario!

Pastel de miel"

El conocido pastel de miel es un placer que incluso las personas indiferentes a los dulces no pueden rechazar. Te cuento como hacer un bizcocho "Pastel de miel" en casa.

Pastel "Leña bajo la nieve"

Pastel "Hormiguero"

La receta de un delicioso pastel navideño "Hormiguero". El sabor de este pastel probablemente sea familiar para todos desde la infancia. No es difícil preparar "Hormiguero" en casa; la receta lo ayudará con esto.

En la temporada de frutas y bayas, realmente quieres cocinar algo sabroso y hermoso. Traigo a su atención un pastel de frutas rápido de cocinar e increíblemente apetitoso sin hornear.

¿Quieres cocinar un postre increíblemente tierno? Te ofrecemos un pastel de malvaviscos sin hornear. La textura ligera del soufflé con nata y frutas es la tarta perfecta para toda la familia.

Pastel "Balón de fútbol"

¿A tu hijo le gusta el fútbol? ¡Entonces hazle un pastel de cumpleaños "Balón de fútbol"! El niño estará encantado con ese postre, porque el pastel no solo se ve genial, ¡también es muy sabroso!

Pastel "El Hombre Araña"

¡El pastel "Spider-Man" es una verdadera decoración de una fiesta infantil! El niño estará encantado con ese postre no menos que con los regalos, porque el pastel no solo se ve impresionante, ¡sino que también se come deliciosamente! ¡Listo!

Pastel "Barbie"

Si te parece que solo un pastelero profesional puede hacer un pastel de Barbie, entonces estás equivocado. Lo puede preparar cualquiera que se abastezca con paciencia y los ingredientes necesarios.

Pastel "Erizo"

Si desea sorprender a su hijo con un manjar casero, le llamo la atención sobre el pastel "Erizo". Esta receta solo parece complicada en apariencia, pero lo principal es no tener miedo de actuar y todo saldrá bien.

Pastel de Frankenstein de Halloween

El pastel de Frankenstein de Halloween se puede hacer en 40 minutos. Como base, tomamos una galleta, que luego pintamos. Para colorear, puede usar tintes naturales y preparados.

Pastel de vampiro de Halloween

Realmente no me gustan los productos horneados de Halloween con calaveras y dedos rotos y esas cosas. Las figuritas de chocolate de murciélagos y crema roja en un pastel de galletas se ven mucho más "comestibles".

Pastel "Espartaco"

Cake "Spartak" es un pastel de chocolate y miel. Se compone de pasteles y crema. Los pasteles se empapan con crema de mantequilla y se vuelven jugosos y tiernos. Decora el pastel con panales de leche condensada y abejas.

Pastel "Serpiente"

¿Quieres sorprender a tus invitados y complacer a los niños? Luego traigo a su atención una receta simple para el pastel "Serpiente", porque difiere no solo en su sabor fresco, sino también en su apariencia festiva.

Te digo cómo cocinar el pastel de queso con requesón en casa: un postre delicado y sabroso con una corteza crujiente, que originalmente era popular en Estados Unidos, pero que gradualmente "ganó" en todo el mundo.

Torta "Snickers"

La receta de un bizcocho con nueces y nata, que es muy similar en textura y sabor a una barra de chocolate Snickers. De ahí el nombre: pastel Snickers.

Receta de pastel de tortuga. Pastel increíblemente sabroso y original que decorará cualquier mesa festiva. ¡Intentalo!

Comunidad culinaria Li.Ru -

Recetas de tartas caseras con fotos.

Pastel de miel"

El conocido pastel de miel es un placer que incluso las personas indiferentes a los dulces no pueden rechazar. Te cuento como hacer un bizcocho "Pastel de miel" en casa.

Pastel "Leña bajo la nieve"

Pastel "Hormiguero"

Pastel "Arcoiris"

Pastel "Príncipe Negro"

Aquí tienes una sencilla receta paso a paso para hacer bizcocho de chocolate con nata. Cada paso está ilustrado con fotografías. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión. Pastel "Príncipe Negro" - delicioso.

¿Te gustan los postres dulces, pero no muy calóricos? Luego les traigo una opción interesante: un pastel sin hornear con leche condensada. Gustará tanto a los golosos como a los amantes de los postres ligeros.

Pastel sin hornear "Casa"

¿Te gustan los postres ligeros, literalmente sin peso? Traigo a su atención un pastel soufflé increíblemente sabroso y que simplemente se derrite en la boca sin hornear. Este postre no dejará indiferente a nadie.

¿Quieres complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con deliciosos, pero no tienes tiempo para pararte en la estufa? Entonces presta atención a la tarta de chocolate sin hornear. Un mínimo de esfuerzo en el proceso de cocción y un máximo de placer.

En la temporada de frutas y bayas, realmente quieres cocinar algo sabroso y hermoso. Traigo a su atención un pastel de frutas rápido de cocinar e increíblemente apetitoso sin hornear.

¿Te encantan los postres aireados? Traigo a su atención un pastel de crema agria sin hornear. Pastel de sabor sorprendentemente simple e inusual, que atraerá tanto a adultos como a niños.

¿Quieres cocinar un postre increíblemente tierno? Te ofrecemos un pastel de malvaviscos sin hornear. La textura ligera del soufflé con nata y frutas es la tarta perfecta para toda la familia.

¿Te encanta el pan de jengibre? ¿Sabes que hay un pastel de pan de jengibre sin hornear sorprendentemente simple y delicioso? Tal postre se puede probar dentro de 1,5 a 2 horas después de la preparación.

¿Buscas algo ligero, sabroso y fácil de hacer? A continuación traigo a su atención un bizcocho de plátano sin hornear. Este es un postre sencillo que tanto adultos como niños disfrutan comer.

Esta receta de pastel de chocolate francés está muy cerca de ser auténtica. La única diferencia es que decidí agregarle nueces, que no están en el original. ¡Y resulta ser un pastel muy sabroso!

¿Buscas una idea para un postre ligero y fácil de hacer? Entonces preste atención a la tarta de requesón sin hornear. Tal pastel no solo es saludable, sino también muy sabroso.

Pastel "Trufa"

El pastel "Trufa" es un manjar único que hará feliz a cualquier amante de los dulces (especialmente el chocolate). ¡Tal pastel, sin duda, decorará su mesa navideña!

Pastel "Para mi amada esposa"

¿Quiere dejar una impresión duradera en sus invitados? ¡Prepara la tarta Selva Negra! Los invitados quedarán gratamente sorprendidos no solo por el sabor inusual del pastel, sino también por su belleza. ¡Listo!

Pastel "Negro en espuma"

Pastel "Negro en espuma" - ¡es delicioso y rápido! Él te ayudará cuando los invitados estén a punto de llegar y no haya tiempo para cocinar algo extraordinario. ¡Te aconsejo que tomes nota de la receta!

Pastel "Balón de fútbol"

Pastel "El Hombre Araña"

Pastel "Belleza Oriental"

El pastel "Belleza oriental" muy sabroso y fácil de preparar se prepara con una pequeña sorpresa: las fechas. Son como una belleza bajo un velo, escondida en el fondo del pastel. Intentalo.

Pastel "Para los enamorados"

El pastel "Para los enamorados" tarda unas cuatro horas en prepararse. Necesita preparar cerveza en el refrigerador. Por lo tanto, comience a prepararlo con anticipación. Te diré la receta de galletas y glaseado para el pastel.

Pastel "Amada abuela"

Hice este pastel inusual por primera vez para el cumpleaños de mi abuela. Para sorprenderla. ¡Lo logré! Pastel de colores "Amada abuela" y pasta de almendras - ¡muy sabroso!

Pastel "Para el día de San Valentín"

Pastel de chocolate "Para el Día de los Enamorados" con fresas en forma de corazón. Receta sencilla. Intentalo.

Torta "La Bella y la Bestia"

El pastel "La bella y la bestia" está decorado con fresas y crema batida. Muy sabroso y elegante. Genial para fiestas infantiles.

Torta "Mamá Amada"

Delicioso pastel de crema abundante "Amada mamá" es fácil de hacer. Pasteles de galleta y crema espesa.

Pastel "Para una niña amada"

Mi esposo inventó un pastel delicioso y muy inusual "Para una niña amada" para mi cumpleaños. Con piñas, pistachos y cerezas.

Amada madre, todo lo mejor. ¡Y el pastel tendrá que trabajar duro! Hagamos una tarta de chocolate blanco con fresas. ¡Se verá impresionante! ¡Ten paciencia y ponte manos a la obra!

Pastel "Romance"

Aquí hay una receta de pastel de chocolate y cereza con coñac. Este pastel es perfecto para el día de los enamorados. La tarta de chocolate con cerezas es un clásico. Por lo tanto, ¡le recomiendo un vestido rojo!

Mi papá es un goloso terrible y simplemente no puede vivir sin chocolate. El mejor regalo para él es un pastel de chocolate. La receta de un pastel súper delicioso está frente a ti.

Cada chico es individual y ama diferentes pasteles, pero muchos de ellos simplemente son golosos, por lo que el pastel es simplemente delicioso. Aquí tienes una receta de una tarta milagrosa, preciosa, sabrosa y espectacular.

Torta "Ferrero Rocher"

Vi la receta de la tarta de Ferrero Rocher en un programa de cocina. Me gustó mucho. No es nada difícil, y la tarta se prepara fácil y cremosa. Adornado con dulces Ferrero Rocher. Intentalo.

Torta "Alimento de los Dioses"

Por el nombre, ¡ya debes haber adivinado lo delicioso que es este pastel! No puedes llamarlo ligero o bajo en calorías, ¡pero las palabras "delicioso" y "hermoso" son perfectos para describirlo! ¡Listo!

Pastel "cabaña monástica"

Preparando el pastel "Cabaña monástica" con arándanos. La preparación es simple, la crema es increíble! Horneemos juntos.

Pastel "Barbie"

Si te parece que solo un pastelero profesional puede hacer un pastel de Barbie, entonces estás equivocado. Lo puede preparar cualquiera que se abastezca con paciencia y los ingredientes necesarios.

Dedico esta excelente receta a todos los amantes de lo delicioso y lo dulce. Y no tengas miedo a las calorías extra, porque esta tarta de requesón y yogur es muy ligera, y además es rápida y fácil de preparar.

Pastel "Raffaello"

Pastel ligero y delicioso con crema y copos de coco, que recuerda el sabor de los famosos dulces. El pastel "Raffaello" es perfecto para una mesa festiva y para una cena romántica.

Pastel "Generales"

Si aún no ha probado el pastel General, asegúrese de darse prisa en ir a la cocina. Esta combinación de tarta apetitosa y suave con la crema más delicada no dejará indiferente a nadie.

Pastel "Natasha"

Traigo a su atención un pastel de Natasha clásico, bastante simple y delicioso. Simplemente es adorado tanto por adultos como por niños, y cada vez puede ser diferente.

Receta de cupcakes festivos con cacao, café espresso y glaseado de azúcar en polvo, leche y extracto de vainilla.

Este pastel es perfecto para una celebración sorpresa o si simplemente quieres preparar algo delicioso para ti rápidamente. En cualquier caso, su sabor te sorprenderá inesperada y gratamente.

Una panificadora es un aparato versátil con el que puedes cocinar no solo pan, sino también deliciosos postres. Cómo hacer un pastel en una máquina de pan, ¡aprenderás de esta receta!

Receta de bizcocho de chocolate con merengue aireado.

4.2

Un bizcocho bien elaborado es la clave del éxito en la elaboración de una gran variedad de tartas. Te cuento cómo cocinar una galleta para un pastel de la mejor manera. ...Más lejos

3.4

Cuando quieras algo sabroso y festivo, y te quedes sin tiempo para cocinar, esta receta de bizcocho con prisas te ayudará. ...Más lejos

4.3

La galleta de yogur se diferencia de la clásica en su esplendor y ternura. Es suave y hace excelentes pasteles y pasteles.

El plato central de la festividad, a excepción del caliente, ¡es el pastel! Tanto el sabor como el aspecto deberían dejarte boquiabierto. Un pastel de cumpleaños con fresas, así como así. Es adecuado para un aniversario, para el Año Nuevo, para una boda...

¡Delicioso, tierno y esponjoso pastel de yogur y una taza de té caliente es la mejor cura para el mal humor! Probado en mí mismo :)

Pastel "Erizo"

Bueno, un pastel muy rápido, sabroso y dulce hecho de gelatina seca ordinaria. El resultado te sorprenderá gratamente. ¡Te cuento cómo hacer un pastel de gelatina!

Pastel "Anechka"

Traigo a su atención un pastel Anechka muy simple, pero increíblemente delicioso. Pasteles crujientes con la crema agria y las nueces más delicadas: esta delicia atraerá tanto a adultos como a niños.

Si te gustan los postres ligeros y delicados, te sugiero que hagas una tarta de yogur con frutas. La estructura suave y el sabor increíble atraen tanto a adultos como a niños.

Pastel "Llave de oro"

¡La torta "Llave de Oro" enamorará a tus hijos! Se prepara con leche condensada hervida y crema batida. Comparto la receta.

Pastel "Dedos de dama"

Pastel "Dedos de dama": el pastel más delicado con un profundo sabor a chocolate cremoso. El pastel obtuvo su nombre de la galleta alargada que se incluye en su composición y parece el dedo de una dama elegante.

Los invitados ya están llamando a tu puerta, pero ¿no has tenido tiempo de preparar nada delicioso para el té? Bueno, lo ayudaremos en esta situación y prepararemos el pastel de galletas de frutas más excelente en cuestión de minutos.

Pastel de Frankenstein de Halloween

El pastel de Frankenstein de Halloween se puede hacer en 40 minutos. Como base, tomamos una galleta, que luego pintamos. Para colorear, puede usar tintes naturales y preparados.

Pastel de vampiro de Halloween

El pastel de chocolate con frambuesa es un postre francés popular. El postre es sorprendentemente delicioso, con un rico sabor a chocolate. No es tan difícil de hacer, solo toma un poco de tiempo. ¡Aquí está la receta!

Pastel "Arcoiris"

¡La torta "Rainbow" es sorpresa, deleite y diversión! Imagínese, corro hacia mi amiga y sus hijos comen pinturas untadas en un plato. Pero me calmaron y me dieron un pedazo entero de torta de colores. ¡Aquí está la receta!

Smetannik a toda prisa: un pastel muy sabroso y delicado. Cocinarlo es fácil y rápido. Come con té y placer :) Te comparto la receta.

Pastel "Napoleón" a toda prisa.

Todos conocen el pastel. Pero la receta se simplifica para aquellos que no tienen tiempo para la interpretación clásica de esta obra maestra. El sabor no sufrirá :) Entonces, ¡estamos preparando el pastel de Napoleón a toda prisa!

Delicioso y delicado pastel con sabor a miel es un buen postre para cualquier fiesta familiar. Te cuento como hacer un bizcocho de miel en un apuro.

Pastel "Smetannik"

El pastel "Smetannik" se prepara de manera muy simple. Es tierno, delicioso, refinado. Este es un final maravilloso para unas vacaciones o una velada ordinaria que, después de un trozo de pastel, definitivamente se volverá festivo.

¡Incluso un niño puede hacer un pastel de plátano simple! No lo creerán, pero esta receta me la regaló una niña de América, que me visitaba con su mamá. ¡Me pareció muy interesante y delicioso!

¡La receta del pastel de remolacha es un postre delicioso, a pesar del nombre! La combinación de remolacha, chocolate y glaseado es simplemente divina. Entonces, ¡cocinamos pastel de remolacha en casa!

¿Invitados inesperados en la puerta y no tienes nada para el té? Esta receta te ayudará en tal situación. Rápido, delicioso y sin esfuerzo. Una receta simple para un pastel en el microondas, para su atención.

Pastel "Praga"

La receta para hacer un pastel festivo de Praga es para su atención. El pastel "Praga" en nuestra familia ha sido el más deseado durante muchos años, por lo que aprendimos a cocinarlo en casa.

Pastel "Luntik"

¡"Luntik" es un excelente pastel para una mesa festiva en honor al cumpleaños de su hijo! El pastel se ve muy interesante y colorido, lo que sin duda hará las delicias de los niños.

Pastel "Cereza Borracha"

Pastel "Drunken Cherry": elegante, maravilloso, cubierto con jugosas cerezas. Un trozo de este pastel con una taza de café garantiza una experiencia inolvidable. Chocolate, cerezas, crema delicada y ron: ¡una gran combinación!

Pastel "Espartaco"

Torta "Tiramisú"

El pastel de tiramisú es un famoso postre italiano. Es fácil de cocinar y no necesita ser horneado; insiste en el frigorífico. Normalmente lo cocino al día siguiente por la noche. Este pastel es fresco y brillante.

Traigo a su atención un pastel de zanahoria increíblemente hermoso y muy saludable. Después de haberlo probado una vez, es poco probable que desee cocinar pasteles o pasteles de acuerdo con otras recetas.

Esta receta original de pastel con peras, y no simple, sino rellena, te ayudará a diversificar la mesa festiva o la merienda familiar. ¡Tanto niños como adultos estarán encantados con tal pastel!

Torta. Pastel: un producto de confitería, a menudo de forma redonda o rectangular con frutas, crema, chocolate, etc. Como regla general, consta de varias capas.

Inicialmente, los pasteles se horneaban solo en forma redonda. Esto se asoció con el sol y se creía que hornear de esta forma era un símbolo de fertilidad. Esta tradición se ha conservado en la preparación de panes y pasteles de boda. La decoración de pasteles con velas también nos llegó de la mano de nuestros antepasados. Según las creencias, se creía que soplar velas es un acto sagrado: junto con el humo de las velas, nuestros deseos son llevados al cielo, los cuales deben ser cumplidos.

Hoy en día, la variedad de pasteles es increíble. Pueden constar de varios niveles, decorarse con varias figuras o hacerse en forma de personajes de dibujos animados, autos, muñecas, etc.

Los pasteles se pueden hacer con masa de galleta, hojaldre, arena o gofres. Como decoración se utilizan chocolate, nata, mermelada, frutas, gelatina, merengue, etc.

Como regla general, los pasteles se hornean con motivo de algún evento solemne. Dependiendo de esto, los decoran en consecuencia.

Todos los pasteles se dividen condicionalmente en tres categorías:
* pasteles reales. Se hornean enteros. Estos, por regla general, incluyen pasteles, pasteles de Pascua, Pascua;
*Tortas estilo italiano. También se les llama pasteles napolitanos. La base de tales pasteles es un pastel de masa. Contiene el relleno - fruta, crema, etc .;
*tortas prefabricadas. Este es el grupo más común de tortas. Los pasteles de masa se hornean por separado y luego se colocan en capas, que se empapan y se untan con crema.

Según el tipo de masa con la que se elabora el bizcocho, también existen varios tipos:
* Francés. Preparado, por regla general, a partir de masa de hojaldre o galleta. Los pasteles de hojaldre se hornean y luego se untan con crema y se apilan uno encima del otro. La galleta se hornea en un pastel grande y luego se corta con cuidado a lo largo en varios pasteles, que necesariamente se empapan en algún tipo de jarabe.
* vienés. Estos pasteles se basan en tortas de levadura, que se empapan en chocolate con leche o crema de café con leche.
* gofre. Los pasteles de obleas se empapan con mayor frecuencia con leche condensada hervida. Dichos pasteles se almacenan durante mucho tiempo, se transportan fácilmente, pero el sabor es muy monótono.
* arenoso. Como regla general, se untan con mermelada o relleno de frutas y bayas. Estos pasteles son los más baratos. No se recomiendan para personas propensas al sobrepeso.
* "líquido". Este tipo de pastel es común en el Reino Unido. La base es una galleta. Método de cocción: poner un pastel de galletas en un recipiente hondo. Sobre él se colocan trozos de galleta de varias formas y tamaños de manera caótica, dejando grandes espacios entre ellos. Toda esta masa se vierte con jarabe de coñac y luego con mermelada líquida o crema de mantequilla y huevo. Puedes agregar nueces, pasas, frutas confitadas. Después de eso, el pastel se coloca en el frío durante un día.
* requesón. Por el nombre, está claro que el componente principal de la masa es el requesón.

Los pasteles se pueden decorar con crema, glaseado o varios elementos decorativos hechos de chocolate, mermelada, etc.