Полезни свойства на нар. Противопоказания

43

Здраве 10.01.2014

Ирина10.01.2014 Полезни свойства на нар. Противопоказания

Уважаеми читатели, нека поговорим днес за ползите от нара за нашето здраве. През зимата много от нас са загрижени за проблема с укрепването на имунитета. Някой се опитва да подкрепи тялото си с аптечни витамини, докато някой консумира повече сезонни зеленчуци и плодове. Според мен вторият вариант е по-евтин и по-ефективен, а също и много по-вкусен. Нещо повече, дори малкият зеленчуков и плодов сорт, който можем да си позволим през зимата, напълно ще осигури на тялото ни полезни вещества. Разбира се, има и много тънкости. Можете да говорите за химия във всичко и да разширите темата. Но както се казва, трябва да се живее. И има нещо. Лично аз обичам гранати. Но отново винаги слушайте тялото си. Понякога има такава нужда, че мога да ям голям нар наведнъж, а понякога просто изобщо не ми се иска. Мисля, че да се научиш да слушаш тялото си е много важно за всеки от нас.

Наскоро говорихме за мандарините и научихме, че тези положителни плодове са не просто неразделен атрибут на новогодишната символика, но и много здравословен плод. Ако сте пропуснали информацията и искате да знаете за ползите от мандарините, тогава можете да прочетете всичко. Днес ще говорим за гранатите. Тези, които се продават по пазари и супермаркети. И знаеш ли какво? Оказва се, че този плод не е толкова прост. Вземете поне няколко интересни факта за нара.

Нарът е символ на плодородие, вярност, "райска ябълка", ориенталски красавец и просто уникален плод.

  • Като начало ще кажа, че нарът, според съществуващото мнение, изобщо не е плод, а зрънце. Като динята, например. Основата за това заключение беше фактът, че храстите от нар цъфтят, след което от яйчниците се образуват плодове - същите нарове. Ето защо беше решено да се счита нарът за зрънце. За да не предизвиквам излишни спорове, предлагам да наречем нара плод и да научим заедно за неговите полезни свойства и приложения. Между другото, аз също не успях да определя точно родината на нара: според един източник това е Западна Азия, Иран и Афганистан, според други Северна Африка.
  • Какво още можете да разберете за нара? Нарът, който обикновено се смята за незаменима храна за лечение на анемия, съдържа пет пъти по-малко желязо от говеждото и черния дроб. И дори в елдата има повече желязо. Но въпреки това, като спомагателна терапия, приемът на сок от нар е много показан в комбинация с други желязосъдържащи храни и препарати. И трябва да знаете, че желязото се усвоява много добре при наличието на лимонена киселина в организма, а нарът е богат на него.
  • Оказва се, че нарът е един от символите на Азербайджан и Армения. Освен това неговият образ присъства на много емблеми на турските градове. Също така се споменава в Корана като едно от добрите неща, които Аллах е създал.
  • Нарът отдавна се смята за символ на плодородието. Според древния арменски обред булката в деня на сватбата си трябва да хвърли нар към стената: колко зърна падат - толкова деца ще има
  • И също така има мнение, че именно нарът е бил „райската ябълка“, с която е била изкушена Ева. Смятан е и за символ на вярност – древните гърци вярвали, че първото дърво нар в Кипър е засадено от богинята на любовта Афродита.
  • Именно нарът е дал името си на испанския град Гранада, превръщайки се и в негов символ. Тук този плод се използва като декоративен елемент за декориране на къщи.
  • А нарът за мен винаги е спомени и асоциации с невероятни картини от Юлия Зисман. Който често посещава блога ми, вероятно ги е запомнил. Не толкова отдавна говорих с Юлия във FB и си спомнихме точно тях. Ако искате да видите тези произведения, можете да отидете на това.

Като цяло името "гранат" на руски произлиза от латинската дума granatus, което означава "зърнест". Сега нека разгледаме по-отблизо този интересен нар.

Нар. Полза.

Основното предимство на нара са съставните му вещества, разнообразие от витамини, аминокиселини и минерали. Нарът е богат на йод, калций, желязо, калий и магнезий. Съдържа фосфор, манган, хром, мед. Витамини: A, B1, B2, B6, B12, C, E, R. Именно нарът може да се похвали с 15 аминокиселини, които не могат да бъдат намерени в други плодове, но могат да бъдат намерени в месото. Ето защо, нарът е много полезен продукт за тези, които спазват вегетарианска диета. Кой трябва да използва нар и защо?

Полезни свойства на нар. Кора от нар.

  • Нарът е полезен за сърцето ни. Редовната му употреба има благоприятен ефект за понижаване на кръвното налягане и насърчава хемопоезата.
  • Както вече споменахме (и този факт е широко известен), сокът от нар и плодовете на нар повишават нивото на хемоглобина в кръвта. И така, сок от нар, разреден в съотношение 1: 1 с вода, се консумира по 100 ml три пъти на ден около половин час преди хранене. Хранейки тялото си по този начин в продължение на два месеца, можете успешно да се преборите с анемията.
  • Семената от нар са полезни при диабет. Те понижават кръвната захар. Традиционната медицина съветва диабетиците да приемат три пъти на ден по една супена лъжица сок от нар, смесен с една чаена лъжичка мед.
  • В плода ценни са не само зърната, но и кората на нара, чиито полезни свойства са били известни на нашите прабаби. За лечение на диария се приемала отвара от кора на нар и семките му. Стягащият ефект се осигурява от съдържащите се в него танини. И въпреки че днес се борят с диарията с други, предимно медикаменти, тези, които предпочитат естествените „лекарства“, могат да използват именно този метод.
  • Високото съдържание на органични киселини, както и наличието на танини, определиха друга област на приложение на отварата от нар - дезинфекция на устната кухина и гърлото. При фарингит, стоматит или гингивит е полезно изплакването: сварете и прецедете 20 г нарязана кора на 200 мл вода. По този начин нарът има много силни антибактериални свойства.
  • Учените предполагат, че нарът има и противоракови ефекти поради високото си съдържание на антиоксиданти. Дългосрочната и редовна употреба на сок от нар ще бъде отлична превенция на рак. Трябва да се пие от хора, преминали курсове по химиотерапия, както и от тези, които живеят в район с висок радиоактивен фон или чиято работа е свързана с радиоактивни вещества. За сока от нар ще говорим в отделна статия.

Полезни свойства на нар за жени.

Помните ли спомена, че в Кипър нарът е бил засаден за първи път от Афродита, богинята на любовта и красотата? Очевидно не без причина този плод е ценен не само за женския външен вид, но и за нашето здраве. Ако продължим разговора за неговите лечебни свойства, но вече конкретизиращо, то не можем да не споменем няколко факта, достойни за внимание.

  • Първо, използването на семена от нар заедно със семена ще облекчи състоянието по време на "критични дни" или менопауза, тъй като те аналгетичен ефект .
  • На второ място, нарът съдържа елагитанини - вещества, които са способни предотвратяване на появата на такова ужасно заболяване като рак на гърдата жлези. Този факт е потвърден от повече от едно научно изследване и в момента учените се опитват да определят дозата нар, която жените трябва да консумират, за да намалят риска от развитие на рак на гърдата. Лекарите призовават жените от всички възрасти да включат нар в диетата си.
  • Полезните свойства на нара се използват успешно в козметология за жени . Например, сок от нар се използва за изплакване на косата, склонна към омазняване. Използва се и като избелващо средство за борба с възрастови петна или лунички, както и акне.

Маска за лице със сок от нар.

Ето една рецепта за маска, която през тази зима, а и по всяко друго време, е подходяща за решаване на проблема със сухата кожа на лицето.

Рецепта: смесете една супена лъжица сок от нар и супена лъжица мляко, добавете един жълтък и половин чаена лъжичка любимия ви подхранващ крем, разбъркайте добре. Тази маска трябва да се държи на лицето за 15 минути, след което изплакнете с вода. Благодарение на съдържанието на плодови киселини, сокът от нар ще има ексфолиращ ефект, витамините ще освежат и подмладят кожата, а кремът и млякото, включени в домашната маска, ще й осигурят необходимото хранене. Почерпи се! Прост и ефективен.

Полезни свойства на нар по време на бременност.

Могат ли да се консумират нар по време на бременност? Мога. Но със същото условие, както при използване на други продукти в "интересна позиция" - започнете с малки порции, за да проследите възможната поява на алергична реакция.

Нарът е полезен за бъдещите майки, на първо място, съдържанието на цял комплекс от естествени витамини и хранителни вещества. А това от своя страна има положителен ефект върху укрепването на имунната система. В допълнение, нарът може да помогне при решаването на проблеми, които са популярни за бременни жени - намаляване на хемоглобина и подуване. Както вече споменахме, нарът помага за попълване на дефицита на желязо в организма. Те имат и диуретично свойство, което е важно за тези жени, които страдат от подуване на крайниците.

Ако говорим за това какви полезни свойства има нар, които са важни за жените по време на бременност, тогава си струва да се отбележи, че този плод допринася за производството на окситоцин, хормон, полезен за раждането. Така че в последните етапи можете да използвате нар по-често. Но през първия триместър е по-добре да се въздържате от него - през този период излишъкът от окситоцин в тялото на бременната жена не е необходим и дори е вреден. А също и приятната киселинност на нара е отлично и естествено средство за лечение на токсикоза.

Въпреки това, въпреки преобладаващите ползи от нара, трябва да знаете за противопоказанията за употребата му. И тук те са еднакви за бременни жени, и за всички останали.

Нар. Противопоказания. Вреда от нар.

Вредата от нара като цяло е подобна на ползите от него и е свързана с високо съдържание на киселини: лимонена, винена, оксалова, ябълчена, борна и други. Всички те дразнят стомашната лигавица, което означава, че нарът не трябва да се използва от хора с проблеми на стомашно-чревния тракт: гастрит, панкреатит, тези, които имат повишена киселинност на стомашния сок.

Между другото, използването на неразреден сок от нар е вредно и за хората, които не се оплакват от стомашни проблеми. Първо, дори здравата лигавица все още ще бъде раздразнена, и второ, концентрираният сок от нар разрушава зъбния емайл. Така че трябва да го пиете, като го разреждате в съотношение 1:1 (за бременни 1:3) с преварена вода или сокове от моркови и цвекло.

Опасно е и предозирането на отвара от кори на нар. Факт е, че съдържа опасни токсични вещества - алкалоиди. Затова никога не превишавайте препоръчителната доза прахове или отвари от кора или кора от нар.

Не използвайте нар за деца с хипоалергенна диета. Ако детето има симптоми на бронхиална астма, по-добре е да не се използват цитрусови плодове, нар, ананас, пъпеш, ягоди, ягоди.

Искам също да добавя, че едва ли е възможно да се намери качествен продукт в произвеждания днес индустриален сок от нар. Следователно всички препоръки, описани по-горе, се отнасят изключително до натуралния сок от нар. Как да го приготвим у дома, ще говорим в следващите статии в блога.

За тези, които имат въпроси, предлагам да гледат интересно видео. Полезни свойства и вреда от нар.

Но как да изберем нар?

  1. Обръщаме внимание на плътността на гаранта. Трябва да е твърда и плътна. С относително малък размер, той трябва да бъде много, много тежък, толкова тежък.
  2. Трябва да е достатъчно ярък на цвят.
  3. 3. Гледаме външния вид. Кожата трябва да е без петна. Ако кората е суха, това означава, че е лежала дълго време и зърната може да не са сочни.
  4. Кората трябва да обвие плода като ръкавица. И зърната от нар трябва сякаш да стърчат през него.
  5. Обръщаме внимание на "дупето" на нара - мястото, където е израснало цветето. Не трябва да е зелено.

Как да съхраняваме нар?

На сухо и хладно място нарът се съхранява дълго време. Може да се съхранява без охлаждане. Можете да обелите нара и да замразите зърната. Така че можете да ги съхранявате до една година.

Нар. Съдържание на калории.

Калоричното съдържание на нара е ниско. 100 грама семена от нар съдържат 60 kcal. Калоричното съдържание на сока от нар е около 50 kcal.

Вероятно много от нас обичат наровете, но как да ги почистим правилно, така че сокът да не се пръска в различни посоки? В крайна сметка често ние просто усложняваме работата си. Предлагам ви да разгледате всичко.

Как да обелите нар. Видео.

Това са полезността днес за нара. Яжте нар и се чувствайте здрави!

А сега моят душевен подарък Наргиз Закирова - Все още те обичам . Вероятно много от вас са гледали „Гласът“ по Канал 1. Колко бях очарован от Ниргиз. И някак случайно гледах разговора й с Юлия Меншова. Боже, колко изпитания имаше в живота си. Съпругът, който вдигна ръка срещу нея, смъртта на втория й съпруг при автомобилна катастрофа, проблеми с наркотиците и много други. Песента, която сега ще слушаме, може би е скъпа на всички. Изглежда, добре, кой след "Scorpions" може да го изпее? Но тук всичко е невероятно.

Желая ви на всички здраве, радост, нека времето не ви засенчи в тази невероятна зима, топлина за всички и любов.

Вижте също

Пшенични трици за здраве и отслабване. Полза и вреда