안녕하세요! 친구들이여, 나는 당신을 버섯 초원으로 초대합니다! 그리고 놀라지 마시기 바랍니다. 에
새해 전날, 우리는 버섯을 수집하지 않을 것입니다. 검색 주제는 버섯 초원 샐러드입니다. 또는 오히려 사진과 함께 그의 가치있는 요리법. 결국, 많은 요리 옵션이 있으며 자신에게 가장 적합한 것을 선택하기를 원합니다.
그러니 돼지 저금통 바구니로 몸을 준비하고 좋아하는 간식을 그 안에 넣으십시오. 닭고기와 함께 햄으로도 버섯 초원 샐러드를 요리 할 수 있습니다. 아니면 한국산 당근을 곁들인 버섯 빈터 샐러드를 좋아합니까? 괜찮아요. 버섯으로 할 수도 있고 샴피뇽으로 할 수도 있습니다! 그들이 말했듯이 사진과 함께 최고의 4 단계 레시피가 당신을 방문합니다!
버섯 절임보다 더 좋은 안주가 없다는 사실을 부정하지 않았으면 좋겠어? 정확히. 샐러드의 다른 재료는 안개가 자욱한 더미 아래에서 잘 어울립니다. 예, 그는 모든 것에 아름답습니다. 그래서 친절한 안주인은 "버섯 초원"에 테이블을 놓고 싶어합니다.
물론 나도 예외는 아니다. 기회가 될 때마다 만들어보려고 합니다. 그리고 냉장고에 있는 재료에 따라 레시피를 선택합니다. 닭고기 필레가 있으면 고전적인 조리법에 따라 빈터가 있습니다.
조리과정을 진행하기 전에 중요한 사항을 메모하고 싶었습니다.
- 전채는 샐러드 - 시프터를 나타냅니다. 이것은 우리가 재료를 거꾸로 놓고 접시를 뒤집는다는 것을 의미합니다. 따라서 납작한 접시나 접시는 물론이고 편리한 깊은 그릇이나 샐러드 그릇을 준비해야 합니다.
- 달라붙는 필름을 비축해야 합니다. 완제품을 쉽고 정확하게 돌리는 데 도움이됩니다. 그러면 샐러드가 퍼프 영광으로 나타날 것입니다.
그래서 우리는 장르의 고전을위한 제품을 준비하고 있습니다.
- 절인 버섯 - 500 gr. (샴 피뇽을 가져 가라, 당신은 잃지 않을 것이다)
- 삶은 닭고기 필레 - 300 gr.
- 단단한 치즈 - 100 gr.
- 삶은 달걀 - 3개
- 제복을 입은 큰 감자 (뿌리가 작 으면 몇 개 가져 가십시오)
- 절인 오이 - 3 개
- 삶은 당근 - 2-3 개.
- 마요네즈 - 200g
- 파슬리, 딜 맛.
나는 오이에 대해 간단히 이야기하고 싶었습니다. 나는 소금에 절인 것보다 절인 것을 선호합니다. 전자는 샐러드에서 더 부드러워 보이고 풍미 범위만 보완합니다. 짠 음식은 나머지 재료를 가려줄 수 있습니다.
요리 요리
기적 등! 버섯은 녹색 배경에 대해 멋지게 보이며 모든 레이어가 보이고 멋지게 보입니다. 벌써 침이 고인다! 글쎄, 첫 번째에?
그건 그렇고, 샴 피뇽과 닭고기가 든 버섯 초원 샐러드는 고기가 삶지 않고 절인되고 구운 경우 특히 맛있습니다. 가장 쉬운 매리 네이드 : 검은 후추가 첨가 된 간장과 식물성 기름 한 스푼.
햄으로 버섯 초원 샐러드를 요리하는 법. 사진과 함께 단계별 조리법
고기에 대한 훌륭한 대안은 햄입니다. 그것으로 전채는 훨씬 부드럽고 세련됩니다. 결국, 양질의 육류 제품에도 훈제 맛이 있습니다. 그래서 나는 햄과 함께 버섯 초원을 시도하는 것이 좋습니다.
2인분을 준비해야 합니다
- 절인 샴 피뇽 gr. 200
- 삶은 감자 1개
- 단단한 치즈 50g.
- 삶은 계란 2 개. (하드 삶은)
- 파의 작은 무리
- 햄 100g
- 삶은 중간 크기 당근
- 마요네즈 gr. 100.
단계별 샐러드 준비
걸작은 디자인뿐만 아니라 뛰어난 맛으로도 놀라게 할 준비가 되어 있습니다! 버섯 들판 뒤에서 먹으며 진솔한 대화를 나누다!
한국 당근을 사용한 버섯 빈터 샐러드 레시피
놀라운 샐러드, 나는 당신에게 말하고 싶습니다. 맛이 일품입니다. 식료품 세트를 보면 이를 확인할 수 있습니다. 더 이상 고민하지 않고 요리 과정으로 넘어 갑시다.
성분 목록
- 절인 샴 피뇽 항아리
- 채소 세 송이(파슬리, 상추, 딜)
- 이백오십 gr. 한국 당근
- 이백 gr. 단단한 치즈
- 중간 크기의 감자 3개(껍질에 삶은 것)
- 삼백 gr. 햄
- 이백 gr. 마요네즈
- 계란 3개(완숙).
맛있게 요리하는 법
그래서 방법? 말이 부족해? 한국 당근으로 버섯 빈터 샐러드를 먹을 때 여전히 그럴 것인지!
약간의 조언을하는 것만 남아 있습니다. 샐러드를 더 쉽게 돌리려면 칼로 깊은 접시의 가장자리를 따라 걸어 가야합니다.
버섯을 곁들인 샐러드 버섯 빈터. 사진과 함께 단계별 레시피!
이제 우리는 약간의 환상을 가지고 일반적인 규칙에서 벗어날 것입니다. 전채의 기본은 미니어처 버섯이 될 것이며 다른 방식으로 서빙을 준비 할 것입니다. 그래서, 당신의 관심에 - 분할 샐러드 그릇에 버섯이 든 버섯 초원 샐러드.
3인분에 필요한 제품 목록
- 절인 버섯 80 gr.
- 삶은 감자 100g.
- 삶은 닭고기 필레 100 gr.
- 절인 오이 1 개
- 삶은계란 1개
- 마요네즈 80g
- 5g 파슬리와 파.
부분 샐러드 버섯 초원 요리 방법
- 모든 제품(버섯 제외)은 잘게 잘립니다. 세 부분으로 나누면 시각적으로도 가능합니다.
- 분할 된 콘센트의 바닥에 오이를 놓습니다.
- 계란을 위에 올리고 약간의 마요네즈를 넣으십시오. 가볍게 두드려 레이어를 정렬합니다.
- 그런 다음 고기 층을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오.
- 버섯으로 조립을 마무리하십시오.
이것이 우리가 엄숙하고 세련된 버섯 아름다움을 얻은 방법입니다. 그리고 얼마나 맛있는지, 나는 말할 수 없습니다! 감탄하고 즐기십시오!
나는 당신이 버섯 초원과 바구니를 걷는 것을 즐겼기를 바랍니다. 돼지 저금통은 비어 있지 않았습니다. 요리의 걸작과 함께 사진을 보내 주시면 매우 감사하겠습니다. 아니면 레시피를 공유하시겠습니까? 미리 감사드립니다. 곧 만나요!
"모피 코트 아래"와 "올리비에"진부한 샐러드가 지겹습니까? 우리는 "Forest Clearing"이라는 시적인 이름으로 축제적이고 영양가 있고 밝은 스낵으로 요리 메뉴를 다양화할 것을 제안합니다. 이것은 모든 엄숙한 행사에서 가장 좋아하는 것입니다. 버섯과 닭고기 필레로 주로 준비된 샐러드 "숲 개간".
접시에는 치즈, 허브, 오이가 보충 될 수 있습니다. 상상력에는 제한이 없으며 모두 취향에 달려 있습니다. 미식 제품은 서로 조화롭게 결합되어 전채에 부드러움과 포만감을줍니다. 손님에게 즐거운 인상을주기 위해 버섯이 흩어져있는 숲의 형태로 샐러드 상단을 장식하십시오. 기술 프로세스로 직접 진행합시다.
버섯과 퍼프 샐러드 "삼림 개간": 사진이있는 요리법
요리 재료:
절인 버섯 - 반 리터 항아리;
지침
버섯과 함께 "Forest Glade" 샐러드를 더 맛있게 만들려면 미리 구운 가슴살을 사용하십시오. 향긋한 향신료로 굴릴 수 있습니다. 우리는 버섯을 꺼내고 긴 줄기를 잘라내어 접시에 늘어선 집착 필름에 모자와 함께 넣습니다. 마요네즈 소스와 섞인 다진 허브를 뿌립니다.
그런 다음 당근을 펼칩니다. 원하는 경우 더 편리하게 사용할 수 있도록자를 수 있습니다. 닭 가슴살 층 - 손으로 찢습니다. 위에 껍질을 벗긴 오이, 삶은 계란, 감자를 문지릅니다. 우리는 각 야채 층을 마요네즈 그물로 덮습니다.
모든 제품을 배치 한 후 샐러드 케이크를 찬물에서 2-3 시간 동안 제거하여 잘 담그십시오. 서빙하기 전에 메추라기 알과 방울 토마토가 든 버섯으로 식욕을 돋우는 샐러드 "Forest Glade"를 장식합니다. 다양한 색상의 스낵은 섬세한 맛과 신선함으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
햄과 치즈 레시피
이 간식을 준비하는 데에는 많은 변형이 있습니다. 우리는 300 그램의 저지방 햄, 5 개의 계란, 2 개의 당근 (삶은 것), 파, 딜 및 파슬리 (뭉치로), 200 그램의 치즈와 버섯 (300 gr)을 포함하는 또 다른 요리법을 제공합니다. . 장식용 : 체리 토마토와 메추라기 알 - 7 개. 마요네즈 없이는 아닙니다.
우리는 드레싱으로 각 레이어를 덮는 것을 잊지 않고 다음 순서로 배치합니다.
햄, 얇은 스트립으로 자른다.
강판 당근;
얇게 썬 계란;
강판 치즈;
우리는 메추라기 알로 줄기를 만들고 체리 반쪽에서 마요네즈 방울로 모자를 만듭니다. 당신은 비행 agaric의 모양을 얻을 것입니다. 버섯과 햄을 곁들인 샐러드 "삼림 개간"이 차게 제공됩니다.
그러한 요리는 오랫동안 굶주림을 덜어주고 훌륭한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 디자인을 실험하고 사랑하는 사람을 놀라게 하십시오.
닭고기, 허브, 절인 버섯을 곁들인 레이어드 샐러드.
버섯 초원 샐러드 재료:
버섯 초원 샐러드 레시피
- 감자와 당근을 껍질에 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 화격자에 넣습니다.
- 별도로 닭고기를 소금물에 삶아 필레를 잘게 자릅니다.
- 계란을 삶아 창살.
- 신선한 오이를 갈거나 얇은 막대기로 자릅니다.
- 딜을 자르십시오.
- 양상추를 층으로 배치하십시오.
샴 피뇽이있는 버섯 초원과 달리이 샐러드는 플립 플롭이 아니며 일반적인 방식으로 아래에서 위로 배치합니다. 레이어는 어떤 순서로든 배치할 수 있지만 가장 중요한 것은 딜과 버섯이 맨 위에 있다는 것입니다.
1 - 바닥 층: 삶은 감자, 소금, 마요네즈를 뿌린 기름. 모든 층에 마요네즈를 칠해야 하는 것은 아니지만 감자와 닭고기에는 반드시 바르고 나머지는 선택 사항입니다.
2 - 삶은 닭 가슴살, 마요네즈.
3 - 삶은 계란.
4 - 삶은 당근.
5 - 신선한 오이.
6 - 딜.
7 - 절인 버섯.
부분적으로 정리를 정리할 수 있습니다. 우리는 리터 플라스틱 병에서 실린더를 잘라내어 접시에 놓고 샐러드 층을 깔고 형태를 들어 올려서 가장자리와 깔끔한 샐러드 부분을 들어 올립니다. 그리고 둥근 5 리터 그릇에서 큰 샐러드 형태를 얻습니다. 조각 기술을 가진 황금 손의 행복한 소유자는 신선한 오이 도마뱀이나 당근 나비를 이 버섯 공터에 풀어놓을 여유가 있습니다. :)
맛있게 드세요!
샐러드 Lesnaya Polyana는 축제 잔치의 맛있는 정물에 완벽하게 어울리는 다용도 요리입니다. 손쉬운 준비, 저렴한 재료 및 포만감이 이 걸작의 주요 장점입니다. Lesnaya Polyana 샐러드가 왜 그렇게 인기가 있습니까? 사실이 야채 샐러드는 구성 요소 중 일부만 변경하여 매번 새로운 방식으로 만들 수 있습니다. 그리고 Forest Glade의 디자인은 눈을 즐겁게 합니다! 파, 파슬리, 딜을 깨끗이 씻은 버섯 뚜껑은 샐러드의 다층 요리의 화려함을 확실하게 숨깁니다.
Lesnaya Polyana 샐러드를 요리하는 방법? 사진이있는 자세한 요리법은이 간단한 과학을 마스터하는 데 도움이되며 곧 자신의 손을 만들어 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.
뭐가 필요하세요:
절인 버섯 (꿀 버섯) = 1 병
당근 (삶은 것) = 2 개.
절인 오이 = 3 개.
닭 가슴살(삶은 것) 1개
치즈=200g
삶은 계란 = 4 개.
삶은 감자 = 4 개.
채소(양파, 파슬리, 딜)
요리:
당근은 삶은 후 굵은 강판에 썰고, 오이절임은 가늘게 썰고 삶은 양지머리는 곱게 다지고, 치즈는 간을 하고, 삶은 계란은 굵은 강판에 빻는다. 채소를 잘게 자릅니다.
샐러드 그릇이나 팬에 식물성 기름을 바르고 가장자리가 샐러드 그릇에 걸리도록 집착 필름으로 덮으십시오. 그런 다음 다음 순서로 레이어에 단단히 놓습니다.
버섯 - 채소 - 당근 - 오이 - 닭 가슴살 - 치즈 - 계란 - 감자.
레이어 1과 2는 마요네즈로 기름을 바르지 않고 다음 층에 기름을 바르십시오. 샐러드를 냉장고에 밤새 넣어두자. 그리고 아침에 우리는 샐러드 그릇이나 팬을 꺼내 뒤집어서 조심스럽게 접시에 놓고 필름의 가장자리를 잡아 당깁니다. 샐러드의 측면에 허브나 강판 치즈를 뿌립니다.
버섯을 곁들인 샐러드 Lesnaya Polyana.
Lesnaya Polyana에는 샴 피뇽 만 필요하다고 누가 말했습니까? 삶은 야채와 신선한 허브와 함께 소금에 절인 버섯은 요리에 흥미로운 맛을 줄 것입니다. 그리고 마요네즈 대신 레이어드해서 요거트가 이상적이고 맛있고 체형에 유용해요!
- 소금에 절인 버섯 150g
- 삶은 감자 150g
- 삶은 닭 가슴살 - 250g
- 중간 크기의 절인 오이 3개
- 삶은 계란 3 개.
- 파 30 50g
- 마요네즈 또는 천연 요구르트(무첨가) 100g
샐러드의 경우 유리 딥 샐러드 그릇을 선택하는 것이 좋습니다. 클리어링의 여러 색상 레이어의 위치를 추종하는 것이 더 편리하기 때문입니다. 맨 아래에 모자를 쓴 버섯을 깔고 잘게 썬 파를 뿌린다.
마요네즈 또는 요구르트로 양파 층을 펼친 다음 잘게 썬 감자를 놓습니다. 다시 우리는 마요네즈 층을 만듭니다.
Lesnaya Polyana 샐러드의 다음 층은 미리 요리되고 잘게 잘린 닭 가슴살입니다. 그런 다음 마요네즈, 잘게 다진 삶은 계란 층과 다시 마요네즈.
닭고기 위에 다진 오이를 놓고 마요네즈의 마지막 층으로 덮습니다. 우리는 샐러드에 아름다운 모양을 부여하고 약 1 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
완성 된 샐러드를 아름답게 장식하는 것이 남아 있습니다. 우리는 넓은 접시를 가지고 차가운 샐러드로 그릇을 덮고 거꾸로 뒤집습니다. 용기를 조심스럽게 제거하면 버섯으로 모든 산림 개간이 준비됩니다!
샴피뇽을 곁들인 샐러드 Lesnaya Polyana
이 샐러드의 주요 전통 구성 요소는 샴피뇽입니다. 다양한 제품으로 멋진 산림 개간을 만들 수 있으며, 그 독특한 풍미 조합은 손님에게 진정한 계시가 될 것입니다. 그래서 우리는 돼지 저금통에 올리비에 샐러드와 청어의 훌륭한 대안인 모피 코트 아래에 또 다른 훌륭한 요리법을 추가합니다.
- 절인 샴피뇽 400g
- 삶은 닭고기 필레 300g
- 한국 당근 200g
- 단단한 치즈 150g
- 감자 2 3 개.
- 마요네즈
- 파, 파슬리, 딜
깊은 접시의 바닥에 모자와 함께 버섯을 놓습니다.
버섯에는 잘게 잘린 채소, 파, 파슬리, 딜이 아낌없이 뿌려집니다.
우리는 잘게 잘린 삶은 감자 층으로 아름다운 녹색 잔디를 덮습니다 (입방체로 자르거나 거친 강판에 갈 수 있음). 우리는 마요네즈 층을 만듭니다.
삶은 닭고기는 먼저 칼로 잘게 썬 다음 섬유질 조각으로 찢어야합니다. 우리는 고기 층을 만들고 다시 마요네즈를 만듭니다.
Lesnaya Polyana의 다음 층은 같은 마요네즈로 풍성하게 덮인 한국 당근입니다.
마지막 샐러드 코드는 강판 치즈입니다.
완성 된 요리 예술 작품은 냉장고에서 약간 식혀야합니다. 몇 시간 후에 양상추의 모든 층이 잘 포화되고 용기를 큰 축제 접시로 뒤집을 수 있습니다. 녹색 상추 잎은 완성 된 요리에 식욕을 돋우는 모양을 줄 것입니다.
햄과 달콤한 후추를 곁들인 샐러드 Lesnaya Polyana.
Lesnaya Polyana에는 다양한 추가 재료가 포함될 수 있습니다. 각 주부는 항상 독특한 맛을 지닌 자신만의 시그니처 레시피를 가지고 있습니다. 그리고 손에 버섯이없고 손님이 도중에 있다면? 결국 Lesnaya Polyana 샐러드는 샴 피뇽없이 준비 할 수 있으며 초원에 버섯 대신 귀엽고 맛있는 고슴도치가 있습니다.
요리용 제품:
- 삶은 감자 2 개.
- 햄 100g
- 양파 2개
- 삶은 당근 2 개.
- 삶은 계란 2 개.
- 피망(노란색) 1개
- 가공 치즈 1개
- 장식용 올리브 몇 개
- 마요네즈
- 파슬리
요리:
둥근 접시에 강판 삶은 감자 층을 넣으십시오. 마요네즈를 바르고 그 위에 다진 햄을 뿌린다.
양파를 입방체로 자르고 햄 위에 뿌린다. 마요네즈의 또 다른 층.
그런 다음 삶은 당근으로 접시를 고르게 뿌린 다음 잘게 강판에 뿌립니다. 달콤한 고추를 조각으로 자르고 당근을 뿌립니다. 장식을 위해 약간의 후추를 남기는 것을 잊지 마십시오.
접시 표면을 마요네즈로 코팅하고 강판 노른자를 뿌립니다.
이제 우리는 환상에 자유를 부여하고 멋진 초원을 장식하기 시작합니다. 다진 파슬리에서 푸른 풀을 뿌리고 삶은 달걀 흰자로 작은 고슴도치를 만듭니다. 우리는 올리브에서이 귀여운 동물의 눈, 코 및 바늘을 잘라냅니다. 밝은 노란색 후추 조각은 풀밭에 단풍을 만들 것입니다. 양상추 Lesnaya Polyana가 준비되었습니다!
샐러드 레스나야 폴리아나
이 밝고 믿을 수 없을만큼 아름다운 샐러드는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 그것은 매우 맛있고 건강하며 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이 전채는 케이크처럼 보이며 외관상으로는 숲을 개간하는 것과 비슷합니다.
재료:
닭 가슴살 반 킬로,
두 개의 감자
전구 하나,
절인 버섯 항아리,
단단한 치즈,
파슬리의 무리,
식물성 기름,
마요네즈.
요리:
감자를 껍질에 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 닭 가슴살을 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 우리는 에나멜 그릇을 가지고 조심스럽게 벽과 바닥에 식물성 기름을 바릅니다.
- 이제 파슬리 가지를 그릇에 담습니다.
- 다음으로, 꿀 버섯 한 병을 열고 다음 층을 반으로 펼칩니다.
- 그 위에 감자 한 겹, 마요네즈 한 겹을 깔아주세요.
- 다음 층은 잘게 썬 양파입니다.
- 다음은 삶은 닭고기 층이 나옵니다. 마요네즈의 또 다른 층.
- 고운 강판에 치즈를 갈아서 다음 층을 깔아줍니다.
- 이제 파슬리, 버섯, 감자, 닭고기와 같은 모든 레이어를 반복합니다. 각 층을 마요네즈로 교체하는 것을 잊지 마십시오.
이제 우리는 샐러드를 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 냉장고에 보냅니다.
이 시간이 지나면 냉장고에서 그릇을 꺼내 칼을 들고 그릇 벽에서 샐러드를 조심스럽게 분리합니다. 그런 다음 그릇을 접시 위에 놓고 조심스럽게 꺼냅니다.
이상적으로는 버섯이 녹지에서 엿보이는 푸른 초원처럼 보이는 요리를 얻어야 합니다.
샐러드 "숲의 숲"
재료:
중간 크기 감자 12-16개
뼈없는 생선 1kg
양파 200g
당근 300g
단단한 치즈 150g
절인 버섯 1 캔
마요네즈, 소금, 월계수잎, 후추
양상추 잎, 파슬리 또는 딜을 장식합니다.
레시피:
감자를 껍질을 벗기고 버섯을 자릅니다. 기름을 두른 팬에 버섯이 부서지지 않도록 살살 볶다가 일단 따로 보관합니다. 소금 조금. 양파를 굵게 자르고 약간 튀기고 깊은 베이킹 시트에 얇은 층에 놓고 기름을 약간 붓습니다.
다음 층은 검은 후추와 베이 리프가 든 끓는 물에 5 분 동안 미리 데쳐야하는 생선입니다. 생선 필레 대신 고기, 닭고기 필레 또는 버섯을 사용할 수 있습니다. 누가 무엇을 좋아하는지.
당근으로 생선 층을 닫으십시오. 당근은 스트립으로 자르거나 거친 강판에 문지르고 기름에 살짝 끓입니다. 숲 속의 가을처럼 노란 들판이 나옵니다.
이제 버섯을 먹을 차례입니다. 그들은 모자를 쓰고 개간지에 배치해야 하며 야채와 생선으로 고정되어야 합니다. 각 버섯 위에 마요네즈를 바르십시오. 거친 강판에 치즈를 갈아서 소량의 마요네즈와 섞어 버섯 사이의 당근 밭에 놓습니다.
버섯 뚜껑이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 베이킹 시트의 바닥에 약간의 액체를 추가할 수 있습니다(생선 국물, 고기를 넣은 경우 생선이나 고기에서 Forest Glade를 준비하는 경우).
완성 된 요리는 베이킹 시트의 테이블에 제공됩니다. 멋져 보여! 게다가 육즙이 풍부하고 입에서 살살 녹는다!
Lesnaya Polyana 샐러드 장식 아이디어
Lesnaya Polyana 샐러드 만드는 법, 비디오
조리법은 매우 간단하며 요리를 위해 원하는 제품을 선택할 수 있습니다. Forest Glade는 축제 테이블에 가장 적합한 샐러드입니다.
이 샐러드는 외관뿐만 아니라 독특한 맛에서도 다른 샐러드와 다릅니다. 그러한 샐러드를 준비하려면 아침을 선택하는 것이 가장 좋습니다(손님이 저녁에 예상되는 경우). 따라서 접시는 손님이 도착할 때 마요네즈에 담글 시간이 있습니다.
상추 Lesnaya Polyanka는 바닥이 넓은 깊은 용기에 넣는 것이 가장 좋습니다. 용기의 벽과 바닥은 해바라기 기름으로 기름칠을 하거나 집착 필름으로 덮어야 합니다. Lesnaya Polyanka 샐러드를 구성하는 구성 요소는 완벽하게 결합되어 독특하고 우수한 맛을냅니다.
화합물:
- 절인 버섯 - 1 b. (0.5리터)
- 감자 - 2개
- 당근 - 2개
- 삶은 달걀 - 3개
- 삶은 닭고기 필레 - 300g
- 절인 오이
- 마요네즈
- 상추 잎
- 파슬리
- 딜
- 파
요리:
- 샐러드용으로 준비한 용기에 버섯을 넣고 모자를 내려 놓습니다. 버섯이 제자리에 놓이면 파슬리, 양파, 딜을 자릅니다. 다리가 보이지 않도록 버섯에 채소를 아낌없이 뿌립니다.
- 버섯을 손상시키지 않도록 채소는 조심스럽게 다루어야합니다. 녹색 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다. 마요네즈 얘기. 접시에 많은 층이 있기 때문에 많은 양이 이 샐러드에 들어갈 것입니다. 접시가 마르지 않고 액체가되지 않도록 충분한 마요네즈가 필요합니다.
- 당근은 굵은 강판에 강판으로 갈아야 다음 층이 형성됩니다 - 당근. 또한 압축하고 마요네즈로 칠해야합니다.
- 오이와 삶은 감자는 스트립으로 잘라야합니다. 닭고기를 조각으로 자릅니다. 이러한 제품은 3개의 레이어로 배치되어야 합니다. 마요네즈로 층을 펼치십시오. 닭고기를 사용하고 싶지 않다면 햄으로 대체할 수 있습니다.
- 삶은 계란을 갈아주세요. 그들은 닭고기 층을 조심스럽게 뿌려야합니다. 결과 계란 층에는 이전 층과 마찬가지로 마요네즈가 묻어 있어야합니다.
- 마지막은 강판 치즈로 구성된 층이 될 것입니다. 샐러드 Lesnaya Polyanka는 이미 절인 오이와 마요네즈가 들어 있기 때문에 소금에 절일 수 없습니다.
- 샐러드는 다른 용기로 덮고 3 시간 동안 냉장고에 보내야합니다. 시간이 되면 접시를 꺼내 뒤집어서 위에 있던 용기를 꺼냅니다.
버섯과 한국 당근 샐러드 Lesnaya Polyanka
화합물:
- 삶은 닭고기 필레 - 250g
- 절인 버섯
- 한국 매운 당근 - 200g
- 치즈 - 70g
- 방울 토마토
- 신선한 오이
- 딜
- 마요네즈
요리:
- 버섯을 찬물에 헹구고 가당물에 30분간 담가둡니다. 1 tsp를 물에 녹일 필요가 있습니다. 사하라
- 필레와 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
- 일반 수프 그릇에 식물성 기름을 바르십시오. 얇은 층으로 플레이트를 윤활하십시오.
- 버섯은 종이 타월로 말려야 합니다. 특히 큰 버섯을자를 수 있습니다. 접시에 버섯 층을 놓습니다.
- 그런 다음 치즈를 넣고 마요네즈 층을 부으십시오. 다진 딜을 위에 놓습니다. 또한 마요네즈로 딜 층을 펼치십시오.
- 한국산 당근은 빨대가 조금 더 짧아지도록 잘게 썰어야 합니다. 준비된 당근은 다음 층에 배치하고 마요네즈로 닦아야합니다.
- 샐러드의 다음 층은 치킨 필레입니다. 이 층을 마요네즈로 펴십시오.
- 30 분 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오. 그가 밤새 머물면 더 좋습니다. 그 위에 평평한 접시를 놓고 샐러드를 뒤집습니다. 방울토마토와 링 모양으로 자른 신선한 오이로 장식합니다.
버섯과 녹인 치즈를 곁들인 샐러드 Lesnaya Polyanka
화합물:
- 닭고기 필레 (삶은 것) - 300g
- 닭고기 달걀(완성) - 4개
- 네덜란드 치즈 - 150g
- 절인 버섯 - 300g
- 오이 - 2개
- 삶은 감자 - 3개
- 파슬리 - 1 묶음
- 딜과 오이를 곁들인 가공 치즈 - 1개
- 마요네즈
요리:
- 감자를 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 볼에 강판 감자를 넣고 마요네즈와 섞는다.
- 계란도 껍질을 벗기고 갈아주세요. 또한 별도의 그릇에 마요네즈와 섞습니다.
- 오이를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 야채를 작은 조각으로 자릅니다.
- 단단한 치즈를 갈아주세요. 닭고기 필레를 작은 조각으로 자르고 마요네즈와 섞습니다.
- 말린 후 채소를 씻고 자릅니다. 절인 버섯은 씻어야합니다.
- 준비된 모든 재료는 샐러드 그릇에 레이어로 배치해야 합니다.
- 1층: 마요네즈를 곁들인 감자
- 2층: 계란과 마요네즈
- 3층: 오이
- 4층: 강판 치즈
- 5층: 치킨 필레와 마요네즈
- 6층: 버섯 절인
- 7층: 녹색
준비된 샐러드는 서늘한 곳에 2 시간 동안 놓아야합니다. 이 시간이 지나면 테이블에 접시를 제공할 수 있습니다.
