100g 당 캐슈의 단백질 양. 캐슈넛의 칼로리 함량, 에너지 가치, 피해 및 이점

건강한 사람의 식단에는 반드시 견과류가 포함되어야 합니다. 가장 유용한 커널 중 하나는 캐슈입니다. 그들은 신체에 탁월한 이점을 가져올뿐만 아니라 여분의 파운드를 방지하여 신체를 영양소로 포화시킵니다. 견과류는 다른 제품과 혼동하기 어렵습니다. 시각적으로 쉼표를 연상시키는 흥미로운 모양을 가지고 있습니다. 오늘날 독특한 제품은 인도, 베트남, 태국 및 적절한 기후 조건을 갖춘 다른 국가에서 재배됩니다.

캐슈의 유용한 특성

처음으로이 이국적인 식물의 과일은 현대 브라질의 영토에서 발견되었습니다. 그들은 기름기가 있지만 매우 섬세한 뒷맛을 가지고 있기 때문에 많은 사람들이 제품을 상당히 고칼로리로 생각하고 그림에 해를 끼칩니다. 그러나 이것은 흔한 실수입니다. 캐슈는 땅콩, 아몬드, 심지어 호두보다 칼로리가 훨씬 낮습니다.

핵에 대한 더 자세한 연구를 통해 과학자들은 핵이 지방보다 탄수화물과 단백질을 더 많이 함유하고 있다는 결론에 도달했습니다. 또한 제품에는 다음과 같은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

  • 비타민 A, B2, B1;
  • 철;
  • 아연;
  • 인;
  • 칼슘;
  • 아미노카르복실산;
  • 소화 섬유.

귀중한 구성은 인체 건강의 개선에 기여하고 새로운 에너지의 급증을 제공하는 신체의 자연 과정의 정상화에 기여합니다.

흥미로운!

영양사가 권장하는 복용량에 따라 캐슈넛을 매일 식단에 넣으면 잠시 후 혈액 내 콜레스테롤 수치가 크게 감소하고 신체의 보호 기능이 증가하고 심장과 혈관이 정상화됩니다.

고대부터 사람들은 견과류의 치유력에 주목하기 시작했습니다. 덕분에 다음과 같은 상황에서 없어서는 안 될 존재가 되었습니다.

  1. 치통 치료용.
  2. 건선 및 osteochondrosis의 예방.
  3. 이영양증에서.
  4. 신진 대사 과정을 위반하는 경우.
  5. 빈혈 치료용.
  6. 항균, 방부제 및 강장제로.
  7. 천연 최음제로.
  8. 식욕을 향상시키기 위해.

항산화 및 항균 특성에 대한 연구는 2018년 Oxidative Medicine and Cellular Longevity 저널에 발표되었습니다.

캐슈는 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 의약품, 그러나 또한 독립 간식 또는 풍미 있는 성분으로 다른 요리. 커널은 수프, 샐러드, 소스, 과자 및 기타 요리의 즐거움을 위한 요리법에서 발견됩니다.

캐슈의 칼로리는 얼마입니까?

많은 유용한 특성으로 인해 사람들은 캐슈넛의 칼로리 함량에 관심을 갖게 되었습니다. 열매는 익지 않을 때 유독합니다. 따라서 열처리 후에 만 ​​​​소비할 수 있습니다. 이것은 커널에 기름진 맛을 줍니다. 따라서 제품이 너무 기름져 피규어에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있습니다. 하지만 에너지 가치구운 캐슈는 572kcal입니다. Bju 캐슈넛은 다음과 같이 유통됩니다.

  • 단백질 - 18g;
  • 지방 - 42g;
  • 탄수화물 - 30g.

캐슈의 모든 긍정적 인 특성을 나열하면 칼로리 함량이 주요 내용이 아닙니다. 이국적인 견과류는 많은 질병과의 싸움에 관여합니다.

제품의 완전한 유용성을 이해하려면 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지 고려해야합니다. 생 과일. 캐슈넛 100g당 칼로리는 643kcal입니다. 높은 칼로리 함량에도 불구하고 캐슈 bju는 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 25.7g;
  • 지방 - 54.1g;
  • 탄수화물 - 13.2g.

제외하려면 가능한 피해몸에 캐슈넛, 당신은 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지 정확히 알아야합니다 다른 유형제품 파생 상품. 킬로칼로리 및 bju 수준에 관한 모든 데이터가 하나의 테이블에 표시됩니다.

캐슈넛은 지방 함량이 낮고 영양가가 높기 때문에 다양한 다이어트체중 감량을 목표로. 제품은 체내에 빠르게 흡수되어 오랜 시간 포만감을 줍니다. 이것은 사람이 전송하는 것을 방지하여 추가 파운드 세트를 방지합니다.

체중 감량을 위한 캐슈넛의 칼로리 함량

1개의 코어에 많은 양이 찢어진다 유용한 요소그리고 영양소, 신체가 건강에 해를 끼치 지 않고 여분의 파운드를 잃는 데 도움이됩니다.

반대 효과를 얻지 않도록 고칼로리 제품을 대량으로 섭취하지 마십시오.

캐슈는 영양가가 높아 몸을 빠르게 포화시키고 오랫동안 공복감을 줄이는 데 도움이됩니다. 견과류는 또한 잘 흡수되어 다양한 식단 요리에 없어서는 안될 제품입니다.

핵의 독특한 구성은 소화 시스템의 적절한 기능을 정상화하고 신체에서 축적 된 독소를 제거하는 데 기여합니다. 이것은 신체가 다른 제품을 여분의 파운드로 옮기지 않고 더 잘 흡수하도록 도와줍니다.

캐슈넛의 높은 영양가로 인해 오늘날 영양학자들은 이 제품을 기반으로 전체 영양 시스템을 개발했습니다. 그 의미는 다음 원칙에 있습니다.

  1. 아침 식사: 통 견과류 30g 또는 2큰술. 엘. 그들에게서 기름. 샐러리를 추가할 수 있습니다.
  2. 점심 및 저녁 식사: 일반적으로 인정되는 적절한 영양 섭취 규칙을 따릅니다.
  3. 캐슈넛 금식일 : 점심은 영양사가 허용하는 견과류 기준으로 먹고, 나머지 시간은 배고프면 마신다. 저지방 케피어. 따라서 약 4kg을 잃을 수 있습니다. 초과 중량 1주일 동안.

엄격한 식단을 따르기 어려운 경우 캐슈넛을 추가할 수 있습니다. 다양한 샐러드, 메인 및 두 번째 코스와 디저트. 이것은 신체에 최대한의 이점을 가져다 줄 것입니다.

식이 요법이나 제품 사용과 관련된 기타 제한 사항을 준수하는 것은 건강한 사람에게만 가능합니다. 올바른 영양 구성이나 일일 메뉴 준비에 대해 의문이 있으면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

캐슈넛이 위험합니까?

캐슈의 단백질, 지방 및 탄수화물의 정확한 비율로 인해 견과류는 종종 다양한 식단에 사용됩니다. 가장 중요한 것은 통과 한 과일을 사용하는 것입니다. 열처리. 원시 형태로 인간의 건강을 해칠 수 있습니다.

또한, 제품에 알레르기가 있는 사람이나 개인적인 과민증이 있는 사람은 낟알을 먹으면 안 됩니다. 후자는 극히 드물지만 자신에게 놀라운 증상이 나타나면 합병증의 위험을 피하기 위해 의사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

다른 모든 사람들에게 튀긴 캐슈는 성인의 경우 하루 40g 이하인 허용 기준 내에서 섭취하면 절대적으로 무해하고 건강에 안전합니다. 이 양을 초과하면 과다 복용이 발생할 수 있습니다. 그것은 피부 발진, 메스꺼움, 구토 및 대변 장애의 형태로 나타납니다.

화장품에서 캐슈 사용

캐슈의 칼로리 함량은 100g당 643kcal입니다. 식품이나 디저트, 메인 요리에 첨가할 뿐만 아니라 화장품으로도 사용됩니다.

견과류는 독특한 구성을 가지고 있습니다. 이를 기반으로 오일이 생산되어 향후 피부 치료 및 회춘에 사용됩니다. 견과류 추출물은 다음과 같은 제품의 일부입니다.

  • 크림;
  • 외용 물약;
  • 마스크.

자연 요법 덕분에 처진 피부, 첫 번째 나이를 없애고 주름을 모방 할 수 있습니다. 또한 모발 관리에 사용되어 칙칙함과 푸석함을 없애고 자연스러운 윤기를 더해줍니다.

캐슈 오일은 종종 치료 및 이완 마사지 트리트먼트에 사용됩니다. 최대 효과를 얻기 위해 다른 제품과 혼합 및 결합됩니다.

캐슈는 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 올바르게 사용하면 과일은 일주일에 한 번 견과류를 먹더라도 사람에게 탁월한 이점을 가져다 줄 것입니다.

100g당 생 캐슈넛의 총 칼로리 함량은 630kcal이며 제품 100g에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질 - 23g;
  • 지방 - 49g;
  • 탄수화물 - 18g.

튀긴 캐슈의 칼로리 함량은 다소 작지만 (570kcal) 제품 100g에는 단백질 18g, 지방 42g 및 탄수화물 30g이 포함되어 있습니다.

캐슈의 비타민 구성은 비타민 A, B1, B2로 표시됩니다. 제품에는 아연, 철, 칼슘, 인이 풍부합니다.

100g당 튀긴 캐슈의 칼로리는 572kcal입니다. 견과류 100g, 단백질 17.5g, 지방 42g, 탄수화물 30g.

인기 있는 조리법은 전통적으로 꿀과 함께 구운 캐슈넛입니다. 요리 요리에는 다음과 같은 여러 단계가 포함됩니다.

1 단계. 신선한 견과류 200g을 준비하고 있습니다.

2 단계. 꿀 한 잔의 세 번째 부분, 가루 설탕 3 큰술을 수집합니다.

3단계. 견과류를 꿀 한 컵에 붓고 부드럽게 섞어 이 형태로 정착시킵니다. 실온낮 동안.

4 단계. 하루가 지나면 꿀에 담근 견과류를 컵에서 꺼내서 굴립니다. 가루 설탕, 튀긴 식물성 기름중불 이상의 프라이팬에. 설탕이 투명한 색이되는 순간 열에서 견과류를 제거해야합니다.

1 개에 캐슈 칼로리.

견과 1개의 평균 무게는 1.2g이므로 캐슈 1개의 칼로리 함량은 원시 제품으로 말하면 약 7.56kcal입니다. 볶은 캐슈 1개의 칼로리는 6.86kcal입니다.

캐슈넛의 부인할 수 없는 이점

캐슈의 비타민 구성을 통해 건강과 웰빙에 대한 이 제품의 유용성에 대해 이야기할 수 있습니다. 식단에서 캐슈넛을 정기적으로 사용하면 면역 체계가 강화되고 혈액 내 콜레스테롤 수치가 감소하며 심혈관 시스템의 기능이 정상화됩니다. 견과류는 영양 장애, 대사 문제, 빈혈, 건선의 치료 및 예방에 널리 사용됩니다.

아프리카 국가에서 캐슈는 몸에서 독소를 제거하는 가장 강력한 수단으로 간주됩니다. 브라질에서는 독감, 기관지염, 천식 등의 경우 건강 증진을 위해 견과류를 사용합니다.

화장품에서 캐슈는 특수 마스크를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 데콜테와 얼굴 부위에 인기 있는 마스크:

  • 2 개의 거즈 냅킨을 가져 와서 그 사이에 2 시간 동안 담근 미리 갈은 견과류의 혼합물을 놓습니다.
  • 신선한 파슬리가 혼합물 위에 부서집니다.
  • 결과 마스크를 25분 동안 피부에 바르고 씻어냅니다.

캐슈 해

캐슈의 높은 칼로리 함량은 이 제품을 제한된 양으로 섭취해야 함을 시사합니다. 캐슈넛의 일일 섭취를 줄이는 것은 속 쓰림과 헛배 부름으로 고통받는 사람들에게 필수입니다. 이 견과류는 무거운 음식으로 간주되므로 과량 섭취하면 종종 변비를 유발합니다.

캐슈넛의 남용은 종종 체중 증가에 기여합니다. 몸매가 중요하다면 하루에 견과류를 얼마나 먹는지 확인하세요.

캐슈의 "과용"으로 손, 얼굴, 피부 부종 등의 발진 형태를 포함하여 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

캐슈는 체중에 대한 약간의 위협 없이 식단에 추가할 수 있는 견과류입니다. 이것은 쉼표와 유사한 원래 형태의 과일이 스페인 과학자들에 의해 설명 된 방식입니다. 이 제품은 브라질에서 처음 발견되었습니다. 현재 아몬드, 헤이즐넛에 비해 칼로리가 전혀 높지 않은 캐슈넛은 인도, 베트남, 태국 등 온난한 기후의 국가에서 재배되고 있습니다.

캐슈넛 칼로리

영양사들에게 영양가가 높다는 평가를 받은 이색 과일은 로스팅한 후에야 식탁에 차려집니다. 요리 가공은 생 상태에서 유독 한 제품에 섬세한 달콤한 맛을줍니다. 캐슈 튀긴 칼로리 572kcal를 얻습니다.

해외 견과류를 메인 코스로 삼고자 하는 체중 감량 사람들을 위해 다이어트 메뉴그들의 구성을 아는 데 유용합니다. 튀김 후 제품에 포함된 지방, 탄수화물 및 단백질의 비율은 다음과 같습니다.

  • 지방 - 42g;
  • 탄수화물 - 30g;
  • 단백질 - 18g.

캐슈의 모든 긍정적 인 특성을 나열하면 칼로리 함량이 주요 내용이 아닙니다. 이국적인 견과류의 이점은 제품이 많은 질병과의 싸움에 관여하는 이유입니다.

캐슈넛: 치유력

특이한 모양의 과일은 건강을 증진시키는 비타민과 미네랄의 창고입니다. 과체중인 사람에게는 캐슈넛이 표시됩니다. 칼로리 함량은 구성에 오메가 -3 산이 있기 때문에 제품이 나쁜 콜레스테롤과 씨름하는 것만큼 중요하지 않습니다.

견과류의 가능성은 항균성을 입증한 치과의사들도 칭찬합니다. 많은 주에서 접시가 활발히 사용됩니다. 민속 요리법, 도움으로 구강에서 발생하는 염증 과정이 치료됩니다. 심혈관 시스템 강화, 혈당 정상화, 질병 치료 호흡기- 캐슈넛의 치유 효과는 다양한 의료 분야에서 활용되고 있습니다.

아이를 가질 수 없는 부부의 식단에는 비타민 E가 풍부한 제품이 포함되어야 합니다. 테스트 결과 캐슈의 생식 기관에 유익한 효과가 있음이 확인되었습니다. 천연 보양제의 칼로리 함량은 동시에 체중 증가와 같은 부작용을 제거합니다.

캐슈넛이 위험합니까?

많은 사람들은 과일을 생으로 먹을 수 없다는 사실에 혼란스러워합니다. 캐슈넛이 얼마나 안전한지에 대한 논쟁이 있습니다. 이점과 해로움, 접시의 칼로리 함량은 신중하게 연구됩니다. 그러나 해외 간식은 구성 성분에 알레르기가 있는 사람들에게만 위협이 됩니다. 다른 모든 사람들에게 튀긴 제품은 절대적으로 무해합니다. 개인적인 편협함은 예외적인 경우에 발생합니다.

견과류로 도취되지 않고 일일 섭취량을 30-40g으로 제한하는 것도 중요합니다.그렇지 않으면 피부 발진, 메스꺼움 및 구토, 대변 장애와 같은 과다 복용의 부정적인 결과가 발생할 수 있습니다.

캐슈넛을 이용한 다이어트

단기간에 다른 제품을 거부하는 너트 케 피어 다이어트는 최근 몇 년 동안 큰 인기를 얻었습니다. 캐슈는 종종 메인 요리로 선택되며 100g의 칼로리 함량이 그 이유입니다. 케 피어는 최소 지방 함량이 특징이어야하며 일반 물도 사용할 수 있습니다.

엄격한 다이어트 기간은 5일을 넘지 않아야 하며 3일로 제한하는 것이 가장 좋습니다. 3일 프로그램을 선택하면 하루에 견과류 100g의 소비량이 표시되며 4-5인분으로 나뉩니다. 케 피어와 물의 양은 제한되지 않습니다.

체중 감량을 위해 5 일 프로그램을 선택하면 메인 요리가 캐슈넛, 오이가 위 제품에 추가되어야합니다. 삶은 생선그리고 무가당 차. 부분 크기는 최소화되며 원하는 경우 생선을 고기로 대체할 수 있으며 삶은 고기도 제공됩니다. 부정적인 결과를 피하기 위해 그러한 식단을 5일 이상 고수하는 것은 강력히 권장하지 않습니다.

화장품의 캐슈

미용사들도 캐슈의 영광에 무관심하지 않았습니다. 이점과 해로움, 제품의 칼로리 함량은 수많은 테스트를 거친 후 오일 형태의 피부 치료용으로 승인되었습니다. 무엇보다 견과류 추출물은 회춘의 도구로 귀중합니다. 그것은 크림, 로션, 피부의 연약함, 깊고 주름을 모방하도록 설계된 마스크에 적극적으로 포함됩니다.

이국적인 오일의 치유력은 헤어 케어에도 사용됩니다. 가닥의 성장을 가속화하려면 추출물을 두피에 문지르는 것이 좋습니다. 절차는 또한 칙칙함, 생명 없음, 부서지기 쉬운 머리카락과 같은 문제의 해결에 기여합니다.

호두 오일은 마사지에 이상적입니다. 주로 다른 과일의 추출물과 혼합되지만 천연 형태로도 사용할 수 있습니다. 캐슈넛의 효과는 발에 생긴 균열의 치료, 굳은살 제거에서도 입증되었습니다.

우리는 캐슈를 올바르게 구매하고 보관합니다.

선택 및 보관 규칙을 따르면 제품의 의약 특성이 완전히 나타납니다. 구매하기 전에 과일의 색상이 균일하고 손상이 없는지 확인해야 합니다. 음식을 보관하기 가장 좋은 곳 냉동고, 그들은 자신을 해치지 않고 1 년 동안 거짓말을 할 수 있습니다. 쓴 맛은 캐슈넛이 상했다는 신호입니다. 이 경우 버리는 것이 가장 안전합니다.

캐슈는 일주일에 한 번 섭취해도 몸에 생명을 주는 효과가 있는 브라질의 기적입니다. 가장 중요한 것은 하루 30g 인 허용 기준을 초과하지 않는 것입니다.

캐슈비타민과 미네랄이 풍부함: 비타민 B1 - 28.2%, 콜린 - 12.2%, 비타민 B5 - 17.3%, 비타민 B6 - 20.9%, 비타민 H - 26.2%, 비타민 K - 28.4%, 비타민 PP - 29.3%, 칼륨 - 26.4%, 실리콘 - 200%, 마그네슘 - 73%, 인 - 68.8%, 철 - 37.1%, 코발트 - 73%, 망간 - 82.8%, 구리 - 215%, 몰리브덴 - 42.4%, 셀레늄 - 36.2%, 아연 - 48.2%

유용한 캐슈는 무엇입니까

  • 비타민 B1탄수화물 및 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부이며 신체에 에너지 및 플라스틱 물질을 제공하고 분지 사슬 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관계에 심각한 장애가 발생합니다.
  • 콜린레시틴의 일부이며, 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하고, 유리 메틸기의 공급원이며, 지방 친화성 인자로 작용합니다.
  • 비타민 B5단백질, 지방, 탄수화물 대사, 콜레스테롤 대사, 여러 호르몬, 헤모글로빈 합성에 참여하고 장에서 아미노산과 당의 흡수를 촉진하고 부신 피질의 기능을 지원합니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막이 손상될 수 있습니다.
  • 비타민 B6면역 반응의 유지, 중추 신경계의 억제 및 흥분 과정, 아미노산 변형, 트립토판, 지질 및 핵산 대사에 참여하고 적혈구의 정상적인 형성에 기여하며, 혈액 내 호모시스테인의 정상 수준. 불충분 한 비타민 B6 섭취는 식욕 감소, 피부 상태 위반, 호모시스테인 혈증, 빈혈의 발병을 동반합니다.
  • 비타민 H지방, 글리코겐, 아미노산 대사의 합성에 참여합니다. 이 비타민의 불충분한 섭취는 피부의 정상적인 상태를 방해할 수 있습니다.
  • 비타민 K혈액 응고를 조절합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 시간이 증가하고 혈액 내 프로트롬빈 함량이 감소합니다.
  • 비타민PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 부적절한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 침범합니다.
  • 칼륨물, 산 및 전해질 균형의 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온은 신경 자극, 압력 조절 과정에 관여합니다.
  • 규소글리코사미노글리칸의 구성 성분으로 포함되어 콜라겐 합성을 촉진합니다.
  • 마그네슘에너지 대사, 단백질 합성, 핵산 합성에 참여하고 막에 안정화 효과가 있으며 칼슘, 칼륨 및 나트륨의 항상성을 유지하는 데 필요합니다. 마그네슘 부족은 저마그네슘혈증, 고혈압, 심장병 발병 위험 증가로 이어집니다.
  • 에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
  • 효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자, 산소의 수송에 참여하여 산화 환원 반응의 발생과 과산화 활성화를 보장합니다. 불충분한 섭취는 저색소성 빈혈, 미오글로빈 결핍 골격근의 긴장, 피로 증가, 심근병증, 위축성 위염을 유발합니다.
  • 코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사와 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.
  • 망간뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드 합성에 필요하다. 불충분한 섭취는 성장지연, 생식계 장애, 취약성 증가를 동반합니다. 뼈 조직, 탄수화물 및 지질 대사 장애.
  • 구리산화 환원 활성이 있고 철의 신진 대사에 관여하는 효소의 일부이며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계 및 골격 형성의 위반, 결합 조직 형성 장애의 발병으로 나타납니다.
  • 몰리브덴황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
  • 셀렌- 인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소는 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용의 조절에 관여합니다. 결핍은 Kashin-Bek 병(관절, 척추 및 사지의 다중 기형을 동반한 골관절염), Keshan 병(풍토성 심근병증) 및 유전성 혈소판 감소증으로 이어집니다.
  • 아연 300개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 및 다수의 유전자 발현 조절에 관여합니다. 불충분한 섭취는 빈혈, 이차성 면역결핍, 간경화, 성기능 장애, 태아 기형을 유발합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 능력이 있음이 밝혀졌습니다.
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애플리케이션에서 볼 수 있는 가장 유용한 제품에 대한 완전한 가이드

캐슈는 전 세계적으로 매우 유명합니다. 다른 이름이 있습니다: anacardium western, akazhu. 그것은 식품뿐만 아니라 의료 및 산업 목적으로도 사용됩니다. 많은 전문가들은 이것을 미래의 식품이라고 부릅니다. 이 제품의 장점은 상당히 광범위합니다.

캐슈 란 무엇입니까

인도 호두는 옻나무과에 속하는 관상용 나무입니다. 식물의 열매는 상당히 흔한 식품입니다. 상록수는 높이 10-12m까지 자랍니다. 옻나무, 망고, 포이즌 아이비, 피스타치오 및 페루 후추 나무의 가장 가까운 친척입니다.

외부 적으로, 서쪽 아나 카디움의 열매는 매우 이례적이며 두 부분으로 구성됩니다. 그들 중 가장 큰 것은 인상적인 크기의 부풀어 오른 작은 꽃자루이며 (apple-kazh라고 함), 작은 부분은 단단한 껍질로 덮인 너트 자체입니다. 내부에 씨앗이 있는 뚱뚱한 쉼표처럼 보입니다. 너트 1개의 대략적인 무게는 2g을 초과하지 않지만 이 무게에 대한 캐슈의 칼로리 함량은 상당합니다.

열매가 익으면 저절로 땅에 떨어진다. 그 후에는 과육이 많은 사과는 부패하기 쉬운 제품이므로 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 이런 이유로 우리나라에서는 찾아볼 수 없습니다.

인도에는 20,000 톤 이상의 과일이 얻어지는 그러한 나무가 많이 있습니다. 과즙이 많은 사과는 주스, 잼, 보존 식품을 만드는 데 사용됩니다. 알코올 음료.

구성

아카주에는 인, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 철, 칼슘, 아연, 탄수화물, 식이 섬유, 천연당, 식물성 스테롤, 포화 및 불포화 지방산, 비타민 PP, B1, B2 및 E.

유익한 기능

캐슈넛을 규칙적으로 섭취하면 혈관과 심장을 강화하는 데 도움이 됩니다. 인도 호두는 혈당 수치를 낮추는 데 유익한 효과가 있으며 위장 장애에 사용됩니다.

또한, 간단히 말해서 달인은 피부염, 건선, 습진, 사마귀 및 피부 균열에 대처하는 데 도움이되며 다른 피부 질환에도 도움이됩니다.

Anacardium occidentalis는 우수한 강장제, 방부제, 항균제, 자극제 및 항균제입니다. 게다가 캐슈는 강력한 최음제이기도 합니다. 생식 기관에 유익한 효과가 있습니다.

다른 나라에서의 적용

일본 전문가들은 아카주 알갱이에 치아 법랑질에 공격적으로 영향을 미치는 박테리아를 파괴할 수 있는 성분이 포함되어 있음을 입증했습니다. 적절한 구강 관리와 이 놀라운 제품의 사용으로 치아와 잇몸 문제는 과거로 남을 것입니다.

라틴 아메리카는 기관지 천식, 인플루엔자 및 다양한 바이러스 질환과 같은 호흡기 질환과 염증에 아카주 즙을 사용하는 법을 배웠다고 "자랑"할 수 있습니다.

인도에서는 건조한 커널의 껍질과 껍질을 기반으로 달인을 만듭니다. 독사에게 물렸을 때 강력한 해독제로 사용됩니다. 이러한 치료법은 경구 또는 외용으로 사용되지만 특정 복용량을 준수하는 것이 중요합니다.

피해

캐슈는 생으로 먹으면 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 껍질과 껍질 사이에는 가성 수지인 카르돌라가 있습니다. 피부에 접촉하면 심각한 화학적 화상을 입을 수 있습니다. 손상된 피부 부위에 물집이 나타나 피해자에게 통증을 유발합니다. 그렇기 때문에 인도 호두 열매 절단은 전문가에게만 신뢰됩니다. 기름진 액체는 독이 증발하는 동안 특별한 튀김으로 제거됩니다. 이 절차가 끝나면 중독에 대한 두려움없이 견과류를 먹을 수 있습니다. 그건 그렇고,이 독은 산업에서 사용됩니다. 목재를 함침시키고 부패를 방지하는 데 사용됩니다.

금기 사항

Western anacardium의 긍정적인 특성에도 불구하고 모든 사람이 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 따라서 예를 들어 알레르기가 있고 Anacardium western의 구성 요소에 대한 개인적인 편협이 있는 사람들에게는 권장하지 않습니다.

임신 3분기에 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 또한 질병이 더 활성화될 수 있으므로 신장 결석/모래 형성 위험이 높은 사람들에게는 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다.

캐슈넛의 영양가

캐슈넛의 칼로리 함량은 상당히 높지만(약 600kcal/100g) 영양에 널리 사용됩니다. 아카주는 땅콩, 아몬드, 호두에 비해 지방이 적기 때문이다.

제품 100g당 캐슈넛의 칼로리 함량 - 590~630칼로리; 지방 - 48g, 단백질 - 25g, 탄수화물 - 13g 전문가들은 캐슈의 일일 섭취량이 40g을 초과해서는 안된다고 말합니다.

인디언 너트는 다양한 식단에서 발견됩니다. 목표에 따라 메뉴의 이 항목은 체중 증가 또는 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 아나카디움 웨스턴의 독특한 점은 체내에 빠르게 흡수되어 포만감을 준다는 것입니다. 섭취하면 필요한 양의 음식과 칼로리가 감소합니다.

Anacardium western은 튀긴 형태로도 발견됩니다. 튀긴 캐슈의 칼로리 함량은 평소보다 적으며 제품 100g당 570kcal입니다. 견과류의 추가 지표도 변경됩니다. 지방은 42g, 단백질은 17g, 탄수화물 양은 31g으로 증가합니다.

캐슈의 칼로리 함량을 야채, 딸기 및 과일과 비교하면 당연히 더 높을 것입니다.

선택 방법

오늘날 캐슈를 찾아서 구입하는 것은 어렵지 않습니다. 모든 슈퍼마켓은 신선하고 소금에 절인 구운 견과류와 꿀 또는 캐슈넛을 제공합니다. 초콜릿 아이싱. 하지만 가장 큰 숫자는 유용한 물질원시 커널에서 발견됩니다.

인도 호두를 고를 때 다음 사항에 주의해야 합니다. 모습과일. 다양한 손상 없이 온전해야 하며 더 오래 보관해야 합니다. 건조하거나 쪼글쪼글하거나 곰팡이가 핀 것도 섭취해서는 안 됩니다.

가장 최고의 장소저장을 위해 냉동고가 고려됩니다. 영하의 온도는 365일 내내 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다. 냉장고에 보관할 때 견과류는 약 3 개월 동안 누워 있지만 30 일을 넘지 않는 건조한 장소에 있습니다. 캐슈넛은 쓴맛이 나면 버려야 합니다.

인도 호두 - 매우 유용한 제품그러나 충분한 고칼로리. 100g당 캐슈의 칼로리 함량은 약 600칼로리입니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 식단에서 빈번한 구성 요소입니다. 스페인의 과학자들은 수년 동안 연구를 수행해 왔으며 그 결과 아카주 사용이 체중 증가에 기여하지 않는다는 결론에 도달했습니다. 칼로리 함량이 높기 때문에 견과류 몇 개만으로도 몇 시간 동안 배고픔을 달랠 수 있습니다. 비타민이 풍부하고 맛있는 열대 과일이 오랫동안 에너지를 줍니다. 그것으로 몸은 젊음, 활력 및 효율성을 잃지 않습니다.