No todas las amas de casa tienen balanzas en la cocina, y muchas están acostumbradas a hacerlo, midiendo los productos "a ojo", pero sucede que necesita cocinar algo de acuerdo con una nueva receta, donde se deben observar estrictamente todas las proporciones. ¿Cómo medir gramos sin balanza? Por supuesto, hay muchas formas, y la medida será prácticamente correcta, pero aún con ligeras desviaciones. En este artículo hablaremos sobre cómo medir gramos sin pesas de alimentos secos.
tabla de pesas
Tal sugerencia se puede encontrar en un libro de cocina o usar la que se proporciona en el artículo. Es muy conveniente usar la tabla, ya que contiene el peso de los productos en gramos al llenar cualquier plato. Por ejemplo, se colocan de 5 a 7 gramos de azúcar en una cucharadita, 25 gramos en un comedor y 200 gramos en un vaso facetado común, si lo llena hasta el tope.
Medición a mano
Se conoce un buen método popular que ayudará a resolver el problema de cómo medir gramos sin pesas. Este método será conveniente para aquellos que no quieran agotarse con cálculos matemáticos. El menos del método es solo un resultado aproximado.
- Si necesita medir un trozo de pescado o carne de 100 gramos, mire la palma de la mano de la mujer; tanto el tamaño como el grosor corresponderán a 100 gramos. Si tomamos una mano masculina como ejemplo, agregamos 50 gramos.
- Si necesita medir una porción de cereal, entonces 200 gramos equivaldrán al tamaño del puño de una mujer y aproximadamente 250-280, el tamaño del puño de un hombre.
Volumen de platos
En una ferretería, puede comprar recipientes especiales hechos de plástico transparente o vidrio, en cuyas paredes se escribirán medidas de peso en gramos de productos líquidos y a granel.
Si no existe tal plato, simplemente use cualquier taza, cuyo volumen sepa exactamente. Por ejemplo, tienes un bol de 100 gramos y necesitas medir 50 gramos. Luego, simplemente llene este recipiente hasta la mitad y obtenga la cantidad requerida de producto.
Hoja de cuaderno en una jaula.
Los platos y las manos son, por supuesto, buenos, pero ¿qué sucede si necesita medir, por ejemplo, manganeso? Tomar el polvo "a simple vista" es completamente inaceptable, y luego surge una pregunta razonable: "¿Cómo medir 1 gramo sin pesas?"
Sugerimos usar el método antiguo, ya ha ayudado a una gran cantidad de amas de casa.
- Verter el polvo en una cucharadita sin tapa, serán 5 gramos.
- Vierta el polvo en una hoja de cuaderno en una jaula, distribúyalo sobre las celdas en una tira uniforme para que tome 10 celdas.
- Dos celdas: esto será un gramo.
Si el frasco de polvo aún no se ha abierto, entonces puede usar una forma más fácil: observe el peso neto en el paquete. Si dice 10 gramos, viértalo en la hoja para que la tira ocupe 20 células, y 2 de ellas equivaldrán a 1 gramo.
¿Cómo medir la levadura en gramos sin una balanza? Usa el mismo método. Si necesita tomar 5 gramos de este producto, no dude en tomar 1 cucharadita sin tobogán.
Este método no funciona para medir la harina, ya que es más densa y pesará más. Sugerimos considerar opciones sobre cómo medir la harina en gramos sin pesas.
Cucharadita y cucharada de harina
Cuando no hay escala, una cuchara común ayudará a medir una pequeña cantidad de harina. El producto no debe tamizarse, medir inmediatamente desde el envase.
- Recoja la harina con una cucharadita, agítela ligeramente de un lado a otro, pero para que la diapositiva no se caiga, solo necesita sacudir el exceso. Todo lo que queda son 10 gramos. Es decir, si necesita tomar 50 gramos de harina, coloque 5 cucharas con un portaobjetos.
- Es más fácil usar una cucharada estándar. Amontone la harina con un portaobjetos, agite ligeramente, todo lo que queda son 25 gramos. Si necesita 50 gramos, entonces ponga dos.
Del mismo cálculo, queda claro cómo medir 100 gramos sin pesas cuando se trata de harina.
Un vaso para medir la harina.
Si tiene un vidrio facetado común en su cocina, se convertirá en una verdadera ayuda al medir productos. Su volumen es de 250 ml hasta el borde, y es apto para medir líquidos. En cuanto a la harina, necesitamos medir gramos, y esto se hace de la siguiente manera:
- Usando una cuchara, llene cuidadosamente el vaso hasta el borde. Al mismo tiempo, no es necesario agitar y triturar la harina, el peso aumentará significativamente. Distribuya el producto uniformemente sobre el borde y obtendrá casi exactamente 160 gramos.
- Si llenas el vaso hasta el borde, serán 180 gramos.
- En el caso de que haya un vaso de solo 200 ml de volumen, entonces el peso será de 130 gramos cuando se llene hasta el borde.
Así se mide la harina en vasos. Muchas personas cometen el error de pensar que en un vaso de 200 ml caben 200 gramos de harina, y ponen esa cantidad a la hora de preparar un plato. Gramos y mililitros son cosas diferentes. Los mililitros se utilizan para medir líquidos, que son más densos que los sólidos a granel.
Dos platos para medir producto a granel
¿Cómo medir gramos sin pesas, si no hay tiempo y ganas de usar cucharas y vasos, y el producto necesita un kilo, dos o incluso más? Dos sartenes ayudarán, ¡nuestras abuelas también usaron este método! Es muy sencillo medir el peso del producto de esta forma, lo principal es tener en stock:
- una cacerola grande;
- una cacerola pequeña que cabe por completo en una grande;
- carga - un peso en un kilogramo o un paquete sin abrir con harina o cereales.
Así, si necesitas medir el peso exacto del producto, actuará de la siguiente manera:
- Coloque una carga en una cacerola pequeña, cuyo peso conozca exactamente: un kilogramo, 600 gramos, etc.
- Coloque la cacerola con el peso en una cacerola o recipiente grande.
- Llena un recipiente grande con agua hasta el nivel, si lo hay, o hasta el borde.
- Retire la carga de la sartén, habrá menos agua.
- Ahora puede llenar el recipiente pequeño con el producto a medir. En cuanto el agua de la olla grande suba a su nivel anterior, la cacerola pequeña tendrá el mismo peso de producto que el peso.
¡Absolutamente fácil! A simple vista parece que el proceso es largo, pero no lo es, y verás la sencillez del método en cuanto pruebes a medirte.
¿Cuántos cereales hay en un vaso o una cuchara?
Todos los productos a granel tienen diferentes densidades. Entonces, la medida de un vaso o una cuchara será diferente para diferentes cereales. Ofrecemos considerar en gramos los productos más utilizados en la cocina.
- Trigo sarraceno: si mide una porción con un vaso, los cereales crudos en facetas (volumen 250 ml) cuando se llenan hasta el borde serán 200-210 gramos. Habrá 25 gramos en una cucharada.
- Sémola: en un vaso facetado caben 200 gramos hasta el borde, 25 gramos en una cucharada y 8 gramos en una cucharadita.
- Avena: Este es un producto liviano, y cuando llenas un vaso facetado hasta el borde, obtendrás solo 90 gramos. Aproximadamente 12 gramos caben en una cucharada.
- Cebada: un producto más pesado, 230 gramos irán en un vaso facetado hasta el borde, y unos 25-30 gramos estarán en una cucharada.
- Granos de cebada: en un vaso facetado caben 180 gramos y en una cucharada sopera 20 gramos.
- Mijo: en un vaso habrá 180 gramos, en una cucharada - 20 gramos.
- Arroz: en un vaso hasta el borde - 230 gramos, en una cucharada - 25 gramos.
- Frijoles: en un vaso te salen 230 gramos, no mediremos con cucharas, ya que el producto es grande.
- Guisantes sin cáscara: en un vaso caben 230 gramos.
Ahora ya sabes cómo medir gramos sin balanza en la cocina. Hay muchos métodos, ¡y todos dan los resultados más precisos!
Nosotros, como muchos, no tenemos del todo claro qué guían los fabricantes de fertilizantes para jardines, indicando en los métodos de empaque para preparar soluciones: 0,75 gramos por 1,6 litros. Después de todo, no todos los jardineros aficionados son dueños de una báscula de farmacia. ¿Y cómo medir 0,75 gramos sin pesas? Y, como la mayoría de los ciudadanos rusos, estamos acostumbrados a usar cubos, vasos, cajas de fósforos, cucharas ordinarias como "instrumentos de medición".
Solo los jardineros experimentados saben cuánto contiene humus un balde y cuánto contiene un vaso de superfosfato. Y para un jardinero novato, ¿cómo reemplazar la balanza y cómo medir el peso de la preparación necesaria sin tener a mano un dispositivo de pesaje?
Con mucho esfuerzo, buscando la información correcta, podemos ayudar a los jardineros y jardineros novatos a resolver el problema de cómo medir una cierta cantidad de fertilizante sin escalas.
Entonces, un balde de diez litros contiene:
Compost o suelo de invernadero - 10 kg
Estiércol de vaca - 9 kg
Estiércol de caballo fresco - 8 kg
Humus - 8kg
Turba seca - 5 kg
Ceniza de madera - 5 kg
Tierra de césped - 12 kg
Estiércol de pollo -15 kg
Contiene en un vaso (250 g):
Sulfato de potasio - 260 g
Fertilizante de frutas y bayas - 200 g
Cloruro de potasio - 185 g
Superfosfato - 185 g
Nitrato de amonio - 180 g
Ceniza de madera - 100 g
Cuantos gramos hay en una caja de fósforos:
Harina de fósforo - 34 g
Sulfato de potasio -25 g
Nitrato de potasio - 25 g
Sal de potasio - 20 g
Cloruro de potasio - 18 g
Superfosfato en polvo - 24 g
Superfosfato en gránulos - 22 g
Sulfato de amonio - 17 g
Nitrato de amonio - 17 g
Urea - 15 g
Lima esponjosa - 12 g
Ceniza - 10 g
Fertilizantes complejos - alrededor de 20 g
Para preparar varias soluciones, necesita saber cuánta agua hay en un vaso, cuántas cucharas hay en un vaso y cuánta agua hay en una cuchara:
Una cucharadita contiene 100 gotas (5 g) de agua
Una cucharada = 3 cucharaditas (15 g)
Un vaso de 200 g contiene 13 cucharadas
Cristal facetado sin borde - 200 g de agua
Vaso facetado con borde - 250 g de agua
Y una forma más de "medición" de cómo medir el peso.
En la punta de un cuchillo (bolígrafo) se colocan 1-2 g de polvo pesado o 0,25-0,5 g de polvo ligero.
Esperamos que ahora recuerde (o reescriba) cómo medir el peso con objetos tradicionales para una persona rusa, sin recurrir a balanzas de farmacia.
Medición de levadura seca
Cómo medir aproximadamente 1/4, 1/8 de cucharadita de levadura seca
Cómo medir la levadura con una jeringa médica.
La proporción de levadura seca y fresca.
Los panaderos novatos, inspirados por los primeros éxitos, listos para ir más allá y hornear pan de acuerdo con GOST, seguramente tendrán problemas para medir una pequeña cantidad de levadura al menos aproximadamente.
Una pequeña cantidad es cuando la receta dice, por ejemplo, 1,42 gramos, 0,8 gramos o 1/4, 1/8 de cucharadita. Muchos están interesados en cómo hacer esto aproximadamente?
Puede medir con precisión si compra balanzas electrónicas de alta precisión con un paso de 0,01 gramos o.
Sin embargo, no todos los panaderos novatos están seguros de que durará mucho tiempo. Estamos cortos de tiempo. Por lo tanto, no tenemos prisa por comprar balanzas de alta precisión, cucharas medidoras y utensilios de medición para pequeños volúmenes.
Si realmente quieres intentar hornear pan ahora mismo, y la receta requiere un cuarto o un octavo de cucharadita de levadura, hay una manera completamente valiosa.
Puede adaptar una jeringa médica de 5 ml debajo de una cuchara dosificadora. Es simple: sacamos el pistón de la jeringa (ver foto arriba) y lo sujetamos por la aguja en el estuche. Aquí hay una cuchara medidora de 5 ml con una escala de 0,2 ml.
Corte la esquina de la bolsa con levadura y vierta con cuidado la cantidad requerida de ml. De acuerdo con las reglas para cualquier utensilio de medición, no agitamos la levadura.
Si necesita media cucharadita, vierta 2,5 ml,
por un cuarto - 1.25 ml,
para la octava parte - 0,625 ml.
Naturalmente, no podemos medir centésimas, décimas, aproximadamente. Bueno, son las pequeñas cosas.
Con recetas donde la levadura se enumera en fracciones de una cucharadita, este método está bien.
Otra cosa, si la cantidad de levadura en la receta se indica en gramos.
Luego tienes que determinar: cuantos gramos de levadura hay en 1 ml.
Puedes creer los datos de Internet de que hay 4 o 3 gramos de levadura seca en una cucharadita.
Desafortunadamente, hay datos diferentes. Puede determinar usted mismo para una levadura específica. Medí varias veces con una jeringa, sin agitar, una bolsa de Saf-Moment.
En promedio, obtuve 17,5 ml en una bolsa.
Entonces, en una bolsa de 11 gramos de levadura, en 1 ml 0,63 gramos de levadura,
luego en 5 ml 3,15 gramos, es decir en una cucharadita que contiene 5 ml se obtienen unos 3 gramos de levadura de acción rápida Saf-Moment.
Por cierto, una división de una jeringa de 0,2 ml = 0,125 gramos, pero estas ya son sutilezas.
Determinemos: cuantos ml corresponden al peso que necesitamos.
Dividimos el peso deseado de levadura en gramos por el peso de un mililitro en gramos.
Por ejemplo, necesitamos medir 1 gramo de levadura Saf-Moment
1: 0,63 = 1,6ml
Si el peso deseado es de 1,47 gramos
1,47: 0,63 = 2,33ml
Para mi sorpresa, según mis medidas levadura activa "Saf-Levure" en una cucharadita (5 ml) - 5 gramos de levadura. Pero es muy conveniente, 1 ml = 1 g.
¿Quizás tengo un paquete abierto y la levadura se ha secado, ha disminuido de volumen?
Todo el mundo puede medirse a sí mismo:
Coloque sobre una toalla de papel para evitar que la levadura se deslice.
Contenedor de caída.
Mida en una servilleta con una jeringa, por ejemplo, 4 veces 5 ml de levadura.
Creo que la báscula mostrará 20 gramos, entonces todo está correcto, en 5 ml de 5 gramos de levadura Saf-Levure.
Por extraño que parezca, los panaderos caseros de hoy no pueden prescindir de la aritmética.
Por ejemplo, para convertir la cantidad de levadura prensada (húmeda, fresca) en seca o viceversa, existe una proporción popular:
Seco activo a prensado - 1:3
Secado rápido a prensado - 1:3.5
Sin embargo, hay otros números en la red: 4:1 y 2.5:1
¿Cómo saber dónde está la verdad?
Para estar seguro de la proporción correcta, primero debe mirar lo que está escrito en el paquete. No siempre, pero a menudo se informa allí.
En el paquete de levadura instantánea Dr. Oetker dice: 7 gramos de levadura seca equivalen a 25 gramos de levadura fresca, es decir, 1:3.5.
Si no hay datos en el paquete, puede ir al sitio web del fabricante y leer sobre la proporción de levadura seca a fresca en las preguntas y respuestas o en el foro.
Por ejemplo, en el sitio web de la empresa Saf-Neva informan que la relación de reemplazo de la levadura prensada de la marca Record Red a las secas, por ejemplo, Nevada, Saf-Instant Red, es de 3: 1, es decir, 3 kg de levadura prensada. levadura son 1 kg de levadura seca.
Por cierto, el sitio web de Saf-Neva tiene un foro muy bueno. Allí, un tecnólogo-consultor experimentado responde preguntas sobre el pan. Puedes hacer una pregunta, puedes leer muchas cosas interesantes.
Otro consejo sobre utensilios de medición: vale la pena comprar una taza pequeña de 100 ml con una escala de 10 ml, te vendrá bien para saber exactamente la cantidad de líquido en la masa. Para recetas de pan, 10-20 ml de líquido marcan la diferencia.
© Taisiya Fevronina, 2015
Muy a menudo, muchas recetas culinarias indican la cantidad exacta del ingrediente necesario para preparar el plato. Pero después de todo, no todas las amas de casa tienen básculas de cocina especiales en la cocina.
Si esta técnica no está disponible en su hogar, no se desespere. Puede medir la cantidad requerida con una cucharadita, postre o cucharada.
¡Nota! Pero hay que tener en cuenta que la cantidad dependerá del componente en sí. Todo depende de la gravedad y la densidad del ingrediente. Por lo tanto, los cubiertos llenos de diferentes componentes pesarán de manera diferente.
Una cucharada es un cubierto. Su volumen es de 18 mililitros. Esta cubertería se utiliza para comer cereales, primeros platos u otras delicias culinarias líquidas.
Si es necesario pesar un producto en particular, vale la pena considerar la densidad del ingrediente y la "carga" de los cubiertos. El peso con y sin tobogán variará de 4 a 6 gramos.
Los ingredientes más habituales en la cocina necesarios para preparar un plato son el azúcar, la harina y la sal. Por lo tanto, se deben conocer las medidas de estos productos.
Tabla: medida de medida.
Tabla: medidas de otros ingredientes necesarios para cocinar.
| ¿Cuántos gramos en los cubiertos? | Sin tobogán (en gr.) | Con tobogán (en gr.) |
| Levadura en polvo | 15 | 20 |
| Pasas | 15 | 20 |
| champiñones secos | 10 | 15 |
| Leche | 18 | 24 |
| Leche en polvo | 20 | 25 |
| Crema | 14 | 18 |
| té | 6 | 11 |
| ácido cítrico | 25 | 30 |
| mermelada | 18 | 24 |
| proteína | 15 | 19 |
| arroz | 25 | 30 |
| cebada | 25 | 30 |
| sémola de mijo | 25 | 30 |
| sémola de trigo | 25 | 30 |
| copos de trigo | 9 | 15 |
| sémola de maíz | 25 | 30 |
| sémola de cebada | 25 | 30 |
| Cereales de sagú | 20 | 25 |
| frijoles | 30 | 35 |
| guisantes | 25 | 30 |
| azúcar en polvo | 25 | 30 |
| aceite de girasol | 25 | 30 |
| Alforfón | 25 | 30 |
| Manteca | 25 | 30 |
| Semilla de lino | 16 | 23 |
| pasta de tomate | 30 | 35 |
| salvado | 4,5 | 7 |
| lentejas | 25 | 30 |
| Hércules | 12 | 18 |
| amapola | 18 | 23 |
| Leche condensada | 48 | 55 |
| sulfato de cobre | 65 | 75 |
| Aceite de linaza | 25 | 30 |
| Cuajada | 40 | 47 |
| canela | 20 | 25 |
| Café | 20 | 25 |
| vinagre | 16 | 21 |
| Cacao | 15 | 20 |
| Avena | 12 | 18 |
| espíritu | 20 | 25 |
| copos de maíz | 7 | 13 |
| Mayonesa | 45 | 50 |
| galletas molidas | 15 | 20 |
| avena | 18 | 22 |
| Mono | 30 | 35 |
| Gelatina | 15 | 20 |
| Agua | 18 | 23 |
| soda | 29 | 35 |
| almidón | 12 | 15 |
| Smetana | 18 | 24 |
| huevo en polvo | 16 | 20 |
| levadura seca | 16 | 20 |
| levadura fresca | 45 | 55 |
| aceite vegetal | 25 | 30 |
| manteca | 25 | 30 |
| margarina derretida | 20 | 25 |
| Pimienta negro | 12 | 15 |
| harina de centeno | 25 | 30 |
| nueces molidas | 30 | 35 |
| maní molido | 25 | 30 |
| avellanas molidas | 30 | 35 |
| almendra molida | 30 | 35 |
La miel se usa a menudo en muchos platos. Este es un producto muy alergénico, por lo que debes saber cuántos gramos de miel hay en una cucharada para no sobrepasar su dosis permitida. Una cuchara contiene 30 gr. miel, siempre que sea de consistencia líquida.
Estas mesas ayudan en la cocina. Liberan a las mujeres de la necesidad de comprar electrodomésticos de cocina innecesarios y el desorden del espacio de la cocina. Esto ahorra significativamente tiempo, fuerza física y recursos financieros de una mujer.
Cuántos gramos en una cucharadita: lista
Una cucharilla es una cubertería que se utiliza para comer postres, remover té, café u otras bebidas calientes. La masa de los cubiertos con y sin tobogán varía de 3 a 6 gramos. El volumen de los cubiertos es de 5 mililitros.
Cuántos gramos en una cucharadita de los ingredientes más utilizados:
- Agua - cinco.
- Sales:
Molienda gruesa - diez.
Molienda fina - ocho. - Azúcar - ocho.
- Harina de trigo - ocho.
Mesa: medidas de pesos de varios ingredientes en cubiertos de té.
| cuantos gramos | Sin tobogán (en gr.) | Con tobogán (en gr.) |
| Levadura en polvo | 5 | 8 |
| Pasas | 5 | 8 |
| champiñones secos | 4 | 7 |
| Leche | 6 | 9 |
| Leche en polvo | 5 | 8 |
| Crema | 5 | 8 |
| té | 2 | 5 |
| ácido cítrico | 5 | 8 |
| mermelada | 5 | 8 |
| proteína | 5 | 7 |
| arroz | 8 | 11 |
| cebada | 8 | 11 |
| sémola de mijo | 8 | 11 |
| sémola de trigo | 8 | 11 |
| copos de trigo | 2 | 5 |
| sémola de maíz | 6 | 9 |
| sémola de cebada | 6 | 9 |
| Cereales de sagú | 6 | 9 |
| frijoles | 11 | 15 |
| guisantes | 10 | 14 |
| miel liquida | 10 | 14 |
| azúcar en polvo | 8 | 11 |
| aceite de girasol | 6 | 9 |
| Alforfón | 8 | 11 |
| Manteca | 6 | 9 |
| Semilla de lino | 4 | 7 |
| Leche condensada | 12 | 16 |
| pasta de tomate | 10 | 14 |
| salvado | 1,3 | 4 |
| Mayonesa | 12 | 17 |
| Hércules | 6 | 9 |
| amapola | 5 | 8 |
| Leche condensada | 12 | 17 |
| sulfato de cobre | 15 | 20 |
| Aceite de linaza | 6 | 9 |
| Cuajada | 10 | 15 |
| canela | 8 | 11 |
| Café | 8 | 11 |
| vinagre | 6 | 9 |
| Cacao | 4 | 7 |
| Avena | 5 | 8 |
| espíritu | 8 | 11 |
| copos de maíz | 2 | 5 |
| galletas molidas | 6 | 9 |
| avena | 5 | 8 |
| Mono | 7 | 10 |
| Gelatina | 5 | 8 |
| soda | 12 | 15 |
| almidón | 6 | 9 |
| Smetana | 5 | 8 |
| huevo en polvo | 6 | 9 |
| levadura seca | 5 | 8 |
| levadura fresca | 15 | 18 |
| aceite vegetal | 6 | 9 |
| Cuajada | 10 | 15 |
| manteca | 6 | 9 |
| margarina derretida | 6 | 9 |
| Pimienta negro | 6 | 9 |
| harina de centeno | 5 | 8 |
| nueces molidas | 10 | 14 |
| maní molido | 8 | 12 |
| avellanas molidas | 10 | 13 |
| almendra molida | 10 | 14 |
| rosa mosqueta seca | 6 | 9 |
| zumo de frutas | 5 | 8 |
| claveles | 3 | 7 |
| Granos de pimienta negra | 4,5 | 8 |
¡Importante! Hay cuatro cucharaditas en una cucharada colmada.
Cuantos gramos en una cuchara de postre
Las cucharas de postre se utilizan a menudo en la cocina. Su volumen es de 10 mililitros. Pero la medida de la medida no es el equivalente de su volumen.
El peso de los productos e ingredientes más comunes en los cubiertos de postre (en gr.):
Productos a granel:
- Sal comestible - veinticinco.
- Bulgur - quince.
- Guisantes - quince.
- Cebada - quince.
- Arroz - quince.
- Cuscús - quince.
- Granos de mijo - quince.
- Alforfón - quince.
- Azúcar - veinte.
- Sémola - quince.
- Harina (maíz, centeno, trigo) - veinte.
- Leche en polvo - nueve.
Aditivos:
- Soda - veinticuatro.
- Azúcar en polvo - veinte.
- Ácido cítrico - quince.
- Levadura en polvo para masa - cinco.
- Cacao en polvo - quince.
- Café molido - trece.
- Mac - doce.
- Gelatina - diez.
- Mostaza - nueve.
Ingredientes viscosos:
- Leche condensada - veinticinco.
- Puré - veinticinco.
- Mermelada - treinta.
- Miel de abeja - veinticinco.
- Pasta de tomate - veintidós.
- Crema agria - veinte.
Ingredientes sólidos:
- Frijoles - quince.
- Frutas confitadas - veinticinco.
- Nueces - quince.
- Cerezas frescas, arándanos, grosellas: veinte.
- Frambuesas - diez.
Teniendo tales mesas a mano, la anfitriona puede crear fácilmente un plato exquisito, único y original en su cocina, incluso de acuerdo con una receta de múltiples componentes.
Saber la medida de la medida la ayudará a navegar mejor la proporción de volumen y masa de todos los productos e ingredientes necesarios para cocinar.
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¿Cómo puedes medir 1 gramo sin balanza en casa? y obtuve la mejor respuesta
Respuesta del ingeniero [gurú]
El profesor respondió correctamente. Una regla de luz larga (cuanto más larga, más precisa) te ayudará.
Usando monedas como pesas, puedes medir casi cualquier peso.
Por ejemplo, su gramo (con una precisión de 0,1 gramos) será la diferencia entre monedas de 1 y 2 kopeks (deben estar en los extremos opuestos de la regla).
Si es necesario aumentar la precisión, en un extremo de la regla colocamos 3 monedas de un kopeck, en el otro 2 kopeks y 50 kopeks (emitidas antes de 2006). La diferencia es exactamente un gramo.
Coloque las monedas en el mismo kai de la regla, de modo que casi la mitad cuelgue.
Peso de la moneda aquí
1 kopek - 1,5 g
2 kopeks - 2,6 g
10 kopeks - 1,95 g (1,85 desde 2006)
50 kopeks - 2,9 g (2,75 desde 2006)
1 rublo - 3,25 g
2 rublos - 5,1 g
5 rublos - 6,45 g
Respuesta de 2 respuestas[gurú]
¡Oye! Aquí hay una selección de temas con respuestas a su pregunta: ¿Cómo puedo medir 1 gramo sin balanza en casa?
Respuesta de Yergey Nikitin[activo]
Puede prescindir de los pesos solo cuando conoce el volumen y la densidad.
Respuesta de Lector.[gurú]
Anteriormente, una moneda de "un kopeck" pesaba exactamente un gramo, una regla por la mitad y una moneda por un lado, y su objeto por el otro, pesé los reactivos fotográficos así.
Respuesta de Kimbot[Maestro]
Se toma 1 mililitro de agua con una jeringa, se gotea en una báscula y se pesa.
Respuesta de denis petrov[gurú]
ninguna cosa
Respuesta de Nikolái Trofimov[novato]
Te tomas un paquete de pastillas, dicen cuantos miligramos cada pastilla. Por ejemplo, 20 comprimidos de 50 miligramos (0,05 g) pesarán 1 gramo, por supuesto, sin envoltorio. Puede llevar un anillo de oro cuyo peso se indica en el pasaporte, luego por proporción en las longitudes de los brazos del balancín, puede elegir el peso requerido.
