맛있는 샐러드: 새로운 사진이 있는 요리법. 샐러드 새해를위한 특이한 샐러드

새해 샐러드 없이 - 올리비에 샐러드, 함수초그리고 모피 코트 아래 청어상상할 수 없다 새해. 그러나 마요네즈가 든 전통적인 새해 샐러드 세트로 제한 할 필요는 없습니다.

모든 샐러드는 맛있는 축제 요리로 자신과 손님을 기쁘게하기 위해 상상력과 독창성을 보여줄 수있는 좋은 기회입니다.

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새해 테이블을 밝고 아름답고 장관으로 만드는 것은 새해 샐러드입니다. 그것이 없으면 상상할 수 없습니다.

새해 샐러드가 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 만들려면이 섹션에서 제안한 조리법에 따라 요리하십시오.

샐러드 올리비에

샐러드 올리비에는 수년 동안 새해 테이블의 필수 속성 중 하나였습니다.

재료:

마요네즈 - 1 캔
신선하거나 절인 오이 - 4 개.
양파 - 2 개
삶은 닭 가슴살 - 3 개.
감자, 삶은 "제복"- 6 개.
햄 또는 삶은 고기 - 100g
삶은 계란 - 6 개.
통조림 완두콩 - 1 캔
서빙용 채소

요리 방법:

감자와 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이, 양파, 닭고기, 햄 또는 고기를 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 이것은 샐러드가 마요네즈로 잘 포화되고 부드럽고 통풍이 잘되도록하기 위해 필요합니다. 준비된 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 완두콩을 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다. 계절과 기호에 따라 파, 파슬리, 딜로 장식한다.

모피 코트 아래 청어

모피 코트 아래의 청어는 어린 시절부터 우리에게 친숙한 맛의 전통적인 새해 샐러드 중 하나입니다.

재료:

소금에 절인 청어 - 500g
당근 - 300그램
감자 - 300그램
닭고기 달걀 - 2개
양파 - 1개
비트 - 300그램
마요네즈 - 150그램
소금 - 1티스푼

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요리 방법:

우리는 모든 야채를 제대로 씻고 사탕무, 당근, 감자를 서로 따로 요리합니다. 우리는 냉각 된 제품을 청소합니다. 우리는 청어를 가공하고 필렛을 작은 사각형으로 자릅니다. 우리는 양파를 자릅니다 (끓는 물에 붓거나 식초와 물의 혼합물에 몇 분 동안 담그십시오). 우리는 감자를 작은 입방체로 자르고 강판에 사탕무가 든 3 개의 당근을 자릅니다. 우리는 깊은 샐러드 그릇이나 접시를 준비하고 레이어 레이아웃을 진행합니다. 먼저 청어를 배포하고 마요네즈로 코팅한 다음 양파와 마요네즈를 뿌린 다음 감자, 마요네즈, 당근, 마요네즈를 다시 분배하고 맨 마지막에 사탕무 그리고 마요네즈의 마지막 층. 숟가락으로 샐러드의 상단을 부드럽게하십시오. 우리는 접시를 찬물에 보냅니다. 서빙하기 전에 허브나 파 링으로 장식하십시오.

미모사 샐러드

이 새해 샐러드를 위해 계란을 구입할 때 가능한 한 밝은 노른자가 있는지 확인하십시오.

재료:

계란 6개
생선 통조림 1 캔
단단한 치즈 150g
마요네즈 200g
버터 100g
양파 1개
신선한 허브 4-5개
소금

요리 방법:

삶은 달걀, 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 흰자는 칼로 아주 잘게 자르고 노른자는 포크로 으깨줍니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 창살. 중간 강판에 치즈를 갈아서 채소를 자릅니다.

항아리에서 물고기를 꺼내고 과도한 액체와 큰 뼈를 제거하십시오. 생선을 별도의 접시에 담고 포크로 으깬다. 넓은 접시에 달걀 흰자를 담습니다. 단백질 위에 강판 치즈 층을 얹은 다음 생선 층을 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.

그 위에 다진 양파를 한 겹 깔고 으깬 노른자 반을 얹는다. 마요네즈로 노른자를 윤활하고 다진 허브를 뿌립니다. 고운 강판에 채소 위에 얼린 버터를 갈아줍니다. 남은 노른자로 샐러드를 장식하십시오.

샐러드를 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다. 서빙하기 전에 신선한 허브로 장식하십시오.

샐러드 새해 시계?

시계 모양으로 배치 된 새해 샐러드는 축제 분위기를 조성합니다.

재료:

치킨 필레 1 개.
계란 4개
자두 100g
호두 75g
단단한 치즈 100g
마요네즈 100g
맛에 소금
장식용 신선한 오이
장식용 당근

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요리 방법:

닭고기 필레를 소금물에 삶아 부드럽고 시원하고 잘게 썬다. 뜨거운 물로 자두를 부으십시오. 30분 후 액체를 배출하고 말린 과일을 자릅니다. 호두를 자르십시오. 고운 강판에 치즈를 갈아주세요.

계란과 당근을 삶아주세요. 달걀 흰자는 노른자와 분리합니다. 단백질과 노른자는 서로 분리되어 미세한 강판에 강판입니다. 큰 평평한 접시를 가지고 새해 샐러드 층을 다음 순서로 배치하십시오.

1층: 치킨 필레, 마요네즈
2층: 노른자, 마요네즈,
3층: 자두, 마요네즈,
4층: 단백질, 마요네즈,
5층 : 호두, 마요네즈,
6층: 치즈.

다진 신선한 오이와 삶은 당근으로 새해 샐러드의 최상층에 다이얼을 만드십시오.

조언:모든 퍼프 샐러드는 새해 시계처럼 장식 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그 위에 강판 치즈 또는 단백질의 흰색 층이 있어야 한다는 것입니다.

샐러드 파인애플

손님이 잔치를 오래 기억하게하려면 이국적인 것을 전혀 쫓지 않아야합니다. 간단한 재료로 멋진 홀리데이 샐러드를 만들 수 있습니다. 파인애플 형태의 아름다운 서빙이 특징입니다.

재료:

삶은 닭고기 필레(또는 햄) 250g
감자 3 개.
계란 4개
파인애플 링 5 개.
양파 1개
사과 1개
레몬즙 1작은술
장식용 호두
장식용 파
마요네즈 200g
소금, 후추 맛

요리 방법:

굵은 강판에 감자와 삶은 달걀을 강판에 담습니다. 닭고기 필레를 자르고 양파를 자릅니다. 우리는 사과에서 핵심을 제거하고 껍질을 제거하고 사과를 거친 강판에 문지릅니다. 파인애플을 잘게 자릅니다.

접시에 약간의 감자, 소금, 후추를 넣으십시오. 우리는 감자에 약간의 마요네즈를 뿌리고 표면에 뿌립니다. 우리는 마요네즈에 양파의 일부를 뿌리고 얇은 층, 소금, 후추로 표면에 분배합니다.

우리는 닭고기 층을 만들고 마요네즈를 넣습니다. 우리는 사과 층을 만들고 위에 계란 층, 소금, 후추를 얹고 마요네즈로 덮습니다.

우리는 샐러드에 파인애플의 일부를 뿌리고 모든 레이어를 다시 반복합니다(총 10개의 레이어를 얻어야 함). 마지막에 강판 계란으로 샐러드를 뿌리고 조심스럽게 전체 표면에 분배하십시오. 샐러드 표면을 마요네즈로 덮습니다. 파인애플처럼 보이도록 호두로 샐러드를 장식하십시오.

또는 견과류를 잘게 썰어 완성된 샐러드 위에 뿌릴 수 있습니다. 파 깃털은 포니 테일의 역할을합니다.

샐러드 해바라기

해바라기 형태의 축제 샐러드는 새해 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다.

재료:

치킨 필레 400g
통조림 옥수수 1 캔
계란 4개
당근 2 개.
절인 샴피뇽 200g
파 1 묶음
장식용 올리브
장식용 칩
마요네즈 맛
맛에 소금

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요리 방법:

당근을 요리할 때까지 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 중간 강판에 창살. 닭고기 필레를 씻어 소금물에 삶아 식힌 다음 손으로 잘게 자르거나 섬유질로 나눕니다.

계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 가는 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 자르십시오. 파를 씻고 잘게 자릅니다. 옥수수 캔에서 액체를 배출하십시오.

닭고기 필레를 접시 바닥에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오. 필레에 강판 당근을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 당근에 버섯을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 버섯에 파를 넣으십시오. 양파에 계란을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 계란 위에 옥수수를 바르십시오.

올리브 반으로 샐러드를 장식하십시오. 칩을 주변에 붙입니다.

레인보우 샐러드??

새해 테이블을위한 맛있는 휴일 샐러드 요리법.

재료:

사탕무 2 개.
당근 1개
절인 오이 2 개.
감자 1개
약간 소금에 절인 연어 100g
계란 2개
파 50g
마요네즈 200g

요리 방법:

감자, 당근, 사탕무를 끓입니다. 거친 강판에 야채를 갈아주세요. 오이와 파를 잘게 썬다. 삶은 계란은 포크로 으깨주세요. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다.

평평한 접시에 모든 야채와 계란을 원으로 배열하십시오. 마요네즈를 접시 중앙에 붓고 그 위에 생선 조각을 펼칩니다. 서빙 후 샐러드를 저어.

이 샐러드는 음식 레이아웃 옵션이 엄청나게 많기 때문에 좋습니다. 또한 재료를 실험할 수 있습니다. 샐러드에 신선한 야채를 사용하고 생선을 삶은 고기로 대체하십시오.

티파니 샐러드

재료:

닭 가슴살 1 개.
단단한 치즈 200g
삶은 계란 5 개.
청포도 100g
마요네즈 1팩
소금, 간 후추
요청 시 카레
아몬드 옵션

휴일 전날 모든 주부는 잔치 메뉴를 생각하려고 노력하며 새해에는 특히 그렇습니다. 결국 믿음에 따라 새해를 어떻게 축하하느냐가 어떻게 보내느냐 하는 것입니다. 따라서 식탁이 더 풍부하고 다재다능할수록 더 풍요로운 삶이 될 것입니다! 가장 인기있는 요리는 2016 년 새해 샐러드로 우리 조리법에 따라 요리 할 수 ​​있습니다. 여기에서 구성 및 요리 지침뿐만 아니라 각 요리를 얼마나 아름답고 비정상적으로 완벽하게 장식하는지에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. 또한 각 샐러드에는 건강하고 영양가있는 특성이 있으며 탁월한 맛과 조화롭게 결합되어 있습니다. 육식을 하는 사람과 채식주의자 모두를 위한 레시피를 제공하므로 다른 사이트와 차별화됩니다.

동양력으로 내년이 무엇을 상징하는지 아십니까? 이것은 우리의 일반적인 정보를 위해 과일을 사랑하는 불 원숭이의 해가 될 것입니다. 따라서 2016 년 새해를위한 과일 샐러드도 준비해야합니다. 아이들은 특히 이 요리를 좋아할 것입니다! 원숭이는 또 무엇을 좋아합니까? 글쎄, 물론 야채 : 당근, 양배추, 신선한 허브.

팁: 술을 마시지 않고는 어떤 잔치 행사도 완료되지 않습니다. 그 결과 취함과 아침 두통이 발생합니다. 따라서 새해 전날 식물성 식품을 거부하지 마십시오. 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있기 때문에 신체 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 덕분에 술 후 부작용을 피할 수 있습니다.

샐러드가 때때로 완전히 양립할 수 없는 것처럼 보이는 여러 가지 재료를 결합한다는 것은 비밀이 아닙니다. 덕분에 매번 색다른 맛의 그늘을 얻을 수 있습니다. 수백 년 동안 인류는 모두가 좋아하는 Olivier, 모피 코트 아래 청어, mimosa를 축제 테이블에 올려 놓는 데 익숙했지만 현대인은 요리 분야에서도 혁신을 위해 노력합니다. 그리고 그것은 훌륭합니다! 또한 새해 잔치의 경우 메뉴가 작년의 요리를 반복해서는 안됩니다. 그건 그렇고, 일반적인 Olivier 조리법조차도 추가 구성 요소의 도움으로 다양화할 수 있습니다. 그런 다음 소시지를 간으로 완전히 바꿀 수 있습니다. 결과는 매우 독창적 인 요리가 될 것이며 요리법에서 올바르게 요리하는 방법을 배우게 될 것입니다.

기존 조리법을 기반으로 2016 년 새해 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그러나 초보 요리사에게는 사진이 큰 도움이 될 것입니다. 결국, 이것이 이것이 어떻게 요리가 제대로 준비되었는지 볼 수있는 방법입니다. 샐러드 장식은 좋은 분위기와 식욕을 돋우는 데 큰 역할을 합니다! 이를 위해서만 채소, 완두콩, 옥수수, 올리브 등과 같은 소량의 재료를 비축해야 합니다. 한마디로 특정 레시피를 선택하면 무엇을 구매할지 미리 알 수 있습니다. 네, 그리고 샐러드는 일반 샐러드 그릇과 부분으로 제공될 수 있기 때문에 적절한 요리를 미리 준비해야 합니다. 그리고 우리의 레시피 컬렉션에서도 이러한 트릭에 대해 배울 것입니다.

샐러드로 진정한 걸작을 만들기 위해 많은 재정적 투자가 항상 필요한 것은 아닙니다. 2016년 새해 샐러드를 다른 해석으로 선보이기 때문입니다. 즉, 가장 간단하고 저렴한 제품으로 준비 할 수있는 샐러드 레시피가 있습니다. 그리고 작은 구성품 세트로도 맛있는 샐러드를 만들고 가장 독창적인 방식으로 장식하는 것이 가능합니다.

따라서 2016 년 새해 샐러드 :

이 샐러드는 "원숭이"라고합니다. 모든 자원에서 유사한 조리법을 찾을 수 있지만 이 요리는 재료 세트에서 나머지 요리와 여전히 다릅니다. 따라서 다음을 준비해야 합니다.

• 양파 - 1 머리;
• 마요네즈 - 100ml;
• 신선한 오이 - 1-2;
• 계란 - 3-5;
• 게 스틱 - 100g;
• 둥근 곡물 쌀 - 70-80 그램;
• 단단한 치즈 - 20-30g;
• 푸른 잎;
• 올리브 - 조각 5;
• 기름에 든 ​​정어리 1캔

계란과 쌀가루를 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 밥이 접착제 역할을 할 것이기 때문에 쌀이 과도하게 부서지지 않는다는 사실에주의하십시오. 그러나 소화할 가치도 없습니다. 채소, 양파, 달걀 흰자위를 갈아서 포크로 정어리를 자릅니다. 그리고 오이를 작은 입방체로 자르고 미세한 강판으로 치즈를 갈아서 게 막대기를 자릅니다. 우리는 모든 구성 요소를 결합하고 반죽 한 다음 마요네즈를 추가합니다. 장식용 쌀을 남겨주세요.

이제 가장 평평한 접시를 가져 와서 다진 고기를 조심스럽게 배치해야합니다. 이 경우 사진과 같이 원숭이의 타원을 질량에 부여해야합니다. 양상추는 약간 부드러워야 하지만 눌러지지 않아야 합니다. 다음으로, 노른자는 균질한 덩어리로 분쇄됩니다. 동물의 눈이있는 곳에 2 개의 스택이 설치되어 있으며 그 주위에 덩어리 전체에 노른자를 뿌릴 필요가 있습니다. 스택을 제거하고 여기에 쌀을 넣으십시오. 중앙에 반 올리브를 놓고 눈의 윤곽을 만듭니다. 그러나이 경우 올리브는 스트립으로 자릅니다. "학생"에는 마요네즈 한 방울을 바를 수 있습니다. 당근이나 삶은 사탕무로 미소를 짓는 것을 잊지 마십시오. 나머지 녹지에서 원숭이의 헤어 스타일을 만들 수 있습니다.

2016년 새해 샐러드 "놀라운 원숭이". 이 샐러드는 레이어로 배치됩니다. 그러나 주둥이를 형성하려면 주의를 기울여야 합니다. 먼저 샐러드가 다음 순서에 맞는 사탕무 테두리를 만들어야합니다.

• 으깬 스프랫 (1 은행);
• 잘게 잘린 훈제 소시지 (100g);
• 옥수수 (0.5 캔);
• 다진 올리브 (약 80-100 그램);
• 강판 새콤한 사과;
• 다진 양파 (1 개);
• 부서진 크래커 팩(베이컨 제외);
• 삶은 당근, 좋은 강판에 강판 (1 개);
• 삶은 감자.

각 층에는 소량의 마요네즈가 묻어 있어야합니다. 이제 장식으로 넘어갈 수 있습니다. 이를 위해 노른자와 단백질을 별도로 문질러서 사진과 같이 특정 패턴으로 배치합니다. 눈과 코는 올리브로 만들고 입은 당근으로 만듭니다. 단단한 치즈에서 혀와 귀를 만들 수 있습니다.

2016 년 새해 샐러드도 눈사람 모양을 가질 수 있습니다. 따라서 다음 샐러드는 "메리 눈사람"이라고합니다. 물론 이전에도 비슷한 요리가 있었지만 이 레시피는 혁신적입니다. 제조를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 가공 치즈(5-6개);
• 단단한 치즈(100g);
• 삶은 계란 (6-7 개);
• 게 스틱(200g);
• 옥수수 (1/3 캔);
• 장식용 당근;
• 마요네즈 맛.

모든 성분은 강판에서 잘리고 갈아서 결합되고 완전히 혼합됩니다. 그런 다음 각 눈사람에 대해 직경이 다른 세 개의 공을 형성해야 합니다. 접시에 약간의 강판 가공 치즈를 올려 눈 효과를 만들고 구조를 강화할 수 있습니다. 그런 다음 눈사람이 형성되고 당근에서 코와 양동이가 잘립니다. 양파 잎은 손으로 사용할 수 있습니다. 양상추는 최소 30분 동안 냉장 보관해야 합니다.

이 샐러드는 외관이 가장 원시적 인 사실에도 불구하고 경험 많은 사람들조차 놀라게 할 수 있습니다. 그 비밀은 충전에 있습니다. 따라서 통조림 버섯, 가공 및 경질 치즈, 마요네즈 및 삶은 계란이 필요합니다. 충전물이 될 것이므로 가장 작은 버섯을 선택하십시오. 계란과 녹인 치즈는 고운 강판에 갈아 마요네즈와 결합해야합니다. 이 경우 질량이 흐려지지 않도록 마요네즈를 최소한으로 섭취해야합니다. 큰 스푼으로 혼합물의 일부를 분리하고 곰팡이를 넣어야하는 작은 케이크를 만들어야합니다. 그런 다음 덩어리에 공 모양을 부여하고 강판 단단한 치즈를 굴려야합니다. 버섯과 부드러운 가공 치즈의 조합이 진정한 미식가를 기쁘게 할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

팁: 일반적으로 그러한 공은 양상추 또는 채소로 덮인 접시에 배치되지만 다르게 더 독창적으로 할 수 있습니다. 이렇게하려면 바닥에 채소를 넣을 수있는 특수 와플 바구니를 구입해야합니다. 그리고 그 위에 공을 올려야 합니다. 바구니와 공이 작을수록이 샐러드를 먹는 것이 더 편리합니다.

글쎄, 크리스마스 트리가없는 새해 축하 행사는 무엇입니까? 맞습니다. 따라서 2016 년 새해 샐러드는 살아 있고 진짜 가문비 나무처럼 보일 것입니다. 이러한 구성을 디자인하는 것은 매우 쉽지만 모든 샐러드가 이에 적합한 것은 아닙니다. Olivier에서 크리스마스 트리를 만들 수 있다는 소식을 어디선가 들었다면 믿지 마십시오. 이 샐러드가 흐려질 것이기 때문입니다. 물론, 우리는 실제로 존재하는 샐러드에 대해 몇 가지 옵션을 제공할 준비가 되어 있습니다. 가문비 나무를 형성하려면 큰 숟가락으로 덩어리를 교대로 쌓아야합니다. 왕관과 원뿔 모양에 도달하면 샐러드에 딜 잎을 걸고 크리스마스 장식 대신 석류 씨앗, 옥수수, 완두콩, 크랜베리 ​​등을 넣으십시오. 장난감을 별 장식으로 사용하거나 판지에서 레이아웃을 잘라내어 색칠할 수 있습니다. 더 나은 방법은 붉은 달콤한 고추나 사탕무, 당근에서 별을 자르는 것입니다. 그건 그렇고, 콘 샐러드는 층으로 놓을 수 있습니다. 작업을 단순화하기 위해 판지를 호일로 안쪽으로 뻗어있는 원뿔 모양으로 말아서 샐러드를 부은 다음 접시 위에 뒤집을 수 있습니다. 레시피 옵션은 다음과 같습니다.

1. "게 코트". 이 레시피는 레이어링이 필요합니다. 층이 많아야 한다는 점, 즉 재료를 얇게 펴서 반복해야 한다는 점을 염두에 두십시오. 먼저 강판에 간 단백질(샐러드 전체에 6개), 양파(1개), 가공 치즈(2개), 버터(50g)를 얹고 식힌 판을 얹습니다. 또한, 덩어리에는 마요네즈가 많이 묻어 있습니다. 위층에서 크랩 스틱(200g), 풋사과 1개, 마요네즈, 노른자를 다시 부숴줍니다.
2. "위대한 마고". 이제 삶은 닭고기 300g, 계란 5개, 절인 버섯 0.5캔, 감자 2-3개, 딱딱하거나 가공된 치즈 100g이 필요합니다. 모든 재료는 잘게 썰고 마요네즈와 섞는다. 그 후에 샐러드를 슬라이드에 넣을 수 있습니다.
3. "카프리스": 고기 분쇄기를 통해 300g의 삶은 고기를 통과시키고 5 개의 계란을 갈아서 100g의 치즈를 갈아줍니다. 잘게 썬 양파를 미리 담그십시오. 모든 것을 결합하고 마요네즈, 다진 파슬리 및 딜을 추가하십시오. 원뿔 모양으로 배치합니다.
4. "빠른". 2016년 새해 이 샐러드는 정말 빠르고 저렴하고 간단하지만 맛있습니다. 짭짤한 크래커 비스킷 200g을 사서 조금 부수십시오. 취향에 따라 다진 마늘, 삶은 계란 1-2개, 마요네즈를 추가합니다. 샐러드를 슬라이드에 담고 그 위에 단단한 치즈를 듬뿍 뿌린다. 그런 다음 일반적으로 허용되는 방법에 따라 장식하십시오.
5. "닭 간 올리비에"가 간단하게 준비됩니다. 간은 삶아 거친 강판, 감자, 계란, 피클 및 신선한 오이에 문질러 잘게 조각으로 자릅니다. 양파는 꼭 넣어주세요. 두꺼운 마요네즈로 모든 것이 결합되고 양념됩니다. 간이 있기 때문에 샐러드가 떨어지지 않습니다.

팁: 이런 종류의 요리법의 경우 마요네즈는 가능한 한 걸쭉하거나 더 좋은 방법으로 직접 만들어야 합니다. 너무 많이 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 슬라이드와 함께 서 있지 않습니다.

이 레시피는 야채만 포함하기 때문에 채식주의자에게 좋습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 상추 잎;
• 푸른 잎;
• 토마토;
• 신선한 오이;
• 삶은 감자;
• 콩 곡물;
• 완두콩;
• 마요네즈 또는 식물성 기름.

감자를 잘게 자르고 마요네즈와 섞는다. 간장, 오이, 완두콩을 넣으십시오. 유리잔에 붓고 토마토와 허브로 장식합니다. 식물성 기름으로 샐러드를 만들면 레몬 주스로 부을 수 있습니다.

디저트로 맛과 모양이 뛰어난 과일 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 4 인분이 필요합니다.

• 4 오렌지;
• 반 석류;
• 키위 2개;
• 3 자두;
• 2개의 귤;
• 1 바나나;
• 포도의 작은 가지;
• 4-5 딸기;
• 마른 정향;
• 민트의 장식.

샐러드 드레싱의 경우 요구르트, 크림, 레몬 주스 또는 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 좋아하는 사람을 위한 것입니다. 오렌지의 3분의 1 정도를 잘라내고 숟가락으로 속을 깨끗이 닦는다. 모든 과일을 잘게 자르고 조심스럽게 오렌지에 직접 넣습니다. 놓는 과정에서 작은 부분을 채우십시오. 정향과 함께 민트와 오렌지로 샐러드를 얹으십시오.

"연못의 물고기" 아마도 당신은 그러한 샐러드를 시도한 적이 있지만, 이 조리법은 아직 누구에게도 알려져 있지 않지만 이미 테스트를 거쳤기 때문에 이것은 확실하지 않습니다. 따라서 다음이 필요합니다.

• 감자: 3-4개;
• 계란: 5개;
• sprats: 2캔;
• 푸른 잎;
• 파란색 식용 색소
• 마요네즈: 1팩;
• 소시지 치즈: 100g;
• 신선한 오이: 1개;
• 오징어: 150g.

부드러워질 때까지 감자와 계란을 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 오징어도 갈아서 스트립으로 만드십시오. 강판에 3 개의 치즈, 오이를 입방체로 자릅니다. Sprats는 항아리에서 조심스럽게 꺼내고 포크로 으깨야합니다. 적시에 종이 냅킨에 5-6 마리의 물고기를 남겨 두는 것이 매우 중요합니다. 이것은 물고기가 기름없이 남아 있기 위해 필요합니다. 소량의 마요네즈를 파란색 식용 색소와 결합하여 샐러드를 장식하여 물의 힌트를 제공해야 합니다. 다음으로 양상추를 겹겹이 쌓습니다. 우선, 통조림 기름으로 풍부하게 부어야하는 감자를 붓습니다. 그 위에 계란을 얹고 흰색 마요네즈를 바르십시오. 그런 다음 으깬 스프, 신선한 오이, 마요네즈, 오징어, 치즈, 마요네즈 및 계란을 다시 추가합니다. 우리는 샐러드의 상단을 블루 소스로 덮고 파도처럼 보이게 만듭니다. 그런 다음 꼬리와 머리가있는 말린 sprats를 삽입하십시오. 샐러드 그릇의 가장자리에는 허브가 듬뿍 뿌려져 있습니다.

사실 2016년 새해 샐러드를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있으므로 짧은 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

동부 달력에서는 다음 해가 불 원숭이의 후원 하에 열릴 것이라고 주장합니다. 이 마법의 생물은 불안한 성격, 상당한 대담함 및 큰 카리스마로 구별됩니다. 상징적 인 동물의 지원을 받으려면 축제 메뉴를 신중하게 고려해야하며 독창적 인 스낵, 미식가 뜨거운 요리 및 특이한 샐러드 (과일, 야채, 마요네즈 및 tartlets에서 공, 타워, 등.). 2016 년 새해에는 향기로운 채소, 모든 종류의 야채, ​​살코기, 다양한 과일 및 허브가 테이블에 있어야합니다. Fire Monkey가 좋아할 제품의 조합이며 관심에 대한 감사의 표시로 귀하에게 보살핌과 후원을 제공합니다.

2016 년 새해를위한 맛있고 특이한 샐러드 : 퍼프 "숲의 비밀"

이 요리는 풍부하고 밝은 맛이 있으며 매운 술루구니 치즈 리본 장식으로 특히 화려하고 세련됩니다.

필수 성분:

• 삶은 오징어 필레 - 400 gr
• 움푹 들어간 블랙 올리브 - 100 gr
• 달콤한 피망 - 2 개
• 샐러드 오이 - 2 개
• 붉은 삶은 콩 - 250 gr
• 계란 - 6개
• 훈제 술루구니 치즈 "피그테일" - 150 gr
• 마요네즈 67% - 1팩
• 파슬리 - 1 묶음

단계별 지침

1. 계란이 완전히 익을 때까지 삶아 찬물에 식힙니다. 가는 강판에 5 조각을 껍질을 벗기고 강판에 갈으십시오. 장식용으로 한쪽에 두십시오.
2. 오이를 동일한 작은 입방체로 자릅니다.
3. 달콤한 고추에서 줄기를 자르고 칸막이와 씨앗을 제거하고 씻고 물을 빼고 작은 막대기로 부서집니다.
4. 완성 된 오징어 고기를 얇은 스트립으로 자르고 파슬리를 잘게 자릅니다.
5. 대부분의 올리브를 조각으로 자르고 장식용으로 몇 개는 남겨둡니다.
6. 치즈를 섬유질로 분해하고 6-8cm 길이의 스트립으로 자릅니다.
7. 콩+계란+오이+오징어+피망+올리브+파슬리 순으로 모든 제품을 층층이 쌓아주세요. 마요네즈로 각 층을 코팅하고 오이 층을 가볍게 소금에 절이십시오.
8. 그 위에 술루구니 치즈 스트립을 배열하십시오.
9. 장식용으로 삶은 계란 하나를 자릅니다. 날카로운 부분에서 노른자를 선택하고 강한 찻잎에 단백질을 넣고 4~5분간 끓인다. 어두운 부분을 흰색 위에 올려 놓습니다. 마요네즈로 어두운 부분에 점 몇 개를 발라서 그림이 완전히 숲 버섯과 비슷해지도록 합니다. 샐러드 중앙에 놓고 올리브 전체를 골고루 펴 바르고 다진 파슬리를 뿌린다.
10. 접시를 냉장고에 한 시간 동안 보낸 다음 테이블에 제공하십시오.

새해를위한 가장 맛있고 독창적 인 칵테일 샐러드

유리잔에 담긴 스낵이 점점 인기를 얻고 있습니다. 예, 효과적인 서빙이 요리 성공의 절반 이상을 차지하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

필수 성분:

• 삶은 껍질을 벗긴 새우 - 300 gr
• 신선한 오이 - 2 개
• 잘 익은 아보카도 - 2개
• 삶은 당근 - 2 개
• 통조림 완두콩 - 1 캔
• 계란 - 2개
• 흰 양파 - 1 개
• 큰 달콤한 오렌지 - 1 개
• 마요네즈 67% - 1팩

단계별 지침

1. 장식용으로 새우를 통째로 몇 개 남겨두고 나머지는 잘게 썬다.
2. 오이, 아보카도, 당근, 계란, 양파를 작은 사각형으로 자릅니다.
3. 껍질과 필름에서 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 분해하고 작은 삼각형으로 자릅니다.
4. 깊은 볼에 모든 재료를 넣고 마요네즈와 허브를 넣고 잘 섞습니다.
5. 목이 넓은 유리잔에 담아 새우와 허브를 통째로 장식하고 서빙합니다. 뜨거운 고기 요리와 매운 매운 간식은 그러한 샐러드와 가장 성공적으로 결합됩니다.

2016 년 새해를위한 새롭고 특이한 샐러드 : "Obzhorka"요리 방법

푸짐한 고기 안주 없이는 잔치가 완성되지 않지만 전통적인 올리비에는 오랫동안 누구를 놀라게 할 수 없었습니다. 평소 요리를 고기와 피클로 새로운 버전의 샐러드로 바꿀 수 있습니다.

필수 성분:

• 삶은 쇠고기 필레 - 0.5kg
• 양파 - 1 개
• 절인 오이 - 2 개
• 당근 - 3 개
• 마요네즈 75% - 8큰술
• 소금 - 1/2 tsp
• 갈은 후추 - 1/4 tsp
• 해바라기 유
• 푸른 잎

단계별 지침

1. 양파와 당근을 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 오이는 껍질을 벗기고 5~6cm 길이의 깔끔한 스트립으로 자릅니다.
3. 프라이팬에 해바라기유 1큰술을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶은 후 샐러드 그릇에 옮깁니다.
4. 두 번째 단계는 식물성 기름 2 큰술에 당근을 볶는 것입니다. 끊임없이 저어주고 야채가 타지 않는지 확인하십시오. 7-10분 후 불을 끄고 양파에 당근을 넣습니다.
5. 삶은 고기를 가능한 한 잘게 자르고 야채와 결합하고 피클을 넣으십시오.
6. 소금, 후추, 마요네즈로 간을 하고 허브로 장식합니다.
7. 함침을 위해 냉장고에 한 시간 동안 그대로 둔 다음 축제 테이블에 제공하십시오.

사순절 새해 그리스 샐러드, 사진이있는 요리법

이 요리는 쾌적하고 신선한 맛이 있을 뿐만 아니라 매우 매력적으로 보입니다. 그러나 "그리스어"에는 한 가지 확실한 이점이 있습니다. 맛있지만 칼로리가 낮은 음식으로 만들어집니다. 이러한 특성 덕분에 금식을 하거나 다이어트를 하는 사람들에게 인기 있는 음식입니다.

필수 성분:

• 약간 소금에 절인 치즈 - 300 gr
• 체리 토마토 - 300 gr
• 움푹 들어간 블랙 올리브 - 1병
• 불가리아 달콤한 고추 - 2 개
• 자두 - 150g
• 마른 오레가노 - 3 큰술
• 그린 샐러드 - 1 묶음
• 올리브유

단계별 지침

1. 자두는 끓는 물에 찜을 하고 뜨거운 물에 30~40분간 담가 부드러워지도록 한다. 그런 다음 잘게 자릅니다.
2. 치즈를 큰 입방체로 자르고 매운 오레가노를 뿌립니다.
3. 토마토는 반으로 자르고 오이는 얇게 썬다. 양상추 잎을 손으로 넓은 조각으로 찢습니다.
4. 샐러드 볼에 모든 재료를 넣고 올리브 오일을 넣고 잘 섞는다.
5. 냉장고에 몇 시간 동안 넣은 다음 뜨거운 요리와 고기 간식으로 손님에게 제공하십시오.

우리는 새해 샐러드를 위해 집에서 빠른 요리를위한 비디오 레시피를 제공합니다. 레스토랑에서와 같이 가장 정교한 요리:

그러나 또한 당신의 테이블에 접시에. 요리에 시간을 아끼지 않은 열성적인 주부들에게는 새해에도 행운과 즐거운 일들이 많이 생길 것입니다. 그러나 원숭이를 기쁘게하는 방법? 사실 그렇게 어렵지는 않습니다.

기억하십시오: 샐러드의 원래 서빙은 원숭이를 정복할 것입니다!

원숭이 해의 야채 샐러드

축제 메뉴를 편집할 때 올해의 여성의 선호도를 고려하십시오. 그들은 재료뿐만 아니라 요리의 표현에도 관심이 있습니다.

• 야채, 과일 및 열매.원숭이는 고기를 먹지만 식단의 아주 작은 부분을 차지합니다. 이 동물의 주요 영양소는 야채, 딸기 및 과일입니다. 이러한 제품은 축제 테이블에 풍부하게 있어야합니다. 또한 원숭이는 움직이는 동물이며 무거운 음식은 일반적인 생활 방식을 방해할 수 있음을 명심하십시오. 새해 테이블에 가벼운 요리를 선호하는 또 다른 플러스!
• 더 많은 색상.원숭이는 모든면에서 휴가를 좋아합니다. 접시가 더 밝을수록 더 좋습니다. 많은 채소, 다양한 색상의 피망, 신선한 오이와 토마토, 당근, 오렌지 및 기타 다채로운 야채와 과일이 식탁을 활기차게 만들고 내년의 상징을 확실히 기쁘게 할 것입니다.
• 독창성.항상 실험을 준비하고 새로운 것에 열려 있는 원숭이는 가장 특이한 요리를 좋아할 것입니다. 제품의 대담한 조합, 특이한 프리젠 테이션, 일반적인 조리법의 재료 대체 및 독특하고 이국적인 재료 -이 모든 것이 2016 년 전날에 적합합니다. 그러나 그의 모든 용기에도 불구하고 Fire Monkey는 전혀 무모하지 않습니다. 휴가 중에 당황하지 않도록 사전에 조리법을 테스트하십시오.

그리고 기억하십시오. 샐러드는 원숭이 메뉴의 모든 요구 사항을 충족하는 완벽한 요리입니다. 새해 휴가를위한 몇 가지 요리법을 제공합니다.

오렌지와 야채 샐러드

여기에 야채와 밝은 장식이 있습니다! 토마토, 고추 및 셀러리는 매우 신선하고 새해에 보입니다. 결국 빨간색과 녹색의 전통적인 축제 색상을 취소하는 사람은 아무도 없습니다. 분홍색, 빨간색, 주황색, 녹색 및 노란색과 같은 다양한 색상의 고추와 토마토를 접시에 자유롭게 넣으십시오.

재료:잘 익은 토마토 8개, 피망 3개, 셀러리 줄기 6개, 작은 적양파 1개, 중간 크기의 오렌지 2개, 씨를 뺀 올리브 200g, 레몬 1개, 딜 몇 개, 1큰술. 설탕, 2작은술 곡물이 든 겨자, 올리브 오일 75ml, 소금, 취향에 따라 갓 갈은 후추.

요리:

• 야채를 준비합니다. 토마토를 씻어서 말리고 큐브 또는 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 셀러리를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 후추를 씻고 줄기와 씨앗을 제거하고 얇은 막대기로 자릅니다. 딜을 잘게 자릅니다.
• 오렌지에서 껍질을 제거하고 1/4로 자르고 얇은 조각으로 자르고 씨를 제거하십시오. 큰 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 올리브를 넣습니다.
• 드레싱 준비: 레몬을 씻고 주스를 짜십시오. 주스, 올리브 오일, 머스타드, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
• 서빙 직전에 야채에 드레싱을 넣고 잘 섞습니다.

2016년 패션 트렌드 - 샐러드의 일부 제공

새로운 방식으로 "올리비에"

영원한 가치에 대한 새로운 시각! 우리가 소비에트 과거의 이 유물을 제거하려고 아무리 노력해도 여전히 축제 테이블에 스며듭니다. 할 일이 없습니다. 참아야 합니다. 그냥 독창적이고 서빙 컵에 샐러드를 배열하십시오. 접시는 즉시 "젊어지고" 세련되고 현대적으로 보일 것입니다. 이 아이디어를 활용하십시오. 컵에 담긴 접시는 유행하는 요리 트렌드입니다.

재료:닭고기 필레 250g, 중간 크기의 감자 3개, 계란 4개, 완두콩 통조림 125g(물 빼기), 작은 당근 1개, 작은 통조림 오이 3개, 중간 크기 양파 1개, 마요네즈 125ml, 소금, 취향에 따라 갓 간 후추.

요리:

• 야채 - 감자와 당근 - 끓여 식히고 껍질을 벗기고 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다.
• 계란과 필레를 삶으십시오. 식히고 잘게 자르십시오.
• 오이도 작은 입방체로 자릅니다.
• 재료를 여러 층으로 서빙 컵에 넣고 가벼운 음식(계란, 필레, 감자)과 밝은 음식(오이, 완두콩, 당근)을 번갈아 가며 넣습니다. 그 위에 소량의 마요네즈를 바르고 소금과 후추를 살짝 뿌린다.

"보트"에 아보카도 샐러드

서빙할 때 독창적인 또 다른 방법은 요리에 사용되었던 야채나 과일의 껍질을 샐러드 그릇으로 사용하는 것입니다. 껍질을 벗긴 아보카도 샐러드는 보기만 해도 굿! 사실,이 옵션은 소규모 회사 또는 2 인의 조용한 갈라 디너에 더 적합합니다. 20 또는 50 반을 준비하는 것은 어려울 것입니다.

재료

잘 익은 아보카도 1개, 치킨 필레 1개, 계란 2개, 검은콩 통조림 1개, 중간 크기 토마토 1개, 천연 요구르트 50ml, 바질 또는 기타 향신료, 소금, 취향에 따라 갓 간 후추.

요리

• 아보카도를 씻고 두드려 말리고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 숟가락을 사용하여 펄프를 제거하고 벽에 3-4mm 두께의 층을 남깁니다. 껍질이 손상되지 않도록 주의하세요. 펄프를 작은 입방체로 자르고 그릇에 넣고 레몬 주스를 뿌립니다. 그러면 아보카도가 어두워지지 않고 밝은 색을 유지합니다.
• 필레를 삶아 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 웨지 모양으로 자릅니다. 토마토도 작게 썰어주세요.
• 준비된 재료를 결합하고 요구르트와 향신료, 소금 및 후추를 첨가하십시오.
• 철저히 섞는다. 샐러드를 "보트"에 배열하고 허브로 장식하십시오.

아보카도의 "보트"에서는 모든 샐러드를 제공할 수 있습니다.

샐러드 "트로픽스"

원숭이는 과일을 좋아하기 때문에 축제 테이블에 특별한 자리를 주어야 합니다. 일반적으로 오렌지, 바나나 및 기타 자연의 달콤한 선물은 케이크, 과자 및 패스트리와 같은 "달콤한 식탁"에 추가되는 부차적인 역할을 합니다. 올해 그들은 새해 메뉴에서 별도의 자리를 차지할 자격이 있습니다. 그들로부터 샐러드를 준비하고 단독으로 또는 아이스크림과 함께 제공하십시오.

재료

작은 망고 1개, 작은 파인애플 1개(통조림으로 대체 가능), 큰 키위 1개 또는 중간 크기 키위 2개, 패션 과일 1개, 갓 짜낸 오렌지 주스 100ml, 갓 짜낸 라임 주스 50ml, 신선한 민트 가지, 레몬 밤 또는 두 허브 잎.

요리

• 망고, 파인애플, 키위를 씻고 말리고 껍질을 벗기십시오. 작은 조각으로 자릅니다. 파인애플이 통조림이라면 소쿠리에 물기를 빼고 즙을 완전히 빼낸 다음 잘게 썬다. 젓다.
• 샐러드 그릇에 과일 혼합물을 넣으십시오. 패션프루트를 씻고 두드려 말리고 반으로 자릅니다. 숟가락으로 펄프를 떠서 샐러드 위에 올려 놓으십시오.
• 드레싱을 위해 오렌지와 라임 주스를 결합하고(후자는 레몬으로 대체할 수 있고 맛에 추가할 수 있음) 철저히 섞습니다. 원하는 경우 약간의 액체 꿀을 추가할 수 있습니다. 그러면 요리의 섬세한 맛이 나옵니다.
• 민트 또는 레몬 밤을 씻고 말리고 잎을 찢어 얇은 조각으로 자릅니다. 샐러드 위에 뿌리고 봉사하십시오.

2016년 야채 샐러드 드레싱

샐러드 원본을 만드는 또 다른 방법이 있습니다. 새로운 소스로 간을 해보세요. 평범한 "Olivier"도 마요네즈에 약간의 겨자를 넣으면 완전히 다른 맛을 냅니다. 그리고 해로운 고칼로리 마요네즈 대신 사워 크림을 가져다가 겨자와 같은 비율로 섞고 소금과 후추를 가볍게 섞으면 완전히 변형됩니다.

안주인은 다양한 샐러드에 대한 여러 드레싱을 기록해 두는 것이 좋습니다. 손님과 Fire Monkey 모두에게 특별하고 잊을 수 없는 요리를 만드는 마지막 손길이 되게 하십시오!

게으르지 말고 마요네즈 대신 샐러드 드레싱을 준비하십시오!

식초 + 머스타드

고전적인 야채 샐러드 드레싱이지만 어디에나 있는 마요네즈로 대체되었습니다. 이 혼합물로 교체하면 접시가 더 맛있을뿐만 아니라 훨씬 더 건강해질 것입니다.

• 재료: 2큰술 화이트 와인 식초, 6 큰술. 엑스트라 버진 올리브 오일, 1작은술 겨자 씨 (평소에 가져갈 수 있음), 소금, 갓 갈은 후추 맛.
• 요리:식초와 겨자를 작은 용기에 넣고 소금을 넣고 섞고 15 분 동안 그대로 두십시오. 총채. 이 과정에서 소량으로 소량을 붓고 올리브 오일을 첨가하십시오. 소스가 너무 걸쭉하지 않아야 해요! 액체가 아닌 사워 크림의 일관성에 도달하면 후추를 넣고 샐러드를 섞고 맛을 냅니다.

정향을 곁들인 매운 드레싱

토마토와 허브가 가득한 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 이 드레싱은 미리 준비할 수 있습니다. 재료는 상당히 많은 양으로 설계되었습니다. 위험을 감수하고 싶지 않다면 표시된 금액을 반으로 나누십시오.

• 재료:액체 꿀 100ml, 4개 마른 정향, 올리브 오일 300ml, 발사믹 식초 500ml.
• 요리:냄비에 식초와 꿀을 넣고 정향을 넣으십시오. 불을 붙이고 끓여서 액체의 양이 반으로 줄어들 때까지 20-25 분 동안 요리하십시오. 기름을 중간 용기에 붓습니다(냉장고에서 미리 식혀둡니다). 이전에 감소된 혼합물을 추가합니다. 샐러드를 드레싱하기 전에 소스를 털거나 포크로 휘젓는 것이 좋습니다.

요구르트 + 채소

지방이 많은 사워 크림, 특히 마요네즈에 대한 최고의 대안. 큰 장점은 몇 분 안에 요리할 수 있고 이 드레싱에 사용할 신선한 허브를 창턱에서 키울 수 있다는 것입니다. 따라서 새해가 되더라도 샐러드는 정원에서 가져온 향기로운 허브로 소스를 입힐 것입니다.

재료: 2큰술 잘게 잘린 딜, 2 큰술. 잘게 썬 파, 무첨가 저지방 요구르트 250ml.

요리:볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 소스는 어쨌든 풍부한 맛이 있지만 원하는 경우 소금과 후추. 샐러드를 드레싱하기 전에 허브가 든 요구르트를 냉장고에 2-3 시간 동안 두십시오.

원숭이 해의 과일 샐러드 드레싱

아이스크림 뿐만 아니라 과일샐러드도 가득~

바나나 + 사과

이 소스는 가장 "겨울" 중 하나입니다. 첫째, 추운 계절에 구할 수 있는 사과와 바나나로 만든다. 둘째, 오렌지, 귤, 자몽 및 기타 감귤류로 만든 샐러드의 맛을 완벽하게 보완합니다. 또한이 모든 과일은 원숭이가 좋아하는 과일입니다.

• 재료:큰 바나나 1개(매우 익거나 약간 익은 것 - 더 맛있을 것입니다), 사과 100ml, 갓 짜낸 당근 주스 50ml.
• 요리:믹서기를 사용하여 바나나를 껍질을 벗기고 가볍고 통풍이 잘되는 퓌레로 치십시오. 사과와 당근 주스를 결합하고 섞고 믹서기 그릇에 있는 바나나에 첨가하십시오. 모든 재료를 다시 섞어주세요.

럼 드레싱

이러한 드레싱은 성인이 앉을 테이블에 적합합니다. 럼은 크림의 섬세한 맛을 강조하는 동시에 과일 샐러드의 각 구성 요소의 향을 향상시킵니다.

• 재료:헤비 쿠킹 크림 100ml, 1작은술. 럼, 1 큰술. 가루 설탕.
• 요리:크림과 분말을 결합하고 믹서로 치십시오. 그런 다음 럼을 넣고 부드러워질 때까지 소스를 잘 섞습니다.

베리 소스

과일 샐러드에 좋은 드레싱. 그러나 아이스크림이나 슈투델이나 파이와 같은 따뜻한 패스트리의 소스로 사용할 수도 있습니다.

• 재료: 100g의 베리(신선 또는 냉동), 50ml의 물, 1티스푼. 설탕, 구연산 또는 농축 레몬 주스를 맛보십시오.
• 요리:열매 퓌레 - 유봉이나 믹서기로. 설탕과 구연산을 추가합니다(또는 기호에 따라 레몬 주스로 간을 하세요). 물에 부어 저어. 불을 붙이고 끓입니다. 소스가 너무 묽으면 조금 줄여주세요. 그런 다음 스토브에서 꺼내 완전히 식히십시오.

사랑하는 독자 여러분을 환영합니다!

오늘 우리는 많은 여성들을 걱정시키는 주제, 즉 축제 메뉴 준비, 더 정확하게는 2016년 새해를 위한 간단한 샐러드를 준비합니다.

특히 설날 같은 명절을 기다리는 일은 늘 설레고 즐겁다. 모든 주부의 주요 임무는 기본적으로 두 가지입니다. 단순히 놀랍게 보이는 것과 축제 테이블을 설정하여 모든 사람의 기분이 보는 것만으로도 기분이 고양되는 것입니다.

이 두 가지 작업을 결합하는 방법은 무엇입니까? 그리고 자신과 요리를 위한 시간을 찾고 동시에 많은 것을 귀찮게 하지 않는 곳은 어디입니까? 미션 임파서블 말씀하시는건가요? 하지만! 쉽고 간단하게 해결 도와드립니다! 물론 우리는 새해 테이블 ​​준비에 대해 이야기하고 있습니다.

특히 이를 위해 2016년 새해를 위한 간단한 샐러드 섹션을 준비했습니다. 결국, 모든 사람들은이 특정 요리가 모든 축제 테이블에서 규칙적이라는 것을 알고 있습니다. 제안 된 각 조리법은 문자 그대로 몇 분 안에 준비되며 특별한 제품 세트가 필요하지 않습니다. 그것이 제 제안의 아름다움입니다.

절대 지치지 않고 자유시간을 온전히 나만의 시간으로 활용하여 진정한 여왕님과 같은 타의 추종을 불허하는 모습으로 참석한 모든 사람들을 빛나게 해줄 것입니다!

땀을 닦고 하루 종일 스토브에서 돌고 말 그대로 발에서 떨어질 필요가 없습니다. 이를 위해 나는 새해를 위해 독창적이고 간단한 샐러드를 생각해 냈습니다. 이는 모든 주부를 구할 것입니다. 그 외에도 쇠고기 햄 또는 육즙이 많은 돼지 고기와 같은 맛있는 고기 요리를 제공 할 수 있습니다. 요리법은 내 요리 블로그에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 또한 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다.

2016 년 새해를위한 간단한 샐러드 요리법을 만드는 아이디어는 일반적으로 마요네즈로 포화 된 무거운 샐러드와 풍부한 재료가 거의 모든 가정의 축제 테이블에 놓였다는 사실 때문에 나에게 왔습니다. 나는 밤에 준비되지 않은 내 몸에 짐을 싣는 것을 순전한 폭력이라고 생각합니다.

따라서 샐러드의 주요 재료는 고기, 치즈, 붉은 생선, 게 스틱 및 붉은 캐비아와 결합된 신선한 야채와 포도가 될 것이라고 결정했습니다. 모든 것이 서로 다른 취향을 고려하여 고려되며 서로 잘 어울립니다.

새해를위한 간단하고 빠른 샐러드, 말하자면-서두르는 샐러드는 독자들로부터 긍정적 인 응답을 찾을 수 있기를 바랍니다. 독자들 각각이 사랑으로 준비 되었기 때문입니다!

물론 맛을 논하지는 않지만, 가볍고 맛있는 음식을 좋아하신다면 분명 이 요리를 좋아하실 거라고 확신합니다. 2016 년 새해를위한 간단한 샐러드는 모든 휴일 테이블을 장식하고 반드시 추종자를 찾을 것입니다.

재료

• 쇠고기 - 300g
• 불가리아 고추 - 2개
• 포도 - 200-250g
• 잎 상추 - 1 묶음
• 잣 - 원하는 양

급유

• 천연 꿀 - 1티스푼
• 사과식초 - 1작은술

재료

• 붉은 생선(연어) - 50-70g
• 토마토 - 1개
• 키위 - 1조각
• 쌀 - 1-1.5 큰 술
• 마요네즈 - 맛보기

재료

• 치킨 필레 - 200-250g
• 잎 상추 - 5-6 잎
• 사과(새콤달콤) - 1개
• 포도 - 100-150g
• 잣(호두로 대체 가능) - 취향에 따라
• 파슬리 채소 - 1-2개

고기용 마리네이드

• 간장 - 2 큰 술
• 식물성 기름 - 1-1.5 큰 술
• 후추 - 꼬집음

재료

• 당근 - 중간 크기 1개 또는 작은 크기 2개
• 비네그레트 비트 - 뿌리 채소 1개(100-120g)
• 건포도 - 2-3 큰 술
• 말린 자두 - 5-6개
• 단단한 치즈 - 100g
• 호두 - 5-6개
• 마늘 - 0.5 정향
• 마요네즈 - 드레싱

재료

• 포도 - 200-250g
• 불가리안 페퍼 - 1-2개(크기에 따라 다름)
• 토마토 - 1-2개(크기에 따라 다름)
• 잎 상추 - 5-6 잎
• 바질 잎 - 3-4개
• 급유
• 사워 크림
• 소금
• 후추(취향과 취향에 따라 선택)

재료

• 레드 캐비어 - 1테이블스푼
• 크랩 스틱 - 4개
• 닭고기 달걀 - 1개
• 토마토 - 1개
• 스위트 옥수수(냉동) - 2-3 큰 술
• 마요네즈는 맛있습니다-드레싱 용

재료

• 토마토 - 2개
• 오이 - 1개
• 불가리아 고추 - 1개
• 술루구니 치즈 - 2-3개
• 잎 상추 - 1 묶음

급유

• 간장 - 1큰술
• 식물성 기름 - 1테이블스푼
• 마늘 - 1쪽
• 갈은 후추 - 맛보기

재료

• 치킨 필레 - 300-400g
• 토마토 - 2-3개
• 불가리아 고추 - 1-2개
• 잎 상추 - 1 묶음

급유