Deliciosa ensalada de palitos de cangrejo sin maíz: recetas con fotos. Ensaladas con maíz y palitos de cangrejo Ensalada de carne de cangrejo sin maíz

Hoy en día es difícil establecer a quién se le ocurrió la receta de ensalada con palitos de cangrejo. Esto probablemente sucedió en la patria de los palitos de cangrejo, en Japón. Aunque, la clásica ensalada de cangrejo incluye maíz, que no es tan popular en Japón como lo es en nuestro país. Ensalada de cangrejo, más precisamente, una ensalada con carne de cangrejo, el plato no es muy democrático. La ensalada de carne de cangrejo ciertamente tiene un sabor increíble, pero te costará un centavo. Sin embargo, a veces desea complacerse a sí mismo o incluso a los invitados con un verdadero manjar, y en tal situación, la ensalada de cangrejo será útil. La receta de ensalada de cangrejo, entre otras cosas, suele ser baja en calorías. Por supuesto, mucho depende de otros ingredientes, por ejemplo, ensalada de cangrejo con arroz: la receta es más alta en calorías. Puede nombrar docenas de respuestas a la pregunta de cómo cocinar ensalada de cangrejo o cómo hacer ensalada de cangrejo. Por supuesto, serán las recetas más diversas para ensaladas de cangrejo. Básicamente, cualquier receta de ensalada de cangrejo Puede usar palitos de cangrejo en lugar de carne de cangrejo. Ensalada de palitos de cangrejo: una receta al alcance de todos. No es sorprendente que las recetas de ensalada de palitos de cangrejo sean mucho más populares. Así que asegúrate de hacer una ensalada con palitos de cangrejo, la receta no es nada complicada y lleva poco tiempo. Las recetas de ensalada de palitos de cangrejo se refieren a ensaladas de mariscos. Sin embargo, la composición de la ensalada de cangrejo, por ejemplo, ensalada con chips de cangrejo, ensalada de cangrejo con arroz, ensalada de cangrejo con receta de repollo, ya no se parecerá a una clásica ensalada de mariscos.

Pasemos a cómo cocinar una ensalada de cangrejo. La ensalada clásica de palitos de cangrejo consiste en palitos de cangrejo, maíz y guisantes enlatados, huevos cocidos, mayonesa y especias. ¿Cómo hacer ensalada de cangrejo? Palitos de cangrejo, maíz, guisantes, huevos cocidos, mezclados con mayonesa. Se agrega sal y pimienta negra a la ensalada de cangrejo al gusto. Además, la receta de ensalada de palitos de cangrejo con arroz también se puede llamar un clásico. Con todos estos ingredientes, también puedes preparar una ensalada de hojaldre con palitos de cangrejo. La ensalada de cangrejo de hojaldre requiere más tiempo. Pero la receta de ensalada de palitos de cangrejo también puede contener otros ingredientes. Hay una ensalada con palitos de cangrejo con champiñones, ensalada de cangrejo con col, ensalada de girasol con palitos de cangrejo, ensalada de cangrejo con queso. También puede usar ensalada fresca, palitos de cangrejo, tomates. Se puede preparar una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo con pepinos frescos, así se llama. ensalada de cangrejo con pepino. Pues la ensalada de jaiba con choclo y una receta de ensalada de jaiba con choclo ya es un clásico. También puede crear su propia ensalada de cangrejo de autor, es mejor elegir los ingredientes dependiendo de si se combinarán con carne de cangrejo. Envíanos tu ensalada de palitos de cangrejo, o ensaladas con palitos de cangrejo, con o sin foto, lo principal es que la receta sea con alma.

Los mariscos son parte necesaria de la dieta de cualquier persona, todos conocen sus beneficios. Desafortunadamente, los regalos de los océanos no son baratos, por lo que muchas amas de casa usan activamente sus sustitutos. Por ejemplo, en lugar de carne de cangrejo, se pueden agregar palitos de cangrejo a las ensaladas.

Este original producto está elaborado a base de carne de pescado blanco molida. Los palitos son un producto listo para usar que no requiere tratamiento térmico, hoy en día se pueden preparar muchas ensaladas sobre su base. A continuación se presentan los platos más populares y asequibles.

Receta de ensalada clásica con palitos de cangrejo y arroz

Dado que los palos llegaron a Rusia desde el Este (Japón y China), el mejor "compañero" para ellos es el arroz. Este cereal es adorado por los japoneses, se considera muy útil. Es por eso que (junto con los palitos de cangrejo) forma la base de una ensalada clásica, a continuación se muestra su receta.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo (o la llamada carne de cangrejo) - 250 gr.
• Sal marina.
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Cebollas - 1-2 piezas, dependiendo del tamaño.
• Huevos de gallina - 3 uds.
• Arroz - 100 gr.
• Mayonesa - al gusto de la anfitriona.

Algoritmo de cocción:

1. El primer paso es hervir los huevos de gallina y el arroz. Enjuague la sémola, hierva agua (1 litro), ponga el arroz lavado, sal, revuelva, cocine hasta que esté tierno. Secreto: si agrega un poco de jugo de limón al final de la cocción, el cereal adquirirá un hermoso color blanco como la nieve y una ligera acidez.
2. Proceso de cocción - 20 minutos (con agitación constante). Escurrir en un colador con agujeros pequeños, enjuagar, enfriar a temperatura ambiente.
3. Hervir los huevos en agua (con sal) hasta que estén duros (10 minutos). Transfiera los huevos al agua fría para que se enfríen, pele.
4. Limpiar la carne de cangrejo de la película. Limpiar el nabo, lavar.
5. De hecho, puedes comenzar a hacer la ensalada. Para hacer esto, corte palitos de cangrejo, cebollas y huevos duros (puede cortarlos en cubos pequeños).
6. Abra el maíz enlatado, drene el agua.
7. Ponga los ingredientes en un recipiente lo suficientemente grande. Antes de servir, la ensalada debe salarse y luego sazonar con mayonesa o salsa de mayonesa.
8. Servir frío. Tal ensalada puede actuar como guarnición para carne, pescado o ser un plato independiente.

Receta de ensalada de cangrejo con pepinos frescos - receta fotográfica

La familiar y aburrida ensalada de cangrejo es fácil de actualizar agregando vegetales frescos a los ingredientes. Los pimientos frescos, las cebollas o los pepinos son excelentes aquí.

Es con este último que vale la pena preparar ensalada de cangrejo en primer lugar. Resulta que es especialmente fragante y jugoso. También es bueno que los cubitos de pepino crujen. Esto seguramente atraerá a los niños y otros amantes de las verduras.

tu marca:

Tiempo de preparación: 20 minutos

Cantidad: 4 porciones

Ingredientes

• Palitos de cangrejo: 300 gramos
• Pepinos frescos: 200 g
• Huevos: 4 uds.
• Maíz: 1 b.
• Mayonesa: al gusto

Instrucciones de cocina

Primero debes dejar los palitos de cangrejo calientes por un tiempo para que se descongelen. O usa el microondas para esto. Luego los liberamos del empaque. Para esta ensalada, córtalos en cubos iguales.





Lave los pepinos frescos, corte el tallo y la inflorescencia. Los cortamos en cubos.



Vierta los pepinos picados en los platos para los palitos de cangrejo.



Los huevos que pusimos a cocer un poco antes también los cortaremos en cubos, al igual que los ingredientes anteriores.



Verterlas en un bol donde mezclaremos nuestra ensalada.



Agregue el último ingrediente: maíz. Drene todo el jugo de él primero. De lo contrario, la ensalada puede salir demasiado húmeda. Después de todo, los pepinos también darán su jugo.



Agrega mayonesa.



Mezcle bien, pruebe, y solo después de eso puede ser necesario salar.



Cambiamos la ensalada de la cacerola a un plato hermoso y la ponemos sobre la mesa.

Cómo cocinar ensalada de cangrejo con maíz

El maíz enlatado solo es superado por el arroz en términos de compatibilidad con los palitos de cangrejo. Resalta el aroma a pescado de los palitos, aporta a la ensalada un agradable dulzor y jugosidad. Esta es una de las ensaladas más fáciles de preparar, popular entre las amas de casa rusas.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 400 gr.
• Maíz enlatado - 350 gr.
• Mayonesa - 150 gr.
• Huevos de gallina - 5 uds.
• Cebolla (pluma) - 1 manojo.
• Arroz - 100 gr.
• Perejil - 1 manojo.
• Sal.
• Eneldo - 1 manojo.

Algoritmo de cocción:

1. Un plato tan sencillo se puede hacer sin arroz (menos trabajo) o con arroz (más trabajo, pero también rendimiento). Enjuague el arroz con agua, sumérjalo en agua hirviendo con sal, cocine hasta que esté completamente cocido (20 minutos o un poco menos). Para no pegarse y no quemarse, se requiere agitación constante.
2. Hervir los huevos hasta que estén completamente cocidos, estado - duros, tiempo - 10 minutos. Drene el agua del maíz. Enjuague las verduras, seque.
3. Puede proceder, de hecho, a la preparación de la ensalada. Primeros palitos, huevos cortados en cubos pequeños o medianos. Picar las verduras.
4. En una ensaladera profunda, mezcle el maíz, el arroz, los palitos picados, los huevos. Sal, sazonar ligeramente con mayonesa. Esto debe hacerse justo antes de servir, espolvorear con hierbas picadas.

¡Los colores blanco, amarillo y verde de la lechuga se ven muy brillantes, festivos, primaverales!

Deliciosa ensalada de cangrejo con col

Las amas de casa rusas, a diferencia de las japonesas, usan activamente repollo blanco común en combinación con palitos de cangrejo. De hecho, estos dos productos se complementan, el repollo hace que la ensalada sea más jugosa y los palitos le dan al plato un agradable sabor a pescado. Además, el costo de los ingredientes iniciales es bastante bajo, por lo que incluso los estudiantes pueden cocinarlo.

Ingredientes:

• Repollo blanco - 200-300 gr.
• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Cebolla (cabeza pequeña) - 1 ud.
• Maíz enlatado - ½ lata.
• Limón - ½ ud.
• Sal.
• Salsa de mayonesa (mayonesa) - unas pocas cucharadas.

Algoritmo de cocción:

1. Para esta ensalada no es necesario que hiervas las verduras, por lo que puedes empezar a cocinar casi antes de comer. Picar el repollo, idealmente en tiras finas (las amas de casa novatas tendrán que practicar, las experimentadas ya dominarán este proceso tecnológico bastante complicado). Cuanto más delgado se corte el repollo, más pronto liberará el jugo y, además, el plato se verá más apetitoso.
2. Corta los palitos en forma de cruz o en cubos medianos.
3. En una ensaladera profunda, ponga el repollo picado, los palitos picados, media lata de maíz.
4. Pelar la cebolla, enjuagar bajo el grifo, cortar en cubos, su tamaño depende de la habilidad y el deseo de la anfitriona. Puede escaldarlo con agua hirviendo, luego desaparecerá su sabor fuerte.
5. Tome medio limón y exprima el jugo en una ensaladera, o espolvoree los ingredientes preparados. Ligeramente sal, mezclar suavemente, agregar mayonesa.

Inmediatamente puede salar el repollo picado, triturarlo un poco. Entonces estará más tierno y jugoso, y al final de la cocción ya no es necesario añadir sal.

Ensalada de cangrejo con tomates

El queso y los tomates son dos productos que van bien juntos. Pero las amas de casa experimentando han descubierto que los palitos de cangrejo pueden ser una "compañía agradable" para esta pareja. Un poco de esfuerzo, un mínimo de productos y una maravillosa ensalada se convierte en una verdadera decoración de la cena.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo (carne de cangrejo) - 200 gr.
• Tomates - 300 gr. (4-5 piezas).
• Queso duro (como "holandés") - 250-300 gr.
• Ajo - 2 dientes.
• Mayonesa (al gusto de la anfitriona).

Algoritmo de cocción:

1. Los tomates deben lavarse. Pelar el ajo, enjuagar, exprimirlo en mayonesa, dejar reposar un poco.
2. Puede comenzar a preparar la ensalada: es mejor usar una ensaladera de vidrio, porque la ensalada se ve muy bien "en la sección".
3. Corte los tomates y los palitos a pedido del "cocinero", en cubos pequeños, pajitas. Rallar el queso con un rallador de agujeros medianos.
4. Coloque la mitad de los palitos de cangrejo en una ensaladera de vidrio, engrase con mayonesa de ajo. Cubra con una capa de tomates, mayonesa, una capa de queso.
5. Luego, una vez más, repita los palitos de cangrejo, una capa de mayonesa, tomates, una capa de mayonesa. La "tapa" superior de la ensalada debe estar hecha de queso.
6. Es bueno decorar una ensalada de este tipo con hierbas frescas: perejil, eneldo o plumas de cebolla.

Ensalada con palitos de cangrejo y queso

Los palitos de cangrejo son un producto único, van bien con muchas verduras, huevos y queso. A continuación se muestra una de las recetas más fáciles de preparar, una anfitriona novata también se pondrá deliciosa.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 240 gr.
• Queso duro (como "holandés") - 200 gr.
• Huevos de gallina - 4-5 piezas
• Sal.
• Ajo - 1-2 dientes (dependiendo del tamaño)
• Maíz - 1 lata.
• Mayonesa.

Algoritmo de cocción:

1. Primero debe hervir los huevos; debe ponerlos en agua hirviendo, ligeramente salados, para que no exploten.
2. El proceso de cocción es de 10 minutos, luego se sumergen rápidamente en agua con hielo, esto ayuda a la hora de quitarles la cáscara. Limpiar, cortar.
3. Cortar los llamados palitos en platos. Ralla el queso.
4. En un recipiente hondo, mezcle los palitos, los huevos duros, el maíz, el queso. Sal ligeramente.
5. Pelar el ajo, enjuagar, pasar las rodajas a través de una prensa en mayonesa.
6. Aliñar la ensalada con mayonesa y aderezo de ajo. Déjalo reposar (hasta 15 minutos).

Cómo hacer ensalada de frijoles de cangrejo

Curiosamente, en lugar de maíz enlatado, muchas amas de casa también usan frijoles preparados envasados ​​en latas. Y los cocineros más hábiles prefieren cocinar frijoles (o frijoles) para ensalada solos. Es cierto que esto llevará mucho tiempo.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados listos - 1 lata.
• Palitos de cangrejo (o carne) - 200-240 gr.
• Sal.
• Verduras: un montón de eneldo, perejil.
• Huevos de gallina - 3 uds.
• Mayonesa (se puede reemplazar con salsa de mayonesa).

Algoritmo de cocción:

1. Pre-hervir huevos frescos (tiempo de cocción hasta que estén duros - 10 minutos). Los huevos listos se enfrían, se pelan. Cortar en cubos (grandes o medianos, según se desee).
2. Retire los palitos de cangrejo del empaque, córtelos en cubos o rebanadas.
3. Enjuague las verduras, sumerja en agua helada durante 10 minutos, seque. Drene el agua de los frijoles.
4. Coloque los ingredientes cocidos en una ensaladera profunda y hermosa: huevos y platos de palitos de cangrejo, agregue frijoles y verduras picadas muy finamente allí. Sal, sazonar con mayonesa.

Una ensalada que usa frijoles rojos se ve especialmente hermosa. En la parte superior, decore adicionalmente la ensalada con verduras o tomates cherry, cortados en 2 o 4 partes.

Ensalada "Mar Rojo" con palitos de cangrejo

Otro plato, a base de palitos de cangrejo, consta de productos asequibles, es fácil y rápido de preparar. Recibió el nombre de "Mar Rojo" por el color de los ingredientes principales: palitos, tomates y pimientos, también rojos.

Ingredientes:

• Carne de cangrejo (o palitos) - 200 gr.
• Tomates jugosos y maduros - 3-4 piezas.
• Pimienta roja (búlgara) - 1 ud.
• Ajo - 1-2 dientes.
• Queso duro - 150-200 gr.
• Salsa mayonesa (o mahonesa).
• Sal.

Algoritmo de cocción:

1. No necesita precocinar (freír, hervir) nada para una ensalada, por lo que puede comenzar a cortar los alimentos justo antes del almuerzo o la cena.
2. Lave los tomates, retire el tallo, córtelos con un cuchillo muy afilado en forma de una pajita larga y delgada.
3. Lave el pimiento, retire la "rabo" y las semillas, también córtelo en tiras.
4. Luego realice la misma operación con palitos de cangrejo: retire el empaque, córtelo en pedazos.
5. Queso rallado (puedes elegir agujeros grandes o medianos).
6. Pelar los ajos, enjuagar, triturar con un cuchillo, sal para que suelte más jugo, mover con mayonesa.
7. En una ensaladera de vidrio, mezcle los productos, sazone con salsa de ajo y mayonesa, no agregue sal.

receta de ensalada de cangrejo con ananá

Sería bueno usar carne de cangrejo real para la próxima ensalada (enlatada). Si las finanzas son escasas, puede reemplazarlas con palitos de cangrejo ordinarios, también combinan bien con piñas.

Ingredientes:

• Barritas - 1 paquete (200 gr.).
• Salsa de mayonesa (yogur sin azúcar, mayonesa).
• Queso duro - 200-250 gr.
• Cebolla - 1-2 piezas
• Trozos de piña en lata - 1 lata
• Huevos de gallina - 4-5 piezas

Algoritmo de cocción:

1. Tal ensalada se ve hermosa en forma de capas, por lo que los productos deben prepararse y luego colocarse en una ensaladera profunda.
2. Hervir los huevos de gallina durante 10 minutos (hervidos), enfriar, cortar las claras en cubos, triturar las yemas con un tenedor en un plato aparte.
3. Escurrir el relleno de piña.
4. Queso rallado (rallador con agujeros pequeños o medianos).
5. Cortar la cebolla pelada y lavada en medio aros finos, escaldar, enjuagar con agua.
6. Coloque palitos en el fondo de la ensaladera, cubra con mayonesa. Luego - ardillas, medio aros de cebolla picados, cubos de piña, queso rallado. Entre los ingredientes hay una capa de mayonesa.
7. Decore la parte superior de la ensalada con puré de yema, agregue un poco de vegetación, su perejil favorito o, por ejemplo, eneldo.

Importante: la ensalada no necesita ser salada, al contrario, gracias a las piñas, tendrá un sabor original ligeramente dulce.

Cómo hacer ensalada de cangrejo en capas

La misma ensalada se puede servir de dos maneras diferentes, la familia ni siquiera creerá que se trata del mismo plato. La primera vez puedes mezclar todos los ingredientes y solo sazonar con mayonesa (salsa).

La segunda vez, puede colocar los mismos productos, preparados y picados, en capas en una ensaladera, untando cada uno ligeramente con mayonesa. Aquí hay una receta para una de las ensaladas a base de palitos que se ve increíble y sabe increíble.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Mayonesa.
• Manzana (agridulce) - 1 ud.
• Sal.
• Huevos de gallina - 4 uds.
• Zanahorias frescas - 1 ud.
• Queso (idealmente - variedades duras) - 150 gr.

Algoritmo de cocción:

1. Los huevos requerirán la mayor parte del tiempo para cocinarse: deben salarse con agua, hervirse durante 10 minutos, enfriarse y pelarse. Separar unos de otros cortando en diferentes recipientes, las proteínas y las yemas.
2. Picar los palitos en tiras.
3. Lave la manzana, córtela en tiras.
4. Pelar, lavar, rallar las zanahorias (rallador con agujeros grandes).
5. Ponga en una ensaladera a su vez: palitos, manzanas, proteínas, yemas, zanahorias, queso. Al mismo tiempo, engrase cada capa con mayonesa.
6. A veces puede encontrar la misma receta, solo que en lugar de mayonesa, se ofrece yogur sin azúcar. Entonces el plato se vuelve verdaderamente dietético.

Deliciosa ensalada con carne de cangrejo y champiñones

La receta original sugiere usar palitos de cangrejo y champiñones enlatados. Una combinación bastante rara, pero ¿por qué no intentar realizar un experimento creativo en la cocina y sorprender a la familia?

Ingredientes:

• Barritas - 200 gr.
• Champiñones - 400 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Pimienta, sal, vinagre.
• Huevos de gallina - 5-6 piezas.
• Zanahorias - 2 uds.
• Aceite vegetal para freír.
• Mayonesa.
• Verdes para decorar el plato.

Algoritmo de cocción:

1. De acuerdo con esta receta, la cebolla debe ser encurtida. Para hacer esto, córtelo en tiras, póngalo en un tazón de porcelana. Sal, agregue azúcar, vierta vinagre de manzana (idealmente).
2. Guise las zanahorias en aceite hasta que estén blandas, frías.
3. Retire el empaque de los palitos de cangrejo, córtelos en platos o cubos.
4. Hervir los huevos durante 10 minutos en agua con sal, quitar la cáscara, cortar en cubos.
5. Escurra el relleno de los champiñones enlatados, córtelos en rodajas.
6. Mezcle los productos preparados en un recipiente hondo, luego transfiéralos cuidadosamente a una hermosa ensaladera.
7. El plato está listo, ¡puedes invitar a familiares y amigos a probar la nueva ensalada original!

Ensalada de cangrejo con manzanas

Para una ensalada que contiene palitos de cangrejo, el arroz y el maíz se eligen con mayor frecuencia como "compañeros". Pero, si agrega solo una manzana, el sabor del plato cambiará drásticamente. La ensalada será más tierna, dietética.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 240-300 gr.
• Arroz (grano largo) - 150 gr.
• Maíz - 1 lata.
• Manzana agridulce - 1-2 uds.
• Huevos de gallina - 4 uds.
• mayonesa y sal.

Algoritmo de cocción:

1. El primer paso es hervir el arroz: enjuáguelo, sumérjalo en agua hirviendo con sal, cocine durante 15-20 minutos (hasta que esté cocido), revuelva todo el tiempo para que no se pegue. Escurrir el agua, enjuagar el arroz, dejar enfriar.
2. Hervir los huevos - 10 minutos, también enfriar, pelar.
3. Corte palitos, huevos cocidos y manzanas de la misma manera, en tiras.
4. En el mismo recipiente, agregue el arroz, los granos de elote.
5. Sazone con mayonesa, sal un poco.
6. Un poco de verduras convierte una ensalada ordinaria en una obra maestra del arte culinario, que sin duda será apreciada por amigos y colegas.

Receta de ensalada picante con palitos de cangrejo, queso y ajo

La llamada carne de cangrejo o su análogo, los palitos de cangrejo, es un producto neutro, no tiene un sabor ni un aroma pronunciados. Es por eso que el ajo se encuentra a menudo en las recetas de ensaladas, le da sabor y sabor al plato.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo -340 gr.
• Maíz - 1 lata.
• Huevos - 4-5 piezas
• Verdes (eneldo) - 3-5 ramas.
• Queso duro - 200 gr.
• Ajo - 3-4 dientes.
• Mayonesa.
• Sal.

Algoritmo de cocción:

1. Hervir huevos frescos (la norma de tiempo es de 10 a 12 minutos). Fresco, limpio.
2. Cortar los huevos, el queso, los palitos en cubos.
3. Exprima el ajo en mayonesa, deje reposar durante 10 minutos.
4. Mezcle todos los ingredientes picados en una ensaladera, agregue el maíz y el eneldo picado.
5. Mezcle suavemente, luego sazone con mayonesa, un poco de sal.
6. El ligero aroma del ajo abre el apetito, por lo que la ensalada desaparece en un abrir y cerrar de ojos.

Ensalada de cangrejo saludable con zanahorias

Naturalmente, la carne de cangrejo es mucho más útil que los palitos llamados cangrejo, pero es bastante cara. Por otro lado, los productos completamente diferentes (más asequibles en precio y disponibilidad) ayudan a que la ensalada sea útil. Por ejemplo, una receta de ensalada con maíz enlatado y zanahorias frescas.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 1 paquete.
• Maíz con leche enlatada - 1 lata.
• Huevos cocidos - 4-5 piezas.
• Zanahorias - 1-2 piezas
• Mayonesa.
• Sal marina.

Algoritmo de cocción:

1. Todo es extremadamente simple. Pele las zanahorias, enjuáguelas de la tierra, córtelas en tiras muy finas o ralle.
2. Hervir huevos de gallina, rallar.
3. Echar el maíz en un colador.
4. Cortar los palitos en rodajas.
5. En un recipiente, mezcle los componentes de la ensalada, vierta la mayonesa, mezcle nuevamente.
6. Ahora coloque en tazones o en una ensaladera, espolvoree con hierbas.

Ensalada de cangrejo coreana inusual

"Zanahoria-cha" es un producto muy conocido, popular en Oriente. De esta forma, la verdura favorita es buena sola, como refrigerio y como parte de varios platos.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200-250 gr.
• Zanahorias en coreano - 250 gr.
• Huevos cocidos - 3 uds.
• Pepino fresco - 1 ud.
• Maíz - ½ lata.
• Mayonesa (o salsa de mayonesa) - 1 paquete.

Algoritmo de cocción:

1. Corte las zanahorias en trozos lo suficientemente pequeños, los pepinos y los palitos de cangrejo en tiras, los huevos cocidos en cubos.
2. Escurra ½ lata de maíz en un colador.
3. Mezcle todo, espolvoree con sal, mayonesa, mezcle nuevamente.
4. Espolvorea la ensalada con hierbas frescas (picadas finamente), ¡el plato del día está listo!

Cómo cocinar una ensalada con palitos de cangrejo y pollo

Otra receta sugiere combinar palitos de cangrejo y pollo. Los chefs tienen en cuenta el hecho de que no hay nada de cangrejos reales en palitos, y un producto moderno está hecho de pescado molido.

Ingredientes:

• Barritas - 100 gr.
• Carne de pollo hervida - 100 gr.
• Maíz enlatado: ½ lata normal o una lata pequeña.
• Huevos de gallina hervidos - 3-4 piezas.
• Los verdes son frescos.
• Sal (puedes tomar sal marina), mayonesa.

Algoritmo de cocción:

1. Hervir el filete de pollo (media pechuga) con cebolla, sal, condimentos.
2. Cortar los palitos de pollo y la carne en tiras.
3. Echar el maíz en un colador.
4. Hervir los huevos (10 minutos), enfriar. Luego picarlos y las plumas de cebolla.
5. Simplemente mezcle los productos en una ensaladera, agregue sal, mayonesa (o yogur sin azúcar), mezcle nuevamente.

Los hogares pueden intentar durante mucho tiempo adivinar qué ingredientes se usan en esta ensalada, excepto las cebollas y el maíz.

Delicada ensalada de cangrejo con aguacate

Muchas amas de casa usan con éxito verduras y frutas raras, como los aguacates, para cocinar. Da sabor a lo familiar.

Ingredientes:

• Aguacate - 1 ud.
• Pepino fresco - 1 ud.
• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Queso duro - 100-140 gr.
• Jugo de limón - 1-2 cucharadas. yo
• Ajo - 1-2 dientes.
• Aceite (preferiblemente de oliva)
• Sal marina al gusto.

Algoritmo de cocción:

1. Esta sencilla ensalada se prepara justo antes de servir, se lava el aguacate y el pepino, se pelan y se trocean.
2. Cortar palitos de cangrejo en rodajas o cubos, rallar queso o cubos.
3. Aderezo: aceite de oliva, limón, sal, ajo machacado y hierbas. Verter sobre los ingredientes mezclados con la salsa aromática y servir.

Los palitos de cangrejo, como un soldado universal en la cocina, van bien con verduras, frutas, champiñones e incluso con pollo. Las ensaladas con palillos son sabrosas y fragantes, pero se ven simplemente hermosas.

Estamos esperando sus comentarios y calificaciones, ¡esto es muy importante para nosotros!

• 5 huevos cocidos
• 250 gr de queso mozzarella
• 1 pepino grande
• 240 gr palitos de cangrejo
• 2 dientes de ajo
• mayonesa

Aquí, encontré accidentalmente en el periódico una receta para una ensalada de palitos de cangrejo con ajo, queso y pepino fresco, pero sin el pedido de maíz aburrido. Solo pensé: ¿por qué cocino ensaladas tan raramente entre semana, por qué no cocino algo delicioso solo para la cena? Además, la receta de esta ensalada me pareció muy sencilla. Pensando en los sesos disponibles, sugirió a qué sabría esta ensalada, en la que hay huevos cocidos, pepino fresco, palitos de cangrejo, queso y ajo. La presencia de ajo era especialmente embarazosa. Pero luego recordé que ya había probado una combinación similar de productos en picatostes con ajo, huevos, pepinos, mayonesa y salchichas. Me gusta el sabor de este plato, bueno, me atreví a cocinar una ensalada.

Hacerlo es un placer: no hace falta hervir algo antes. Solo se hierven los huevos, y esto es rápido. Luego, todos los productos (pepino, huevos, queso y palitos de cangrejo) simplemente se cortaron en cubos pequeños. No considero importante la pregunta sobre el corte: aquí, como lo desee su corazón, córtelo con audacia, incluso en tiras, incluso en círculos. Lo principal es picar el ajo, rallarlo o exprimirlo a través de una prensa de ajo.

En cuanto al queso, cuál tomar, definitivamente necesitas queso duro. Puedes usar cualquier sabor al que estés más acostumbrado. Me encanta el queso mozzarella de Slavia, por eso lo elegí. Cuando todos los ingredientes estén cortados, simplemente vierta la ensalada con mayonesa al gusto y mezcle. El plato resulta picante, fragante y "colores alegres". A mi familia le encantó el sabor de esta ensalada.

La ensalada con palitos de cangrejo y queso resulta bastante nutritiva y satisfactoria, no comes mucho, te saturas rápidamente. Con qué servir una ensalada: sí, puedes solo con pan, o puedes con cualquier guarnición, si realmente quieres comer. En verdad, tal ensalada se puede servir de manera segura incluso en la mesa festiva en lugar de la tradicional ensalada Olivier.

4 porciones, tiempo de preparación 20 minutos

Productos para cocinar:

100 g de palitos de cangrejo,
200 g de col fresca,
80 g de maíz enlatado,
2-3 ramitas de eneldo verde,
1 pepino
1 huevo cocido
3 cucharadas mayonesa.
Receta de ensalada de palitos de cangrejo:

1. Antes de preparar la ensalada, los palitos de cangrejo deben descongelarse bien. Corte los palitos de cangrejo primero en dos mitades a lo largo y luego en diagonal con rombos. Cortar el huevo cocido en cubos pequeños.
2. Picar la col fresca en tiras finas. Pepino cortado en palitos finos.
3. Mezcle los ingredientes necesarios para la ensalada de palitos de cangrejo: maíz enlatado, repollo, pepino fresco, palitos de cangrejo, huevo y mezcle la ensalada.
Antes de servir, ponga una ensalada de palitos de cangrejo en un portaobjetos y sazone con mayonesa. Adorne con ramitas de hierbas frescas encima.

Para millones de personas en nuestro país, las vacaciones son una oportunidad para relajarse, reunirse con familiares y amigos y, por supuesto, comer ensaladas. Este plato es uno de los más populares, y todo el mundo no puede imaginar su mesa sin él. Por supuesto, preparamos ensaladas no solo para celebraciones, sino también en la vida cotidiana, para diversificar el menú y complacer a la familia, pero a menudo son siempre las mismas recetas, incluida una ensalada con palitos de cangrejo y maíz. Pero hay muchas otras opciones para los amantes del último ingrediente. Entonces, familiarícese hoy con diferentes ensaladas, donde habrá maíz.

¿Sabías? ¿Cuánto tiempo hemos estado comiendo ensaladas? Es difícil de responder. De hecho, la tradición de comer tal plato se creó en la antigua Roma antes de nuestra era. En tiempos de abundancia y fiestas, los menús se servían en las mesas, donde se inventaba una combinación diferente de verduras con aliño.

Receta con palitos de cangrejo "Tradicional"

Bueno, según la tradición, comenzaremos con los más populares, porque siempre hay principiantes en el negocio culinario, que tal vez no saben cómo cocinar este o aquel plato, y dejan que todos a su alrededor se lo coman. Entonces, hacemos una ensalada clásica con palitos de cangrejo y maíz.

Necesitaremos:

• arroz - es mejor tomarlo con un grano largo - 180 gramos;
• mayonesa - para aquellos que siguen la figura, baja en calorías - 250 gramos;
• pepinos - dos frescos;
• sal al gusto;
• especias - opcional;
• palitos de cangrejo - puedes tomar carne de cangrejo - 300 gramos;
• huevos - 5-6 piezas;
• maíz enlatado - una lata y media.

ensalada de cocina

Sabes que cada quien prepara una ensalada con palitos de cangrejo y choclo a su manera, y todos piensan que esa es la receta más tradicional. Alguien reemplaza la mayonesa con crema agria, alguien pone chucrut. No tengas miedo de cambiar la receta por ti mismo. Entonces, todo es simple: corte los palitos mientras se cocina el arroz y los huevos (por supuesto, por separado). El arroz necesita ser salado y hervido en una gran cantidad de agua, después de lavarlo para que el cereal se desmorone. Palitos, maíz sin agua, pepinos en cubitos, arroz, huevos, poner en una taza común, sal, pimienta y sazonar con mayonesa la cantidad justa de ensalada antes de servir.

Receta "Explosión de vitaminas"

Una ensalada muy sana con col y maíz, pero estos no son todos los ingredientes. Tal plato es adecuado para todos, incluso para los vegetarianos, se saturará con vitaminas y no dejará pesadez en el estómago. Todos los componentes son útiles y asequibles.

Necesitaremos:

• maíz - ½ lata de enlatado;
• una manzana verde;
• repollo - cabeza mediana - 1 pieza;
• limón - ½ parte;
• aceite - oliva vegetal o girasol;
• pimienta y sal - al gusto.

ensalada de cocina

Triture el repollo finamente para que dé jugo y no sea grueso, sacúdalo ligeramente con las manos. Pele las manzanas, córtelas en tiras, mezcle con repollo en una taza y maíz sin agua, vierta el aderezo del aceite, sal, vierta sus especias favoritas. Después de eso, vierta sobre el jugo de limón, pero primero sumérjalo en agua hirviendo durante 2-3 minutos, para que los cítricos se ahoguen mejor y el jugo no resulte demasiado ácido.

Receta "Nutritiva"

Esta es una ensalada con frijoles y choclo, que sacia mucho, y se prepara tan fácil como desgranar peras.

Necesitaremos:

• frijoles - variedades blancas y rojas enlatadas - una lata de cada uno;
• maíz - lata;
• tomates - dos medianos;
• repollo: una cuarta parte del tamaño promedio de una cabeza de repollo;
• sal y especias - al gusto;
• los verdes son tus favoritos.

ensalada de cocina

Picamos el repollo, lo presionamos con las manos, ponemos los tomates aquí, que cortamos en trozos. Drenamos el líquido de todos los frascos enlatados y también vertemos su contenido en una taza. Sal, pimienta, sazone con crema agria o mayonesa. Cubra con hierbas frescas picadas.

Receta "Para un hombre"

El sexo más fuerte ama las comidas nutritivas, no todos quieren comer solo vegetales, y más aún, no a todos los hombres les gustan las frutas o las frutas secas en las recetas. Pero la ensalada con jamón y maíz está bien.

Necesitaremos:

• jamón - 200 gramos;
• pimiento - 2 piezas;
• pechuga de pollo - dos, puedes tomar ahumado;
• pepinos - dos;
• champiñones u otros hongos - 250 gramos;
• maíz - lata;
• mayonesa o crema agria para aderezar;
• sal, especias - al gusto;
• Aceite vegetal para freír.

ensalada de cocina

Retire las semillas de los pimientos, córtelos en tiras. Mis champiñones, cortados, freír en aceite, ligeramente salados. Limpiamos los pepinos de la piel, los cortamos en cubos. Si la pechuga no está ahumada, hierva con sal y laurel, después de lo cual la cortamos finamente. Combinamos todos los componentes en una taza, cortamos en tiras y aquí el jamón, agregamos el maíz sin agua. Sazone con mayonesa y sazone con especias nuestra ensalada con choclo.

¡Consejo! El caldo hervido se puede usar para sopa, para verter ollas, que se pueden hacer en el horno, o se puede congelar.

Receta "Agria"

Bueno, para no desviarnos del tema de las ensaladas que les gustan a todos los hombres, escribamos una receta más en nuestro libro de cocina. Será una ensalada con maíz y chorizo, también sabrosa, nutritiva, y puede ser adecuada para unas vacaciones y para darle trabajo.

Necesitaremos:

• maíz - ½ lata;
• salchicha de doctor - 300 gramos;
• pepinos - dos;
• verdes - tu favorito;
• para aderezar mayonesa o crema agria;
• huevos - dos;
• bulbo;
• sal y especias - al gusto.

ensalada de cocina

Hervimos los huevos, luego limpiamos y cortamos en una taza, aquí picamos nuestra salchicha en cubos o pajitas, ponemos maíz, pepinos, que pelamos y cortamos en tiras. Picar finamente la cebolla y las verduras, poner en una taza. Sal, pimienta, sazona y mezcla bien.

¡Importante! Siempre mezcle la ensalada con mayonesa o crema agria justo antes de servir para que el plato no se eche a perder rápidamente. También puede agregar ajo finamente picado a la ensalada para darle sabor y aroma.

Receta "Universal"

Haremos una ensalada con picatostes y maíz. Por qué es universal, sí, porque se puede hacer en casa, en la naturaleza y en el tren.

Necesitaremos:

• una lata de maíz enlatado;
• Zanahoria coreana - 250 gramos. Puedes comprar ya hecho;
• salchicha de doctor - 250 gramos;
• mayonesa para aderezo;
• una bombilla;
• huevos - 3-4 piezas;
• verduras, sal y especias - al gusto;
• dos paquetes de galletas saladas: puedes tomarlas con gelatina y rábano picante, tocino, champiñones.

ensalada de cocina

Modo para cubos nuestra cebolla, chorizo, huevos. Vierta los picatostes, el maíz, la sal, la pimienta, ponga zanahorias coreanas encima, decore con una ramita de eneldo o romero.

¡Consejo! Si te gustan las galletas crujientes, déjalas en último lugar antes de servir. Las verduras se pueden picar y mezclar con todos los ingredientes.

Receta "Champiñon"

Los champiñones en las ensaladas siempre son deliciosos y pueden reemplazar a la carne, pero en nuestra receta lo seguirán siendo. La ensalada con champiñones y maíz complacerá a todos.

Necesitaremos:

• pechuga de pollo - fresca o ahumada - 200 gramos;
• champiñones - frescos o en escabeche - 200 gramos;
• queso duro - 100 gramos;
• sal y especias - al gusto;
• una lata de maíz;
• piñas enlatadas - 100 gramos;
• mayonesa o crema agria para aderezar.

ensalada de cocina

Si la pechuga está cruda, hierva con sal, granos de pimienta y laurel. Entonces nos reímos. Champiñones, si no están en escabeche, freír en aceite. Escurrir el maíz, secar la piña, cortar en cubos. Combinamos todo en una taza, también cortamos el queso en cubos. Sal, pimienta, enfriar en el refrigerador y sazonar antes de servir.

Receta para las vacaciones

Cuando se planea algún tipo de celebración, las amas de casa siempre están buscando recetas, dondequiera que haya productos atípicos. Y aquí hay una ensalada con calamares y maíz: esto es justo lo que puede diversificar la mesa entre la ensalada rusa y los palitos de cangrejo.

Necesitaremos:

• calamares congelados - 3 piezas;
• un pepino;
• bulbo;
• cebollas verdes;
• eneldo;
• sal, especias - al gusto;
• Hojas de lechuga;
• maíz - 100 gramos.

ensalada de cocina

Calamares después del lavado, cocine en agua salada, puede poner especias en el caldo. Los calamares se cocinan rápidamente, en cinco minutos. Luego los mariscos se cortan en cubos. También se cortan pepinos con cebolla. Después de eso, todas las verduras se cortan. Se coloca una ensalada en un plato, se colocan calamares, pepinos, maíz, cebollas verdes. Salpimentamos todo, sazonamos la ensalada con mayonesa, que se coloca encima y se mezcla ya en el momento de servir. Se le echa eneldo, perejil o romero, lo que se quiera.

¡Importante! Si hay una película en los mariscos, entonces debe eliminarse. La cebolla se puede pre-escaldar.

Receta "Delicioso"

Esta, sin embargo, es una muy buena ensalada, nutritiva, no mucha gente lo sabe.

Necesitaremos:

• pepinos frescos - 4 piezas;
• maíz y guisantes enlatados: media lata de cada producto;
• mayonesa o crema agria para aderezar;
• pechuga ahumada - 150 gramos;
• huevo;
• nueces - 100 gramos de tu favorito;
• Verdes - un montón;

ensalada de cocina

Todo es muy rápido y sencillo. Escurrimos las verduras enlatadas, las ponemos en una taza, cortamos todos los demás componentes en tiras, las ponemos sobre guisantes y maíz, salpimentamos y sazonamos. Decora con vegetación encima.

Receta "Pescado"

La ensalada de atún y maíz completa nuestra selección de platos de hoy. Para servirlo bonito, utiliza una fuente para horno con forma de dona, es decir, con un agujero por dentro. La ensalada se ve muy festiva.

Necesitaremos:

• papas jóvenes - 3 piezas;
• pimientos rojos y amarillos, zanahorias, cebollas, uno de cada verdura;
• una lata de maíz enlatado y una lata de atún;
• verdor;
• sal, especias - al gusto;
• crema - 3 cucharadas;
• Hojas de lechuga;
• crema agria o mayonesa para aderezar;
• mostaza - una cucharada;
• aceite de oliva o de girasol - 4 cucharadas.

ensalada de cocina

En un tazón, mezcle las cebollas verdes, las zanahorias, los pimientos y el maíz. Todos los productos están finamente picados. Aquí también ponemos atún, especias, eneldo, cebolla. Los productos son todos, por supuesto, triturados. Hervir las patatas nuevas, cortarlas en cubos y ponerlas en una taza. Sal pimienta. Hacemos aderezo: mezcle mostaza, crema, mantequilla, crema agria o mayonesa, mezcle y vierta todos los ingredientes en una taza.

Mezclamos bien toda la masa, tras lo cual la ponemos en nuestro molde de silicona en forma de donut, apisonamos ligeramente. Ponemos hojas de lechuga en un plato bonito, y le damos la vuelta a nuestra forma para que todo el contenido quede en el plato. Cubra con verduras o aceitunas.

Estas son las ensaladas más deliciosas, donde el maíz enlatado es la base, que puedes hacer. Cada uno de ellos es bueno a su manera, les gustará tanto a los niños como a los familiares y sorprenderán a los vecinos.

Todos los materiales en el sitio se presentan únicamente con fines informativos. ¡Antes de utilizar cualquier medio, la consulta con un médico es OBLIGATORIA!