El pan casero es un pequeño milagro. El olor ya está salivando. ¿Pero los pensamientos sobre la figura no dan descanso? Doy una receta de pan sin levadura en una máquina de pan: úsela para su salud;)
Cuando prepara la masa en una máquina de pan, no solo ahorra tiempo, sino que al mismo tiempo obtiene la consistencia perfecta de la masa, que es perfecta para los bollos.
La cazuela de requesón horneada en una máquina de pan es tierna y aireada. Y lo más importante, sin ningún esfuerzo adicional y sin control adicional de su parte.
¿A quién no le gustan las deliciosas albóndigas con varios rellenos, especialmente las que se preparan con sus propias manos? Y si eres un feliz propietario de una máquina de pan, entonces su preparación se convierte en un descanso.
Si hornea pan en casa, pero aún no ha probado el pan de maíz en una máquina de pan, le recomiendo que lo haga. La receta es simple y directa, y el pan es deliciosamente suave.
¿Has probado el pan de zanahoria? Esta es una maravillosa versión de pan brillante, tierno y poroso que puedes hacer en casa. Tanto los adultos como los niños estarán felices de comerlo.
¿Te gusta el pan suave recién hecho? ¿Sabías que puedes cocinarlo en casa con los ingredientes más simples usando 1 equipo? Te ofrezco una receta de pan francés en una máquina de pan.
Pan "Rizhsky" en una máquina de pan.
Aquellos que recuerdan el increíble sabor agridulce del famoso pan "Riga", sin duda estarán encantados con esta receta en una máquina de pan. Aquellos que no recuerdan, ¡aún más deberían cocinarlo!
Si te encanta el pan y ya has adquirido el equipo para hacerlo, entonces te ofrezco una receta de pan negro en una máquina de pan. Pruébalo y no volverás a ir a la tienda a comprar pan.
Nunca se comparará el pan hecho en casa con el comprado en la tienda, y menos si es pan de nuestra infancia. Hoy haremos pan de mostaza en una panificadora, como las que se vendían en las tiendas soviéticas.
Si tienes algo de tiempo libre, entonces es hora de poner tu máquina de pan a trabajar y hacer un maravilloso pan esponjoso que te encantará a ti y a toda tu familia.
Qué agradable es despertarse temprano por la mañana con el olor a pan recién horneado. En nuestra era de tecnología, no es necesario vivir en el pueblo para esto. Basta de panificadora y esta receta de pan de kéfir en panificadora.
Se considera que la principal desventaja de la máquina de pan es que se requiere bastante tiempo para la preparación de productos de panadería. ¡Una receta simple para pan rápido en una máquina de pan le permitirá ahorrar tiempo y tener pasteles caseros frescos en la mesa todos los días!
Un favorito de muchos, mannik es una excelente opción para un desayuno matutino o un refrigerio ligero. Con una máquina para hacer pan, cocinar este plato sabroso y saludable no causará ningún problema adicional, ¡y el resultado será un mannik exuberante y desmenuzable con una corteza dorada crujiente!
¿Qué puede ser más sabroso y sencillo que el pan casero, sobre todo cuando en el hogar se dispone de un electrodoméstico de cocina tan útil como una máquina de pan? El pan de centeno es un campeón en el contenido de nutrientes, pero es mucho más difícil de preparar que el pan de trigo.
El pan integral es muy sabroso y saludable. Es nutritivo, contiene muchas sustancias importantes y necesarias para el cuerpo y no se deposita con gramos extra en la cintura. ¡Hacer un delicioso pan integral en una máquina de pan es muy fácil! Los detalles están en la receta.
Una vez más, la panificadora nos hace la vida más fácil, y hoy cocinaremos al horno, basándonos en la receta de masa para bollos en la panificadora.
Una excelente y sencilla receta de masa para panqueques en una máquina de pan, con la que podemos cocinar maravillosos panqueques esponjosos que saben a panqueques: un excelente desayuno para toda la familia.
Una máquina de pan nos preparará una masa aireada y suave para pasteles con cualquier relleno de hoy, y descansaremos en este momento. Comparto una receta de masa para pasteles en una máquina de pan, ¡úsala!
Si eres un feliz propietario de una máquina de pan, estaré encantado de contarte cómo hacer masa de hojaldre en una máquina de pan de manera muy fácil y rápida, y el resultado superará todas tus expectativas.
Una receta excelente y simple para charlotte en una máquina de pan definitivamente será útil para usted. Obtendrá un maravilloso pastel aireado que puede invitar a su familia y amigos.
Una sencilla receta de masa manti en máquina de pan, que te simplificará mucho el proceso de preparación de este maravilloso plato. ¡Comencemos de inmediato!
La masa de galleta es ideal para hacer tartas, pasteles y otros postres caseros. ¿Cómo hacer una galleta en una máquina de pan? ¡Más fácil que la forma habitual, te lo aseguro!
En primer lugar, los panaderos novatos suelen querer aprender a hacer este tipo de pan, el más popular. Un pan de trigo crujiente en la mesa es relevante en cualquier momento del día o del año, y hacer ese pan en una máquina de pan es un proceso elemental que incluso un principiante puede hacer.
Sí, sí, no te equivocaste: estamos hablando de Pascua y no de pastel de Pascua. ¡Este manjar tradicional de requesón también se puede preparar en una máquina de pan! ¿lo intentamos? ;)
El pan de ajo es una gran adición a los primeros platos, especialmente al borscht, y toda ama de casa que sea la feliz dueña de este conveniente electrodoméstico debería tener una receta simple para el pan de ajo en una máquina de pan.
El sabor picante del pan de queso combina bien con el café de la mañana y la sopa del almuerzo. No es difícil cocinarlo en una máquina de pan, y el resultado superará todas las expectativas, se lo aseguro: ¡el pan resulta exuberante, rojizo, con un aroma único de queso y hierbas!
Esta receta está dirigida a los felices propietarios de máquinas de pan equipadas con el modo "Mermelada" o "Mermelada": ahora no tiene que pararse en la estufa para cocinar gachas deliciosas y saludables: ¡su máquina de pan hará todo por usted!
Panes oblongos rosados con una corteza crujiente y una miga porosa exuberante: esto es lo que es una verdadera chapata italiana. ¡Esta receta para hacer pan te ayudará a hacer este delicioso pan sin complicaciones!
Con la llegada de un electrodoméstico tan "inteligente" como una máquina de pan, hornear en casa se ha convertido en un pasatiempo simple y agradable. ¡Intenta cocinar deliciosos bollos en una máquina de pan y compruébalo tú mismo!
Si alguna vez cocina una cazuela de requesón en una máquina de pan, ya no usará otros métodos (horno, microondas, etc.), ¡créame! En la máquina de pan, la cacerola es tierna, aireada, suave. Dicen que no se pone rancia ni el segundo día. No sé, ¡nunca ha vivido conmigo ni una hora! ;)
¿Amas el lavash tanto como a mí? En caso afirmativo, seguramente estará encantado con la noticia de que se puede cocinar un delicioso pan de pita en una máquina de pan.
Nuestros sabios antepasados han entendido desde hace mucho tiempo que cuanto más tiempo fermenta el pan, más sabroso resulta. Traté de combinar antiguas tradiciones culinarias con los logros de nuestro tiempo, ¡y obtuve una receta tan simple para pan de masa fermentada en una máquina de pan! ...Más
Una baguette es un clásico pan francés que mide más de medio metro de largo. Por supuesto, no puede hacer esto en una máquina de pan que no esté equipada con una baguette especial; el tamaño del recipiente no lo permitirá. Pero también hay un horno, ¿tal vez se complementarán con una máquina de pan?
Los propietarios de un aparato de cocina tan útil y conveniente como una panificadora seguramente serán útiles con esta sencilla receta de pan, ¡gracias a la cual un desayuno familiar se convertirá en un verdadero placer!
Nuestra familia tiene una relación especial con manti: este es quizás uno de los platos de carne más queridos. Por lo tanto, cuando supe que la masa para manti se puede preparar en una máquina de pan, me sentí increíblemente feliz. ¡Espero que también aprecies la belleza de este proceso rápido y sin complicaciones!
El pan de suero es económico y sabroso. Y el pan de suero en una máquina de pan también es conveniente. Si tienes una panificadora, no dejes de probar esta receta, ¡te encantará!
Cocinar pastel de Pascua en una máquina de pan es tan fácil como pelar peras. Y no pierdas mucho tiempo, y pon sobre la mesa la tarta de Pascua casera más deliciosa. ¡Domina la receta bajo el poder de todos!
Receta para hacer pan de yogur en una panificadora. Todos los amantes del sabor del yogur amarán este pan.
Receta para hacer pan de trigo sarraceno en una máquina de pan. La harina de trigo sarraceno se usa para hacer pan de acuerdo con esta receta.
El pan es la cabeza de cualquier fiesta rusa. La actitud respetuosa hacia el pan en Rusia se expresó en el hecho de que, en ausencia de un ícono, rezaron por él. Lo servimos con primeros y segundos platos, y en ocasiones puede sustituir el desayuno y la merienda. Prepare pan crujiente fácil en una máquina de pan: en este artículo se presentan recetas simples y deliciosas.
Necesitaremos:
- 80-100 g de leche fresca pasteurizada;
- 300 g de harina de trigo;
- agregue menos harina de centeno - 250 g;
- 1 cucharadita levadura;
- 1 vaso de agua potable;
- sal y azúcar al gusto.
A la hora de preparar pan de centeno, también puedes utilizar cilantro, pipas de calabaza y de girasol, comino, frutos secos pequeños, etc. si lo deseas. Un ingrediente como la malta hace que el pan de centeno sea muy fragante y sabroso.
A continuación, cargue los ingredientes en el orden recomendado para su modelo de horno. Debe cargar primero los ingredientes secos (harina, sal, azúcar, malta, levadura, especias), luego los líquidos (leche, agua) o viceversa.
Después de haber enviado todos los componentes al contenedor, se debe instalar en el cuerpo de la panificadora y se debe seleccionar el modo “Pan francés”. Tiempo de cocción - 4 horas. En lugar de este modo, puede elegir otro, pero también debe ser largo en el tiempo.
Mientras se amasa la masa, es necesario controlar el proceso. Durante el primer amasado, la masa debe ser plástica y absorber toda la harina. Si queda harina, vierta un poco de agua en el recipiente. Cuando, por el contrario, la masa cuaje, añadir un poco de harina.
Al final del modo de amasado, asegúrese de cerrar la tapa.
receta de cocina sin levadura
Llevar:
- 600 g de harina de centeno (o 400 - trigo, 200 - centeno);
- un puñado de salvado;
- 300 ml de leche agria (calentar un poco, pero para que no se cuaje, si se desea, la leche se puede reemplazar con agua);
- un tercio de un vaso de aceite sin refinar;
- refresco en la punta de un cuchillo;
- agregue sal y azúcar al gusto;
- 2 cucharadas sésamo, que se puede reemplazar con comino, pimienta.
Freír el sésamo y el salvado en una sartén seca (sin aceite), retirar del fuego después de que se doren. Estos ingredientes harán que el pan sin levadura sea especialmente saludable.
En el orden que se indica para hornear a tu modelo, cargamos los componentes secos y líquidos.
El amasado y horneado, según el tipo de panificadora, puede llevar de una hora y media a cuatro horas.
pan de maíz
Dichos productos culinarios no son tan populares, pero es absolutamente seguro que son muy hermosos, soleados y sabrosos.
El pan de maíz es bueno para el desayuno o como merienda.
Llevar:
- sal y azúcar al gusto;
- 1,5 cucharaditas levadura;
- 2 vasos de leche;
- 500 g de harina de trigo;
- 100 g de harina de maíz;
- 2,5 cucharadas de mantequilla fresca;
- un poco de cúrcuma (opcional, para dar un bonito color a los pasteles).
Después de tamizar la harina (maíz y trigo), añádela a la leche.
Introducimos todos los ingredientes secos en el contenido y metemos el recipiente en el cuerpo de la panificadora.
Seleccionamos el modo "Pan francés" (al horno, por regla general, alrededor de 4 horas).
Durante los primeros 5 minutos, asegúrese de seguir el proceso de formación de la masa y ajuste su consistencia (los detalles se describen en la receta 1).
Al final de la cocción, sacamos el pan e invitamos a la familia a disfrutar de este inusual muffin.
Pan de mantequilla
La masa de mantequilla se distingue por el hecho de que se le agregan huevos, por lo que se vuelve especialmente sabrosa y se puede servir como complemento de las bebidas calientes. Hornearemos pan con albaricoques secos y nueces, que lo convertirán en un auténtico postre.
- 0.5 tazas de leche;
- 2-3 huevos de gallina (dependiendo del tamaño);
- 50 g de mantequilla (se puede untar, margarina);
- 1 cucharada aceites vegetales;
- 400 g de harina de trigo;
- 1 cucharadita levadura seca;
- 150 g de azúcar granulada;
- alrededor de 50 g de nueces (mejor - nueces, almendras);
- 100 g de albaricoques secos.
- si lo desea, en lugar de nueces y albaricoques secos, puede usar frutas confitadas, pasas.
Colocamos los componentes en el orden establecido por las instrucciones.
La mantequilla también debe ser blanda, para ello se puede calentar ligeramente en el microondas.
Seleccione el modo "principal" en el indicador.
Seguimos el proceso de amasado de la masa y, como se indica en recetas anteriores, la ajustamos si es necesario.
Un pequeño secreto: para sacar fácilmente el pan del bol, envuelve el recipiente durante unos 2-3 minutos con un paño húmedo, como un paño de cocina.
Antes de beber té, asegúrese de enfriar el pan, que siempre se hace mejor sobre una rejilla.
Pan blanco en una máquina de pan
Aquellos cuya infancia cayó al menos un poco durante el período de la perestroika ciertamente untarían mantequilla, mermelada en este pan y beberían té con tales delicias.
Incluso ahora puede sorprender gratamente a su familia con pan blanco si lo hornea usted mismo.
Para hacer esto, toma:
- cucharadita levadura instantanea;
- 400-500 g de harina de trigo;
- 1-2 cucharadas azúcar granulada;
- un poco de sal (ajuste a su gusto);
- 2 cucharadas aceite sin refinar;
- 1 cucharada leche o agua.
Pasamos la harina de trigo por un tamiz y la enviamos a un recipiente junto con todos los ingredientes secos y, sin remover nada, seleccionamos el modo “pan clásico” en el indicador.
Al final del régimen, sacamos el producto y, después de enfriarlo, ¡invitamos a la familia a beber té fragante en las mejores tradiciones postsoviéticas!
pan de cebolla
Este pastel tiene un sabor absolutamente increíble. ¡El pan causará amor por las cebollas incluso entre aquellos que no pudieron soportarlo!
Composición de los componentes:
- 500 g de harina de trigo;
- una cebolla de tamaño mediano (si le gustan las cebollas, siéntase libre de tomar una grande);
- un vaso y medio de agua (es mejor calentarlo un poco y no usar hielo);
- 1,5 cucharaditas levadura;
- 1 er. yo sal y azúcar;
- 2 cucharadas aceite vegetal.
Picar la cebolla, freír hasta que esté dorada, enfriar. Puede agregarlo junto con todos los "ingredientes sólidos", o si desea un sabor más pronunciado, agréguelo justo después del pitido.
El aroma de este increíble pan hará que la familia deje de lado todos los negocios y se reúna en la mesa.
Pan choux elaborado con harina de centeno y trigo
Invariablemente imaginamos tal pan de un rico color negro con un aroma embriagador único.
Composición:
- 3-4 cucharadas malta elaborada en agua hirviendo;
- 350 g de harina de centeno;
- 200 g de harina de trigo;
- un vaso y medio de agua;
- sal y azúcar al gusto;
- 2 cucharadas miel (no se puede agregar, pero se toma más azúcar);
- comino, cilantro molido: agregue al gusto y al deseo;
- 20 g de aceite refinado.
Ponemos todo en la secuencia requerida (consulte las instrucciones para su máquina de pan). La malta se enfría completamente y se envía al último contenedor. Para hornear, seleccione el programa "principal".
Si lo desea, agregue nueces, lo que hará que hornear sea aún más festivo.
receta francesa
La composición incluye:
- un vaso de agua ligeramente calentada;
- 400 g de harina de trigo;
- agregue sal y azúcar al gusto (el azúcar generalmente se agrega el doble que la sal);
- 1 cucharadita levadura;
- 1,5 cucharaditas aceite de girasol.
Enviamos los componentes al contenedor, siguiendo la secuencia requerida, configuramos el "modo principal", esperamos.
¡Hola! ¡Soy el tipo de hombre al que le encanta cocinar deliciosas recetas sencillas en una máquina de pan! ¡Más recientemente, han aparecido máquinas de pan interesantes en el mundo de la cocina!
Cuando vi un dispositivo de este tipo por primera vez, no lo tomé muy en serio y, además, ¡el precio no suele ser barato!
Los chefs experimentados tomaron un camino complicado y comenzaron a preparar recetas no en el horno, sino en una máquina de pan conveniente, no ocupa mucho espacio, y en la cocina no está caliente como un horno, y pasteles dulces y ¡el pan en la máquina de pan se prepara casi solo!)
Lo más importante es que no cocina peor, e incluso mejor que el pan comprado en la tienda, ¡y los pasteles dulces en una máquina de pan también son inusuales con una corteza crujiente! De acuerdo en que es muy práctico y conveniente! ¡Exploremos nuestras primeras recetas!
No. 1. Pasteles dulces con pasas en una máquina de pan.
Medio kg de harina premium, levadura seca 2 cdtas. cucharas, media cucharadita de sal, 3 huevos, la mitad de st. leche, 100 gramos de mantequilla. Relleno: Puedes poner pasas, nueces, albaricoques secos, ¡pero al menos bayas! Solo un poco, improvisa con el relleno como más te guste, y mesa 5-6. cucharadas de azúcar.
Empecemos a cocinar:
- Es necesario lavar las pasas y los albaricoques secos en agua, verter agua hirviendo para que se hinchen, si no hay hinchazón, serán difíciles de hornear.
- Mientras se hincha todo esto, iremos preparando la masa. Vierta la leche en un tazón, agregue azúcar, huevos, sal y mezcle bien o bata hasta que quede suave, mantenga el aceite en la habitación de antemano para que se ablande. Agregue eso también y revuelva.
- Drene el agua en albaricoques secos, pique finamente toda esta masa y la agrego a nuestro líquido.
- Tamizamos la harina y amasamos la masa, pero en teoría, este proceso de amasado se puede hacer en una panificadora, ¡pero podemos ayudarla en este proceso!
- Lubrique el fondo y las paredes de la máquina de pan con aceite, puede ser cremoso, si no, vegetal. Ponemos nuestra masa en ella y configuramos la función deseada, por ejemplo, hornear pasteles dulces. Si no te quieres bañar con amasado a mano, puedes añadir todo a la panificadora y amasará todo solita.
¡Después de cocinar, se obtiene un pan muy fragante y aireado! ¡Tales pasteles para el té, muy personales! ¡Deje que esta masa se enfríe durante 15-20 minutos y llame a su familia para tomar el té!
El horneado se coloca en el tablero, se corta en porciones y se sirve bellamente en la mesa. Esta receta para hornear se asemeja a una magdalena grande.
Por cierto, puedes poner allí no solo pasas y albaricoques secos, nueces molidas, bayas e incluso trozos de chocolate son geniales. ¡Buen provecho a todos, estamos estudiando las siguientes recetas!
No. 2. Bollos en una máquina de pan.
¡Este pastel dulce en una máquina de pan también es muy simple y elemental! ¡Cocinar en él es un placer! Necesitamos comprar el siguiente conjunto de productos:
Medio vaso de pasas, leche tibia 80 ml, 150 gramos de mantequilla, 2 huevos, un vaso y medio de harina, 4 mesas. cucharadas de azúcar, una pizca de sal, 2 cucharaditas de levadura.
Empecemos a cocinar:
- Es necesario clasificar las pasas, enjuagar y remojar durante 10-15 minutos en agua hirviendo.
- Hay un recipiente en la máquina de pan, debe verter leche en él, agregar mantequilla blanda, azúcar en las esquinas, levadura, huevos, una pizca de sal y harina tamizada en el centro.
- Encienda la panificadora y ajuste la función de amasado.
- Cuando se completa la primera etapa de amasar la masa, puede agregar pasas y continuar amasando.
- Ya puedes completar el amasado en este punto y activar la función de horneado.
¡Pero te aconsejaré que hagas una forma genial que sea agradable de comer!
En la máquina de pan, es necesario sacar la forma con la masa, dividir la masa en dos partes, enrollar cada parte en una salchicha, enrollar estas dos partes juntas como una cuerda, engrasar con yema y ponerla en el horno. en forma de anillo. Ahora puedes hornear durante 15-20 minutos.
¡Saldrá muy chulo! ¡Mira las siguientes recetas!
No. 3. Bollos de semillas de amapola en el horno o en la máquina de pan.
Resultan panecillos muy suaves y tiernos que se pueden cocinar en el horno o en una máquina de pan especial.
Para ser honesto, muchas personas compran multicocinas en casa, yo estaría mejor comprando una máquina de pan si fuera ellos. es mas util ¡También puedes cocinar comida en la estufa! ¡En una máquina de pan, la dulzura es mejor, es crujiente y el procedimiento de amasado también se realiza solo! Qué productos necesitamos comprar:
Masa: Un vaso de leche (250 ml, si no hay leche, puede usar agua), 2 pollos. huevos, 400 gramos de harina premium, 2 cucharaditas de azúcar, una pizca de sal, media cucharadita de levadura.
Para rellenar: Medio paquete de mantequilla (100 g), 70 gramos de azúcar y la misma cantidad de semillas de amapola, pero la verdad es que puedes poner 2 veces más semillas de amapola.
Empecemos a cocinar:
Si va a cocinar pasteles en el horno, amasaremos la masa a mano, y si en una máquina de pan, hará todo por usted. A veces todavía necesita ayuda, porque. Sucede que queda masa en las paredes.
- Vierta en un recipiente la leche tibia, la levadura, la sal, el azúcar, los huevos y la harina, active la función de amasar y después de un rato la masa estará lista.
- Deje que la masa suba, déjela durante aproximadamente una hora y media.
- Después de levantar la masa, extiéndala en una capa de unos 5 mm de espesor, engrase con mantequilla, espolvoree con azúcar y semillas de amapola.
- Enrollamos todo.
- En la máquina de pan, sacamos el formulario y colocamos con cuidado el rollo en él, o puede cortarlo en bollos y colocarlo en rollos.
- También puede hornear en el horno, cortar el rollo en bollos en porciones y hornear durante unos 15-20 minutos (la temperatura del horno debe ser de 180 grados)
Puedes usar cualquier relleno para estos bollos. Por ejemplo, puede poner nueces, solo que deben molerse con anticipación, varias bayas, manzanas y mucho más.
Me alegro de que haya leído mi página hasta el final sobre el tema "recetas en una máquina de pan", ¡asegúrese de explorar otras secciones de mi sitio!
Paso 1: preparar frutos secos.
Ponga las frutas secas en un tazón pequeño y vierta agua caliente para que el líquido las cubra por completo. Deje reposar los componentes 5-7 minutos. Esto debe hacerse para que los albaricoques secos, las ciruelas pasas y las pasas se ablanden y se hinchen un poco. Después del tiempo asignado, drene cuidadosamente el líquido y lave las frutas secas con agua corriente del grifo. Las extendemos sobre papel de cocina y las dejamos un rato para que se sequen.
Luego volvemos a colocar las pasas en el recipiente, que enjuagamos previamente con agua corriente y secamos con toallas de papel de cocina.
Coloque los albaricoques secos con ciruelas pasas en una tabla de cortar y, con un cuchillo, córtelos en trozos pequeños. Las frutas secas trituradas se transfieren a un recipiente común.
Paso 2: preparar la harina.
Vierta la harina en un colador y tamice en un tazón grande. Este proceso es muy importante, porque depende de qué tan bien suba la masa y si estará aireada y tierna. Además, la harina elimina el exceso de grumos.
Paso 3: Prepara los huevos con azúcar.
Con un cuchillo, rompa las cáscaras de huevo y vierta las yemas con proteínas en un recipiente hondo. Vierta el azúcar aquí y, con una batidora, bata los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea y exuberante. Atención: tampoco es necesario mezclar la masa durante mucho tiempo, ya que, en principio, una máquina de pan puede hacer todo esto, solo la ayudamos un poco en este proceso.
Paso 4: preparar la leche.
Vierta la leche en una cacerola pequeña y colóquela a fuego medio. Calentar a temperatura 35–40 °C e inmediatamente apague el quemador. Atención: si no tienes un termómetro a mano, no te enfades, porque el líquido se puede comprobar con los dedos limpios. Simplemente sumérjalos ligeramente en leche y sienta su temperatura. Debe ser tolerable para la piel de las manos. Inmediatamente después de eso, se procede a la preparación del pan.
Paso 5: Cocinar pan dulce en una máquina de pan.
Para empezar, engrasa el fondo y las paredes del bol de la panificadora con un trozo pequeño de mantequilla. Atención: para hornear, suelo usar 2 cucharadas de este aceite y 3 vegetales. En realidad es muy conveniente. Luego vertemos levadura seca, azúcar de vainilla, harina tamizada, frutas secas picadas aquí, y también vertemos la masa de huevo y azúcar, aceite vegetal y leche tibia. Ahora cierre el aparato con una tapa e instale Modo "Básico" o "Pasteles dulces". Durante este tiempo, todos los ingredientes se mezclarán, se convertirán en masa, se hornearán bien, aumentarán de tamaño y se cubrirán con una costra dorada. Importante: del cálculo de los productos indicados en la receta, debería resultar 900 gramos pan.
Tan pronto como suene la señal correspondiente, abra la tapa de la panificadora y, con tachuelas de cocina, retire con cuidado el bol de pan. Pasarlo a una rejilla del horno y dejar enfriar un poco. Aproximadamente a través 20-30 minutos puedes invitar a todos a la mesa de postres.
Paso 6: servir pan dulce en una máquina de pan.
Ponga el pan dulce todavía tibio en una tabla de cortar y córtelo en porciones con un cuchillo. Luego transferimos los pasteles a un plato plano especial y tratamos a amigos y familiares junto con té o café.
¡Buen apetito!
Después de la cocción, puedes cubrir el pan con una toalla de tela y dejar que se enfríe a temperatura ambiente;
Además de las frutas secas, puede poner nueces, gotas de chocolate y otras bayas secas como relleno. Entonces el pan también es muy sabroso;
Para la preparación de deliciosos panes esponjosos, utilice únicamente harina de trigo de primera calidad, de molienda fina y de marca comprobada.
Incluso diría que esto no es solo pan blanco dulce en una máquina de pan, sino un rico pastel completo, pero solo en forma de barra de pan. Ni siquiera puedes imaginar lo fragante, aireado y sabroso que resulta, con una miga delicada en el interior y una corteza crujiente y rojiza en la parte superior. Incluso me parece que si también agregamos pasas a la masa, en la salida obtendremos el pastel dulce más real y delicioso con pasas. Tal pan dulce se puede servir con seguridad con una fiesta de té familiar al final de una buena cena.
Ingredientes:
- harina de trigo unos 450 gr
- leche unos 100 ml
- mantequilla 130gr
- huevos 2 piezas
- levadura seca 1 sobre (9 gr)
- algo de sal
- azúcar 4 - 5 cucharadas
Metodo de cocinar
Colocamos todos los ingredientes en el orden en que se indica en las instrucciones de tu modelo de panificadora. Elegimos el modo de horneado habitual, una hogaza de 900 gr, el color de la corteza del pan es oscuro. Durante el amasado, vigile el kolobok y, si es necesario, ajuste su condición con harina o leche. Debe mantener su forma, pero no ser demasiado frío. Después de hornear, deje que el pan dulce se enfríe completamente sobre una rejilla. Buen provecho.
