Храна след стомашно отравяне и какво да ядем

Почти всеки е изпитвал неприятните симптоми на хранително отравяне. Следователно признаците на това състояние са добре познати на всички. Гадене, повръщане, постоянна диария са много изтощителни за човек. Пациентът изпитва силна слабост. И, разбира се, стомахът боли много след отравяне. Какво да направите в такава ситуация? Как да помогнем на тялото да оцелее при отравяне и да се възстанови по-бързо?

Основни принципи

Преди да помислите кога боли стомаха след отравяне, какво да правите, трябва да разберете с какво се занимавате.

Отравянето е остро разстройство на храносмилателната система, провокирано от прием на токсични или некачествени храни и напитки.

Има такива видове патология:

  1. Хранително отравяне. Провокира употребата на нискокачествени продукти, замърсена храна. Пренебрегването на санитарните правила може да доведе до такова отравяне.
  2. Неинфекциозно токсично отравяне. Тяхната поява е продиктувана от проникването на химически или естествени токсини в тялото заедно с храната. Това са различни химикали, отровни растения, гъби.

С първия вид отравяне можете да се борите сами у дома. Ако има подозрения за неинфекциозен характер на патологията, тогава обжалването на лекаря е задължително.

Освен това, независимо от причината за отравяне, медицинска помощ е необходима за бременни жени, кърмачки, възрастни хора и деца.

Характерни симптоми

Първите признаци, характеризиращи отравянето, могат да се появят при човек 30 минути след приема на некачествена храна. Понякога негативните симптоми се усещат след един ден.

Следните характерни прояви свидетелстват за хранително отравяне:

  • появата на болезнено гадене;
  • появата на многократно повръщане (първоначално изядена храна, след това стомашен сок и накрая неефективно повръщане);
  • упорита диария (воднисти изпражнения съдържат остатъци от несмляна храна, имат неприятна миризма);
  • болка в корема;
  • слюноотделяне в големи количества;
  • замаяност, слабост;
  • втрисане, треска.

Колко дълго боли стомаха след отравяне? Средно неприятните симптоми продължават 1-3 дни. Постепенно тежестта на такава клиника отшумява, разбира се, ако се вземат навременни мерки за борба с болестта.

Първа помощ

Много хора се оплакват, че ги боли стомаха след хранително отравяне. И това не е изненадващо. В крайна сметка в тялото има токсична храна. За да се намали леко тежестта на такива симптоми, остатъците от отрови трябва да бъдат отстранени от храносмилателния тракт. За тази цел се извършва стомашна промивка.

Събитието се извършва по следния начин:

  1. Първо пригответе разтвора. Можете да използвате калиев перманганат (калиев перманганат). За 1 литър вода се нуждаете от малка щипка. Разтворът трябва да е светло розов. Содата за хляб ще осигури отлични резултати. За да приготвите разтвора, използвайте следните пропорции: за 1,5-2 литра вода - 1 супена лъжица. л. Газирани напитки.
  2. Тази течност трябва да се пие на малки глътки.
  3. След като изпиете малко количество от разтвора, предизвикайте повръщане. За да направите това, леко натиснете 2 пръста върху корена на езика.
  4. Отново пийте течности. Повторете извикването на повръщане.

Стомашната промивка продължава, докато от него излезе чиста вода.

Медицинска терапия

Човек не винаги може бързо да разбере дали го боли стомахът след отравяне, какво да прави и какви лекарства да приема.

  1. Сорбенти. Това са лекарства, които са в състояние да абсорбират вредните токсини и да ги отстраняват от тялото. Такива лекарства трябва да започнете веднага щом се почувствате зле. Отлични сорбенти са лекарства: "Активен въглен", "Лактофилтрум", "Смекта", "Бели въглища", "Ентеросгел".
  2. Регулаторни фондове. При отравяне тялото губи много течности. Екскретира се заедно с диария, повръщане. Ето защо е важно да не забравяме за необходимостта от възстановяване на водния режим. Отлични лекарства за такива цели са Regidron, Oralit, Hydrovit.
  3. Антипиретик. Ако се повиши висока температура, тогава се препоръчва използването на едно от следните лекарства: Парацетамол, Ибупрофен.
  4. Пробиотици. Могат да се използват само когато повръщането спре. Те спомагат за населяването на стомаха с полезна микрофлора. Отлични пробиотици: Acipol, Bifidumbacterin, Biosporin, Bifilong, Linex, Lactobacterin, Enterol.
  5. Лекарства, които ускоряват растежа на благоприятната микрофлора. Тези лекарства обикновено се приемат заедно с пробиотици. Отлични резултати ще осигурят лекарствата "Hilak Forte", "Lactulose", "Normaze".
  6. Ензими. Тези средства подобряват храносмилането. Те трябва да бъдат включени в терапията с храна. Препоръчва се след отравяне да се използват такива лекарства в продължение на 1 седмица. Ензимни препарати: Mezim Forte, Festal, Panzinorm.

Понякога лечението след отравяне включва антибиотична терапия. Но само лекар може да предпише такива лекарства. Препоръчват се при тежка патология.

Разбира се, въпросът е от особен интерес: какво ядат след отравяне? В крайна сметка тялото се нуждае от храна. Въпреки това, много продукти могат да влошат болезненото състояние.

Не забравяйте, че ако не искате да ядете след отравяне, не трябва да се насилвате. Веднага щом тялото се нуждае от сила отвън (от храната), то ще ви уведоми за това с чувство на глад.

Първи ден

На този ден пациентът се измъчва от изключително неприятни симптоми. Той става слаб, боли го коремът след отравяне. Какво да правим и какви продукти са приемливи за консумация?

  1. Ако не се измъчвате от глад, тогава храната може да бъде напълно изоставена. В този ден тялото е изключително отслабено и просто не е в състояние да губи енергия за висококачествено смилане на храната. Затова намалете диетата си колкото е възможно повече.
  2. Ако сте гладни, тогава през първите часове можете да използвате само няколко бисквити (домашно приготвени) и неподсладен чай.
  3. До края на деня можете да разширите диетата си с пилешки бульон (без зеленчуци, подправки). Разрешено е използването на воднисти зърнени храни, течни картофено пюре (без мляко, масло). Размерът на порцията е около 2 с.л. л.

Втори ден

Какво ядат след отравяне на втория ден?

  1. Можете да включите в диетата си малко парче месо (на пара или варено). За предпочитане телешко, пилешко филе.
  2. Порцията трябва да е малка. Размер - не повече от половината на дланта.
  3. Допуска се разнообразяване на менюто с неподсладено желе (плодове) или желе.

Третия ден

На този ден менюто може да включва:

  • постна риба;
  • парни котлети;
  • кюфтета с лек бульон;
  • суфле, гювечи от извара;
  • парен омлет.

Режим на пиене

Трябва да пиете много течности. Достатъчният режим на пиене е основното условие за бързо възстановяване. Течността осигурява отстраняване на всички вредни вещества от тялото, прочистване от токсини. Освен това предпазва от негативните ефекти на дехидратацията.

Обичайната норма на вода на ден е 1,5-1,8 литра. По време на периода на отравяне трябва да се увеличи. За да осигурите пълноценна борба с токсините, тялото ще се нуждае от 2,5 литра вода на ден.

В допълнение, следните напитки са много полезни за стомаха след отравяне:

  • компот, приготвен от сушени плодове;
  • отвара от шипка;
  • слаб чай (зелен или черен) без захар;
  • домашно желе;
  • инфузия на успокояващи билки (например лайка).

Забранени храни след отравяне

Някои храни могат значително да влошат състоянието на човек. Ето защо не забравяйте коя храна трябва да се избягва.

От диетата на човек, който е претърпял отравяне, е необходимо да се изключат:

  1. алкохол. Такива напитки натоварват отслабените органи: бъбреците, черния дроб.
  2. Сурови зеленчуци, плодове. Те имат слабително действие. Следователно, като ги въведете в диетата, ще увеличите диарията. Само за 4 дни можете да ядете некисели плодове. Най-добре е да ядете ябълки в печена форма.
  3. Сладкиши, сладкиши. Опитайте се да избягвате такава храна. Ако това е достатъчно трудно, тогава заменете десертите или сладкишите с лъжица сладко, мед.
  4. Наденица. Такива продукти са обогатени с консерванти, различни добавки.
  5. Ечемик, овесена каша, просона каша. Тези продукти съдържат много фибри. За чувствителната стомашна лигавица ще бъде много трудно да преработи такава храна. Много по-полезно е да използвате добре сварена каша от елда.
  6. Млечни и млечни продукти. Те могат значително да влошат симптомите в първите дни след отравяне.
  7. Пържена храна. Приемливо е да се използва варена, печена, задушена или задушена храна.

Всеки човек поне веднъж в живота си е изпитвал неприятни болезнени състояния, свързани с отравяне. Това заболяване за кратко време силно изтощава тялото. Гадене, повръщане и диария са постоянни "спътници" на отравянето.

В резултат на това се появява патологична слабост и дехидратация, което може да доведе до усложнения. Затова при първите признаци на коварно заболяване трябва незабавно да се вземат мерки. Режимът на почивка и щадящата диета помагат добре. Повече за това.

Какво трябва да се направи със симптомите на отравяне?

Ако се появи отравяне, трябва да се предприемат незабавни действия.

  • Първо трябва да се отървете от ненужните тежести. Би било подходящо да се отдели от работа, тъй като работният процес изисква енергия и сила, които не са достатъчни в състояние на отравяне. Да си осигурите режим на почивка ще бъде мъдро решение.
  • Много експерти се съгласиха, че диарията, възникнала по време на периода на отравяне, не трябва да се спира със специални лекарства (например Lopedium или Imodium). Защо? Последните проучвания показват, че в това състояние е по-добре тялото да се отърве от токсините (чрез процеса на диария) по естествен начин. Лечението на диария с лекарства може да изисква допълнително лечение по-късно.
  • Ако има силно повръщане или редки изпражнения, тогава можете да прибягвате до народна рецепта - изпийте чаша прясно изцеден тиквен сок. Това значително помага за намаляване на интензивността на симптомите на отравяне и подобрява състоянието на пациента.
  • Много прост, но ефективен начин за премахване на токсините от тялото е използването на добре познатия активен въглен или Enterosgel. Въглищата обикновено се приемат в размер на 1 таблетка на 10 kg телесно тегло.
  • Естествено, в "пика" на отравяне, когато симптомите на гадене и повръщане се проявяват ясно, се наблюдават редки изпражнения, е абсолютно невъзможно да се яде храна, да не говорим за употребата на алкохол и други вредни вещества.
  • При отшумяване на острия период е подходящ прием на пробиотици, които помагат за възстановяване на нормалната микрофлора на стомашно-чревния тракт. Тези лекарства включват: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte" и др. Поясненията към препаратите посочват необходимите дозировки.
  • Каква е разликата между обикновеното (битово) отравяне и отравяне поради увреждане на тялото от патогенни микроорганизми?
  • Трябва да се отбележи, че човек трябва да се научи да разграничава (отделя) обикновеното битово отравяне от отравяне, причинено от вредни бактерии и вируси. Каква е разликата? Тези две патологични състояния се различават по тежест. Увреждането от вредни микроорганизми е много по-сериозно и може да причини заболявания, които засягат органи и системи. Такива инфекции включват например хепатит и салмонелоза. В тези случаи към вече познатите симптоми (повръщане, диария и гадене) се присъединяват хипертермия (температура), силна болка в епигастралната област, понякога конвулсии и задух. Това състояние изисква незабавна медицинска помощ.

Домашното отравяне се случва, като правило, поради употребата на нискокачествени продукти или продукти с изтекъл срок на продажба. Обикновеното отравяне протича много по-лесно (както вече беше споменато по-горе) и не представлява особена заплаха за човешкото здраве и живот.

Какво можете да ядете след отравяне?

След отравяне трябва да ядете храна, която е лесна за стомаха.

Така че, ако острия период е отминал и тялото постепенно започва да се „отдалечава“ от стреса, който е получил, също така е необходимо постепенно да започнете да се храните.

Какво можете да ядете? Ако е станало много по-лесно и се появи леко чувство на глад, тогава лекарите съветват да не претоварвате веднага стомаха, а да ядете храни, които ще бъдат лесно смилаеми. Такива продукти включват обикновени бисквити и чай без захар.

Следващото хранене вече може да се състои от лек пилешки бульон без добавяне на зеленчуци и подправки. Можете да използвате и течни зърнени храни и картофено пюре, просто не добавяйте сол, мляко и масло към тях.

Диетичните ястия трябва да се приемат на малки порции, за да не се претоварва вече засегнатият стомах. Понякога 2-4 супени лъжици на доза може да са достатъчни. Тази диета е приемлива през първия ден след отравяне.

На втория ден можете да добавите към менюто малко парче (не повече от половин длан) сварено постно телешко или пилешки гърди (филе). Можете също да направите желе без захар или неподсладено желе.

На третия ден е позволено да се яде риба с ниско съдържание на мазнини, приготвена на пара (под формата на котлети, кнедли или кюфтета). Можете да направите кюфтенца в лек бульон. Подходящи са и парни омлети, нискомаслени гювечи с извара и суфлета.

На четвъртия ден, ако симптомите на отравяне вече не се наблюдават и човекът се чувства добре и усеща прилив на сила, можете да се върнете към обичайната си диета и диета.

Това обаче трябва да се прави в разумни граници. Не трябва, например, веднага да започнете да ядете любимите си сладкиши или пушена наденица. Необходимо е много внимателно да напуснете периода след прехвърленото отравяне.

През първата седмица не се препоръчва да се ядат мазни, пържени, пикантни храни и сладкиши. Храната трябва да е проста, по-добре е да се даде предпочитание на естествени продукти, които не дразнят стомашната лигавица. Също така ще бъде полезно да ядете малки хранения 5-6 пъти на ден.

Не губете от поглед и най-малките промени в здравословното състояние и естеството на стола. Ако се появят тревожни симптоми (например редки изпражнения или гадене), трябва да коригирате диетата си.

Какво трябва да пиете в случай на отравяне?

Отварата от шипка ще помогне бързо да се отървете от симптомите на отравяне.

В тази ситуация, на първо място, трябва да пиете много вода. По-добре е да е пречистена или преварена вода.

Пиенето на много течности ще помогне за премахване на токсините от тялото възможно най-бързо.

И ако нормално здрав човек трябва да пие от 1,5 до 1,8 литра течност на ден, тогава след отравяне препоръчителният обем трябва да се увеличи до 2,5 литра. Можете също да използвате:

  • отвара от шипки;
  • компот от сушени плодове;
  • черен чай без захар и слабо сварен зелен чай;
  • домашно желе;
  • инфузия от лайка и други билки, които имат седативен ефект.

Именно поради загубата на голямо количество течност поради повръщане и диария в организма се нарушава водно-солевия баланс. Това причинява замаяност и слабост, усещане за сухота в устата и главоболие.

За нормализиране на водния баланс експертите съветват да замените част от консумираната течност с електролитни разтвори. Най-често срещаните лекарства от тази група са Regidron и Hydrovit.

Видеото ще разкаже за симптомите и лечението на отравяне:

Какво е забранено да се яде и пие след отравяне?

  • Естествено, алкохолните напитки трябва да бъдат напълно изключени. Те натоварват тежко черния дроб и бъбреците, които вече са пострадали в резултат на отравяне.
  • Сладколюбците ще трябва известно време без любимите си кифлички и десерти. След отравяне се допуска малко количество мед или сладко с чай.
  • Приемането на млечни и кисело мляко през първата седмица след отравяне трябва да бъде ограничено. Тези продукти ще бъдат полезни след възстановяване за възстановяване на нормалната микрофлора на стомашно-чревния тракт.
  • Суровите зеленчуци и плодове имат слабително действие, което е напълно противопоказано при отравяне. Само 4-5 дни след обострянето можете да опитате да ядете меки и некисели плодове, като банани. Все пак не бива да се увличате по тях. Печени ябълки, варени и настъргани зеленчуци ще бъдат полезни.
  • По-добре е да откажете за известно време ястия от яйца. Единствените изключения са омлетите на пара.
  • Не се препоръчва да се яде овесени ядки, перлен ечемик и просо, поради наситеността им с фибри, които трудно се възприемат от стомашната лигавица след отравяне.
  • Соковете, компоти и желета се приготвят най-добре у дома и с минимално количество захар. Не трябва да са кисели. Те трябва да се използват в рамките на разумното. По-добре е да се даде предпочитание на компоти от желе и сушени плодове.
  • Варени и пушени колбаси трябва да се изоставят, тъй като съдържащите се в тях консерванти могат да повлияят негативно на отслабения стомах.
  • Изключено след отравяне употребата на пържени храни. Полезно е да готвите храна на водна баня, да ги сварите, задушете и печете.

Каква диета трябва да спазват децата след отравяне?

Диетата за отравяне трябва да се състои от храни с ниско съдържание на мазнини.

Хранителното отравяне при деца се среща поне толкова често, колкото при възрастните, а понякога и по-често.

Това се дължи на недостатъчно подсилената и развита храносмилателна система при децата, което се проявява в повишената чувствителност на стомашно-чревния тракт към определени продукти. В допълнение към основното лечение, педиатърът предписва и диетотерапия. Състои се от следното:

  1. през първите три дни на детето трябва да се дават само настъргани ястия в полутечна форма. Това важи и за зърнените култури;
  2. рибата и месните продукти трябва да са с ниско съдържание на мазнини и приготвени на пара под формата на кюфтета, кюфтета и суфлета;
  3. храната трябва да се приготвя непосредствено преди консумация и да се дава на детето на малки порции 6-7 пъти на ден на всеки 2-2,5 часа.

Не трябва да се опитвате да храните детето, ако то не иска, тъй като това може да провокира нов пристъп на повръщане или гадене у бебето. И трябва да поливате детето по-често, това ще ви помогне да избегнете дехидратация и да се върнете към нормалното по-бързо. Менюто за деца след отравяне е както следва:

  • 1-ви ден. След остър пристъп на отравяне, след няколко часа, можете да дадете на детето слаб чай без захар и крекер от бял хляб.
  • Вечер можете да сготвите течен грис, картофено пюре на вода или пилешки бульон. Едно хранене не трябва да надвишава 1-2-3 супени лъжици. Ако това дете не е достатъчно и то се чувства гладно, тогава можете да му дадете втора порция след 1-1,5 часа.
  • 2-ри ден. Можете да опитате да използвате частично хранене, като разделите храненията на 7 пъти. Първото хранене може да се състои от чаша домашно желе, второто - компот от сушени плодове без захар, третото - плодово желе, четвъртото - картофено пюре на вода без масло, петото - течна каша от елда на вода без масло, шестият - котлет от нискомаслена риба, приготвен на пара, седмият - задушено телешко суфле.
  • 3-ти ден. Храненето също трябва да бъде частично, само към горния списък можете да добавите гювеч с ниско съдържание на мазнини извара без масло и заквасена сметана, парен омлет от две яйца и пилешки бульон с кюфтета.
  • 4-ти ден. Постепенно можете да преминете към обичайната си диета.
  • Закуската може да се състои от каша от елда или грис, сварена във вода и чаша компот.
  • Втората закуска са печени ябълки с малко сладко или мед.
  • За обяд можете да сервирате порция пилешки бульон с малко количество варени картофи и моркови, за второто - задушено пилешко или телешки котлет.
  • За следобедна закуска можете да приготвите млечно желе с бисквити.
  • Вечерята може да се състои от парен омлет и плодово желе.
  • Втората вечеря е 1 чаша бульон от лайка и крутони от кафяв хляб.
  • 5-ти ден. Можете да намалите броя на храненията и да увеличите порциите. Ако се забележи най-малкото влошаване, тогава е необходимо да се върнете към употребата на по-проста храна. Основните принципи на диетата след отравяне:
  1. Обилно пиене, включително пречистена вода и електролитни разтвори.
  2. В деня на обострянето можете да ядете само бисквити и да пиете слабо сварен чай без захар.
  3. На втория ден трябва постепенно да разширите диетата си, като включите течни зърнени храни и картофено пюре на вода, пилешки бульон, желе, желе, парче варено месо.
  4. На третия ден можете да включите в диетата варена риба, бъркани яйца и нискомаслена извара.
  5. От четвъртия ден трябва постепенно да се върнете към обичайната си диета.

Детските отравяния са специфични, така че те изискват лекарско наблюдение и строга диета. Правилното хранене след отравяне допринася за бързото нормализиране на състоянието и възстановяването на организма.

Разстройството на храносмилателната система на фона на преяждане или консумация на храни, замърсени с Escherichia coli или други патогени, е трудно изпитание за възрастен и дете. Правилното хранене в случай на отравяне ще помогне на тялото да се пречисти и възстанови по-бързо. Разберете коя диета се препоръчва за пациенти, които имат клинична картина на остро храносмилане.

Основни принципи на хранене

За да се избегне дехидратация и обостряне на хронични заболявания през периода на заболяване, е важно да се спазва режимът на пиене. В ситуация, когато храната ви разболява, трябва да намалите количеството храна. Първата седмица след остро храносмилане включва изключване от диетата на пациента на тежки ястия, които натоварват стомаха и вътрешните органи. Отговаряйки какво можете да ядете след отравяне и каква диета трябва да спазвате, лекарите препоръчват:

  • На пара или варете, задушавайте храни.
  • Яжте храна на стайна температура и избягвайте да ядете топли или студени храни.
  • Яжте често, но на малки порции.
  • Избягвайте сладкарските изделия.

Меню за отравяне през първия ден

Списъкът на разрешените продукти първоначално е ограничен. В първия ден от заболяването е необходимо да се яде по такъв начин, че да помогне на тялото да се справи с интоксикацията, да възстанови баланса на електролитите и да предпази стените на стомаха от киселина. Списъкът с това, което можете да ядете след хранително отравяне, включва зърнени храни с лигава консистенция, както и няколко други продукта. Препоръчително е да се пие по чаша алкална напитка на всеки час. Дневният обем течност трябва да бъде най-малко 2 литра. Храненето при отравяне и диария включва използването на следните продукти:

  • домашно приготвени крекери от бял хляб;
  • ориз или овесена каша;
  • бисквитени бисквитки;
  • банани.

напитки

Използването на не всички течности при нарушения на храносмилателната система е еднакво полезно за пациента. Така че е по-добре да откажете силни бульони, газирани, кисели напитки по време на отравяне. Лечебно действие имат алкализиращи течности: зелен чай, запарка от шипка, компот от круши, дюли. За да се отървете от повръщане и диария, се препоръчва да се пие:

  • Оризов бульон. За чаша хранителен продукт вземете 2 чаши вода, след което сложете зърнената култура да се готви до слизеста консистенция. Отцедете приготвената маса като каша. Пийте получената отвара няколко пъти на ден. Оризът в случай на отравяне помага за справяне с гадене, диария.
  • Солен разтвор. Разтворете една чаена лъжичка сол в чаша преварена вода. Пийте разтвора на малки глътки през целия ден.
  • Инфузия от кори от нар. Изсушената кора на плода се залива с вряла вода и се оставя под капака за 20-30 минути. Използвайте запарката 4-5 пъти на ден.

Педяща диета през първата седмица след отравяне

Строга рестриктивна диета трябва да се спазва в продължение на 7 дни. През първите два дни се препоръчва спазването на строга диета, която включва прием на няколко храни - каша от елда, варени картофи, крекери от бял хляб и режим на пиене. Не забравяйте, че просо не може да се яде в случай на отравяне. В следващите 4-5 дни е разрешено да се разшири диетата. През този период списъкът с това, което можете да ядете след хранително отравяне, се допълва от следните продукти:

  • пилешки бульон;
  • ферментирали млечни продукти: извара, ферментирало печено мляко, кисело мляко;
  • варена морска риба от нискомаслени сортове;
  • твърда паста;
  • печени или варени зеленчуци, които не допринасят за образуването на газове.

Какви храни да се изключат при хранене след отравяне

На фона на остро разстройство на храносмилането се възпалява лигавицата на хранопровода и стомаха. Поради тази причина неспазването на препоръките на лекаря относно забранените храни може да доведе до появата на гастрит, дуоденит. Храната след отравяне трябва да се приготвя без пържене, добавяне на люти подправки и мазни сосове. През седмицата няма да можете да ядете следните храни:

  • пресни зеленчуци и плодове (ябълките допринасят за ферментацията);
  • продукти, пържени в тиган;
  • консервирани храни;
  • каша от просо;
  • яйца;
  • карантии;
  • сладки сладкиши;
  • млечни, пушени продукти;
  • бобови растения;
  • черен хляб;
  • всички видове зеле, независимо от начина на консумация;
  • масло;
  • ядки, сушени плодове;
  • алкохол;
  • кисели сокове;
  • лук чесън.

Изключването от диетата на тези продукти ще помогне на тялото да се възстанови от отравяне. Всички те съдържат много вредни вещества, които могат да влошат и без това тежкото състояние на пациента. Такава храна насърчава образуването на газове (метеоризъм), провокира прекомерно образуване на солна киселина в стомаха и предизвиква процеси на ферментация.

примерно меню

Спазването на щадяща диета след отравяне е ключът към бързото възстановяване. Преди да ядете някоя от забранените храни, помислете как ще се отрази на вашето благополучие. В нормална ситуация се случва, че отровеният човек не иска да бъде ограничен до списък на това, което може да се яде след хранително отравяне. Този подход е изпълнен с рецидив на заболяването или развитие на сериозни патологии на стомашно-чревния тракт. За да се избегнат негативни последици, храната в случай на отравяне трябва да бъде здравословна, лека. Примерно меню за първите дни на заболяването е както следва:

хранене

Закуска 1

Закуска 2

Глад и обилно пиене на билкови настойки, физиологичен разтвор

Бульон (100 ml), билкова инфузия

Няколко бисквити, зелен чай (200 мл)

Картофено пюре без сол, олио (200 г), компот от круши

Домашни бисквити, зелен чай

Обилна напитка (вода, билкови настойки)

Оризова каша, чай с мед

Крекери, бисквити, зелен чай

зеленчуков бульон (300 мл)

Компот от круши, крутони

Вода, чай или билков чай

Четвърто

Пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини (300 мл)

Компот от круши, бисквити

Зеленчукова гювеч (250гр) или задушени рибки/кюфтета

Зелен чай, бисквити

бисквити, обилна напитка

Варен ориз (300гр)

Зелен чай, бисквити

Зеленчуков бульон с кюфтета (400 мл)

Бисквити, билкова настойка

Суфле от извара, компот

Видео