사과 소스. 사진과 함께 집에서 겨울을위한 최고의 사과 소스 요리법 느린 밥솥에서 사과 소스를 만드는 법

이제 가게에서 사과 소스를 쉽게 살 수 있지만 집에서 만든 것과는 비교할 수 없습니다. 손으로 만든 천연 퓨레는 이유식뿐만 아니라 파이 속을 채우거나 팬케이크와 팬케이크에 추가하여 훌륭한 디저트가 될 것입니다.

겨울을위한 슬로우 쿠커에서 사과 소스를 준비하려면 사과 만 필요합니다. 과일은 품종이 동일하고 잘 익어야 합니다. 이것은 사과가 동시에 부드러워지기 위해 필요합니다. 덜 익은 과일은 충분히 달지 않아 퓌레는 신맛이 날 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 겨울용 사과 퓌레를 만드는 과정이 크게 단순화되었습니다. 그 안에 으깬 감자는 타지 않도록 끊임없이 저어 줄 필요가 없습니다.

나는 목록에 따라 음식을 요리합니다.

내 사과와 껍질을 벗기십시오. 나는 각 사과를 네 부분으로 자르고 씨앗으로 코어를 제거합니다.

나는 사과를 작은 조각으로 자릅니다.

나는 사과를 갈기 위해 믹서기를 사용합니다.

나는 멀티 쿠커 그릇에 사과 소스를 옮깁니다.

나는 슬로우 쿠커에 사과 소스 한 그릇을 넣었다.

나는 뚜껑을 닫고 20분 동안 "소화" 모드를 켭니다.

멀티 쿠커의 뚜껑을 엽니다. 특별한 주걱을 사용하여 사과 소스를 섞습니다.

다시 뚜껑을 닫고 20분 동안 "소화" 모드를 설정합니다.

좀 더 섬세한 일관성을 위해 블렌더로 한 번 더 퓌레를 갈아줍니다.

"소화"모드를 다시 켜고 뚜껑을 닫습니다. 퓌레가 끓었다는 소식을 듣자마자(퓌레가 튀는 것입니다) 깨끗하고 소독된 항아리에 넣습니다.

나는 금속 뚜껑으로 항아리를 닫습니다. 나는 사과 소스의 2/2 리터 병을 얻었습니다.

과일 및 야채 퓌레는 어린이 식단에 없어서는 안될 제품입니다. 이제 항아리에 기성품 아기 퓌레를 쉽게 구입할 수 있으며 상점 선반에 많이 있습니다. 그래도 가장 건강하고 맛있는 퓌레는 돌보는 어머니의 손으로 만들어집니다. ""라는 제목의 독자 요청에 따라 사과는 아마도 가장 저렴한 과일 일 것이므로 집에서 천천히 밥솥에서 자연적이고 저렴한 사과 소스를 요리하는 것이 매우 쉬운 방법을 보여줄 것입니다. , 수입되지 않습니다. 수제 사과 소스는 항아리에 담긴 이유식을 대신할 뿐만 아니라 훌륭한 디저트, 팬케이크에 추가, 파이를 채우는 것이기도 합니다. 아기용 사과 소스를 준비하는 경우 녹색 사과는 빨간색 사과보다 알레르기가 적기 때문에 권장됩니다.

재료:

  • 다진 사과 - 전체 슬로우 쿠커
  • 물 - 50-100 ml

겨울용 사과 소스 만드는 방법:

사과를 씻고 씨로 가운데를 자르고 임의로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않았어요. 자유 시간이 많은 사람은 사과에서 피부를 제거 할 수 있습니다. 나는 내 사과를 위해 침착합니다. 그들은 내 정원에서 왔습니다.

다진 사과를 멀티 쿠커에 넣어 그릇 전체가 있도록 하면 요리하는 동안 사과가 줄어들 것입니다. 물 50~100ml를 넣어주세요. 물의 양은 사과의 과즙과 부드러움에 따라 다릅니다.

원칙적으로 슬로우 쿠커에 물을 추가 할 수 없으며 아무것도 태울 수 없습니다. 하지만 이 사과 소스 레시피는 할머니에게 물려받았습니다. 할머니가 냄비에 스토브에서 요리를 하고 있을 때 물은 필수품이었습니다. 나는 습관적으로 슬로우 쿠커에서 으깬 감자를 요리 할 때 추가합니다.

1시간 동안 "소화" 프로그램을 켭니다.

이 시간 동안 사과가 가라앉고 부드러워집니다. 으깬 감자를 한 번에 더 많이 요리하려면 슬로우 쿠커에 다진 사과를 점차적으로 추가할 수 있습니다.

신호 후, 나는 찐 사과를 멀티 쿠커에서 다른 용기로 옮기고 부드럽고 부드러운 농도가 될 때까지 이머전 블렌더로 문지릅니다. 세라믹 그릇의 소유자는 슬로우 쿠커에서 바로 블렌더를 사용할 수 있습니다.

나는 다시 강판 사과 덩어리를 멀티 밥솥 그릇에 넣고 "스튜"프로그램을 켜고 끓였습니다. 말 그대로 5분만에 끓였습니다. 조심하십시오. 뜨거운 덩어리가 "펄럭"거리고 튀면 퓌레가 멀티 쿠커의 뚜껑을 치는 소리가 들리므로 꺼야 할 때입니다.

나는 즉시 퓌레를 금속 뚜껑이 달린 멸균된 항아리에 굴렸다. 나는 항아리를 실온에 보관합니다. 내 사과 소스는 이렇게 꽤 두꺼운 것으로 판명되었습니다.

설탕을 넣지 않고 달콤한 Arkad 사과를 먹었습니다. 나는 더 신맛이 나는 사과에 꽤 많은 양의 설탕을 첨가합니다. 말 그대로 2-3 큰 술입니다.

퓌레 용 사과는 모든 색상, 모든 종류로 사용할 수 있습니다. 완성된 사과 소스의 농도와 색상은 사과의 종류와 색상에 따라 다릅니다. 또한 사과는 익히기 전에 껍질을 벗겼는지 여부에 따라 색이 달라집니다.

성인 계피 애호가는 이 향신료를 퓌레에 추가할 수 있습니다. 어린이, 특히 가장 작은 어린이는 추가해서는 안됩니다.

맛있게 드세요!!!

느린 밥솥의 사과 소스 조리법에 대해 Baibakova Oksana에게 감사드립니다!

감사합니다, .

그룹에서 내가 가장 좋아하는 요리법

안녕하세요 친애하는 독자 여러분!가을의 고통은 아직 끝나지 않았다 , 오늘은 과일 준비에 대해 계속 이야기하겠습니다 | 겨울용 슬로우 쿠커의 사과 소스가 의제에 있습니다. 스토브의 일반 스튜 냄비에서만 이전에 요리하는 데 사용했던 훌륭한 요리법 | 이제 나는 접시와 그 혼합에 대한 지속적인 관심이 필요하지 않은 장치를 선택했습니다.

설탕없이 천천히 밥솥에 사과 소스

우리는 필요합니다

  • 사과 - 2kg
  • 물 - 50ml

요리

세 가지 옵션 모두에 대한 사과 준비는 동일합니다. 냉수 샤워 후 선별된 고품질 과일을 껍질과 칸막이가 있는 씨앗에서 풀어줍니다 | 임의 크기의 조각으로 파쇄 | 내 사과는 빨리 어두워지므로 자르는 동안 소금물(물 1리터당 소금 1티스푼)에 담그십시오 | 멀티 쿠커 그릇으로 옮기기 전에 찬물로 소쿠리에서 헹구었습니다. 일반적으로 이것은 할 수 없지만 소금은 거의 느껴지지 않았습니다.

그릇에 사과 2kg이 맞습니다(3리터용)

20분이면 충분했다. 나는 사과를 그릇에서 팬으로 옮기고 믹서기로 퓌레로 만들었습니다.

멀티 쿠커가 작동하는 동안 항아리를 준비했습니다. 평소와 같이 소다로 세척하고 헹구었지만 이번에는 150도에서 15 분 동안 오븐에서 살균하기로 결정했습니다. 저는 뚜껑을 따로 삶았어요.

같은 냄비에 다시 끓여서 항아리에 붓고 뚜껑을 닫고 뒤집어서 두꺼운 수건으로 감쌌습니다(추가 소독은 안했습니다).

슬로우 쿠커에서 겨울을위한 연유와 사과 소스

다음이 필요합니다.

  • 사과 - 1kg
  • 물 - 50g
  • 농축 전유 - 100g

퓌레 준비는 이전 버전과 완전히 같았습니다. 갈아서 만 연유를 추가했습니다 (물론 더 많거나 적게 넣을 수 있지만 더 달게 만들기로 결정하고 약 100g을 추가했습니다). 나는 털로 혼합물을 저어 같은 냄비의 스토브에서 끓여서 항아리에 붓고 닫았습니다.

연유가 든 사과 소스가 준비되었습니다.

느린 밥솥에 사과와 자두 퓌레

다음이 필요합니다.

  • 사과 - 1kg
  • 자두 - 200g
  • 설탕 - 20g

나는 토마토 껍질을 벗기듯이 자두를 껍질을 벗기고 끓는 물에 3분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 식혔다. 반으로 잘라 씨를 빼고 만능 볼에 담긴 사과에 자두를 붙였습니다. 저도 거기서 20분 끓였어요.

믹서기로 과일을 자르는 단계에서 그럼에도 불구하고 색상을 위해 몇 가지 매실 껍질을 추가하기로 결정했습니다. 결과적으로이 껍질이 느껴지지 않았고 색상이 매우 강렬했습니다. 일반적으로 원하는 색상에 따라 매실의 껍질을 제거하거나 남길 수 있습니다.

글쎄, 겨울을위한 느린 밥솥의 사과 소스가 준비되었습니다. 이제 케이크 층을 쌓거나 아이스크림에 추가하거나 간식으로 차를 마실 것이 있습니다.

맛있게 드세요!

====================================================


과일 및 야채 퓌레는 어린이 식단에 없어서는 안될 제품입니다. 이제 항아리에 기성품 아기 퓌레를 쉽게 구입할 수 있으며 상점 선반에 많이 있습니다. 그래도 가장 건강하고 맛있는 퓌레는 돌보는 어머니의 손으로 만들어집니다. "레시피 주문"섹션의 독자 요청에 따라 사과가 아마도 가장 저렴한 과일 일 것이므로 집에서 슬로우 쿠커에서 자연적이고 저렴한 사과 소스를 요리하는 것이 매우 쉬운 방법을 보여 드리겠습니다. 특히 오늘날, 수입산이 아닌 국내산 시즌입니다. 수제 사과 소스는 항아리에 담긴 이유식을 대신할 뿐만 아니라 훌륭한 디저트, 팬케이크에 추가, 파이를 채우는 것이기도 합니다. 아기를 위한 사과 소스를 준비하는 경우 녹색 사과는 빨간색과 같이 알레르기가 적기 때문에 권장됩니다.

재료:
  • 다진 사과 - 전체 멀티 쿠커
  • 물 - 50-100 ml

겨울용 사과 소스 만드는 방법:

사과를 씻고 씨로 가운데를 자르고 임의로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않았어요. 자유 시간이 많은 사람은 사과에서 피부를 제거 할 수 있습니다. 나는 내 사과를 위해 침착합니다. 그들은 내 정원에서 왔습니다.

다진 사과를 멀티 쿠커에 넣어 그릇 전체가 있도록 하면 요리하는 동안 사과가 줄어들 것입니다. 물 50~100ml를 넣어주세요. 물의 양은 사과의 과즙과 부드러움에 따라 다릅니다.

원칙적으로 슬로우 쿠커에 물을 추가 할 수 없으며 아무것도 태울 수 없습니다. 하지만 이 사과 소스 레시피는 할머니에게 물려받았습니다. 할머니가 냄비에 스토브에서 요리를 하고 있을 때 물은 필수품이었습니다. 나는 습관적으로 슬로우 쿠커에서 으깬 감자를 요리 할 때 추가합니다.

1시간 동안 "소화" 프로그램을 켭니다.

이 시간 동안 사과가 가라앉고 부드러워집니다. 으깬 감자를 한 번에 더 많이 요리하려면 슬로우 쿠커에 다진 사과를 점차적으로 추가할 수 있습니다.

신호 후, 나는 찐 사과를 멀티 쿠커에서 다른 용기로 옮기고 부드럽고 부드러운 농도가 될 때까지 이머전 블렌더로 문지릅니다. 세라믹 그릇의 소유자는 슬로우 쿠커에서 바로 블렌더를 사용할 수 있습니다.

나는 다시 강판 사과 덩어리를 멀티 밥솥 그릇에 넣고 "스튜"프로그램을 켜고 끓였습니다. 말 그대로 5분만에 끓였습니다. 조심하십시오. 뜨거운 덩어리가 "펄럭"거리고 튀면 퓌레가 멀티 쿠커의 뚜껑을 치는 소리가 들리므로 꺼야 할 때입니다.

나는 즉시 퓌레를 금속 뚜껑이 달린 멸균된 항아리에 굴렸다. 나는 항아리를 실온에 보관합니다. 내 사과 소스는 이렇게 꽤 두꺼운 것으로 판명되었습니다.

설탕을 넣지 않고 달콤한 Arkad 사과를 먹었습니다. 나는 더 신맛이 나는 사과에 꽤 많은 양의 설탕을 첨가합니다. 말 그대로 2-3 큰 술입니다.

퓌레 용 사과는 모든 색상, 모든 종류로 사용할 수 있습니다. 완성된 사과 소스의 농도와 색상은 사과의 종류와 색상에 따라 다릅니다. 또한 사과는 익히기 전에 껍질을 벗겼는지 여부에 따라 색이 달라집니다.

성인 계피 애호가는 이 향신료를 퓌레에 추가할 수 있습니다. 어린이, 특히 가장 작은 어린이는 추가해서는 안됩니다.

맛있게 드세요!!!

느린 밥솥의 사과 소스 조리법에 대해 Baibakova Oksana에게 감사드립니다!

이 사과 퓌레의 조리법은 매우 간단하며 집에서 쉽게 준비할 수 있다고 말하고 싶습니다. 나는 전체 과정을 훨씬 쉽게 만드는 슬로우 쿠커에서 요리합니다. 그건 그렇고, 그런 진미는 아기에게 완벽하지만 어른들도 그것을 거부하지 않을 것이라고 생각합니다!

요리를 위해 나는 익은 사과 (떨어진 과일을 모을 수도 있음), 끓인 물, 설탕 (선택 사항)을 섭취합니다.

재료:

  • 사과 1.5kg
  • 물 1-1.5잔
  • 원하는대로 설탕

퓌레 준비

  1. 우선 사과를 조심스럽게 씻습니다. 나는 껍질을 벗기고 씨앗을 잘라냅니다. 나는 공백을 약 4-6 조각으로 자릅니다.
  2. 멀티 밥솥 그릇에 물 한 잔을 붓고 "소화"모드를 1 시간 동안 설정합니다. 물이 끓을 때까지 기다렸다가 사과 조각(1.5kg)을 펼칩니다. 사과가 단단하면 물을 조금 더 추가해야하지만 매우 익고 부드러우면 적습니다. 그렇지 않으면 덩어리가 매우 액체가됩니다.
  3. 사과가 멀티쿠커 바닥에 들러붙지 않도록 가끔씩 저어주세요. 지정된 시간 전에 슬라이스가 부드러워지면 퓌레를 "유지 관리"또는 "다중 요리"모드 (90 ° C)에서 약 30 분 동안 그대로 두십시오. 원하는 경우 설탕을 추가할 수 있습니다.
  4. 그런 다음 믹서기로 약간 식힌 사과 덩어리를 치십시오. 나는 퓌레를 준비된 깨끗한 항아리에 넣었습니다. 나는 공란을 10 분 동안 전자 레인지에 보내고 가장 낮은 전력을 설정합니다 (100-180이 있습니다). 이 치료 후에는 퓌레가 더 오래 지속됩니다.
  5. 뚜껑이있는 항아리를 닫는 것만 남아 있습니다. 사과 소스가 준비되었습니다! 나는 냉장고에 공백을 보관합니다.

맛있게 드세요!