단계별 사진과 함께 올랜도 샐러드 레시피. 단계별 사진과 함께 올랜도 샐러드 레시피 햄 요리 레시피

27.10.202127.05.2017

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 60분

올랜도 샐러드 - 놀라운 부드러움과 모든 구성 요소의 완벽한 조합. 이것은 요리 문제에 경험이없는 안주인이라도 쉽고 간단하게 준비 할 수있는 일종의 계층화 된 전채 샐러드입니다. 특이한 것으로 가정을 기쁘게하고 싶다면 단계별 사진과 함께이 조리법을 시도하십시오. 나는 당신이 이것을 좋아할 것이라고 생각합니다.
이 샐러드는 축제 잔치뿐만 아니라 조용한 가족 저녁 식사에 적합합니다. 처음 드시는 분들은 항상 요리를 하시게 되는데, 너무 맛있고 이색적입니다.

- 샴피뇽 - 500 gr.,
- 절인 오이 - 3 개,
- 돼지 혀 - 4 개,
- 양파 - 300 gr.,
- 계란 - 4 개,
- 마요네즈 - 맛보기.,
- 버터 - 튀김용,
- 소금 - 맛.

추가 정보

각 층에 마요네즈가 묻히거나 미세한 마요네즈 그물이 그려지고 나서야 다음 층이 놓여집니다.

준비 시간 - 1시간, 출력 - 4인분.

사진으로 단계별로 요리하는 방법

1. 첫 번째 레이어는 버섯입니다. 버섯은 작은 조각으로 자르고 기름에 튀깁니다. 튀길 때 가볍게 간을 합니다. 우리가 샐러드를 만들거나 특별한 형태를 사용할 접시를 식히고 두십시오.
단서. 튀김이 필요한 모든 재료는 완성된 요리의 맛이 떨어지므로 식물성 기름보다는 버터에 튀겨야 합니다.

2. 버섯 층에 마요네즈 메쉬를 만듭니다.

3. 두 번째 레이어는 피클입니다. 오이는 2~3개, 작으면 4개로 하면 됩니다. 오이는 입방체로 자르고 버섯에 고르게 퍼집니다. 그건 그렇고,이 샐러드의 경우 피클 만 섭취해야하며 통조림 야채에 대한 다른 옵션은 작동하지 않습니다.

4. 샐러드의 세 번째 레이어는 삶은 돼지 혀로 미리 삶아 둡니다. 작은 조각으로 자르고 오이 층 위에 놓습니다.
메모에. 혀를 요리하는 방법? 소금물에 부드러워질 때까지 끓이다가 즉시 얼음물에 담가 껍질을 벗긴다.

5. 네 번째 레이어는 양파입니다. 양파를 잘게 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 식으면 고기를 올려주세요.

6. 다섯 번째 층은 계란입니다. 계란을 삶아 식히고 굵은 강판에 자르고 양파에 골고루 뿌립니다. 이것도 요리하는 것이 좋습니다.

7. 우리는 그것을 냉장고에 보내 주입합니다 (가장 좋은 옵션은 밤새도록하는 것입니다). 그래서 우리는 미리 준비합니다. 놀라운 이름 "올랜도"의 샐러드가 준비되었습니다. 우리는 녹색으로 장식하고 양식을 제거하여 테이블에 제공하고 빛을 바라 본 가족 구성원이나 친구의 기쁨을 받아들입니다.

쇠고기 또는 돼지 혀가 든 샐러드는 다양한 제품과 잘 어울리는 매우 간단한 전채로 가능한 요리 옵션 목록을 확장 할 수 있습니다. 특정 조리법과 요리사의 취향에 따라 마요네즈, 사워 크림 및 기타 소스를 드레싱으로 쉽게 사용할 수 있습니다.

혀와 절인 양파의 특이한 조합 덕분에 식욕을 돋우는 샐러드는 모든 가족 구성원이 높이 평가할 것입니다.

찌꺼기 300g에서 요리를 만들려면 다음을 수행하십시오.

계란 - 4 개;
치즈 - 150g;
당근과 양파 - 1 개;
오이 (해양) - 2 개;
마요네즈와 소금 - 맛.

삶은 돼지 혀가 들어간 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

계란, 당근, 혀는 부드러워질 때까지 삶습니다.
다진 양파는 식초, 소금 및 과립 설탕이 든 수용액에 절입니다.
첫 번째 층은 양파와 섞인 찌꺼기 조각을 깔고 마요네즈 층으로 바릅니다.
찌꺼기는 강판 계란의 두 번째 층으로 덮여 있으며 마요네즈 제품도 묻어 있습니다.
세 번째 층은 강판 당근과 다진 오이의 혼합물입니다.
피날레에서 샐러드는 치즈 칩으로 덮여 있습니다.

버섯과 함께하는 쉽고 맛있는 간식

섬세한 질감이 특징 인 혀와 버섯을 곁들인 영양가있는 샐러드는 다음 세트로 만들어집니다.

쇠고기 찌꺼기 - 200g;
샴피뇽 - 100g;
계란 - 3 개;
작은 치즈 조각;
당근과 양파 - 1 개;
오이 (신선한) - 2 개;
마요네즈, 소금 - 맛.

레시피를 완료하려면:

찌꺼기는 잘 삶아지고 식힌 후 스트립으로 자릅니다.
얇게 썬 버섯을 팬에서 갈색으로 만든 다음 양파 반 고리를 추가합니다.
큐브는 계란, 오이 및 치즈로 준비됩니다.
모든 구성 요소는 샐러드 그릇에 혼합되고 소금에 절인 후 후추를 치고 마요네즈 제품으로 맛을 냅니다.

혀와 신선한 오이 샐러드

음식 세트의 단순함에도 불구하고 간식은 매우 영양가 있고 만족스럽게 나옵니다.

사용:

혀 (맛) - 250g;
계란 - 2 개;
오이 (신선한) - 2 개;
마요네즈 - 25g;
사워 크림 - 50ml;
채소, 소금 - 맛.

준비 단계는 다음과 같습니다.

찌꺼기는 120-150 분 동안 중불로 끓이고 식힌 후 빨대가 준비됩니다.
오이의 얇은 조각은 찌꺼기와 혼합됩니다.
계란과 채소는 잘게 썬다.
재료를 섞고 소금에 절인 후 사워 크림과 마요네즈 소스로 맛을 냅니다.

절인 오이와 함께

250g의 찌꺼기가 미리 삶으면 빠른 샐러드에 대한 흥미로운 아이디어. 건강한 간식을 만들기 위해 기본 세트와 달리 버섯 200g, 양파 1개, 완두콩 통조림 100g을 구매하고 생오이는 절인 것으로 대체한다.

혀와 절인 오이로 샐러드를 준비하려면:

삶은 찌꺼기는 필름에서 풀린 후 빨대 형태로 자릅니다.
양파 큐브는 황금빛 갈색이 될 때까지 너무 익힙니다.
버섯은 얇게 썰어 양파에 넣고 약 2분간 볶는다.
튀긴 야채를 위해 혀가 놓여 있으며 3 분 이상 요리되지 않습니다.
튀긴 덩어리를 식힌 다음 오이 빨대와 삶은 계란 큐브와 섞습니다.
완두콩, 다진 채소, 소금, 향신료 및 마요네즈가 샐러드 그릇에 추가됩니다.
철저히 섞은 후 샐러드를 샐러드 그릇에 놓습니다.

클래식 샐러드 "레이디스 변덕"

영양가있는 찌꺼기를 사용하여 퍼프 샐러드로 휴일 테이블을 장식하려면 다음을 구입할 수 있습니다.

혀 - 300g;
샴피뇽과 햄 - 각각 200g;
오이 (해양) - 2 개;
불가리아 고추 - 1 개;
마요네즈 - 80-100g;
소금 - 맛.

에피타이저를 만들 때:

내장은 약 120-150분 동안 삶아 준비 후 얼음물에 식힙니다.
혀에서 필름을 제거한 후 제품에서 빨대가 준비됩니다.
버섯은 조각으로 자르고 팬에 볶습니다.
레이어는 혀 빨대, 오이 조각, 햄 조각, 후추 조각 및 샴 피뇽 접시와 같은 순서로 큰 접시에 배치됩니다.
각 층은 소금에 절이고 마요네즈 제품으로 덮여 있습니다.

피망으로 요리하기

다음 목록에서 만든 맛있는 스낵 옵션:

쇠고기 혀 - 500g;
닭 가슴살 - 1 개;
오이 (신선한) - 3 개;
불가리아 고추 - 1 개;
채소, 소금 및 마요네즈 - 맛.

구현 시:

삶은 고기 재료는 스트립으로 자릅니다.
야채는 씻어서 입방체로 자릅니다.
다음으로 준비된 재료를 섞은 다음 소금에 절인 다음 다진 허브와 함께 으깨고 마요네즈 제품으로 맛을 낸다.

중국어로 된 오리지널 샐러드

이름에도 불구하고 중국 샐러드는 중국 문화의 감정가들에게만 어필할 수 없습니다.

이러한 조리법을 실행하기 위해 400g의 찌꺼기를 채취합니다.

양파 - 100g;
오이 (신선) - 150g;
고추 (달콤한) - 1 개;
파슬리 또는 실란트로 - ½ 묶음;
마늘 - 2 정향;
간장 - 100ml;
참기름 - 10ml;
칠리 페퍼와 지상 스타 아니스 씨앗 - 5g;
소금 - 맛.

준비 단계:

내장은 물에 ⅓간장을 넣고 끓인다.
별도의 접시에 혀 스틱, 양파 반 고리를 깔고 간장 1/3을 붓습니다.
바는 또한 고추와 오이로 준비하고 마늘은 으깨고 채소는 잘게 썬다.
그릇에 남은 간장, 향신료, 참기름을 섞는다.
모든 주요 재료를 접시에 담고 소스로 맛을 냅니다.

햄 레시피

햄 품종을 올바르게 선택하면 적절한 영양 섭취에 관심이 있는 사람들의 식단에 포함될 수 있는 섬세한 요리입니다.

요리사는 다음을 사야 합니다.

쇠고기 찌꺼기 - 300g;
절인 버섯 - 100g;
햄 - 같은 양;
오이 (절인 및 신선한) - 3 개;
딜 - 1 묶음;
마요네즈, 소금 - 맛.

중국 요리 전채에 생기를 불어넣으려면:

기성품 육류 제품과 버섯은 스트립으로 자르고 오이는 막대기로 자르고 딜은 잘게 썬다.
그런 다음 샐러드의 모든 구성 요소를 혼합하고 소금에 절인 다음 향신료를 뿌리고 마요네즈 제품으로 맛을 냅니다.

샐러드 "올랜도"

다음 구성으로 준비된 매운 크림 맛의 미식 전채:

혀와 버섯을 같은 양으로 - 각각 500-600g;
양파 - 절반;
오이 (해양) - 3 개;
계란 - 4 개;
오일 (배수구) - 팩의 ¼ 부분;
마요네즈, 소금 - 맛.

단계별 지침:

버섯은 소금에 절이고 너무 익히고 식힌 후 으깬다.
양파 반 고리도 버터에 볶습니다.
큐브는 오이와 삶은 찌꺼기로 준비되고 삶은 계란은 문지릅니다.
전채는 마요네즈로 덮인 버섯, 오이, 혀, 양파, 계란과 같은 층으로 배치됩니다.
상단은 파슬리 또는 실란트로 장식으로 장식되어 있습니다.

콩을 곁들인 든든한 간식

자신과 사랑하는 사람을 푸짐한 샐러드로 대접하고 싶지만 시간이 많지 않다면 이 조리법이 이상적입니다.

부산물 100g에서 실행하기 위해 다음을 구입합니다.

콩 - 1 캔;
계란 - 2 개;
오이 (신선한) - 1 개;
치즈 - 100g;
딜 - 1 묶음;
마요네즈, 소금 - 맛.

매일 식단에 다양성을 추가하려면:

빨대는 삶은 찌꺼기와 신선한 야채로 만들고 큐브는 계란으로 만들고 칩은 치즈로 만듭니다.
녹색이 부서집니다.
구성 요소를 혼합하고 소금에 절인 후 마요네즈로 맛을 냅니다.
냉장고에서 1시간 동안 숙성시킨 후, 샐러드는 샐러드 그릇에 옮겨 담아 서빙됩니다.

특이한 "올리비에"

쇠고기 혀가 들어간 샐러드는 고기보다 부드럽고 Olivier도 예외는 아닙니다.

테이블에 모인 손님을 놀라게 하려면 다음을 구매해야 합니다.

쇠고기 혀와 감자 - 각각 400g;
감자 - 400g;
오이 (신선하고 절인) - 각각 150g;
계란 - 5 개;
딜 - 1 묶음;
완두콩 - 1 은행;
소금, 향신료, 마요네즈 - 맛.

전채는 전통적으로 준비됩니다. 준비가 끝나면 모든 재료를 분쇄하고 샐러드 그릇에 섞어서 소금에 절인 후 마요네즈로 맛을 냅니다.

감자와 완두콩을 사용한 변형

구현을 위해 구입 한 원래 스낵 레시피 :

찌꺼기 300g;
감자 3개;
중간 계란 6개;
작은 전구;
딜의 무리;
완두콩 1/4 캔;
2.5일 우유 및 비방향족 버터 숟가락;
설탕 한 꼬집;
소금, 향신료, 마요네즈 맛.

실행 방법은 간단합니다.

삶은 혀는 조각, 감자 및 4 개의 계란으로 자릅니다.
양파 반 고리는 끓는 물에 담가 쓴맛을 제거합니다.
완두콩과 약간의 소금을 포함하여 나열된 재료가 혼합됩니다.
소금, 설탕, 날계란 2개, 버터, 우유에서 믹서기로 드레싱을 준비하고 스낵 간을 맞추는 데 사용합니다.

치즈 샐러드

다음 재료로 준비한 색다른 맛의 오리지널 샐러드:

혀 - 500g;
양파 - 100g;
마늘 - 2 정향;
호두 (껍질을 벗긴) - 100g;
치즈 - 150g;
소금, 마요네즈 - 맛.

준비할 때 다음 알고리즘을 따라야 합니다.

삶은 혀는 조각으로 잘립니다.
양파 조각은 갈색입니다.
견과류와 마늘 정향은 절구에 으깬다.
샐러드 그릇에 혀, 양파, 견과류, 마늘, 소금 및 마요네즈 제품이 혼합됩니다.
샐러드 위에는 치즈 칩이 뿌려져 있습니다.

야채와 혀를 곁들인 칵테일

특별한 우아함을 지닌 에피타이저로 손님을 맞이하기에 적합합니다.

6 인분을 준비하는 데 사용됩니다.

돼지 혀 - 200g;
치즈 - 거의 동일;
계란 - 4 개;
오이 (신선한) - 3 개;
마요네즈, 소금, 향신료 - 맛.

아름답게 장식된 일부 샐러드 제공하기:

혀와 계란을 삶은 후 완성 된 구성 요소에서 큐브를 준비합니다.
오이는 작은 막대로 자르고 치즈는 스트립으로 자릅니다.
혀, 치즈, 오이, 단백질 및 노른자 : 얇게 썬 재료가 층으로 배치 된 유리 잔이 준비됩니다.
각 층은 소금에 절이고 맛을 내고 마요네즈로 번집니다.

샐러드 "아름다움"

이름에 어울리는 밝고 아름답고 아주 맛있는 전채.

요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

햄 100g, 쇠고기 내장, 토마토, 통조림 옥수수. 그리고 치즈;
계란 2개;
장식용 석류 씨앗;
드레싱 마요네즈 150g.

요리 단계:

바는 삶은 혀에서 부드러움으로 준비됩니다.
햄, 토마토, 삶은 계란을 자르고 치즈 제품을 문지릅니다.
옥수수는 소쿠리에 다시 기댄다.
재료는 소금, 향신료 및 마요네즈를 첨가하여 혼합 한 다음 석류 씨앗으로 장식 된 슬라이드의 접시에 놓습니다.

혀가있는 샐러드 요리법이 많이 있습니다. 그리고 어느 것을 선택하든 주성분 덕분에 스낵은 부드럽고 영양가가 높습니다.

올랜도 샐러드 레시피

말의 새해 복 많이 받으세요! 소금이 부족하면 원하는 만큼 추가하세요. 오이는 소금을주고 마요네즈에는 충분합니다. 요리 할 때 마음이 잘 소금에 절였습니다. 나는 상추에 소금을 뿌리지 않았다. 샐러드에는 함침이 필요합니다. 샐러드는 취향에 따라 장식합니다. 마요네즈 메쉬를 바르십시오. 오이 층 위에 펼칩니다. 화상. 분명한. 익을 때까지 닭고기 달걀을 삶습니다(완숙).

양파를 볶을 때 식물성 기름을 사용하여 층을 육즙으로 만드는 것으로 충분합니다. 나는 마요네즈로 양파와 오이 사이의 층을 맛보지 않았다. 마요네즈를 뿌립니다. 양파 위에 놓으십시오. 그런 다음 오이를 잘게 자릅니다. 균등하게 분배하십시오. 튀긴 양파를 하트 층에 올려주세요.

단계별 비디오 레시피

당신이 좋아하는 것을 선택하십시오. 인터넷에는 집에서 마요네즈를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 구입 한 상업용 마요네즈의 반대자는 집에서 만들 수 있습니다. 마요네즈 그리드를 만드십시오. 버섯에 다진 하트 층을 넣으십시오.

마요네즈 그리드를 만드십시오. 샐러드 그릇에 튀긴 버섯 층을 넣으십시오.

이 구성 요소 각각은 샐러드에 별도로 들어가고 고유 한 맛이 있습니다. 버섯과 양파를 섞지 마십시오. 식물성 기름에 튀기십시오. 양파는 반 고리로 자릅니다.

아니요, 나는 이것을 당신에게 제안하지 않지만 너무 익힌 버섯과 훨씬 더 많이 탄 버섯은 샐러드에서 건조하고 불필요한 맛을 줄 것입니다. 신선한 버섯도 생으로 먹을 수 있습니다. 팬에 버섯을 너무 익히지 마십시오. 소금. 식물성 기름에 튀기십시오. 작은 막대기로 자릅니다. 버섯을 씻으십시오. 작은 스트립으로 자릅니다. 테이크 아웃, 쿨 우리는 요리 될 때까지 요리합니다. 소금물은 맨 끝에 있어야 합니다. 그래서 돼지 고기 심장을 물에 삶습니다. 샐러드에 마요네즈가 있음에도 불구하고 아주 조금 넣었습니다. 요리를 시도합니다. 샐러드가 정말 맛있습니다. 나는 또한 그림이 그 해의 연상을 불러일으키는 방식으로 샐러드를 배열하기로 결정했습니다. 나는 항상 새해 전야 요리를 찾고 있습니다. 이 휴가에는 대부분의 주부들에게 새로운 식탁, 요리법, 휴가를 위한 새로운 의상이 필요합니다. 이제 새해가 다가오고 있습니다. 인터넷에서 맛있고 저렴한 샐러드를 찾았습니다.

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

고급 레스토랑에서 제공되는 시그니처 애피타이저는 이제 모든 안주인이 요리할 수 있습니다. 가볍고 왕성한 샐러드 "올랜도"는 아무도 무관심하지 않습니다. 돼지고기와 야채가 어우러져 색다른 맛을 선사합니다. 단계별 사진이 포함된 레시피는 이 맛있는 요리를 요리하는 방법을 알려줍니다. 이것도 시도해 보세요.

제품:

- 돼지 혀 - 1-2 개,
- 샴 피뇽 버섯 - 4 개,
- 닭고기 달걀 - 3 개,
- 절인 오이 - 2 개,
- 양파 - 1 개,
- 마요네즈 - 150 gr.,
- 식탁용 소금.,
- 갈은 후추.

유용한 정보:

조리시간은 약 6시간 정도 소요됩니다.

단계별 사진 레시피 :

1. 우선, 양파에서 껍질을 벗기고 물로 헹구고 고리로 자릅니다. 약간의 버터를 두른 뜨거운 프라이팬에 붓습니다. 끊임없이 저어 주면서 중간 열에 가볍게 양파를 볶습니다. 준비되면 별도의 용기에 넣으십시오.

2. 그런 다음 얇게 썬 버섯을 같은 팬에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 소금과 후추를 살짝 뿌립니다.

3. 바닥이 통하는 상추 접시를 접시 중앙에 올려주세요. 첫 번째 레이어는 버터에 튀긴 버섯입니다. 두 번째 층은 절인 오이로 작은 조각으로 자릅니다. 세 번째 레이어는 삶은 돼지 혀의 큐브입니다. 각 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다.
팁: 샐러드에는 절인 오이만 사용하면 소금에 절이지 않아도 되는 고기에 밝은 맛을 더해줍니다.
Tip 삼겹살은 미리 찬물에 담가두었다가 끓는 소금물에 1.5~2시간 삶아주세요. 육수 특유의 냄새를 없애기 위해서는 물을 두 번(약 15분 후) 갈아주는 것이 좋습니다. 조리 후에는 반제품을 찬물에 몇 분 정도 담가 위의 표피를 제거해 주세요.

4. 다음 층은 튀긴 양파입니다. 마요네즈로 윤활하십시오.

5. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파로 층 위에 놓고 마요네즈 메쉬로 닦으십시오.
팁: 이 샐러드의 경우 계란은 끓는 소금물에 10분 동안 시원한 방법으로 삶습니다. 계란을 더 빨리 청소하려면 요리 후 즉시 찬물을 붓고 그대로 두어야합니다.

6. 맛있는 퍼프 샐러드가 준비되었습니다. 양식을 제거하고 3-4 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 파슬리 잎으로 가운데 상단을 장식하여 축제 테이블에서 제공하십시오. 에 주의하십시오.
팁: 샐러드의 특이한 맛을 완전히 드러내려면 접시를 냉장고에 밤새 두십시오.
모두들 맛있게 드세요!

칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

맛있는 샐러드는 항상 축제 테이블에서 가치가 있고 잘 준비된 샐러드는 항상 안주인을 장식합니다. 손님과 친척의 칭찬보다 더 나을 수 있기 때문입니다. 제가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나는 Orlando입니다. 저는 그것을 아주 자주 요리합니다. 제가 아는 모든 사람들은 여기에 제시된 재료의 조합을 정말 좋아합니다. 그래서 당신도 샐러드를 좋아하기를 바랍니다. 샐러드에 그런 이름이 붙은 이유는 확실하지 않습니다. 이 샐러드가 유명한 민스크 레스토랑 중 하나의 특징이라고 어디선가 읽었습니다. 분명히 샐러드 이름은 해당 기관의 요리사에 속합니다. 이것은 요점이 아닙니다. 중요한 것은 올랜도 샐러드가 매우 맛있다는 것입니다. 샐러드의 기본은 돼지 혀, 튀긴 버섯과 양파가 추가되고 절인 오이와 계란도 있습니다. 샐러드 드레싱은 마요네즈이며 원하는 경우 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다. 단계별 사진이 있는 레시피는 간단하고 빠르게 준비하는 데 도움이 됩니다. 요리 방법을 참조하십시오.

- 돼지 혀 - 1 개,
- 샴 피뇽 - 200 gr.,
- 활 - 1 개,
- 절인 오이 - 2-3 개,
- 닭고기 달걀 - 2 개,
- 마요네즈 - 2-3 큰 술,
- 식물성 기름 - 3-4 큰 스푼,
- 소금, 후추 - 맛.

사진과 함께 단계별 조리법:

버섯 준비 - 버섯을 씻고 말리십시오. 샴 피뇽을 작은 조각으로 자르고 팬을 불에 평행하게 놓고 데우고 말 그대로 한 숟가락의 식물성 기름을 부으십시오.

부드러워질 때까지 버섯을 볶습니다. 버섯을 볶는 동안 약간의 소금과 후추로 간을 합니다.

중간 크기의 양파 1개를 껍질을 벗기고 헹구고 두드려 건조시킵니다. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 버섯과 별도로 양파 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

돼지 혀를 껍질을 벗기고 완전히 익을 때까지 50-60분 동안 끓입니다. 혀가 이미 부드러우면 얼음물 아래로 이동하여 청소하십시오. 돼지 혀를 작은 조각으로 자릅니다. 오이는 맛있는, 절인 또는 절인 것을 선택합니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다.