베이킹용 슬리브에 오믈렛. 봉지에 삶은 오믈렛, 크림치즈 맛! 기름 한 그램 없는 가장 섬세한 다이어트 요리

허브와 견과류가 든 냄비에 삶은 가방에 오믈렛을 만드는 단계별 조리법 (+ 사진이있는 조리법)

2019-04-22 리다 카사노바와 알레나 카메네바

등급
처방

4541

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

9g

8g

탄수화물

7g

137kcal.

옵션 1: 냄비에 붓는 클래식 오믈렛 레시피

봉지에 담긴 오믈렛, 팬에서 요리 - 매우 빠르고 맛있는 오믈렛아침이나 점심에 완벽합니다. 그런 오믈렛을 요리하는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 계란과 우유를 섞어 만들기만 하면 됩니다. 크림 같은 맛단단한 치즈를 넣은 다음 모든 것을 가방에 붓고 끓는 물에 보내십시오. 12-15분이면 맛있는 오믈렛이 준비됩니다. 이렇게 봉사 다이어트 오믈렛신선한 야채, 허브에 추가할 수 있습니다. 레드 캐비어를 곁들인 두 개의 토스트 또는 오믈렛과 함께 삶은 돼지 고기 조각을 제공하는 것은 매우 맛있습니다.

재료:

• 닭고기 달걀 (C-0) - 3 개
• 우유 - 80ml
• 단단한 치즈 - 50g
• 밀가루 - 1 큰술.
• 소금, 후추 - 맛보기

단계별 레시피사진과 함께

목록에 있는 모든 항목을 준비합니다. 신선한 닭고기 달걀을 선택하십시오. 우리 버전에서는 달걀이 큽니다-C-0, 달걀이 작 으면 4 조각을 사용하는 것이 좋습니다. 계란을 깊은 그릇에 깨십시오.

포크나 거품기로 계란을 흔든 후, 조금 넣어주세요 밀가루, 덩어리가 없도록 다시 잘 섞는다.

그릇에 우유와 단단한 치즈를 넣으십시오. 치즈는 좋은 강판에 미리 갈았습니다. 모든 것을 섞는다.

미래의 오믈렛에 소금과 지상 후추. 다시 한번, 모든 것을 부드럽게 섞습니다.

스토브에 물 냄비를 놓고 끓입니다. 오믈렛 혼합물을 깨끗한 비닐 봉지에 붓습니다. 계란 봉지를 끓는 물에 보낸 다음 12-15분 동안 오믈렛을 요리하십시오.

잠시 후 팬을 불에서 꺼냅니다.

봉지를 물에서 조심스럽게 꺼내서 잘라서 오믈렛을 꺼내서 잘라서 드십시오.

맛있게 드세요!

옵션 2: 냄비에 붓는 빠른 오믈렛 레시피

한 가지 트릭을 사용하면 가방에 든 오믈렛을 더 빨리 요리할 수 있습니다. 봉지에 모든 재료를 바로 섞는다. 독창적인 것은 모두 간단합니다!

재료:

• 옥수수 가루의 전체 숟가락;
• 계란 5개;
• 우유 한 잔의 2/3;
• 마요네즈 몇 스푼;
• 소금 두 꼬집;
• 맛에 향신료.

냄비에 삶은 가방에 오믈렛을 빨리 요리하는 법

작은 비닐 봉지를 준비하십시오. 편의를 위해 깊은 그릇이나 접시에 넣으십시오.

모든 계란을 가방에 직접 깨십시오. 나머지 재료(마요네즈, 우유, 밀가루, 소금 및 향신료)를 추가합니다. 밀가루 대신 옥수수 또는 감자와 같은 전분을 섭취하는 것이 허용됩니다 (큰 스푼이 아니라 티스푼 또는 디저트). 가방을 단단히 묶으십시오. 손으로 흔들어 재료를 섞는다.

냄비에 물 1.5리터 또는 2리터를 끓입니다. 요리를 시작할 때 이렇게 하면 더 빨리 익습니다. 끓는 물에 가방을 넣으십시오. 뚜껑을 닫습니다. 그리고 불을 천천히 드세요.

10~12분 후 패키지를 꺼내 개봉합니다. 오믈렛을 접시에 담고 먹습니다.

레시피는 마요네즈를 사용합니다. 추가는 선택 사항입니다. 즉, 필수는 아닙니다. 오믈렛을 만든다면? 유아식, 이 소스를 사워 크림으로 교체하십시오. 그리고 향신료를 전혀 사용하지 마십시오.

옵션 3: 신선한 허브와 함께 냄비에 삶은 가방에 든 오믈렛

신선한 매운 잎은 계란 요리를 비타민으로 풍부하게하고 더 다양하게 만듭니다. 레시피는 시금치를 사용합니다. 잎이 매우 부드럽고 부드럽습니다. 하지만 파슬리나 딜이 있다면 가져가세요. 냉동 채소도 마찬가지입니다. 실온에서 미리 해동해야만 합니다.

재료:

• 다섯 개 또는 여섯 개의 계란;
• 두꺼운 사워 크림 세 숟가락;
• 차가운 물 몇 스푼;
• 많은 시금치 (또는 다른 채소);
• 소금.

요리법

시금치 잎을 분류하고 씻으십시오. 잎에 흙과 모래가 남지 않도록 조심스럽게 다루십시오. 이렇게하려면 물을 두 번 바꾸십시오. 그런 다음 냅킨에 잎을 펼치십시오. 이것은 과도한 수분을 제거합니다. 그런 다음 시금치를 칼로 자르거나 임의로 손으로 줍습니다.

계란을 그릇에 깨십시오. 채소, 사워 크림, 물, 소금을 넣으십시오. 블렌더로 펀치하거나 첫 번째 속도로 믹서로 흔듭니다. 덩어리를 가방에 붓습니다. 약간 아래로 눌러 공기를 모두 빼냅니다. 묶어.

냄비에 물을 끓여서 가방을 넣으십시오. 중간 불에서 약 12-15분 동안 오믈렛을 요리하십시오.

삶은 오믈렛 봉지를 조심스럽게 꺼내십시오. 매우 뜨겁습니다. 약간 식힌 다음 봉지를 자릅니다. 오믈렛을 접시에 옮기고 아침 식사를 시작하십시오.

오믈렛 장식용으로 croutons 또는 croutons를 제공하십시오. 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 조리법 중 하나는 튀긴 조각을 섞는 것입니다. 호밀 빵다진 치즈와 마늘.

야채가 들어간 오믈렛을 좋아하지만 허브가 들어간 오믈렛은 좋아하지 않는다면 해결책이 있습니다. 시금치를 삶은 브로콜리 꽃송이 또는 볶은 양파와 당근으로 대체합니다. 피망또는 셀러리 줄기.

옵션 4: 분유가 든 냄비에 삶은 봉지에 담긴 오믈렛

분유는 사용하기 쉽습니다. 유통 기한은 일반 젖소의 액체 우유보다 훨씬 깁니다. 예, 건조 버전의 비타민은 일반 우유와 동일합니다.

재료:

• 분유 2 큰술 (슬라이드 제외);
• 끓는 물 3 큰술;
• 네 개의 계란;
• 부드러운 두부 치즈 0.1-0.15kg;
• 소금 두 꼬집;
• 식물성 기름 한 방울(또는 버터 한 조각).

단계별 레시피

그릇에 섞는다 분유끓는 물로. 젓다. 뚜껑을 닫고 식히십시오. 질량은 작고 몇 분 안에 냉각됩니다. 같은 방법으로 드라이 크림을 사용할 수도 있습니다. 그러나 완성 된 계란 요리는 칼로리가 약간 높습니다.

계란은 따로 깨서 포크로 휘젓는다. 소금을 넣다 식물성 기름그리고 부드러운 치즈. 계란 혼합물에 치즈를 분산시키기 위해 다시 저어줍니다. 여기서 손 털기 또는 믹서로 몸을 무장 할 수 있습니다. 덩어리를 치지 말고 섞으십시오.

삶은 우유를 계란에 붓습니다. 젓다. 혼합물을 가방에 붓습니다. 내부에 최소한의 공기가 들어가도록 묶습니다.

끓는 물 냄비에 패키지를 보냅니다. 천천히 끓여서 약 1/4 시간 동안 요리하십시오.

부드러운 치즈는 오믈렛의 섬세한 구조를 방해하지 않습니다. 그러나 사용할 때 단단한 치즈결과는 약간 다릅니다. 오믈렛이 딱딱해지고 조금 더 단단해집니다. 두 가지 옵션이 모두 있습니다. 입맛에 맞게 선택하세요.

옵션 5: 가방에 든 오믈렛, 가방에 삶은 견과류-견과류가 든 매운 요리

이것은 패키지에서 가장 복잡한 오믈렛 레시피입니다. 사실 견과류는 미리 준비해야 합니다. 즉, 어두운 피부를 제거합니다. 그래서 접시는 맵고 아주 독창적입니다.

재료:

• 다섯 개의 닭고기 달걀;
• 홉-수네리 조미료의 꼬집음;
• 소수의 커널 호두;
• 0.17 ml 크림;
• 밀가루 티스푼;
• 소금;
• 단단한 치즈 조각 (30g 이하).

요리법

호두 커널을 가져 가라. 마른 프라이팬에 넣으십시오. 적당한 열에 굽습니다. 알갱이가 고르게 익도록 저어주세요. 그런 다음 너트를 접시에 옮깁니다. 조금 식혀주세요. 손으로 검은 피부를 제거하십시오. 튀긴 피부 자체가 완벽하게 날아갈 것이기 때문에 오래 걸리지 않을 것입니다. 흰 알갱이를 모아 칼로 자른다. 또는 부스러기로 갈아서. 이렇게하려면 커피 그라인더 또는 블렌더로 무장하는 것이 허용됩니다. 견과류가 작을수록 오믈렛의 일관성이 더 부드러워집니다.

계란을 컵에 깨십시오. 구조가 균질해질 때까지 가볍게 치십시오. 견과류, 크림, 밀가루, 소금, 그루지야 조미료 및 강판 치즈를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다. 가방에 붓습니다. 묶어.

끓인 물. 계란 혼합물을 봉지에 담그십시오. 완료될 때까지 끓입니다. 접시에 담아 장식합니다.

오믈렛은 패키지에서 완벽하게 나옵니다. 달라붙거나 타지 않습니다. 조리 과정에서 계란이 조리되기 전에 팬의 물이 끓지 않도록 하십시오. 요리하는 동안 냄비를 덮을 수 있습니다. 맛있게 드세요.

옵션 6: 냄비에 삶은 가방에 담긴 오믈렛의 원래 레시피

오믈렛 준비의 원래 버전은 이중 보일러를 사용하지 않고식이 요법으로 삶은 것입니다. 어떻게 될 수 있습니까? 냄비에 봉지와 끓는 물을 사용하십시오! 조리법은 매우 간단하며 요리 경험이 필요하지 않습니다. 그러나 매우 중요한 규칙이 하나 있습니다. 요리할 때 강한 비닐 봉투만 가져가는 것입니다. 예를 들어 조밀하고 제품을 냉동하기위한 것입니다. 끓는 물에 흩어지지 않고 오믈렛에 달라붙지 않습니다.

각 오믈렛 레시피에는 일종의 유제품 성분이 포함되어 있습니다. 그것은 우유, 크림 또는 치즈입니다. 요리가 제대로 익고 잘 얼기 위해서는 섬세한 구조를 가지면서도 비율을 지켜야 합니다. 달걀의 무게(껍질 제외) 및 무게 유제품 성분거의 같아야 합니다. 어떤 경우에는 밀가루가 추가됩니다 - 밀 또는 옥수수.

재료:

• 다섯 개의 닭고기 달걀;
• 우유 반 잔;
• 밀가루 한 숟가락;
• 소금 맛보기;
• 맛에 지상 향신료.

냄비에 요리 한 가방에 오믈렛을 만드는 단계별 조리법

먼저 계란을 헹구고 냅킨으로 닦으십시오. 하나를 그릇에 쪼개십시오. 노른자와 단백질이 균질 한 덩어리로 변하도록 약간 흔들어주십시오.

계란에 향신료와 함께 우유, 밀가루 및 소금을 첨가하십시오. 철저히 섞는다. 원하는 경우 1분 동안 털로 몸을 무장하십시오. 모든 밀가루는 혼합물 전체에 고르게 분산되어야 합니다.

그동안 냄비에 물을 끓입니다. 액체는 약 2 리터가 필요합니다.

계란 덩어리를 가방에 붓고 단단히 묶으십시오. 계란이 밖으로 흘러 나오지 않도록해야합니다. 가방에서 공기를 빼내고 롤로 가장자리를 바닥으로 비틀 수 있습니다. 그런 다음 끝을 묶습니다. 끓는 물에 가방을 조심스럽게 넣으십시오. 물을 천천히 끓여서 약 1/4 시간 동안 끓입니다.

잠시 후 집게 또는 두 숟가락으로 물에서 가방을 꺼냅니다. 가방을 풀거나 자릅니다. 오믈렛을 비우고 부분으로 나눕니다. 아침이나 오후 간식과 함께 제공하십시오.

밀가루를 첨가하면 오믈렛의 구조가 비정상적으로 부드럽고 균일 해집니다. 밀가루는 모든 구성 요소를 하나의 전체로 연결합니다. 즉, 가방에서 고르게 끓인 유제입니다.

건강에 좋은 저칼로리 오믈렛은 종종 아침 식사로 제공됩니다. 이 맛있고 건강한 요리는 영양가가 상당히 높습니다. 따라서 인체를 에너지로 채우지만 체형에는 영향을 미치지 않습니다. 보통 팬이나 오븐에 굽지만, 요리로 유명한 분들도 계시지만, 흥미로운 방법. 오늘의 포스트를 읽고 나면 봉지에 오믈렛을 만드는 법을 배우게 될 것입니다.

클래식 변형

이 조리법은 쉽게 구할 수 있는 최소한의 재료를 사용합니다. 따라서 그에 따라 준비된 요리는 저녁 식사 또는 아침 식사의 훌륭한 기초가 될 것입니다. 육류, 치즈, 신선한 채소들또는 햄. 이 통풍이 잘되는 다이어트 오믈렛을 가방에 준비하려면 사진이 아래에 나와 있습니다. 냉장고에 필요한 모든 것이 있는지 미리 다시 확인해야합니다. 이 중 한 부분을 만들려면 건강한 요리필요할 것이예요:

• 3 닭고기 달걀.
• 우유 50밀리리터.
• 소금 한 스푼.

프로세스 설명

계란을 적당한 그릇에 넣고 가벼운 거품이 형성될 때까지 믹서나 털기로 철저히 치십시오. 결과 덩어리에 약간의 소금이 첨가됩니다. 원하는 경우 다진 허브, 말린 허브 또는 향신료를 추가할 수 있습니다. 이 경우 가방에 완성 된 오믈렛이 더 풍부한 맛을 얻습니다. 그런 다음 우유를 계란에 붓고 접시의 내용물이 약간 증가할 때까지 다시 치십시오.

혼합물을 일반 비닐 봉지 또는 베이킹 슬리브에 넣고 가장자리를 잘 고정하여 요리 과정에서 스크램블 덩어리가 새지 않도록합니다. 그런 다음 끓는 물을 채운 냄비에 담그고 약한 불에서 20분간 끓인다. 그런 다음 패키지를 조심스럽게 자르고 내용물을 접시에 놓고 신선한 딜로 장식하여 테이블에 제공합니다.

치즈 옵션

이 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비되므로 종종 아침 식사로 제공됩니다. 봉지에 든 치즈 오믈렛(후술할 레시피)은 어른도 아이도 같은 입맛으로 먹는다. 따라서 종종 테이블에 나타납니다. 이 옵션은 간단하고 쉽게 접근할 수 있는 제품을 사용하기 때문에 좋습니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 계란 4개.
• 우유 200밀리리터.
• 단단한 치즈 70g.
• 소금과 신선한 허브.

단계별 기술

봉지에 담긴 오믈렛은 전통 방식과 동일한 원리로 준비됩니다. 먼저 계란과 식염을 하나의 부피가 큰 깊은 볼에 넣고 거품기나 믹서로 잘 저어줍니다. 볼 표면에 가벼운 거품이 나타나면 우유를 붓고 살살 섞어주세요. 그런 다음 강판 치즈가 거기로 보내집니다.

결과 오믈렛 덩어리를 비닐 봉지에 조심스럽게 붓고 단단히 묶고 끓는 물 냄비에 넣습니다. 약 30분 후 접시에서 꺼내 약간 식힌 다음 조각으로 자릅니다. 분할 조각. 서빙하기 전에 접시에 다진 허브를 뿌립니다.

치킨 변종

아래에 설명된 기술에 따라 조리된 가방의 오믈렛은 맛있을 뿐만 아니라 만족스럽습니다. 라는 사실에 특별한 주의를 기울이고 싶습니다. 이 조리법전통적인 재료 세트가 아닌 사용을 포함합니다. 따라서 아침에 그러한 아침 식사로 가족을 먹일 계획이라면 미리 가장 가까운 상점에 방문하여 필요한 모든 것을 구입하십시오. 이 경우 주방에는 다음이 있어야 합니다.

• 생 계란 4개.
• 케 피어 50 밀리리터.
• 삶은 닭고기 필레 50g.

또한 약간의 소금, 향신료 및 다진 허브가 있어야 합니다.

시퀀싱

계란은 적당한 양의 볼에 넣고 거품기로 잘 섞습니다. 그 후 케 피어를 거기에 붓고 1 분 동안 다시 치십시오. 결과 액체에 미리 삶아 다진 것을 추가하십시오. 치킨 필렛, 소금, 다진 허브 및 모든 향신료. 모든 것을 부드럽게 섞어 조심스럽게 비닐 봉지에 붓고 단단히 묶고 끓는 물에 넣습니다. 약 25분 동안 오믈렛을 요리하십시오. 그런 다음 패키지를 팬에서 제거하고 조심스럽게 자르고 내용물을 접시로 옮깁니다. 서빙 직전에 부분으로 자르고 신선한 파슬리 잎으로 장식합니다.

콜리플라워가 있는 변형

이 야채에는 상당히 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 따라서 그의 존재는 패키지에 오믈렛을 만듭니다. 사진이있는 조리법은 맛있을뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 건강에 조금 더 낮게 논의 될 것입니다. 이러한 가벼운 다이어트 아침 식사를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 계란 3개.
• 콜리플라워 100g.
• 우유 140밀리리터.

처럼 추가 성분, 완성된 오믈렛은 색다른 맛과 향을 내기 위해 보통 식염과 신선한 허브를 사용합니다.

액션 알고리즘

생 닭고기 달걀과 우유는 하나의 부피 용기에 결합됩니다. 그 후, 가방에있는 미래의 오믈렛은 약간 소금에 절이고 믹서 또는 일반 털로 철저히 구타됩니다. 표면에 조밀한 기포가 나타날 때까지 이 작업을 수행합니다.

다진 채소와 얇은 조각으로 자른 것이 결과 액체에 첨가됩니다. 콜리플라워. 이 모든 것을 조심스럽게 가방에 붓고 단단히 묶고 끓는 물 냄비에 내립니다. 약 30분 동안 오믈렛을 요리하십시오. 그 후, 그것은 식혀서 테이블에 제공됩니다.

끓는 물에서 조리된 오믈렛은 웅장함을 보장하는 반면, 양질의 거친 밀가루나 밀가루는 베이스에 추가할 필요가 없습니다. 튀기지 않고 조리가 이루어지므로 건강에 해로울 수 있는 튀긴 크러스트가 없습니다. 어린이 또는 성인을 위한 이 아침 식사를 만드십시오. 모두가 좋아할 것입니다.

가방에 오믈렛을 요리하는 법

요리의 기초 프랑스 요리그것은 모든 사람에게 친숙한 튀긴 오믈렛과 같은 방식으로 이루어집니다. 우유가 든 계란은 믹서, 블렌더, 털 또는 손으로 치십시오. 그 후 봉지에 오믈렛을 준비하는 방법은 다음과 같습니다. 혼합물을 봉지에 붓고 끓는 물에 삶거나, 전자레인지에 비닐 봉지나 형태로 요리하거나, 혼합물과 함께 봉지를 봉지에 넣습니다. 슬로우 쿠커.

수면에

이러한 요리의 준비에는 특별한 농축 기술이 있습니다. 휘핑베이스를 가방 내부에 넣은 다음 단단히 고정시킨 다음 공작물을 버블 링 물 냄비로 보냅니다. 스튜 냄비에 오믈렛을 얼마나 요리해야하는지 모르는 경우 약 10 분 동안 표시 한 다음 일관성을 확인하십시오. 밀도가 높아지면 무성한 덩어리를 꺼내 접시에 배열 할 수 있습니다.

전자레인지에

이렇게 아침식사를 처음 하시는 분들은 조리시간이 주방가전의 설정력에 따라 달라지므로 주의가 필요합니다. 전자 레인지의 오믈렛은 3-5 분 안에 준비됩니다. 요리의 원리는 요리와 약간 다릅니다. 우유 없이도 가능한 스크램블 덩어리는 버터로 구워집니다. 실리콘 몰드베이킹을 위해.

슬로우 쿠커에서

이 건강한 아침 식사 옵션은 준비하기가 매우 간단합니다. 소금에 절인 계란 혼합물을 치고 약간의 우유를 넣고 거품이있는 액체 덩어리를 단단한 베이킹 백에 넣습니다. 봉지에 담긴 슬로우 쿠커의 오믈렛은 아래의 그릇에 물을 부어 준비합니다. 닫힌 뚜껑. 이 기술은 "찜" 모드로 설정되고 30분 동안 요리됩니다.

가방에 오믈렛 - 사진과 함께 조리법

그러한 요리가 전혀 요리 될 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 삶은 계란-우유 혼합물은 팬에 기름에 튀긴 것보다 모든 연령대의 인체에 더 유용합니다. 이 오믈렛은 당뇨병이나 위염으로 고통받는 사람들에게 특히 권장됩니다. 하나를 선택하거나 패키지의 모든 오믈렛 레시피를 시도하십시오. 섬세한 맛당신은 기뻐할 것입니다.

삶은 것

• 시간: 25분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 112kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.

삶은 오믈렛을 위한 단계별 조리법은 젊은 요리사도 영양가 있는 아침 식사를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 초보자는 먼저 맛있는 요리 방법을 배우는 것이 좋습니다. 클래식 오믈렛가방에 넣은 다음에만 다른 고기, 야채, 베리 및 기타 첨가제를 실험 할 수 있습니다. 가져가다 필요한 제품이 비정상적인 옵션을 구현하십시오.

재료:

• 물 - 1.5리터;
• 소금 - 1 핀치;
• 우유 - 160ml;
• 계란 - 3 개

요리 방법:

1. 시작하기 전에 각 달걀을 씻은 다음 물로 닦아 완전히 마른 그릇에 담습니다.
2. 표시된 양의 우유를 추가하고 손으로 잘 저어주거나 믹서를 사용하십시오. 소금, 그런 다음 과정을 계속하십시오.
3. 단단한 백을 열고 작업물을 부을 때 떨어지지 않도록 두십시오.
4. 오믈렛 베이스를 붓습니다.
5. 패키지의 가장자리를 묶고 탄성 밴드로 고정하십시오.
6. 냄비에 물을 붓고 구타 계란으로 가방을 낮추고 액체를 끓입니다.
7. 덩어리가 두꺼워 질 때까지 요리하십시오.
8. 약간 식힌 봉지를 자르고 내용물을 접시에 담고 원하는 경우 채소를 뿌립니다.

우유 한 봉지에

• 시간: 40분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 140kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

아침 식사로 맛있는 것을 먹고 싶다면 이 옵션을 고려하십시오. 가방에 우유가 든 오믈렛은 고기와 토마토를 추가하여 삶아 매우 영양가가 높은 것으로 판명되었습니다. 완전한 식사가 될 수 있습니다. 고기 대신 햄이나 새우를 사용할 수 있습니다. 커브를 만드는 방법과 육즙이 많은 요리우유를 첨가하여.

재료:

• 토마토 - 1 개;
• 채소 - 0.25 움큼;
• 삶은 고기 - 100g;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 100ml;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 고기를 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 큐브가 여전히 축축한 경우 물이 흡수되도록 냅킨으로 옮기는 것이 좋습니다.
2. 채소를 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.
3. 마른 그릇에 부서진 계란은 우유, 소금과 결합하여 표면이 작은 거품으로 덮일 때까지 모든 재료를 치십시오.
4. 공기가 잘 통하는 계란 덩어리에 나머지 재료를 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오.
5. 미리 준비해둔 비닐봉지에 고기와 토마토가 든 오믈렛 베이스를 붓고 고무줄로 가장자리를 고정한 뒤 따뜻한 물에 담가 30분간 끓인다.

수면에

• 시간: 30분.
• 인분: 3명.
• 접시의 칼로리 함량: 85kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이러한 요리의 장점은 구조가 다공성이고 매우 부드럽다는 것입니다. 두 번째 날에도 오믈렛이 침전되지 않습니다. 즉, 미리 만들어 아침에 전자레인지에 데우기만 하면 됩니다. 기름 한 방울도 들어가지 않는 오믈렛 만드는 법을 확인해보세요. 다진 야채, 딜 또는 샐러드와 함께 접시를 제공하십시오.

재료:

• 소금 - 1 핀치;
• 물 - 0.33 컵;
• 계란 - 5 개

요리 방법:

1. 계란을 먼저 씻은 다음 마른 용기에 쪼개십시오. 거품이 아닌 균일 한 덩어리를 얻기 위해 털로 치십시오. 물을 추가한 다음 다시 약간 치십시오.
2. 티셔츠 가방을 가지고 하나는 깊은 그릇에, 다른 하나는 그 위에 놓습니다. 구멍이 없는지 확인하십시오. 계란-물 혼합물로 2층 백을 채우고 조심스럽게 꺼냅니다. 봉지를 아주 단단히 묶어 요리하는 동안 새는 일이 없도록 합니다.
3. 물이 이미 끓고있는 냄비에 약간의 소금을 부어 포장 된 공작물을 내립니다. 오믈렛을 20분 동안 삶으면서 패키지가 뜨지 않고 완전히 물 속에 잠겨 있는지 지속적으로 확인합니다. 이것은 준비 상태에 영향을 미치지 않지만 물 속에 있지 않은 부분은 회색 색조로 나머지 덩어리의 배경에 대해 두드러집니다.
4. 기성품이 담긴 포장을 꺼내 그릇에 담습니다. 가방의 상단을 잘라 내용물을 접시에 옮깁니다.
5. 부분으로 자르고 봉사하십시오.

다이어트

• 시간: 40분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 90kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

콜리플라워가 포함된 레시피로 위염, 피부 트러블, 당뇨 등의 질병이 있는 분들에게 가장 적합한 요리입니다. 모든 사람이 가방에 맛있는 식이 오믈렛을 만드는 방법을 아는 것은 아니지만 초보 요리사도 다룰 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 것을 단계별로 수행하고 요리 권장 사항을 따르는 것입니다.

재료:

• 채소 - 선택 사항;
• 우유 - 140ml;
• 계란 - 3 개;
• 콜리플라워 - 100g;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 신선한 콜리 플라워를 꽃이 핌으로 나누고 몇 조각을 조각으로 자릅니다.
2. 계란을 흙에서 씻고 그릇에 부수고 거기에 우유를 넣고 소금을 부으십시오. 조밀한 기포가 있는 거품이 형성될 때까지 재료를 철저히 치십시오.
3. 칼로 딜(또는 파슬리)를 자른다.
4. 다진 양배추와 다진 채소를 작은 조각으로 섞는다.
5. 덩어리를 가방에 붓고 접시 나 그릇에 고정하십시오.
6. 요리하다 다이어트 요리 30분 후 끓는 물에서 봉지를 꺼내고 완성된 향긋하고 식욕을 돋우는 오믈렛을 잘라 접시에 옮깁니다.

전자레인지에

• 시간: 10분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 97kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 방법은 푸짐하고 건강한 단백질 식사를 위한 가장 빠른 옵션 중 하나입니다. 10분만에 버섯과 햄으로 전자레인지 오믈렛 만드는 법을 확인해보세요. 조리법이 700 와트의 전력을 가진 전자 레인지 용으로 설계되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 계란을 깨기 전에 다양한 질병을 피하기 위해 씻어야한다는 것을 항상 기억하십시오.

재료:

• 소금, 후추 - 맛;
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
• 계란 - 3 개;
• 햄 - 50g;
• 우유 - 4 큰술. 엘.;
• 신선한 샴 피뇽 - 4 개.

요리 방법:

1. 그릇을 닦은 후 계란을 깨십시오. 소금, 당신은 또한 맛을 위해 후추를 할 수 있습니다.
2. 때리지 않은 계란을 마요네즈와 섞고 치고 우유를 부으십시오.
3. 햄을 입방체로 자르고 버섯을 비슷한 모양으로 자릅니다. 보내다 육류 제품계란 덩어리에 버섯과 함께.
4. 전자 레인지에서 방출되는 광선에 내성이 있는 접시에 오믈렛 베이스를 붓습니다.
5. 전자 레인지에 시간을 10 분으로 설정하고 신호 후에 서빙 할 수 있습니다.

크림 같은

• 시간: 45분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 100kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

아래 사진에 보이는 진미는 전혀 비싼 치즈가 아닌, 쫄깃쫄깃한 식감이 그대로 살아있는 오믈렛입니다. 크림 치즈. 일관성 및 맛의 자질완성된 미사는 모든 가족 구성원, 특히 맛있는 음식을 좋아하는 사람들에게 분명히 높이 평가될 것입니다.

재료:

• 소금 - 맛;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 150ml.

요리 방법:

1. 거품이 생길 때까지 믹서로 소금에 절인 계란을 치고 우유를 넣고 몇 분 더 치십시오.
2. 우유와 섞은 계란의 혼합물을 비닐 봉지에 붓습니다. 가방을 단단히 조이고 탄성 밴드로 고정하십시오.
3. 팬에 물을 붓고 끓인 다음 패키지를 거기에 보내고 30분 동안 요리합니다.
4. 봉지를 조심스럽게 자르고 잘라낸 치즈와 똑같은 오믈렛을 꺼내어 부분으로 자른 다음 접시에 담습니다.

증기

• 시간: 45분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 136kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

스팀 푸드에는 유해한 발암 물질, 콜레스테롤 및 위장 질환으로 고통받는 어린이 또는 성인의 건강에 악영향을 줄 수 있는 모든 것이 포함되어 있지 않습니다. 예를 들어, 이렇게 준비된 오믈렛은 비타민 A, B, D, E, 아르기닌, 다양한 산 등의 공급원입니다. 단계별 조리법은 집에서 가방에 찐 오믈렛을 요리하는 방법을 알려줄 것입니다. , 이중 보일러가 없더라도.

재료:

• 기름 (배수구) - 1 tsp;
• 소금 - 맛;
• 계란 - 3 개;
• 우유 - 100ml.

요리 방법:

1. 계란을 그릇에 깨기 전에 씻으십시오. 우유, 소금과 결합한 다음 거품이 생길 때까지 모든 것을 치십시오.
2. 오믈렛 틀 준비: 금속 접시에 버터 한 조각을 바르고 우유와 섞인 계란을 붓습니다.
3. 짓다 욕조: 바닥이 두꺼운 냄비의 반을 물로 채웁니다. 스토브에 불을 켭니다.
4. 끓는 냄비 안에 오믈렛 믹스 그릇을 넣어 금속 그릇의 바닥이 가라앉지 않고 수면에 닿도록 합니다. 접시를 덮고 35분 동안 물을 끓입니다.

단백질

• 시간: 30분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 125kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이러한 오믈렛의 특징은 닭고기 달걀 전체가 아니라 단백질 부분만을 사용하여 준비된다는 것입니다. 비닐 봉지에 든 오믈렛은 흰색의 다공성 구조로 밝혀졌습니다. 잘게 잘린 좋아하는 야채를 추가 할 수도 있으므로 가방의 단백질 오믈렛이 훨씬 밝고 매력적이며 식욕을 돋 웁니다. 그러한 요리를 요리하는 방법을 알아보십시오.

재료:

• 사워 크림 - 1 큰술. 엘.;
• 달걀 흰자위 - 3 개;
• 우유 - 50ml;
• 소금 - 맛;
• 피망, 양상추 - 선택 사항.

요리 방법:

1. 계란 흰자와 노른자를 두 개의 그릇에 나눕니다. 노른자는 여기에서 필요하지 않기 때문에 다른 요리 실험에 사용할 수 있습니다. 우유와 결합하여 단백질 부분을 치십시오. 요리를 화려하고 밝게 만들고 싶다면 준비 단계에서 잘게 썬 피망을 넣으십시오.
2. 비닐 봉지에 오믈렛 베이스를 붓습니다. 삶은 덩어리가 무성하고 커질 것이기 때문에 가방을 묶지 만 공간을 남겨 두십시오.
3. 냄비에 이미 끓인 액체에 가방을 담그고 내용물이 완전히 물 속에 있는지 확인하여 20 분 동안 요리하십시오.
4. 완성된 내용물이 담긴 봉지를 꺼내어 윗부분을 잘라내고 접시가 조금 식도록 잠시 둡니다.
5. 상추 잎으로 덮인 접시에 무성하고 육즙이 많은 접시를 옮깁니다.

코티지 치즈와 함께

• 시간: 25분.
• 인분: 1인분.
• 접시의 칼로리 함량: 82kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 방법은 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 완벽한 아침 식사하루 종일 힘과 에너지를 줍니다. 슬로우 쿠커의 코티지 치즈 봉지에 오믈렛을 만드는 데 도움이 되는 단계별 레시피를 확인하십시오. 그러한 유용한 주방 도우미가 없다면 모든 준비 단계를 마친 후 끓는 물이 담긴 냄비에 가방을 넣을 수 있습니다.

재료:

• 채소 - 5g;
• 우유 - 50ml;
• 달걀 흰자위 - 3 개;
• 코티지 치즈 - 100g;
• 소금 - 1g.

요리 방법:

1. 채소를 헹구고 종이 타월로 닦으십시오.
2. 달걀 흰자위코티지 치즈와 결합하여 우유에 부어 넣으십시오.
3. 계란 우유 혼합물, 소금을 치십시오.
4. 가방을 열고 미래의 단백질 접시를 부으십시오. 가방을 단단히 묶고 고무 밴드로 고정하여 안정성을 높일 수 있습니다.
5. 멀티 쿠커 그릇에 약 1.5 리터의 물을 붓고 장비를 "찜"모드로 켜고 공작물을 내립니다.
6. 봉지가 부풀었는지 주기적으로 확인하면서 뚜껑을 닫고 30분 동안 요리합니다.

풍부한

• 시간: 35분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량: 108kcal.
• 목적: 아침 식사를 위해.
• 요리: 프랑스식.
• 준비 난이도: 쉬움.

이 달콤한 단백질 아침 식사 옵션은 모든 어린이 또는 성인에게 어필합니다. 푹신한 오믈렛패키지에서 우유와 함께 할 필요는 없으며 최소한의 구성 요소 세트로 얻을 수 있습니다. 기분 좋은 새콤달콤한 맛의 베리 진미로 가정을 즐겁게 하세요. 다이어트 중이라면 설탕을 사용하지 않고 비슷한 요리를 만드십시오.

재료:

• 설탕 - 2 큰술. 엘.;
• 소금 - 1 핀치;
• 레몬 주스 - 0.5 tsp;
• 딸기 - 50g;
• 계란 - 2 개

요리 방법:

1. 씻은 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 대중을 따로따로 이기십시오.
2. 조금 짜다 레몬 주스, 단백질 혼합물에 첨가한 다음 설탕과 소금을 부은 다음 모든 것을 다시 치십시오.
3. 노른자를 달콤한 단백질 덩어리에 붓고 털로 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
4. 열매를 헹구고 수건으로 닦고 준비된 가방에 붓습니다. 그런 다음 베이스를 붓습니다.
5. 20 분 동안 미래의 진미를 요리하십시오.

오믈렛 요리법 - 요리의 비밀

이 버전의 오믈렛은 소수에게만 알려져 있기 때문에 모든 사람이 조리법의 미묘함을 아는 것은 아닙니다. 따라서 가방에 오믈렛을 만들려면 다음을 고려해야 합니다.

1. 요리를 요리할 때는 식품 냉동용으로 설계된 두꺼운 봉투뿐만 아니라 일반 비닐 봉투도 사용할 수 있습니다. 이 경우 액체 덩어리가 새지 않도록 몇 조각을 가져 와서 한 백을 다른 백에 넣는 것이 좋습니다.
2. 계란 덩어리의 강도가 확실하면 끓는 물에 담글 수 있습니다. 가방이 열 변화를 견디는지 확신할 수 없다면 따뜻한 물에 넣어야 합니다.
3. 오믈렛은 단백질과 노른자를 분리하지 않고 우유와 함께 풀어도 오믈렛이 높아지는데, 우유 없이 만들때는 먼저 흰자를 거품기로 풀어준 후 휘핑한 노른자와 섞어주세요 우유.
4. 계란을 풀어서 삶은 계란 후라이는 어린이,식이 및 스포츠 영양뿐만 아니라 위장병으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.
5. 봉지에 들어있는 오믈렛을 더 맛있게 하려면 베이스를 휘핑하면서 작은 조각을 더 넣어주세요 버터.
6. 전자 레인지에서 야채와 함께 요리를 요리하는 경우 계란 혼합물에 다진 마늘을 추가하면 결국 요리가 더 향기로워집니다.
7. 짠 요리저지방 사워 크림과 함께 제공 할 수 있으며 과자의 경우 좋아하는 요구르트를 뿌리거나 두부 덩어리로 칠할 수 있습니다.

맛있게 요리하는 방법에 대한 조리법을 확인하십시오.

동영상

전통적인 요리 기술에 따르면 오믈렛은 팬, 슬로우 쿠커(찜기) 또는 오븐의 세 가지 방법으로 준비됩니다. 모든 사람이 알지 못하는 독특한 옵션이 있습니다. 물에 든 가방에 든 오믈렛입니다.

완성된 요리는 기름을 넣지 않아 훨씬 건강합니다. 따라서 바삭한 크러스트가 형성되지 않고 오믈렛이 매우 부드럽습니다. 이러한 삶은 오믈렛은 이유식 식단에 포함될 수 있습니다.

위에서 언급한 것 외에도 다음과 같은 점을 지적하고 싶습니다. 요리 제품밀가루, 양질의 거친 밀가루와 같은 추가 구성 요소를 추가하지 않고도 훌륭합니다. 그릇에 담아 식혀도 맛이 떨어지지 않는다. 모습. 오믈렛은 만들기 쉽고 달라붙지 않으며 많은 관리가 필요하지 않습니다. 특이한 방식으로 아침 식사를 준비하는 것의 또 다른 이점입니다.

맛 정보 계란 요리

재료

• 닭고기 달걀 - 5 개;
• 식탁용 소금 - 0.3 tsp;
• 우유 - 150ml;
• 패키지 - 2개

물에 가방에 삶은 오믈렛을 요리하는 법

나중에 시간을 낭비하지 않도록 즉시 물 냄비를 불 위에 놓습니다. 오믈렛을 만들려면 깨끗한 볼에 중간 크기의 계란 5개를 깨뜨려 주세요. 계란의 신선도가 확실하다면 그릇 바로 위의 껍질을 여십시오. 가게에서 계란을 구입했거나 이미 오랫동안 함께 누워 있었다면 한 번에 하나씩 접시에 깨고 다른 사람들과 함께 그릇에 붓습니다.


계란 제품에 우유를 붓습니다. 그런 다음 맛을 내기 위해 약간의 소금과 설탕을 넣고 털거나 포크로 몇 분 동안 덩어리를 치지만 더 이상은 아닙니다. 우유 대신 계란 위에 저지방 크림을 부을 수 있습니다.


깨끗한 백 2개를 미리 준비하여 다른 백에 하나씩 넣습니다.

계란 덩어리를 이중 가방에 조심스럽게 보냅니다.


덩어리와 매듭 사이에 공간이 있도록 매듭으로 가방을 묶습니다.

물은 이미 넓은 냄비에서 끓고 있습니다. 이제 가방을 내리고 뚜껑으로 덮을 때입니다. 봉지에 넣은 오믈렛을 중불에서 20분 동안 끓입니다. 가방이 한쪽으로 뒤집힌 경우 5-10분 후에 다른 쪽으로 뒤집으십시오.


완성된 오믈렛을 팬에서 제거하고 봉지를 자릅니다. 접시에 옮깁니다.


부분으로 자르고 잘게 썬 파슬리 또는 파를 뿌립니다. 오믈렛이 준비되었습니다.

토마토, 치즈, 삶은 고기, 소시지. 이유식의 경우 삶은 콜리플라워 또는 호박 조각을 계란 덩어리에 추가할 수 있습니다.

요리 팁:

• 요리용 맛있는 아침 식사냉동 백(밀도가 높음)과 간단한 비닐 봉지를 모두 사용할 수 있습니다. 후자의 경우 계란-우유 혼합물을 부어서 묶고 새 가방에 넣고 다시 묶는 것이 좋습니다. 중요한 점 - 패키지에 구멍이 없어야 합니다.
• 가방이 꽉 조이지 않으면 끓는 물에 넣지 마십시오. 아침 식사를 망치지 않도록 따뜻한 물에 가장 좋습니다.
• 패키지에서 꺼내기 준비된 식사, 매우 조심해야 합니다. 먼저 날카로운 칼로 구멍을 뚫고 뜨거운 증기가 모두 나올 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 그런 다음 준비된 접시에 오믈렛을 풀고 놓습니다. 이 조언을 무시하면 심각한 화상을 입어서 건강을 해칠 수 있습니다.

우리 각자는 어린 시절부터 오믈렛에 익숙했습니다. 일반적으로이 요리를 언급하면 ​​모든 사람들이 계란을 프라이팬에 튀기거나 오븐에서 구운 것을 상상합니다. 그러나 냄비에 요리된 가방에 오믈렛을 만드는 조리법이 있다는 것을 들어본 사람은 많지 않습니다. 그러나 식이 영양 원칙을 고수하는 어린이와 성인에게 이상적인 아침 식사 옵션이 될 것입니다.

가방에 삶은 오믈렛은 비정상적으로 육즙이 많고 부드럽습니다. 그러나 그 안에 기름이나 밀가루가 한 방울도 없습니다. 따라서 저칼로리로 올바르게 간주 될 수 있습니다.

계란 3개에 필요한 제품:

• 닭고기 달걀 (3 개) 중간 크기;
• 우유 0.5컵;
• 소금 한 스푼.

단계별 요리 과정:

1. 삶은 오믈렛을 위한 닭고기 달걀은 소금 한 꼬집으로 잘 때려야 합니다. 포크 나 털로 이것을 할 수 있지만 안정적인 거품이 나타날 때까지 치면서 믹서를 사용하는 것이 더 편리합니다.
2. 지속적으로 휘젓는 동안 우유를 계란 덩어리에 조금씩 넣으십시오.
3. 결과는 반 액체 일관성의 무성한 덩어리 여야합니다.
4. 요리를 위해서는 서로 넣어지는 2개의 봉지가 필요합니다.
5. 계란을 치는 동안 불에 냄비에 물을 넣어 끓여야합니다.
6. 풀어둔 계란을 준비된 봉지에 붓고 요리하는 동안 실수로 누출되지 않도록 조심스럽게 묶으십시오.
7. 완성 된 패키지를 이미 잘 끓인 물에 담그고 10-15 분 동안 중간 열을 유지하십시오.
8. 포장을 자를 때 뜨거운 증기에 화상을 입지 않도록 주의하고 완성된 접시를 꺼냅니다.

가방에 푹신한 오믈렛

요리 된 오믈렛은 매우 훌륭하고 냉각 후에도 모양을 잃지 않도록이 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다.

필수 제품:

• 1 닭고기 달걀;
• 차가운 우유 1 큰술;
• 약간의 소금.

요리 과정:

1. 먹일 인원수에 따라 필요한 양의 재료를 섭취하세요.
2. 계란을 우유에 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 편리한 방법으로 치십시오.
3. 계란을 풀어주는 동안 냄비에 물을 끓입니다.
4. 풀어놓은 계란 혼합물을 나란히 2개의 봉지에 붓고 단단히 묶습니다.
5. 오믈렛은 20분 동안 요리해야 합니다. 그 후, 그는 팬에서 나와 다시 5분 동안 가방에 넣어 둡니다.
6. 조심스럽게 가방에서 오믈렛을 꺼내서 제공하십시오.

다이어트 오믈렛

가방에 삶은 오믈렛은 이미 그 자체로식이 요리라고 할 수 있습니다. 그러나 콜리 플라워와 같은 야채를 추가하면 요리가 가볍고 맛있을뿐만 아니라 건강해질 것입니다.

필수 제품:

• 3 닭고기 달걀;
• 모든 지방 함량의 우유 0.5 컵;
• 콜리플라워 100g(브로콜리 또는 다른 야채로 대체 가능);
• 소금과 허브 맛.

요리 과정:

1. 총 무게가 100g 인 여러 양배추 꽃차례를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 채소를 자르십시오.
3. 계란을 하나씩 치고 점차적으로 우유와 소금을 넣으십시오.
4. 이미 준비된 나머지 제품을 넣고 잘 섞는다.
5. 결과 덩어리를 잘 묶어야하는 가방에 넣으십시오.
6. 이때까지 물이 이미 끓어오르고 있는 냄비에 봉지를 넣고 양배추가 익으면서 부드러워지도록 30분 이상 익혀주세요.
7. 완성된 접시를 가방에서 조심스럽게 꺼내 접시에 담습니다.

치즈 오믈렛 레시피

그러한 오믈렛에 치즈를 선택할 때 맛에 집중해야합니다. 왜냐하면 그것이 무엇이든 될 수 있기 때문입니다 (단단한 것, 반 단단한 것 또는 녹은 것). 예를 들어 매운 것을 좋아하는 사람은 체다 치즈를 넣을 수 있습니다. 그리고 여기 가공 치즈접시에 부드러운 감촉을 줄 것입니다.

필수 제품:

• 계란 3개;
• 지방 우유 0.5 컵;
• 선택한 치즈 약 50g;
• 약간의 소금.

요리 과정:

1. 계란을 깨기 시작하기 전에 냄비에 물을 넣어 끓여야 합니다.
2. 고운 강판에 선택한 치즈를 강판. 가공치즈를 사용하신다면 그냥 잘게 썰어주시면 됩니다.
3. 거품이 생길 때까지 우유와 소금으로 계란을 치십시오.
4. 강판 치즈를 계란과 우유 혼합물에 부드럽게 접습니다. 고르게 분포되도록 모든 것을 섞으십시오.
5. 오믈렛 혼합물을 가방에 붓고 단단히 묶고 끓는 물 냄비에 넣어야합니다.
6. 요리는 중간 열에서 약 30분 동안 요리됩니다.
7. 이 요리는 신선한 야채와 함께 제공될 수 있습니다.

햄, 야채, 치즈와 함께 가방에 오믈렛

이 조리법에 따라 준비된 오믈렛은 부드럽지만 동시에 만족스럽습니다.

필수 제품:

• 2-3개의 닭고기 달걀;
• 단단한 치즈 75g;
• 햄 75g;
• 1 신선한 토마토;
• 피망 반 - 약 25g;
• 몇 가지 신선한 샴피뇽;
• 약간의 녹지;
• 소금과 향신료.

요리 과정:

1. 불에 냄비에 물을 넣으십시오.
2. 이 때 치즈를 곱게 갈고 강판에 올려주세요.
3. 햄을 작은 입방체로 자릅니다.
4. 같은 입방체에 대해 토마토, 후추 및 버섯을 자릅니다.
5. 채소를 자르십시오.
6. 거품이 생길 때까지 소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.
7. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가하고 모든 재료를 한 그릇에 섞습니다.
8. 혼합물을 가방에 옮기고 잘 묶으십시오.
9. 이러한 오믈렛은 15-20 분 동안 요리됩니다.

닭고기 케 피어 레시피

요리 후 이러한 오믈렛은 만족스럽지만 칼로리는 낮습니다. 모든 채소를 섭취할 수 있지만 여기에는 파슬리나 딜이 가장 적합합니다.

필수 제품:

• 4 계란;
• 케 피어 ¼ 컵 (지방 함량은 무엇이든 가능);
• 미리 조리된 닭고기 필레 50g(닭고기의 다른 부분으로 대체 가능);
• 약간 녹색;
• 소금과 모든 향신료 맛.

요리 과정:

1. 먼저 끓을 때까지 불에 물 냄비를 넣어야합니다.
2. 이때 삶은 닭가슴살은 곱게 다진다.
3. 채소를 잘게 자릅니다.
4. 거품이 생길 때까지 소금으로 계란을 치십시오.
5. 두드리는 것을 멈추지 않고 여기에 케 피어를 소량으로 도입하십시오.
6. 계란 혼합물에 닭고기, 허브, 향신료를 넣고 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
7. 덩어리를 준비된 가방에 넣고 잘 묶으십시오.
8. 끓는 물에 봉지를 넣고 약 25분 동안 중불에 둡니다.
9. 오믈렛을 봉지에 넣고 10-15분 더 두었다가 조심스럽게 꺼냅니다.

딸기와 달콤한 삶은 오믈렛

그러한 요리는 완성 될 수 있으며 동시에 저칼로리 디저트그 달콤한 치아는 사랑합니다.

필수 제품:

• 2-3개의 계란;
• 모든 열매 1 잔;
• 설탕(양은 사용되는 베리에 따라 다르며, 단맛이 덜한 경우와 그 반대의 경우도 마찬가지입니다);
• 약간의 소금과 레몬 주스.

요리 과정:

1. 달걀 흰자와 노른자를 분리하고 설탕과 소금을 첨가하여 따로 치십시오.
2. 그런 다음 한 그릇에 조심스럽게 결합하십시오.
3. 열매를 씻고 분류하고 줄기가 있으면 제거하십시오.
4. 준비된 가방에 딸기를 붓습니다.
5. 계란 혼합물로 딸기를 얹으십시오.
6. 가방을 잘 묶고 끓는 물에 넣으십시오.
7. 이 디저트는 요리하는 데 20분이 걸립니다.
8. 베리 시럽과 함께 제공하십시오.

고기와 토마토를 곁들인 오믈렛

남자들은 의심할 여지 없이 이 요리를 좋아할 것이며 완전한 저녁 식사가 될 수 있습니다. 기호에 따라 고기를 고를 수 있어요~ 삶은 닭, 송아지 고기, 살코기 구운 돼지 고기, 삶은 돼지 고기 등

필수 제품:

• 계란 3개;
• 모든 지방 함량의 우유 100ml;
• 1 토마토;
• 육류 제품 100g;
• 약간의 소금과 허브.

요리 과정:

1. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 너무 젖어 있으면 조각을 종이 타월에 올려 놓아 과도한 수분을 흡수해야합니다.
2. 토마토를 잘게 자릅니다.
3. 채소를 잘게 자릅니다.
4. 거품이 날 때까지 소금과 우유로 계란을 치십시오.
5. 모든 재료를 부드럽게 결합하고 혼합물을 백에 옮깁니다.
6. 잘 묶인 봉지에 30분간 끓입니다.

요리의 비법과 비밀

기본 규칙을 알면 가방에 넣어 맛있는 오믈렛을 요리하는 것이 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다.

1. 오믈렛을 요리하기 위해 단단한 봉지를 사용하는 경우(냉동용) 1봉지만 있으면 됩니다. 그리고 식료품을 위해 얇은 가방을 가져 가면 2 개를 가져 와서 서로 넣는 것이 좋습니다.
2. 계란 혼합물이 담긴 가방을 이미 끓는 물에 담그십시오.
3. 접시가 우유로 준비되면 노른자와 흰자를 분리하지 않고 계란을 치울 수 있습니다. 우유가 접시에 추가되지 않으면 따로 치고 부드럽게 결합하는 것이 좋습니다. 이런 식으로 만 접시가 웅장하고 냉각 중에 떨어지지 않을 것임을 확신 할 수 있습니다. 덩어리가 더 잘 휘저어질수록 더 멋진 오믈렛이 나옵니다.
4. 여분의 칼로리를 두려워하지 않는 사람들은 약간의 버터를 추가 할 수 있습니다. 그러한 요리는 더 만족스럽고 육즙이 많을 것입니다.
5. 기성품 오믈렛이 든 포장을 개봉할 때는 뜨거운 증기에 화상을 입지 않도록 주의해야 합니다. 봉지를 먼저 잘라서 5분정도 그대로 두어 김이 나오도록 한 후 완성된 접시를 꺼내는 것도 좋습니다.
6. 원하는 경우 오믈렛(소시지, 고기, 치즈, 야채), 허브 및 향신료에 제품을 추가할 수 있습니다.