Масло от черен кимион. Полза и вреда

19

Здраве 17.10.2015

Ирина17.10.2015 Масло от черен кимион. Полза и вреда

Уважаеми читатели, днес ще говорим за ползите и вредите от маслото от черен кимион. Напоследък черният кимион и неговото масло придобиха широка популярност сред нас. Много е писано и казано за този инструмент и, което е много важно, се появиха коментари след използването му. Междувременно Нефертити използва масло от черен кимион, за да запази красотата и младостта си. И така, какво е черен кимион и масло от черен кимион? Ето за това ще говорим днес.

Нека започнем запознанството си с растението черен кимион. Черният кимион се нарича научно черен кимион (Nigella sativa L.) и принадлежи към семейството на лютичето. Не го бъркайте с или кимион (зира) - това са различни растения. Можете да прочетете толкова много ентусиазирани епитети за това растение, че изглежда, че това е нещо чисто екзотично. Всъщност сеитбата нигела е често срещана в европейската част на ОНД, в Кавказ, в Централна Азия, а в Украйна дори се отглежда специално. Можете да намерите това растение у нас и в дивата природа.

Родината на черния кимион са страните от Близкия изток, от там той вече се е разпространил в Азия, Северна Африка и Европа. За медицински цели растението се използва от около 3000 години. Споменаването на необикновените способности на черния кимион може да се намери в Корана, където са дадени думите на пророка Мохамед: „В черния кимион изцеление от всички болести, освен от смъртта“. Оттук и най-широкото използване на растението в мюсюлманската и ориенталската медицина. Например маслото от черен кимион може да се купи дори в магазините на джамиите.

Семената от черен кимион се използват в кулинарията за мариноване на краставици, дини, кисело зеле, сладки сладкиши и др.

Масло от семена на черен кимион. Съединение

От семената на растението се получава масло, което има най-богат химичен състав. Съдържа над 100 активни съставки! Сред откритите витамини са каротини, витамини D, E, аскорбинова киселина, витамини от група В. Маслото съдържа редица микро и макро елементи, като калций, желязо, мед, магнезий, натрий, цинк, фосфор и др. Освен това съдържа различни, включително ненаситени, мастни киселини, етерично масло и редица други вещества, много от които все още не са проучени.

Масло от черен кимион. Инструкция

За предотвратяване на заболявания и укрепване на организма се приема по 1 чаена лъжичка масло от черен кимион 2 пъти на ден преди хранене. За козметични цели се нанася на тънък слой върху чиста кожа, като при нанасяне на крем или шампоан се добавят 4-5 капки.

Масло от черен кимион. Имоти

Историята на използването на маслото от черен кимион за медицински цели датира от много векове и широчината на неговото приложение е много обширна. Вероятно е невъзможно да се назове нито един орган в човешкото тяло, който не може да бъде лекуван с негова помощ, върху който маслото не би имало своето лечебно и лечебно действие. Приема се през устата и външно, от сърдечно-съдови и нервни заболявания до хемороиди, алергии и безплодие.

Маслото от черен кимион има:

• антипиретик,
• отхрачващо,
• бронходилататор,
• антибактериален,
• противогъбичен,
• антивирусно,
• противовъзпалително,
• антисклеротичен,
• вазодилататор,
• диуретик,
• холеретичен,
• леко слабително,
• антихелминтно действие,
• е добър антидот.

От средата на миналия век по света са проведени много научни изследвания върху лечебните свойства на семената и маслото от черен кимион. Например, беше установено, че маслото има повече изразен антибактериален ефект отколкото най-силните антибиотици.

Проведени са и проучвания относно ефекта на маслото от черен кимион върху рака. Потвърдено е антитуморни свойства . Въпреки това, има мнение, че при лечение с масло от черен кимион ефективността на традиционните методи за лечение на онкологични заболявания намалява. Така че тук имате нужда от експертен съвет.

В нашето трудно време със сигурност няма нито един човек с напълно здрав черен дроб. Екологията, недохранването, алкохолът, различни химически хранителни добавки, радиацията и други негативни фактори унищожават черния ни дроб, пречат му да се справи с прякото си задължение да прочисти тялото ни. И тук на помощ идва маслото от черен кимион, което според научните изследвания притежава свойствата защита и възстановяване на черния дроб .

Маслото от черен кимион е полезно не само за пациентите, но и за запазване и поддържане на здравето на организма като цяло . Въздействието му започва от клетъчно ниво и нивото на капилярите и завършва с нормализиране на цялата хормонална система и възстановяване и укрепване на имунитета. Маслото от черно семе се бори и със свободните радикали.

Маслото се използва и в областта на красотата. Той насърчава разграждането на мастните натрупвания, нормализира мастния метаболизъм . Дори в древни времена ориенталските жени поддържаха нормалните си съблазнителни форми с него. Освен това маслото от черен кимион се използва като добавка в козметиката: маслото прави кожата мека, гладка и кадифена, а косата мека и копринена, премахва стриите и целулита.

Масло от черен кимион. Как да купя, какво да търся

• Маслото от черен кимион има кафяв цвят със зеленикав оттенък, изразен остър пикантен мирис и стипчив, стипчив вкус. Маслото, произведено в Сирия и Турция, има по-мек и деликатен вкус, за разлика от маслото от Етиопия, Египет или Саудитска Арабия.
• Много хора купуват масло от черен кимион в Турция, Египет или други източни страни или произведено в тези страни. Но, както вече споменахме, черен кимион също се отглежда у нас, така че е напълно възможно да се закупи масло от руско производство или производство от страни от Централна Азия. Има дори мнение, че нашето масло е по-естествено, а не разредено.
• Много домакини вероятно знаят колко трудно е да се купи обикновено натурално 100% слънчогледово масло: много често се разрежда с по-евтино памучно или соево масло, което, разбира се, не пише нищо на етикета. Какво тогава да говорим за такъв скъп продукт като маслото от черен кимион. Въпреки че има препоръки на някои египетски лекари да го разреждат със зехтин при използване на олио, не е ясно, може би веднага го разреждат с някакъв вид масло. Най-малкото има доста оплаквания относно качеството на маслото от черен кимион и негативните последици от употребата му.
• Маслото от черен кимион трябва да се купува студено пресовано, то е по-полезно. Уверете се, че на етикета пише 100% масло от черни семена. Обърнете внимание на името на марката на производителя, датата на производство, данните за компанията.
• Разклатете добре маслото преди да го използвате. Това важи особено за нефилтрираното масло.
• Трябва да знаете, че маслото от черен кимион може да се получи не само от семена, но и от трева. Ясно е, че такова масло е с по-ниско качество.
• Ако по някаква причина не можете да приемате масло от черни семена, тогава можете да го замените с растителни семена, въпреки че естествено маслото е по-концентрирано.

Масло от черен кимион. Цена

Цените на петрола се колебаят. Висококачествено масло, произведено в Египет, Етиопия 500 ml може да струва от 1200 до 2000 рубли и повече.

Масло от черен кимион. Отзиви

Предлагам да гледате още едно видео за полезните свойства и употребата на масло от черен кимион от член-кореспондент на Академията на медико-техническите науки.

Масло от черен кимион. Противопоказания

• Бременност.
• Наличието на импланти в тялото. Маслото от черен кимион също е противопоказано за хора, които са претърпели трансплантация на органи или кръвопреливане.
• Пациентите с онкологични заболявания трябва да се консултират с лекар преди да използват масло от семена от черен кимион.
• Някои сърдечно-съдови заболявания (изисква се и консултация с лекар), например хора, които са имали инфаркт, коронарна болест на сърцето, тромбофлебит.
• По-добре е да не се дава масло на деца под 6 години.

И в заключение бих искал още веднъж да обърна внимание на нашата мъдрост. Лечението с масло от черен кимион е необходимо да се започне внимателно, с минимални дози. Трябва да се помни, че маслото от черен кимион е мощно средство и за някои хора е твърде трудно за тялото.

Ефектът на маслото от черен кимион обикновено се проявява в рамките на един месец след консумация. Понякога в първите дни от лечението с масло от черен кимион болестите могат да се влошат. Това е нормална реакция на тялото. черният кимион е силен имуномодулатор и тялото започва да противодейства на болестите.

Желая на всички здраве, хармония и радост от живота.

А за душата днес ще слушаме една португалска песен Canção do Mar в изпълнение на Пелагея и Елмира Калимулина . Танц на сърцето и мечтите. невероятно.

Канела за отслабване. Рецепти, ревюта