Това дърво принадлежи към вечнозелените растения от семейство лаврови. Мексико се счита за родното място на плода, където името буквално се превежда като: алигаторна круша. Сега това екзотично дърво се отглежда успешно в Америка, Израел, Африка, Бразилия. Продуктът има много полезни свойства, но има и противопоказания за него.
Химичен състав на авокадото
Ползите и вредите от авокадото се обясняват с химическия състав на този южен плод. Можете да си купите зрънце (плодът принадлежи на едносеменни плодове) през цялата година, така че няма проблеми при избора на добро авокадо. За 100 g продукт човек ще получи само 208 kcal, 7,4 g въглехидрати, 20 g мазнини, 2 g протеин и 72,2 g вода. По отношение на витаминната стойност авокадото (или американски персей) е богато на групи PP, B, E, A, C, K. Заедно с плода ще получите следните минерали:
- калций;
- желязо;
- калий;
- магнезий;
- фосфор;
- натрий.
Полезни свойства на авокадото
Основният положителен ефект на този плод е богат комплекс от витамини В и Е, микроелементи и минерали. В същото време авокадото съдържа много калории на 100 g (повече от всяко друго), така че диетите рядко го включват в списъка с продукти. Зрънцето не съдържа захар, което прави авокадото чудесен вариант за диабетици от всякакъв тип. Могат да се разграничат следните основни полезни свойства на плода:
- огромно количество витамин Е;
- почиства кръвта от "лошия" холестерол;
- нормализира работата на сърцето;
- намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания;
- подобрява паметта;
- понижава кръвното налягане;
- повишава ефективността;
- укрепва имунната система;
- нормализира кръвообращението;
- действа като добър антиоксидант;
- помага при запек;
- намалява скоростта на възпроизвеждане на раковите клетки;
- укрепва зъбите и костите.
Масло от авокадо в козметологията
Полезните свойства на авокадото за кожата бяха забелязани от козметолозите и незабавно приети. Подмладяващият и възстановяващ ефект върху човек се дължи на високото съдържание на витамини. Маслото от авокадо осигурява следните козметични ползи:
- Нормализира кръвообращението на кожата, кислородния метаболизъм.
- Качествено овлажнява кожата, прониква дълбоко в порите, предпазва от пилинг, изсушаване.
- Предпазва от преждевременно стареене на кожата по време на менопаузата, намалява вероятността от старчески петна, бръчки.
- Укрепва имунитета на кожата срещу заболявания. Маслото от този плод се използва във Франция за създаване на специално лекарство, което се бори с много кожни заболявания.
- Подобрява регенерацията на кожните клетки.
Вижда се, че лекарството има максимално положителен ефект върху състоянието на кожата, но се използва и за грижа за косата и ноктите. Нанесете върху повърхността и оставете да попие, след което остатъците се отмиват, така че например косата да не изглежда мазна, мръсна. За предотвратяване на заболявания и подобряване на тялото приемайте 1 ч.л. масло от авокадо 40 минути преди хранене 3 пъти на ден. Необходимо е да се провежда такъв курс в продължение на 20 дни 4 пъти в годината.
Ползи за загуба на тегло
Изборът на авокадо за диета не се препоръчва, тъй като е най-калоричният продукт, отслабването с него е лоша идея. Няма да можете да получите няколко излишни килограма или гънка под дрехите си заради това, но в областта на храненето за отслабване можете да го срещнете изключително рядко. По-често плодът е част от здравословна (витаминна) диета. В този случай ползите и вредите от авокадото вървят заедно.
За тялото
Ползите от плода за хората са очевидни поради богатия химичен състав. Авокадото е много полезно по време на бременност, зрънцето допринася за здравословното, пълноценно развитие на плода. В продукта няма вредни вещества, които биха навредили на млада майка или дете. Само онези момичета, които са алергични към компонентите на плода, трябва да внимават с него. Ползи за хората, когато ядат авокадо:
- намалява налягането;
- действа като антиоксидант;
- понижава холестерола;
- има подмладяващ ефект;
- предпазва кожата;
- подобрява имунитета;
- нормализира функцията на черния дроб.
За жени
За нежния пол основен интерес са козметичните ползи на продукта: подмладяване на кожата, защита срещу ранно стареене. Затова често интерес не е самият плод, а маслата и други продукти на базата на авокадо. Други полезни свойства по време на употребата на плода само допълват този ефект. За бъдещите майки плодовете се препоръчват през всички периоди на бременността.
За мъже
За мъжа интерес представляват ползите от плодовете на алигаторовата круша по отношение на повишаване на потентността. Авокадото съдържа елементи, които действат подобно на афродизиаците, повишавайки мъжката сила и плодовитост. За тези момчета, които вършат физически труд всеки ден, активно тренират, зелено гъсто зрънце ще помогне за бързо възстановяване на силата и повишаване на ефективността.
Вреда и противопоказания
С всичките си очевидни полезни свойства, плодът има редица противопоказания. Не трябва да включвате авокадо в диетата си, ако имате:
- индивидуална непоносимост;
- алергия към цитрусови плодове;
- ако имате алергична реакция към латекс.
Отделно е необходимо да се спомене костта, тъй като вътре в нея има много токсични елементи, които не носят никаква полза за тялото. Не трябва да се опитвате да смачкате ядрото, за да го използвате по какъвто и да е начин. Най-доброто нещо, което можете да направите с кост, е да я засадите в саксия или почва близо до къщата. Не злоупотребявайте с зрънцето, защото вместо полза ще получите алергична реакция. Важен момент: за да получите всички полезни свойства, плодовете са ви необходими сурови.
