Диетичните мързеливи кнедли не само чудесно разнообразяват всяка диета, но и ви позволяват да се поглезите с нещо вкусно. В крайна сметка, не всяка жена може да издържи на строга диета за доста дълго време, дори въпреки голямото желание да отслабне. И това желание се появява в почти всяка жена в различни периоди от живота. Въпреки това, не всеки, който иска да отслабне, може стриктно да се придържа към необходимите ограничения. Някои се отказват от тази неблагодарна задача, а други след леко угаждане продължават да се придържат към необходимото меню.
Как да направим мързеливи кнедли некалорични?
Нискомаслената извара присъства в много диети, тъй като е източник на много полезни витамини, минерали и микроелементи, които са абсолютно необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.
Диетичните мързеливи кнедли могат да се приготвят по такъв начин, че да съдържат минимум калории. Основната тайна е да използвате овесена каша, овесена каша или царевично брашно вместо брашно. Вместо захар, можете да използвате заместител или да го премахнете напълно. В този случай мързеливите кнедли от извара могат да се сервират заедно с мед, който е разрешен в малки количества в много диети. Ако имате много строга диета, можете да използвате рецепта, в която мързеливите кнедли трябва да се окажат солени. Така захарта там просто няма да бъде предвидена в рецептата.
В краен случай, за да намалите калориите, можете да използвате любимата си рецепта за приготвяне на вкусно ястие, като промените доста съотношението на основните съставки. Това е много лесно и лесно да се направи. Просто трябва да приемате повече нискомаслена извара и по-малко брашно. В този случай е по-добре да се даде предпочитание на суха извара, която може да абсорбира по-малко брашно. В крайна сметка, ако консистенцията на изварената маса не е достатъчно гъста, няма да можете да образувате топки и ястието просто ще се провали. Освен това е по-добре да смилате изварата с обикновена лъжица, а не да я убивате с блендер, тъй като консистенцията на изварената маса до голяма степен зависи от това. Ако използвате блендер, масата ще стане по-течна и ще може да абсорбира доста брашно.
Как да готвя диетични кнедли?
За да получите вкусно и диетично ястие, препоръчително е да използвате незабавни овесени ядки вместо брашно.
Когато избирате извара, трябва да се уверите, че тя е прясна, тъй като вкусът на ястието до голяма степен зависи от този фактор.
Рецептата за диетични кнедли включва следните съставки:
- извара с ниско съдържание на мазнини;
- овесени ядки, около 6 с.л. л.;
- пилешко яйце, 1 бр.;
- Шипка сол;
- 1 ст. л. Сахара.
Изварата, заедно с яйцето и захарта, се смила с вилица до хомогенна консистенция. Можете да го претриете през цедка. След това постепенно започваме да въвеждаме незабавни овесени ядки в изварената маса. Ако имате много строга диета, можете да правите и без захар. Ако решите да се поглезите с нещо вкусно, можете да добавите щипка ванилия или ванилова захар към изварата, за да получите приятен аромат, малко стафиди, сушени кайсии или сини сливи.
Тестото трябва да е достатъчно твърдо, за да образува наденица и нарязано на малки парченца. Размерите на тези парчета могат да бъдат напълно различни, зависи от личните предпочитания на домакинята и нейното семейство. По желание може да оформите топчета от извара.
Хвърлете диетични мързеливи кнедли в леко подсолена вряща вода. Те трябва да се варят 3-5 минути от момента на кипене, като се разбъркват от време на време. Това трябва да се направи, за да се предотврати залепването на кнедли, особено в самото начало на процеса.
Готовите кнедли слагаме в съд с решетъчна лъжица. За да предотвратите залепването на топчетата, можете да добавите малко масло, заквасена сметана или нискомаслено кисело кисело мляко. За диета последният вариант е много за предпочитане, тъй като съдържа най-малко калории.
С тази рецепта можете да получите вкусно и диетично ястие, което ще се превърне в истински акцент във вашата диета.
Домашно приготвената храна е здравословна и вкусна и най-важното е, че може да се приготви с необходимия брой калории.
Едва ли можете да намерите мързеливи кнедли без брашно в хладилника на супермаркета, а ние определено ще ви кажем колко вкусно и без излишни калории можете да се насладите на любимото си ястие. И всички изтощителни диети ще останат далеч в миналото, защото сега ще имате ястие, което е абсолютно безопасно за ядене, дори ако следите теглото си.
Диетични мързеливи кнедли
Каква е връзката между диетата и кнедлите, питате? Най-пряката. Мързеливи кнедли без брашно и грис могат да се ядат и не се страхувайте да развалят фигурата!
Съставки
- Извара с масленост 0% - 200 г;
- Яйце - 1 бр;
- Овесени люспи - 6 супени лъжици;
- Захар - 2 супени лъжици.
Как да готвя диетични мързеливи кнедли
- Смелете изварата, за това ще използваме вилица или блендер. Друг „старомоден“ начин за смилане на извара е претриването й през сито.
- Смелим Херкулес в кафемелачка, така че да имаме брашно. Смесете херкулесовото брашно в изварената маса.
- Замесете тестото с ръце, отрежете парче. Разточете на тънка наденица. Нарежете на кубчета. Натрошете леко всяко кубче с пръсти. Всъщност формата на кнедли може да бъде абсолютно всякаква. Можете дори да създавате и режете кнедли с формички за бисквитки.
- Сварете водата, посолете и оставете кнедлите в нея, разбъркайте.
- Водата пак кипна и кнедли изплуваха? След това отбелязваме 2-3 минути.
- След определеното време го изваждаме.
Преди сервиране, красиво сложете в чиния, залейте с кисело мляко, украсете с горски плодове и плодове.
Искате ли да знаете кои плодове се съчетават идеално с ленивци? Отговорът е прост: ябълки, банани, праскови, малини, ягоди, боровинки. Е, може би ще харесате някои от вашите собствени опции.
Солени мързеливи кнедли
Съставки
- - 150 гр + -
- - 1 бр + -
- - 1,5 супени лъжици. + -
- - вкус + -
- - лъч + -
- - 1 супена лъжица. + -
Как да си направим солени мързеливи кнедли
- Смелете изварата до хомогенна текстура, която ще прилича на крем.
- Разбийте яйцата в изварата, разбъркайте.
- Измийте копъра под студена вода. Нарязваме само листа-игли. Изхвърлете грубите стъбла. Или като опция - събираме стъблата в сноп, завързваме с конец, изсушаваме. Много удобен за приготвяне на супи.
- Копър заспива в масата на изварата. Сол.
- Заспиваме с грис, омесваме тестото.
- Прехвърлете тестото в сладкарски плик. Няма значение дали го нямаш. Използвайте обикновен файл, като отрежете ъгъл.
- Сварете вода, добавете олио. Посолете леко.
- Изстискайте водата на малки порции от тестото. Всяко парче може да се отдели с нож или ножица.
- Готвим изскачащите дебелаци за една минута.
Най-деликатните кнедли трябва да се сервират с масло и заквасена сметана. Такива кнедли от извара са чудесна причина да не пропускате закуската.
Мързеливи кнедли, рецепта от главния готвач "Вашият поваренок"
Водещият на нашия видео канал ви кани да опитате класическата рецепта за мързеливи кнедли с извара и тайна съставка. Всички подробности във видеото.
Апетитните мързеливи кнедли от извара могат да се превърнат както в сладък десерт, така и в приятна обилна закуска. Помним вкуса им от детството като закуска, поднесена със заквасена сметана или вкусно сладко от горски плодове, мед или парче разтопено масло.
Ако сте на диета и много искате нещо сладко, тогава защо не направите лесни диетични мързеливи кнедли без брашно и с вкусен дресинг. Нека разберем как да ги направим.
Изварата е главата на всичко
Изварата е основна съставка за приготвяне на ароматна, апетитна и лека закуска; това е ферментирал млечен продукт, получен чрез ферментация на мляко. Изварата често се препоръчва за тези, които са на диета или спазват здравословна диета. И не напразно, защото изварата, особено приготвена у дома, е склад на витамини A, D, C и B. Освен това съдържа много калций, фосфор и желязо - елементи, необходими за нашето тяло. В същото време изварата съдържа само 3% въглехидрати, а хранителната й стойност е много по-висока от тази на обикновеното мляко.
Полезните свойства на изварата се дължат на млечния протеин - казеин, който е в състояние да замести животинските протеини. Минералите, съдържащи се в изварата, допринасят за здравословното формиране и укрепване на костите, а аминокиселините са отлична профилактика на чернодробни заболявания.
В същото време млечните бактерии подобряват функционирането на храносмилателния тракт. Хората със стомашни заболявания силно се препоръчват да използват топена извара - в чийзкейкове, диетични мързеливи кнедли.
Както вече споменахме, изварата често се препоръчва за тези, които се придържат към диети, здравословна диета или искат да организират гладен ден за тялото си. За това винаги е подходящ продукт без мазнини. Освен това изварата се използва за лечение на изгаряния (прилага се топло), за създаване на маски, кремове и мехлеми за лице и тяло.
И все пак, въпреки дългия списък с полезни свойства, не се препоръчва да се консумират повече от 200 грама извара на ден поради високото ниво на протеин в продукта. Освен това яжте само прясна извара - това е бързоразвалящ се продукт и можете да го съхранявате за максимум 2-3 дни в хладилника.
Изборът на извара за мързеливи диетични кнедли
За приготвянето на обикновени мързеливи кнедли е по-добре да се даде предпочитание на мазен продукт, той е по-наситен. Но тъй като нашата рецепта е диетична, изварата без мазнини няма да причини много вреда на вкуса на кнедли. Изберете най-свежата извара, за да обогатите тялото си с огромно количество от полезните му компоненти.
Прясното извара трябва да е бяло-кремаво на цвят. Вкусът на продукта не трябва да е горчив или кисел. Същото важи и за аромата му. Освен това изварата трябва да е хомогенна, да не се разслоява и да има мазна консистенция.
Съставки
За да приготвим мързеливи диетични кнедли без брашно, ще използваме грис. Освен това ще ви трябват следните съставки:
- 250 г извара;
- 100 г грис;
- 1 яйце;
- 100 г захар;
- Шипка сол.
Можете да улесните рецептата за диетични мързеливи кнедли, като вместо захар използвате течен мед или подсладител в таблетки. Като дресинг вместо заквасена сметана може да се използва кисело мляко.
Пюрирана извара
Първо, пригответе извара за кнедли. Ако обичате да усетите текстурата на изварата, нейните малки бучки, тогава сложете изварата в дълбока купа за смесване, просто я намачкайте с вилица заедно с яйцето и захарта. Особено популярна сега е гранулираната извара, така че ако желаете, можете да я използвате, също омесена с останалите съставки.
Но ако харесвате деликатна текстура, хомогенна маса, тогава изварата трябва да се разтрие през сито. Вземете ситна цедка и разпределете в нея на малки порции изварата. Натискайки с лъжица, избършете основната съставка за кнедли. Това ще разбие малките бучки в продукта. Пюрирана извара или не - няма да има вреда от диетичните мързеливи кнедли.
Рецепта
Добавете захар или мед към изварата. Ако е захаросан, разтопете го на парна баня или в микровълнова фурна. Някои хора използват таблетки с подсладител вместо захар. Разбийте яйцето със захарта и смесете съставките в една хомогенна маса, наподобяваща по консистенция заквасена сметана. Добавете грис и щипка сол към сместа, заменете мекото и лепкаво тесто, скрийте го в хладилника за половин час, като покриете купата със стреч фолио. Тестото трябва да се влее, грисът трябва да набъбне от извара и яйца.
След половин час извадете тестото и поръсете масата с грис. Разточете готовото тесто и оформете не много тънка наденица, нарежете го на малки парченца. Мързеливите диетични кнедли от извара могат да бъдат оставени в тази форма или да ги навиете на топки. Ако приготвяте кнедли за деца, вземете малки формички за бисквитки и, като разточите дебел слой тесто, изрежете няколко парчета.
Сварете вода, посолете малко. Сложете мързеливите кнедли във водата и сварете. Очакваното време за готвене е 5 минути. Извадете сладкото лакомство след второто завиране.
Най-често мързеливите кнедли се сервират със заквасена сметана или парче масло. За да ги направите още по-леки, по-крехки и по-малко калорични, можете да използвате кисело мляко като дресинг за кнедли. По рафтовете на магазините има огромен избор от различни кисели млека: сладки, обикновени, нискокалорични, с полезни бактерии и горски добавки. За обикновеното кисело мляко можете да нарежете малко пресни плодове или плодове и да сервирате.
Тази рецепта за диетични мързеливи кнедли с извара ще се превърне в най-обичаната, засищаща и вкусна закуска за цялото семейство.
Грис
Грисът е друго брашно, защото тази зърнена култура е същата пшеница, само че с по-едро, по-едро смилане. Не всеки има приятни асоциации с тази зърнена култура; при думата „грис“ някои хора имат отвратителни спомени за каша на бучки от детските градини. Да, доскоро кашата от грис беше почти основната в диетата на децата, но сега лекарите не я предпочитат, вярвайки, че е трудно смилаема в тялото на детето, въпреки факта, че има много полезни свойства.
Но тя намери своето приложение в кулинарията и се използва не само за приготвяне на каша за закуска. Грисът е отличителна панировка за пържене и отличен заместител на брашното. Набъбва идеално, благодарение на него ястието се оказва нежно, меко, леко и сякаш се топи в устата. Кнедли с грис са много по-добри, отколкото с брашно. Калоричното съдържание на диетичните мързеливи кнедли с грис е само 220 калории.
Замяна на брашно за кнедли
И все пак, ако не сте фен на гриса, въпреки че вкусът му почти не се усеща в готовия продукт, можете да замените брашното с други съставки. Така че, например, за да получите диетични мързеливи кнедли, можете да използвате овесена каша. За 200 г извара, 5 с.л. л. овесена каша. Отличен заместител на пшеничното брашно може да бъде царевичното брашно в съотношение 200 г извара и 40 г брашно. Той е с високо съдържание на глутен и ниско съдържание на калории. Можете също да използвате овесени ядки или оризово брашно.
Ето колко лесно се приготвя обилна, вкусна, здравословна и лека диетична закуска от извара. Не забравяйте да опитате да направите мързеливи кнедли у дома. Не отнема много време. Рецептата изисква изключително прости и евтини продукти, а резултатът ще донесе много удоволствие на цялото семейство.
Добър апетит!
Здравейте мили мои!
Помните ли, в последната си статия обещах да ви направя здравословна и вкусна изненада?
И така, това е! Мързеливи кнедли с извара, без захар, върху пълнозърнесто брашно.
Неочаквано, но все пак.
Миналата година пробвах за първи път такива диетични мързеливи кнедли и много ми харесаха. Сега, ако готвя, това е единственият начин.
Харесвам тези кнедли повече от класическите, защото вкусът на пълнозърнестото брашно е много по-ярък и наситен.
Макар че можете да използвате обикновено брашно. Технологията не променя нищо.
Не добавям захар към тях., а при сервиране се залива с мед, гръцко кисело мляко и се поръсва с плодове или горски плодове.
Между другото, италианците добавят пармезан към такива кнедли и ги сервират като основно ястие.
Веднъж съгреших и залях кнедлите с тежка сметана с мед. И след като кнедлите свършиха, дресинга остана в чинията. Съжалявах, че го изхвърлих. И ми просветна.
Едно време, в далечното детство, баба ми имаше крава в нашето село. Съответно дестилирахме млякото с нашия сепаратор (кой не знае, това е единица, която отделя сметаната от млякото), направихме собствени заквасена сметана, масло, извара и т.н.
И така, най-деликатесът по това време в селото беше да се налее прясна, още топла, селска заквасена сметана с цвят на печено мляко, да се смеси с натурален мед и да се потопи пресен бял хляб в нея. Дори не знаеш каква тръпка е това!
Накратко, получих горе-долу същия шум, като натроших хляб в този сос, който остана след кнедли. Вярно, хлябът беше пълнозърнест и вместо домашна заквасена сметана - сметана, но толкова приличаше!
Така че мисля дали да съгреша отново ... Кога иначе, ако не на 1 септември, организирайте пътуване до детството.
И все пак (виждате ли, на стари години бях напълно заколбасил) и реших за първи път в живота си да сготвя гръцка царевица. Тук никой не го готви, но всички го пекат на скара. След консултация с майка ми го сготвих. Никога не съм ял толкова сладка и сочна царевица. Гърция за пореден път приятно изненада. Не мислех, че царевицата в местния климат се оказва толкова вкусна.
Но да се върнем на нашите мързеливи кнедли.
Въпреки че няма да ме върнат в детството ми (по някаква причина това не беше обичайно в нашето мързеливо семейство - винаги правеха обикновени)), но са много вкусни и не приличат на обикновени мързеливи кнедли.
Здравословни мързеливи кнедли с извара
ще ни трябва:
- извара, суха, ≈9% мазнини - 500 гр.
- яйца - 2 бр.
- сол - 1 щипка (аз не сол)
- пълнозърнесто брашно - 100 гр.
готвене:
Ако желаете, можете да направите диетичен сладолед по една от тези рецепти и да сервирате кнедли с него:. Ще се окаже съвсем различна вкусна история.
Създал се е стереотип, че е невъзможно да седиш на два стола, винаги трябва да избираш - или да се храниш вкусно, забравяйки за фигурата, или да се ограничаваш във всичко и да се храниш без удоволствие. Това е просто история на ужасите.
Опитните неудачници и диетолозите знаят, че диетата позволява разнообразие в диетата.Освен това, ако ядете грозни и безвкусни ястия, дори и най-здравословните,. Трябва да ядеш вкусно, но правилно.
Извара за здравословно хранене
Диетичното хранене е добре разработена пълноценна диета, в която количеството протеини, мазнини и въглехидрати е балансирано, оптимално подходящо за насищане на човек.
В здравословните храни няма толкова много мазнини и въглехидрати, но тези храни са богати на протеини. Благодарение на протеините можете не само да загубите излишни килограми, но и да придобиете релефно силно тяло по време на физическо натоварване.
Сред протеиновите продукти млякото и неговите ферментирали млечни производни са особено популярни.Най-разпространената е изварата. Той е не само много полезен, но и вкусен, има достатъчно възможности за съдържание на мазнини, широко се използва в готвенето и е подходящ за топли ястия.
Предимства на изварата:
- Високо съдържание на лесно смилаеми протеини.
- Наличието на фосфор и калций, необходими за здравето на зъбите и костите, особено за деца и бременни жени.
- Наличието на важни аминокиселини. Липсата им в организма може да причини проблеми с хемопоезата, чернодробната функция и нервни разстройства. Редовната консумация на извара е най-добрата превенция на тези състояния.
Изварата е особено популярна като закуска или лека закуска. Но каквото и да се каже, прясна извара, макар и с различни опции за сервиране, може бързо да се отегчи в началото на деня. А когато диетичен продукт омръзне, човек неволно търси лесна замяна, не винаги от разрешеното меню. За да се избегнат сривове и пристрастяване, чистата извара може да се замени с кнедли от извара.
Ползи и калории
Може да възникне естествен въпрос: как са свързани кнедлите с диетата? Наистина ли е възможно да се яде това любимо от детството ястие без вреда за фигурата? Оказва се, че не само е възможно, но дори е необходимо.
Само вместо обичайните кнедли в тестото и с много захар, трябва да готвите диетични мързеливи кнедли. Наричаха ги мързеливи, защото пълнежът не се увива в тесто, а се смесва с брашно до гъста консистенция, нарязва се на порции и се вари в тази форма.
Диетичните мързеливи кнедли от извара, разрешени при правилно хранене, не могат да се готвят върху пшенично брашно. Тази съставка води до увеличаване на калоричното съдържание на ястието.
Въглехидратите в диетата трябва да бъдат сведени до минимум, препоръчително е да замените лесно смилаемите с „дълги“, така че тялото да отделя възможно най-много усилия за обработката на тези компоненти. Можете например да направите диетични мързеливи кнедли без брашно от извара, като го замените с овесени ядки или овесена каша.
Важно е съдържанието на мазнини в изварата, която ще се използва за приготвяне на диетични кнедли.Ако изварата и 18% съдържание на мазнини са приемливи за обикновена рецепта, тогава в мързеливите нискокалорични кнедли максимумът е 9% и е по-добре да вземете общо 5%. Такива кнедли са чудесен вариант за десерт или самостоятелно пълноценно хранене на протеинова диета.
Не се препоръчва да се приема напълно обезмаслена извара за мързеливи кнедлизащото е много суха, което ще се отрази неблагоприятно на вкуса на ястието.
Рецепти
Има няколко варианта как да приготвите диетични мързеливи кнедли. Те не съдържат вредно брашно, не злоупотребяват със захарта. Част от това ястие ще осигури ситост и сила за дълго време.
ниско калорични
Съставки:
- 0,5 кг извара със съдържание на мазнини 9%;
- 2 яйца;
- Шипка сол;
- 100 г пълнозърнесто брашно.
Процес на готвене:
- Изварата се омесва с вилица, докато омекне, смесва се с яйцата и се посолява, омесва се старателно.
- След това добавете пълнозърнесто брашно, омесете тестото с ръце. Пълнозърнестото брашно е много по-здравословно от обикновеното, тъй като съдържа и черупките на зърната, които са съставени от сложни въглехидрати. Пълнозърнестите продукти се усвояват дълго време, не влияят негативно на теглото.
- Когато тестото е готово, се покрива с кърпа и се почиства за кратко на студено.
- След това сместа отново се натрошава, разделя се на 3-4 части. От всяка разточете по една наденица, разделете я на еднакви кнедли. Можете да ги оставите кръгли или да ги сплескате малко.
- Вареники се готвят много бързо. Хвърлят се във вряща вода. След 2-3 минути ястието може да се сервира на масата.
Калоричното съдържание на порция в 100 g е 210 kcal.
Важно!В рецептата за диетични кнедли няма захар. Желаната сладост придават на ястието плодовете и зеленчуците, с които се сервират, заквасена сметана, смесена с лъжица мед. Ако неподсладените кнедли изобщо нямат вкус, приемливо е малко количество фруктоза в състава.
С овесени ядки
Съставки:
- 300 г извара 5% масленост;
- 200 г овесени ядки;
- 100 г кефир 1% мазнини;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- 2 супени лъжици пчелен мед;
- Шипка сол.
Процес на готвене:
- Изварата се омесва, като постепенно се смесват солта и меда. Благодарение на него диетичните кнедли с извара ще се окажат сладки, ароматни.
- След това внимателно се добавя царевичното нишесте. Той ще замени яйцата и няма да позволи на кнедлите да се разпаднат във водата.
- Последният, за да добавите кефир и овесени ядки, разбъркайте добре.
- Ако тестото се окаже воднисто, добавете още люспи.
- Сместа се охлажда, след което се разделя на няколко порции и се разточват наденички, от които след това се изрязват малки кнедли.
- Трябва да ги варите във вряща вода за не повече от 7 минути. Ако кнедлите плуват, значи са готови.
Овесените кнедли са особено вкусни, когато се сервират с гръцко кисело мляко. Калоричното съдържание на ястието без сосове е 213 kcal / 100 g от продукта.
Важно!Херкулесовите люспи могат да се добавят по различни начини. Някои хора харесват пълноценни овесени ядки. За по-голяма мекота се накисва предварително в кефир за 15 мин. Но ако искате ястието да има мека, еднородна консистенция, смилайте люспите в кафемелачка до състояние на брашно.
С грис
Съставки:
- 0,5 кг извара със съдържание на мазнини от 5 до 9%;
- 200 г грис;
- 2 яйца;
- 100 г захар (или 2 супени лъжици мед);
- Шипка сол.
Процес на готвене:
- Изварата се омесва, за да се разбият големи бучки, смесва се с яйцата, след което се добавят сол и мед или захар.
- Грисът се добавя постепенно, на малки порции, без да се спира да се омесва изварата. Може би грисът ще се нуждае от малко повече или по-малко от посоченото в рецептата за диетични кнедли с извара - всичко зависи от теста. Не трябва да е течен или твърде твърд.
- Когато тестото се запари, от него се оформят кнедли.
- Варете 5-7 минути във вряща вода.
Кнедлите с грис са много вкусни, меки и крехки, почти ефирни, защото шротът набъбва много добре във вода. Калоричното съдържание на ястието е 220 kcal / 100 g от продукта.
Важно!Въпреки че грисът е същата пшеница, той има много повече ползи от брашното. Варените зърнени храни имат калорично съдържание под 90 kcal. Премахва излишните мазнини от тялото, ефективно почиства чревните стени. Но грисът е богат на глутен, така че не е препоръчително да го използвате твърде често при диета.
Важни нюанси на приготвяне и сервиране
Калоричното съдържание на диетичните мързеливи кнедли е ниско.А самото ястие е много вкусно, здравословно и изключително просто: няма да създаде трудности за начинаеща домакиня и ще позволи на заетите жени бързо да приготвят питателна храна за цялото семейство.
Едно от основните предимства е възможността да готвите кнедли за бъдеща употреба и да ги съхранявате във фризера. Когато дойде време за закуска, остава само да заври водата и да хвърлите топчетата извара.
Тънкостите при готвене и сервиране на мързеливи кнедли:
- Те са отлични „приятели“ с натурални диетични сладки сосове и конфитюри. Сосът се приготвя много лесно: всякакви плодове или горски плодове се пасират, добавят се малко захар или мед, малко вода и нишесте и се варят до гъст. Изварата и плодовете се допълват добре.
- Вместо захар към изварата можете да добавите шепа стафиди или други нарязани сушени плодове.
- За да направите кнедлите ефирни, по-добре е да не натрошавате изварата с вилица, а да я разбивате с миксер. Десертът ще бъде много нежен.
- Кнедлите няма да залепнат за дъното на тенджерата, ако ги сварите в подсолена вода.
- Наситените сокове и картофено пюре ще ви помогнат да събудите апетита и интереса на децата към дадено ястие или просто да го сервирате по оригинален начин. Тиквата и морковите правят кнедли портокал, сок от цвекло или горски плодове в розово и червено, а билките за готвене - зелени.
констатации
Мързеливи кнедли, приготвени по диетична рецепта - комбинация от вкусно и здравословно в една чиния. Такова просто ястие може да нахрани цялото семейство, включително малките деца.При такава диета отслабването е лесно и приятно. Купените от магазина полуфабрикати никога няма да бъдат толкова полезни, колкото домашните кнедли, направени от избрани продукти. Ястия от извара на диета могат да се консумират почти ежедневно.
Как да отделите повече време за себе си и семейството си и да не готвите с часове? Как да направим ястие красиво и апетитно? Как да управляваме с минимален брой кухненски уреди? Miracle Knife 3in1 е удобен и функционален помощник в кухнята. Опитайте го за отстъпка.
