Hornear un pastel para las vacaciones. pasteles de cumpleaños

Pastel- un delicioso producto de confitería, cuya base son ricos pasteles, conectados con crema u otras variedades dulces de relleno. Vienen en varias formas y tamaños. En la versión clásica, la forma de dicho postre es redonda o cuadrada. El tamaño de los pasteles, por regla general, es de veinte a treinta y cinco centímetros. Un atributo obligatorio del pastel es el diseño original, que se puede hacer con varios productos dulces.

Un postre como un pastel se prepara en casi todos los países del mundo. Al mismo tiempo, las recetas tradicionales a menudo se modifican. Adaptándose a las nuevas realidades, ¡pueden cambiar drásticamente! Gracias a esto, la variedad de recetas culinarias para hacer pasteles crece cada día e incluso cada hora.

Dependiendo del tipo de pasteles, todos los pasteles se dividen en los siguientes tipos principales:

  • galleta;
  • gofre;
  • arena;
  • queso cottage;
  • tortas de hojaldre.

Cada uno de estos tipos de pasteles se pueden preparar en casa. Incluso la persona que nunca ha trabajado con masa y nunca la ha horneado puede hacerlos con sus propias manos. Los principiantes en el negocio de la confitería solo necesitan estudiar cuidadosamente las recomendaciones de la receta para preparar este o aquel pastel, ¡y seguirlas estrictamente! Además, puede abastecerse de pasteles preparados o comprar masa congelada. Esto simplificará enormemente la tarea de un pastelero novato.

La preparación de esta o aquella crema en casa tampoco debería causar dificultades. Ya sea proteína, natillas, mantequilla, crema agria, chocolate o cualquier otro, es importante actuar estrictamente de acuerdo con la receta. Cambiar las proporciones de los productos y el incumplimiento de las características del proceso tecnológico son las principales razones por las que la crema para pasteles puede no funcionar.

Elementos de pasteles como gelatina, fondant, masilla de azúcar, soufflé y algunos otros hacen que el procedimiento de cocción sea más complicado. Sin embargo, esto no significa en absoluto que ingredientes tan deliciosos se conviertan en un obstáculo para preparar tu postre favorito en casa. ¡De ninguna manera! Todos estos elementos también se pueden preparar a mano. Lo principal es cumplir estrictamente con la tecnología de cocción prescrita.

En cuanto a la elaboración de tartas caseras en general, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

  • los productos para hacer un pastel deben ser frescos;
  • para que las capas de la torta sean más tiernas y aireadas, se debe tamizar la harina para su preparación;
  • si es necesario, el colorante alimentario para pasteles o crema se puede reemplazar con jugo de algunas bayas y vegetales (esto resultará aún más útil);
  • al agregar nueces al pastel, es mejor tostarlas primero, porque gracias a tal manipulación, las nueces revelan mejor su aroma y sabor;
  • la crema y las claras de huevo serán mucho más fáciles de batir si se enfrían previamente en el refrigerador;
  • antes de cubrir el pastel con masilla, primero debe nivelarse con crema de aceite (en este caso, la crema entre los pasteles puede ser absolutamente cualquier cosa), y la masilla en sí no debe extenderse demasiado delgada, ya que en este caso solo será enfatizar las irregularidades existentes;
  • Además de la masilla, un pastel triturado en migas, así como frutas y bayas frescas, son excelentes para decorar un pastel.

No importa cuán difícil sea el pastel que decidas cocinar con tus propias manos, lo principal es seguir las recomendaciones de la receta correspondiente, ¡entonces un resultado delicioso no te hará esperar!

Postres para cumpleaños, aniversarios y otras fiestas

Cumpleaños, aniversarios, bodas, Año Nuevo o cualquier otra festividad son excelentes ocasiones para hacer un delicioso pastel temático. Donde se pone especial énfasis en la creación de este tipo de postres en su diseño.

Hay muchas maneras de decorar un pastel de cumpleaños. La opción clásica es engrasar la parte superior y los lados del pastel con la misma crema en la que se remojan los pasteles y espolvorear con pequeñas migajas del pastel, chocolate rallado, azúcar en polvo, nueces trituradas. Con la ayuda del polvo, puede formar inscripciones y patrones originales.

Una forma un poco más lenta es decorar el pastel con crema de mantequilla. Mantiene bien su forma y, por lo tanto, a menudo se usa con fines decorativos. Usando una manga pastelera con una boquilla rizada, puede crear patrones muy originales en la superficie de un postre festivo.

Y si aborda fundamentalmente el tema del diseño de pasteles, entonces puede usar masilla de azúcar para la decoración. ¡Te permite crear verdaderos milagros sabrosos! Con la ayuda de masilla, no solo crean elementos decorativos adicionales en forma de varias figuras, sino que también convierten el pastel en una escultura comestible. Hacer un postre con la ayuda de dicho material requiere una imaginación desarrollada y mucha paciencia.

Además de complementar el pastel con motivo de cualquier día festivo con elementos decorativos, también se le puede dar una forma original al pastel. Por ejemplo, para una boda o con motivo de una celebración romántica, el postre se puede hacer en forma de corazón, y para el Año Nuevo, en forma de árbol de Navidad o muñeco de nieve.

Se pueden encontrar muchas opciones interesantes para decorar pasteles en casa con motivo de varios días festivos en recetas fotográficas paso a paso en esta sección del sitio. Elija su opción favorita, ¡y cree!

Resumiendo…

¡No hay nada más sabroso que una tarta casera! Puedes combinar en él tus ingredientes favoritos y decorar de una manera especial. Además, dicho postre no estará saturado con una gran cantidad de aditivos alimentarios dañinos, lo que significa que no causará tanto daño a la salud como su "contraparte de la tienda".

Puede cocinar un delicioso pastel casero de acuerdo con una de nuestras recetas paso a paso con fotos. Todas las recetas describen el proceso de cocción con el mayor detalle posible, y además lo ilustran con fotografías paso a paso. ¡Incluso los principiantes en el negocio de la confitería se las arreglarán!

Comunidad culinaria Li.Ru -

Recetas de tartas caseras con fotos.

Pastel de miel"

El conocido pastel de miel es un placer que incluso las personas indiferentes a los dulces no pueden rechazar. Te cuento como hacer un bizcocho "Pastel de miel" en casa.

Pastel "Leña bajo la nieve"

Pastel "Hormiguero"

La receta de un delicioso pastel navideño "Hormiguero". El sabor de este pastel probablemente sea familiar para todos desde la infancia. No es difícil preparar "Hormiguero" en casa; la receta lo ayudará con esto.

Pastel "Arcoiris"

Para las vacaciones de los niños, puede cocinar un pastel de arcoíris brillante y hermoso. Para él, necesitará polvo de confitería y M&M de colores claros. También una crema espesa espesa. Cocínalo con tus hijos.

Pastel "Príncipe Negro"

Aquí tienes una sencilla receta paso a paso para hacer bizcocho de chocolate con nata. Cada paso está ilustrado con fotografías. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión. Pastel "Príncipe Negro" - delicioso.

¿Te gustan los postres dulces, pero no muy calóricos? Luego les traigo una opción interesante: un pastel sin hornear con leche condensada. Gustará tanto a los golosos como a los amantes de los postres ligeros.

Pastel sin hornear "Casa"

¿Te encantan los postres inusuales? Luego traigo a su atención un pastel increíblemente interesante, pero al mismo tiempo fácil de preparar sin hornear una casa. ¡Intenta sorprender a tus seres queridos e invitados con tal milagro culinario!

¿Te gustan los postres ligeros, literalmente sin peso? Traigo a su atención un pastel soufflé increíblemente sabroso y que simplemente se derrite en la boca sin hornear. Este postre no dejará indiferente a nadie.

¿Quieres complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con deliciosos, pero no tienes tiempo para pararte en la estufa? Entonces presta atención a la tarta de chocolate sin hornear. Un mínimo de esfuerzo en el proceso de cocción y un máximo de placer.

En la temporada de frutas y bayas, realmente quieres cocinar algo sabroso y hermoso. Traigo a su atención un pastel de frutas rápido de cocinar e increíblemente apetitoso sin hornear.

¿Te encantan los postres aireados? Traigo a su atención un pastel de crema agria sin hornear. Pastel de sabor sorprendentemente simple e inusual, que atraerá tanto a adultos como a niños.

¿Quieres cocinar un postre increíblemente tierno? Te ofrecemos un pastel de malvaviscos sin hornear. La textura ligera del soufflé con nata y frutas es la tarta perfecta para toda la familia.

¿Te encanta el pan de jengibre? ¿Sabes que hay un pastel de pan de jengibre sin hornear sorprendentemente simple y delicioso? Tal postre se puede probar dentro de 1,5 a 2 horas después de la preparación.

¿Buscas algo ligero, sabroso y fácil de hacer? A continuación traigo a su atención un bizcocho de plátano sin hornear. Este es un postre sencillo que tanto adultos como niños disfrutan comer.

Esta receta de pastel de chocolate francés está muy cerca de ser auténtica. La única diferencia es que decidí agregarle nueces, que no están en el original. ¡Y resulta ser un pastel muy sabroso!

¿Buscas una idea para un postre ligero y fácil de hacer? Entonces preste atención a la tarta de requesón sin hornear. Tal pastel no solo es saludable, sino también muy sabroso.

Pastel "Trufa"

El pastel "Trufa" es un manjar único que hará feliz a cualquier amante de los dulces (especialmente el chocolate). ¡Tal pastel, sin duda, decorará su mesa navideña!

Pastel "Para mi amada esposa"

¿Quiere dejar una impresión duradera en sus invitados? ¡Prepara el Pastel Selva Negra! Los invitados quedarán gratamente sorprendidos no solo por el sabor inusual del pastel, sino también por su belleza. ¡Listo!

Pastel "Negro en espuma"

Pastel "Negro en espuma" - ¡es delicioso y rápido! Él te ayudará cuando los invitados estén a punto de llegar y no haya tiempo para cocinar algo extraordinario. ¡Te aconsejo que tomes nota de la receta!

Pastel "Balón de fútbol"

¿A tu hijo le gusta el fútbol? ¡Entonces hazle un pastel de cumpleaños "Balón de fútbol"! El niño estará encantado con ese postre, porque el pastel no solo se ve genial, ¡también es muy sabroso!

Pastel "El Hombre Araña"

¡El pastel "Spider-Man" es una verdadera decoración de una fiesta infantil! El niño estará encantado con ese postre no menos que con los regalos, porque el pastel no solo se ve impresionante, ¡sino que también se come deliciosamente! ¡Listo!

Pastel "Belleza oriental"

El pastel "Belleza oriental" muy sabroso y fácil de preparar se prepara con una pequeña sorpresa: las fechas. Son como una belleza bajo un velo, escondida en el fondo del pastel. Intentalo.

Pastel "Para los enamorados"

El pastel "Para los enamorados" tarda unas cuatro horas en prepararse. Necesita preparar cerveza en el refrigerador. Por lo tanto, comience a prepararlo con anticipación. Te diré la receta de galletas y glaseado para el pastel.

Pastel "Amada abuela"

Hice este pastel inusual por primera vez para el cumpleaños de mi abuela. Para sorprenderla. ¡Lo logré! Pastel de colores "Amada abuela" y pasta de almendras - ¡muy sabroso!

Pastel "Para el día de San Valentín"

Pastel de chocolate "Para el Día de los Enamorados" con fresas en forma de corazón. Receta sencilla. Intentalo.

Torta "La Bella y la Bestia"

El pastel "La bella y la bestia" está decorado con fresas y crema batida. Muy sabroso y elegante. Genial para fiestas infantiles.

Torta "Mamá Amada"

Delicioso pastel de crema abundante "Amada mamá" ​​es fácil de hacer. Pasteles de galleta y crema espesa.

Pastel "Para una niña amada"

Mi esposo inventó un pastel delicioso y muy inusual "Para una niña amada" para mi cumpleaños. Con piñas, pistachos y cerezas.

Amada madre, todo lo mejor. ¡Y el pastel tendrá que trabajar duro! Hagamos una tarta de chocolate blanco con fresas. ¡Se verá impresionante! ¡Ten paciencia y ponte manos a la obra!

Pastel "Romance"

Aquí hay una receta de pastel de chocolate y cereza con coñac. Este pastel es perfecto para el día de los enamorados. La tarta de chocolate con cerezas es un clásico. Por lo tanto, ¡le recomiendo un vestido rojo!

Mi papá es un goloso terrible y simplemente no puede vivir sin chocolate. El mejor regalo para él es un pastel de chocolate. La receta de un pastel súper delicioso está frente a ti.

Cada chico es individual y ama diferentes pasteles, pero muchos de ellos simplemente son golosos, por lo que el pastel es simplemente delicioso. Aquí tienes una receta de una tarta milagrosa, preciosa, sabrosa y espectacular.

Torta "Ferrero Rocher"

Vi la receta de la tarta de Ferrero Rocher en un programa de cocina. Me gustó mucho. No es nada difícil, y la tarta se prepara fácil y cremosa. Adornado con dulces Ferrero Rocher. Intentalo.

Torta "Alimento de los Dioses"

Por el nombre, ¡ya debes haber adivinado lo delicioso que es este pastel! No puedes llamarlo ligero o bajo en calorías, ¡pero las palabras "delicioso" y "hermoso" son perfectos para describirlo! ¡Listo!

Pastel "cabaña monástica"

Preparando el pastel "Cabaña monástica" con arándanos. La preparación es simple, la crema es increíble! Horneemos juntos.

Pastel "Barbie"

Si te parece que solo un pastelero profesional puede hacer un pastel de Barbie, entonces estás equivocado. Lo puede preparar cualquiera que se abastezca con paciencia y los ingredientes necesarios.

Dedico esta excelente receta a todos los amantes de lo delicioso y lo dulce. Y no tengas miedo a las calorías extra, porque esta tarta de requesón y yogur es muy ligera, y además es rápida y fácil de preparar.

Pastel "Raffaello"

Pastel ligero y delicioso con crema y copos de coco, que recuerda el sabor de los famosos dulces. El pastel "Raffaello" es perfecto para una mesa festiva y para una cena romántica.

Pastel "Generales"

Si aún no ha probado el pastel General, asegúrese de darse prisa en ir a la cocina. Esta combinación de tarta apetitosa y suave con la crema más delicada no dejará indiferente a nadie.

Pastel "Natasha"

Traigo a su atención un pastel de Natasha clásico, bastante simple y delicioso. Simplemente es adorado tanto por adultos como por niños, y cada vez puede ser diferente.

Receta de cupcakes festivos con cacao, café espresso y glaseado de azúcar en polvo, leche y extracto de vainilla.

Este pastel es perfecto para una celebración sorpresa o si simplemente quieres preparar algo delicioso para ti rápidamente. En cualquier caso, su sabor te sorprenderá inesperada y gratamente.

Una panificadora es un aparato versátil con el que puedes cocinar no solo pan, sino también deliciosos postres. Cómo hacer un pastel en una máquina de pan, ¡aprenderás de esta receta!

Receta de bizcocho de chocolate con merengue aireado.

4.2

Un bizcocho bien elaborado es la clave del éxito en la elaboración de una gran variedad de tartas. Te cuento cómo cocinar una galleta para un pastel de la mejor manera. ...Más

3.4

Cuando quieras algo sabroso y festivo, y te estés quedando sin tiempo para cocinar, esta receta de bizcocho con prisas te ayudará. ...Más

4.3

La galleta de yogur se diferencia de la clásica en su esplendor y ternura. Es suave y hace excelentes pasteles y pasteles.

El plato central de la festividad, a excepción del caliente, ¡es el pastel! Tanto el sabor como el aspecto deberían dejarte boquiabierto. Un pastel de cumpleaños con fresas, así como así. Es adecuado para un aniversario, para el Año Nuevo, para una boda...

¡Delicioso, tierno y esponjoso pastel de yogur y una taza de té caliente es la mejor cura para el mal humor! Probado en mí mismo :)

Pastel "Erizo"

Si desea sorprender a su hijo con un manjar casero, le llamo la atención sobre el pastel "Erizo". Esta receta solo parece complicada en apariencia, pero lo principal es no tener miedo de actuar y todo saldrá bien.

Bueno, un pastel muy rápido, sabroso y dulce hecho de gelatina seca ordinaria. El resultado te sorprenderá gratamente. ¡Te cuento cómo hacer un pastel de gelatina!

Pastel "Anechka"

Traigo a su atención un pastel Anechka muy simple, pero increíblemente delicioso. Pasteles crujientes con la crema agria y las nueces más delicadas: esta delicia atraerá tanto a adultos como a niños.

Si te gustan los postres ligeros y delicados, te sugiero que hagas una tarta de yogur con frutas. La estructura suave y el sabor increíble atraen tanto a adultos como a niños.

Pastel "Llave de oro"

¡La torta "Llave de Oro" enamorará a tus hijos! Se prepara con leche condensada hervida y crema batida. Comparto la receta.

Pastel "Dedos de dama"

Pastel "Dedos de dama": el pastel más delicado con un profundo sabor a chocolate cremoso. El pastel obtuvo su nombre de la galleta alargada que se incluye en su composición y parece el dedo de una dama elegante.

Los invitados ya están llamando a tu puerta, pero ¿no has tenido tiempo de preparar nada delicioso para el té? Bueno, lo ayudaremos en esta situación y prepararemos el pastel de galletas de frutas más excelente en cuestión de minutos.

Pastel de Frankenstein de Halloween

El pastel de Frankenstein de Halloween se puede hacer en 40 minutos. Como base, tomamos una galleta, que luego pintamos. Para colorear, puede usar tintes naturales y preparados.

Pastel de vampiro de Halloween

Realmente no me gustan los productos horneados de Halloween con calaveras y dedos rotos y esas cosas. Las figuritas de chocolate de murciélagos y crema roja en un pastel de galletas se ven mucho más "comestibles".

El pastel de chocolate con frambuesa es un postre francés popular. El postre es sorprendentemente delicioso, con un rico sabor a chocolate. No es tan difícil de hacer, solo toma un poco de tiempo. ¡Aquí está la receta!

Pastel "Arcoiris"

¡La torta "Rainbow" es sorpresa, deleite y diversión! Imagínese, corro hacia mi amiga y sus hijos comen pinturas untadas en un plato. Pero me calmaron y me dieron un pedazo entero de torta de colores. ¡Aquí está la receta!

Smetannik a toda prisa: un pastel muy sabroso y delicado. Cocinarlo es fácil y rápido. Come con té y placer :) Te comparto la receta.

Pastel "Napoleón" a toda prisa.

Todos conocen el pastel. Pero la receta se simplifica para aquellos que no tienen tiempo para la interpretación clásica de esta obra maestra. El sabor no sufrirá :) Entonces, ¡estamos preparando el pastel de Napoleón a toda prisa!

Delicioso y delicado pastel con sabor a miel es un buen postre para cualquier fiesta familiar. Te cuento como hacer un bizcocho de miel en un apuro.

Pastel "Smetannik"

El pastel "Smetannik" se prepara de manera muy simple. Es tierno, delicioso, refinado. Este es un final maravilloso para unas vacaciones o una velada ordinaria que, después de un trozo de pastel, definitivamente se volverá festivo.

¡Incluso un niño puede hacer un pastel de plátano simple! No lo creerán, pero esta receta me la regaló una niña de América, que me visitaba con su mamá. ¡Me pareció muy interesante y delicioso!

¡La receta del pastel de remolacha es un postre delicioso, a pesar del nombre! La combinación de remolacha, chocolate y glaseado es simplemente divina. Entonces, ¡cocinamos pastel de remolacha en casa!

¿Invitados inesperados en la puerta y no tienes nada para el té? Esta receta te ayudará en tal situación. Rápido, delicioso y sin esfuerzo. Una receta simple para un pastel en el microondas, para su atención.

Pastel "Praga"

La receta para hacer un pastel festivo de Praga es para su atención. El pastel "Praga" en nuestra familia ha sido el más deseado durante muchos años, por lo que aprendimos a cocinarlo en casa.

Pastel "Luntik"

¡"Luntik" es un excelente pastel para una mesa festiva en honor al cumpleaños de su hijo! El pastel se ve muy interesante y colorido, lo que sin duda hará las delicias de los niños.

Pastel "Cereza Borracha"

Pastel "Drunken Cherry": elegante, maravilloso, cubierto con jugosas cerezas. Un trozo de este pastel con una taza de café garantiza una experiencia inolvidable. Chocolate, cerezas, crema delicada y ron: ¡una gran combinación!

Pastel "Espartaco"

Cake "Spartak" es un pastel de chocolate y miel. Se compone de pasteles y crema. Los pasteles se empapan con crema de mantequilla y se vuelven jugosos y tiernos. Decora el pastel con panales de leche condensada y abejas.

Torta "Tiramisú"

El pastel de tiramisú es un famoso postre italiano. Es fácil de cocinar y no necesita ser horneado; insiste en el frigorífico. Normalmente lo cocino al día siguiente por la noche. Este pastel es fresco y brillante.

Traigo a su atención un pastel de zanahoria increíblemente hermoso y muy saludable. Después de haberlo probado una vez, es poco probable que desee cocinar pasteles o pasteles de acuerdo con otras recetas.

Esta receta original de pastel con peras, y no simple, sino rellena, te ayudará a diversificar la mesa festiva o la merienda familiar. ¡Tanto niños como adultos estarán encantados con tal pastel!


Para su cumpleaños, el cumpleañero no solo quiere regalos, sino también un hermoso y sabroso juego de mesa, cuyo centro debe ser un lujoso pastel. Bueno, no como una verdadera obra maestra, sino tan hermosa, sabrosa e inusual. Para sentir inmediatamente el cumpleaños, y tomar una foto, y dejarla como recuerdo. Los pasteles de cumpleaños se hacen por encargo, se venden en las tiendas, pero un dulce milagro de bricolaje preparado sin aditivos peligrosos será mucho más sabroso y conmovedor.

De hecho, incluso si nunca ha tenido que hornear pasteles usted mismo, esto no es nada difícil. Por supuesto, es posible que un principiante no pueda crear algún tipo de estructura compleja con todo tipo de elementos de masilla y figuras de héroes. Pero es muy posible construir un pastel simple y bellamente decorado con una inscripción con el nombre. Para hacer esto, mire las recetas de pasteles de cumpleaños, inspírese y deleite a sus seres queridos con obras maestras caseras.

Los pasteles para el cumpleaños de un hombre pueden ser diferentes en forma y contenido. Lo principal es complacer con un pasatiempo o las preferencias favoritas de un hombre. Por ejemplo, puede construir un pastel en forma de jarra de cerveza, decorándolo con espuma exuberante y la inscripción correspondiente. Para esto, son adecuadas una galleta ordinaria, crema de mantequilla, un poco de chocolate derretido, y un pastel maravilloso está listo, un hombre al que le encanta volcar una taza de bebida espumosa con sus amigos definitivamente estará encantado.

Un tema aparte: pasteles geniales para el cumpleaños de un esposo: puede ver la foto y elegir lo que es tan interesante para su esposo y sorprender, reír y levantar el ánimo del cumpleañero. Por ejemplo, será divertido obtener un pastel en forma de repollo, en el que se encuentra un hombre pequeño y una inscripción: en este repollo eres nuestro hace 20 (30) años. O esta opción, si el esposo es un ávido pescador: decore el pastel en forma de verduras con masilla, coloque una carpa encima y use una jeringa de confitería para construir una caña de pescar y un balde para pescar al lado.

Si un niño está planeando unas vacaciones, mire los pasteles de cumpleaños para niñas con una foto. Con un poco de imaginación, puedes crear tanta belleza en casa. Después de todo, lo que un niño necesita: ser sabroso, brillante y colorido. Un niño no necesita estructuras complejas, que dan miedo tocar, para no desmoronarse. A las niñas les encantarán los pasteles en forma de canasta de flores, un pato dulce, un personaje de dibujos animados. No es fácil hacer un pastel así, pero para un niño puedes intentarlo. Ver recetas con fotos, nuestras ideas te ayudarán.

Para preparar un delicioso pastel de cumpleaños con sus propias manos, definitivamente debe mirar las recetas, elegir la que pueda pagar, comprar los productos y luego continuar. Por supuesto, el pastel es un negocio problemático, pero aquí se cocina mucho. Por lo tanto, es mejor hornearlo con anticipación el día anterior y esconderlo en el refrigerador. Entonces no funcionará que la cocción del resto de platos no llegara a postre.

Para hornear un delicioso pastel en casa para un cumpleaños, no necesita tanto: mire la receta con una foto, elija qué ingredientes puede pagar, qué sabe hornear y comience. Para las amas de casa que saben hornear galletas o pasteles de mantequilla, no es nada difícil hacer un postre así. Lo principal es hornear la base, es decir, tortas, y solo luego asomarse a nuestra sección para obtener ideas de cremas para una capa y decoraciones varias.

Con su participación se puede construir un delicioso pastel de cumpleaños para un niño. A los niños pequeños les encanta sentirse como adultos, ayudar con tareas importantes en la cocina y participarán felizmente en la decoración de su propio pastel de cumpleaños o el de su hermano/hermana. Un poco de imaginación, un par de horas de tiempo y obtendrás una obra maestra. Y el niño presumirá ante los invitados que ayudó en este proceso creativo.

08.09.2019

Pastel de panqueques con chocolate y cereza borracha de Yulia Vysotskaya

Ingredientes: harina, huevo, leche, mantequilla, cacao, azúcar de vainilla, aceite vegetal, sal, café, agua, chocolate, cereza, vino, limón, canela, cardamomo, extracto de vainilla, nata, menta, bayas

Resulta un pastel de panqueques muy sabroso y hermoso con chocolate y cerezas. Este postre gustará tanto a adultos como a niños, se puede preparar para cualquier ocasión.

Ingredientes:
Para panqueques:

- 180 g de harina;
- 2 huevos;
- 300 ml de leche;
- 50 g de mantequilla;
- 20 g de cacao;
- azúcar de vainilla al gusto;
- 1 cucharada aceite de oliva;
- 1 cucharada de café instantáneo;
- 1 pizca de sal marina;
- 70 ml de agua.

Para crema:
- 400 ml de crema espesa;
- 280 g de chocolate blanco.

Para rellenar:
- 450-500 g de cerezas;
- 100 g de azúcar;
- 250 ml de vino seco;
- 1 limón;
- 2 palitos de canela;
- 1 vaina de cardamomo;
- 0,5 cucharaditas extracto de vainilla.

Para decoración:
- 1-2 cucharadas cacao;
- 3-5 hojas de menta;
- bayas al gusto.

19.07.2019

Pastel "Vuelo" según GOST

Ingredientes: maní, proteína, azúcar, vainillina, mantequilla, yema de huevo, leche, cacao

El pastel "Vuelo", si hablamos de la versión clásica, se prepara completamente sin harina, pero con nueces y merengue. Resulta muy tierno y aireado, increíblemente hermoso e increíblemente delicioso.
Ingredientes:
Para pasteles:

- 130 g de cacahuetes;
- 5 claras de huevo;
- 320 g de azúcar;
- 0,5 g de vainillina.

Para la crema blanca:
- 220 g de mantequilla;
- 200 g de azúcar;
- 0,5 g de vainillina;
- 5 yemas;
- 150 ml de leche.

Para la crema de chocolate:
- 2 cucharadas crema blanca;
- 1.5 - 2 cucharaditas cacao.

20.06.2019

Pastel "Earl ruins": una dulce nube de merengue

Ingredientes: huevo, azúcar, jugo de limón, almidón, leche, cacao, azúcar de vainilla. mantequilla, ciruelas pasas

En primer lugar, a los niños les gustará el pastel "Earl ruins": les encantan los nombres tan hermosos y la forma del pastel seguramente los impresionará. Preparar un postre no es tan fácil como te gustaría, pero resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 proteínas;
- 200 g de azúcar;
- 5-6 gotas.

Para crema:
- 4 yemas;
- 100 g de azúcar;
- 1 cucharada maicena;
- 200 g de leche;
- 1 cucharada cacao;
- 20 g de azúcar de vainilla;
- 150 g mantequilla 82%
.
Para rociar:
- 100 g de ciruelas pasas.

19.06.2019

Pastel "Masha" en leche condensada con crema agria y nueces.

Ingredientes: leche condensada, crema agria, mantequilla, harina, levadura en polvo, huevo. cacao, azúcar de vainilla, azúcar en polvo, espesante de crema agria, maní

Entre las muchas recetas de pasteles caseros, debes prestar atención a esta: galleta, con crema a base de crema agria. Resulta no solo muy apetitoso, sino también sabroso, por lo que le recomendamos que definitivamente lo cocine para las próximas vacaciones.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 250 g de nata agria
- 30 g de mantequilla;
- 350 g de harina de trigo;
- 2 cucharaditas Levadura en polvo;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas cacao;
- azúcar de vainilla;
- sal.

Para crema:
- 350 g de crema agria 26%;
- 50 g de azúcar en polvo;
- 2 cucharaditas espesante de crema agria.

Para decoración:
- 70 gramos de maní.

25.03.2019

Pastel "Copo de nieve"

Ingredientes: queso crema, crema, chocolate, crema agria, azúcar en polvo, coco, sal, levadura en polvo, mantequilla, huevo, harina

A los amantes de los pasteles delicados y aireados les encantará esta receta: el pastel Snowflake. Resulta blanco-blanco, muy hermoso, apetitoso y sabroso.

Ingredientes:
Para prueba:

- 330 gr de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 gramos de mantequilla;
- 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.

Para crema:

- 300 gr queso crema;
- 450 ml de nata espesa (33%);
- 150 gr de chocolate blanco;
- 240 gr de nata agria;
- 150 gr de copos de coco;
- 3-4 cucharadas azúcar en polvo.

25.03.2019

Pastel "Brownie"

Ingredientes: harina, soda, sal, cacao, azúcar, vainillina, huevo, mantequilla, leche, vinagre, queso, nata, chocolate, leche condensada,

En primer lugar, a los fervientes fanáticos del chocolate les gustará esta receta: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie"!
Ingredientes:
Para la galleta:

- 120 gr de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas con un portaobjetos de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 gramos de aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita bocado 6% (vino o manzana).

Para crema:
- 250 gr de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata para montar;
- 100 gr de azúcar en polvo;
- 150 - 200 gr chocolate negro.

Para impregnación:
- 5-6 cucharadas leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas leche de vaca.

Para el glaseado:
- 80 gr de chocolate negro;
- 50 gr de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar en polvo.

Para decoración:
- barras de chocolate, bolas, galletas - a discreción.

25.03.2019

Bizcocho con fresas

Ingredientes: fresa, azúcar, agua, espesante, crema agria, huevo, harina

Los amantes de las fresas y las galletas amarán este pastel. Además de la masa aireada y las deliciosas bayas, también contiene una crema agria muy delicada, así como un jarabe de fresa dulce ... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para prueba:

- 4 huevos;
- 1 taza de azúcar;
- 1 vaso de harina.

Para crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3/4 tazas de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.

Para el jarabe:
- 50 gr de fresas congeladas;
- 2 cucharadas Sáhara;
- 150 ml de agua.

Para rellenar:
- 400 gr de fresas congeladas.

24.03.2019

pastel súper rápido

Ingredientes: harina, levadura en polvo, vainillina, cacao, huevo, azúcar, leche, mantequilla, sal, nata agria

Un delicioso pastel se puede preparar en tan solo 15 minutos si tienes a la mano esta deliciosa y hermosa receta de postre. ¡Esta es una gran opción para conocer amigos inesperados!
Ingredientes:
- 150 gr de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gr de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gr de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 gramos de leche 3,2%;
- 7 cucharadas aceite vegetal;
- sal al gusto.

Crema:
- 250 ml de crema agria 25%;
- 3 cucharadas azúcar en polvo.

20.03.2019

Pastel "Esterhazy"

Ingredientes: huevo, azúcar, vainillina, mantequilla, ron, mermelada, chocolate, almendras, harina, canela, sal

Cake "Esterhazy" es un postre inusualmente delicioso que todos pueden cocinar en casa por su cuenta. Tal pastel se puede preparar para las vacaciones.

Ingredientes:

- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar en polvo,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500 ml. Leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada ron (coñac, kirsch),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate negro,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.

07.03.2019

Pastel de fresa sin hornear

Ingredientes: nata, fresas, azúcar, gelatina, agua, vainillina, nata agria, mantequilla, coñac, queso, galletas

Me encanta hacer pasteles sin hornear. Mi favorito es el pastel de fresas. La receta es muy sencilla, así que no dejes de probarla.

Ingredientes:

- 400 gramos de galletas de mantequilla;
- 150 gramos de mantequilla;
- 50 ml. coñac;
- 400 gramos de queso ricotta;
- 100 gramos de crema agria;
- 250 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita azúcar de vainilla;
- 2 cucharadas gelatina;
- 50 ml. agua;
- 400 gramos de fresas;
- crema batida.

07.03.2019

Pastel "Sueño de una mujer ocupada"

Ingredientes: crema agria, azúcar en polvo, mandarina, jugo de limón, soda, cacao, mantequilla, huevo, leche condensada, harina

El nombre de este pastel no es por nada. Cocinarlo es muy simple y lo suficientemente rápido. El sabor del pastel complacerá absolutamente a todos.

Ingredientes:

- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas cacao;
- media cucharadita soda;
- 1 cucharada jugo de limon;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.

07.03.2019

Pastel "Sueño de vida" con crema agria.

Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, leche, huevo, mantequilla, harina, cacao, levadura en polvo

Te tomará menos de una hora preparar este delicioso pastel "Life's Dream". El pastel se empapa en crema y se recoge caliente hasta que los pasteles se hayan enfriado. El postre es fácil de preparar e increíblemente sabroso.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- Vainillina en la punta de un cuchillo.

06.03.2019

Pastel de mousse con glaseado de espejo

Ingredientes: huevo, azúcar, harina, sal, vainillina, caqui, gelatina, puré de pera, nata, chocolate, leche, cacao, agua

El pastel de mousse con glaseado de espejo es muy sabroso, pero no es tan fácil de preparar. No te preocupes, mi receta detallada con fotos te ayudará a preparar este pastel sin contratiempos.

Ingredientes:

- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar,
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- azúcar de vainilla al gusto,
- 200 gramos de caqui,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720 ml. crema de grasa,
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. Leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.

30.11.2018

Pastel "Tocón podrido" con mermelada

Ingredientes: mantequilla, cacao, azúcar, leche, merengue, crema agria, vainillina, galleta salada, harina, mermelada, huevo, kéfir, soda, sal

Cocino este delicioso y hermoso pastel para casi todas las vacaciones. Por supuesto, hay que sudar en la cocina, pero vale la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden cocinar este pastel.

Ingredientes:

- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas. Sáhara,
- una taza de mermelada deshuesada,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. crema agria
- 2 cucharadas azúcar en polvo
- en la punta de un cuchillo vainillina,
- 2 cucharadas migas de pan,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas polvo de cacao
- 50 ml. Leche,
- 3 merengues.

No sé ustedes, pero en febrero, los cumpleaños comienzan uno tras otro. Y aunque todos están un poco cansados ​​de las vacaciones anteriores, todavía quiero cocinar algo delicioso. Sí, y un pastel no es solo comida, sino también un regalo, especialmente si lo haces tú mismo en casa.

Por lo tanto, hoy veremos algunos pasteles deliciosos, conocidos por su nombre, pero no todos fueron horneados por nosotros mismos. E incluso si no cumple años en los próximos días o semanas, aún le resultará útil.

Recetas de tartas de cumpleaños con fotos, paso a paso, en casa

Cuando se prepara para hornear un pastel, lo más importante es no apresurarse y hacerlo con el alma. Si no estás de humor, mejor no te lleves la tarta. ¡Buena suerte!

1. Pastel "Cebra"

Todo el mundo conoce este milagro desde la primera infancia. Sus recetas se han transmitido de generación en generación. El sabor es simplemente increíble. Considere la receta clásica para este pastel.

Ingredientes:

  • harina 2 cdas.
  • huevos 4 uds.
  • azúcar 1.5 cucharadas.
  • crema agria 200 gr.
  • mantequilla 180gr.
  • refresco 0.5 cucharadita
  • esencia de vinagre
  • cacao 3 cucharadas
  • vainilla en la punta de un cuchillo

Cocinando:

1. Combine los huevos frescos con el azúcar en una taza y bata con una batidora.

2. Derrita la mantequilla al fuego o al baño de vapor y enfríela un poco. Vierta el aceite en los huevos en un chorro fino, revolviendo constantemente.

La mantequilla es deseable utilizar al menos un 80% de grasa. De esto depende no sólo la calidad, sino también el sabor y el aroma.

3. Agregue crema agria a la masa total. Es mejor tomarlo con más del 20% de grasa. Mezclar todo a fondo.

4. Poco a poco agregue la harina, tamizándola. Asegúrate de controlar la consistencia de la masa. No debe quedar muy espeso, pero tampoco líquido. Mezclar bien de nuevo.

5. Combine la soda con unas gotas de vinagre (crema agria), extinguiéndola así. Añadir a la masa y mezclar todo.

6. Divida la masa terminada por la mitad. Agregue cacao a la mitad, harina a la segunda. Deben tener la misma consistencia.

7. La masa debe parecerse a una crema agria espesa.

8. Una vez que haya completado el amasado de la masa, puede continuar con la parte creativa de hacer el pastel.

9. Inicialmente, debe engrasar bien la forma con aceite vegetal o usar pergamino.

10. Ponga 2 cucharadas de masa ligera en el centro, luego 2 cucharadas de masa de chocolate. Y así alternar hasta obtener la cantidad deseada de masa en una placa para horno.

Para que el dibujo sea hermoso, debes intentar verter la masa en el mismo punto.

11. Aquí se necesita mucha paciencia. Inmediatamente notará cuando el patrón comience a formarse. Deberías obtener círculos multicolores. Seguir extendiendo hasta que se acabe la masa.

12. Para crear un dibujo más original, te aconsejo que uses un palillo o una brocheta. Aquí ya puedes mostrar toda tu imaginación. O haga lo que hice yo: dibuje líneas desde el centro con un palillo hasta el borde del formulario. Si dibuja las líneas al revés, desde el borde hacia el centro, obtiene un patrón completamente diferente.

13. Introduce la tarta en el horno precalentado a 160 grados y hornea durante 40 minutos. Dado que la masa está hecha con crema agria, el proceso de horneado puede demorar un poco más de lo habitual debido a la baja temperatura.

Al bajar la temperatura y aumentar el tiempo de horneado, el bizcocho queda más uniforme. El medio prácticamente no se eleva, permanece al mismo nivel que la masa principal. Resulta un pastel parejo.

14. Mientras hornea un pastel, no abra la puerta del horno para que quede uniforme y exuberante. De lo contrario, puede asentarse abruptamente.

15. Cuando el pastel esté enrojecido, sáquelo y verifique que esté listo con un palillo. Si se desmorona y está húmedo, vuelva a colocarlo en el horno durante otros 5 minutos al modo anterior. Si está seco y limpio, está completamente listo.

Si tu pastel se está dorando rápidamente, pero aún está húmedo, puedes cubrirlo con papel aluminio. Entonces se horneará bien y no se quemará.

16. Retire el pastel terminado del molde y sirva como pastel o haga la base del pastel. Si se trata de un pastel, entonces el pastel debe cortarse en varios pasteles y empaparse con crema a su gusto. Caer sobre la mesa con té fragante.

17. Considere una receta para hacer una crema agria universal, que es adecuada para remojar cualquier pastel.

Ingredientes:

  • Crema agria 500 ml.
  • Azúcar 200gr.

1. Mezcle la crema agria fresca y el azúcar. Refrigere durante 10-15 minutos. Después de eso, mezcle nuevamente y bata bien con una batidora.

2. Bate la crema agria con el azúcar a máxima velocidad hasta que se forme una consistencia cremosa. La crema será espesa y esponjosa.

3. Lubrique las capas de la torta con la crema terminada. Decora a tu gusto con lo que más te guste. Puede invitar a todos los miembros del hogar a la mesa.

¡Buen provecho a todos!

2. Pastel "Pastel de miel"

Medovik es un pastel delicado y de sabor agradable, donde muchos pasteles finos se empapan y se untan con crema. Con un ligero postgusto y aroma a miel.

Traigo a su atención una receta de un pastel de miel clásico, que presenta una receta paso a paso con fotos.

Ingredientes de la torta

  • huevos 4 uds.
  • azúcar 1 cucharada
  • miel 4 cucharadas. yo
  • mantequilla 100 gr.
  • harina 3 cdas.
  • pizca de sal
  • vainillina - en la punta de un cuchillo
  • refresco 1 cucharada yo

ingredientes de la crema

  • mantequilla 250gr
  • leche condensada 1 lata (380 gr.)

El pastel de miel se puede cocinar de dos maneras diferentes: al baño maría o en una cacerola al fuego. Aquí hay un método usando un baño de agua.

1. El significado de tal baño es que se coloca uno más pequeño en un recipiente grande. Pero debería parecer cubrir una olla grande con una tapa.

2. La olla pequeña no debe estar en agua hirviendo. Debe estar encima y calentarse con vapor.

3. Antes de poner miel en la masa total, se debe probar. Después de todo, qué sabor tiene, todo el postre resultará así.

4. Caliente la comida combinada en una cacerola pequeña. así que se derriten. Para evitar que la mezcla se pegue al fondo, se debe remover constantemente. El fuego debe ser lo más fuerte posible.

5. Batir los huevos para que la proteína quede bien unida con la yema, ya que al agregar huevos a una mezcla caliente, la proteína puede cuajar. Debe haber una espuma ligera.

6. Es mejor batir los huevos con una batidora a alta velocidad. Deben verterse en una corriente muy delgada y al mismo tiempo agitar activamente la mezcla caliente para que la proteína y la yema no hiervan cuando se agregan al agua hirviendo.

7. Sin quitar la masa del fuego, agregue soda y mezcle bien nuevamente.

No es necesario extinguir la soda aquí, ya que la miel la extinguirá por completo. En el manjar terminado, su sabor no se sentirá.

8. La mezcla resultante debe calentarse bien. En este caso, se debe formar una espuma ligera y aireada. Solo entonces se puede retirar del fuego.

9. En un recipiente hondo separado, tamice la harina (varias veces) y agregue la vainillina allí. Mezcla todo.

Cuanto más a menudo y más tamices la harina, más aireados quedarán los pasteles. Dado que la harina está saturada de oxígeno durante el tamizado, ¡lo cual no es tan importante!

10. Añadir la harina tamizada por partes a la masa amasada. Al mismo tiempo, no olvides revolver.

11. La masa es muy pegajosa. Por lo tanto, al agregar harina gradualmente, se vuelve menos pegajoso y más denso.

¡Ten cuidado! Si vierte mucha harina, los pasteles resultarán muy secos y duros.

12. Cuando la masa se haya vuelto muy difícil de remover con una cuchara, debe ponerla sobre la mesa y agregar un poco de harina. Lo ideal es que la masa no se pegue a las manos. Al mismo tiempo, se propaga notablemente.

13. Envuelva la masa en film transparente o cubra y refrigere por 1 hora. Después de enfriar, dejará de pegarse por completo y será más fácil formar pasteles.

13. Transcurrido el tiempo, retira la masa y divide la "salchicha" en 8 partes iguales.

14. Forma una bola con cada parte y colócala en una taza, cubriendo con una toalla o film. Poner en el refrigerador. Deja solo uno de ellos sobre la mesa. Con él y seguir trabajando más.

15. Estire el primer pastel. Es mejor poner papel pergamino debajo. La masa no se pega y es más fácil de transferir a una bandeja para hornear. O puede verter constantemente una pequeña cantidad de harina debajo del pastel.

16. Corta inmediatamente la forma deseada. Aquí puedes usar la funda. Ponlo encima de la tarta y con un cuchillo corta el exceso que hará falta para decorar la tarta.

17. En un horno precalentado a 160-180 grados, ponga el futuro pastel para hornear. Lo principal es no secarlo. De lo contrario, resultará quebradizo y no empapado con crema.

18. Hornee cada pastel hasta que aparezca un color tostado, unos 5 minutos. Depende de la temperatura del horno.

19. Por analogía, hazlo con las bolas restantes.

20. Hornear y recortar. Luego aplastarlos con un rodillo. Se ven muy interesantes como decoración en el pastel. Si se necesitan chips más pequeños, es mejor usar una licuadora.

21. Apile los pasteles en una bandeja separada y déjelos hasta que se requieran.

Crema de mantequilla con leche condensada

Es importante que la leche condensada y la mantequilla estén a la misma temperatura.

1. En una taza, bata la mantequilla hasta que esté ligera y aireada. Debe ser suave y cálido.

2. Sin dejar de montar la nata, añadir poco a poco la leche condensada. Lo principal en tal crema es no interrumpirla.

3. Si su crema es granulada, entonces debe calentarse y luego batirse nuevamente. ¡Nuestra crema de mantequilla está lista!

Montaje de la torta:

1. Coloque el primer pastel en un hermoso plato y engráselo con crema. La crema debe ser con moderación, y no para que se corra. Puedes dividir la cantidad total de crema por la cantidad de pasteles.

2. Lubrique todos los pasteles de esta manera. Asegúrese de lubricar la parte superior y los lados. Espolvorea con migas, rotas o picadas, espolvorea la parte superior del pastel y los lados.

3. Deje reposar el pastel terminado al principio tibio durante una o dos horas. Durante este tiempo, se remojará bien. Y luego vuelva a colocar en frío durante 2-3 horas, luego aparecerá un agradable aroma y sabor a miel.

Tu familia estará encantada, ¡buen provecho!

3. Bizcocho de yogur bajo en calorías con kiwi y plátano

Y este maravilloso pastel te encantará no solo por su ligereza, sino también por su apariencia. Y los trozos de fruta te darán un agradable aroma y sabor. Además, es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Kiwi - 6 piezas
  • Plátano - 2 piezas
  • Azúcar - 70 g
  • Agua - ½ cucharada
  • Yogur natural - 500ml
  • Mantequilla - 70 g
  • Gelatina comestible - 4 cucharaditas
  • Galletas de mantequilla - 200 g
  • Jugo de limón - 1 cucharada.

1. Moler las galletas ordinarias lo más finamente posible en migas.

2. Agregue mantequilla blanda y revuelva todo hasta obtener una masa homogénea.

3. Coloque las galletas en forma de pastel en una fuente para hornear desmontable y refrigere por 30 minutos.

4. Vierta la gelatina con agua hervida tibia y deje que se hinche durante 30 minutos.

5. Pelar el kiwi y cortarlo en cubos.

6. Combine el kiwi con el jugo de limón y el azúcar.

7. Calentar todo a fuego medio durante unos 2-3 minutos para que el kiwi extraiga jugo. Luego enfríe la masa resultante.

8. Luego agregue gelatina, yogur al kiwi y mezcle todo bien.

9. Corta los plátanos en aros.

10. Ponga los plátanos en rodajas encima del pastel.

10. Vierta todo con la masa de yogur y deje en el congelador durante 6 horas o en el refrigerador durante la noche.

El pastel está listo. ¡Feliz té!

4. Video: una receta para un pastel de frutas delicado sin hornear

¡Felices fiestas y a disfrutar!