요리 파스타 그들은 오랫동안 우리 삶에 익숙해졌습니다. 파스타, 스파게티, 국수 없이는 현대인의 식단을 상상하는 것이 불가능합니다. 이탈리아가 파스타의 발상지라는 것은 누구나 알고 있지만 그 이름이 어디서 유래했는지 아는 사람은 거의 없습니다. 추기경이 처음 취임했을 때의 전설이 있습니다. 특이한 요리~에서 밀가루, 그는 놀라서 “오, 마 카로니”라고 외쳤는데, 이는 “정말 귀엽다”는 뜻이다. 그 이후로 '파스타'라는 단어는 전 세계적으로 퍼져나갔고, 그와 함께 맛있는 음식들파스타에서.
아마도 주부 수가 많은 만큼 라자냐 요리법도 많을 것입니다. 그런데 한 가지가 있어요 일반 규칙- 해보고 싶다면 맛있는 라자냐, 그런 다음 직접 준비하세요. 맛있고 간단하며 빠른 라자냐 레시피를 공유해 드립니다...
브로콜리, 고추, 치즈를 곁들인 간단하고 맛있는 파스타 레시피입니다. 요리는 빨리 준비되고 믿을 수 없을 만큼 아름답고 맛있습니다. 고기도 필요하지 않습니다...
이것은 동시에 간단하면서도 맛있습니다. 이탈리안 소스라자냐, 스파게티, 카넬로니, 속을 채운 호박, 가지 및 기타 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
마카로니 치즈 캐서롤은 모든 주부, 특히 직장에서 매우 바쁜 주부에게 생명의 은인이라고 안전하게 부를 수 있는 요리 중 하나입니다.
최근에는 지중해 요리에서 나온 파스타와 참치를 곁들인 샐러드가 특히 인기를 얻고 있습니다. 맛있고 영양가도 높으며 별도의 요리로 제공될 수도 있습니다...
이 요리를 한 번만 시도해 보면 새우가 들어간 스파게티가 가장 좋아하는 별미가 될 것입니다. 부드러운 새우가 들어있어요 매운 소스, 입에서 녹습니다. 꼭 드셔보세요 정말 맛있습니다...
상상해 보세요. 가장 부드러운 고기는 야채 소스그리고 집에서 만든 국수. 네, 정말 엄청나게 맛있습니다. 그러므로 여름에는 시장에 값싼 야채와 허브가 많이 있을 때 그 순간을 놓치지 마세요...
매우 아름답고 맛있는 다양한 색상의 스파게티 요리입니다. 크림 소스와 훈제 연어 조각이 요리에 독특한 맛을 선사합니다. 스파게티는 너무 재미있고 아름답기 때문에 꼭 요리하세요...
치즈 국수는 빠르고 경제적이며 실용적인 다용도 요리입니다. 다양성을 위해 not을 사용하는 것이 좋습니다. 단단한 치즈, 그러나 섬세한 크림색. 국수를 너무 부드럽고 맛있게 만들어줍니다 ...
가장 먹고 싶었던 요리가 네이비 파스타였던 학창시절을 기억하지 못하는 사람이 있을까. 맛있고 육즙이 풍부한 파스타를 요리하는 방법은 이 레시피를 참조하세요...
전통적으로 모든 파스타 요리는 이탈리아에서 유래했다고 믿어집니다. 이것에 대해 논쟁하기는 어렵지만 일단 매콤한 스페인 초리조 소시지를 곁들인 파스타를 먹어보면 이 간단하고 맛있는 요리를 영원히 사랑하게 될 것입니다...
파스타가 지겹나요? 그런 다음 훈제 베이컨이나 고기 조각으로 이 놀라운 스파게티를 요리하세요. 이 요리는 계란, 저지방 크림, 치즈 등이 필요한 특별한 소스로 특별한 부드러움을 선사합니다.
토마토 소스와 버섯의 조합을 찾는 것은 매우 드물지만, 이 특이한 요리를 먹어보면 얼마나 많은 것이 손실되었는지 즉시 알 수 있습니다. 이 진미를 맛보세요...
차가운 파스타 요리는 이탈리아와 스페인에서 특히 여름에 매우 인기가 있습니다. 40도 더위에는 시원하고 영양가 있는 샐러드닭고기와 파스타로.
매우 간단하고 빠른 조리법독일 컬렉션에서. 동시에 맛있고 영양가가 높으며 칼로리가 낮습니다. 완벽한 요리채식주의자, 체중 감량자, 단식하는 사람을 위한...
오늘날 이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 건강하고 간단하며 저렴하기 때문에 재탄생하고 있습니다. 게다가 어제 먹은 국수를 지능적으로 활용할 수도 있습니다...
파스타 요리에 유용한 팁,
스파게티와 다른 파스타
- 요리만큼 쉬운 게 없어요 일반 파스타, 하지만 이 간단한 요리에도 작은 요리 비밀이 있습니다.
- 먼저, 파스타 요리를 준비할 때, 인분 수에 따라 필요한 파스타의 무게를 정확하게 계산해야 합니다. 1회 제공량은 60~100g입니다. 건조 파스타.
- 파스타를 요리하려면 먼저 물을 끓여야 합니다.
- 500gr의 경우. 파스타를 3리터 정도 붓습니다. 물.
- 물이 끓으면 소금을 넣어 맛을 낸다. 시도해 봅시다. 물은 충분히 짜야 하지만 너무 짜서는 안됩니다. 요리하는 동안 물의 일부가 증발하고 소금 농도가 증가하여 파스타가 과염해질 수 있음을 기억하십시오.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 소금물. 스파게티나 당면, 파스타가 서로 달라붙지 않도록 가볍게 저어주세요.
- 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지하려면 물에 식물성 기름 2테이블스푼을 넣으세요.
- 물이 끓으면 불을 줄이고 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 요리 시간은 파스타의 종류뿐 아니라 파스타를 만든 밀가루의 종류에 따라 달라집니다. 최고의 파스타는 다음과 같이 만들어집니다. 듀럼 품종밀.
- 우리는 포장에 적힌 문구를 주의 깊게 읽었습니다. 조리 시간은 1~2분에서 15~20분까지 다양합니다.
- 지정된 시간 동안 파스타를 요리하고 준비 상태를 위해 파스타를 맛보십시오. 그들은 "al diente"(준비가 되어 있어야 함)여야 하지만 물렸을 때 탄력을 유지해야 합니다.
- 파스타는 넣지 마세요 뜨거운 물, 그들은 축 늘어지고 맛도 없게 됩니다.
- 완성된 파스타를 소쿠리에 담습니다.
- 요리 후 샐러드용 파스타를 찬물로 헹굽니다.
- 뜨거운 요리용 파스타와 스파게티를 뜨거운 물로 씻으십시오.
- 추가하다 버터, 양파 드레싱, 토마토, 버섯 또는 페스토 소스.
- 따뜻한 요리와 파스타가 즉시 제공됩니다.
- 먼저 버터를 불에 녹인 다음 뜨거운 파스타에 부어 넣으면 버터 한 조각을 추가하는 것보다 요리가 훨씬 더 맛있어집니다.
- 파스타나 국수, 스파게티 등을 고기육수에 넣어 끓이면 훨씬 맛있습니다.
- 최근에는 파스타나 스파게티에 치킨 큐브를 추가하는 것이 인기를 끌고 있습니다. 이것은 편리하지만 모든 큐브에는 지방이 포함되어 있다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 식용 색소건강에 좋지 않은 맛 개선제.
비디오 레시피 보기
온 가족이 먹을 수 있는 음식을 빨리 요리해야 하거나 큰 회사, 그렇다면 파스타가 바로 당신에게 필요한 것입니다. 대부분의 파스타 요리는 1시간 이내에 준비할 수 있습니다. 게다가 오늘날 파스타를 요리하는 방법은 다양합니다.
파스타 - 간단하고 저렴한 제품, 맛있는 것을 많이 요리할 수 있습니다. 스파게티, 펜네, 스파이럴, 리가토니, 파르팔레, 푸실리 등 다행스럽게도 오늘날 다양한 종류의 파스타를 이용할 수 있습니다. 그 이하도 아닙니다 - 파스타로 요리를 준비하는 요리법과 방법.
이 기사에서는 온 가족이 먹을 파스타를 요리하는 방법과 방법에 대한 7가지 아이디어를 제공합니다.
1. 코티지 치즈 파스타
모든 간단한 요리- 쉽고 빠르게 준비되는 코티지 치즈 파스타는 가장 간단하고 저렴한 파스타 중 하나입니다. 최대한 준비하기 위해 일반 파스타코티지 치즈를 사용하려면 파스타(모든 종류), 발효유 코티지 치즈(많을수록 더 맛있음), 양파와 채소(양파를 튀겨야 함), 야채 또는 버터(튀김용), 사워 크림이 필요합니다. (선택 과목).
2. 고기가 들어간 스파게티
고기로 뭔가 요리하고 싶다면 이렇게 하세요 더 잘 맞는쇠고기와 모짜렐라를 곁들인 스파게티 또는 닭고기와 야채를 곁들인 스파게티와 같은 요리법. 그러한 요리를 준비하려면 스파게티 자체 외에도 고기가 필요합니다 ( 치킨 필렛또는 다진 쇠고기), 치즈(모짜렐라; 더치, 마블, 러시안 치즈와 같은 단단한 치즈), 야채(양파, 버섯, 당근, 토마토), 식물성 기름시간이 거의 없습니다. 그런 스파게티를 1 시간 이내에 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
스파게티 요리법 - 스파게티로 요리하는 방법 기사 읽기 - 모든 취향에 맞는 요리법 및 이탈리아어 요리 : 파스타 카르보나라 - 베이컨과 크림을 곁들인 맛있는 요리법
3. 미국식 마카로니와 치즈 레시피
4. 파스타를 곁들인 샐러드
5. 지티
이탈리아 요리에는 맛있는 파스타 요리가 많이 있는데, 지티에는 특별한 장소가 있습니다. 지티(Ziti)는 관형 파스타(지티 또는 펜네)에 다양한 야채, 치즈, 고기 재료. Ziti 요리법-파스타와 야채 캐서롤을 요리하는 방법 및 방법 기사-이탈리아 요리법
6. 네이비 파스타
물론 파스타라고 하면 해군 파스타를 떠올리지 않을 수 없다. 매우 간단하게 준비되지만 (1 시간 이내) 해군 파스타를 좋아하지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다. 클래식 네이비 파스타 레시피에는 관형 파스타, 쇠고기 또는 다진 돼지 고기(또는 스튜), 양파와 당근(당근은 선택 사항), 식물성 기름과 약간의 버터, 마늘, 허브(선택 사항).
7. 스파게티 온 빠른 수정
살다보면 아주 간단한 요리를 하고 싶을 때가 있습니다. 그런 경우에는 소시지와 녹인 치즈를 곁들인 스파게티가 딱 맞습니다. 전체 조리법은 가공 치즈로 요리하는 방법 기사에 있습니다. 빠르고 맛있으며 소란스럽지 않습니다.
튀긴 파스타- 준비하기가 쉽고 노력이 필요하지 않은 매우 맛있는 요리입니다. 튀긴 파스타는 새로운 것을 시도하고 싶은 파스타 애호가를 위한 것입니다!
맛있고 심미적으로 즐거운 고기로 파스타를 요리하는 방법 - 이것이 알려줄 것입니다 단계별 레시피사진과 함께. 다진 고기로 파스타를 요리하겠습니다 토마토 소스. 진짜 잼! :)
샴 피뇽을 곁들인 파스타의 고전적인 요리법... 아마도 이것은 존재하지 않을 것입니다. 모든 주부는이 요리를 자신의 방식으로 준비합니다. 샴 피뇽으로 파스타를 요리하는 방법을 알려 드리고 싶습니다!
이 밝고 육즙이 많은 파스타는 믿을 수 없을만큼 맛있고 야채 덕분에 건강에도 좋고 사순절 기간 동안 그러한 요리는 대체 할 수 없기 때문에 매일 요리 할 수 있습니다.
오븐 파스타는 치즈가 듬뿍 들어있는 맛있는 레시피입니다. 하지만 우리는 크래클링을 사용할 것이기 때문에 이 요리는 채식이 아닙니다. 오븐에 넣은 파스타는 영양이 풍부하고 아름답고 맛있습니다.
옥수수로 파스타를 요리하는 방법을 모른다면 메뉴에는 매우 맛있고 건강하며 맛있는 음식이 없는 것입니다. 아름다운 요리! 옥수수를 좋아하는 분들 - 레시피를 읽어보세요 단계별 사진!
당근과 양파를 곁들인 파스타보다 더 간단하고 맛있는 것이 있을까요! 반찬으로도 좋고 독립 요리로도 좋습니다. 샐러드와 직접 만든 케첩을 곁들이면 손가락이 핥아질 것입니다!
슬로우 쿠커의 네이비 파스타는 파스타와 다진 고기라는 두 가지 주요 재료로 구성된 가장 간단한 요리 중 하나입니다. 슬로우 쿠커에서 이 요리를 요리하는 것은 더욱 편리하고 간단합니다.
레시피 채식 요리영감을 얻기 위해 - 시금치 파스타와 치즈. 식욕을 돋우고 건강한 요리, 부자 유익한 특성, 쉽게 배고픔을 만족시키고 미적 즐거움을 가져다 줄 것입니다!
개인적으로 저는 다진 고기를 곁들인 파스타와 같이 간단하고 저렴하며 "민속" 요리를 만들고 그 요리법에 새로운 것을 추가하는 것을 좋아합니다. 재료는 동일하지만 맛은 훨씬 더 흥미롭습니다! 시도 해봐 :)
치즈와 토마토를 곁들인 마카로니 - 훌륭한 요리파스타를 좋아하는 사람들을 위해. 만족스럽고 고기가 없는 것으로 나타났습니다. 파스타가 밑에 나오네요 섬세한 소스치즈 때문에 토마토가 신맛을 더해줍니다. 준비하는 데 30분 정도 걸립니다.
나는 모든 형태의 파스타를 좋아합니다. 특히 토마토 기반 소스의 경우. 그리고 토마토 시즌에는 이 요리를 꼭 만들어 보세요! 독특한 향과 맛이 있어요!
학사조차도 스스로 준비 할 수있는 매우 간단한 요리-베이컨을 곁들인 파스타. 준비에는 더 이상 10~15분밖에 걸리지 않습니다.
이것 맛있는 소스파스타의 경우 - 실제 생명의 은인입니다. 맛있고 빠르며 문제가 없습니다! 브로콜리로 파스타를 만드는 간단한 레시피를 읽어보세요!
파스타에는 갈은 쇠고기토마토와 양파를 추가합니다. 결과적으로 매우 만족스럽고 맛있는 저녁또는 간단한 저녁 식사. 즐겁게 요리하세요!
파스타 요리 전자 레인지, 스토브에서 요리 한 것보다 맛이 열등하지 않습니다. 이 레시피는 전자레인지만 준비되어 있고 다른 조리도구가 없을 때 비즈니스 출장을 가는 사람들에게 유용할 것입니다.
때로는 간단하고, 맛있고, 친숙한 것을 원할 때도 있습니다... 캐비닛에서 파스타 한 팩을 꺼내고, 스튜 캔을 꺼내서 네이비에서 파스타를 요리하세요! 네, 피클과 함께 드세요. 강화!
치즈 소스에 다진 고기를 넣은 파스타 요리법.
다진 고기를 곁들인 파스타는 "장르의 고전"이라고 불리며 어린 시절부터 모든 사람에게 그 맛이 친숙합니다. 그러나 오븐에서 요리하면 이 요리는 완전히 새롭고 심지어 예상치 못한 것으로 드러납니다. 시도해 보세요!
서둘러 살구 버섯으로 파스타를 만드는 것은 매우 간단합니다. 파스타는 몸에 완벽하게 활력을 불어 넣고 살구는 영혼을 기쁘게 할 것입니다. 우선 숲속 산책의 추억.
그리고 다시 마스터 이탈리아 요리간단한 레시피로 우리를 기쁘게 했어요 화려한 요리파스타와 야채에서. 맛있는!
파스타 피망우리는 끊임없이 주문하곤 했어요 이탈리안 카페. 그런 다음 우리는 그것이 우리 것이라고 결정했습니다 가장 좋아하는 요리그리고 우리는 부엌에서 그것을 마스터해야 합니다. 레시피를 공유해드리고 있으니 꼭 시도해 보세요!
파스타 볼로네제는 이탈리아 요리의 고전입니다. 소스는 토마토 퓨레로 만드는데 제 레시피에는 토마토 퓨레가 조금 들어있어요 토마토 페이스트. 때로는 즉석에서 하는 것이 좋을 때도 있습니다. 시도해 보세요!
집에서 맛있는 파스타를 만드는 간단한 레시피. 집에서 고품질 파스타를 만드는 것이 매장에서 구입하는 것보다 저렴합니다.
다진 쇠고기, 토마토, 칠리, 체다 치즈, 우유, 후추 소스를 곁들인 파스타 레시피입니다.
송로 버섯 파스타 - 맛있고 절묘하며 흥미로운 요리. 준비에 활용하면 좋을 것 같아요 신선한 파스타. 그러나 일반 사람들은 그렇게 할 것입니다. 4인분에는 송로 버섯 2개면 충분합니다.
버섯을 곁들인 파스타 요리법. 이탈리아 요리를 단식하고 존중하는 사람들은 이 요리를 좋아할 것입니다.
세 가지 종류의 치즈와 소스로 속을 채운 파스타 레시피 이탈리안 소세지, 토마토, 레드 와인.
버섯 파스타 레시피 - 버섯, 새우, 마늘로 파스타를 준비합니다. 완벽한 조합파스타와 해산물을 곁들인 신선한 살구는 요리에 맛있는 맛을 선사합니다.
의 간단한 레시피 닭고기 가슴살파스타와 야채. 이탈리아 요리. 준비에는 25분 이상 소요되지 않습니다.
치즈와 브로콜리를 곁들인 마카로니는 간단하고 저렴한 일련의 요리 중에서 가장 맛있는 요리입니다. 이 조리법의 모든 것은 간단하고 모든 것이 건강합니다. 빠르고 간단하며 맛있는 매일 멋진 저녁 식사를 즐겨 보세요.
항상 바쁘고 준비하는 데 20분도 채 걸리지 않는 요리를 좋아하는 사람들을 위한 베이컨과 치즈를 곁들인 마카로니 레시피입니다. 15~20분만 노력하면 요리가 준비됩니다.
햄, 오이, 피망을 곁들인 컬러 파스타 샐러드입니다. 아이들은 특히 샐러드를 좋아합니다. 밝고 맛있습니다. 점심, 저녁 식사는 물론 휴일에도 적합합니다.
슈퍼마켓에서 제공하는 풍부한 파스타 제품을 통해 다양하고 만족스럽고 맛있는 요리를 많이 준비할 수 있습니다. 그리고 만약 당신이 그렇게 한다면 올바른 선택, 그리고 제품을 구매하세요 양질, 그러면 요리도 건강해질 것입니다.
파스타 요리와 파스타로 준비할 수 있는 요리에 대한 이탈리아식 해석의 예를 살펴보겠습니다.
- 야채 파스타;
- 다양한 종류의 치즈로;
- 해산물과 참치 통조림;
- 코티지 치즈, 고기 및 야채 캐서롤;
- 버섯 파스타;
- 메인요리에 파스타가 사이드로 나왔어요.
서두르지 말고 예전 요리법에 따라 파스타를 요리하세요. 저희는 여러분을 놀라게 하려고 노력하고 맛있는 요리를 준비할 수 있는 새로운 옵션을 제공할 것입니다.
매장에서 파스타 한 팩을 장바구니에 추가하기 전에 포장을 주의 깊게 살펴보세요. 테이블 위의 파스타는 듀럼 밀로만 만들도록 하세요. 그러한 제품을 섭취하면 체중이 증가하지 않을뿐만 아니라 과체중도 감소합니다. 
고급 제품에는 크림 같은 색조가 있습니다. 페이스트가 노란색이면 제조업체가 보증하는 것처럼 달걀 노른자를 기준으로 준비되지 않고 심황과 같은 염료를 추가하여 준비됩니다.
제품은 밀가루 덩어리나 이물질이 없이 표면이 균일해야 합니다. 이 파스타는 끓인 후에도 달라붙지 않고 정말 맛있습니다.
종기 맛있는 파스타끓인 물과 소금에 절인 물에만 절대적으로 필요합니다. 물과 소금이 많을수록 파스타가 더 맛있습니다.
냄비에 물이 빠르게 끓을 때 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지하는 좋은 방법은 물을 살짝 부어주는 것입니다. 차가운 물아니면 얼음을 추가하세요. 이 방법은 만두와 만두를 끓이는 데에도 사용할 수 있습니다.
파스타 "둥지"를 제대로 요리하려면 많은 양의 물에 끓일 필요가 없습니다. 접힌 파스타를 소쿠리에 넣고 익을 때까지 찌거나 작은 냄비에 끓이면 충분합니다.
파스타는 따뜻한 접시에 담아서 내야 합니다. 그래야 접시가 식기 전에 식지 않고 파스타가 서로 달라붙지 않습니다.
파스타에 치즈와 파슬리를 뿌릴 수 있습니다. .치즈와 허브 외에도 파스타가 요리 자체에 포함되어 있지 않은 경우 소스와 함께 제공되어야 합니다.
사진과 함께 레시피를 보면 파스타 요리를 독창적인 방식으로 장식하는 방법을 알아볼 수 있습니다.
독창적이고 맛있는 파스타 요리법:
근무 주간에는 대부분의 주부들이 단순히 파스타를 끓여서 반찬으로 제공합니다. 고기 요리, 치즈를 뿌리거나 토마토 소스를 곁들입니다.
그러나 약간의 노력을 기울이면 매우 맛있는 파스타 요리, 즉 저녁 식사를 위한 단순함과 독창성이 놀라운 요리법을 준비할 수 있습니다.
크림 소스에 햄과 무화과를 곁들인 파스타입니다.
온화한 크림 같은 맛소스는 무화과의 단맛을 돋보이게 하고, 햄은 요리를 풍성하고 맛있게 만들어줍니다.
- 파스타(스파게티/파르팔레) – 200gr.;
- 샬롯 – 1개;
- 햄 – 300 gr.;
- 마늘 – 2쪽
- 신선한 무화과 – 과일 6개
- 크림 25% -150 ml;
- 신선한 파슬리 - 작은 무리;
- 단단한 치즈 – 80 gr.;
- 소금과 갓 갈은 후추;
- 약간의 버터.
햄과 무화과를 사용한 파스타 준비:
- 파스타를 소금물에 잘 삶아주세요. 제조사에서 권장하는 시간보다 2분 정도 짧게 삶아주세요. 파스타를 소쿠리에 넣고 물기를 빼주세요.
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 뿌리채소를 약간의 기름에 볶습니다.
- 무화과를 씻어서 과일의 크기에 따라 4-6등분으로 자르고 햄을 얇은 조각으로 자르고 양파에 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 볶습니다.
- .크림을 붓고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 4분 동안 함께 끓인 다음 파스타를 추가하고 소금과 향신료로 간을 한 후 잘 섞습니다.
- 신선한 파슬리를 자르고 단단한 치즈를 갈아서 파스타에 치즈와 허브의 절반을 넣고 섞어 접시에 담습니다.
서빙할 때 햄 조각, 4등분한 신선한 무화과, 남은 치즈와 파슬리로 장식하세요.
다진 고기와 완두콩을 곁들인 구운 카넬로니.
단순한 박제 튜브에 의해 클래식 레시피밝은 맛을 더해 전통적인 화이트 소스와 함께 제공됩니다. 
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 카넬로니 1팩.
- 다진 고기 – 500 gr.;
- 냉동 완두콩 – 1팩;
- 마늘 – 2쪽
- 양파 – 1 개;
- 약간의 소금과 후추.
- 버터 – 75 gr.;
- 2 큰술. 밀가루 숟가락;
- 크림 15% - 200ml;
- 약간의 소금과 갓 갈은 후추;
- 육두구 꼬집음.
- 단단한 치즈 – 200 gr.;
- 빵 부스러기 – 2 큰술. 숟가락;
- 약간의 신선한 파슬리;
- 소금과 후추.
준비:
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 냄비에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 해동한 다진고기를 넣어주세요 완두콩(끓는 물에 몇 분 동안 데칠 수 있습니다), 구운 뿌리 채소, 다진 파슬리 조금. 혼합물에 소금을 뿌리고 향신료로 맛을 낸 다음 잘 섞습니다.
- 마른 튜브를 단단히 채우십시오. 고기 충전그리고 기름칠한 내화 접시에 아주 단단하게 놓습니다.
- 크림 소스를 준비합니다 - 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 볶습니다. 크림, 소금, 향신료를 넣고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리합니다.
- 강판 치즈와 잘게 썬 파슬리를 섞어서 추가하세요 빵 부스러기조미료, 소금 및 믹스.
- 튜브 위에 소스를 붓고 빵가루와 치즈를 두껍게 뿌리고 구워주세요. 뜨거운 오븐황금색과 바삭바삭해질 때까지.
이 요리는 신선하고 바삭바삭한 양상추 잎으로 둘러싸여 제공됩니다.
스파게티에 마늘 버터를 넣고 파슬리로 장식합니다.
삶거나 끓인 고기 또는 생선용 파스타 반찬을 준비하는 특이한 방법입니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 스파게티 – 250 gr.;
- 마늘 – 5쪽
- 파슬리의 큰 무리;
- 식물성 기름 - 50ml;
- 버터 – 40 gr.;
- 약간의 소금과 갓 갈은 후추.
맛있는 파스타 반찬 준비하기:
- 파스타를 잘 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 완전히 익을 때까지 1분만 삶아주세요. 파스타를 소쿠리에 담아 물기를 모두 빼냅니다.
- 큰 냄비에 다진 마늘을 기름을 섞어 볶습니다. 얇은 조각으로 자르거나 특수 프레스로 갈아서 사용할 수 있습니다.
- 냄비에 파스타를 넣고 향신료로 간을 한 뒤 소금을 넣습니다.
- 파스타에 신선한 다진 파슬리를 뿌리고 파스타를 데워서 드세요.
아이들에게 파스타를 빨리 먹이는 방법은 무엇입니까?
어린 아이들은 음식을 매우 선택적으로 선택하지만 일반적으로 파스타를 매우 좋아합니다. 아기를 기쁘게 해주고 싶나요? 새롭고 재미있는 방법으로 소시지 파스타를 만들어보세요. 
준비를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 어린이용 소시지 – 2개;
- 일부 스파게티;
- 소금;
- 어린이용 케첩이나 집에서 만든 소스제출을 위해;
- 일부 채소 또는 야채 샐러드.
준비:
- 물 냄비를 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.
- 소시지를 세 조각으로 자르고 스파게티를 반으로 나눕니다.
- 파스타 3~4개를 소시지 양쪽에 넣고 파스타가 익을 때까지 끓입니다. 조심스럽게 물을 빼고 "문어"를 소쿠리에 버리고 샐러드와 케첩과 함께 제공합니다.
여러분, 우리는 이 사이트에 우리의 영혼을 담았습니다. 고마워요
당신이 이 아름다움을 발견하고 있다는 것입니다. 영감과 소름이 돋게 해주셔서 감사합니다.
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이탈리아 요리가 우리 식탁 위에 확고히 자리 잡았습니다. 이탈리아 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 역시 파스타다. 단순함, 준비 용이성 및 향기로운 매력이 특징입니다.
웹사이트당신의 관심을 끌다 10 맛있는 요리법 이탈리안 파스타, 많은 시간을 소비하지 않을 것입니다.
까르보나라 스파게티
재료:
- 생 훈제 햄 또는 베이컨 350g
- 스파게티 400g
- 2 큰술. 엘. 올리브유
- 달걀 노른자 4개
- 마늘 2쪽
- 크림 또는 사워 크림 225ml
- 갈은 파마산 치즈 75g
준비:
- 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶습니다. 잘게 썬 햄을 넣고 3분간 볶습니다.
- 크림을 노른자로 휘젓고 파마산 치즈, 소금, 후추를 넣어 맛보세요.
- 스파게티를 요리하세요. 햄과 함께 팬에 넣으세요. 소스를 붓고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 7~8분간 조리합니다.
함께 구운 파스타 튀긴 야채
재료:
- 빨간 피망 2개
- 애호박 2개
- 애호박 2개
- 맛볼 버섯
- 양파 1개
- 올리브 오일 1/4컵
- 1 티스푼 좋은 소금
- 1 티스푼 갈은 후추
- 1 큰술. 엘. 말린 이탈리아 또는 프로방스 허브
- 펜네 파스타 450g
- 마리나라 소스 3컵
- 1잔 강판 치즈
- 잘게 썬 훈제 모짜렐라 치즈 1/2컵
- 냉동 완두콩 1/2컵
- 1/4 컵 강판 파마산 치즈와 1/3 큰술. 뿌리기 위해
- 2 큰술. 엘. 버터
준비:
- 오븐을 230도까지 예열하세요. 고추를 넣고 스트립, 호박, 호박으로 자르고 베이킹 시트에 입방체, 버섯, 양파를 자르고 올리브 오일과 섞습니다.
- 1/2 작은술을 추가합니다. 소금, 1/2 작은 술. 후추와 말린 허브를 넣고 야채가 부드러워질 때까지 약 15분간 굽습니다.
- 파스타가 내부에 단단하게 남아 있을 때까지 약 6분 동안 조리합니다. 준비가 되면 물을 빼세요.
- 큰 그릇에 구운 야채, 마리나라 소스, 치즈, 완두콩, 1/2 티스푼과 함께 파스타를 조심스럽게 버무립니다. 소금과 1/2 tsp. 후추
- 모든 것을 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다. 접시에 파마산 치즈를 뿌리고 그 위에 버터 조각을 올려 놓습니다. 빵 껍질이 황금빛이 되고 치즈가 완전히 녹을 때까지 굽습니다.
크리미한 페스토 소스를 곁들인 파스타
재료:
- 신선한 바질 잎 3/4컵
- 갈은 파마산 치즈 1/2컵
- 3 큰술. 엘. 소나무 견과류
- 마늘 2쪽
- 후추
- 올리브 오일 1/3컵
- 헤비 크림 1/3컵
- 2 큰술. 엘. 유화
- 파스타 340g
- 토마토 2개
준비:
- 바질, 마늘, 잣, 갈은 파마산 치즈를 블렌더 볼에 넣습니다. 갈아서 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 그런 다음 올리브 오일을 조금씩 첨가하십시오. 잘 섞다.
- 작은 냄비를 중간 불로 가열하고 헤비 크림을 가열한 후 버터를 넣고 녹입니다. 팬에 페스토를 넣고 섞습니다.
- 파스타를 소금물에 삶아줍니다. 물을 빼고 파스타를 깊은 접시에 넣고 섞습니다. 크림 소스페스토. 잘게 썬 토마토(선택 사항)를 넣고 잘 섞습니다.
돼지고기 안심을 곁들인 펜네 리가테
재료:
- 펜네 리가테 250g
- 돼지고기 안심 250g
- 붉은 양파 1개
- 붉은 고추 1개
- 토마토 퓨레 500ml
- 3 큰술. 엘. 올리브유
- 방울토마토 6개
- 녹색 바질 1 묶음
- 갈은 파마산 치즈
- 갈은 후추
- 파
준비:
- 돼지고기 안심을 얇게 썰어 올리브 오일에 7분간 볶습니다.
- 반 고리에 붉은 양파, 잘게 다진 칠리 페퍼, 미리 씨를 뿌린 바질, 체리 반을 고기에 추가합니다. 3분 더 볶습니다. 추가하다 토마토 퓨레아니면 잘게 썬 토마토. 소금을 넣고 10분간 끓인다.
- 이때, 펜네 리가테를 소금을 넣은 끓는 물에 담가서 부드러워질 때까지 삶아주세요. 물을 빼고 준비된 소스에 붓고 잠시 그대로 두십시오.
- 접시에 접시를 놓고 갈은 파마산 치즈를 뿌린 다음 파로 장식합니다.
애호박과 미트볼을 곁들인 카르보나라
재료:
- 다진 돼지고기 500g
- 양파 1개
- 베이컨 4조각
- 스파게티 500g
- 달걀 노른자 4개
- 애호박 2개
- 크림 1컵
- 레몬 1개
- 갈은 파마산 치즈 120g
- 파슬리 1다발
- 2 큰술. 엘. 버터
준비:
- 다진 고기에 다진 양파와 향신료를 넣어 맛보세요. 미트볼에 섞어서 굴립니다.
- 잘 달궈진 프라이팬에 버터를 녹이고 미트볼을 5~6분간 볶습니다. 잘게 썬 호박과 베이컨 조각을 추가합니다. 3-4분 더 저으면서 요리하세요.
- 파스타를 살짝 소금을 넣은 물에 삶아주세요. 별도의 그릇에 섞어주세요 달걀 노른자레몬 한 개, 잘게 썬 허브, 파마산 치즈 향을 곁들인 것입니다.
- 파스타를 소스와 섞은 다음 미트볼과 함께 팬에 넣으세요. 철저히 섞는다. 향신료로 맛을 낸다.
새우와 와인-토마토 소스를 곁들인 파스타
재료:
- 4 큰술. 엘. 올리브유
- 마늘 3쪽
- 잘게 썬 토마토 4컵
- 드라이 화이트 와인 1잔
- 2 큰술. 엘. 버터
- 소금, 후추 맛
- 스파게티 또는 기타 파스타 400g
- 새우 400g
- 1 티스푼 해산물 조미료
준비:
- 냄비에 2 큰술을 가열하십시오. 엘. 올리브 오일, 마늘을 넣고 2분간 볶습니다. 와인, 토마토를 넣고 저으면서 약 30분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
- 파스타를 소금물에 삶아 물기를 빼고 버터를 넣고 섞습니다.
- 남은 기름을 가열하고 새우를 넣고 가볍게 볶습니다. 그런 다음 새우를 토마토 소스와 섞습니다.
파스타를 접시에 담고 소스를 부어서 서빙하세요.
파스타 볼로네제
재료:
- 파스타 300g
- 양파 1개
- 셀러리 1줄기
- 당근 1개
- 다진 쇠고기 200g
- 다진 돼지고기 200g
- 주스에 토마토 캔 1개
- 마늘 3쪽
준비:
- 양파, 셀러리, 당근을 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 올리브 오일로 볶습니다. 첫 번째 양파, 잠시 후 셀러리, 다음 2-당근.
- 고기를 넣고 끓인다 자신의 주스물이 끓고 고기가 갈색이 될 때까지.
- 스파게티를 소금물에 삶아주세요. 파스타가 요리되는 동안 고기와 야채를 섞고 토마토와 주스를 넣고 약한 불에서 40분간 끓입니다. - 1시간 정도 마지막에 마늘을 넣습니다.
녹색 완두콩 소스를 곁들인 디탈리니
재료:
- 디탈리니 페이스트 80g
- 완두콩 215g
- 올리브 오일 45g
- 양파 1개
- 베이컨 50g
- 게살 35g
- 파마산 치즈 10g
- 방울토마토 80g
- 칠리
준비:
- 프라이팬에 올리브유 20g을 두르고 양파와 베이컨을 볶습니다. 갈색이 되면 완두콩 200g을 넣고 완두콩이 줄어들기 시작하면 불을 끄세요. 완두콩을 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다.
- 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
프라이팬에 올리브 오일 20g을 넣고 나머지 완두콩을 1분간 가열한 후 파스타를 넣고 빠르게 볶습니다.
