Ябълки, изпечени във фурната с мед. Печени ябълки с мед и сладолед за ябълкови СПА

Печените ябълки отдавна са любим десерт не само на децата, но и на възрастните. Плодовете са богати на витамини и микроелементи, те са доста добре запазени и затова се предлагат буквално през цялата година. Помислете за основните рецепти и тънкостите при приготвянето на такова вкусно и здравословно ястие като печени ябълки с мед.

Ябълки, печени с мед: тънкостите на готвенето

Преди да приготвите печени ябълки във фурната с мед, трябва да обърнете внимание на следните подробности за готвене:

  1. Идеалният вариант би бил да изберете такива сортове ябълки, в които пулпата е гъста. Поради това, в резултат на готвене, плодът ще запази формата си и няма да се превърне в каша. Препоръчително е да се използват сортове: Antonovka, Renet, American, Mackintosh. Неузрелите зелени или развалени плодове не са подходящи за приготвянето на този десерт.
  2. калории:
  • една ябълка - около 70 kcal;
  • печени ябълки с мед - до 75 kcal;
  • плодове с мед и канела във фурната - до 85 kcal;
  • ябълки с извара - 81 kcal;
  • плодове в тесто (шарлота) - около 200 kcal.
  1. Ако към ароматен десерт се добави захар или гранулирана захар, тогава съдържанието на калории в ястието се удвоява.
  2. За приготвянето на десерт е позволено да се използват всякакви ядки.
  3. Поръсването на плодове с лимонов сок ще придаде на плодовете атрактивен златист оттенък, докато се пече.
  4. Печени ябълки с мед могат да се приготвят както във фурната, микровълновата печка, така и в бавна готварска печка.
  5. Препоръчително е да налеете малко количество вода на дъното на съда за печене.
  6. За печене формите трябва да са с високи страни. Плодовете трябва да се поставят така, че да се допират плътно един до друг.
  7. На порция има 1-2 печени ябълки.
  8. Желателно е ябълките, изпечени във фурната с мед, да се сервират топли веднага след готвене.
  9. Преди сервиране, готов десерт може да се залее със сос (сироп, заквасена сметана със захар или на базата на ванилия, шоколад, карамел или малини).

Печени на фурна ябълки с мед и ядки

Здравословният десерт ще се хареса буквално на всички и особено след тежки пиршества, когато усещате дискомфорт в стомаха, но все пак искате сладки ястия. Печените ябълки запазват всички полезни свойства и се усвояват много по-добре в сравнение със суровите плодове.

Съставки : мед, стафиди, канела, вода, ябълки.

Метод на готвене:

  1. Първоначално трябва да измиете добре плодовете (не е необходимо да ги белите).
  2. Надупчете цялата повърхност с вилица, след което изрежете сърцевината.
  3. Залейте стафидите с топла вода за 30 минути.
  4. Сложете една чаена лъжичка мед в средата на плода, поръсете със стафиди и канела.
  5. Налейте малко вода в тава за печене и на същото място сложете плодове.
  6. Десертът се задушава във фурната при температура 180-200 градуса, а времето за печене е 30 минути

Забележка!За да направите печените ябълки с мед във фурната по-ароматни, се препоръчва предварително да накиснете стафидите в две супени лъжици коняк.

Ябълки, запечени с мед на фурна с лимон

Печените плодове с лимон и мед във фурната се считат за отлична алтернатива на висококалоричните брашнени десерти. Лимоновият сок и кората могат да попълнят липсата на аскорбинова киселина, калий, калций, магнезий, натрий в организма.

Съставки : мед, ябълки, вода, половин лимон, пудра захар.

Как да готвя:

  1. Плодовете се измиват добре и се почистват от сърцевината.
  2. Повърхността на плода се поръсва с лимонов сок.
  3. В центъра на всяка ябълка се изсипва една чаена лъжичка мед.
  4. Върху нектара в сърцевината се поставят цитрусови чипове или резенчета лимон.
  5. Плодовете се поръсват с пудра захар.
  6. Печете ябълките за 30 минути при температура 180 градуса.

Ябълки, запечени с мед на фурна с разбит белтък

За да приготвите сладко ястие, ще ви трябват орехи, пудра захар, белтъци, ванилин, мед и ябълки. Преди да обелите плодовете, те трябва да се измият добре с течаща вода.

Метод на готвене:

  1. На плодовете „капакът“ се отрязва и сърцевината се почиства добре от семената.
  2. Във всяка ябълка се слага по един орех и се залива с една чаена лъжичка пчелен нектар.
  3. На дъното на съда за печене се изсипва вода. Това е необходимо, за да не изгорят плодовете.
  4. Трябва да поставите формата във фурната за 10 минути при температура 200 градуса.
  5. Белтъкът се разбива с пудра захар до получаване на твърди върхове. Не се препоръчва да разбивате протеиновата маса в мокри ястия.
  6. След като извадите ястието от фурната, с помощта на сладкарски плик, разбитият протеин със захар се изстисква върху ябълките и се оформя фигурен „капак“.
  7. След това плодовете отново се поставят във фурната за 10-15 минути, но вече при температура от 180 градуса. През това време протеиновата маса трябва да покафенее малко.

Печени на фурна ябълки с мед и кокосови стърготини

Деликатен десерт, който винаги се оказва вкусен и ароматен, ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Основните съставки са ябълки, кокосови стърготини, орехи, ванилова захар и канела.

Метод на готвене:

  1. Препоръчително е да оставите по-дебело дъно и стени в ябълките.
  2. В отделен съд се смесват смлените орехи, медът, кокосовите стърготини, ваниловата захар и канелата.
  3. Такъв пълнеж се пълни с плодове и се поставя в тава за печене. Изсипете малко количество вода на дъното на съда, за да намалите риска от изгаряне на плодовете.
  4. Ябълките с мед се пекат при температура 200 градуса до 20 минути.

Шарлот с мед и ябълки

Вкусната и нежна баница с ябълки и мед ще се хареса на децата. Шарлот може да се сервира и с чай или кафе след шумно угощение. Тортата се приготвя доста бързо и не изисква професионални кулинарни умения.

Съставки:

  • три пилешки яйца;
  • 3-4 ябълки от гъста каша заедно с кожата;
  • 200 грама пшенично брашно;
  • 100 грама мека кремообразна маса;
  • три супени лъжици течен мед;
  • щипка бакпулвер;
  • сол на вкус.

Метод на готвене:

  1. Първоначално пилешките яйца трябва да се разбият с щипка сол, а след това към вече побелената яйчна маса се добавя мед. В резултат на разбиване трябва да получите силна пяна, която държи добре формата си.
  2. По желание може да добавите щипка захар, ако предпочитате по-сладки бисквити.
  3. Към получената смес се добавя омекнато масло и всички съставки се разбъркват внимателно с шпатула.
  4. След това в тестото се въвежда брашно, което предварително се пресява през фино сито и се смесва с бакпулвер.
  5. Тестото трябва да придобие консистенция на заквасена сметана.
  6. Ябълките се измиват, обелват се от дръжката и сърцевината, нарязват се на едри, но плоски резени.
  7. Разфасовката се смесва с мед и канела.
  8. В тава за печене, която предварително е намазана с масло, се разпределят част от тестото, след това плодове и след това отново слой тесто.
  9. Вкусен сладък сладкиш се пече на 180 градуса за около 30-40 минути. Готовността се проверява с клечка за зъби.

Можете да сервирате ябълков десерт на масата, както в тялото, така и охладен. Освен баницата можете да сервирате топка ванилов сладолед и топла напитка под формата на чай или кафе.

Ябълки с мед в бавна готварска печка

Печенето на плодове в бавна готварска печка е бързо и лесно. Дъното на контейнера (купата) задължително се смазва с масло, а плодовете в него се подреждат с пълнежа до върха. За печене на плодове се избира режим „Печене“, а за пържене на големи парчета се избира режим „Пържене“. За приготвянето на гъсти сортове ябълки ще са необходими 30 минути, а за по-меки сортове - 20 минути. Препоръчително е да готвите десерт в бавна готварска печка със затворен капак.

Печени ябълки с мед в микровълновата

Печени ябълки с мед и ядки, извара, планинска пепел или сини сливи са просто, но невероятно вкусно ястие. Можете да печете плодове не само във фурната, но и в микровълновата. Според отзивите този метод на готвене е по-удобен и много по-бърз, ако искате да готвите само няколко ябълки.

Ползите от такъв натурален десерт:

  • положителен ефект върху сърдечно-съдовата система;
  • подобряване на метаболитните процеси в организма;
  • нормализиране на работата на червата;
  • укрепване на имунитета и възстановяване;
  • насищане на тялото с полезни елементи;
  • нормализиране на теглото, елиминиране на токсини и холестерол.

Ябълките в микровълновата с мед се пекат до 5-7 минути. Препоръчително е също да налеете малко вода на дъното на формата, което само ще ускори процеса на готвене. Преди да поставите плодовете в микровълновата, кората на ябълката се надупчва с вилица или клечка за зъби. Точно както във фурната, десертът с ябълки в микровълнова фурна с мед е сладък и ароматен.

Забележка!В никакъв случай не покривайте плодовете с фолио, което може да причини пожар в оборудването.

Пържени ябълки с мед

В същото време една бърза и проста рецепта ще стане любима, защото карамелизираните плодове са не само вкусни, но и здравословни. След обработката плодовете запазват много витамини и полезни съединения. Пържените плодове могат да се консумират веднага след готвене или да се използват като пълнеж за пай. Такъв десерт се приготвя за около 10 минути и става не само вкусен, но и красив.

Съставки : ябълки, мед, масло, канела.

Как да се пекат плодове:

  1. Първоначално трябва да изплакнете добре плодовете, да ги обелете и нарежете на филийки.
  2. Маслото се разтопява в тиган и се затопля добре.
  3. След като ябълките се запържат от двете страни, докато се образува мек кремав нюанс. Обърнете резените много внимателно, за да запазите целостта им.
  4. Вече приготвените плодове се поръсват с канела и мед и продължават да се пържат в тиган.
  5. След известно време медът започва да се карамелизира (топи) и да обвива плодовете.

Забележка!За готвене е важно да използвате зелени ябълки със среден размер и само тези сортове, които не се превръщат в картофено пюре при готвене.

Накиснати ябълки с мед

Прибирането на реколтата се извършва главно за зимата, което ви позволява да запазите полезните свойства на плодовете. Готовият десерт има пикантен аромат и деликатен вкус. Плодовете могат да се накисват с добавка на различни продукти и подправки, например се използват мащерка, босилек, череша, ябълка и касис, горчица, брашно, лавандула и др. Помислете за традиционната рецепта за вкусен десерт за всеки ден.

В резултат на накисването десертът все още ухае на ябълка и мед. Заготовката може да се съхранява дълго време на тъмно и хладно място.

Бележка до собственика

В процеса на готвене трябва да обърнете внимание на факта, че колкото по-малко време се пекат плодовете с мед и ядки, толкова по-изразен ще бъде вкусът на костите. Независимо в какви десерти, горски плодове и плодове се пекат, формите за фурна, листовете за печене или съдът за мултикукър трябва да се смазват с масло. Можете също да изпечете плодове, като сложите парче масло в сърцевината с плънката.

Опции за пълнежи за печени плодове във фурната и в микровълновата с мед:

  • сладко;
  • извара + стафиди + канела;
  • банан + орехи;
  • бадеми + джинджифил (настърган или захаросан).

Когато посещавате супермаркета и купувате продукти от списъка, ябълките трябва да заемат едно от основните места в него. Плодовете са богати на витамини, калий и калций, попълват запасите от желязо в организма. Такъв прост и в същото време вкусен десерт ще ви позволи да изключите от диетата сладки брашнени продукти, прекомерната употреба на които води до наддаване на тегло.

Добро време на всички читатели и гости! Днешната публикация няма да е както обикновено, тъй като авторът й не съм аз, а Максим - начинаещ, но кулинар с големи надежди! 🙂 Максим готви вкусни ястия в свободното си време, но като цяло е страхотен ценител на интериорния дизайн, мебелите и всичко свързано с това. Е, това е, няма да се бавя повече, давам думата на автора.

рецепта за печени ябълки на фурна

Поздрави, скъпи читатели на блога www.site! Казвам се Максим и днес започвам нова рубрика в сайта "Кой е шефът в къщата", която ще реши въпроса чие е мястото на печката. Шегувам се, разбира се, Настя любезно ми позволи да публикувам рецепта в блога си, която много харесвам заради лекотата на приготвяне и полезните качества на използваните продукти. Можете да ме опознаете по-добре и да ме добавите като приятел в моя страница за контактРадвам се на гостите!

Всички ние, мъжете, обичаме да ядем вкусна храна, но имаме само една пречка - не всички знаем как и дори обичаме да готвим. Но за да угодите на вашата сродна душа или просто да дадете възможност да си починете от готвенето, ние по принцип можем да направим всичко.

Така че днес рецептата е от мъжки готвач. И се нарича печени "ябълки на фурна с мед и ядки"

Какво ни е необходимо, за да го подготвим?

  1. Ябълки в размер на пет парчета.
  2. Сто грама орехи. Можете да закупите обелен веднага или в черупка.
  3. Сто грама мед. Всеки, който харесвате, ще свърши работа, просто го купете.

Това е всичко. Нека започнем да приготвяме нашето кулинарно ястие. Рецептата за печени ябълки на фурна ми предложи мой приятел преди две години, оттогава я приготвяме и се наслаждаваме на отлична комбинация от здравословни и вкусни съставки.

А сега стъпка по стъпка инструкция как да направите такова вкусно лакомство.


Веднага ще ви дам съвет - изберете най-красивите и кръгли ябълки в магазина, ще бъде най-лесно да работите с тях.

Нашите спретнати ябълки трябва да бъдат измити и изсушени. След това преминаваме към най-трудната процедура от нашата рецепта. За да напълните ябълките с ядки и мед, трябва да отстраните сърцевината на плода. Вярно е, че това трябва да се направи много внимателно, опитайте се да не нарушавате целостта на ябълката.


Инструменти за премахване на сърцевината

Обикновено правя това с чаена лъжичка. Вярно е, че този път претърпяхме загуби. Един боец ​​от нашия сервиз за чай беше извън строя 🙂 Случва се, какво да кажа 🙂



Готови "заготовки"
Помощник 🙂

След като всички ябълки са готови, можете да започнете да приготвяте пълнежа за ябълките. Орехите трябва да се натрошат. Можете да направите това с обикновена супена лъжица. Да използваме тежка артилерия, иначе по-младият щаб не може да се справи.


Добавяне на ядки

Натрошените ядки се изсипват в ябълки и се заливат с мед, аз обикновено вземам две чаени лъжички за една ябълка.


Всичко. Загрейте фурната до 180 градуса и сложете нашите ябълки в тавата за четиридесет минути. След като го изключите, го оставете да изстине малко.



Печени ябълки: ползи

ябълки- продукт, богат на витамини и желязо. Една ябълка на ден удължава живота ви с една година.

Пчелен мед- един от най-незаменимите продукти, който е богат на аминокиселини, така необходими за нас в студения и облачен сезон.

ядки- източник на протеин, който може да замени необходимото количество консумация на месо, и подобрява мозъчната дейност. Освен това има положителен ефект върху изключително мъжкия хормон, добре, всички знаем за него.

Печени ябълки: калории

Има само 93 калории на 100 грама. Така че яжте за здраве, а аз ще отида да мия чиниите, защото кухнята на истински готвач винаги е чиста.

P.S. При приготвянето на тази рецепта не са пострадали лъжици.

Добър апетит! Прочетете ме в контакт.

Сладките са неразделна част от диетата на много хора. Но обичайните торти и сладкиши не само носят удоволствие, но и допринасят за образуването на излишни килограми. Ако сте изправени пред остър проблем с наднорменото тегло и нямате сили да се откажете от десерти, тогава трябва да се научите как да готвите здравословни сладкиши.

Най-добрият вариант ще бъдат ябълки с мед, изпечени във фурната. Има няколко варианта за изпълнение на това вкусно ароматно ястие, което не вреди на фигурата.

За да стане ястието възможно най-апетитно и вкусно, трябва да изберете правилните плодове. Не всички сортове са подходящи за тези цели. По-добре е да се даде предпочитание на кисели ябълки с гъста зелена кожа. Те включват: antonovka, ranet, mac, simirenko и granny smith. Пулпата им е доста твърда, така че след термична обработка не се превръща в каша. Освен това такива плодове не са твърде сладки, така че комбинацията им с мед е идеална.

Класическа рецепта

Този метод на готвене може безопасно да се нарече най-лесният и бърз. Всичко, от което се нуждаете, са плодове и мед. Процесът на готвене ще се състои от следните стъпки:

  1. Изплакнете ябълките обилно и ги подсушете с хартиени кърпи. С остър нож внимателно отстранете сърцевината на всеки плод.
  2. Подредете плодовете върху тава за печене или специална форма за печене. Изсипете по две чаени лъжички течен натурален мед във всеки плод.
  3. Поставете съда във фурната и печете на 180°C. Времето за готвене, като правило, отнема не повече от 20 минути.

Приготвените по тази рецепта ябълки могат да се сервират с орехи или стафиди.

С извара

Печените плодове ще се окажат по-вкусни, ако добавите към тях извара. За да приготвите такова ястие ще ви трябва:

  • шест зрели големи ябълки;
  • 300 грама прясна извара;
  • едно яйце;
  • малко захар;
  • канела;
  • стафиди;
  • ванилин;
  1. Измитите ябълки нарежете на половинки. Използвайте остър нож, за да отстраните сърцевината. Извадете част от пулпата с чаена лъжичка.
  2. В малък съд намачкайте изварата и добавете към нея яйцето. Добавете малко количество ванилия. Смесете всички съставки старателно. Изсипете в него стафиди.
  3. Напълнете плодовете с готовия пълнеж. Поставете ги във формата. Може леко да се напудри с канела.

Необходимо е да се пече при температура около 180 ° C за 25 минути. Преди да сервирате печени ябълки на масата, те трябва да се залеят обилно с течен мед.

С лимон и орехи

Печени ябълки с мед могат да се приготвят и с добавка на ядки и лимон. Такова ястие ще се окаже питателно и необичайно вкусно. За да го приготвите ще ви трябва:

  • шест големи ябълки;
  • малко фъстъци и орехи;
  • кокосови стърготини;
  • две;
  • супена лъжица лимонова кора.
  1. Измийте ябълките и отстранете сърцевината от тях. Разпределете ги върху намазнена тава за печене. Налейте малко количество чиста вода.
  2. Накълцайте ядките с остър нож. В този случай не трябва да използвате кафемелачка, тъй като парчетата ще се окажат твърде малки.
  3. Смесете ядки с кокосови стърготини и лимонова кора.
  4. Изсипете сместа с мед и разбъркайте добре.
  5. Върху ябълките разпределете готовия пълнеж.
  6. Ако е необходимо, можете леко да напудрите ястието с ванилия или смляна канела. Печете на 170°C поне 20 минути.

Рецептата за тези ябълки с мед във фурната е изключително проста и в резултат ще получите ястие, което не се срамува да почерпи дори и най-взискателните гости.

С добавка на сушени плодове

Можете също да готвите печени ябълки с мед с добавка на сушени плодове. За такова ястие ще ви трябват следните компоненти:

  • четири големи ябълки;
  • супена лъжица кедрови ядки;
  • една супена лъжица бадеми;
  • чаена лъжичка канела;
  • две сушени смокини;
  • две сушени фурми;
  • супена лъжица тъмни стафиди;
  1. Сложете смокините и стафидите в малка купа и покрийте с топла вода. В това състояние сушените плодове трябва да са около половин час. След това могат да се хвърлят в гевгир и да се нарязват.
  2. Нарежете бадемите и фурмите с остър нож. Смесете всички ядки и сушени плодове. Добавете канела към тях.
  3. От старателно измити плодове отстранете сърцевината. Напълнете с готовия пълнеж и завийте във фолио. Уверете се, че има малка дупка отгоре, за да излиза парата.
  4. Поставете съда във фурната за 30 минути на 180°C.

Преди сервиране всеки трябва да бъде обилно овкусен с мед. Плодовете, изпечени по този начин, са невероятно ароматни и вкусни.


Пай с ябълки и мед

Ако не се страхувате да ядете висококалорични храни, тогава можете да приготвите медено-ябълков пай. Това ястие е невероятно вкусно и питателно. За приготвянето му е необходимо:

  • 400 грама ябълки;
  • 100 грама мед;
  • 100 мл растително масло;
  • 100 грама захар;
  • 200 грама брашно;
  • 2 яйца;
  • 2 супени лъжици лимонов сок;
  • кора, получена от един голям лимон;
  • 50 грама орехи;
  • малко сол и сода за чай.
  1. Накълцайте ядките с остър нож. Добавете малко сол и сода към пресятото брашно. Обелете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Залейте ги с лимонов сок.
  2. Смелете белтъка със захарта до побеляване. Продължавайки да разбивате тази смес, добавете растително масло към нея на тънка струя.
  3. С миксер смесете яйцата, меда и брашното.
  4. Въведете плодовете и половината от приготвените ядки.
  5. Изсипете тестото в тава за печене и поръсете останалите ядки отгоре.
  6. Печенето на такъв меден ябълков пай отнема около 40 минути. В този случай е най-добре да настроите температурата около 180 ° C.

Която и рецепта да изберете, можете да сте сигурни, че печените ябълки ще се окажат невероятно вкусни и ще се харесат на всички.

Печените ябълки са здравословно и вкусно ястие. Прочетете рецептите в статията.

Печените ябълки с мед са чудесен ежедневен десерт, разядка или дори основно ястие, което може да се сервира с пиле. За да приготвите такова ястие, трябва да ги изберете правилно и да имате работеща фурна, микровълнова или бавна готварска печка. Прочетете по-долу за рецепти, които ще ви помогнат да приготвите вкусни печени ябълки.

За да приготвите това ястие, изберете ябълки от сладки или сладки и кисели сортове. Те трябва да са с дебела кожа и пухкави отвътре. Изберете зрели ябълки без гнили ями или вдлъбнатини. Преди да започнете да печете плодове, подгответе ги за този процес:

  • Измийте добре плодовете под гореща вода.
  • Подсушете с кърпа: хартия или парцал.
  • Отрежете горната част с опашката, но не я изхвърляйте, тъй като някои рецепти изискват тя да покрива ябълката по време на процеса на печене.
  • Отстранете сърцевината и отстранете част от пулпата, за да направите дупка с форма на цилиндър. Но не пробивайте ябълката.

В някои рецепти можете да печете ябълки без пълнеж, след което просто трябва да ги разрежете наполовина и да отстраните сърцевината със семена.

И така, как да печете ябълки с мед във фурната, микровълновата печка, бавната печка? Проста рецепта:

  1. Изсипете меда в готовата ябълка.
  2. Затворете го с капак и поръсете със захар.
  3. Ако печете в микровълнова фурна, тогава ябълките трябва да бъдат пробити на няколко места с клечка за зъби. След 5-10 минути ще имате готово ястие. Във фурната ще трябва да печете малко по-дълго - 15-20 минути при температура 180 градуса.
  4. Извадете готовото ястие и го сервирайте на масата.

В бавна готварска печка ябълките трябва да се пекат за 30 минути в режим "Печене".



Ябълки, мед и ядки са страхотна комбинация. Ще се окаже не само вкусно, но и здравословно ястие, в което има много витамини и минерали. Може да се яде както от деца, така и от възрастни – за междинна закуска, за десерт, за пиршество с печена птица. Ето една рецепта, която ще ви помогне да изпечете вкусно ябълки с мед и ядки във фурна, микровълнова печка, бавна готварска печка:

  1. Направете пълнеж с мед и натрошени ядки: просто смесете тези две съставки.
  2. Сложете пълнежа в подготвените ябълки с отрязани блатове и изрязана сърцевина. Покрийте ябълките с мед и ядки с „капак“ отгоре.
  3. Поставете пълнени ябълки в тава за печене. Поръсете малко захар и канела отгоре, за да подобрите вкуса.
  4. Ястието се пече във фурната за 20 минути на 180 градуса. В микровълновата не повече от 5-7 минути. Преди да поставите в микровълновата, надупчете ябълките с клечка за зъби. В мултикукър процесът на печене ще отнеме 30-35 минути в режим „Печене на съдове от брашно“.

Сервирайте това ястие на масата, след като украсите с листенце мента. Можете да полеете изпечените плодове с бита сметана.



Пълнежът от извара се съчетава добре с ябълки. Такъв десерт обикновено се харесва на децата, дори и да не обичат извара. Заедно с ябълковата каша, изварата се оказва вкусна и нежна. Ето една рецепта как да изпечете вкусно ябълки с мед и извара във фурна, микровълнова печка, бавна готварска печка:

  1. Пригответе 4 ябълки за процеса на печене.
  2. Смесете 100 грама извара с 50 грама захар, 1 супена лъжица заквасена сметана и шепа стафиди. Можете да добавите ванилия на върха на ножа. Сушените плодове трябва първо да се измият и запарят с вряла вода.
  3. Поставете пълнежа в ябълките и ги покрийте с "капаци".
  4. Поставете пълнените плодове върху чиния и запечете в микровълнова фурна за 5 минути, след като пробиете плодовете с клечка за зъби.
  5. Печете във фурната за 20-25 минути на 180 градуса. В бавната печка задайте режим "Печене" и печете ябълките за 30 минути.

Това ястие е подходящо за закуска и закуски през целия ден. Може да се сервира с чай или какао с мляко.

Канелата прави ястието ароматно и има уникален вкус. Ябълките с мед и канела са склад от витамини и минерали, които ще помогнат в борбата с есенната депресия и настинките. Рецепта за печене на вкусни ябълки с мед и канела във фурна, микровълнова печка, бавна готварска печка:

  1. Поставете подготвените ябълки върху тава за печене.
  2. Изсипете мед в тях. "Капаците" не е необходимо да се затварят.
  3. Отгоре поръсете ябълки с канела - 0,5 ч.ч.
  4. Печете плодовете с пълнеж за същото време, както е написано по-горе в рецептите.

Този десерт може да се сервира с чай или други топли напитки. Можете да вземете такова ястие със себе си на работа и да ядете за обяд или за лека закуска - лесно и здравословно ястие.



Лимонът компенсира липсата на витамин С в организма, който повишава имунитета и помага в борбата с настинките. Ябълките с лимон и мед са няколко пъти повече витамини и хранителни вещества. Рецепта за вкусно печене на ябълки с мед и лимон във фурна, микровълнова печка, бавна готварска печка:

  1. Готовите ябълки се поръсват със сока на половин лимон.
  2. Изсипете мед във всяка ябълка.
  3. Настържете лимоновата кора и отгоре поръсете ябълките с мед. Можете да поръсите плодовете с пудра захар.
  4. Изпечете ястието за времето, описано по-горе.

В такова ястие, като пълнеж, можете да поставите задушени и нарязани сушени плодове, смесени с мед и парче масло. Отгоре поръсете с настъргана лимонова кора и пудра захар (по желание).



Сушените плодове помагат ястието да стане засищащо и по-здравословно. Ако не харесвате сушени кайсии и сини сливи, тогава гответе печени ябълки със стафиди. Колко вкусно да се пекат ябълки с мед и стафиди във фурна, микровълнова печка, бавна готварска печка? Ето рецептата за печено от фолио:

  1. Пригответе и обелете ябълките.
  2. Измийте стафидите и ги задушете с вряла вода. Смесете го с меда и добавете малко ванилия.
  3. Изсипете пълнежа в ябълки, отгоре и увийте всеки плод във фолио.
  4. Поставете съда във фурната за 20 минути. Преди сервиране разгънете фолиото.

Благодарение на използването на фолио, ябълките ще се окажат меки и нежни. Това ястие е чудесно допълнение към семейна вечеря. Може също да украси масата за всеки повод.



Ако искате да изненадате домакинството си, тогава направете печени ябълки в бутер тесто. За да не прекарвате много време в приготвянето на това ястие, по-добре е да купите готовото тесто. И така, как да изпечете ябълки, пълнени с ядки и мед?

Пригответе тези съставки:

  • Бутер тесто - 1 кг
  • Ябълки "Антоновка", "Червена" или "Семиринка"
  • Яйце - 1 бр
  • Мляна канела - 1 чаена лъжичка
  • Мед и ядки - на вкус
  1. Смесете мед, ядки и канела.
  2. Пригответе ябълките и сложете в тях пълнежа.
  3. Нарежете тестото на квадрати, така че по една ябълка да се побере във всеки от тях.
  4. Увийте всяка ябълка в тестото.
  5. Разбийте яйцето и намажете с него тестото.
  6. Поставете ябълките в тестото върху тава за печене, далеч една от друга. Поставете съда във фурната за 20-25 минути.
  7. Готовото ястие се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пудра захар.

Този десерт е с високо съдържание на калории. Затова е по-добре да не се увличате, ако имате склонност към наднормено тегло или искате да отслабнете. Но рядко или по празници - това е прекрасен десерт за чай или кафе.



Рецептата за печени ябълки във фолио беше описана по-горе. Ето още една рецепта за ябълки на фурна с банан и ядки. Получавате нежно и вкусно ястие, на което е невъзможно да устоите. Печени ябълки с мед във фолио - рецепта:

  1. Намачкайте банана с вилица.
  2. Запечете ядките и ги смилайте в блендер на прах.
  3. Смесете бананова маса, нарязани ядки и 2 чаени лъжички мед.
  4. Готовите и обелени ябълки напълнете с плънката.
  5. Увийте всяка ябълка във фолио и поставете върху тава за печене. Дръжте във фурната не повече от 20-25 минути.
  6. Извадете съда от фурната, извадете от фолиото и поръсете с пудра захар.

Децата харесват такива ябълки, тъй като имат бананов вкус - деликатен и ароматен.



По-горе във всяка рецепта е времето за печене на ябълки. Ако се страхувате да не препечете ястието или, обратно, да не го сервирате сурово, тогава пробийте ябълките с клечка за зъби, преди да ги извадите от фурната. Навлиза в готовия плод нежно и свободно.

Обикновено печенето на печени ябълки във фурната с мед отнема не повече от 20 минути. В бавна готварска печка трябва да готвите ястие за около 30 минути, в микровълнова фурна - не повече от 6-7 минути.



Печените ябълки са диетичен продукт. Може да се яде от хора, които са на диета. Колко калории има в една печена ябълка с мед? Една ябълка има малко над 70 калории. Таблицата по-долу предоставя по-подробна информация за калоричното съдържание на отделните ястия:


Помня:Ако добавите гранулирана захар или пудра захар към ястие, тогава съдържанието на калории веднага се увеличава 2 пъти. Калоричното съдържание на печените ябълки в тестото ще бъде повече от 200 калории.

Ядките за печени ябълки са подходящи за всякакви. В средата на ябълката, ако няма мед или друг пълнеж, може да сложите карамел. Напръскайте ябълките със сока на половин лимон, за да не придобият грозен оттенък по време на печене.

Видео: Печени ябълки с ядки и стафиди (много е просто, но толкова вкусно) | Рецепта за печени ябълки

На пръв поглед ябълките, изпечени във фурната с мед, може да изглеждат като примитивно проста рецепта, но с вариации от този материал възнамеряваме да докажем обратното.

Комбинацията от ябълки, сушени плодове и мед е класика, която решихме да комбинираме в следващата рецепта. Полученият десерт е истинска есенция, която ще изпълни вашата кухня с богат аромат на подправки.

Съставки:

  • ябълки - 6 бр.;
  • сушени боровинки - 45 г;
  • растително масло - 10 г;
  • фурми - 5 бр.;
  • мед - 35 мл;
  • смлян кардамон, канела - ½ чаена лъжичка всяка;
  • кора и сок от един портокал;
  • орехи - ½ супена лъжица.

готвене

Внимателно изрежете месестата част на ябълките, като внимавате да не повредите дъното на всеки плод. Изхвърлете семената и сърцевината, а останалата каша нарежете на средно големи кубчета и оставете настрана. Нарежете фурмите на ситно и ги комбинирайте с подправки, сушени боровинки и олио. Добавете резенчета ябълка към ароматната смес и допълнете всичко с цитрусов сок и кора. Разпределете ароматния пълнеж между ябълките и поръсете повърхността със смлени ядки. Оставете ябълките да се пекат на 200 градуса за 20 минути.

Печени на фурна ябълки с извара и мед - рецепта

Съставки:

  • ябълки - 4 бр.;
  • извара - 95 г;
  • мед - 35 мл;
  • орехи - 35 г;
  • щипка смляна канела.

готвене

Изрежете сърцевината на ябълките и отстранете част от пулпата, за да освободите място за пълнежа с извара. Разбийте изварата заедно с меда и канелата. Разпределете пълнежа от извара в кухината на ябълките и поръсете всичко с ядки. Печете десерта на 190 градуса: 15 минути за по-хрупкави плодове и 25 за меки, почти на пюре.

Рецепта за печени ябълки с мед и ядки

Това ястие е подарък за всеки сладко, тъй като съчетава не само мед и ядки, но и смес от кокос и шоколад. Една такава ябълка ще бъде достатъчна, за да завърши обилна есенна вечеря.

Съставки:

  • ябълки - 4 бр.;
  • кокосови стърготини - 35 г;
  • шоколадов чипс - 75 г;
  • орехи - 45 г;
  • мед - на вкус.

готвене

Нарежете ядките на ситно и ги смесете с разтопения шоколад, меда и кокосовите стърготини. Изрежете сърцевината и част от пулпата от ябълките. В получената кухина сложете кокосово-шоколадовата плънка. Поставете ябълките да се пекат за около 45 минути на 180 градуса, като допълнително налейте около четвърт чаша вода в тава за печене.

Ябълки, запечени със стафиди и мед

Уникалният аромат на печени ябълки може да даде не само различни подправки, но и малко количество алкохол, като бърбън. Ако се притеснявате, че може да излязат ябълки от хмел, значи притесненията ви са напразни, защото под въздействието на високи температури целият алкохол се изпарява лесно.

Съставки:

  • ябълки - 6 бр.;
  • овесени ядки - 75 г;
  • мед - 115 мл;
  • брашно - 10 г;
  • щипка канела;
  • масло - 75 г;
  • ябълков сайдер - 230 мл;
  • бърбън - 55 мл.

готвене

Докато температурата във фурната достигне 200 градуса, въоръжете се с голям нож и изрежете сърцевината със семена от ябълките, както и част от пулпата. Пригответе пълнежа, като комбинирате овесени ядки, брашно и малко канела. Разтопете маслото и го смесете с овесените ядки и меда. Напълнете кухините в ябълките с овесената смес и поставете плодовете върху тава за печене. Изсипете сместа от ябълков сайдер и бърбън в самия лист за печене. Оставете ябълките да се пекат за 40-45 минути и след това сервирайте веднага след приготвянето.