집에서 좋아하는 칵테일. 주류 칵테일 레시피 주류 칵테일 만드는 법

다색 주류 칵테일은 수십 년 동안 인기를 잃지 않았습니다. 다양한 재료를 통해 바텐더는 고전적인 조리법을 기본으로 사용하여 새로운 구성을 만들 수 있습니다.

술로 칵테일 만들기에 대한 일반 규칙

집에서도 기성품 레시피에 따라 작곡을 쉽게 할 수 있습니다. 그러나 가정용 와인 메이커에서 달콤한 증류주를 기반으로 새로운 칵테일을 만들려는 시도는 실패할 수 있습니다. 이것은 혼합할 때 준수해야 하는 규칙에 대한 무지 때문입니다.

  1. 기성품 레시피로 작업할 때는 칵테일의 비율과 품질을 엄격하게 준수해야 합니다. 클래식 혼합물에는 재료의 수를 변경할 때 부서지기 쉬운 특별한 향미 부케가 있습니다.
  2. 컴포지션을 직접 컴파일할 때 한 구성 요소가 다른 구성 요소의 맛과 향을 파괴해서는 안 된다는 점을 기억해야 합니다. 모든 성분은 조화롭게 서로를 보완하며 점차적으로 드러납니다.
  3. 좋은 칵테일에는 5가지 이상의 재료가 포함되어 있지 않습니다. 고유 한 향기가 나는 리큐어와 강한 알코올을 사용할 때 2-3 구성 요소로 제한하는 것이 좋습니다.
  4. 데킬라, 럼, 보드카 등을 포함한 독한 음료는 특별한 작은 칵테일 잔에 50-100 ml의 양으로 제공됩니다. 무알콜 성분의 약한 칵테일의 경우 부피가 큰 하이볼 글라스가 필요합니다.
  5. 각얼음은 호두 크기여야 합니다. 그들은 천천히 녹고 음료의 맛을 망치지 않을 것입니다. 잘게 부순 얼음은 혼합하는 동안 음료를 식힌 다음 걸러내는 데 더 자주 사용됩니다.

커피 리큐어를 곁들인 칵테일

간단하지만 강하고 맛있는 남자 믹스는 단 2가지 재료로 준비할 수 있습니다. 뚜렷한 맛이 나는 보드카와 커피 리큐어의 조합의 예는 재료를 결합하는 규칙을 보여줍니다.

필요:

  • 보드카 20ml;
  • 40 ml 깔루아 또는 기타

셰이커에 으깬 얼음을 넣고 그 위에 알코올 성분을 붓고 내용물을 흔들어 섞는다. 칵테일 글라스에 액체를 걸러내고 식전주로 제공합니다.

커피 리큐어와 함께 상쾌한 칵테일의 부드러운 버전은 여성에게 적합합니다. 기분 좋은 크리미한 초콜릿 맛에도 불구하고 강한 알코올이 많이 함유되어 있어 주의해서 마셔야 합니다.

칵테일 "초콜릿 열정"은 다음에서 준비됩니다.

  • 핫 초콜릿 250ml;
  • 50ml;
  • 깔루아 50ml;
  • 1 생 닭고기 노른자;
  • 휘핑 크림.

핫초코는 미리 삶아 완전히 식혀주세요. 셰이커 볼에 얼음을 채우고 나머지 재료를 위한 공간을 남겨둡니다. 크림을 제외한 모든 재료를 붓는다. 셰이커를 잘 흔들어 재료가 최대한 섞이도록 합니다. 최소 400ml 용량의 하이볼 글라스에 따라냅니다. 휘핑 크림으로 음료를 장식하고 빨대와 함께 제공하십시오.

클래식 B-52 칵테일에는 커피 리큐어도 포함되어 있습니다. 그것을 준비 할 때 특별한 규칙을 준수해야합니다. 3가지 재료만 있으면 됩니다.

  • 칼루아 커피 리큐어 50ml;
  • Baileys 아이리쉬 크림 50ml;
  • 쿠앵트로 50ml.

깔루아의 일부를 잔 바닥에 붓습니다. 층을 섞지 않으려고 Baileys를 부어 넣으십시오. 숟가락 뒷면이나 칼날을 따라 느린 흐름으로 붓는 것이 편리합니다. 같은 방법으로 쿠앵트로를 붓는다. 칵테일은 명확한 경계를 가진 3개의 개별 레이어를 나타내야 하므로 효과적인 서빙을 위해 바텐더는 미리 연습해야 합니다.

칵테일. 이 혼합물을 마시려면 빨대가 필요합니다.

밀크 리큐어 칵테일

크림과 우유를 기본으로 한 프리미엄 주류(Baileys, Lawyer, Brogans 등)는 상당히 비싸지만 이러한 음료에는 더 많은 예산 옵션이 있습니다.

  • Vittorio Morello (러시아) - 우유와 과일 향이 나는 음료;
  • Creamfield (러시아) - Baileys의 유사체;
  • Duleyz (독일) - Baileys와 비슷하지만 더 달콤합니다.
  • Kanari (우크라이나) - 크림 리큐어, 과일 첨가물이 들어간 음료가 있습니다.

이러한 음료는 칵테일의 일부로 사용하여 고전적인 Bailey를 대체할 수 있습니다.

예를 들어, 조리법에 따르면 여성용 칵테일 "Summer Queen"은 Baileys 구성에 포함되어야하지만 크림 같은 과일 리큐어로 대체하면 음료의 품질이 저하되지 않습니다. 필요:

  • 유액 10ml;
  • 20ml - 블랙 베리;
  • 10 ml - 주황색;
  • 코코넛 시럽 15ml;
  • 아이스 칩 1잔;
  • 15g 딸기(신선 또는 냉동);
  • 장식용: 카람볼라 조각, 석류 씨앗, 칵테일 체리.

블렌더 볼에 딸기를 넣고 알코올과 시럽을 붓는다. 10초 동안 고속으로 휘젓고 얼음을 넣고 5초 더 치십시오.

잔에 얼음 조각을 넣고 알코올 혼합물을 붓습니다. 바 스푼으로 저어 석류, 카람 볼라로 장식하고 체리를 넣고 빨대와 함께 디저트 테이블에 제공하십시오.

코코넛 애호가들은 Raffaello 칵테일을 좋아할 것입니다. 그것을 준비하려면 시럽으로 가장자리를 적시고 흰색 코코넛 플레이크에 담그어 유리를 준비해야합니다.

칵테일에는 다음 재료가 필요합니다.

  • Baileys 아이리쉬 크림 15ml 또는;
  • 코코넛 리큐어 15ml;
  • 바닐라 시럽 15ml;
  • 여러 얼음 조각.

셰이커에 얼음을 넣고 시럽과 리큐어를 붓습니다. 잘 섞이도록 흔들어서 장식된 칵테일 글라스에 따라냅니다.

맛있는 아이스크림 칵테일은 디저트로 적합합니다. 달달한 요리에 곁들이면 좋습니다.

리큐어가 포함된 밀크셰이크 1인분을 준비하려면 블렌더 볼에 소프트 아이스크림 10g, 우유 100ml, 아이리시 크림 40ml를 섞습니다. 과일과 함께 모렐로 음료를 사용하면 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 블렌더로 혼합물을 잘 치대고(거품이 될 때까지) 하이볼 글라스에 붓고 빨대와 함께 제공합니다. 음료가 여러 사람을 위해 준비되면 완성 된 음료를 잔에 부어 모든 인분을 함께 준비 할 수 있습니다.

우유 주류 칵테일도 잔인할 정도로 남성적일 수 있습니다. "히로시마"를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 투명한 삼부카 20ml;
  • 베일리스 10ml;
  • 20ml;
  • 그레나딘 시럽 5ml.

구성 요소는 혼합하지 않고 층으로 부어야합니다 : 먼저 삼부카, 크림 리큐어 및 압생트. 알코올을 부은 칼을 제거하고 석류석을 붓습니다. 하단에는 투명한 레이어로 아름다운 효과를 줍니다.

칵테일은 식전주로 제공됩니다. 음료의 강도와 부케를 감상하려면 빨리 마셔야 합니다.

바닐라 리큐어 칵테일

간단하지만 즐거운 음료는 코냑과 바닐라 리큐어의 조합에서 나옵니다. 코냑 노트는 바닐라 향으로 성공적으로 보완되었으며 크림을 추가하면 믹스의 맛이 부드러워집니다. 블렌더 그릇에 다음을 섞습니다.

  • 브랜디 30ml;
  • 바닐라 리큐어 30ml;
  • 크림 75ml.

차가운 유리에 붓고 빨대와 함께 제공하십시오.

마담 리큐어를 곁들인 칵테일 레시피는 남성에게도 적합합니다. 혼합:

  • 멜론 리큐어 30ml;
  • 바닐라 20ml;
  • 20ml의 가벼운 럼주;
  • 라임 주스 20ml;
  • 얼음 조각.

컵에 얼음 조각을 넣으십시오. 나머지 재료를 셰이커에 넣고 얼음 위에 붓습니다. 라임 조각으로 유리를 장식하십시오.

다른 칵테일 레시피

리큐어 기반 칵테일은 허브 및 과일 팅크로 준비할 수 있습니다. 이 혼합물은 주성분의 특이한 맛으로 구별됩니다. 집에서 다음 혼합물을 준비할 수 있습니다.

  1. "검은 피". 하이볼에 얼음을 넣습니다. 블루큐라소 50ml를 붓고 스프라이트 100ml를 넣어 섞어주세요.
  2. 향기로운 음료 "Zempole"은 층을 섞지 않고 베리 팅크로 준비됩니다. 칵테일 글라스에 라임 시럽 15ml를 붓고 그 위에 라즈베리와 딸기 리큐어 15ml를 조심스럽게 추가합니다. 최상층 - 화이트 럼 15ml. 음료로 제공하십시오.
  3. 축제 파티를 위한 간단하고 아름다운 칵테일은 40ml의 과일 리큐어와 150ml의 샴페인으로 만들어집니다. 액체가 스스로 섞일 것입니다.

풍미의 나선형이나 해당 과일 조각으로 그러한 음료를 장식 할 수 있습니다.

리큐어는 달콤한 알코올 음료입니다. 대부분의 맛이 너무 달기 때문에 순수한 형태로 거의 소비되지 않습니다. 그러나 리큐어는 칵테일을 만드는 데 이상적입니다.

술을 곁들인 다양한 칵테일은 두 그룹으로 나눌 수 있습니다.

  • 술이 향료 역할을 하는 음료;
  • 술을 주원료로 하는 칵테일.

칵테일의 첫 번째 그룹은 식전주로 제공될 수 있고 두 번째 그룹은 디저트에 추가하거나 커피 또는 차의 소화제로 제공될 수 있습니다.

집에서 칵테일을 준비하려면 셰이커를 사용하는 것이 편리합니다. 또는 칵테일을 테이블에 제공할 그릇에 재료를 섞을 수 있습니다.

  • 좁은 높거나 낮은 와이드 안경 또는 와이드 콘 안경. 음료는 칵테일 튜브와 함께 제공됩니다.
  • 더 강한 종류의 칵테일을 두꺼운 벽의 주류 잔에 담아 제공할 수 있습니다.

데킬라, 리큐어, 라임 주스 "마가리타"를 곁들인 칵테일

잘 알려진 마가리타 칵테일은 데킬라, 리큐어 및 라임 주스로 만들어집니다.

  • 실버 데킬라 50ml;
  • 오렌지 리큐어 25ml;
  • 설탕 시럽 10ml;
  • 2g 소금;
  • 70g 라임;
  • 200g 얼음 조각.

셰이커에 데킬라, 리큐어, 라임 주스, 설탕 시럽 및 얼음을 섞습니다. 모든 것이 잘 섞입니다. 라임 주스로 유리를 적시고 소금에 담그면 소금 테두리가 생깁니다. 쉐이커의 칵테일을 준비된 잔에 붓고 라임 슬라이스로 장식합니다.

리큐어 Baileys B-52와 칵테일

Baileys 리큐어와 두 가지 유형의 리큐어인 오렌지와 커피로 달콤한 칵테일을 준비합니다. 이 칵테일은 레이어가 섞이지 않기 때문에 매우 아름답게 보입니다. 그러나 성공하려면 약간의 경험이 필요합니다. 리큐어의 다른 당 함량에 의해 제공되는 다른 비중으로 인해 레이어가 섞이지 않습니다.

  • 20ml 커피 리큐어;
  • Baileys 크림 리큐어 20ml;
  • 20ml 커피 리큐어.

좁은 높은 유리에 술을 준비하는 것이 더 낫습니다. 그러면 층이 더 높아지고 칵테일이 장관을 보일 것입니다. 첫째, 커피 리큐어는 가장 달콤하고 따라서 가장 무겁기 때문에 유리에 부어집니다.

그런 다음 크림 리큐어를 추가해야합니다. 층이 섞이는 것을 방지하려면 좁은 칼날이나 칵테일 스푼의 손잡이를 따라 부어야 합니다. 오렌지 리큐어의 세 번째 레이어를 따르십시오. 그러면 칵테일이 준비됩니다.

딸기 크림 리큐어를 곁들인 칵테일

크림 리큐어 칵테일의이 버전은 확실히 여성을 기쁘게 할 것이며 매우 섬세한 맛이 있습니다.

  • 가벼운 럼주 30ml;
  • 딸기 시럽 20ml;
  • 카라멜 시럽 20ml;
  • 40 ml 크림 리큐어;
  • 40ml 크림;
  • 3-4 딸기;
  • 160g 부서진 얼음.

칵테일을 준비하는 것은 가능한 한 간단합니다. 시럽, 주류 및 크림의 두 가지 유형 모두 셰이커에 럼주를 붓고 분쇄 된 얼음을 추가해야합니다. 아주 잘 섞는다. 준비된 혼합물을 긴 유리잔에 붓고 딸기로 장식합니다.

더 읽어보기: 집에서 즐기는 산소 칵테일 - 속성 및 6가지 요리법

리큐어 말리부 "코코넛 파라다이스"와 칵테일

말리부 "코코넛 파라다이스" 리큐어를 사용한 적당히 진한 칵테일은 섬세한 우유 맛이 납니다.

  • 말리부 칵테일 20ml;
  • 10ml의 가벼운 럼주;
  • 우유 100ml;
  • 100g 크림 아이스크림;
  • 파인애플 조각 또는 나선형으로 자른 오렌지 껍질.

살짝 녹인 아이스크림을 믹서기에 넣고 우유, 라이트 럼, 말리부 코코넛 칵테일을 붓습니다. 우리는 푹신한 거품이 나타날 때까지 모든 것을 이겼습니다. 칵테일을 잔에 따르고 파인애플이나 오렌지 제스트 조각으로 장식합니다.

코코넛 리큐어 "코코넛 콜라"를 곁들인 칵테일

코코넛 리큐어를 곁들인 또 다른 매우 간단한 상쾌한 칵테일은 매우 빠르게 준비됩니다.

  • 코코넛 리큐어 50ml;
  • 콜라 150ml;
  • 150g 얼음 조각;
  • 장식용 레몬 또는 라임 조각
  • 코코넛 부스러기.

잔에 얼음을 채우고 코코넛 리큐어를 붓고 콜라를 채웁니다. 칵테일 스푼으로 부드럽게 섞는다. 콜라 부스러기에 레몬이나 라임 조각을 굴리고 이 조각을 사용하여 칵테일을 장식하십시오.

블루 큐라소 "삼색" 칵테일

Blue Curacao 칵테일의 가장 유명한 버전은 Blue Lagoon이라고 합니다. 그러나 우리는 매우 효과적인 삼색 칵테일이라는 또 다른 조리법을 제공합니다.

  • 보드카 20ml;
  • 석류 시럽(석류석) 20ml;
  • 헤비 크림 10ml;
  • 블루 큐라소 20ml.

칵테일을 만들기 위한 모든 재료는 잘 식혀야 합니다. 배수구가 섞이지 않도록 유리잔에 붓습니다. 따라서 조심스럽게 행동하고 얇은 칼날에 음료를 부어야합니다.

먼저 석류 시럽을 잔에 부은 다음 층이 섞이지 않도록 조심스럽게 술을 붓습니다. 다음으로, 보드카와 크림을 섞고 이 혼합물을 최상층에 조심스럽게 붓습니다. 멋진 3층 칵테일이 준비되었습니다.

쿠앵트로 "화이트 레이디" 칵테일

Cointreau는 달콤한 오렌지와 오렌지로 만든 강한 프랑스 리큐어입니다.

  • 쿠앵트로 30ml;
  • 레몬 주스 20ml;
  • 진 40ml.

셰이커에 모든 재료를 잘 섞어 마티니 잔에 칵테일을 붓고 서빙합니다.

오렌지 리큐어를 곁들인 칵테일

오렌지 리큐어가 든 칵테일은 섬세한 향기와 맛으로 구별됩니다.

  • 오렌지 리큐어 50ml;
  • 크랜베리 주스 30ml;
  • 레몬 주스 20ml;
  • 오렌지 껍질의 나선형입니다.

레몬과 크랜베리 ​​주스를 오렌지 리큐어와 섞는다. 칵테일을 마티니 잔에 붓고 오렌지 껍질 나선형으로 장식합니다.

조언! 귤 껍질의 나선형을 준비하려면 오렌지를 잘 씻은 다음 껍질을 나선형으로 스트립으로 얇게 자릅니다.

스트로베리 리큐어 "리프레싱" 칵테일

특히 여름에는 딸기 리큐어를 곁들인 상큼한 칵테일을 추천합니다.

  • 50g 딸기;
  • 딸기 리큐어 20ml;
  • 석류 시럽 20ml;
  • 30g 부서진 얼음;
  • 20ml의 가벼운 럼주;
  • 라임 주스 30ml;
  • 2 민트 잎.

우리는 딸기를 씻고 꽃받침을 제거합니다. 우리는 열매를 믹서기 그릇에 넣고 씻고 잘게 잘린 민트 잎을 같은 장소에 넣고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 모든 것을 치십시오.

더 읽어보기: 마시멜로 커피 - 6가지 맛있는 요리법

가벼운 럼주, 리큐어, 석류 시럽 및 라임 주스를 딸기 민트 퓌레에 붓고 으깬 얼음을 넣으십시오. 모든 것을 다시 저어주세요. 차가워진 긴 유리잔에 붓습니다. 민트 잎과 딸기로 장식할 수 있습니다.

초콜릿 리큐어를 곁들인 에그 칵테일

계란과 초콜릿 리큐어로 준비된 칵테일의 오리지널 버전.

  • 초콜릿 리큐어 50ml;
  • 우유 1잔;
  • 1 계란;
  • 1 큰술 코코아 가루;
  • 설탕 1.5 큰술;
  • 칼 끝에 육두구;
  • 부서진 얼음.

볼에 달걀을 깨고 설탕을 넣고 가볍고 보송보송해질 때까지 잘 저어주세요. 믹서로 더 잘 치면 더 빨리 나옵니다. 그런 다음 계란 크림에 코코아를 넣고 덩어리가 사라질 때까지 섞어야합니다.

우유를 끓여서 끓는 우유를 얇은 스트림으로 계란 덩어리에 붓는 것을 멈추지 않고 부으십시오. 모든 우유가 계란과 결합되면 칵테일에 초콜릿 리큐어를 붓고 육두구를 약간 넣습니다.

잔의 바닥에 얼음을 깔고 준비한 칵테일을 그 위에 붓습니다. 코코아 가루를 얹는다.

바나나 리큐어를 곁들인 칵테일 더티 바나나

이 칵테일은 러시아어로 "Dirty Banana"로 별로 식욕을 돋우지 않는 이름을 가지고 있지만 그럼에도 불구하고 음료는 매우 맛있고 향긋합니다. 바나나 리큐어와 커피와 초콜릿을 베이스로 한 리큐어로 준비되어 있습니다.

  • 바나나 리큐어 30ml;
  • 초콜릿 리큐어 30ml;
  • 30ml 커피 리큐어;
  • 100g 바닐라 아이스크림;
  • 6개의 얼음 조각;
  • 장식용 강판 초콜릿.

얼음은 잘게 부숴서 아이스크림과 함께 때려야 합니다. 덩어리가 균질 해지면 세 가지 종류의 술을 붓고 다시 잘 치십시오. 음료를 키가 큰 유리에 붓고 강판 초콜릿으로 장식하십시오.

민트 초콜릿 민트 칵테일

민트 리큐어로 만든 칵테일은 상큼한 맛이 난다. 다음은 민트 리큐어가 초콜릿으로 보완되는 조리법 중 하나입니다.

  • 민트 리큐어 20ml;
  • 초콜릿 리큐어 20ml;
  • 우유 60ml;
  • 부서진 얼음.

잘게 부순 얼음을 셰이커에 넣습니다. 우유와 두 종류의 술을 붓습니다. 모든 것을 잘 섞고 음료를 키 큰 유리에 붓습니다.

커피 리큐어를 곁들인 칵테일

뜨거운 커피 리큐어를 곁들인 상쾌한 칵테일.

  • 기성품 블랙 커피 2.5 컵;
  • 크림 0.5컵(10-15%);
  • 커피 리큐어 0.5컵;
  • 보드카 0.25컵;
  • 장식용 휘핑크림.

고객님의 취향에 따라 커피를 만들어 드립니다. 설탕 없이 달게 만들거나 끓일 수 있습니다. 우리는 커피 찌꺼기가 칵테일에 들어 가지 않도록 완성 된 커피를 걸러냅니다. 냄비에 커피와 크림을 섞고 리큐어와 보드카를 넣습니다. 냄비를 불에 올려 뜨거운 상태로 가열하지만 끓이지 않습니다. 두꺼운 유리잔에 붓고 휘핑크림으로 장식합니다.

알코올 음료의 세계는 다양한 음색, 맛 및 향기로 반짝이는 진정한 바다입니다. 모든 알코올 제품의 리큐어 만 수백 가지 유형과 품종이 있습니다. 그리고 이 쾌적하고 달콤하며 저알코올 음료는 전 세계 거의 모든 국가에서 생산됩니다. 오늘날 리큐어는 순수한 형태로만 소비되는 것이 아니라 잘 알려진 칵테일의 재료 중 하나로 자주 사용되며, 이는 바 뿐만 아니라 집에서도 맛볼 수 있습니다.

모든 주류 칵테일은 두 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다. 즉, 주류가 추가 구성 요소인 것과 준비를 위한 기초 역할을 하는 것입니다. 술이 재료 중 하나인 칵테일은 종종 식전주로 제공되고, 술이 주재료인 칵테일은 소화제로 제공됩니다.

큰 유리잔이나 셰이커에 술과 함께 칵테일을 준비하고 하이 레그 또는 낮고 넓은 유리잔에 테이블에 서빙합니다. 음료를 마시기 위한 필수 속성은 칵테일 튜브입니다.

술과 함께 칵테일에 대한 잘 알려진 간단한 요리법은 다음 옵션으로 표시됩니다.

칵테일 "신의".

필수 구성 요소:

  • 흰색 - 25ml;
  • 마라스키노 리큐어 - 25ml;
  • 큐라소 블루 리큐어 - 15ml;
  • 레몬 주스 - 15ml;
  • 진토닉 - 20ml;
  • 레몬 - 1 원;
  • 칵테일 체리 - 2-3 개;
  • 박하 - 1 가지;
  • 큐브의 얼음 - 3-5 개.

요리 방법:

  • 모든 증류주와 레몬 주스는 얼음과 함께 셰이커에서 혼합됩니다.
  • 음료는 잔에 걸러지고 진과 토닉도 첨가됩니다.
  • 유리의 가장자리는 박하, 꼬치에 체리로 장식되어 있으며 레몬 원을 음료에 직접 넣습니다.

칵테일 "이탈리아 여름".

재료:

  • 아마로 시칠리아노 리큐어 - 20ml;
  • 진 - 20ml;
  • 오렌지 슬라이스 - 1 개;
  • 강장제 - 50ml;
  • 큐브의 얼음 - 5-7 개.

요리 기술:

  • 진과 술은 넓은 잔에 얼음과 섞입니다.
  • 오렌지 조각을 음료에 넣고 강장제를 첨가한 다음 바 스푼으로 완전히 섞습니다.
  • 빨대가 유리에 내려지고 테이블에 제공됩니다.

칵테일 "레이디스 핑거스".

칵테일을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 베일리스 술 - 10ml;
  • 주류 티아 마리아 - 10ml;
  • 투아카 리큐어 - 10ml;
  • 차가운 커피 - 40ml;
  • 휘핑 크림 - 10g.

준비에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 리큐어가 커피 컵에 섞이고 차가운 커피가 추가됩니다.
  • 음료에는 휘핑 크림이 얹혀 있습니다.
  • 커피 스푼과 함께 접시에 컵에 제공됩니다.

칵테일 "사람들의 우정".

칵테일을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 아마레토 리큐어 - 15ml;
  • 바나나 리큐어 - 15ml;
  • 스코틀랜드 - 15ml;
  • 화이트 베르무트 - 15ml;
  • 칵테일 체리 - 1 개;
  • 식용 얼음 조각.

요리:

  • 체리를 제외한 모든 재료는 셰이커에 얼음과 함께 넣고 완전히 흔듭니다.
  • 음료는 칵테일 잔에 여과됩니다.
  • 잔의 가장자리는 칵테일 체리로 장식되어 있습니다.

칵테일 "메두사".

요리에 필요한 재료:

  • 큐라소 리큐어 - 10ml;
  • 아일랜드 크림 리큐어 - 10ml;
  • 주류 "Sambuca Roman"- 10 ml;
  • 석류 리큐어 - ? 티스푼

요리 방법:

  • Curacao 리큐어, Sambuca 및 Irish Cream의 레이어는 엄격한 순서에 따라 칼날을 따라 리큐어 잔에 부어집니다.
  • 석류 리큐어 몇 방울을 잔 중앙에 추가합니다.
  • 음료는 한 모금으로 독점적으로 마십니다.

칵테일 "캡틴 블러드".

필수 성분:

  • Liquor Di Saronno Original - 30ml;
  • 럼 - 30ml;
  • 복숭아 리큐어 - 20ml;
  • 크랜베리 주스 - 30ml;
  • 오렌지 주스 - 10ml;
  • 레몬 - 1 원;
  • 칵테일 체리 - 2-3 개;
  • 포도 - 2-3개의 열매;
  • 아이스 큐브.

요리:

  • 럼, 리큐어 및 주스는 셰이커에서 얼음 조각과 혼합됩니다.
  • 몇 개의 얼음 조각을 키가 큰 칵테일 글라스에 넣고 셰이커에서 미세한 스트레이너를 통해 음료를 여과합니다.
  • 포도, 칵테일 체리를 음료에 직접 넣고 잔의 가장자리를 레몬 조각으로 장식합니다.
  • 얼음이 녹을 때까지 준비 직후 테이블에 제공됩니다.

칵테일 "B-52".

칵테일을 만드는 데 필요한 재료:

  • 칼루아 리큐어 - 20ml;
  • 베일리스 리큐어 - 20ml;
  • 쿠앵트로 리큐어 - 20ml.

요리 기술:

  • 칼루아 술을 리큐어 잔에 붓습니다.
  • 칼날에 Baileys 얼굴의 다음 층을 붓습니다.
  • 같은 방법으로 최상층에 쿠앵트로 술을 조심스럽게 붓습니다.
  • 잔을 테이블 위에 놓고 음료에 불을 붙여 손님에게 제공합니다.
  • 뜨거울 때만 마시십시오.

칵테일 "부드러움".

재료:

  • 아니셋 리큐어 - 10ml;
  • 살구 리큐어 - 10ml;
  • 큐라소 리큐어 - 10ml;
  • 보드카 - 30ml;
  • 레몬 주스 - 1 tsp;
  • 살구 - 1/2;
  • 아이스 큐브.

요리 방법:

  • 셰이커에서 모든 액체를 얼음과 섞습니다.
  • 혼합 후, 음료는 긴 유리잔에 따라집니다.
  • 잔에 얼음 몇 개와 살구 반 개를 넣습니다.

이것은 간단하고 빠르게 준비되는 유명한 칵테일의 전체 목록이 아닙니다. 위에 나열된 조리법의 장점은 집에서 이러한 음료를 준비할 수 있다는 것이며, 여기에는 희귀하거나 값비싼 재료가 많이 필요하지 않습니다.

우유, 계란, 베리, 과일, 초콜릿 등 모든 취향에 맞는 다양한 리큐어가 있습니다. 현재까지 리큐어는 순수한 형태로 소비되지 않지만 알코올 칵테일의 성분으로 적극적으로 사용됩니다. 우리 기사에서는 가장 인기있는 주류 칵테일과 직접 만드는 방법을 알아낼 것입니다.

술로 칵테일을 만드는 일반적인 규칙

달콤한 알코올은 모든 대륙에서 생산되며 가장 인기 있는 음료 중 하나로 간주됩니다. 일반적으로 술을 기본으로 준비된 칵테일은 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다.

  1. 술은 칵테일의 나머지 부분에 달콤한 알코올 첨가제 역할을 합니다.
  2. 달콤한 알코올 음료가 주재료입니다. 일반적으로 딸기와 과일의 다양한 주스가 추가됩니다.

칵테일의 첫 번째 종류는 식전주 또는 소화제로 제공됩니다. 점성 달콤한 알코올을 기본으로 한 음료는 고전적인 소화제입니다. 때때로 그들은 식사 중에 소비되지만 더 자주 과자와 함께 제공됩니다.

칵테일은 재료를 섞을 수 있도록 설계된 넓은 유리잔에 준비됩니다. 셰이커를 사용하거나 음료가 제공될 유리잔에 모든 재료를 직접 부을 수 있습니다.

칵테일에 가장 일반적으로 사용되는 것은 베르무트 잔, 길고 좁은 칵테일 잔, 넓은 잔, 때로는 리큐어 잔입니다.

참고로! 일반적으로 칵테일은 빨대와 함께 제공되므로 서두르지 않고 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다. 칵테일 튜브가 없으면 준비 직후 한 모금에 마시는 넥이 제공됩니다.

커피 리큐어를 곁들인 칵테일

보드카와 커피 알코올로 여성과 강한 섹스 모두에게 어필할 수 있는 간단한 독한 음료를 만들 수 있습니다. 보드카 20ml와 커피 리큐어(예: 깔루아) 40ml를 얼음이 있는 셰이커에 붓습니다. 잘 흔든 다음 스트레이너 또는 미세한 스트레이너를 통해 칵테일 글라스에 따르십시오. 식전주로 커피 칵테일을 제공합니다.

부드러운 크리미한 초콜릿 향이 나는 섬세한 쉐이크는 무엇보다 여성들의 마음을 사로잡을 것입니다. 하지만 목에는 알코올이 많이 함유되어 있으므로 주의해야 합니다.

"초콜릿 열정"이 준비된 것:

  • 50ml 커피 깔루아;
  • 핫 초콜릿 250ml;
  • 브랜디 50ml;
  • 휘핑 크림;
  • 1 노른자;

칵테일 만드는 과정:

  1. 뜨거운 초콜릿을 끓여 식히십시오.
  2. 얼음이 든 셰이커에 깔루아, 초콜릿, 코냑, 노른자를 넣습니다.
  3. 재료를 섞고 결과 음료를 얼음이 든 하이볼에 붓습니다. 휘핑크림으로 칵테일을 장식하십시오.

B-52

아마도 그의 인생에서 적어도 한 번 모든 사람은 술집이나 나이트 클럽에서 악명 높은 B-52를 주문했을 것입니다. 준비 기술을 따르면 집에서 클래식 커피 칵테일을 만들 수도 있습니다.

다음 세 가지 재료만 있으면 됩니다.

  • 커피 깔루아 - 50ml;
  • 쿠앵트로 - 50ml;
  • Baileys 아이리쉬 크림 - 50ml.

요리:

  1. 리큐어 잔에 깔루아를 첫 번째 층으로 붓습니다.
  2. Baileys가 다음으로 배치됩니다. 음료를 따를 때는 스푼의 뒷면이나 칼날을 이용하여 층이 서로 섞이지 않도록 하십시오.
  3. 마지막 레이어로 Cointreau를 배치합니다.
  4. 서빙할 때 맨 위 층에 불을 붙입니다.

참고로! B-52는 빨대로 뜨겁게 마십니다. 칵테일이 실제 남성의 음료로 간주된다는 사실에도 불구하고 소녀들은 멀지 않고 잔인한 B-52를 기꺼이 사용합니다.


이탈리아 초콜릿 커피 음료

알코올이 함유된 이탈리아 과자 재료:

  • 커피 리큐어 - ¼ 컵;
  • 에스프레소 - 240ml;
  • 초콜릿 아이스크림 - 7 큰술.

음료 준비:

  1. 큰 볼에 준비된 에스프레소와 커피 리큐어를 섞는다.
  2. 당신은 칵테일의 7 인분을 얻을 것입니다.
  3. 7 컵에 아이스크림 한 스푼을 펼치고 음료를 따르십시오.
  4. 뜨겁게 봉사하십시오.

참고로! 에스프레소 대신 카푸치노를 사용하고, 초콜릿 아이스크림을 바닐라 아이스크림으로 대체할 수 있습니다.


밀크 리큐어 칵테일

원재료는 프리미엄 주류(Baileys, Brogans, Lawyer)와 저렴한 주류(Vittori Morello, Creamfield, Duleis)를 모두 사용합니다. 레시피에 Baileys가 표시되어 있으면 다른 유액으로 안전하게 대체할 수 있으며 이는 칵테일의 맛에 큰 영향을 미치지 않습니다.

여름 여왕

재료:

  • 우유 및 오렌지 리큐어 - 각 음료 10ml No.
  • 블랙 베리 (또는 모든 베리) 주류 - 20 ml;
  • 코코넛 시럽 - 15ml;
  • 얼음 부스러기 - 200g;
  • 딸기(신선한 딸기와 냉동 딸기 모두 적합) - 15개;
  • 카람볼라, 장식용 칵테일 체리.

요리 "여름 여왕":

  1. 씻은 딸기를 믹서기에 넣고 모든 알코올 음료, 코코넛 시럽을 넣으십시오.
  2. 최대 속도로 약 10초 동안 휘핑하고 얼음을 추가하고 5초 동안 계속 휘핑합니다.
  3. 남은 얼음을 높은 칵테일 글라스에 붓고 칵테일을 따르고 바 스푼으로 부드럽게 저어줍니다.
  4. 카람볼라와 칵테일 체리로 음료를 장식하십시오. 빨대와 장식용 우산으로 여름 여왕을 섬기십시오.

평화

말리부 리큐어를 곁들인 스위트 밀크쉐이크는 섬세하고 달콤한 맛으로 여성들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

음료의 성분:

  • 말리부 - 50ml;
  • 우유 - 120ml;
  • 농축 우유 - 2 큰 술;
  • 강판 육두구 꼬집음.

밀크쉐이크 준비:

  1. 글라스라떼 컵에 우유를 붓는다.
  2. 연유, 말리부를 넣고 바 스푼으로 섞는다.
  3. 육두구를 뿌린다.


말리부 리큐어를 곁들인 칵테일 "피나 콜라다"

필요한 것:

  • 밝고 어두운 럼 30ml;
  • 말리부 30ml;
  • 파인애플 주스 100ml;
  • 30ml 크림;

럼으로 피나콜라다 만드는 법:

  1. 럼, 말리부, 주스, 크림을 믹서기에 갈아줍니다.
  2. 얼음과 함께 키 큰 유리에 붓고 파인애플 조각으로 장식하십시오.
  3. 럼과 말리부에서 이국적인 향이 나는 놀라운 알코올 피나 콜라다를 얻습니다.


바닐라 쉐이크

요리에 필요한 것:

  • 베일리스 50ml;
  • 보드카 25ml;
  • 아마레또 13ml;
  • 바닐라 꼬집음;
  • 장식용 오렌지 향.

바닐라 쉐이크 만드는 방법:

  1. Baileys, 보드카, Amaretto를 얼음이 든 셰이커에 붓고 칼 끝에 바닐라를 추가합니다.
  2. 내용물을 잘 흔든 후 스트레이너를 통해 얼음이 담긴 잔에 붓습니다.
  3. 오렌지 껍질 나선형을 장식으로 사용하십시오.

참고로! 원래 레시피에는 바닐라 보드카가 필요하지만 찾기가 매우 어려워 누구나 바닐라 우유 맛 알코올 칵테일을 만들 수 있도록 레시피를 약간 수정했습니다.

맛있고 상쾌한 음료를 위한 간단한 요리법은 우유 리큐어와 오렌지 주스의 두 가지 재료를 사용하는 것입니다. 15ml의 알코올과 주스를 얼음과 함께 두꺼운 벽의 넓은 유리잔에 붓고 오렌지 조각으로 장식합니다.


바닐라 리큐어 칵테일

바닐라 향이 나는 디저트 알코올 음료는 바닷바람, 여름 햇살, 낭만적인 열대의 향이 칵테일에 달콤하고 매운 맛을 더해줍니다. 집에서 바닐라 리큐어를 사용하면 흥미롭고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 목을 얻을 수 있습니다.

바닐라 스위트 알코올은 브랜디와 코냑과 잘 어울립니다. 30ml의 리큐어와 코냑/브랜디를 블렌더에 넣고 75-80ml의 크림을 넣고 10초 동안 계속 저어줍니다. 내용물을 얼음과 함께 칵테일 글라스에 붓고 빨대와 함께 제공하십시오.

재료:

  • 멜론 리큐어 - 30ml;
  • 바닐라 리큐어 - 20ml;
  • 화이트 럼 - 20ml;
  • 레몬 / 라임 주스 - 20ml;
  • 아이스 큐브.

셰이커에 두 종류의 리큐어와 가벼운 럼주, 감귤 주스를 섞습니다. 셰이커의 내용물을 얼음이 든 잔에 붓고 라임이나 레몬 조각으로 장식합니다.


과일 샹그리아 블랑카

과일 조각과 화이트 와인, 포도 주스 및 바닐라 점성 알코올의 놀라운 조합으로 이 칵테일을 꼭 맛보십시오.

샹그리아 블랑카 재료:

  • 바닐라 리큐어 - 20ml;
  • 드라이 화이트 와인 - 40ml;
  • 포도 주스 - 50ml;
  • ½ 복숭아 또는 천도 복숭아;
  • 여러 포도;
  • 여러 딸기;
  • 신선한 민트;

음료 준비:

  1. 과일과 열매를 조각으로 자르고 키가 큰 유리에 넣으십시오.
  2. 화이트 와인과 주류를 추가합니다.
  3. 포도 주스를 붓고 바 스푼으로 잔의 내용물을 부드럽게 저어줍니다.
  4. 신선한 민트 장식으로 음료를 장식하십시오.

참고로! 음료의 특징은 차갑고 따뜻하게 마실 수 있다는 것입니다. 같은 칵테일의 맛의 차이를 느끼기 위해 두 가지 옵션을 꼭 시도해보세요. 전자 레인지에서 음료를 데울 수 있습니다.


바닐라라떼

크림 같은 커피 맛이 나는 음료는 우선 진정한 커피 팬을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

바닐라라떼 재료:

  • 크림 리큐어 - 40ml;
  • 크림 같은 아이스크림 - 40g;
  • 보드카 - 20ml;
  • 양조 커피 - 50ml;
  • 바닐린.

음료 준비:

  1. 고전적인 조리법에 따라 커피를 끓이고 음료를 식히십시오.
  2. 보드카와 리큐어를 셰이커에 붓고 흔듭니다.
  3. 셰이커의 내용물을 키가 큰 유리에 붓고 커피를 넣고 바닐라를 약간 붓습니다.
  4. 아이스크림을 녹이고 나머지 재료와 함께 잔에 추가합니다.
  5. 바 스푼으로 부드럽게 저어줍니다. 칵테일 빨대와 함께 제공하십시오.


다른 칵테일 레시피

레시피에는 상쾌한 민트 향, 과일, 코코넛, 허브, 초콜릿, 무알코올 및 기타 여러 리큐어가 포함된 다양한 리큐어가 사용됩니다.

상쾌하고 가벼운 맛을 원한다면 민트 리큐어를 재료로 사용하세요.

재료:

  • 민트와 초콜릿 리큐어 - 각각 20ml;
  • 우유 - 60ml;
  • 부서진 얼음.

요리:

  1. 셰이커 볼에 우유와 두 종류의 달콤한 알코올을 붓고 얼음을 넣습니다.
  2. 내용물을 잘 섞는다.
  3. 그런 다음 칵테일 잔에 가는 스트레이너 또는 스트레이너를 통해 음료를 따르십시오.


워다이스

셰이크는 사과와 꿀의 노트가 결합된 독특한 맛을 가지고 있습니다. 꿀 칵테일에 필요한 것:

  • 꿀 리큐어 - 30ml;
  • 사과 브랜디 - 20ml;
  • 라임 주스 - 20ml;
  • 강장제 - 100ml;
  • 소금;
  • 부서진 얼음;
  • 라임 웨지.

요리:

  1. 칵테일 글라스의 가장자리에 라임 조각을 문지른 다음 고운 소금에 담그십시오.
  2. 브랜디, 달콤한 알코올 및 감귤 주스를 셰이커에 붓습니다.
  3. 잔에 으깬 얼음을 채웁니다.
  4. 셰이커의 내용물을 붓고 강장제를 추가하십시오.
  5. 장식으로 짚과 라임 한 조각과 함께 "Vardeys"를 제공했습니다.

재료:

  • 브랜디 - 50ml;
  • ½ 레몬 또는 라임 주스;
  • 쿠앵트로 - 13ml;
  • 설탕;

요리:

  1. 셰이커 볼에 브랜디, 감귤 주스를 붓고 쿠앵트로 리큐어와 섞습니다.
  2. 마티니 잔의 가장자리를 레몬 주스에 담근 다음 설탕에 담그십시오.
  3. 얼음을 채운 잔에 쉐이커의 내용물을 붓습니다.


호주 샷

주요 성분은 네덜란드 계란 리큐어 "변호사"입니다. 순수한 형태로 소비되지는 않지만 "변호사"가 들어간 칵테일이 인기가 있습니다.

더치 에그 리큐어로 겹겹이 호주산 샷에 필요한 것:

  • 술 "변호사" 20ml;
  • 미도리 리큐어 20ml.

먼저 미도리를 더미에 붓고 애드보케이트를 붓습니다. 알코올을 혼합하지 마십시오!

Shake with Blue Curacao 리큐어는 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 보드카 50ml;
  • 블루 큐라소 30ml;
  • 레몬 주스 20ml;
  • 스프라이트 100ml;
  • 아이스 큐브.

요리:

  1. 셰이커 볼에 얼음을 붓고 블루 큐라소, 보드카, 감귤 주스를 붓습니다.
  2. 저어, 얼음이 든 유리에 붓습니다.
  3. 상단에 스프라이트를 추가합니다.


민트 페퍼 칵테일

재료:

  • 후추 보드카 - 90ml;
  • 민트 리큐어 - 90ml;
  • 갓 짜낸 레몬 / 라임 주스 - 60 ml;
  • 신선한 민트.

요리:

  1. 차가워진 보드카, 민트 알코올, 레몬 주스를 긴 유리잔에 붓습니다.
  2. 바 스푼으로 모든 재료를 섞는다.
  3. 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.

음료의 맛은 클래식 모히또와 비슷하지만 셰이크가 강해지기 때문에 저녁에 한 잔 이상의 칵테일을 마시지 않도록 유의하십시오.


아페롤 주사기

아페롤이란? 그것은 식전주이며 많은 사람들이 리큐어로 간주합니다. 예를 들어 이탈리아에서는 Aperol을 비터라고 합니다. 알코올 성분에는 30가지 이상의 성분이 포함되어 있어 음료의 맛을 독특하고 흉내낼 수 없습니다.

유명한 Aperol Squirt 칵테일의 재료:

  • Aperol 음료 60ml;
  • 프로세코 90ml;
  • 30ml의 소다수(스프라이트로 대체 가능);
  • 오렌지 조각입니다.

하이볼에 얼음을 채우고 칵테일의 모든 재료를 붓고 시트러스 한 조각으로 장식합니다. 음료의 고향 이탈리아에서는 올리브를 장식용으로 사용합니다. 칵테일 튜브와 함께 제공하십시오.

리큐어로 칵테일을 만드는 데 복잡한 것은 없습니다. 다양한 조합을 사용하고 실험하고 자신의 손으로 만든 음료를 맛보십시오.

술은 다양한 성분을 포함하는 알코올 혼합물입니다. 이들은 주스, 추출물, 허브, 딸기 및 과일의 주입이 될 수 있으며 설탕 함량은 최대 100g / l입니다. 최초의 리큐어 음료는 중세 시대에 나타났습니다. 그들은 "생명의 영약"을 만들기 위해 치료사와 연금술사에 의해 준비되었습니다. 시간이 지남에 따라 리큐어는 알코올 음료로 준비되기 시작했으며, 10가지 이상의 구성 요소를 포함할 수 있기 때문에 때로는 풍부한 맛에 놀라기도 했습니다.

현재 리큐어는 칵테일과 같은 많은 맛있는 음료를 준비하는 데 사용할 수 있기 때문에 매우 인기가 있습니다. 칵테일 없이는 친선 파티나 디너 파티를 상상할 수 없습니다. 이 알코올 음료는 우리 삶에 확고하게 들어 왔습니다. 놀라운 맛뿐만 아니라 모양도 다릅니다. 좋은 칵테일은 언제나 어떤 아이덴티티도 장식할 수 있는 예술 작품입니다.

코코넛 애플 리큐어를 곁들인 간단한 칵테일

리큐어가 든 칵테일 레시피는 간단하므로 몇 분 안에 준비됩니다. 코코넛 애플 드링크는 집에서 쉽게 만들 수 있는 훌륭한 칵테일입니다.

하이볼 잔에 얼음을 가득 채우고, 그 위에 리큐어와 사과 주스를 얹습니다. 칵테일 스푼으로 가볍게 저어 장식합니다.

말리부 리큐어로 만든 칵테일은 놀라운 코코넛 향과 섬세하고 부드러운 과일 향이 특징입니다.

"코코넛 사과"는 빨대로 얇은 사과 조각으로 장식되어 제공됩니다.

Baileys 리큐어로 퍼프 칵테일 레시피

Apache와 같은 레이어드 베일리스 칵테일은 멋진 휴가 장식을 만듭니다. 음료는 원래 모양뿐만 아니라 특이한 맛으로 당신을 놀라게합니다.
  • 칼루아 리큐어 - 15ml
  • 베일리스 리큐어 - 15ml
  • 미도리 리큐어 - 15ml

Baileys 리큐어를 곁들인 레이어드 칵테일은 롱샷 글라스에서 준비하는 것이 가장 좋습니다.

바 스푼이나 칼을 사용하여 커피부터 시작하여 모든 리큐어를 조심스럽게 부어 층이 섞이지 않도록하십시오.

"Apache"를 마시는 것은 한 모금으로 섭취되므로 소량으로 요리해야합니다.

커피 리큐어 "B-52"를 사용한 칵테일 레시피

B-52 커피 리큐어를 사용한 칵테일은 1970년대에 준비되기 시작했습니다. 그 이후로 이 레이어드 음료는 독창적이고 맛있는 음료를 좋아하는 사람들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다.

  • 커피 리큐어 - 20ml
  • 아이리쉬 크림 리큐어 - 20ml
  • 시트러스 리큐어 쿠앵트로 - 20ml

샷 글라스에 커피 리큐어를 붓고 칵테일 스푼 위에 아이리시 크림과 오렌지 리큐어를 붓는다. 테이블에 음료를 제공하고 시음으로 진행하는 것만 남아 있습니다.

이 음료는 미국 폭격기의 이름을 따서 명명되었으므로 때로는 오락을 위해 서빙하기 전에 불을 지릅니다.

라파엘로 코코넛 리큐어 칵테일

라파엘로 코코넛 리큐어를 곁들인 칵테일은 맛있는 과자를 닮은 부드럽고 공기가 잘 통하는 음료입니다. 달콤한 디저트를 좋아한다면 이 칵테일을 좋아할 것입니다.
  • 아이리쉬 크림 - 15ml
  • 코코넛 리큐어 - 15ml
  • 바닐라 시럽 - 15ml
  • 코코넛 플레이크 - 5g
  • 얼음 - 7-8 큐브

유리에 코코넛 플레이크 테두리를 만드십시오. 설탕의 서리와 같은 방식으로 만들어집니다. 유리잔이나 유리잔의 가장자리를 적시고 부스러기 그릇에 담습니다.

셰이커에 바닐라 시럽, 코코넛 리큐어, 아이리쉬 크림을 차례로 붓습니다. 얼음을 넣고 잘 섞는다.

스트레이너를 통해 잔에 따르고 이 칵테일의 가장 섬세한 맛을 즐기십시오.

스트롱 코앵트로 리큐어 칵테일

Cointreau 칵테일은 일반적으로 매우 강하지만 매우 향이납니다. "Cointreau"는 브랜디를 기본으로 만들어지며 여러 종류의 오렌지 껍질에서 추출한 향을 첨가하여 놀라울 정도로 기분 좋은 감귤 향이 납니다. 이 음료에서 가장 인기있는 칵테일은 Cointreau Daiquiri입니다.

  • 럼 골드 - 60ml
  • 쿠앵트로 리큐어 - 30ml
  • 라임 주스 - 30ml
  • 설탕 시럽 - 15

셰이커에 얼음 조각을 넣고 골든 럼주를 붓고 리큐어, 라임 주스, 설탕 시럽을 넣습니다.

음료를 잘 흔들어 칵테일 글라스에 따른다.

피나콜라다 칵테일 레시피

피나콜라다 칵테일은 세계에서 가장 유명한 음료 중 하나로 간주됩니다. 럼 리큐어 "Malibu"는 1985년 바베이도스 섬에 등장하여 즉시 지역 주민들에게 가장 사랑받는 음료 중 하나가 되었습니다.

라임 주스와 혼합하는 것이 일반적이었습니다. 이것은이 술로 만든 간단한 칵테일의 첫 번째 버전이었습니다. 피나 콜라다 자체는 훨씬 더 늦은 1957년에 만들어졌습니다. 저자는 푸에르토리코의 바텐더 Ramon Marrero였습니다.

  • 럼 화이트 - 50ml
  • 코코넛 시럽 - 30ml
  • 파인애플 주스 - 100ml

럼, 코코넛 시럽, 파인애플 주스를 셰이커에 붓습니다. 얼음 조각을 넣고 잘 치십시오.

완성된 음료를 여과기를 통해 허리케인 잔에 걸러냅니다. 장식을 위해 절인 체리 또는 파인애플 조각을 가져 가십시오.

크림 리큐어를 곁들인 칵테일 "아이리쉬 크림 아이스"

크림 리큐어 칵테일 중에서 가장 인기 있는 것은 아이리시 크림과 아이스.

  • 크림 리큐어 아이리쉬 크림 - 100ml
  • 딸기 - 10g
  • 블랙베리 - 15g
  • 블루베리 - 5g
  • 레몬그라스 - 5g
  • 큐브의 얼음

잔에 얼음 조각을 맨 위로 채우고 아이리시 크림 반을 붓고 레몬그라스 줄기, 다진 딸기, 블랙베리, 블루베리로 칵테일을 장식합니다.

아이리시 크림 크림 리큐어는 아이리시 위스키와 크림을 결합한 제품으로 맛이 강하면서도 매우 섬세합니다.

으깬 개구리 민트 칵테일 레시피

민트 리큐어 칵테일은 기분 좋은 미묘한 향이 있고 완벽하게 상쾌합니다. 크러쉬드 프로그 셰이크는 만들기도 쉬우므로 언제 어디서나 이 놀랍도록 맛있는 여름 음료를 즐길 수 있습니다.

  • 계란 리큐어 - 15ml
  • 민트 그린 리큐어 - 15ml
  • 그레나딘 - 15ml

유리잔에 석류석을 붓고 민트와 에그 리큐어로 부드럽게 덮습니다.

음료가 섞이지 않도록 바 스푼으로 리큐어를 따르십시오.

술과 함께 보드카의 알코올 칵테일 조리법

보드카 주류 칵테일은 훌륭한 퍼프 음료입니다. 그것은 매우 간단하게 준비되며 매우 부드럽고 쉽게 마십니다.

  • 보드카 - 15ml
  • 크림 리큐어 - 10ml
  • 화이트 베르무트 - 20ml
  • 그레나딘 - 5ml

흰색 베르무트를 유리에 붓고 그 위에 보드카 층을 놓습니다. 보드카를 부드럽게 만들려면 칼이나 칵테일 스푼을 사용해야 합니다. 빨대에 석류석과 크림 리큐어 몇 방울을 붓습니다.

술이 든 다른 퍼프 알코올 칵테일은 같은 원칙에 따라 준비됩니다. 모든 재료는 서로 섞이지 않고 차례로 유리에 조심스럽게 부어야합니다.

체리 리큐어 "헌터"를 곁들인 칵테일

체리 리큐어 칵테일은 뚜렷한 과일 맛이 나는 부드러운 향기로운 음료입니다. 칵테일 "헌터"-이 술에서 가장 간단한 음료로 매우 빨리 준비됩니다.

  • 버번 - 50ml
  • 체리 리큐어 - 25ml
  • 큐브 얼음 - 200g

믹싱 글라스에 체리 리큐어와 버번을 붓습니다. 잔에 얼음을 담고 칵테일 스푼으로 저어주세요.

완성된 음료를 스트레이너를 통해 식힌 칵테일 글라스에 붓습니다.

바나나 리큐어를 곁들인 맛있는 칵테일

바나나 리큐어 "Banshee", "Bubble Gum" 및 "Blue Temptation"이 포함된 칵테일은 매우 맛있고 섬세한 음료입니다.

칵테일 "밴시"

  • 화이트 코코아 리큐어 - 15ml
  • 크림 - 15ml

셰이커에 크림, 코코아, 바나나 리큐어를 붓습니다. 셰이커에 얼음 조각(약 200g)을 넣고 잘 흔듭니다.

스트레이너를 통해 작은 유리잔에 붓습니다.

풍선껌 칵테일

  • 바나나 리큐어(녹색) - 15ml
  • 아마레또 - 15ml
  • 크림 - 15ml
  • 얼음 조각

술로 칵테일을 만들기 전에 유리잔이나 유리잔을 냉동실에서 식히면 음료가 더욱 향기로워집니다. 크림, 아마레또, 그린 바나나 리큐어를 셰이커에 붓습니다.

셰이커에 각얼음을 채우고 흔듭니다. 완성된 음료를 스트레이너를 통해 유리에 붓습니다.

칵테일 "블루 템테이션"

  • 보드카 - 30ml
  • 바나나 리큐어 옐로우 - 20ml
  • 블루 큐라소 - 20ml
  • 멜론 리큐어 - 10ml
  • 크림 - 20ml
  • 녹색 사과 - 15g
  • 지상 계피 - 1g

셰이커에 크림, 멜론, 바나나 옐로우 리큐어, 블루 큐라소, 보드카를 붓습니다. 셰이커에 각얼음을 채우고 유리컵 정도 잘 흔듭니다. 스트레이너를 통해 차가운 ​​유리잔에 칵테일을 따르고 얇은 사과 조각과 간 계피로 장식합니다. 크림없이 "푸른 유혹"을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

크림 리큐어 칵테일은 조금 더 강하지만 덜 맛있지는 않습니다.

초콜릿 리큐어가 든 칵테일은 친근한 모임과 손님을 위한 축제 행사에 적합한 매우 맛있는 음료입니다. "초콜릿 셰이크"는 준비하기가 매우 쉽기 때문에 다음을 수행해야 합니다.

  • 주류 "초콜릿"- 20ml
  • 꼬냑 - 20ml

술을 잔에 조심스럽게 따르십시오. 술과 코냑을 섞지 마십시오. 바 스푼을 사용할 수 있습니다.

빨대 없이 서빙하고 한 모금으로 마십니다.

딸기 리큐어 "Wooden Jack"을 곁들인 칵테일

우든 잭 스트로베리 칵테일은 색다른 맛으로 손님들을 즐겁게 놀라게 할 멋진 레이어드 드링크입니다. 그것은 여러 레이어로 구성되어있어 믿을 수 없을만큼 밝고 매력적입니다. 음료를 준비하려면 다음을 섭취해야 합니다.

  • 버번 - 15ml
  • 딸기 리큐어 - 15ml
  • 리큐어 코코아 브라운 - 15ml
  • 라임 시럽 - 15ml
  • 장식용으로 초콜릿 부스러기를 사용할 수 있습니다.

라임 시럽을 잔에 붓고 다음 재료를 조심스럽게 넣습니다.

칼을 사용하여 코코아 리큐어 층을 붓고 딸기 리큐어 층이 나온 후 맨 위에 버번을 붓습니다. 섞지 않고 한 모금으로 마십니다.

블루 큐라소 리큐어를 곁들인 밝은 칵테일

블루 큐라소 리큐어를 곁들인 칵테일은 언제나 가장 아름답고 밝기 때문에 각종 파티나 축제 행사에 잘 어울립니다. 이 놀라운 음료를 준비하면 손님이 무관심하지 않을 것입니다.

할렐루야 칵테일

  • 실버 데킬라 - 40ml
  • 사워 체리 리큐어 - 20ml
  • 블루 큐라소 리큐어 - 10ml
  • 설탕 시럽 - 5ml
  • 비터 레몬 - 100ml
  • 레몬 - 20g
  • 라임 - 10g
  • 얼음 - 2잔

셰이커에 얼음을 채우고 설탕 시럽, 사워 체리 리큐어, 블루 큐라소, 데킬라의 순서로 음료를 따르십시오. 레몬을 씻고 물기를 닦고 주스를 짜십시오. 음료 혼합물에 주스를 넣고 잘 저어줍니다.

완성된 칵테일을 잔에 붓고 체리와 레몬 한 조각으로 장식합니다.

아즈텍 칵테일매우 맛있고 독창적입니다. 그 놀라운 색상은 음료를 축제 테이블의 주요 장식으로 만들 것입니다. 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 골든 데킬라 - 40ml
  • 패션 프루트 리큐어 - 20ml
  • 블루 큐라소 리큐어 - 10ml
  • 아몬드 시럽 - 20ml
  • 자몽 주스 - 60ml
  • 오렌지 - 25g
  • Physalis - 5g
  • 망고 - 40g
  • 칵테일 체리 레드 - 5g
  • 으깬 얼음 - 1 컵

껍질을 벗기지 않은 망고 조각을 믹서기에 넣고 음료와 얼음을 넣으십시오. 혼합물이 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 휘젓고 하이볼 글라스에 붓습니다. 잘 익은 오렌지 슬라이스, 칵테일 체리, 피살리스 베리로 칵테일을 장식합니다.

블루 마가리타 칵테일- 청소년 파티를 위한 훌륭한 음료.

  • 데킬라 실버 - 40ml
  • 블루 큐라소 리큐어 - 20ml
  • 레몬 주스 - 40ml

셰이커에 데킬라, 레몬즙, 블루큐라소를 붓고 얼음을 넣고 잘 흔든다.

완성된 음료를 스트레이너를 통해 걸러내고 마가리타 글라스에 붓습니다. 음료를 장식하려면 유리 가장자리와 레몬 원 주위에 짠 "흰 서리"를 사용하십시오.

리큐어 기반 칵테일은 매우 다양하며 항상 취향에 가장 적합한 칵테일을 선택할 수 있습니다. 달콤한 맛이 나는 음료는 파티나 가족 행사에 적합합니다.

코코넛 리큐어 "Queen of Palms"를 곁들인 칵테일

코코넛 리큐어 "Queen of Palms"가 든 칵테일은 더 공정한 섹스의 매력적인 대표자뿐만 아니라 남성에게도 반드시 어필 할 맛있는 음료입니다. 칵테일의 상쾌하고 상쾌한 맛은 다른 음료와 혼동하기 어렵습니다.

  • 진 - 45ml
  • 코코넛 리큐어 -5 ml
  • 설탕 시럽 - 5ml
  • 계피 시럽 - 5ml
  • 자몽 주스 - 25ml
  • 라임 - 35g
  • 계피 스틱 - 10g
  • 코코넛 워터 - 15ml
  • 각얼음 - 1컵

셰이커에서는 모든 음료를 섞고 갓 짜낸 레몬 주스를 넣어야 합니다. 셰이커에 얼음을 가득 채우고 칵테일 혼합물을 잘 흔듭니다.

완성된 음료를 잘 차게 한 잔에 붓고 시나몬 스틱으로 장식합니다.

바나나 리큐어 칵테일 레시피

바나나 리큐어 칵테일은 간단하지만 엄청나게 맛있는 음료입니다. 손님을 위해 이 놀라운 음료 중 하나를 준비하면 손님을 실망시키지 않을 것입니다.
칵테일 "마요르카"

  • 화이트 럼 - 25ml
  • 바나나 리큐어 옐로우 - 15ml
  • 드람뷔 - 15ml
  • 드라이 버몬트 - 20ml
  • 금귤 - 10g
  • 민트 - 1g
  • 칵테일 체리 레드 - 5g
  • 큐브의 얼음 -200g

셰이커에 붓습니다: 노란색 바나나 리큐어 15ml, 드라이 베르무트 20ml, 드럼부이 15ml, 화이트 럼 25ml.

셰이커에 얼음 조각을 채우고 흔듭니다.

금귤, 칵테일 체리, 민트로 장식합니다.

그린 호프 칵테일

  • 보드카 - 30ml
  • 민트 그린 리큐어 - 10ml
  • 바나나 리큐어 그린 - 10ml
  • 포도 주스 라이트 -30 ml
  • 레몬 - 40g
  • 칵테일 체리 레드 - 5g
  • 각얼음 - 1컵

셰이커에 붓습니다: 보드카, 그린 바나나 리큐어, 그린 민트 리큐어, 가벼운 포도 주스.

레몬 4분의 1을 짜서 셰이커에 각얼음을 채우고 흔듭니다.

스트레이너를 통해 식힌 칵테일 글라스에 붓습니다.

칵테일 체리로 음료를 장식하십시오.

칵테일 "레드 호프"

  • 진 - 40ml
  • 바나나 리큐어 옐로우 - 10ml
  • 살구 리큐어 - 20ml
  • 설탕 시럽 - 15ml
  • 오렌지 - 1g
  • 레몬 - 40g
  • 딸기 - 60g(4-5개)
  • 파인애플 잎 - 1개
  • 으깬 얼음 - 160g

믹서기에 딸기를 넣습니다.

설탕 시럽, 살구 리큐어, 노란색 바나나 리큐어, 진을 베리 위에 붓습니다.

레몬 4분의 1을 짜서 믹서기에 얼음을 조금 넣습니다. 잘 저어.

슬링으로 옮기고 오렌지 제스트와 파인애플 잎으로 장식합니다.

오렌지 리큐어 "마가리타"를 곁들인 칵테일

오렌지 리큐어 "마가리타"를 곁들인 칵테일은 가장 유명한 알코올 음료 중 하나입니다. 이 음료의 모양에는 세 가지 공식 버전이 있으며 각 버전은주의를 기울일 가치가 있습니다. 그 저자가 아직 확립되지 않았다는 사실에도 불구하고, 이 음료는 세계에서 가장 유명한 음료 중 하나이며 수백만 명의 맛있는 칵테일 애호가들에게 인기가 있습니다.

친구의 취향이 다르더라도 이 놀라운 칵테일의 변형 중 하나를 준비하면 모두를 쉽게 만족시킬 수 있습니다.

  • 데킬라 실버 - 40ml
  • 오렌지 리큐어 - 20ml
  • 레몬 주스 - 20ml

데킬라, 레몬 주스, 오렌지 리큐어를 셰이커에 붓습니다. 셰이커에 각얼음을 채우고 흔듭니다. 스트레이너를 통해 가장자리가 짠 마가리타 잔에 따라냅니다.

라임 웨지로 장식하십시오.

"설탕없는 마가리타"

  • 실버 데킬라 - 50ml
  • 오렌지 리큐어 - 30ml
  • 라임 - 55g
  • 소금 - 2g
  • 얼음 - 200g

유리에 짠 테두리를 만드십시오.

셰이커에 실버 데킬라와 오렌지 리큐어를 붓습니다.

라임 반 개를 짜서 셰이커에 각얼음을 채우고 흔듭니다.

스트레이너를 통해 식힌 마가리타 잔에 붓고 라임 조각으로 장식합니다.

"집에서 마가리타"

하이볼 잔에 얼음을 가득 채우고 오렌지 리큐어와 골든 데킬라를 얹는다. 라임 반 개를 짜서 스프라이트 글라스에 끝까지 붓습니다. 칵테일 스푼으로 음료를 부드럽게 저어주고 두 개의 라임 또는 레몬 조각으로 장식합니다.

럼과 썬 리큐어를 곁들인 칵테일

럼주와 리큐어 칵테일은 기분 좋은 맛과 풍부한 아로마를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 음료가 강하다는 사실에도 불구하고 마시기에는 상당히 부드럽습니다. "Sun"은 몇 분 안에 준비할 수 있는 아름답고 향기로운 음료입니다.

  • 화이트 럼 - 15ml
  • 체리 리큐어 - 15ml
  • 계란 - 1개

쇼트 글라스에 체리 리큐어를 붓고 노른자 하나를 천천히 내립니다. 칼이나 바 스푼을 사용하여 흰색 럼주 층을 매우 조심스럽게 붓습니다.

한 번에 칵테일을 마시십시오-음료의 원래 맛이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

체리 리큐어 "Samoan Fog Cutter 2"와 "Smoldering Fizz"가 들어간 칵테일은 복잡한 구성과 놀라운 향기로운 꽃다발을 가진 강한 알코올 음료입니다.

이러한 음료는 항상 휴일 테이블의 장식이 될 것이며 남성뿐만 아니라 여성에게도 어필 할 것입니다.

"사모아 포그 커터 2"

  • 화이트 럼 - 40ml
  • 진 - 30ml
  • 체리 리큐어 -25ml
  • 셰리 피노 - 30ml
  • 자몽 쓴맛 - 2ml
  • 아몬드 시럽 - 20ml
  • 오렌지 주스 - 80ml
  • 레몬 - 40g
  • 오렌지 - 7g
  • 파인애플 잎 - 2개
  • 칵테일 체리 레드 - 5g
  • 으깬 얼음 - 250g
  • 큐브 얼음 - 200g

슬링에 으깬 얼음을 맨 위로 채웁니다.

셰이커에 차례로 오렌지 주스, 아몬드 시럽, 피노 셰리, 체리 리큐어, 진, 화이트 럼을 붓습니다.

레몬 1/4을 짜내고 자몽 비터 몇 방울을 넣으십시오.

셰이커에 각얼음을 채우고 잘 흔듭니다. 완성된 칵테일을 스트레이너를 통해 슬링에 붓고 오렌지 제스트, 칵테일 체리, 파인애플 잎으로 장식합니다.

"그을린 피즈"

하이볼 글라스에 얼음 조각을 잔 상단까지 채우고 셰이커에 달걀 흰자, 자몽 주스, 체리 리큐어, 실버 데킬라, 위스키를 차례로 붓습니다. 셰이커를 닫고 부드러워질 때까지 칵테일을 완전히 흔듭니다.

셰이커에 얼음을 넣고 다시 흔듭니다.

하이볼 글라스에 스트레이너를 통해 음료를 따르고 스파클링 와인을 가장자리까지 붓습니다.

칵테일 스푼으로 부드럽게 저어 빨대와 함께 제공합니다.

허리케인 샷 리큐어를 곁들인 위스키 칵테일

허리케인 샷 리큐어를 곁들인 위스키 칵테일은 맛있고 매우 아름다운 퍼프 드링크입니다. 집에서도 아주 간단하게 준비할 수 있습니다.

  • 스카치 위스키 - 20ml
  • 진 - 20ml
  • 민트 그린 리큐어 - 20ml

그린 민트 리큐어를 샷 글라스 또는 샷 글라스에 붓고 칵테일 스푼으로 덮고 스카치 위스키와 진을 겹칩니다. 한 모금에 마셔.

Baileys "Summer Queen" 리큐어를 사용한 칵테일 레시피

아일랜드에서 생산되는 모든 우유의 40% 이상이 Baileys 리큐어를 만드는 데 사용됩니다.

이 리큐어를 기반으로 한 다양한 음료가 있다는 것은 우연이 아닙니다. Baileys Summer Queen 칵테일 레시피는 우유와 과일 맛이 독특하게 조합된 몇 안 되는 음료 중 하나입니다.

  • 베일리스 리큐어 - 10ml
  • 블랙베리 리큐어 - 20ml
  • 오렌지 리큐어 - 10ml
  • 코코넛 시럽 - 15ml
  • 석류 - 7-10g
  • 카람볼라 - 15g
  • 딸기 - 15g
  • 칵테일 체리 레드 - 5g
  • 으깬 얼음 - 1 컵

믹서기에 딸기를 넣고 코코넛 시럽, 오렌지 리큐어, 베일리, 블랙베리 리큐어를 넣습니다. 이 혼합물을 잘 치고 얼음을 넣고 다시 치십시오.

차가운 유리잔에 칵테일을 붓고 석류 씨, 칵테일 체리, 카람볼라 웨지로 여름 여왕을 장식합니다. 멋진 상쾌한 음료가 준비되었습니다.

바닐라 리큐어를 곁들인 바닐라 아이스 칵테일

바닐라 리큐어를 곁들인 바닐라 아이스 칵테일은 강하지만 매우 청량한 음료입니다. 파티에서 친구를 대하는 데 적합합니다.

  • 바닐라 보드카 - 40ml
  • 바닐라 리큐어 - 20ml
  • 라임 - 4조각
  • 포도 - 6개

라임과 포도를 바위에 넣고 머들러로 베리를 으깨고 으깬 얼음을 맨 위에 채웁니다. 바닐라 보드카와 바닐라 리큐어를 붓고 가볍게 섞는다.

으깬 얼음을 넣으면 환상적인 여름 칵테일의 맛을 즐길 수 있습니다.

Amaretto 리큐어 ABC와 칵테일

ABC Amaretto 칵테일은 친근한 대화와 축제 저녁 식사에 완벽한 간단한 알코올 음료입니다. 그들은 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

  • 꼬냑 - 20ml
  • 아이리쉬 크림 - 20ml
  • 아마레또 리큐어 - 20ml

리큐어를 아마레토 잔에 붓고 아이리시 크림과 코냑을 부드럽게 그 위에 올려 놓습니다. 한 모금에 마셔.

취향에 따라 육두구 또는 코코넛 플레이크로 퍼프 칵테일을 장식할 수 있습니다.

멜론 리큐어 칵테일은 신선한 과일의 상쾌하고 섬세한 향이 있어 여성에게 이상적입니다. 음료는 매우 맛있고 믿을 수 없을 정도로 향이 좋으며 상쾌하고 상쾌합니다. 여름 야외 파티에 적합합니다.

  • 바닐라 보드카 - 40ml
  • 멜론 리큐어 - 30ml
  • 파인애플 주스 - 30ml
  • 라임 - 20g
  • 마멀레이드 그린 - 15g
  • 큐브 얼음 - 200g

주스, 리큐어, 보드카를 셰이커에 붓습니다.

라임 4분의 1을 짜내고 주스를 음료에 첨가하십시오.

셰이커에 얼음을 넣고 잘 흔듭니다.

스트레이너를 통해 차가운 ​​잔에 칵테일을 따르고 꼬챙이에 그린 마멀레이드로 장식합니다.

"Far Eastern Fiz"는 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 파티에도 준비할 수 있는 훌륭한 수제 칵테일입니다. 음료는 기분 좋은 과일 맛과 섬세한 향을 가지고 있습니다.

  • 멜론 리큐어 - 20ml
  • 스파클링 와인 드라이 - 70ml
  • 재스민 시럽 - 15ml
  • 설탕 시럽 - 10ml
  • 레몬 - 40g
  • 멜론 - 55g
  • 큐브 얼음 - 200g

쉐이커에 멜론 펄프 1.5 tbsp를 넣으십시오. 숟가락과 머들러로 부수십시오.

셰이커에 설탕 시럽, 자스민 시럽, 멜론 리큐어를 차례로 붓고 레몬과 얼음을 넣습니다. 잘 흔들어 스트레이너와 스트레이너를 통해 식힌 샴페인 잔에 붓습니다.

마른 스파클링 와인을 맨 위에 붓고 바 스푼으로 아주 부드럽게 저어줍니다.

멜론 조각으로 휴일 음료를 장식하십시오.

밀크 리큐어 "클라우드"를 곁들인 칵테일

우유 리큐어 스무디는 집에서 만들기에 좋습니다.

가벼운 여성 음료는 부드러운 맛과 쾌적한 향기가 있습니다. 가장 간단한 우유 리큐어는 스스로 만들기가 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 달걀 노른자, 설탕 및 바닐라를 섞어 코냑이나 보드카와 함께 부으십시오. 이 리큐어를 기반으로 맛있는 칵테일을 많이 만들 수 있습니다.

술과 함께 알코올 칵테일에 대한 많은 요리법이 있지만 가장 간단한 것은 "구름"과 구별 될 수 있습니다.

칵테일 "클라우드"

  • 압생트 - 10ml
  • 실버 데킬라 - 20ml
  • 삼부카 라이트 - 20ml
  • 블루 큐라소 리큐어 - 3ml
  • 우유 리큐어 - 3ml
  • 아이리쉬 크림 - 3ml

삼부카, 데킬라, 아이리쉬 크림, 우유 리큐어, 블루 큐라소를 여러 층으로 잔에 붓습니다. 바 스푼을 사용하여 그 위에 압생트 층을 놓습니다. 퍼프 칵테일을 한 모금에 마신다.

리큐어가 든 밀크 쉐이크는 얼음뿐만 아니라 아이스크림과 함께 제공 될 수 있습니다.

파인애플 리큐어 "Kir Royal"을 곁들인 칵테일

파인애플 리큐어 칵테일은 놀라울 정도로 부드러운 맛과 밝은 과일 향을 가지고 있습니다.

그것들을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 리큐어는 밝은 맛을 가지고 있기 때문에 많은 재료를 사용할 필요가 없습니다. 다른 음료와 섞어서 저어주기만 하면 됩니다.

술을 곁들인 가장 간단한 칵테일은 Kir Royal Pineapple입니다. 샴페인과 블랙커런트 리큐어가 들어간 클래식 드링크와 달리 드라이한 스파클링 와인으로 만든다.

  • 파인애플 리큐어 - 50ml
  • 스파클링 와인 드라이 - 50ml
  • 파인애플 조각 - 장식용

샴페인 잔에 술을 반쯤 채우고 조심스럽게 샴페인을 채웁니다.

체리 또는 파인애플 조각으로 음료를 장식하십시오.

레몬 리큐어로 칵테일 만들기

레몬 리큐어 칵테일은 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 감귤류의 기분 좋은 인식할 수 있는 향기는 완벽하게 상쾌하고 활력을 줍니다. 간단하고 복잡한 칵테일을 만들기에 완벽하며 가장 인기 있는 것은 "리틀 플라워"와 "퍼프 로열 플러시"입니다.

"작은 꽃"

  • 화이트 럼 - 30ml
  • 레몬 리큐어 - 20ml
  • 자몽 주스 - 30ml
  • 민트 -1g
  • 얼음 - 200g

음료를 준비하려면 자몽 주스, 리큐어, 럼을 차례로 쉐이커에 붓습니다. 음료 혼합물에 얼음을 넣고 잘 흔듭니다.

스트레이너를 통해 차가운 ​​칵테일 글라스에 칵테일을 붓고 민트로 장식합니다.

"퍼프 로얄 플러시"

  • 레드 자몽 리큐어 - 15ml
  • 레몬 리큐어 - 15ml
  • 생강 시럽 - 15ml
  • 레몬 - 40g

샷 글라스에 생강 시럽을 붓고 그 위에 리큐어와 레몬즙을 조심스럽게 겹친다. 한 모금에 칵테일을 마신다.

Sambuca 리큐어를 사용한 칵테일 레시피

Sambuca 칵테일은 어떤 경우에도 완벽한 간단한 음료입니다.

그들은 대부분 두세 가지 주요 재료로 구성되기 때문에 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 아름다운 레이어드 칵테일은 친근한 파티를 위한 간식을 빠르게 준비할 수 있는 좋은 방법입니다.

"틱톡"

  • 삼부카 라이트 - 40ml
  • 민트 그린 리큐어 - 20ml

잔에 청주를 붓고 삼부카를 조심스럽게 층층이 쌓습니다. 이렇게하려면 칼날이나 막대 숟가락을 사용하십시오. 한 모금에 음료를 마 십니다.

"바퀴벌레"

  • 압생트 - 15ml
  • 삼부카 라이트 - 15ml
  • 커피 리큐어 - 20ml

잔에 커피 리큐어를 붓고 칵테일 스푼을 사용하여 삼부카와 압생트를 겹칩니다.

불을 붙이고 빨대를 통해 칵테일을 즉시 마십니다.

계란 리큐어 "변호사"와 함께 맛있는 칵테일

에그 리큐어 칵테일은 친구에게 간단하지만 믿을 수 없을 만큼 아름답고 맛있는 음료를 대접하는 좋은 방법입니다. 대부분의 주성분은 "변호사"라는 술입니다. 꽤 두껍고 혼합 음료에 이상적입니다.

변호사 리큐어로 가장 유명한 칵테일은 Lavender Creme Brulee, Devil's Lawyer 및 Symphony입니다. 이 음료들 각각은 축제 테이블에 가장 적합한 칵테일이라는 칭호를 받을 자격이 있습니다.

"라벤더 크림 브륄레"는 진정한 예술 작품입니다. 친구를 놀라게 하고 싶다면 이 놀라운 음료를 준비하세요.

  • 보드카 - 25ml
  • 계란 리큐어 - 50ml
  • 연유 - 25g
  • 말린 라벤더 - 1g
  • 큐브 얼음 - 450g

보드카 한 병에 말린 라벤더 3티스푼을 넣고 일주일 동안 그대로 둡니다. 팅크가 준비되면 칵테일 준비를 계속할 수 있습니다.

바위 유리에 얼음 조각을 맨 위로 채우십시오.

연유, 주류, 보드카를 차례로 쉐이커에 붓습니다.

셰이커에 각얼음을 채우고 세게 흔듭니다.

스트레이너를 통해 락 글라스에 칵테일을 붓고 구운 캐러멜로 장식합니다.

"악마의 변호인"

  • 페퍼 보드카 - 20ml
  • 바닐라 보드카 - 10ml
  • 계란 리큐어 - 30ml
  • 설탕 시럽 - 5ml
  • 라즈베리 - 20g
  • 얼음 - 400g

믹서기에 라즈베리 4개를 넣고 갈아주세요. 믹서기에서 셰이커로 라즈베리 퓨레를 옮기고 보드카와 설탕 시럽을 붓습니다.

셰이커에 각얼음을 채우고 흔듭니다.

스트레이너를 통해 음료를 하나의 샷 글라스에 붓습니다. 다른 샷을 준비하고 칵테일의 두 번째 부분을 준비합니다.

셰이커에 바닐라 보드카와 에그 리큐어를 붓고 얼음을 넣고 흔듭니다. 여과기를 통해 다른 더미에 붓습니다.

하나의 은색 또는 금속 접시에 두 샷을 함께 제공하십시오.

한 모금 마신 다음 처음에는 빨간 주사를 마시고 그 다음에는 노란 주사를 마십니다.

"교향곡"

  • 계란 리큐어 - 40ml
  • 대황 리큐어 - 20ml
  • 라임 - 30g
  • 으깬 얼음 - 200g

으깬 얼음으로 바위를 꼭대기까지 채웁니다.

대황 리큐어와 계란 리큐어를 붓습니다.

라임 1/4을 짜십시오.

칵테일 스푼으로 저어주세요.

으깬 얼음을 조금 넣습니다.

라임 웨지로 장식하십시오.

샴페인과 술을 곁들인 알코올 칵테일 레시피

샴페인과 주류 칵테일은 훌륭한 휴가 음료입니다. 그들은 준비하기가 매우 쉽습니다.

  • 모든 과일 리큐어 - 40ml
  • 드라이 샴페인 - 100-150 ml
  • 오렌지 껍질 - 1개

리큐어를 잔에 붓고 샴페인을 얹는다. 오렌지 제스트 조각으로 장식하십시오. 잘 차게 한 잔에 스파클링 칵테일을 제공합니다.

Sheridan 리큐어로 칵테일 준비

셰리던 리큐어 칵테일은 파티와 특별한 날에 완벽한 절묘한 음료입니다.

리큐어의 초콜릿 너트 맛은 맛있는 칵테일을 만드는 데 이상적입니다.

술은 잔에 얼음 몇 개를 넣으면 순수한 형태로 마실 수 있습니다. 그러나 손님을 놀라게 하고 이 음료의 훌륭한 맛을 즐기고 싶다면 Light Storm 칵테일을 시도해 보십시오.

  • 삼부카 - 25ml
  • 보드카 - 25ml
  • 셰리던 (흰색과 어두운 색) - 50ml
  • 휘핑 크림 - 10ml

칵테일 글라스에 흑주, 삼부카, 백주를 차례로 붓는다. 그 후 보드카와 휘핑 크림이 추가됩니다. 코코넛 플레이크로 음료를 장식할 수 있습니다.

Jägermeister 리큐어의 간단한 칵테일

Jägermeister 칵테일은 간단하지만 집에서 쉽게 만들 수 있는 매우 특이한 음료입니다.

맥주와 함께하는 예거마이스터 - "잠수함"

이 칵테일은 알프스 국가에서 인기가 있으며 핀란드의 바에서 자주 제공됩니다. 주류는 맥주와 1:2의 비율로 혼합됩니다.

블랙 블러드 칵테일

  • 블루 큐라소 리큐어 - 50ml
  • 예거마이스터 리큐어 - 20ml
  • 스프라이트 - 25ml

모든 재료를 큰 유리에 붓고 저어줍니다.

라즈베리 리큐어 칵테일 만드는 법

라즈베리 리큐어 칵테일은 맛있고 매우 향기로운 음료입니다. 그것들을 준비하는 데 5분도 채 걸리지 않을 것입니다.

레이어드 칵테일 "Zempole"은 다음 재료로 준비됩니다.

  • 화이트 럼 - 15ml
  • 딸기 리큐어 - 15ml
  • 라즈베리 리큐어 - 15ml
  • 라임 시럽 - 15ml

작은 잔을 가지고 라임 시럽을 붓습니다. 다음 음료는 칵테일이 섞이지 않도록 조심스럽게 층에 부어야합니다.

라즈베리의 두 번째 레이어를 놓은 다음 딸기 리큐어를 놓습니다. 흰색 럼을 얇게 얹은 음료를 얹습니다. 한 모금에 빨리 음료를 마 십니다.

Clover Club 2 리큐어가 포함된 칵테일은 축제 저녁 식사에 이상적인 훌륭한 음료입니다. 이 칵테일은 모든 아이덴티티를 장식하고 놀라운 맛으로 기운을 북돋아 줄 것입니다.

  • 진 - 40ml
  • 라즈베리 리큐어 - 10ml
  • 드라이 베르무트 - 10ml
  • 계란 - 1개
  • 라임 - 1g
  • 레몬 - 40g
  • 신선한 냉동 산딸기 - 65g
  • 민트 - 1g
  • 얼음 - 200g

두 개의 라임에서 풍미의 얇은 층을 자릅니다. 이것은 날카로운 칼이나 가는 강판으로 할 수 있습니다. 2리터짜리 병에 제스트를 넣고 냉동 라즈베리로 절반을 채웁니다. 병이 목까지 차도록 진을 붓고 서늘한 곳에 10일 동안 둡니다. 홈메이드 진이 준비되면 달걀, 드라이 버몬트, 리큐어와 함께 셰이커에 붓습니다. 거기에 반 라임에서 주스를 짜내고 얼음을 넣고 잘 섞습니다.

휘핑한 칵테일을 스트레이너를 통해 식힌 유리에 붓고 신선한 민트 잎 몇 개로 장식합니다.

커피 리큐어 칵테일 레시피

에스프레소 마티니와 눈사태 커피 리큐어 칵테일 레시피는 집에서 휴가 음료를 만드는 가장 쉬운 방법입니다.

커피 애호가라면 이 레시피가 맛있고 간단한 칵테일을 만드는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다.

"에스프레소 마티니"

  • 보드카 - 35ml
  • 커피 리큐어 - 15ml
  • 바닐라 시럽 - 5ml
  • 분쇄 커피 - 20g
  • 커피 콩 - 2g
  • 큐브 얼음 - 200g

미리 끓인 차가운 에스프레소, 바닐라 시럽, 커피 리큐어, 보드카의 순서로 셰이커에 붓습니다.

음료에 얼음을 넣고 잘 흔듭니다.

차갑게 식힌 칵테일 글라스에 붓고 커피콩 몇 개로 장식합니다.

"눈사태"

  • 커피 리큐어 - 20ml
  • 서던 컴포트 - 15ml
  • 라이트 코코아 리큐어 - 15ml

커피 리큐어를 샷 글라스나 샷 글라스에 붓고 조심스럽게 코코아 리큐어와 서던 컴포트 향 버번을 얹습니다.

  • 보드카 - 10ml
  • 화이트 럼 - 10ml
  • 실버 데킬라 - 10ml
  • 민트 그린 리큐어 - 5ml
  • 패션 프루트 시럽 - 5ml
  • 크랜베리 주스 - 20ml
  • 라임 - 10g
  • 레몬 - 10g
  • 패션 프루트 - 45g
  • 얼음 - 600g

민트 리큐어 "신호등"을 사용한 칵테일 레시피

민트 리큐어 "신호등"을 사용한 칵테일의 원래 레시피는 시끄러운 파티와 친구들과의 재미있는 모임을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 진정으로 놀라운 음료를 테이블에 놓고 싶다면 이 간단하면서도 믿을 수 없을 정도로 기억에 남는 칵테일을 만드십시오.

3개의 동일한 안경을 준비합니다. 크랜베리 주스와 보드카를 셰이커에 붓고 라임 주스를 넣고 얼음과 섞습니다. 스트레이너를 통해 첫 번째 유리에 붓습니다.

패션프루트 반쪽의 과육을 셰이커에 넣고 잘 섞는다. 그 위에 패션프루트 시럽과 화이트 럼을 붓고 얼음을 넣고 잘 휘젓는다. 스트레이너와 스트레이너를 통해 두 번째 유리잔에 붓습니다.

민트 리큐어, 실버 데킬라, 레몬 주스를 셰이커에 붓고 얼음을 넣습니다. 잘 흔들어서 세 번째 잔에 따르십시오.

녹색, 노란색, 빨간색의 순서로 모든 음료를 한 모금 마십니다.