사탕무와 샐러드 붉게 뺨. 장미빛 뺨을 원하십니까? 건강한 홍당무를 위한 맛있는 저칼로리 비트 뿌리 샐러드 만들기

올가 데커


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오늘 나는 저칼로리 비트 뿌리 샐러드 인 당신을 위해 조리법을 준비했습니다. 또한 하나가 아니라 두 가지 조리법-가장 건강하고 맛있는 :)

먼저 생동감과 가벼움을 주는 구운 비트로 샐러드를 준비하는 방법을 알려드릴께요...

스칸디나비아 레스토랑의 맛있는 요리

다음이 필요합니다.

  • 사탕무 - 1kg;
  • 염소 치즈 - 약 100 gr. 서빙 당;
  • Chard (잎 사탕무) - 40 gr;
  • 딜 - 40gr;
  • 잣 - 40gr;
  • 정제되지 않은 식물성 기름 - 1, 2 테이블. 엘;
  • 소금, 후추 - 맛;


샐러드 - 저칼로리이지만 밝고 매우 맛있습니다.

그리고 사진과 함께 조리법 자체가 있습니다 ...

1. 씻은 뿌리 작물을 푸드 포일에 싸서 각 조각을 따로따로 싸십시오. 오븐을 200도로 예열하고 은갑옷에 야채를 보내 구워주세요 :)


2. 준비되면 꺼내서 개울 아래에서 청소합니다. 차가운 물그리고 큰 조각으로 자른다.


3. 깊은 그릇에 비트, 딜, 근대를 섞습니다. 그건 그렇고,이 잎이 많은 채소는 제철에 대체 될 수 있습니다. 비트 상판. 접시에 기름을 바르고 소금과 후추를 넣으십시오.


4. 이제 접시에 샐러드를 놓을 수 있습니다. 마른 프라이팬에 미리 2-3분 동안 볶은 잣을 각각 뿌립니다.

그리고 추가 염소 치즈큐브 또는 조각으로 자릅니다. 또는 농도가 다른 경우 숟가락으로 샐러드 위에 올려 놓으십시오.


접시의 칼로리 함량은 마음을 기쁘게하고 자부심을 증가시킵니다.

이 가벼운 접시 100g에서 스스로 판단하십시오.

  • Kcal - 182.13kcal;
  • 단백질 - 3, 32 gr;
  • 지방 - 15, 85 gr;
  • 탄수화물 - 8.01 gr;

샐러드가 아니라 순수한 영감 :)

체중 감량을 위해 직접 만든 그와 함께 아름다움을 위해 노력하는 여성이 무엇을 할 수 있는지 자신과 다른 사람들에게 증명하는 것은 어렵지 않을 것입니다!


요리에 영감을 주는 음악

Roxette - 당신의 마음을 들어...

자, 이제 시작할 수 있습니다. 단계별 레시피 다이어트 샐러드비트 뿌리에서 :)

젊음을 연장하는 다이어트 샐러드

제품:

  • 삶은 사탕무 - 2 개;
  • 치킨 필레 - 100 gr;
  • 코티지 치즈 과립 - 100 gr;
  • 사워 크림 또는 요구르트 - 1 큰술;
  • 겨자 - 1 tsp;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 견과류 - 당신의 선택;
  • 소금, 후추 - 맛;


레시피:

  • 마른 프라이팬에 작은 닭고기 조각을 볶습니다.
  • 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  • 다진 마늘, 코티지 치즈 및 필레를 넣으십시오.
  • 그런 다음 겨자가 든 사워 크림 또는 요구르트 소스.
  • 샐러드를 버무리고 그 위에 견과류를 뿌린다.
  • 그것은 매우 맛있고 건강한 요리로 밝혀졌습니다!

그건 그렇고, 조금 더 낮은이 적갈색 뿌리 채소의 이점에 대해 말할 것입니다 ...

그 동안, 당신은 조금 긴장을 풀고 웃을 수 있습니다. 비디오 "프레임"보기 (나는 비자가 있습니다 - 당신은 마음이 필요하지 않습니다! - 우랄 만두)

이제 사탕무의 유익한 특성에 대해

  • 우선, 그것은 이상적입니다 다이어트 식품- 단 42kcal의 100g! 그리고 여기에 포함된 식이섬유, 산, 펙틴은 위장관에 유익한 효과가 있어 위장관을 정화하고 소화를 촉진합니다.
  • 또한 비트는 섬유질과 항산화제가 풍부하며 비타민 A, B1, B2, B6, C, 인, 규소, 칼륨 및 엽산을 함유하고 있으며 이는 특히 임신 중에 필요합니다.
  • 이 식물은 모세 혈관을 강화하고 혈관을 확장하며 죽상 경화성 플라크, 신장 결석의 형성을 방지합니다. 높은 철분 함량은 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
  • 항균 특성도 매우 두드러집니다. 예를 들어 콧물과 함께 비트 주스를 코에 주입하는 것이 좋습니다.

그것이 무엇이든, 모두가 많은 음식을 요리하고 식탁을 차릴 것입니다. 누군가는 방문할 것이고 누군가는 받을 것입니다.

나는 준비하기 쉬운 것을 제안하지만 매우 맛있는 샐러드"빨간 볼". 나는 몇 년 전에 친구에게서 조리법을 빌려서 그 이후로 꽤 자주 이 샐러드를 만들고 있습니다.

이제 그는 아이들 사이에서 가장 좋아하는 사람 중 하나입니다.

요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

  • 삶은 감자 - 중간 크기 8개
  • 삶은 계란 - 8개
  • 양파 - 큰 양파 1개
  • 삶은 비트 - 4-5개
  • 삶은 당근 - 4개
  • 절인 또는 절인 오이 - 10 개
  • 마요네즈 - 0, 500

원칙적으로 음식의 양은 몇 명을 먹여야 하는지에 따라 조절될 수 있습니다.

나는 식초가없는 수제 절인 오이가 있습니다. 그러나 절인 것으로도 매우 맛있습니다. 그래서 그것을 시도하고 완벽한 옵션을 찾으십시오.

비트가 많아야 하므로 하나 더 추가했습니다. 즉, 5개만 가능합니다.

모든 재료를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 푸드 프로세서에 야채를 입방체로 자르는 특수 장치가 있으면 매우 편리합니다. 저는 없어서 칼로 잘라서 먹었어요.

나는 양파를 얇은 스트립으로 자른다. 그러나 이것은 취향의 문제이다.

양상추를 층으로 배치하십시오.

1위 - 감자

3위 - 오이

4위 - 당근

여섯 번째 - 사탕무

평소에는 면이 높은 큰 샐러드 볼에 담아서 요리하는데, 지금은 모든 것이 보이도록 심플한 접시에 담아서 보여줍니다.

따라서 첫 번째 레이어는 감자입니다. 마요네즈 탑.

마요네즈를 바르지 않고 층을 누르지 않는 것이 좋습니다. 그러면 샐러드는 건조하지 않고 통풍이 잘됩니다.

그런 다음 양파와 다시 마요네즈 그물.

오이와 마요네즈는 양파를 따릅니다.

다음으로 당근과 계란. 계란을 강판에 자르지 않고 정확하게 자르는 것이 중요합니다. 이것은 샐러드 전체의 맛에 큰 영향을 미칩니다.

최상층은 삶은 사탕무로 배치됩니다. 우리는 마요네즈 그리드를 만들고 파로 장식합니다. 여전히 노른자위를 미세한 강판에 문지릅니다.

재료

  • 중간 크기의 흰 양배추 - 절반;
  • 중간 크기의 사탕무 - 절반;
  • 양 고추 냉이 테이블 - 1-2 큰 스푼;
  • 마요네즈 67% - 200-250g;
  • 소금과 후추 - 맛보기;
  • 파슬리와 딜(장식용).
  • 요리: 우크라이나식. 조리시간: 30분 인분: 4

    그럼 요리를 시작해 볼까요? 단순한, 그러나 매우 맛있고 중요하게는 건강에 좋은 상추. 샐러드는 Rosy Cheeks라고 합니다.

    위의 모든 성분은 첫 번째 사진에 나와 있습니다.

    아주 간단한 샐러드"붉은 볼"

    1. 생양배추는 잘게 다지고, 생 비트부스러기에 문지르십시오. 야채를 자르는 데 버너 강판은 매우 편리하며 행복한 주인입니다.

    2. 다진 야채, 소금, 후추를 섞고 양 고추 냉이와 마요네즈를 넣으십시오. 다시 잘 섞어 접시에 담는다. 야채가 주스를 시작할 시간이 없도록 서빙하기 전에 샐러드를 채우는 것이 좋습니다.

    아름답게 서빙되는 요리가 식욕을 돋운다는 것을 분명히 알고 있으므로 샐러드에 파슬리 또는 딜을 장식하고 참깨를 뿌릴 것을 권장합니다.

    비트 뿌리와 양배추를 먹으면 소화와 신진대사가 개선되는 것으로 알려져 있습니다. 비트와 양배추 모두 많은 양의 탄산수(황, 요오드, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 구리, 인 등) 및 비타민 (A, C, B1, B6, PP 등).

    흰 양배추와 비트 뿌리의 놀라운 조합은 이 저렴하고 준비하기 쉬운 샐러드를 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 미네랄 공급원으로 만듭니다. 겨울 기간올해의.

    이것은 우리가 당신을 위해 얻은 것입니다 아주 간단한그리고 유용한 상추!

    이제 요리 활동의 결실을 즐길 수 있습니다.

    맛있게 드세요!

    방주:

    인류 역사의 여러 단계에서 채소와 과일의 중요성은 다양한 방식으로 평가되었습니다.

    고대 로마인들은 거의 모든 질병에 양배추를 사용했음이 밝혀졌습니다. 배추잎을 상처에 바르면 감염을 예방하고 빠른 치유를 촉진하며 배추를 먹으면 소화가 잘 되고 젖양이 많아진다고 믿었다. 물론 이러한 청과물에 대한 견해는 당시 의학의 발달 수준으로 설명할 수 있다. 그러나 고대 의학에서 야채와 과일이 널리 사용되었다는 사실이 흥미롭습니다.

    지난 세기의 50-70 년대에는 영양학에서 야채와 과일의 중요성이 무시되었습니다. 그 당시 과학 이론 영양가고 칼로리 식료품. 과일과 채소에 함유된 비타민, 유기산, 미네랄의 역할이 연구된 세기 초에 와서야 이러한 제품이 인간의 식단에서 중요한 위치를 차지하게 되었습니다.

    비디오 아주 간단한 샐러드 "장미빛 볼"

    이 맛있고 만족스럽고 건강한 요리를 준비하는 과정을 더 잘 이해하는 데 도움이 되는 훌륭한 비디오 레시피.

    새로운 영상이 곧 업로드 됩니다. 기다려 줘서 고마워요!

    관심을 가져주셔서 감사합니다.