Салата с топено сирене приятелство. "Еврейска" салата от топено сирене с чесън

Салатите са вкусни и нежни. Приготвят се доста просто. В нашата статия ще разгледаме рецепта за салата с топено сирене, и то не само една, а няколко наведнъж. Следователно всеки може да избере подходящата опция за себе си.

Рецепта с топено сирене, яйце и ябълка

Тази версия на салатата ще се хареса на тези, които обичат ракови пръчици. Ястието може да бъде отлична алтернатива на обичайния Оливие. Оказва се, че тази салата е много нежна.

За готвене ще ви трябва:

  • 2 варени яйца;
  • 150 грама ракови пръчици;
  • 100 грама топено сирене;
  • една ябълка;
  • шест супени лъжици майонеза;
  • крушка;
  • супена лъжица оцет или лимонов сок;
  • щипка захар и сол;
  • 100 мл вода.

Приготвяне на ястия у дома

  • Обелете лука, нарежете го на ситно, сложете го в дълбока купа. Добавете към него захар, сол, оцет или лимонов сок, залейте всичко с гореща вода. Оставете за 15 минути. Настържете сиренето на ренде. За да не залепне, трябва да се замрази предварително.
  • Поставете настърганото сирене в купа за салата, намажете го с майонеза.
  • Настържете раковите пръчици. След като лукът се маринова, отцедете марината.
  • Сложете лука върху слоя сирене, а върху него - четвъртата част от раковите пръчици. Намажете всичко с майонеза.
  • Вземете сладко-кисела ябълка, кора и семена. След това настържете. Разпределете ябълките на равен слой и ги залейте с майонеза.
  • Настържете сварените яйца. Върху ябълките сложете една четвърт от пръчиците от раци, яйцата и залейте салатата с майонеза.
  • Поръсете салатата от всички страни с останалите настъргани пръчици. Украсете горната част на ястието по ваше желание.

Вкусно и просто ястие с чесън и сирене

Сега ще опишем подробно рецептата за салата с топено сирене и чесън. Това ястие може да се приготви лесно и просто у дома. Вкусната храна ще заинтересува мнозина поради богатия си вкус. Рецептата за салата с топено сирене и чесън е много проста. Сега ще го опишем подробно.

За да приготвите това ястие се нуждаете от:

  • две яйца;
  • едно топено сирене;
  • чесън;
  • 20 грама масло;
  • майонеза;
  • сол.

процес на готвене


Вкусна салата Мимоза с риба

Сега помислете за рецептата за салата Мимоза с топено сирене. Тази опция за готвене е проста. Ястието е идеално за празнична трапеза. Има няколко начина за приготвяне на ястието. Ще опишем рецепта за салата с топено сирене и риба.

За да приготвите ястието, ще ви трябва:


Приготвяне на вкусни ястия у дома

  • Сварете картофите и морковите до омекване, охладете и след това обелете. След това нарежете лука. Настържете сварените моркови. Направете същото и с картофите. Отделете жълтъците от белтъците. Настържете втория компонент на ситно ренде. Повторете същата процедура с жълтъците.
  • Намачкайте рибата с вилица, след като отцедите маслото. Сложете го на дъното на купата за салата. Протеините с майонеза са следващият слой салата. След това сложете морковите и отново залейте ястието с майонеза. Поръсете с лук. Сложете в осолените картофи. Намажете този слой с майонеза.
  • Настържете топеното сирене, смесете с жълтъците. Нанесете горния слой с получената маса.

Салата "Катерица". Рецепта с топено сирене, чесън и моркови

Това ястие ще се хареса на тези, които избират оригинални ястия. За готвене ще ви трябва:


Процесът на приготвяне на вкусно ястие

Настържете морковите. Направете същото с топеното сирене. Прекарайте чесъна през преса за чесън. Смелете ядките в блендер, добавете към тях подправки и малко майонеза. Разбъркайте добре салатата, сложете я в предварително приготвен съд.

Оригинално ястие - салата "Маймуна"

Сега ще опишем рецептата за салата с топено сирене, наречена "Маймуна". Такова ястие се приготвя просто, но в същото време се оказва много оригинално. Можете да готвите храна за Нова година.

За да създадете ястие, ще ви трябва:

  • два моркова;
  • две топени сирена;
  • варено цвекло (голямо);
  • майонеза;
  • пипер;
  • петдесет грама стафиди;
  • сол;
  • една скилидка чесън.

Приготвяне на салата у дома

  • Нека започнем да описваме рецептата за салата с топено сирене от приготвянето на продукти. Първо измийте и почистете зеленчуците.
  • След това настържете суровите моркови. След това добавете към него майонеза.
  • Изстискайте чесъна през преса. Добавете стафиди, разбъркайте. След това добавете сол, черен пипер.
  • Сложете получената маса върху плоска чиния във формата на глава на маймуна.
  • След това смесете майонеза на вкус. Поставете получената маса върху слоя с моркови.
  • Настържете цвеклото (сварено). Добавете майонеза, сол, черен пипер. Разбъркайте след това.
  • Поставете слоя от цвекло върху слоя сирене. Подравнете краищата.
  • От две кръгли парчета цвекло направете уши за маймуната.
  • Маркирайте центъра на муцуната със сирене. Маркирайте краищата с маслини или сини сливи.
  • Изложете устата с калина. Сега можете да сервирате салатата на масата. Добър апетит!

Малко заключение

Сега знаете как да готвите салати с топено сирене. Рецептите със снимки, представени в статията, ще ви помогнат да приготвите такива ястия без много усилия. Желаем ви късмет!

Салата с крема сирене - общи принципи на приготвяне

Сиренето - този богат и незаменим продукт стана известен на човечеството преди много векове, може дори да се каже преди хилядолетия. Сирене получи неочаквано. Млякото е станало кисело и се е втвърдило под въздействието на висока температура. Хората не можеха да не забележат благородната миризма и изтънчения вкус на този нов продукт и оттогава се занимават активно с производството на сирене. Родното място на сиренето е Близкият изток, но днес всяка страна се гордее със своя сорт сирена. Достатъчно е да разгледаме кухните на света, където често можете да намерите известните италиански салати със сирене, популярните салати от сирене фета станаха известни и на Балканите.

Сиренето може да се използва при приготвянето не само на студени ястия и закуски, но често се включва в рецепти за супи, тестени изделия, месни и рибни деликатеси. Ако вземем предвид ползите от продуктите от сирене, то това е на първо място калцият. Трябва да ядете сирене на закуска, тъй като съдържащите се тук компоненти допринасят за появата на апетит и поддържат здравословен баланс на основните микроелементи в организма. Ежедневният прием на ястия със сирене гарантира здрава кожа, нокти и коса.

Салата с топено сирене - приготвяне на продукти и прибори

И така, разнообразието от сортове сирена е невероятно, но в тази статия ще поговорим малко за топеното сирене или по-скоро за това какви невероятни салати можете да приготвите с тази най-деликатна съставка. Като начало отбелязваме, че без значение какво топено сирене изберете, а има и огромен брой от тях, приготвеното ястие ще се окаже извън похвала. Топените сирена са колбаси, пастообразни, сладки и буни. Всеки от тези видове е наситен със собствен букет от аромати и вкусове. При приготвяне на топли салати се препоръчва топеното сирене да се затопли и след това да се излее сготвеното ястие. Що се отнася до комбинацията със съставките, топеното сирене може да се използва както при приготвянето на витаминни плодови салати, така и в месни ястия, особено при приготвянето на зеленчукови сочни салати.

Рецепти за салата с крема сирене:

Рецепта 1: Салата с крема сирене

Както бе отбелязано по-горе, можете да приготвите салата с топено сирене, както плодове, така и месо. Но това не е всичко. Невероятна комбинация образува сирене със сушени плодове. В тази рецепта ще вземем сини сливи, но можете да допълните ястието със сушени кайсии и стафиди.

Необходими съставки:

  • 3 бр. - топено сирене;
  • 3 зъб - чесън;
  • 7 пера - зелен лук;
  • 50 г - орехи;
  • 4 неща. - яйце;
  • 100 мл - майонеза;
  • 300 г - сини сливи.

Метод на готвене:

На пазарите се продават малки топени сирена, Янтар, Волна и др. Обикновено се използват за приготвяне на сандвичи, но днес тези сирена ще ни дойдат добре за салата. Взимаме три парчета и нарязваме на кубчета. Докато правим сирене, можете да залеете сушени сини сливи за 10 минути. След това също ги нарязваме на ситно. Тези, които обичат да усетят вкуса на сушените плодове, могат да нарежат една сини сливи на три части. Продължа напред. Нарязваме перата от зеления лук, след това трябва да накълцате орехите, за това можете да използвате блендер или стария начин - превъртете през месомелачка. Почистваме чесъна, стискаме го с нож. Остават пилешки яйца, те ще са необходими във варена форма, след това нарязани на кубчета, изпратени в обща купа с предварително приготвени компоненти за салата. Вземаме салатна майонеза, лека и натурална, подправете я, не можете да прекалите с този дресинг. След 15 минути салатата може да се сервира на масата. Не забравяйте да гарнирате с нарязани ядки.

Рецепта 2: Салата с крема сирене и филе

За по-задоволителен вариант на салата с топено сирене, препоръчваме да обърнете внимание на тази много интересна и богата салата. Съдържа консервирана царевица, ябълки и краставици с домати, но най-важното е топеното сирене с пилешко филе. Тези, които обичат по-богати на вкус ястия, могат предварително да изпекат месото във фурната. За привържениците на диетичното и бързо хранене се препоръчва просто да сварите филето в леко подсолена вода. Също така поръсете малко черен пипер и дафинов лист за вкус.

Необходими съставки:

  • 150 г - топено сирене;
  • 6 пера - зелен лук;
  • 3 зъб - чесън;
  • 70 г - маслини без костилка;
  • 1 - 2 бр. - домати;
  • 1 б. - консервирана царевица;
  • 3 бр. - пъдпъдъчи яйца;
  • 300 г - филе;
  • 1 бр. - краставица;
  • 1 бр. - ябълка;
  • зеленина за декорация.

Метод на готвене:

Както можете да видите, наборът от съставки е доста солиден. Приготвянето на салатата обаче не е толкова трудоемко. Достатъчно е да нарежете всички съставки и след това да подправите с растително масло. Да започнем с месо, готви, кой пече, кой се вари във вода. След охлаждане нарежете месото на влакна. Варим и пъдпъдъчи яйца, но можете да ги замените с пилешки, след което ги нарежете на кубчета. Една зелена ябълка (това е плодът, който се препоръчва за салати) се обелва и нарязва на кубчета. Чесън, натрийте го на ренде. Дойде времето за топено сирене, по-добре е да го нарежете на големи кубчета, за да се съсредоточите върху тази конкретна съставка. След малко разтопете сиренето в загрят тиган. Маслини - нарежете, нарежете зеления лук. Доматите и краставиците също се смилат по преценка на готвача. Изцедете течността от царевицата. Комбинираме компонентите, подправяме салатата с олио и може да се сервира. Който не може да си представи салата без пресни билки, може да добави малко магданоз или копър.

Рецепта 3: Салата с топено сирене и минтай

Топено сирене се съчетава добре с морски дарове. Можете да се уверите в това, като приготвите тази най-деликатна салата. В рецептата за обличане на ястието се използва нискомаслена сметана, но за любителите на заквасена сметана или майонеза можете да вземете любимата си съставка и да приготвите с нея салатен дресинг с топено сирене.

Необходими съставки:

  • 100 г - топено сирене;
  • 1 китка. - листна салата;
  • 2 супени лъжици л. - горчица;
  • 300 г - минтай;
  • 2 бр. - яйце;
  • 50 мл - сметана;
  • 2 бр. - домат;
  • 2 супени лъжици л. - лимонов сок;
  • 2 бр. - яйце.

Метод на готвене:

Имаме нужда от филе от минтай, освободено от кости и сварено до омекване. След това нарежете на кубчета. Топено сирене също се нарязва на кубчета, но като варени пилешки яйца. Също така произволно нарязваме домата и зеления лук. Приготвяме дресинга, смесваме сметаната с лимонов сок, добавяме горчица и разбъркваме. Сложете салатата в чинии. Първо подредете върху него зелен лист маруля, нарязани и смесени съставки и полейте тази ярка красота отгоре с разбит дресинг. Невероятна салата с топено сирене.

Рецепта 4: Салата с топено сирене и репички

Понякога е толкова трудно да се измисли или намери проста, но полезна и бързо приготвена рецепта. Топеното сирене също може да ви бъде от полза в този случай. Ако искате да разнообразите ежедневното си меню с прости, но невероятни салати, пригответе този тип салата с топено сирене.

Необходими съставки:

  • 200 г - топено сирене;
  • 1 бр. - краставица;
  • 50 мл - майонеза;
  • 250 г - репички;
  • 100 г - целина;
  • магданоз.

Метод на готвене:

За салата трябва да вземете корен от целина, който е настърган, като репичка. Самото топено сирене се нарязва на кубчета. Магданозът се нарязва, краставицата се настъргва. Посолете всичко и подправете с майонеза. Бързо и полезно!

Рецепта 5: Салата с крема сирене и скариди

В тази салата топеното сирене се разтопява и след това се смесва със сметаната. Въпреки малкото количество съставки, салатата с топено сирене се оказва много нежна и богата.

Необходими съставки:

  • 2 бр. - краставици;
  • 6 бр. - скариди;
  • 50 мл - сметана;
  • 1 бр. - домати;
  • 100 г - топено сирене.

Метод на готвене:

Първо, нека нарежем зеленчуците, нарежете краставиците на ивици, доматите произволно. Сварете скаридите, можете да нарежете малко. Приготвяме соса от сирене, разтопяваме топеното сирене в загрят тиган и след това го смесваме със сметаната, получава се удивително деликатна консистенция. Първо разпределяме нарязаните зеленчуци в чиния, заливаме със соса от сирене. Върху соса се поставят скаридите. Такава салата ще бъде ненадмината украса на празничната трапеза.

Салата с крема сирене - тайни и съвети от най-добрите готвачи

За да може сиренето да разкрие напълно аромата си, трябва да се извади от хладилника няколко часа преди готвене и да се остави да престои няколко часа при стайна температура. Това ще подобри вкуса на всяко приготвено ястие.

При нагряване топеното сирене образува еднородна гладка консистенция. Препоръчително е да загреете сиренето на слаб огън, което ще направи текстурата на сиренето по-нежна.

Ако топеното сирене трябва да се разтопи в рецептата, това трябва да се направи в самия край и след това да се изсипят съставките отгоре.

Приготвянето на необичайно ястие е лесно с рецепти за салата с крема сирене. Сиренето се съчетава добре с храни като царевица, орехи, бадеми, яйца, картофи, гъби, краставици, пушено пиле, чесън, ракови пръчици, ябълки, авокадо, китайско зеле и други съставки. Готвенето ще отнеме от 30 минути!

Топено сирене може да се използва като самостоятелен продукт и като част от ястия. Има много рецепти за него. Може да се добавя към супи, основни ястия и, разбира се, салати. С правилния избор ще бъде отличен заместител на обикновените сирена.
Консистенцията на топеното сирене трябва да бъде напълно еднаква както по състав, така и по цвят. Миризмата е млечна. Меките, еластични топени сирена са добри за сандвичи. По-твърдите, ронливи са по-подходящи за салати, тъй като се слепват по-малко след смилане и запазват по-добре формата си.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за салата с крема сирене са:

Интересна рецепта:
1. Настържете сварените и обелени картофи.
2. Разстила се на пласт върху дъното на съд с плоско дъно.
3. Намажете с майонеза.
4. Нарежете пушеното пиле на кубчета. Намажете с майонеза.
5. Нарежете лука и го залейте с вряла вода. Престоявайте няколко минути, за да премахнете горчивината. Сложете отгоре на пилето.
6. Намажете с майонеза и подредете консервирана царевица.
7. Намажете отново с майонеза.
8. Сварете яйцата, смилайте или нарежете на ситно. Поставете следващия слой. Добавете Майо.
9. Отгоре настържете топеното сирене. Поръсете със смлени ядки.
10. Отново направете слой майонеза.
11. Украсете с бадеми за вид на шишарка.

Пет от най-питателните рецепти за салата с крема сирене:

Полезни съвети:
. За да намалите калориите, можете да намажете слоеве с майонеза през единия, да замените майонезата с неподсладено кисело мляко и да използвате варено пиле вместо пушено.
. За да придадете по-пикантен вкус, един от слоевете може леко да се поперчи.

Топено сирене може да изглежда на някого твърде прост, почти примитивен продукт, който е подходящ само в краен случай, когато хладилникът е напълно празен. Но опитните домакини знаят, че доброто крема сирене може да превърне обикновената салата в кулинарно съвършенство. Експериментите показват, че този продукт е идеално комбиниран с моркови и домати, риба и месо. По-долу е представена селекция от рецепти за салати за всеки вкус с топено сирене.

Салата с топено сирене и яйце - стъпка по стъпка фото рецепта

Мнозина са запознати с тази лесна за приготвяне салата. Малък набор от продукти, минимум време за готвене и вкусна, лека салата е готова. Може безопасно да се сервира дори на празничната трапеза, красиво декорирана предварително.

Вашият знак:

Време за приготвяне: 10 минути


Количество: 4 порции

Съставки

  • Топено сирене: 1 бр.
  • Варени яйца: 3 бр.
  • Чесън: 2-3 скилидки
  • Зелените: по избор
  • Сол: щипка
  • Майонеза: за дресинг

Инструкции за готвене

    Взимаме ренде и с негова помощ три яйца с топено сирене (можете да изберете с вкус на зеленина, бекон или класически). Изстискайте чесъна там, можете да използвате преса за чесън или да го разтриете с помощта на ситно ренде. Измиваме зелените, след това нарязваме на ситно, добавяме сол на вкус.

    Смесете всичко и подправете с майонеза. Разбъркайте отново. Подредете в купички за салата.

    Отгоре може да се украси с настърган жълтък или да се поръси с нарязани билки. Нашата вкусна, бърза и евтина салата е готова. Ястието е готово, можете да го сервирате на масата.

    Вкусна салата с топено сирене и пилешко

    Деликатен кремообразен вкус на топено сирене и диетично пилешко месо - тази комбинация ще се хареса дори на тези, които се ограничават в кухнята и броят калории.

    продукти:

  • Топено сирене - 1 бр. (100 гр.).
  • Варено пилешко месо - 300 гр.
  • Пилешки яйца - 3 бр.
  • Пресни моркови - 1 бр.
  • Майонеза.
  • Сол, черен пипер, чесън - не е задължително, но е възможно.

Алгоритъм за действие:

Най-важното е предварително да сварите пилето и яйцата, след което готвенето на салатата ще отнеме 15 минути от времето на домакинята. Това е особено оценено вечер, когато искате бързо да хапнете и да отидете на почивка.

  1. Сварете пилешкото месо във вода със сол, подправки и билки. Можете да добавите моркови и лук. След това получавате вкусен бульон, основата за супа - друго ястие.
  2. Сварете пилешки яйца в подсолена вода, твърдо сварени, обелете, нарежете с нож на малки кубчета.
  3. Пилешкото месо също се нарязва на ситно, напречно на влакната. След почистване и измиване настържете морковите, изпратете към салатата.
  4. Предварително охладете сиренето, за да е по-твърдо, нарежете с едро ренде.
  5. Смесете всички съставки, остава да добавите майонеза към почти готова салата.

Хората на диета могат да се откажат от солта, да заменят част от майонезата със заквасена сметана или майонезен сос, по-малко калорични. За любителите на пикантните ястия можете да добавите няколко скилидки чесън, нарязани възможно най-дребно.

Необичайна салата от раци с топено сирене

Рецептата за салата, където двата основни продукта са ракови пръчици и твърдо сирене, е добре позната на домакините. Оказа се, че „роднината“, топено сирене, изобщо не разваля вкуса на ястието, а напротив, придава му нежност.

продукти:

  • Топено сирене - 100 гр.
  • Ракови пръчици - 1 малка опаковка.
  • Варени яйца - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Свежа, сочна ябълка - 1 бр.
  • Майонеза.
  • Сол (по желание).
  • За мариноване на лук - оцет (или лимонов сок), 0,5 ч.л. захар, 0,5 с.л. топла вода.

Алгоритъм за действие:

Съставките за салата могат да бъдат смесени или наслоени. В последния случай ястието изглежда по-празнично, особено ако изберете прозрачна купа за салата.

  1. Първата стъпка е да сварите яйцата - 10 минути със сол.
  2. На втория етап мариновайте лука - обелете, изплакнете под чешмата, нарежете, сложете в купа. Поръсва се със захар, залива се с лимонов сок или оцет (тогава марината ще е по-остра), залива се с гореща вода. Покрийте с капак, оставете.
  3. Ракови пръчици се настъргват или нарязват на ситно. Замразете топеното сирене до настъргане. Изплакнете ябълката, отстранете семките, обелете, настържете. Нарежете яйцата.
  4. В дълбока прозрачна купа за салата се нарежда на слоеве, като всеки леко се намазва с майонеза. Слоевете ще вървят в следния ред - половината топено сирене, половината ракови пръчици, лук, ябълка, яйца, втората половина ракови пръчици. Отгоре поръсете с настъргано останало сирене и настържете майонеза.

Много красиво, сърдечно и вкусно!

Как да приготвим салата Мимоза с топено сирене

Ястието получи името си заради двата доминиращи цвята – жълт и зелен. Като украса отгоре салатата е покрита с жълтъка на варено яйце и копър, прилича на пролет, въпреки че можете да я приготвите по всяко време на годината.

продукти:

  • Топено сирене - 2 бр.
  • Варени картофи - 3-4 бр. среден размер.
  • Варени моркови - 2 бр. среден размер.
  • Лук - 1 бр.
  • Пилешки яйца - 4 бр.
  • Риба, консервирана, с олио - 1 консерва.
  • Майонеза
  • Копър за украса на готовото ястие.

Алгоритъм за действие:

  1. Подготвителният етап е варенето на яйца и зеленчуци. Време за яйца - 10 минути, за картофи - 30-35 минути, моркови - 40-50 минути.
  2. След готвене охладете и почистете. Нарежете на кубчета, като всеки зеленчук в различни купички, белтъците и жълтъците също поотделно.
  3. Отворете консервата, изцедете маслото, отстранете големите кости, ако са в буркана.
  4. Лукът, както винаги, обелете, измийте мръсотията, нарежете (размерът на кубчетата - както харесва семейството).
  5. Съхранявайте топеното сирене във фризера, настържете непосредствено преди готвене.
  6. Сега идва етапът на "конструкция" на салатата: сложете приготвените вкусни съставки в прозрачна салатна купа на слоеве, като към всеки слой добавите малко майонеза. Редът е следният: картофи, рибни консерви, следвани от лук. В средата на ястието ще се скрие топеното сирене, върху него - морковите, които трябва да бъдат добре намазани с майонеза. Отгоре ястието се украсява с пилешки жълтък, не добавяйте майонеза. Салатата може да се счита за завършена, ако по повърхността се разпределят малки зелени стръкове копър (измити и изсушени).

Мъжете също могат да приготвят салата с такова красиво име, тогава празникът на жените може да се празнува не само през март.

Рецепта за салата "Булка" с топено сирене

Друга не просто салата, а необичайно празнично ястие с оригинално име. Появи се, защото композицията включва продукти от светли цветове, напомнящи традиционното оцветяване на сватбена рокля.

продукти:

  • Топено сирене - 1-2 бр.
  • Картофи - 1-2 бр.
  • Пилешки яйца - 3 бр.
  • Пушено пилешко филе - 250 гр.
  • Бял лук - 1 бр.
  • За марината - захар и оцет.
  • Майонеза за дресинг.

Алгоритъм за действие:

  1. Първият етап е приготвянето на картофи и яйца, варете зеленчуци за 30-35 минути, яйца - 10 минути.
  2. Докато процесът на готвене е в ход, трябва да мариновате лука. Почистете го, изплакнете го, с остър нож го нарежете. Сложете лука в малка купа, поръсете със захар ¼ ч.ч. захар, 1-2 с.л. л. оцет и ½ с.л. гореща вода, оставете за малко.
  3. Нарежете картофите, настържете белтъците отделно от жълтъците, можете просто да ги омесите.
  4. Нарежете пилешкото филе напречно на влакната, също доста ситно. Замразете сиренето, настържете.
  5. Пристъпете към "сглобяването" на вкусно, смазвайки слоевете с майонеза. Първият слой е пушено пиле, което ще придаде на ястието пикантен вкус. Поръсете пилето с изцеден маринован лук, след това в този ред картофи - жълтъци - сирене. Най-горният слой е красиво настърган протеин, малко майонеза. Добавете малко зеленина.

Готовата салата трябва да бъде охладена и напоена, така че дегустацията трябва да бъде насрочена след 2 часа (минимум). Няма да ви се налага да викате никого на масата, домакинството вече ще седи с големи чинии.

Салата с топено сирене и моркови

Тази рецепта понякога се нарича "съветска", защото съставките, които съставляват салатата, никога не са изчезнали от хладилниците. В онези дни твърдото сирене се запазваше за празниците, а топените сирена, които струваха с порядък по-евтино, се консумираха готови или направени ежедневни салати. В комбинация с моркови това ястие е не само вкусно, но и здравословно, а за да изненадате семейството, можете да го сервирате не в купа за салата, а в тарталети или препечени филийки. В този си вид той е достоен за празнична трапеза.

продукти:

  • Топено сирене - 2 бр.
  • Морков - 1 бр. (голям размер).
  • Чесън - 1-2 скилидки.
  • Майонеза и сол - по вкус на домакините.

Алгоритъм за действие:

  1. Обелете морковите, изплакнете, нарежете, като използвате ренде с големи дупки.
  2. Смелете сиренето на същото ренде, можете предварително да го замразите.
  3. Разбъркайте, посолете, добавете майонеза и ситно нарязан чесън.

За да увеличите полезността на продукта, можете да добавите нарязан копър, магданоз. Време е да се насладите както на собствените си готварски умения, така и на вкуса на салатата.

Как да си направим салата от пушено крема сирене

Следната рецепта с лек опушен вкус се вписва идеално в мъжкото меню, но е подходяща и за дамите, които обичат пикантните нотки в салатите.

продукти:

  • Топено пушено сирене - 150 гр.
  • Шунка - 300 гр.
  • Варени яйца - 2 бр.
  • Краставица и домат (пресни) - 1 бр.
  • Сол и билки на вкус.
  • За дресинг - майонеза.

Алгоритъм за действие:

  1. На първия етап трябва да сварите яйцата, процесът ще отнеме 10 минути, през което време можете да измиете зеленчуците, да ги подсушите със салфетка и да започнете да режете, като изберете един метод на рязане за всички продукти - кубчета или тънки ивици ( изглежда по-добре).
  2. Охладете и нарежете готовите яйца, добавете към тях домат и краставица, шунка. В самия край на готвенето добавете пушено сирене, също нарязано на тънки ивици.
  3. Подправете с майонеза, разбъркайте много внимателно, за да не развалите разфасовката. Накрая сол (ако е необходимо) и билки (никога не вреди).

Тук има и красота, и вкус, и добър послевкус, както и желанието да се повтори успешен творчески експеримент.

Топеното сирене трябва да заеме достойното си място в кухнята, идеално е както в готов вид, така и в супи или салати. Ако първо го замразите, тогава няма да има проблеми с смилането. Най-популярно е настъргването, по-рядко (ако се използва наденица) - нарязването на кубчета или ивици.

Сиренето се съчетава добре с морковите, които могат да се добавят пресни или сварени, настъргани или нарязани по ваш любим начин. Топеното сирене в салата е добър компаньон на пилешко филе или шунка.

Очакваме вашите коментари и оценки - това е много важно за нас!

Топеното сирене е универсална и вкусна съставка, която може да се превърне в основен продукт в много предястия и салати. Готвенето със сирене е бързо и лесно!

Еврейско предястие от сирене и чесън е деликатна паста, която при необходимост може дори да се оформи на топки за украса на други ястия, като салата от глухар.

Удобно и лесно може да напълни тарта за вафли и дори чаша доматена каша. Има много варианти за сервиране на закуски и всяка от тях винаги се изяжда с удоволствие без следа.

Всяка домакиня сама регулира пикантността на разядката, като добавя определено количество чесън. Към предястието можете да добавите и пресни нарязани зелени, което не само ще подобри вкуса му, но и външния му вид.

Еврейско предястие със сирене и чесън - обикновено ястие за сервиране на салата в обща чиния

готвене:

  • На най-малкото метално ренде, настържете три меки топени сирена. За такава закуска е най-добре да използвате високомаслено крема сирене, което се разтрива лесно.
  • В зависимост от вашите предпочитания, трябва да смелите няколко скилидки чесън през ситно ренде или преса за чесън. Нарязан чесън се добавя към сиренето
  • За да стане масата мека, добавете няколко супени лъжици майонезависоко съдържание на мазнини и разбъркайте всичко старателно
  • Готовата разядка може да се посоли и поперчи малко на вкус. В някои случаи можете да добавите нарязан пресен копърили черен пипер

В някои случаи еврейската закуска се сервира върху пържени резени тиквички или патладжан.



еврейско предястие: сервира се върху пържени резени патладжан

Еврейско предястие: сервира се в тарталети с копър

Еврейско предястие: сервира се в омлет с билки

Салата с топено сирене и ракови пръчици

Вкусно разнообразие за празничната трапеза ще бъде предястие или салата от топено сирене в еврейски стил с ракови пръчици. Вкусът на раковата пръчка се съчетава добре с кремообразния вкус на сиренето, а чесънът придава пикантна пикантност.

Има няколко печеливши порции от такова ястие:

  • Под формата на топка, която може да се постави върху чиния за сервиране със зеленчуци
  • В тарталетка, украсена с стърготини от раци
  • Върху пържен тост, намазан с чесън

готвене:

  • Две топени сирена трябва да бъдат настъргани на най-малкото рендеи поставете в отделна купа.
  • Две сварени яйцасъщо се натрива на ситно ренде и се добавя към ястията със сирене
  • Една или две скилидки чесънсчукан в преса за чесън или на ренде и добавен към ястията с останалите съставки
  • Малка опаковка ракови пръчицинатрошени на ренде. Внимавайте, червената част на раковите пръчици трябва да се разтрива и сгъва отделно. Бялото се добавя към останалите съставки
  • Добавя се към ястия две-три супени лъжици мазна майонезаи цялата маса се разбърква старателно. Ако има нужда и желание, масата може да се посоли и поперчи
  • От масата следва оформете спретнати топки с ръцете си, които след това се сгъват в червената част на настърганата пръчица и кокетни розови топчета се нареждат върху чиния за сервиране, постлана с листа маруля


Еврейско предястие от топено сирене и ракови пръчици

Вкусна празнична еврейска салата с моркови

Изненадайте гостите си с вкусно ястие с обикновена еврейска салата от моркови. За да направите това, имате нужда от набор от прости съставки и в крайна сметка получавате страхотна салата, която има кремообразно сладък вкус.

готвене:

  • Сварете два доста големи сладки моркова предварително, докато омекнат
  • Сварете три големи твърдо сварени яйца
  • На едро ренде настържете две меки кремообразни топени сирена
  • В преса за чесън изстискайте няколко скилидки чесън на вкус
  • Всички съставки се смесват в купа с майонеза


оригинално сервиране на еврейска салата с топено сирене и моркови върху сусамова кифла

традиционно сервиране на еврейска салата с топено сирене и моркови красиво сервиране на еврейска салата с моркови и топено сирене под формата на кула

Проста вкусна салата с топено сирене и яйце

Салата от крема сирене с яйце е вкусна и много засищаща закуска. Комбинира се с пресни нарязани билки и маслини.

Вкусът на кремообразно сирене се допълва от нежно сварено яйце и заедно с чесъна получавате пикантна, ароматна закуска.

готвене:

  • Добавете чесън
  • Салата, спретнато поставена в тарталетка, украсена с билки и маслини


красиво сервиране на еврейска салата от топено сирене и майонеза в тарталети с маслини и билки

Вкусна салата с топено сирене

Салата с топено сирене получи името "Искра" поради факта, че, първо, включва варени моркови, които имат приятни огнени цветя, и второ, тази салата често се приготвя от грижовни домакини в навечерието на Нова година, украсявайки я в празнична тема .

готвене:

  • Топено сирене (в количество от четири парчета) се натрива на едро ренде на дълги ивици и се сгъва в чинии с високи страни
  • Три пилешки яйца трябва да бъдат твърдо сварени и също настъргани на едро ренде, добавени към настъргано топено сирене
  • Три малки (или повече, на вкус) настържете на ситно ренде и добавете към салатата (или прекарайте през преса за чесън) и добавете към сиренето
  • Няколко супени лъжици майонеза ще помогнат за омекване на салатата. Можете да използвате и специална майонеза "сирене" или друг майонезен сос, ако е възможно.
  • Един голям сварен морков също се натрива на едро ренде и се добавя към останалите съставки, смесени
  • Една връзка пресен копър се нарязва с нож и се добавя към салатата (половината копър може да се остави за украса)

Различни варианти на салата предполагат добавяне на консервирана царевица или консервиран грах към салатата. Можете да украсите салатата с пъдпъдъчи яйца, билки, моркови.



салата "искра", оригинално сервиране под формата на пиле

Рецепта за доматена салата с топено сирене

Един от най-добрите начини да сервирате салата с топено сирене е да я сервирате с купа доматена каша. За да направите това, можете да използвате както големи сортове домати, така и череши. Основното нещо е внимателно да почистите всички воднисти сърцевини и семена. Шапката е спретнато изрязана хоризонтално или изрязана фигурно.

Кремообразният вкус на сиренето се съчетава добре с пресен домат. Прави вкуса невероятно лек и сочен.

готвене:

  • Три твърдо сварени яйца настържете на ситно ренде и сложете в купа
  • Настържете две топени крема сирена на ситно ренде
  • Прекарайте две скилидки чесън през преса за чесън и разбъркайте добре всички съставки с една или две супени лъжици мазна майонеза
  • Получената маса трябва да се посоли и поръси на вкус.
  • Нарязаните копър и магданоз трябва да се нарязват много внимателно. По желание можете да добавите зеленина към салатата или да я използвате като декорация.
  • Салатата трябва внимателно да се прехвърли върху белен домат и да се сервира върху празнично ястие.


традиционно сервиране на салата с топено сирене в купа с домати

оригинално сервиране салата с топено сирене в чаша домат, салата лале

Рецепта за салата с топено сирене и пилешко месо

Можете да изненадате и зарадвате гости и близки, като приготвите обилна и вкусна салата от топено сирене и варено пиле.

Тази салата има приятен кремообразен вкус, който се съчетава добре с крехко пилешко месо, а други нюанси добавят други съставки за салата.

готвене:

  • Един сварен крак трябва внимателно да се разглоби на малки парчета месо и да се постави в отделна купа.
  • Един голям морков, сварен до омекване, трябва да се настърже на едро ренде, добавете към месото
  • Три пилешки яйца трябва да се сварят твърдо и настъргани и добавени към месото
  • Две кремообразни топени сирена също се прекарват през едро ренде и се добавят към останалите съставки.
  • Сол и черен пипер се добавят към салатата на вкус, салатата се смесва старателно с майонеза и се украсява с пресни нарязани билки или настъргано сирене

Една скилидка чесън, прекарана през преса за чесън, може да добави пикантност към салатата.



традиционно сервиране салата с топено сирене и пиле на чиния

Салата с топено сирене и краставица, рецепта със снимка

Салата от крема сирене с краставица ще бъде невероятно свежо и вкусно предястие за всяка трапеза, което може успешно да се сервира в тарталети и на тостове.

готвене:

  • Настържете две топени сирена на ситно или едро ренде по желание
  • Прекарайте един голям сварен картоф през същото ренде и добавете към сиренето
  • Настържете една голяма краставица и изчакайте, докато изтече излишната вода. Отцедете водата и добавете краставицата към съставките
  • Настържете две сварени яйца и добавете към салатата
  • Пресните билки (копър и магданоз) трябва да се нарязват на ситно и да се добавят към салатата, малко зелени трябва да се оставят за украса
  • Салатата трябва да се разпредели върху тарталети и да се сервира на масата
  • Може да се сервира и в традиционно общо ястие.


традиционна салата за сервиране с топено сирене и краставица

Салата с ябълка и топено сирене, рецепта

Салатно предястие от топено сирене и зелени кисели ябълки ще бъде чудесно лакомство за всеки.

  • Сварете няколко големи яйца (около четири-пет) и ги настържете на едро ренде
  • Две не големи кисели ябълки също трябва да се прекарат през ренде и да се добавят към яйцата
  • Две кремообразни топени сирена също трябва да се прекарат през едро ренде и да се добавят към останалите съставки
  • Един не едър лук (бял или син) трябва да се нареже много ситно и да се добави към салатата
  • Зелените и малко количество зелен лук трябва да бъдат нарязани на ситно и добавени към салатата
  • Всички съставки се смесват старателно с майонеза и се сервират в общо ястие или в отделни тарталети.


крема сирене салата с ябълка и пресни билки

Рецепта за салата Мимоза с топено сирене

Популярната салата Мимоза може да се разнообрази и подобри, като към нея се добавя топено сирене. Такава съставка може да придаде на ястието деликатен кремообразен вкус и да го направи много по-нежно.

Освен това настърганото топено сирене придава на Мимозата специален блясък, което я прави да изглежда тържествена и празнична.

Марулята трябва да се разпредели на слоеве:

  • Протеинът от пет големи пилешки яйца, твърдо сварени и прекарани през едро ренде. Не е необходимо да се уплътняват, просто настържете веднага върху чиния за сервиране, посолете и покрийте със слой майонеза
  • Отгоре сложете слой консервирани сардини, които първо трябва да се намачкат с вилица в буркан
  • След това върху рибата се нарежда слой ситно нарязан среден лук и всичко отново се покрива със слой майонеза
  • Върху рибата поставете слой настъргани варени моркови, не е необходимо да изглаждате слоя, покрийте го с майонеза
  • Върху морковите на ситно ренде се натрива слой топено сирене, което в никакъв случай не трябва да се заглажда
  • Сиренето се покрива с последния слой майонеза, която се натрошава с настърган жълтък и се украсява със стръкчета магданоз


салата мимоза с топено сирене

Салата с топено сирене и шампиньони, рецепта

  • Половин килограм шампиньони трябва да се измият добре или почистят
  • След това гъбите се нарязват на ивици и се запържват заедно с един нарязан лук в слънчогледово олио
  • Пет сварени яйца трябва да бъдат обелени и прекарани през едро ренде, добавени към ястие с пържени гъби
  • Три топени сирена трябва да се прекарат през ренде и да се добавят в купа за салата
  • Една връзка копър и зелен лук се нарязват и се смесват с останалите съставки с добавка на майонеза
  • Салатата се прехвърля в купа за салата и отгоре може да се украси с настъргано твърдо сирене, пресни билки и сварен жълтък


салата с топено сирене и домати

Рецепта за салата с шунка и топено сирене

Такава салата може лесно да се класифицира като празнична, не изисква сложна подготовка и подреждане на слоеве:

  • Първи слой: Прекарайте един сварен картоф през едро ренде и поставете слой на дъното на чинията, намажете с майонеза, сол
  • Втори слой: 150 грама шунка трябва да се нареже много ситно на лентички и да се сложи върху картофите, покрити малко с майонеза
  • Пулпът от един или два домата без вода и семена се нарязва на ситно и се нарежда върху шунката, покрита със слой майонеза
  • Две топени сирена се прекарват през едро ренде и се слагат на слой върху домат, покрит с майонеза
  • Две варени пилешки яйца трябва да се прекарат през ренде върху сиренето
  • Можете да украсите салатата с резенчета домати и пресни билки.


салата с топено сирене и шунка

Рецепта за салата с топено сирене и царевица

Сладостта на консервираната царевица се съчетава добре с кремообразния вкус на сиренето и като се допълват, те създават прекрасно ястие, което може да зарадва с нежността и лекотата си. Може удобно да се сервира в тарталетки и туби. Също така е удобно да сервирате салата в обща чиния.

  • Един голям морков трябва да се свари и да се прекара през едро ренде в купа за салата
  • Изцедете водата от консервираната царевица и добавете зърното в купа за салата
  • Три твърди топени сирена се натриват на едро ренде и се добавят в купа за салата
  • Малко количество зелен лук трябва да бъде нарязано на ситно и също да се добави в купата за салата
  • 150 грама наденица cervelat трябва да се нарежат на тънки ивици и да се добавят в купа за салата
  • Всички съставки се смесват старателно с майонеза и се сервират в красива купа.


красива салата, сервирана с топено сирене и царевица

Рецепта за вкусна проста салата с топено сирене приятелство

От познатото и обичано сирене Дружба лесно можете да приготвите вкусна и много нежна салата.

  • буркан зелен грах се изсипва в купа за салата без вода
  • две сирена Дружба се прекарват през едро ренде и се добавят в купа за салата
  • две средни краставици, нарязани на малки кубчета и добавени в купа за салата
  • две сварени твърдо сварени яйца също трябва да се нарежат на кубчета много ситно и да се добавят в купа за салата
  • към салатата трябва да се добави всяко пушено месо: шунка, наденица - 150 грама, намазана с майонеза

Видео: "Салата с топено сирене и моркови"