Топ 10 храни за здраве и отслабване. Проверете дали са в менюто ви
Искате ли да получите списък с 10 супер здравословни храни, които можете да използвате, за да проверите колко добре се храните? Прочетете тази статия допълнително.
И проверете дали тази храна е била в менюто ви през последната седмица? Ако беше, поставете плюс! Ако не, добавете към списъка, с който ще отидете в магазина. Тези продукти ще помогнат не само за по-правилно хранене, но и за отслабване.
Внимание! Освен наличието на здравословни съставки, диетата ви също трябва да бъде разнообразна.
Ябълка
Ябълките са плодове, достъпни през цялата година и са включени в списъка на най-полезните храни. Подходяща за диетична храна. Пресни ябълки се препоръчват да се консумират ежедневно от хора без заболявания на стомашно-чревния тракт. Те съдържат желязо, пектин (фибри), витамини А, В, С.
Ябълките са с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на калории. Освен че се ядат пресни, се пекат на фурна. Ябълките подобряват работата на храносмилателната и сърдечно-съдовата система, ускоряват метаболитните процеси, което помага за отслабване.
Грейпфрут
Грейпфрутът е здравословен цитрусов плод за тези, които искат да отслабнат. Органичните киселини, етеричното масло и високото съдържание на витамини в състава спомагат за увеличаване на скоростта на метаболитните процеси, усвояването на храната и отстраняването на излишната течност от тялото. Употребата на грейпфрут служи като профилактика на сърдечни заболявания, диабет, апатия и косвено помага за предотвратяване на депресивни състояния.
Всички тези характеристики допринасят за загуба на тегло с ползи за здравето. Добре е преди ядене да се изядат половината от плодовете с прегради между резените.
Противопоказания: гастрит и пептична язва на стомаха, алергия към цитрусови плодове. Това трябва да се има предвид, ако решите да прекарате ден на гладно на грейпфрут.
Броколи
Броколите не са за изпускане. Този зеленчук от семейството на зелето, въпреки цялата си полезност, не е много популярен сред възрастните и по-вероятно се свързва с консервирани храни за бебета. Но в редица диетични продукти броколите заемат своето достойно място.
Какво е хубавото на този зеленчук? Това са фолиева киселина, антиоксиданти, витамини A, C, PP, K, желязо, фосфор, натрий, калий, калций, както и ниско съдържание на калории (28 kcal на 100 грама суров продукт). Броколите изискват повече енергия за смилане, отколкото калориите в самия зеленчук. Същото важи и за целината и спанака.
Броколите са показани при нарушения на нервната система, сърдечна недостатъчност, имат антибактериални свойства и предотвратяват растежа на ракови клетки. Късмет за тези, които имат това зеле е станало редовно на трапезата.
От този зеленчук се приготвят супа, яхния, гювечи. Броколите са най-добре приготвени на пара или задушени. При отслабване не можете да го сервирате с мазни сосове (майонеза) или да печете с високомаслено сирене.
Чисто месо
От всички видове месо постното е това, в което съдържанието на мазнини е най-ниско. Говорим за пилешко, пуешко, телешко, заешко месо. Месото е източник на протеин, който е градивен материал за мускулна маса, както и на витамини от група В и много минерали.
При физическо натоварване се препоръчват месни ястия, но всичко е добро в умерени количества. Размерът на порцията за едно хранене изглежда като пакет цигари. Оптимално е да се яде месо на обяд и вечеря.
Сред методите на готвене избираме варене, задушаване, печене. Месото се съчетава добре със зърнени храни за обяд и със зеленчукови салати, билки.
От избраните сортове месо, заешкото месо заслужава да се отбележи отделно. Този продукт е полезен за тялото, тъй като е хипоалергичен, а протеинът в състава му се усвоява лесно. Препоръчва се и за бебешка храна.
Телешкото месо принадлежи към сортовете червено месо и е препоръчително да го използвате не повече от веднъж седмично.
Риба
Важен компонент на правилното хранене са рибата и морските дарове. Списъкът с правилните компоненти на рибните продукти е Омега-3 (рибено масло), микроелементи (йод, флуор, фосфор), витамини А, D. Наред с месото, рибата е оптимален източник на протеини.
Рибата е незаменима при метаболитни нарушения, атеросклероза, заболявания на сърдечно-съдовата система и задължително се включва в диетичното и медицинско хранене.
Според количественото наличие на мазнини рибата се разделя на нискомаслена, средно маслена и мазна. Не се страхувайте от рибено масло, когато отслабвате. Тъй като мазнините със сигурност трябва да влязат в тялото отвън, за да осигурят много процеси, тогава нека това е рибено масло.
За жените, чиято задача е да намалят теглото, рибните ястия с различно съдържание на мазнини са известни като най-полезните храни за здравето.
Риба с ниско съдържание на мазнини(съдържание на мазнини не повече от 4%) е минтай, мерлуза, треска, щука, костур, писия.
риба със средна мазнина(съдържание на мазнини 4-8%) - риба тон, сафрид, щука, херинга, розова сьомга, пъстърва.
Мазни сортове риба(съдържание на мазнини от 8%) - есетра, скумрия, камбала, мазна херинга.
Една от правилните вечери е риба с пресни или задушени зеленчуци.
Извара и млечни продукти
Изварата съдържа много протеини, калций, фосфор. Напълно обезмаслена извара не се препоръчва за отслабване, тъй като калцият не се абсорбира от нея. По-добре е да спрете на извара, например, със съдържание на мазнини 5%.
Може да се консумира като самостоятелно ястие или в комбинация със зеленчуци в салата (с изключение на домати) и билки. На сутринта е добре да приготвите сандвичи от пълнозърнест хляб с извара и билки.
Ферментиралите млечни продукти, освен протеини и калций, съдържат полезни бактерии, които подобряват състоянието на чревната микрофлора (насърчават по-доброто усвояване на храната, предотвратяват растежа на патогенни бактерии).
Кефир, неподсладено кисело мляко, нискомаслено сирене се използват при затлъстяване и за терапевтични и профилактични цели. Добри са като лека закуска или закуска със сложни въглехидрати, както и за вечеря.
Поддръжниците на гладните дни ги прекарват на кефир.
зърнени храни
В списъка на най-полезните продукти за тялото не можете да правите без зърнени храни.
Много видове зърнени храни разнообразяват менюто:
- овесена каша
- елда
- просо
- бельо
- пшеница
- грахово зърно
- спелта
Използвате ли всички от тях в редовното меню?
Каши и гарнитури от тези зърнени храни са богати на микроелементи, витамини, растителни протеини и фибри (сложни въглехидрати). Дават дълготрайно усещане за ситост, укрепват имунната система и подобряват работата на храносмилателния тракт. Зърнените храни се използват за закуска или за обяд с месни продукти. Готвенето на зърнени храни в мляко с добавка на захар и масло повишава енергийната им стойност.
Често срещана грешка сред отслабващите е изключването на зърнените храни от ежедневното меню. Това обеднява диетата и забавя постигането на целта, а преобладаването на протеини в диетата може да се отрази неблагоприятно на здравето.
ядки
Изглежда, че с такава енергийна стойност ядките са противопоказани при загуба на тегло. Все пак говорим за загуба на тегло при поддържане на добро здраве. А с приемливо количество ядки, освен полезни компоненти, получаваме и дълготрайно усещане за ситост. Колко ядки можете да ядете, докато отслабвате? Малка реколта, която ще се побере в свит юмрук или не повече от 50 грама на ден. Ядките се използват като лека закуска, за закуска, като част от салати. Препоръчително е да ги използвате сутрин.
Ядките са много разнообразни и в магазина можете да намерите орехи, кедрови ядки, бадеми, фъстъци, кашу, шам фъстък, лешници, за всеки вкус и бюджет.
Зеленина
Много важен компонент от нашия списък са зелените. Съдържа богат витаминно-минерален комплекс и много фибри.
Той, както всеки друг продукт, няма свойства за изгаряне на мазнини. Зелените не се използват като самостоятелно ястие. Но е чудесно допълнение към много ястия.
Зелените могат да се ядат във всякакви количества. Стимулира храносмилателната система, нормализира изпражненията, ускорява метаболизма.
Разнообразието от зелени в менюто е само добро. Това са копър, магданоз, кориандър, целина, киселец, спанак, рукола, листни салати, зелен лук. Зелените се съчетават добре с месни и рибни ястия, с извара и кисели млечни продукти, в салати, добавяни към супи в края на приготвянето им. Зелените смутита и вкусните смутита се приготвят със зелени, замразени и намазани. Благодарение на зеленината храната се усвоява по-добре от тялото.
Преди употреба зелените се измиват добре, особено частите, които са по-близо до корените.
Зелен чай
Зеленият чай е здравословен и полезен за отслабване. Не замества храната и обикновената чиста вода. Зеленият чай без захар се използва като напитка между храненията. Помага за временно намаляване на чувството на глад. Вкусен зелен чай в красива чаша може да бъде най-добрият начин да се успокоите, отпуснете и да се разсеете, вместо сладкиши и шоколад.
Съдържа антиоксиданти (катехини), кофеин, полифеноли. Той е помощник за нормализиране на налягането, укрепване на кръвоносните съдове, премахване на соли на тежки метали и излишната течност поради лекото си диуретично свойство.
Непряката помощ на зеления чай при изгарянето на мазнини е, че той помага за увеличаване на метаболизма.
Сред естествените храни няма безполезни. Важно е да бъдете разумни в количеството на тяхното използване и методите на приготвяне. Проучете състава на продуктите, разнообразете диетата си, опитайте нови вкусове. Развийте и затвърдете добрите хранителни навици. Вашето здраве и фигура ще ви благодарят.
Напишете в коментарите какви продукти сте добавили в списъка си с хранителни стоки? Кои от тях ще бъдат особено полезни за вас?
