Прости торти за рожден ден. Как да украсим торта за различни празници? Рецепти за домашна торта за рожден ден

02.04.202227.05.2017

За рождения си ден рожденикът иска не само подаръци, но и красив и вкусен сервиз за маса, в центъра на който трябва да бъде луксозна торта. Е, не като истински шедьовър, но - толкова красиво, вкусно и необичайно. Да усетиш веднага рождения ден, и да снимаш, и оставиш за спомен. Тортите за рожден ден се правят по поръчка, продават се в магазините, но направено сам сладко чудо, приготвено без опасни добавки, ще бъде много по-вкусно и по-душевно.

Всъщност, дори никога да не ви се е налагало сами да печете сладкиши, това изобщо не е трудно. Разбира се, може да не е възможно за начинаещ да създаде някаква сложна структура с всякакви мастични елементи и фигури на герои. Но е напълно възможно да се изгради проста, красиво декорирана торта с надпис на име. За да направите това, разгледайте рецептите за торти за рожден ден, вдъхновете се и зарадвайте любимите си хора с домашно приготвени шедьоври.

Тортите за рожден ден на мъж могат да бъдат различни по форма и съдържание. Основното нещо е да се харесате с хоби или любими предпочитания на мъжа. Например, можете да изградите торта под формата на халба бира, като я украсите с буйна пяна и съответния надпис. За това са подходящи обикновена бисквита, маслен крем, малко разтопен шоколад - и прекрасна торта е готова, човек, който обича да преобръща чаша пенлива напитка с приятелите си, определено ще бъде доволен.

Отделна тема: готини торти за рождения ден на съпруга - можете да видите снимката и да изберете какво е толкова интересно за вашия съпруг и да изненадате, и да се смеете, и да повишите настроението на рожденика. Например, ще бъде смешно да получите торта под формата на глава зеле, в която лежи мъничко човече и надпис - в това зеле вие сте нашият преди 20 (30) години. Или тази опция, ако съпругът е запален рибар: украсете тортата под формата на зеленина с мастика, поставете палатка отгоре и използвайте сладкарска спринцовка, за да построите въдица и кофа за улова до нея.

Ако дете планира празник - погледнете тортите за рожден ден за момичета със снимка. С малко въображение можете да създадете такава красота у дома. В крайна сметка това, от което се нуждае едно дете - да бъде вкусно, ярко и цветно. Детето не се нуждае от сложни структури, които са страшни за докосване, за да не се разпаднат. Момичетата ще харесат торти под формата на кошница с цветя, сладка патица, анимационен герой. Не е лесно да се направи такава торта, но за дете можете да опитате. Вижте рецепти със снимки, нашите идеи ще ви помогнат.

За да приготвите вкусна торта за рожден ден със собствените си ръце, определено трябва да разгледате рецептите, да изберете тази, която можете да си позволите, да купите продуктите и след това да продължите. Разбира се, тортата е труден бизнес, но тук има много готвене. Затова е по-добре да го изпечете предварително предния ден и да го скриете в хладилника. Тогава няма да работи, че готвенето на останалите ястия не дойде до десерта.

За да изпечете вкусна торта у дома за рожден ден, не ви трябва толкова много - разгледайте рецептата със снимка, изберете какви съставки можете да си позволите, какво знаете как да печете и започнете. За домакините, които знаят как да пекат бисквити или сладкиши, изобщо не е трудно да направят такъв десерт. Основното нещо е да изпечете основата, тоест торти, и едва след това да надникнете в нашия раздел за идеи за кремове за слой и различни декорации.

С негово участие може да се изгради вкусна торта за рожден ден за дете. Малките деца обичат да се чувстват като възрастни, да помагат с важни домакински задължения в кухнята и с радост ще участват в декорирането на собствената си торта за рожден ден или на брат си/сестра си. Малко въображение, няколко часа време и получавате просто шедьовър. И хлапето ще се похвали на гостите, че е помогнало в този творчески процес.

08.09.2019

Палачинкова торта с шоколад и пияни череши от Юлия Висоцкая

Съставки:брашно, яйце, мляко, масло, какао, ванилова захар, растително масло, сол, кафе, вода, шоколад, череша, вино, лимон, канела, кардамон, екстракт от ванилия, сметана, мента, зрънце

Получава се много вкусна и красива палачинкова торта с шоколад и череши. Този десерт ще се хареса както на възрастни, така и на деца, може да се приготви за всеки празник.

Съставки:
за палачинки:
- 180 г брашно;
- 2 яйца;
- 300 мл мляко;
- 50 г масло;
- 20 г какао;
- ванилова захар на вкус;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 1 супена лъжица разтворимо кафе;
- 1 щипка морска сол;
- 70 мл вода.

за крем:
- 400 мл тежка сметана;
- 280 г бял шоколад.

За пълнене:
- 450-500 г череши;
- 100 г захар;
- 250 мл сухо вино;
- 1 лимон;
- 2 пръчки канела;
- 1 шушулка кардамон;
- 0,5 ч.л екстракт от ванилия.

За декорация:
- 1-2 супени лъжици какао;
- 3-5 листа мента;
- горски плодове на вкус.

19.07.2019

Торта "Полет" според GOST

Съставки:фъстъци, протеин, захар, ванилин, масло, яйчен жълтък, мляко, какао

Торта "Полет", ако говорим за класическия вариант, се приготвя напълно без брашно, но с ядки и меренга. Оказва се много нежно и ефирно, невероятно красиво и безумно вкусно.
Съставки:
за торти:
- 130 г фъстъци;
- 5 белтъка;
- 320 г захар;
- 0,5 г ванилин.
За бял крем:
- 220 г масло;
- 200 г захар;
- 0,5 г ванилин;
- 5 жълтъка;
- 150 мл мляко.
За шоколадов крем:
- 2 супени лъжици бял крем;
- 1,5 - 2 ч.ч какао.

20.06.2019

Торта "Руините на Ърл": сладък облак от безе

Съставки:яйце, захар, лимонов сок, нишесте, мляко, какао, ванилова захар. масло, сини сливи

На първо място, децата ще харесат тортата „Руините на Ърл“: те също обичат такива красиви имена, а формата на тортата със сигурност ще ги впечатли. Приготвянето на десерт не е толкова лесно, колкото бихте искали, но се оказва невероятно вкусно.

Съставки:
За меренге:
- 4 протеина;
- 200 г захар;
- 5-6 капки.
за крем:
- 4 жълтъка;
- 100 г захар;
- 1 супена лъжица царевично нишесте;
- 200 г мляко;
- 1 супена лъжица какао;
- 20 г ванилова захар;
- 150 г масло 82%.
За поръсване:
- 100 г сини сливи.

19.06.2019

Торта "Маша" върху кондензирано мляко със заквасена сметана и ядки

Съставки:кондензирано мляко, заквасена сметана, масло, брашно, бакпулвер, яйце. какао, ванилова захар, пудра захар, сгъстител за заквасена сметана, фъстъци

Сред многото рецепти за домашно приготвени сладкиши трябва да обърнете внимание на тази - бисквитена, със сметана на базата на заквасена сметана. Оказва се не само много апетитно, но и вкусно, така че ви препоръчваме определено да го приготвите за следващия празник.
Съставки:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 250 г заквасена сметана
- 30 г масло;
- 350 г пшенично брашно;
- 2 ч.ч бакпулвер;
- 3 яйца;
- 2 супени лъжици какао;
- ванилова захар;
- сол.

за крем:
- 350 г заквасена сметана 26%;
- 50 г пудра захар;
- 2 ч.ч сгъстител за заквасена сметана.

За декорация:
- 70 грама фъстъци.

25.03.2019

торта "Снежинка"

Съставки:крема сирене, сметана, шоколад, заквасена сметана, пудра захар, кокос, сол, бакпулвер, масло, яйце, брашно

Тези, които обичат деликатни, ефирни сладки, ще харесат тази рецепта - тортата Снежинка. Получава се бяло-бяло, много красиво, апетитно и вкусно.

Съставки:
за тест:
- 330 г пшенично брашно;
- 3 яйца;
- 180 грама захар;
- 45 грама масло;
- 1,5 ч.л бакпулвер;
- 1 щипка сол.

за крем:

- 300 гр крема сирене;
- 450 мл тежка сметана (33%);
- 150 гр. бял шоколад;
- 240 гр заквасена сметана;
- 150 гр кокосови стърготини;
- 3-4 супени лъжици пудра захар.

25.03.2019

торта "брауни"

Съставки:брашно, сода, сол, какао, захар, ванилин, яйце, масло, мляко, оцет, сирене, сметана, шоколад, кондензирано мляко,

На първо място, запалените любители на шоколада ще харесат тази рецепта: наистина има много от нея в тази торта, наречена „Брауни“!
Съставки:
за бисквитата:
- 120 г пшенично брашно;
- 5 грама сода;
- 1 щипка сол;
- 2-3 супени лъжици с пързалка какао на прах;
- 150 грама захар;
- 1 г ванилин;
- 1 яйце;
- 30 грама масло;
- 30 грама растително масло;
- 130 мл мляко;
- 1 ч.л хапка 6% (вино или ябълка).
за крем:
- 250 г сирене маскарпоне;
- 200-250 мл сметана за разбиване;
- 100 гр пудра захар;
- 150 - 200 гр. черен шоколад.
За импрегниране:
- 5-6 супени лъжици варено кондензирано мляко;
- 4-5 супени лъжици краве мляко.
За глазура:
- 80 гр тъмен шоколад;
- 50 гр масло;
- 50 мл мляко;
- 1-2 с.л. .l пудра захар.
За декорация:
- шоколадови пръчици, топки, бисквитки - по преценка.

25.03.2019

Пандишпан с ягоди

Съставки:ягода, захар, вода, сгъстител, заквасена сметана, яйце, брашно

Любителите на ягоди и бисквити ще харесат тази торта. Освен ефирното тесто и вкусните горски плодове, съдържа и много деликатна заквасена сметана, както и сладък ягодов сироп... Получава се просто страхотно.
Съставки:
за тест:
- 4 яйца;
- 1 чаша захар;
- 1 чаша брашно.
за крем:
- 450 мл заквасена сметана (20% масленост);
- 3/4 чаши захар;
- 5-12 грама сгъстител.
за сироп:
- 50 г замразени ягоди;
- 2 супени лъжици Сахара;
- 150 мл вода.
За пълнене:
- 400 г замразени ягоди.

24.03.2019

супер бърза торта

Съставки:брашно, бакпулвер, ванилин, какао, яйце, захар, мляко, масло, сол, заквасена сметана

Вкусна торта може да се приготви само за 15 минути, ако имате тази вкусна и красива рецепта за десерт под ръка. Това е чудесен вариант за среща с неочаквани приятели!
Съставки:
- 150 гр брашно;
- 25 грама картофено нишесте;
- 20 гр. бакпулвер;
- 2 грама ванилин;
- 25 гр какао;
- 2 яйца;
- 80 грама захар;
- 150 грама мляко 3,2%;
- 7 супени лъжици растително масло;
- сол на вкус.

крем:
- 250 мл заквасена сметана 25%;
- 3 супени лъжици пудра захар.

20.03.2019

торта "Естерхази"

Съставки:яйце, захар, ванилин, масло, ром, конфитюр, шоколад, бадеми, брашно, канела, сол

Торта "Естерхази" е необикновено вкусен десерт, който всеки може да приготви сам у дома. Такава торта може да се приготви за празника.

Съставки:

- 270 грама бадемово брашно,
- 1 ч.л канела,
- 270 грама белтък,
- 330 грама пудра захар,
- Шипка сол,
- 130 грама жълтъци,
- 500 мл. мляко,
- 40 грама нишесте,
- 120 грама захар,
- 10 грама ванилова захар,
- 280 грама масло,
- 1 супена лъжица ром (коняк, кирш),
- 60 грама сладко от кайсии,
- 120 грама бял шоколад,
- 30 грама черен шоколад,
- 60-80 грама бадемови листенца.

07.03.2019

Не печете ягодова торта

Съставки:сметана, ягоди, захар, желатин, вода, ванилин, заквасена сметана, масло, коняк, сирене, бисквитки

Обичам да правя торти без печене. Любимата ми е тортата с ягоди. Рецептата е много проста, така че не забравяйте да я опитате.

Съставки:

- 400 грама сладкиши;
- 150 грама масло;
- 50 мл. коняк;
- 400 грама сирене рикота;
- 100 грама заквасена сметана;
- 250 грама захар;
- 1 ч.л ванилова захар;
- 2 супени лъжици желатин;
- 50 мл. вода;
- 400 грама ягоди;
- бита сметана.

07.03.2019

Торта "Мечта за заета жена"

Съставки:заквасена сметана, пудра захар, мандарина, лимонов сок, сода, какао, масло, яйце, кондензирано мляко, брашно

Името на тази торта не е за нищо. Готвенето му е много просто и достатъчно бързо. Вкусът на тортата ще зарадва абсолютно всички.

Съставки:

- 1 чаша брашно;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 2 яйца;
- 180 грама масло;
- 3 супени лъжици какао;
- половин ч.л Газирани напитки;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- 400 грама заквасена сметана;
- 100 грама пудра захар;
- 2 мандарини.

07.03.2019

Торта "Мечта за живот" със заквасена сметана

Съставки:заквасена сметана, захар, ванилин, мляко, яйце, масло, брашно, какао, бакпулвер

Ще ви отнеме по-малко от час, за да приготвите тази вкусна торта "Мечтата на живота". Тортата се напоява с крем и се събира гореща, докато изстинат сладките. Десертът е лесен за приготвяне и невероятно вкусен.

Съставки:

- 1 кутия кондензирано мляко;
- 2 яйца;
- 150 грама масло;
- 155 грама пшенично брашно;
- 6 грама бакпулвер;
- 35 грама какао на прах;
- 400 грама заквасена сметана;
- 120 грама захар;
- Ванилин на върха на ножа.

06.03.2019

Мус торта с огледална глазура

Съставки:яйце, захар, брашно, сол, ванилин, райска ябълка, желатин, пюре от круши, сметана, шоколад, мляко, какао, вода

Мус тортата с огледална глазура е много вкусна, но не е толкова лесна за приготвяне. Не се притеснявайте, моята подробна рецепта със снимки ще ви помогне да приготвите тази торта без никакви забележки.

Съставки:

- 2 пилешки яйца,
- 360 грама захар,
- 70 грама пшенично брашно,
- Шипка сол,
- ванилова захар на вкус,
- 200 грама Райска ябълка,
- 24 грама желатин,
- 150 грама пюре от круши,
- 720 мл. мазна сметана,
- 50 грама бял шоколад,
- 75 мл. мляко,
- 60 грама какао,
- 150 мл. вода.

30.11.2018

Торта "Гнил пън" със сладко

Съставки:масло, какао, захар, мляко, меренге, заквасена сметана, ванилин, крекер, брашно, конфитюр, яйце, кефир, сода, сол

Приготвям тази вкусна и красива торта за почти всеки празник. Разбира се, трябва да се потите в кухнята, но си заслужава. Абсолютно всяка домакиня може да приготви тази торта.

Съставки:

- 300 грама брашно,
- 1 чаша + 2 с.л. Сахара,
- чаша сладко без костилка,
- 2 яйца,
- чаша кефир или кисело мляко,
- една и половина ч.л Газирани напитки,
- Шипка сол,
- 500 мл. сметана
- 2 супени лъжици пудра захар
- на върха на ножа ванилин,
- 2 супени лъжици галета,
- 50 грама масло,
- 2 супени лъжици какао на прах
- 50 мл. мляко,
- 3 меренги.

Здравейте мили мои момчета!

Вчера си купих хляб в пекарна и леля-пекарна ми каза, че няма достатъчно хляб, кой го приема - всички са на диета))

Какво можем да кажем за сладките? Знам, знам, през лятото моят сайт не е на много почит и ако аз самата пека, то това са основно диетични бисквитки и pp-гювечи.

Но сега няма да разширявам особено темата за летните десерти, а ще се обърна към тези, които дойдоха за торта.

Диетите са си диети, но никой не отменя рождени дни и посещения, нали? Така че защо не изпечем собствената си торта за рожден ден? Освен това е толкова просто и вкусно.

Направих тази торта за рождения ден на моя племенник. Идеята за тортата е вдъхновена от факта, че две напълно различни деца имат имен ден - момче и момиче. Оттук и черно-бял център, запечатан с деликатен крем и яркочервен мармалад.

Но вкусът на тази торта надмина всичките ми най-смели очаквания: тук дори няма какво да се описва: пълна хармония и взаимно разбирателство, както трябва да бъде между брат и сестра.

Между другото, точно тази сестра ми помогна при украсата на тортата. Как ви харесват нашите импровизации? Мисля, че е време да я взема за помощник.

Е, всъщност самата рецепта...

Шоколадово-ванилова торта с крема сирене

* като опция може да се направи крем за тази торта на базата на маскарпоне. Това ще го направи още по-вкусен. По това време имах само крема сирене. Рецептата за този крем ще намерите в моя най-добър.

Съставки:

за ваниловата бисквита:

масло, омекотено - 150 гр.
захар - 150 гр.
екстракт от ванилия - 1 ч.л
яйца, стайна температура - 3 бр.
брашно - 150 гр.
бакпулвер - 1 ч.л
сол - 1 щипка

за шоколадовата бисквита:

какао на прах - 85 гр.
брашно - 200 гр.
захар - 225 гр.
мека кафява захар - 200 гр.
бакпулвер - 1 ½ ч.л
сода - 1 ½ ч.л
сол - ¾ ч.л
яйца, големи - 2 бр.
кефир - 235 мл
кафе, горещо - 235 мл
слънчогледово масло - 120 мл
екстракт от ванилия - 2 ч.ч

Не се страхувайте от твърде много захар. Той само неутрализира горчивината на кафето и какаото.

за ягодово конфи:

ягоди - 200 гр.
захар - 100 гр.
пектин - 5 гр.

за крем:

крема сирене - 200 гр.
пудра захар - 70 гр.
екстракт от ванилия - 1 ч.л
сметана, 33-36% - 350 гр.

за финално покритие:

масло, омекотено - 180 гр.
пудра захар - 240 гр.
крема сирене - 200 гр.
екстракт от ванилия - 1 ч.л

готвене:

ванилова бисквита

Загряваме фурната до 180ºС. Намаслете форма с пружини 23 см и застелете дъното с хартия за печене.
В купа на миксер смесете мекото масло със захарта, солта и ванилията, разбийте, докато се образува бяла пухкава маса, около 10 минути (периодично събирайте маслото от стените на купата).
Леко разбийте яйцата и на няколко подхода ги добавете към олиото, като продължавате да разбивате след всяка порция яйца и също така изстъргвайки олиото от стените.
В тази маса изсипете брашното, смесено с бакпулвера, и на ниска скорост разбъркайте тестото само докато съставките се комбинират.
Прехвърляме тестото в подготвената форма и печем на 180º за 30 минути или до сухо шишче.
След това охлаждаме бисквитата във формата за 5 минути, след което обръщаме бисквитата върху решетка, отстраняваме хартията и оставяме да изстине напълно.

шоколадова бисквита

Загряваме фурната до 180ºС. Намазваме формата с диаметър 23 см с олио, покриваме дъното с пергамент и отново намазваме с масло.
Поставете всички сухи съставки в купа за смесване: какао, брашно, захар, бакпулвер, сода за хляб и сол. Разбъркайте на миксер на ниска скорост за 2 минути.
След това въвеждаме всички останали течни съставки и разбъркваме още 3 минути, докато се образува хомогенна маса.
Изсипете тестото във формата и печете за 60 минути или докато изсъхне на шишчето.
Готовата бисквита охлаждаме за 5 минути във формата, след което я обръщаме върху решетка, отстраняваме хартията и я оставяме да изстине напълно.
След като бисквитата се охлади, отрежете от нея изсъхналия връх.

ягодово конфи

Нарежете ягодите на филийки, сложете в тенджера и загрейте на умерен огън.
Смесваме внимателно захарта с пектина и след като ягодите заврят и пуснат достатъчно сок, изсипваме тази смес в тенджера на тънка струя.
При непрекъснато бъркане гответе конфито за 2-3 минути, докато леко се сгъсти. Отстранете от огъня и оставете да изстине.

Крем от крема сирене

Разбийте крема сиренето с пудрата захар и ванилията с миксер до гладкост.
Отделно разбийте студената сметана до твърди върхове и прехвърлете в керм сирене.
Внимателно, но не за дълго, разбъркайте с шпатула с движения отдолу нагоре до гладкост.
Преди употреба поставете крема в хладилник.

Завършващо палто

*пригответе непосредствено преди употреба, съхранявайте на стайна температура.

Разбийте мекото масло с пудрата захар с миксер до побеляване, около 10 минути.
Добавете крема сирене, екстракт от ванилия и разбъркайте с шпатула до гладкост.

Сглобяване на торта

И двете бисквити разрязваме на две еднакви торти.
Разделяме крема на три равни части.
Последователно покривайте сладките с крем, като отгоре разпределяте ягодово конфи.
С помощта на шпатула покрийте страните на тортата с тънък слой горно покритие, като събирате трохи.
Покриваме горната част на тортата с по-дебел слой крем, изравняваме и изпращаме тортата в хладилник за поне час.
Прехвърляме останалия крем в сладкарски плик и нанасяме слой крем по целия периметър на тортата, като се започне от дъното и се движи нагоре по спирала.
След това с шпатула изравняваме повърхността на страните, като кремът стърчи отвъд краищата, с шпатула го издърпваме към центъра.
Изпращаме готовата торта в хладилника за няколко часа или за една нощ.

Както виждате, не направих нищо с тази торта, защото празничният чай вече беше започнал да се вари и наближаваше нощта, като цяло вече не беше равномерен.

Но тортата се оказва толкова вкусна, че независимо от вида й, тя ще се разпръсне за броени минути.

И се сбогувам с нови срещи с нови рецепти.

Успех, любов и търпение.

За детски празник можете да приготвите ярка и красива торта с дъга. За него ще ви трябват сладкарски прах и светли M&Ms. Също и гъст гъст крем. Гответе го с децата си.

Cake Minecraft е торта, базирана на популярната компютърна игра. Вкусен подарък за геймър или дете, което обича тази игра. Казвам ви как да си направите торта на Minecraft у дома!

торта "Лунтик"

"Лунтик" е отлична торта за празнична трапеза в чест на рождения ден на вашето дете! Тортата изглежда много интересна и цветна, което несъмнено ще зарадва децата.

торта "Кораб"

Красива торта, която ще зарадва не само бебето с външния си вид и вкус, но и възрастните. Cake Ship ще бъде истинска украса на всяка празнична маса.

торта "Hello Kitty"

Карикатурите и продуктите с пухкава Hello Kitty са известни не само на децата, но и на възрастните. Предлагам да приготвя торта "Hello Kitty" за детски празник. Ще ви трябва основа, крем и хранителен оцветител.

торта "Танк"

Мечтата на всяко момче е да получи такава прекрасна торта за празника! Защо има дете, дори и възрастен мъж би се зарадвал на такъв подарък, така че нека поглезим любимите си момчета!

торта "Спондж Боб"

Спондж Боб е международно популярен анимационен герой, обожаван от децата. Препоръчвам да направите торта, която ще зарадва всяко дете. Рецептата за торта Спондж Боб не е лесна, но си заслужава!

Торта "Къдрав пинчер"

Приготвянето на тази сладка торта с интересно и необичайно име ще ви отнеме доста време и усилия, но вкусът й е толкова невероятен, че е трудно да се откъснете!

Торта без печене "Къща"

Обичате необичайни десерти? Тогава предлагам на вашето внимание една безумно интересна, но в същото време лесна за приготвяне торта, без да печете къщичка. Опитайте се да изненадате своите близки и гости с такова кулинарно чудо!

медена торта"

Добре познатият меден сладкиш е удоволствие, което дори и безразлични към сладкото хора не могат да откажат. Разказвам ви как да си направите торта "Меден сладкиш" у дома.

Торта "Дърва за огрев под снега"

торта "Мравуняк"

Рецептата за вкусна празнична торта "Мравуняк". Вкусът на тази торта вероятно е познат на всеки от детството. Не е трудно да приготвите "Мравуняк" у дома - рецептата ще ви помогне в това.

В сезона на плодовете и плодовете наистина искате да приготвите нещо вкусно и красиво. Предлагам на вашето внимание бърза за приготвяне и невероятно апетитна плодова торта без печене.

Искате ли да приготвите невероятно нежен десерт? Предлагаме ви торта с блат без печене. Леката текстура на суфлето със сметана и плодове е идеалната торта за цялото семейство.

Торта "Футболна топка"

Вашето дете обича ли футбол? След това му направете торта за рожден ден "Футболна топка"! Детето ще бъде възхитено от такъв десерт, защото тортата не само изглежда готина, но е и много вкусна!

торта "Спайдърмен"

Торта "Спайдърмен" е истинска украса на детски празник! Детето ще бъде възхитено от такъв десерт не по-малко, отколкото от подаръци, защото тортата не само изглежда впечатляващо, но и яде вкусно! Готов!

торта "Барби"

Ако ви се струва, че само професионален сладкар може да направи торта Барби, значи грешите. Може да се приготви от всеки, който се запаси с търпение и необходимите съставки.

торта "таралеж"

Ако искате да изненадате детето си с домашно приготвен деликатес, то предлагам на вашето внимание тортата "Таралеж". Тази рецепта изглежда сложна само на външен вид, но основното е просто да не се страхувате да действате и всичко ще се получи.

Торта за Хелоуин Франкенщайн

Тортата за Хелоуин Франкенщайн може да се направи за 40 минути. Като основа вземаме бисквита, която след това боядисваме. За оцветяване можете да използвате както готови, така и естествени багрила.

Хелоуин вампирска торта

Не харесвам много хлебни изделия за Хелоуин с черепи и скъсани пръсти и други подобни. Шоколадовите фигурки на прилепи и червен крем върху бисквитена торта изглеждат много по-„ядливи“.

торта "Спартак"

Торта "Спартак" е шоколадово-медена торта. Състои се от торти и крем. Тортите се напояват с маслен крем и стават сочни и крехки. Украсете тортата с пчелни пити и пчели от кондензирано мляко.

торта "змия"

Искате ли да изненадате гостите си и да зарадвате децата? След това предлагам на вашето внимание една проста рецепта за тортата "Змия", защото се отличава не само с хладния си вкус, но и с празничния си вид.

Разказвам ви как да приготвите чийзкейк от извара у дома - деликатен и вкусен десерт с хрупкава коричка, който първоначално беше популярен в Америка, но постепенно "спечели" целия свят.

торта "Сникърс"

Рецептата за пандишпан с ядки и сметана, който много прилича по текстура и вкус на шоколадов блок Snickers. Оттук и името - торта Сникърс.

Рецепта за торта с костенурки. Невероятно вкусна и оригинална торта, която ще украси всяка празнична трапеза. Опитай!

Кулинарна общност Li.Ru -

Рецепти за домашно приготвени сладкиши със снимки

медена торта"

Торта "Дърва за огрев под снега"

торта "Мравуняк"

торта "Дъга"

торта "Черен принц"

Ето една проста стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на шоколадова торта със сметана. Всяка стъпка е илюстрирана със снимки. Тази торта е идеална за всеки повод. Торта "Черен принц" - вкусна.

Харесвате сладки, но не много калорични десерти? След това предлагам на вашето внимание един интересен вариант - торта без печене с кондензирано мляко. Ще се хареса както на сладкоежките, така и на любителите на леките десерти.

Торта без печене "Къща"

Харесвате ли леки, буквално безтегловни десерти? Предлагам на вашето внимание една невероятно вкусна и просто топяща се в устата торта суфле без печене. Този десерт няма да остави никого безразличен.

Искате ли да зарадвате себе си и близките си с вкусно, но нямате време да стоите до печката? След това обърнете внимание на шоколадовата торта без печене. Минимум усилия в процеса на готвене и максимум удоволствие.

Обичате ефирни десерти? Предлагам на вашето внимание торта със заквасена сметана без печене. Изненадващо проста и необичаен вкус торта, която ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Обичате меденки? Знаете ли, че има изненадващо проста и вкусна торта с меденки без печене? Такъв десерт може да се опита в рамките на 1,5-2 часа след приготвянето.

Търсите нещо леко, вкусно и лесно за приготвяне? След това предлагам на вашето внимание бананова торта без печене. Това е прост десерт, който с удоволствие ядат както възрастните, така и децата.

Тази рецепта за френска шоколадова торта е много близка до автентичната. Единствената разлика е, че реших да добавя орехи, които ги няма в оригинала. И се получава много вкусна торта!

Търсите идея за лек и лесен за приготвяне десерт? След това обърнете внимание на тортата с извара без печене. Такава торта е не само здравословна, но и много вкусна.

торта "Трюфел"

Торта "Трюфел" е уникален деликатес, на който всеки любител на сладкото (особено шоколада) ще се зарадва. Такава торта без съмнение ще украси вашата празнична трапеза!

Торта "За моята любима жена"

Искате ли да направите трайно впечатление на гостите си? Пригответе тортата Шварцвалд! Гостите ще бъдат приятно изненадани не само от необичайния вкус на тортата, но и от нейната красота! Готов!

Торта "Негър в пяна"

Торта "Негър в пяна" - вкусна е и бърза! Той ще ви помогне, когато гостите ще пристигнат и няма абсолютно никакво време да приготвите нещо изключително. Съветвам ви да вземете под внимание рецептата!

Торта "Футболна топка"

торта "Спайдърмен"

Торта "Ориенталска красота"

Много вкусна и лесна за приготвяне торта "Ориенталска красавица" се приготвя с малка изненада - фурми. Те са като красавица под воал, скрита в долната част на тортата. Опитай.

Торта "За влюбените"

Приготвянето на тортата "За влюбените" отнема около четири часа. Той трябва да се вари в хладилника. Затова започнете да го приготвяте предварително. Ще ви разкажа рецептата за бисквита и глазура за тортата.

Торта "Любима баба"

Тази необичайна торта направих за първи път за рождения ден на баба ми. За да я изненада. успях! Цветна торта "Любима баба" и бадемова паста - много вкусно!

Торта "За Свети Валентин"

Шоколадова торта "За Свети Валентин" с ягоди във формата на сърце. Проста рецепта. Опитай.

Торта "Красавицата и Звяра"

Торта "Красавицата и Звяра" е украсена с ягоди и бита сметана. Много вкусно и елегантно. Страхотно за детски партита.

Торта "Любима мама"

Вкусна обилна кремова торта "Възлюбена мама" е лесна за приготвяне. Бисквитени торти и дебел крем.

Торта "За любимо момиче"

Вкусна и много необичайна торта "За любимо момиче" беше измислена от съпруга ми за рождения ми ден. С ананаси, шам фъстък и череши.

Любима майка - всичко най-добро. И тортата ще трябва да се потруди! Нека направим торта от бял шоколад с ягоди. Той ще изглежда зашеметяващо! Бъдете търпеливи и се захващайте за работа!

торта "Романтика"

Ето една рецепта за шоколадово-вишнева торта с коняк. Тази торта е идеална за Свети Валентин. Шоколадовата торта с череши е класика. Затова му препоръчвам червена рокля!

Баща ми е ужасен сладколюбец и просто не може да живее без шоколад. Най-добрият подарък за него е шоколадова торта. Рецептата за супер вкусна торта е пред вас.

Всеки човек е индивидуален и обича различни торти, но много от тях просто имат сладко, така че тортата е просто вкусна. Ето една рецепта за торта чудо, красива, вкусна и ефектна.

торта "Фереро Роше"

Видях рецептата за торта Ferrero Rocher в едно готварско предаване. Много ми хареса. Никак не е трудна, а тортата се приготвя лесно и кремаво. Гарниран със сладкиши Ferrero Rocher. Опитай.

Торта "Храната на боговете"

По името сигурно вече сте се досетили колко вкусна е тази торта! Не можете да го наречете лек или нискокалоричен, но думите „вкусно“ и „разкошно“ са идеални за неговото описание! Готов!

Торта "Монашеска хижа"

Приготвяне на тортата "Монашеска хижа" с боровинки. Приготвянето е лесно, кремът е невероятен! Да печем заедно.

торта "Барби"

Посвещавам тази отлична рецепта на всички любители на вкусно и сладко. И не се страхувайте от допълнителни калории, защото този сладкиш с извара и кисело мляко е много лек, а освен това се приготвя бързо и лесно.

торта "Рафаело"

Лека и вкусна торта със сметана и кокосови стърготини, напомняща вкуса на известни сладки. Торта "Рафаело" е идеална както за празнична трапеза, така и за романтична вечеря.

торта "генерал"

Ако все още не сте опитвали общата торта, тогава не забравяйте да побързате към кухнята. Тази комбинация от апетитна и мека торта с най-нежния крем няма да остави никого безразличен.

торта "Наташа"

Предлагам на вашето внимание класическа, доста проста и вкусна торта Наташа. Просто е обожаван както от възрастни, така и от деца и всеки път може да бъде различен.

Рецепта за празнични кексчета с какао, еспресо кафе и глазура от пудра захар, мляко и екстракт от ванилия.

Тази торта е идеална за празник изненада или ако просто искате да приготвите нещо вкусно за себе си бързо. Във всеки случай вкусът му ще ви изненада неочаквано и приятно.

Хлебопекарната е универсален уред, с който можете да готвите не само хляб, но и вкусни десерти. Как да направите торта в машина за хляб, ще научите от тази рецепта!

Рецепта за шоколадова торта с ефирен меренг.

4.2

Добре приготвеният пандишпан е ключът към успеха при приготвянето на голямо разнообразие от сладкиши. Казвам ви как да приготвите бисквита за торта по най-добрия начин. ...По-нататък

3.4

Когато искате нещо вкусно и празнично, а времето за готвене изтича, тази рецепта за бисквитена торта набързо ще ви помогне. ...По-нататък

4.3

Бисквитата с кисело мляко се различава от класическата по своя блясък и нежност. Той е мек и прави отлични торти и сладкиши.

Централното ястие на празника, с изключение на горещото, е тортата! И вкусът, и видът му трябва да ви съборят от краката. Торта за рожден ден с ягоди - точно така. Подходящо е за годишнина, за Нова година, за сватба...

Вкусна, нежна и пухкава торта с кисело мляко и чаша горещ чай е най-добрият лек за лошо настроение! Тествано върху себе си :)

торта "таралеж"

Е, много бърза, вкусна и сладка торта от обикновено сухо желе. Резултатът ще ви изненада приятно. Казвам ви как да направите желирана торта!

торта "Анечка"

Предлагам на вашето внимание една много проста, но невероятно вкусна торта Анечка. Хрупкави торти с най-деликатната заквасена сметана и ядки - този деликатес ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Ако обичате леки, деликатни десерти, тогава ви предлагам да направите торта с кисело мляко с плодове. Меката структура и невероятният вкус се харесват както на възрастни, така и на деца.

Торта "Златен ключ"

Торта "Златен ключ" ще се влюби в децата ви! Приготвя се с варено кондензирано мляко и бита сметана. Споделям рецептата.

Торта "Дамски пръсти"

Торта "Дамски пръсти" - най-деликатната торта с наситен шоколадово-кремообразен вкус. Тортата получи името си от продълговата бисквитка, която е включена в състава й и прилича на елегантен дамски пръст.

Гостите вече чукат на вратата ви, но не сте имали време да приготвите нещо вкусно за чай? Е, ние ще ви помогнем в тази ситуация и ще приготвим най-добрата плодова торта за броени минути.

Торта за Хелоуин Франкенщайн

Хелоуин вампирска торта

Шоколадовата торта с малини е популярен френски десерт. Десертът е изненадващо вкусен, с наситен шоколадов вкус. Не е толкова трудно да се направи, просто отнема малко време. Ето рецептата!

торта "Дъга"

Торта "Дъга" е шок, наслада и забавление! Представете си, тичам при приятелката си, а децата й ядат бои, намазани в чиния. Но ме успокоиха и ми дадоха цяло парче цветна торта. Ето рецептата!

Сметанник набързо - много вкусна и нежна торта. Готвенето му е лесно и бързо. Яжте с чай и с удоволствие :) Споделям рецептата.

Торта "Наполеон" набързо

Всички знаят тортата. Но рецептата е опростена за тези, които нямат време за класическото изпълнение на този шедьовър. Вкусът няма да пострада :) И така, приготвяме тортата Наполеон набързо!

Вкусна и нежна торта с вкус на мед е добър десерт за всеки семеен празник. Казвам ви как да направите медена торта набързо.

торта "Сметанник"

Торта "Сметанник" се приготвя много просто. Той е нежен, вкусен, изискан. Това е прекрасен завършек на празник или обикновена вечер, която след парче от такава торта определено ще стане празнична.

Дори дете може да направи обикновена бананова торта! Няма да повярвате, но тази рецепта ми даде едно момиче от Америка, което ми беше на гости с майка си. Стана ми много интересно и вкусно!

Рецептата за торта с цвекло е вкусен десерт, въпреки името! Комбинацията от цвекло, шоколад и глазура е просто божествена. И така, ние готвим торта с цвекло у дома!

Неочаквани гости на прага, а вие нямате нищо за чай? Тази рецепта ще ви помогне в такава ситуация. Бързо, вкусно и без усилие. Проста рецепта за торта в микровълновата - на вашето внимание.

торта "Прага"

Рецептата за приготвяне на празнична пражка торта е на вашето внимание. Торта "Прага" в нашето семейство е най-желаната от много години, така че се научихме как да я приготвяме у дома.

торта "Лунтик"

Торта "Пияна череша"

Торта "Пияна череша" - шик, прекрасна, гарнирана със сочни череши. Парче от тази торта с чаша кафе гарантира незабравимо изживяване. Шоколад, череши, деликатен крем и ром - страхотна комбинация!

торта "Спартак"

торта "Тирамису"

Тортата Тирамису е известен италиански десерт. Готви се лесно и не е необходимо да се пече; той настоява в хладилника. Обикновено го приготвям на следващия ден вечер. Тази торта е свежа и ярка.

Предлагам на вашето внимание една невероятно красива и много здравословна торта с моркови. След като го опитате веднъж, е малко вероятно да искате да готвите пайове или сладкиши по други рецепти.

Тази оригинална рецепта за торта с круши, и то не проста, а пълнена, ще ви помогне да разнообразите празничната трапеза или семейното чаено парти. И децата, и възрастните ще бъдат доволни от такава торта!

Торта. Торта - сладкарски продукт, често кръгла или правоъгълна форма с плодове, сметана, шоколад и др. По правило се състои от няколко слоя.

Първоначално тортите се пекат само в кръгла форма. Това се свързваше със слънцето и се смяташе, че печенето в тази форма е символ на плодородието. Тази традиция се е запазила при приготвянето на питки и сватбени торти. Декорирането на торти със свещи също дойде при нас от нашите предци. Според вярванията се е вярвало, че духането на свещи е свещено действие: заедно с дима от свещите, нашите желания се изнасят в небето, които трябва да бъдат изпълнени.

Днес разнообразието от торти е невероятно. Те могат да се състоят от няколко нива, да бъдат украсени с различни фигури или направени под формата на герои от анимационни филми, коли, кукли и др.

Тортите могат да бъдат направени от бисквитено, бутер, пясъчно или вафлено тесто. Като декорации се използват шоколад, сметана, мармалад, плодове, желе, меренге и др.

По правило тортите се пекат по повод някакво тържествено събитие. В зависимост от това те ги украсяват съответно.

Всички торти са условно разделени на три категории:
* истински торти. Пекат се цели. Те, като правило, включват пайове, козунаци, Великден;
* Торти в италиански стил. Наричат ги още неаполитански сладки. Основата на такива сладкиши е торта от тесто. Съдържа пълнежа - плодове, сметана и др.;
* сглобяеми торти. Това е най-често срещаната група торти. Тестените торти се пекат отделно, след което се подреждат на пластове, които се напояват и се намазват с крем.

Според вида на тестото, от което се прави тортата, има и няколко вида:
* Френски. Приготвя се, като правило, от бутер или бисквитено тесто. Бутерчетата се пекат, а след това се намазват с крем и се нареждат една върху друга. Бисквитата се пече в един голям пай, а след това внимателно се разрязва по дължина на няколко сладки, които задължително се напояват с някакъв сироп.
* виенски. Тези сладкиши са на базата на сладкиши с мая, които са напоени с млечен шоколад или сметана от млечен кафе.
* вафла. Вафлите най-често се напояват с варено кондензирано мляко. Такива торти се съхраняват много дълго време, лесно се транспортират, но вкусът е много монотонен.
* пясъчен. По правило те се намазват с мармалад или пълнеж от плодове и плодове. Тези торти са най-евтините. Не се препоръчват на хора, склонни към наднормено тегло.
* "течност". Този тип торта е често срещан във Великобритания. Основата е бисквита. Начин на приготвяне: сложете бисквитена торта в дълбока купа. Върху нея хаотично се поставят парчета бисквита с различни форми и размери, оставяйки големи празнини между тях. Цялата тази маса се залива с коняк сироп, а след това с течен мармалад или маслено-яйчен крем. Можете да добавите ядки, стафиди, захаросани плодове. След това тортата се поставя на студено за един ден.
* извара. От името става ясно, че основният компонент в тестото е изварата.

Тортите могат да бъдат украсени със сметана, глазура или различни декоративни елементи от шоколад, мармалад и др.