빵가루 입힌 치킨 슈니첼, 사진과 함께 조리법. 치킨 슈니첼 빵가루 입힌 돼지고기 슈니첼

재료 준비 시간: 15분.
요리 시간: 40분.

이 슈니첼은 정육점에서 판매됩니다. 그리고 그들은 돼지 고기 한 조각보다 훨씬 더 비쌉니다. 그리고 15분 동안 비즈니스를 하세요. 그리고 최소한의 재료. 우리 손으로 요리합시다, 우리 손은 황금입니다!

먼저 고기를 선택합시다. 잘게 잘리는 것을 취하는 것이 좋습니다. 원칙적으로 어떤 조각이든 할 것입니다.

나는 전체 조각이 있습니다, 양지머리.

패티로 세로로 자릅니다. 0.5~1cm 정도의 얇은 두께. 나는 12 조각을 얻었다. 즉, 출구에는 12개의 슈니첼이 있습니다.


또한, 좋은 방법으로 각 조각을 치워야 합니다. 나는 비터가 없으며 일반적으로 최대 수율의 매우 빠른 요리법을 좋아합니다. 따라서 우리는 때리지 않고 계속합니다.

소금과 향신료로 계란을 조금 치십시오.

우리는 빵 부스러기로 똑같이합니다. 나는 크래커를 밀가루로 직접 갈아서 아주 곱게(구매) 가지고 있습니다.


이제 모든 것이 간단합니다. 고기를 먼저 계란에 담그십시오.


그리고 빵 부스러기 속으로.

그리고 이전에 식물성 기름을 부은 프라이팬에. 모든 조각도 마찬가지입니다. 이 모든 작업이 빠르게 수행됩니다. 나는 요리하는 것보다 더 오래 씁니다)))


이제 약간의 트릭이 있습니다. 거의 항상 슈니첼이 이미 팬에 있고 계란과 빵 부스러기가 여전히 남아 있습니다. 나는 그것들을 섞어서 이 작은 부스러기를 얻습니다.

그리고 이제이 부스러기는 팬 바로 옆에 슈니첼에 깔려 있습니다.
다소 이렇습니다. 이게 떴다

그리고 이것은 후에


이것은 슈니첼에 바삭한 크러스트를 줄 것입니다. 나는 그녀를 가장 사랑합니다. 아주 맛있는.

가장 느린 불에서 양면을 튀기십시오. 그것은 확실히 튀길 것입니다. 각 면에 약 20분이 소요됩니다. 그리고 결국 우리는 12 개의 슈니첼을 얻습니다. 내가 좋아하는 방식으로 맛있고 빠르게.

으깬 감자는 반찬으로 병렬로 요리되었습니다. 그리고 차의 경우, 간단한 차 케이크(저는 부엌에 오래 서 있는 것을 좋아하지 않고 남편은 특히 고기를 먹는 것을 좋아합니다).

준비 시간: PT00H55M 55분

고기는 우리 몸이 정상적으로 기능하는 데 필요한 제품입니다. 고기로 만든 요리는 셀 수 없이 많습니다. 이 요리 중 하나는 간단하지만 매우 맛있는 슈니첼입니다. 이것은 요리는 다양한 종류의 고기로 준비됩니다.. 닭고기, 돼지고기, 소고기부터. 오늘 저는 팬과 오븐에서 돼지 고기 슈니첼을 요리하는 방법에 대한 제 비밀을 밝히고 싶습니다.

냄비에 돼지고기 슈니첼 레시피

오븐, 베이킹 시트, 믹서기, 양피지, 집착 필름, 칼, 붙지 않는 프라이팬, 도마, 부엌 망치, 강판, 깊은 접시 및 그릇.

재료

올바른 재료를 선택하는 방법

  • 슈니첼 조리법의 많은 변형은 다진 고기 또는 꼬인 고기를 사용합니다. 하지만 적절한 요리는 빵가루에 튀긴 고기 조각입니다.. 그러나 다른 옵션도 있습니다.
  • 요리를 더 가볍게 만들고 싶다면 닭고기를 사용하십시오. 그러나 숙련 된 요리사는 돼지 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 가장 자주 그들은 시체의 뒷면을 가져갑니다. 이상적인 경우 고기는 지방 층이 될 것입니다. 한 슈니첼의 두께는 1.5센티미터여야 합니다.
  • 슈니첼을 위한 빵 굽는 방법은 다양합니다. 나는 가장 자주 계란, 밀가루 및 빵 부스러기의 트리플 빵을 만듭니다.
  • 빵 부스러기는 흰 빵과 거친 분쇄에서 독점적으로 가져와야합니다. 덕분에 슈니첼은 육즙이 많고 바삭하게 유지됩니다.
  • 시간이 있다면 당신은 자신의 빵 부스러기를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 마른 흰 덩어리를 가져다가 창살에 넣으십시오. 그런 다음 양피지로 덮인 베이킹 시트에 부스러기를 놓고 섭씨 100도에서 5-7 분 동안 오븐에 넣습니다.

집에서 빵가루 만들기


슈니첼 준비

  1. 돼지 고기 620g을 부분으로 자릅니다.

  2. 우리는 두 조각의 집착 필름 사이에 각 조각을 놓고 0.5 센티미터의 두께로 두드립니다.

  3. 우리는 좋은 강판에 양파 1 개, 마늘 1-2 쪽을 문질러 깊은 그릇에 섞습니다.

  4. 갈은 후추 1-3g, 고기 1 조각에 소금 2-4g으로 약간 간을하고 양파-마늘 덩어리로 기름을 바르십시오. 주스가 흡수되도록 15-20분 동안 그대로 두십시오.

  5. 깊은 그릇에 닭고기 달걀 2개와 물 한 스푼을 섞습니다. 잘 섞다.

  6. 밀가루 67g, 카레 1-2g, 스위트 파프리카 2g을 섞습니다.



  7. 눌어붙지 않는 프라이팬을 달구고 식물성 기름 55g을 붓는다.

  8. 각 고기 조각에 밀가루를 묻힌 다음 계란과 빵가루를 차례로 묻힙니다.

  9. 빵가루 입힌 고기를 뜨거운 기름에 담그십시오. 한 면과 다른 면에서 3-4분 동안 볶습니다.

  10. 익힌 슈니첼은 키친타올 위에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

비디오 레시피

비디오에서 당신은 냄비에 돼지 고기 슈니첼을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

오븐에 구운 돼지고기 슈니첼

준비 시간: 65-70분.
인분: 6-7.
100g당 칼로리 수: 386kcal.
주방 용품 및 장비:오븐, 칼, 숟가락, 양피지, 베이킹 시트, 부엌 망치, 깊은 그릇.

재료

요리 순서


비디오 레시피

오븐에서 돼지 고기 슈니첼을 요리하는 방법에 대한 비디오를보십시오.

  • 식빵에 마른마늘을 넣어주면 좋아요, 오레가노, 프로방스 허브, 카레, 달콤한 파프리카, 후추.
  • 슈니첼은 보통 메인 코스로 반찬 없이 제공됩니다. 때때로 신선한 야채와 가벼운 샐러드가 함께 제공됩니다.
  • 슈니첼의 맛을 소스로 보완. 잘 어울립니다: 사워 크림, 마늘 마요네즈, 치즈, 매운 토마토 소스.
  • 테이블에 있는 사람들이 접시를 보완하는 방법을 스스로 결정할 수 있도록 별도의 그레이비 보트에 다른 소스를 제공합니다.

  • 접시를 아름답게 만들기 위해매우 날카로운 칼로 고기를 자릅니다. 따라서 고기 조각은 깔끔하고 모양이 좋습니다.
  • 고기 조각을 제대로 치려면 집착 필름으로 덮으십시오. 따라서 고기가 흩어지지 않습니다.
  • 슈니첼을 육즙으로 만들기 위해, 식물성 기름이 매우 뜨거울 때만 팬에 넣으십시오. 고기가 갈색이 될 때까지 센 불에서 볶습니다. 그런 다음에만 불을 줄이십시오.
  • 고기를 미리 적절하게 해동하십시오. 그렇지 않으면 예상한 결과를 얻지 못할 것입니다.
  • 신선한 고기가 있으면 이길 수 없습니다.더 많은 육즙을 유지하기 위해. 그러나 열처리 중에 모양을 잃지 않도록 칼로 고기 조각에 노치를 만드십시오.
  • 고기를 굽기 직전에 빵을 굽는다. 그렇지 않으면 빵 껍질이 주스로 포화되어 바삭하지 않습니다.
  • 돼지고기 슈니첼 튀김 양은 고기 조각의 크기에 따라 다릅니다.당신이 슬라이스. 일반적으로 총 10-15분이 소요됩니다.
  • 돼지고기를 사용하고 싶지 않다면 익혀서 드시면 더 가볍고 쫄깃합니다.
  • 나는 또한 요리를 시도하는 것이 좋습니다. 꽤 맛있습니다. 그리고 오븐이 없어도 상관없습니다. 항상 맛있는 요리를 할 수 있습니다.

스토브에서 컴퓨터로 춤을 춥니다!!

빵 부스러기에 든 슈니첼은 매일의 멋진 점심 또는 저녁 식사입니다. 빨리 준비하고 요리에 많은 제품이 필요하지 않습니다. 모든 반찬과 함께 제공 할 수 있습니다. 고기 슈니첼 또는 찹은 진정한 남성의 음식으로, 만족스러울 뿐만 아니라 아름다운 음식을 먹여야 할 때 고급스러운 옵션입니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질에 맛있는 고기가 흩어져있는 녹색 완두콩, 고추 조각으로 둘러싸여 있으며이 모든 것이 마늘과 허브를 곁들인 가장 섬세한 으깬 감자 또는 향긋한 어린 감자를 만들어냅니다. 단 한 명의 남성도 그러한 요리 걸작을 거부할 수 없습니다!

그래서 고기를 씻고 종이 타월이나 냅킨으로 말린 다음 섬유를 가로 질러 약 1cm 두께의 조각으로 자르고 각 조각을 치십시오. 고기가 완전히 지방이 없다면 - 더 강하고, 그렇지 않으면 광신 없이 지방이있는 경우 건조해질 수 있습니다. 여전히 부드럽습니다.

슈니첼에 레몬즙, 소금, 후추를 뿌리고 우유와 계란을 풀어주세요. 접시에 빵가루와 밀가루를 붓고 먼저 슈니첼을 빵가루에 굴린 후 계란과 우유 혼합물을 담그세요.

모든 슈니첼은 빵가루를 입힌 것입니까? 열을 가해 봅시다. 팬을 불에 올려 놓고 기름을 붓고 잘 점화될 때까지 조금 기다립니다. 우리는 슈니첼을 펼치고 각면에서 2-3 분 동안 볶습니다. 빵가루가 잘 눕는다면 모든 방향으로 기름이 튀거나 튀는 불쾌한 놀라움이 없을 것입니다. 고기를 얇게 칠수록 더 빨리 익습니다. 확실하지 않으면 작은 조각을 잘라서 시도하십시오. 즉, 슈니첼이 준비되었습니다.


레시피 팁:

집에 계란, 밀가루, 크래커가 없다면 잘게 썬 얇은 고기 조각을 어쨌든 튀길 수 있습니다. 가장 중요한 것은 빵에 빵을 입히지 않고 빨리 주스를 잃기 때문에 슈니첼이 육즙이 많고 향이 나도록 팬에 과도하게 노출되지 않는 것입니다.

빵 부스러기에 빵을 입히는 것도 필요하지 않습니다. 밀가루 또는 밀가루와 계란으로 만 굴릴 수 있지만 일반적으로 계란에서만 할 수 있습니다.

가장 좋아하는 향신료를 사용할 수 있습니다. 빵을 바르기 전에 겨자, 꿀 또는 간장으로 고기를 펴십시오. 슈니첼의 맛은 매번 다릅니다.

세계 요리에서 흔히 볼 수 있는 일반적인 고기 슈니첼과 달리 치킨 슈니첼은 대체로 고기의 종류, 준비하는 방법과 굽는 시간만 다릅니다. 그렇지 않으면 동일한 기술과 동일한 재료를 사용하여 치킨 슈니첼을 준비합니다.

일반적으로 슈니첼은 얇게 자른 고기 층 또는 층입니다. 종종 고기를 매우 얇게 자르면 추가 구타가 필요하지 않습니다. 슈니첼의 독특한 특징은 빵 부스러기, 빵 부스러기 또는 매우 흔히 매우 복잡한 빵가루 혼합물로, 강판 치즈, 향신료, 잘게 썬 매운 야채 등이 포함될 수 있습니다.

슈니첼과 아주 흡사한 고기 요리 -. 그들 사이의 차이점은 빵가루입니다. 에스칼로프는 얇게 자른 고기를 그릴이나 뜨거운 기름에 튀긴 것과 같습니다. 현지 또는 그들이 말했듯이 얇게 자른 고기로 만든 유사한 요리의 현지 유형은 많은 세계 요리에서 발견됩니다. 체코 rzhizek, 사냥 및 함부르크 슈니첼, 밀라노 커틀릿, 불가리아 przholi - 모든 유사성과 단순성을 위해 요리는 완전히 다릅니다.

치킨 슈니첼은 가장 흔한 요리 중 하나이며 항상 펍에서 주문할 수 있는 호주의 가장 특징적인 음식입니다. 송아지 고기로 만든 것과 마찬가지로 적절하게 조리된 치킨 슈니첼은 바삭한 크러스트의 매우 기분 좋은 황금색과 오렌지색을 띠어야 합니다.

치킨 슈니첼을 맛있게 만드는 가장 중요한 재료는 빵입니다. 화나게 하는 경우가 종종 있는데, 그 단위는 빵가루를 스스로 준비하고, 무엇으로 구성되어 있는지 아무도 모르는 구입한 것을 선호합니다. 하지만 고품질의 빵가루를 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

다양한 레시피를 살펴보니 다진 치킨 슈니첼 요리를 권장하는 레시피로 제한되어 있는 레시피가 상당히 많다는 것을 알 수 있습니다. 가까운 것 - 예, 맛있지만 치킨 슈니첼이 아닙니다. 그리고 빵가루가 아닌 빵가루를 사용하면 다른 육류 제품과 구별되는 놀라운 색상의 슈니첼을 얻을 수 없을 것입니다.

치킨 슈니첼. 단계별 레시피

치킨 슈니첼 재료 (2인분)

  • 치킨 필레 2개
  • 닭고기 달걀 1 개
  • 말린 프렌치 바게트 0.5 개
  • 버터 필연적으로
  • 소금, 후추향료
  1. 치킨 슈니첼은 뼈 없는 닭고기나 허벅지로 준비할 수 있습니다. 그러나 필렛을 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 필렛은 더 큰 층으로 두들겨질 수 있습니다. 그리고 모든 고기의 슈니첼은 큰 크기로 유명합니다. 이미 자른 닭고기 필레를 구입할 수 있지만 시체에서 얼마나 잘 절단되는지 미리 예측하는 것은 불가능합니다. 필렛이 여러 부분으로 떨어질 수 있습니다.

    신선한 닭고기 필레 - 흰색 고기

  2. 닭고기 시체를 사서 필레를 직접 자르고 피부를 제거하고 뼈와 연골을 제거하는 것이 훨씬 더 편리합니다. 닭고기 필레는 충분히 두꺼우므로 치기 전에 고기가 책처럼 분해되도록 두께를 절개 한 다음 만 두드리는 것이 좋습니다. 닭고기는 매우 부드럽기 때문에 치려고 하면 박리되어 모양이 흐려집니다. 닭고기 필레를 매우 쉽게 안쪽에서, 바람직하게는 고기를 때리기 위해 나이프 블록이나 망치 측면으로 때릴 필요가 있습니다.
  3. 결과적으로 구타 치킨 필레는 면적이 크게 증가하고 두께가 5-6mm가되어야합니다. 닭고기 조각을 큰 접시에 옮기고 자른 면이 위로 가도록 합니다. 고기에 약간의 소금과 후추.

    닭고기 필레를 얇게 저어주세요.

  4. 빵가루를 준비합니다. 치킨 슈니첼의 빵가루로 흰 빵 부스러기가 사용되며 종종 비스킷이라고합니다. 빵가루 만들기는 쉽습니다. 말린 프렌치 바게트의 절반이면 체나 메쉬 소쿠리에 부스러기를 거르고 거르기에 충분합니다. 사실 그게 다야. 원하는 경우 바게트에서 외부 빵 껍질을 미리자를 수 있습니다. 그러면 빵 부스러기가 흰색이됩니다.
  5. 넓은 볼에 계란의 내용물을 풀어주고 포크로 가볍게 치대줍니다. 구운 닭고기 필레를 계란에 담그고 빵 부스러기에 매우 조심스럽게 굴립니다. 계란물에 젖은 고기는 빵가루를 많이 담을 수 있습니다. 따라서 빵가루는 필요 이상으로 준비해야 합니다. 그건 그렇고, 나머지 빵 부스러기는 돈까스에 완벽하지만 빵 부스러기를 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 실온에서 빨리 쓰게됩니다.

    계란에 필렛을 담그고 빵 부스러기를 굴립니다.

  6. 넓고 평평한 바닥 프라이팬에 버터 50g을 녹입니다. 빵가루는 튀김 중에 뜨거운 기름을 적극적으로 흡수하므로 대부분 버터를 첨가해야 합니다. 버터가 녹으면서 보글보글 끓어오르면 중불로 줄여주세요. 예열된 기름에 빵가루 입힌 치킨 슈니첼을 넣고 2~3분간 튀긴다. 빵가루의 표면이 황금색이되어 어두워지기 시작할 필요가 있습니다.

    뜨거운 기름에 필렛을 넣고

  7. 치킨 슈니첼을 즉시 뒤집고 필요한 경우 버터 한 덩어리를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 두 번째면의 치킨 슈니첼을 튀기고 즉시 팬 아래의 열을 중간 이하로 줄이십시오. 고기를 뒤집고 계속 튀기며 자주 뒤집습니다. 닭고기를 튀겨야하며 빵가루는 바삭하고 황금빛 오렌지색이됩니다. 그것은 중요하다!

돼지 고기 슈니첼은 고전적인 오스트리아 요리의 산물입니다. 이것은 바삭한 향긋한 크러스트를 덮은 갈비입니다.

원래는 송아지 고기로 만들어졌지만 지금은 거의 모든 종류의 고기와 다양한 변형이 있습니다. 오스트리아는 그의 조국이지만 그는 오랫동안 전 세계의 팬을 확보했습니다.

슈니첼은 모든 축제를 장식할 수 있습니다. 생일, 결혼식, 피로연 등을 신청하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 동시에 슈니첼은 따뜻한 가족 저녁 식사를위한 요리가 될 것입니다.

돼지고기 슈니첼을 요리하는 데 약 1.5시간이 걸립니다.

이 조리법에 따르면 고기는 맵고 육즙이 많습니다. 바삭한 빵은 속을 가장 맛있게 유지하는 껍질 역할을 합니다.

그를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  • 돼지 목 - 0.5-0.7 kg;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 물 - 2 큰술. 엘;
  • 소금, 후추;
  • 빵 부스러기;
  • 마늘 - 1-2 치아;
  • 양파 - 1 개;
  • 밀가루;
  • 정제된 해바라기 기름.

요리:

  1. 목 부분을 잘 잡아서 마블링이 얇은 지방층으로 되어 있으면 좋다. 고기를 씻고 말린 다음 찹쌀처럼 곡물을 자릅니다. 조각의 두께는 1.5cm이어야 합니다.
  2. 고기를 접시에 놓으십시오. 후추와 소금을 뿌린다. 접착 필름으로 덮고 잘 치십시오.
  3. 믹서기에 양파와 마늘을 잘게 썬다. 썰은 죽으로 갈아서 15분 동안 따로 담가 둡니다.
  4. 빵가루를 준비합니다. 이렇게하려면 빵 껍질이없는 말린 흰 빵을 가져 와서 고운 강판에 갈거나 믹서기로 자릅니다. 신선한 빵을 가지고 부스러기로 갈아서 오븐에서 가볍게 말릴 수 있습니다.
  5. 두 개의 평평한 접시를 가져 가라. 하나에는 밀가루를, 다른 하나에는 빵가루를 붓습니다. 빵가루 입기를 유지하려면 물과 계란의 혼합물이 필요합니다 - lezon. 깊은 볼에 계란 2개를 깨고 소금 한 꼬집, 물 2큰술을 넣고 포크로 휘젓습니다.
  6. 각 조각을 밀가루에 굴린 다음 양념에 담근 다음 빵가루에 담그십시오.
  7. 해바라기 기름으로 팬을 가열하십시오. 슈니첼을 팬에 조심스럽게 놓고 양쪽에서 5-7분 동안 볶습니다.
  8. 튀긴 후 완성된 슈니첼은 키친타월 위에 올려 기름기를 빼주세요.

돼지고기 슈니첼은 감자, 야채의 반찬과 함께 제공되거나 독립 요리로 제공될 수 있습니다. 빨간 토마토 소스와 마늘이 든 사워 크림이 모두 적합합니다.

이 요리는 선택적인 미식가에게도 어필합니다. 그것은 맛있고 만족스럽고 외관상 매우 식욕을 돋 웁니다.

필요:

  • 돼지 고기 펄프 - 0.6kg;
  • 차가운 물 - 2 큰술. 엘;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 소금, 고기용 향신료;
  • 흰 빵 크래커;
  • 밀가루;
  • 마요네즈;
  • 정제된 해바라기 기름.

요리:

  1. 고기를 씻고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 1.5-2cm의 평평한 조각으로 자릅니다.
  2. 날카로운 칼로 조각 전체에 노치를 만드십시오. 마요네즈로 소금, 향신료 및 기름을 뿌립니다. 냉장고에서 30 분 동안 보내십시오.
  3. 깊은 그릇에 물과 소금 한 꼬집 - lezon으로 계란을 치십시오. 두 개의 볼에 밀가루와 빵가루를 뿌립니다.
  4. 각 슈니첼을 밀가루, 조미료 및 빵 부스러기에 담그십시오. 기름칠 된 베이킹 시트를 놓고 200 ° C로 예열 된 오븐에 보냅니다.
  5. 40-45분 동안 굽습니다.

전체 고기 조각에서 고전적인 슈니첼에 대한 좋은 대안은 슈니첼을 잘게 썬 것입니다. 이 조리법은 고기가 볶음 요리에 적합하지 않은 경우에 유용합니다. 칼 없이 간편하게 먹을 수 있습니다.

필요:

  • 돼지 고기 - 0.6kg;
  • 소금 후추;
  • 계란 - 1 개;
  • 밀가루 - 0.03kg;
  • 크래커 - 0.05kg;
  • 식물성 기름.

요리:

  1. 돼지 고기를 씻고 말리십시오. 판에 깔고 1x1cm 크기로 자른 후 클링필름으로 덮고 가볍게 휘젓는다.
  2. 다진 고기를 가방에 넣으십시오. 밀가루, 소금 및 후추를 붓습니다. 고기에 고르게 분포되도록 잘 흔듭니다.
  3. 볼에 돼지고기를 넣고 계란을 풀어주세요. 덩어리에서 타원형 "잘게 썬 것"을 만들고 빵 부스러기를 굴립니다.
  4. 달궈진 프라이팬에 충분한 양의 기름을 두르고 다진 슈니첼을 앞뒤로 5~7분간 볶는다.

치즈와 토마토를 곁들인 슈니첼

축제 테이블의 메인 요리로 치즈와 토마토로 우아한 슈니첼을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 손님 중 누구도 그런 대접에 무관심할 수 없습니다.

  • 돼지고기 안심 - 0.7kg;
  • 계란 - 1 개;
  • 밀가루 - 0.5 컵;
  • 찬물 - 2 큰술;
  • 소금, 향신료;
  • 마요네즈;
  • 지방 함량이 50% 이상인 단단한 치즈;
  • 토마토 - 2 개

요리:

  1. 컷 아웃을 씻고 두드려 말리십시오. 곡물을 1.5cm 두께로 자릅니다.
  2. 망치로 부드럽게 두드리고 소금과 향신료로 문지릅니다. 마요네즈로 각 조각을 코팅하십시오.
  3. 빵가루를 입힐 레존과 밀가루를 준비합니다.
  4. 고기를 먼저 밀가루에 담그고 양념에 다시 한 번 밀가루에 담그십시오. 베이킹 시트에 올려 놓고 200도로 예열된 오븐에 보냅니다. 30분 굽습니다.
  5. 오븐에서 슈니첼을 꺼내고 마요네즈로 기름을 살짝 바르고 다진 토마토와 강판 치즈를 얹습니다. 다시 10분 동안 오븐으로 돌아갑니다.

각각의 레시피는 단순함과 정교함의 조합입니다.