친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 오늘 우리는 새해 다이어트 요리법에 대해 이야기 할 것입니다.
나는 모든 새해와 크리스마스 휴일을 정말 좋아합니다. 저에게 이것은 가문비 나무와 귤의 냄새가 어린 시절과 같은 바로 그 마법에 대한 비현실적인 기대감과 함께 혼합되는 특별한 시간입니다 ...
그리고 새해가없는 것은 무엇입니까? 맛있는 음식, 예?
인기 있고 좋아하는 것을 시도하고 싶다면 어떻게해야합니까? 새해 요리법,하지만 동시에 살이 찌지 않습니까?! =)
새해 다이어트 레시피가 도움이 될 것입니다!!!
우리가 아는 거의 모든 요리에는 덜 맛있지는 않지만 더 건강한 가벼운 옵션이 있습니다!!!
이 기사에서 다음을 배우게 됩니다.
우리가 가장 좋아하는 전통 샐러드 "Olivier", "Shuba", "Mimosa"는 상상조차 할 수 없습니다. 새해 테이블- 이 모든 것은 먹을 수 있을 뿐만 아니라 필요합니다!
예 예! 해롭지 않고 칼로리가 너무 높거나 지방이 없도록 요리하고 위장에 무거움, 소화 문제 및 허리와 엉덩이에 여분의 센티미터를 가져 오지 않도록 요리하기 만하면됩니다.
“우리의 임무는 다양하고 맛있고 만족스럽고 동시에 건강한 저칼로리 요리로 집에서 만든 새해 휴일 테이블을 아름답게 장식하는 것입니다.
자신의 몸매를 중요시하는 모든 분들에게 아주 좋은 선택이 될 것입니다!”
사실 - 모든 것이 간단합니다!
그래서 새해 다이어트 요리법. 시작 할까? ☺
그래서, 우리 메뉴에서:
- 모피 코트 아래 청어",
- "러시안 샐러드",
- 미모사 샐러드",
- « 그리스 식 샐러드"그리고 세 가지 야채 샐러드,
- 뜨거운 고기와 생선,
- 그리고 맛있는 디저트들.
그럼 새해를 맞아 다이어트 레시피를 시작해 볼까요?
식이 청어 "모피 코트 아래"- PP 제조법
다음 제품을 준비하겠습니다.
- 약간 소금에 절인 청어;
- 사탕무;
- 당근;
- 감자들;
- 요구르트 마요네즈.
준비 방법은 일반적인 방법입니다. 야채를 준비하고, 갈아서, 청어를 조각으로 자른 다음, 마요네즈를 바르고 모든 것을 층으로 놓습니다.
모든 재료는 평범하고 샐러드 깔기 기술은 동일합니다.
여기에서 결론은 이것을 하는 데 도움이 될 몇 가지 미묘함에 있습니다. 맛있는 요리칼로리가 적고 유용합니다.
요리의 비밀에 대해 알려 드리겠습니다.
- 1 - 청어는 정확히 살짝 소금에 절여야 합니다! 우리는 부은 얼굴과 과체중이 필요하지 않습니다.
나는 항상 구매 약간 소금에 절인 청어, 그러나 나는 여전히 그것을 우유에 담그고 있습니다. 이런 식으로 불필요한 소금도 제거되고 생선 자체가 훨씬 부드러워집니다. 시도해보십시오!
담그는 데는 3~4시간이면 충분합니다.
- 2 - 사탕무, 당근, 감자는 일반적인 방법으로 물에 삶을 수 있습니다. 그러나 나는 당신이 달리 할 것을 제안합니다. 야채를 찌거나 오븐에서 호일에 굽습니다.
야채를 준비하는 이러한 옵션은 훨씬 더 많은 비타민을 유지하며 구운 야채는 삶은 야채보다 훨씬 맛있습니다. 샐러드에 특별한 "향", 특별한 풍미 및 쾌적한 냄새를 줄 것입니다.
가장 중요한 것은 야채를 호일로 조심스럽게 감싸는 것입니다. 또는 밀폐된 베이킹 슬리브를 사용하십시오. 야채의 육즙을 유지하는 것이 중요합니다!
- 3 - 시중에서 파는 마요네즈를 사용하지 마십시오. 형언할 수 없을 정도로 나쁘다! 그리고 '저칼로리', '무지방' 등으로 포지셔닝하자… 우리에게 어울리지 않는다! 어쨌든, 그 안에 존재하는 지방(30% 지방이라 할지라도)은 해롭고, 우리에게 여분의 킬로를 가져오지 않는다면 셀룰라이트는 확실합니다! …
따라서 우리는 특히 매우 간단하기 때문에 마요네즈를 직접 만듭니다! 건강하고 맛있게 요리하는 방법에 대한 기사가 있습니다. 수제 마요네즈, 읽다.
여기서 저는 "모피 코트 아래" 청어에 양념을 하는 방법에 대해 또 다른 옵션을 제공하고 싶습니다. 이것은 천연 요구르트로 만든 소스입니다.
맛있고 동시에 100% 건강에 좋습니다!
따라서 다음이 필요합니다.
- 그릭 요거트(또는 첨가물이 없는 일반 요거트);
- 마늘;
- 올리브유;
- 레몬 주스;
- 겨자, 후추;
- 소금.
비율은 취향과 앞으로 필요한 소스의 양에 따라 다릅니다.
요리:
- 모든 재료를 섞는다. 믹서기에서 이것을하는 것이 더 좋으므로 매우 부드럽고 균질 한 마요네즈 덩어리를 얻을 수 있습니다.
- 나의 비밀: 나는 접시의 칼로리 함량을 줄이기 위해 너무 많은 기름을 넣지 않습니다. 이 맛은 전혀 고통받지 않습니다. 저를 믿으십시오!
- 마늘을 전혀 넣지 않거나 약간만 넣어 옅은 그늘만 주고 그 이상은 할 수 없습니다.
- 이것 요거트 소스요리를 흥미롭고 맵게 만듭니다. 특이한 맛, 샐러드는 가볍고 동시에 만족스럽고 건강합니다!
모피 코트 아래의 청어를 더식이 요법으로 만드는 방법은 무엇입니까?
이 샐러드에 감자 대신 사용할 수 있습니다. 삶은 계란. 이렇게하면 접시의 칼로리 함량이 줄어들고 맛이 전혀 손상되지 않습니다!
나는 심지어 감자 대신 계란으로 요리하는 것을 좋아하며 샐러드는 더 가볍고 더 많이 먹을 수 있습니다.
감자가없는 "모피 코트 아래"청어를 상상할 수 없다면 문제 없습니다.이 경우 감자 층을 절반으로 줄이고 계란 층을 추가 할 수 있습니다.
그것은 매우 흥미로울 것이지만 접시의 칼로리 함량과 무거움은 여전히 감소할 것입니다!
다이어트 샐러드 "Olivier"- 레시피
글쎄, 올리비에 한 그릇이 없으면 새해는 무엇입니까?
나는 어린 시절부터 이 샐러드를 좋아했다. 이것을 먹으면 몸매와 건강에 해롭다고 생각하시나요?
이 전통적인 맛있는 샐러드행복하고 건강한 비타민 식사로 쉽게 바꿀 수 있습니다!
이 요리의 재료 중 일부만 변경하여 더 유용한 재료로 교체합니다.
- 솔직히 해로운 소시지 대신 다음 중 하나를 선택합니다. 치킨 필렛, 삶은 어린 송아지 고기. 찌거나 오븐이나 베이킹 슬리브에 구우면 더 좋습니다.
- 소시지 대신 추가 옵션: 약간 소금에 절인 연어, 삶은 새우.
- 완두콩 통조림 대신 냉동 구매 완두콩. 포장에 표시되어 있지 않기 때문에 설탕과 우리가 모르는 많은 것을 첨가하는 통조림 완두콩과 달리 냉동 완두콩은 몇 분 동안 매우 높은 온도에서 끓이기 때문에 거의 모든 성분이 유지됩니다. 그것의 비타민. 그건 그렇고, 그의 취향은 더 리얼하고 더 자연스럽고 자연 스럽습니다. 우리는 완두콩을 미리 해동하기만 하면 됩니다.
- 우리는 마요네즈를 요구르트 소스 (위 참조)로 대체합니다.
- 대신에 절인 것신선한 오이를 사용하십시오(추가 소금은 필요하지 않습니다). 또한 신선한 오이를 사용하면 샐러드가 더 가볍고 비타민이 많으며 신선합니다. 그리고 매운맛을 위해 케이퍼를 추가할 수 있습니다.
- 오이의 껍질을 먼저 자르는 것이 좋으므로 샐러드가 훨씬 부드러워집니다.
- 감자는 구성 요소의 구성에서 완전히 제거 될 수 있습니다. 그럴 땐 더 넣어주세요. 삶은 계란. 맛이 더욱 부드러워집니다! 계란을 너무 익히지 않고 단백질을 "고무"가 아닌 부드러운 상태로 유지하는 것이 중요합니다. 이 경우 "올리비에"가 가장 맛있습니다!
올리비에를 감자 없이 완전히 익혀서 아보카도로 대체했습니다. 알다시피, 그것은 단지 신성한 것으로 밝혀졌습니다!
칼로리가 다소 높다는 사실에도 불구하고 샐러드는 감자보다 가벼운 것으로 판명되었습니다.
일반적으로 이러한 "트릭"을 알고 있으면 모든 올리비에가 화려하게 보일 것입니다. 항상이 샐러드에 많은 계란을 추가하십시오. 즉, 항상 다른 재료의 절반 정도여야 합니다. 그러면 올리비에를 무엇으로 요리하든 최고 수준의 맛을 낼 것입니다!
새해 다이어트 젤리
새해 테이블의 진정한 "왕"은 항상 젤리였으며 여전히 남아 있습니다. 일반적으로 다음과 같이 준비하면 지방이 많고 만족스럽고 무겁고 오히려 해로운 요리입니다. 전통 조리법, 지방이 많은 돼지 고기.
상관없어요, 맛있고 건강한 젤리고기를 준비해드리겠습니다!
이렇게하려면 돼지 고기를 닭고기로 대체하면됩니다. 그게 전부입니다.
물론, 우리는 전체 닭고기를 가져갈 것입니다. 나는 당신이 극단적으로 가서 닭 가슴살에서 젤리를 요리하도록 촉구하지 않습니다.
이 아이스크림의 장점:
- 가금류 요리는 시간이 훨씬 덜 걸리고,
- 돼지고기 젤리보다 가벼우면서도 소화가 잘되는 요리로,
- 몸에서 여분의 "무거운" 콜레스테롤을 제거하여 체형, 심장, 혈관, 간 및 전반적인 건강을 구할 수 있습니다.
닭고기 요리가 끝나면 양파와 당근을 넣으십시오.
젤리가 잘 굳을 수 있도록 약간의 젤라틴이나 한천을 국물에 첨가하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 젤리가 젤리와 비슷할 것입니다 ...
치킨 젤리는 가볍고 투명하며 최소한의 지방(실제로 우리가 필요로 함)과 맛이 좋습니다.
다이어트 샐러드 "미모사"
모두에게 사랑받는이 샐러드는 먼 "소비에트 과거"에서 온 것이며 전통적으로 모든 휴일 테이블에 존재합니다. 이제야 칼로리 함량이 너무 높습니다 ... 그러나 상황을 쉽게 해결할 수 있습니다.
더 유용한 "미모사"를 얻으려면 다음이 필요합니다.
- 바꾸다 생선 통조림생선 통조림 기름에 자신의 주스(과도한 지방은 필요하지 않습니다). 또는 통조림 식품을 원하는 다른 약간 소금에 절인 생선으로 대체할 수 있습니다. 사용할 수 있습니다 훈제 연어, 왜 안 돼? 흠뻑 본연의 맛나온다.
- 매장에서 구입한 유해한 마요네즈를 대체하는 방법 - 우리는 이미 알고 있습니다.
- 나의 "비법": 나는 샐러드가 매우, 매우 육즙이 많고, 흠뻑 젖고 부드러울 정도로 충분히 얇게 마요네즈를 만듭니다.
- 감자와 당근은 호일로 오븐에서 굽거나 쪄야 합니다.
- 미모사 요리에 익숙하다면 버터그리고 치즈를 넣은 다음 약간의 풍미를 주기 위해 이러한 제품을 꽤 많이 추가합니다.
- 그러나 절대 후회하지 않는 것은 계란입니다. 또한 레이어를 자유롭게 교체하십시오. 삶은 감자삶은 달걀 흰자위의 또 다른 층에서 맛은 놀랍도록 부드러울 것입니다. 친구! 감자 없이 미모사를 한 번 먹어보면 다시는 사용하고 싶지 않을 것입니다.
- 잘게 썬 파를 더 추가하거나 완전히 대체 할 수 있습니다. 양파파에서 접시는 완전히 새로운 방식으로 반짝 거리고 맛있는 미모사뿐만 아니라 슈퍼 비타민도 얻을 수 있습니다!
그건 그렇고, 그러한 "미모사"는 훨씬 더 쉽고 빠르게 소화될 것입니다. 즉, 셀룰라이트가 당신에게 "달라붙는" 단 한 번의 기회도 갖지 않을 것입니다!
물론, 새해 휴일 테이블에는 신선한 야채가없는 샐러드가 있어야합니다. 아무데도 동의하지 않습니까?
그들은 아름답고 육즙이 많고 맛있고 건강하며 거친 섬유질로 인해 좋은 소화에 기여하여 우리가 먹는 모든 것이 빨리 소화되고 "측면에" 쌓이지 않습니다.
가벼운 그리스 샐러드
모두가 좋아하는 가볍고 부드럽고 건강한 "그리스 샐러드"는 새해 테이블에 있어야합니다. 이것은 "복잡한" 무거운 간식에 대한 훌륭한 대안입니다.
그것은 간단하고 빠르게 준비되며 최소한의 칼로리를 포함하며 매우 축제처럼 보입니다.
이것은 당신을 위한 우리의 선택입니다!
샐러드 준비:
- 입방체 또는 얇은 조각으로 자른 신선한 토마토 (크고 달콤한 품종을 선택하는 것이 좋습니다),
- 큰 달콤한 추가 피망, 얇은 스트립으로 자르고,
- 중간 크기의 양파 1개(빨간색 품종보다 낫고 더 달콤함), 반 고리로 자르고,
- 2 신선한 오이(미리 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다),
- 무염 치즈 또는 페타 치즈를 깍둑썰기한 다음,
- 움푹 들어간 올리브 한 병, 원으로 자르기 (미리 액체를 배출),
- 상추 잎 (손으로 찢을 수 있음).
드레싱 2큰술을 곁들인 샐러드 드레싱 레몬 주스그리고 1숟가락 올리브유.
이 요리의 칼로리 함량은 매우 낮고, 이점은 너무 많아서 마음을 다해 즐길 수 있습니다!
더 신선한 샐러드 옵션:
- 한국산 당근 + 닭고기 필레 또는 고기(그냥 삶아도 되고 굽거나 구워도 됨) + 올리브유 또는 수제 마요네즈(옵션), 소금, 향신료. 계란을 추가할 수 있습니다. 빠르고 간단하지만 동시에 믿을 수 없을 정도로 만족스럽고 건강하고 맛있습니다!
- 사과 + 셀러리(뿌리) + 천연 요구르트또는 두꺼운 수제 마요네즈, 소금, 향신료.
- 신선한 오이 + 무 + 허브 + 양상추 + 파 + 올리브 오일 또는 홈메이드 마요네즈 + 소금 및 향신료. 포만감을 위해 삶은 계란을 추가할 수 있습니다.
모듬 해산물
축제 새해 테이블에서 우리는 확실히 해롭고 지방이 많은 고기와 소시지 컷을 모듬 해산물로 바꿀 것입니다.
거의 모든 알코올 음료와 함께 훌륭한 간식이 될 훌륭하고 건강한 대안이 될 것입니다.
그리고 우리는 소스와 함께 이 진미를 맛볼 것입니다. 소스도 단 2분 만에 준비할 것입니다!
요리:
- 오징어 사체와 껍질을 벗긴 새우를 씻는다.
- 오징어는 링으로 자른다.
- 레몬 주스 매리 네이드에 해산물을 담그고, 오렌지 주스, 소금과 후추.
- 해산물을 매리 네이드에 적어도 40-50 분 동안 그대로 두십시오.
- 그런 다음 준비된 해산물을 베이킹 시트에 놓고 굽고 호일로 덮고 (즙을 보존하기 위해) 철사 선반에 놓고 오븐에서 구울 수 있습니다. 그릴에 굽거나 그릴 팬에 기름 없이 튀길 수 있습니다. 그릴이 있습니까? 일반적으로 슈퍼!
어떤 요리 옵션을 선택하든 모든 것이 매우 맛있습니다!
주요 규칙은 3-4분 이상 요리하지 않는 것입니다(양쪽에서 튀기는 경우 각 면에서 2분). 그렇지 않으면 플래터가 거칠고 "고무"가 됩니다.
소스: 마늘 정향을 으깨고 올리브 오일, 레몬 주스 약간, 소금, 칠리 페퍼, 향신료를 추가합니다. 모든 것을 철저히 문지릅니다. 소스가 준비되었습니다. 그는 완벽하다!
새해를 위한 식이요법 뜨거운 요리 - 버섯과 치즈를 곁들인 치킨 필레
고기 요리는 모든 축제 테이블의 전통적인 요소입니다. 치킨 필레는 가장식이 요법과 가벼운 것으로 간주됩니다.
다이어트 레시피새해에는 고기로 요리 할 수 있습니다.
버섯과 치즈로 닭고기 필레 요리하기 :
- 신선한 닭 가슴살 1kg은 중간 크기로 잘라서 튀겨야 합니다. 이상적인 옵션은 말 그대로 올리브 오일 한 방울이나 지방이 전혀 없는 특수 붙지 않는 프라이팬에 튀기는 것입니다. 더 좋은 것은 고기를 굽는 것입니다.
- 요리가 끝나면 껍질을 벗기고 샴 피뇽의 큰 조각 (약 0.5 킬로그램)으로 자르고 약간 볶고 몇 분 동안 뚜껑을 덮고 끓입니다. 버섯은 실제로 매우 빨리 익기 때문에 오랫동안 끓이지 않아야 합니다.
- 고기가 부드러워지면 10% 사워 크림 100g, 소금, 후추를 넣고 2분간 더 끓인다.
- 이 요리는 강판에 단단한 치즈를 위에 뿌려서 제공되거나(저지방 품종 선택) 모든 것을 틀에 옮기고 위에 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 오븐에서 구울 수 있습니다.
내 "인생 해킹": 이 요리의 경우 먼저 닭고기 필레를 가볍게 치고 향신료, 소금 및 레몬 주스에 담그십시오. 그리고 가장 좋아하는 매리 네이드를 선택할 수 있습니다.
절인 및 미리 구타 필레는 맛이 더 부드럽습니다.
이 요리는 칠면조 등심이나 어리고 부드러운 송아지 고기로 준비할 수 있습니다(먼저 두들겨 낸 다음 잘라서 절인다).
이상적인 반찬은 삶거나 찐 쌀 또는 으깬 감자입니다.
또 다른 인기있는 옵션은 버섯을 곁들인 프랑스 다이어트 고기입니다.
일반적으로이 요리는 지방이 많은 돼지 고기로 준비되며 많은 사람들이 매장에서 구입 한 마요네즈를 추가합니다. 종종 감자로 요리합니다. 그러나 우리는 다른 방향으로 가서 맛있고 해를 끼치 지 않는 방식으로 요리 할 것입니다.
프랑스어로 고기는 닭고기 또는 칠면조 필레로 준비됩니다.
닭고기와 칠면조는 돼지고기보다 훨씬 빨리 익습니다. 특히 돼지고기보다 식이가 훨씬 더 많고 몸에 더 쉽기 때문입니다. 가장 식이 고기칠면조 필레는 닭고기보다 작으며 지방이 포함되어 있습니다.
프랑스어로 된 고기 요리법은 모든 사람에게 친숙합니다. 양파, 고기, 마요네즈 및 단단한 치즈 층을 넣습니다. 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
요리:
- 닭고기 필레를 헹구고 부분 조각으로 자르고 잘 치십시오. 소금과 후추. 원하는 경우 미리 마리네이드할 수 있습니다.
- 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다.
- 치즈를 갈아주세요.
- 기름칠을 한 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 양파를 첫 번째 층에 뿌립니다. 이것이 요리하는 동안 고기 주스에 맛있게 튀겨지고 담그는 방법입니다. 고기 위에 올려주면 그렇게 부드럽고 육즙이 많지는 않아요.
- 다음으로 고기를 넣습니다.
- 우리가 이전에 준비한 마요네즈로 각 고기 조각에 윤활유를 바르십시오.
- 강판에 단단한 치즈를 뿌립니다. 너무 기름지거나 짜지 않는 것이 좋습니다.
- 180~200도에서 40분정도 구워주세요.
놀라운 모양과 놀라운 맛! 가장 중요한 것은 고기 조각을 잘 때리고 물론 사랑으로 요리하는 것입니다! 제이
생선에서도 같은 요리를 준비하여 필레를 사용할 수 있습니다.
박제 잉어 - 새해 테이블을위한식이 요리
다음이 필요합니다.
- 삶은 쌀,
- 샴 피뇽 버섯,
- 당근, 양파,
- 잉어 물고기,
- 소금 후추,
- 올리브유,
- 베이킹 호일.
요리:
- 잉어를 청소하고 소금에 절인다.
- 다진 고기 : 양파, 당근, 샴 피뇽을 잘게 자르고 볶고 미리 삶은 쌀, 소금, 후추와 함께 섞어 섞습니다.
- 우리는 다진 고기를 준비된 생선 안에 넣고 생선 배를 고정하고 베이킹을 위해 호일로 싸십시오.
- 우리는 약 40 분 동안 180-200도에서 오븐에서 생선을 요리합니다.
서빙할 때 레몬, 허브, 올리브와 얇은 마요네즈 "망"으로 장식합니다.
맛있고 부드러우며 그냥 사랑스럽습니다!
원칙적으로이 요리는 잉어뿐만 아니라 가장 좋아하는 물고기를 사용하여 준비할 수 있습니다. 나는 박제 고등어를 요리했습니다. 그것은 매우 시원했습니다. 입에서 녹습니다!
새해를위한 저칼로리 디저트
글쎄, 왜 우리는 지방이 많고 무거운 케이크와 파이가 필요합니까?
설날에는 천연 과당으로 가볍고 달콤한 요리를 선호하는 것이 가장 좋습니다.
- 포도 젤리
포도 젤리의 준비:
- 우리는 지침에 따라 젤라틴을 준비하고 포도 주스, 휘젓다.
- 우리는 포도를 유리 용기 또는 그릇에 내리고 결과 포도 액체를 부습니다.
- 혼합물을 식히고 냉장고에 넣어 굳힙니다.
봉사하고 즐기십시오 맛있는 디저트설탕없이 완전하게! 그리고 그는 포도가 필요하지 않습니다. 그는 그 자체로 매우 달콤합니다!
건강한? 예!
맛있는? 그 말 말고! 저는 이 디저트를 좋아해서 달달한 것이 먹고 싶을 때마다 만들어 먹습니다. 그런 디저트 후에는 뚱뚱한 나폴레옹을 절대 원하지 않습니다. 고전적인 요리법 …
- 박제 사과
아주 만족스럽고 달달하고 건강한 요리최소한의 칼로리로.
박제 사과 준비:
- 사과는 윗부분을 잘라내고 가운데를 잘라낸 후 아랫부분은 건드리지 않고 최대한 과육을 제거한다. 펄프를 저장하면 충전물에 추가합니다.
- 필링: 저지방 코티지 치즈, 사과 펄프, 호두, 건포도(미리 담그기), 약간의 계피, 바닐라 및 한 숟가락의 꿀을 섞습니다.
- 준비한 사과를 채우고 각 사과를 호일로 싸십시오.
- 사과를 180도 오븐에서 약 20분간 굽습니다.
이 모든 아름다움은 매우 빨리 준비됩니다. 맛있음 - 일반적으로 냄새가 어떻게 나는지 - 정말 놀랍습니다! 이 놀라운 냄새 때문에 이 사과를 먹을 준비가 된 것 같습니다!
- 호두와 자두.
나는 이 진미를 좋아하고, 어떤 휴가에도 항상 절대적으로 요리합니다. 나는 디저트가 흠뻑 젖을 정도로만 미리 하는 것이 중요하다.
요리:
- 헹구고 끓는 물을 붓고 물에 잠시 담가두면 육즙이 나옵니다.
- 그런 다음 각 자두를 한쪽에서 자르고 돌을 제거하고 그 자리에 코어를 넣으십시오. 호두- 하프 또는 쿼터(너트가 큰 경우).
- 접시에 자두를 아름답게 담고 그 위에 캐슈넛을 붓습니다. 블렌더에서 캐슈넛, 물, 꿀을 잘게 자르기만 하면 1분 안에 준비됩니다(천연 시럽, 스테비아 또는 날짜 선택 가능).
"연유"를 아끼지 말고 아낌없이 부어 자두가 잘 포화되도록하십시오.
칼로리? 예, 많이 ... 그러나 반면에 - 100% 유용하고 1000% 맛있습니다!
해로운 + 맛있는 것과 건강한 + 맛있는 것 중 하나를 선택하면 두 번째 옵션을 선택하고 칼로리 함량 ... 신의 축복이 그녀에게이 칼로리 함량으로 ... 이 요리는 그만한 가치가 있습니다!
또한, 친구 여러분, 이 디저트를 많이 먹지 않을 것이라고 장담합니다. 매우 만족스럽습니다. 그러니 걱정하지 말고 즐기십시오 ...
새해에는 이 다이어트 레시피를 시도해 보세요.
그게 다야, 내 사랑, 나는 당신이 그것이 건강하다는 것을 확신하기를 정말로 바랍니다. 이것이 이것이 의미하는 것은 아닙니다. 맛이 없습니다. 말해봐, 내가 새해의 유용한 테이블에 대한 아이디어와 요리법 측면에서 필요하고 유용한 것을 던졌습니까?
의견에 쓰십시오. 새해 테이블을 위해 흥미롭고 건강하며 매우 맛있는 무엇을 준비하고 있습니까?
새해를위한 어떤식이 요법을 알고 있습니까?
Alena가 함께했습니다. 곧 만나요!
사진@pasja1000
2020년 새해가 다가오고, 우리 모두는 미리 정리된 새해 테이블 요리 목록에 따라 제품을 구매하여 휴가를 준비하고 있습니다. 세계 모든 국가의 축제 메뉴의 전통은 새해 테이블에 풍부한 간식으로 결합되어 있습니다. 여기 그리고, 그리고, 생선 안주 없이 어디로 갈까? 그러나 여러 가지 이유로 많은 사람들에게 특별한식이 요법이 표시되며 사랑하는 사람의 특정 요구 사항을 고려하여 새해 테이블을 조정해야합니다. 오늘 우리 기사는 새해그러나 이러한 요리는 높은 기호성, 우아하게 보였고 확실히 손님을 좋아했습니다.
많은 사람들이 다이어트를 하는 사람은 맛없는 음식을 억지로 먹게 된다고 생각하지만, 이는 매우 잘못된 생각입니다. 식이 식품은 매력적인 모양과 독특한 맛을 가질 수 있으며, 이 기사 덕분에 이를 확신할 수 있을 뿐만 아니라 새해를 위한 독창적이고 맛있는 식이 요리를 찾을 수 있습니다.
축제 lavash 롤
재료:
- 아르메니아 lavash - 2 장,
- 피망 - 1-2 개,
- 소금에 절인 연어 또는 송어 - 350 gr,
- 닭고기 달걀 - 2 개,
- 훈제 치즈 - 200 gr.
요리 방법:
- 둘 닭고기 달걀끓이고 식힌 후, 소시지 치즈좋은 강판에 창살. 피망과 생선을 입방체로 자르고 오이를 스트립으로 자릅니다. 계란, 치즈 및 다진 채소를 철저히 섞은 다음 결과 페이스트에 피망을 첨가하십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 피타 빵 한 장에 전체 필링의 1/4을 놓고 롤을 잘 다듬습니다. 이제 롤 표면에 오이, 붉은 생선 조각과 함께 충전물의 네 번째 부분을 다시 넣으십시오. 두 번째 피타 빵으로 덮고 모든 요리 단계를 반복합니다.
- 롤은 단단히 말아서 집착 필름으로 싸서 냉장고에 1-1.5 시간 동안 넣어야합니다. 서빙하기 전에 롤을 작은 조각으로자를 수 있습니다.
야채 캐서롤
재료:
- 감자 - 3 개,
- 토마토 - 3 개,
- 가지 - 2 개,
- 계란 1 개,
- 마늘 - 1 정향,
- 단단한 치즈 - 200-250 gr,
- 푸성귀,
- 식물성 기름 - 40 gr.
요리 방법:
- 가지를 스트립으로 자르거나 작은 큐브다음을 위해 튀기십시오 해바라기 유다진 양파와 함께. 다음으로 다진 감자를 베이킹 접시에 담고 그 위에 튀긴 가지와 신선한 토마토큐브로 자른다.
- 계란을 푼 다음 마늘, 허브, 소금 및 후추와 섞습니다. 결과 혼합물을 야채와 함께 베이킹 접시에 붓습니다. 단단한 치즈좋은 강판에 갈아서 위에 뿌립니다.
- 접시를 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다.
마스터 클래스 야채 캐서롤
캐서롤을 덜 고 칼로리로 만들기 위해 감자를 제외하거나 다른 구성 요소로 대체 할 수 있습니다.
터키 파스트라미
재료:
- 칠면조 가슴살 - 350g,
- 마늘 - 1 정향,
- 향신료(카레 페퍼, 파프리카)
- 소금,
- 해바라기 유.
요리 방법:
- 유방은 소금물이 담긴 용기에 넣고 2-3시간 동안 그대로 두어야 합니다. 파프리카, 소금 및 카레 후추는 식물성 기름에 혼합됩니다.
- 우리는 고기를 물에서 꺼내 종이 타월과 다진 마늘로 닦습니다.
- 다음 단계에서 유방은 향신료 혼합물로 기름칠을하고 호일로 싸야합니다.
- 파스트로마는 250도로 예열된 오븐에 넣습니다. 접시는 25 분 동안 요리 된 후 오븐이 꺼지고 칠면조는 1.5-2 시간 동안 그 안에 남아 있습니다. 접시는 새해 테이블에 뜨겁거나 차갑게 제공 될 수 있습니다.
터키 파스트라미 레시피
드디어
2020년 새해를 맞아 쉽게 준비할 수 있는 멋진 다이어트 요리들입니다. 이 모든 요리는 놀라운 모양, 독특한 맛 및 저 칼로리. 확실히, 당신의 모든 손님은 다이어트를 따르는 사람들뿐만 아니라 이러한 음식을 먹어보고 싶은 욕구를 표현할 것입니다.
새해는 우아한 크리스마스 트리와 산타 클로스와 관련이있을뿐만 아니라 풍부하고 만족스러운 축제 테이블. 설 연휴가 약 2주 정도 지속되기 때문에 1월 중순까지 살이 찌고 우울한 기분이 들 때까지 몸을 풀지 않기가 어렵습니다.
그러나 대중적인 믿음과 달리 맛있고 건강한 것 중 하나를 선택하지 않고 나와 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 축제 테이블을 설정할 수 있습니다. 몇 가지 간단한 트릭과 조리법을 알고 개인 취향에 맞게 권장 사항을 "조정"하기 위해 상상력을 보여주기만 하면 됩니다.
새해에는 다이어트에 빠지고 전통적인 샐러드를 뛰어 넘을 수 있습니다.
저칼로리 새해 테이블 규칙
접시에 심각한 손상을 입히지 않고 축제 테이블의 칼로리 함량을 줄일 수있는 몇 가지 규칙 :
- 일반적인 고칼로리 마요네즈 대신 다음과 같은 마요네즈 소스 레시피를 사용하십시오. 저칼로리 무가당 요구르트(대부분의 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있음)와 다이어트 무지방 마요네즈를 같은 비율로 섞습니다. 약간의 겨자(보통 1/2 tsp는 기성품 소스 한 컵에 가함), 소금 및 향신료를 기호에 맞게 추가합니다. 샐러드의 이러한 소스는 일반 마요네즈와 거의 구별 할 수 없으며 선호하는 저지방 재료에 따라 칼로리가 약 2-3 배 적습니다. 손님에게 대체품에 대해 말하지 않으면 그 차이를 전혀 알아차리지 못할 수 있습니다.
- 평상시에는 식단에서 과자를 제외하는 것이 더 낫다는 사실에도 불구하고, 과자가 없는 새해는 많은 사람들에게 황량해 보일 수 있습니다. 디저트의 설탕을 스테비아 시럽이나 저칼로리 감미료로 대체하십시오. 많은 인공물이 건강에 해롭다는 소문이 있지만 여전히 찬성 또는 반대의 설득력 있는 증거는 없습니다. 이것이 사실로 판명되면 며칠간의 휴가에 적용되지 않는 체계적인 사용의 경우에만 가능하지만 동시에 일반 설탕은 당신의 모습을 심각하게 망치고 장래에식이 요법의 붕괴로 이어질 수 있습니다. 그러나 감미료를 선택할 때주의하십시오. 실제로 예를 들어 모든 감미료가식이 요법이 아니거나 옥수수 시럽이 설탕보다 칼로리가 전혀 열등하지 않습니다. 확실하지 않다면 스테비아 시럽을 선호하지만 이 제품을 몇 방울 떨어뜨리면 설탕 한 숟가락이 대체된다는 점을 명심하십시오. 다량의 경우 거의 모든 강한 감미료가 요리에 쓴 맛을 줍니다.
- 디저트의 버터 크림을 마스카포네 또는 무지방 코티지 치즈그리고 바나나. 크림을 준비하려면 치즈 또는 코티지 치즈 자체, 잘 익은 바나나(껍질이 작은 갈색 점으로 덮여 있음) 및 믹서기가 필요합니다. 재료를 잘 섞고 필요한 경우 스테비아 또는 감미료 몇 방울을 추가하십시오. 이 크림은 매우 맛있고 일반적으로 아이들이 좋아합니다. 민트 잎이나 과일 조각으로 디저트를 장식한 후 그릇에 독립적인 접시로 제공할 수 있습니다.
- 튀긴 것을 구운 것으로 바꿉니다. 치킨은 겉은 바삭바삭한 상태에서 오븐에 튀기지 않고 약한불에서 은근히 익혀주면 덜 맛있고 부드러워요 우유 소스향신료와 야채;
- 과일 조각이나 과일 바구니를 추가하십시오. 축제의 식탁의 의미는 배부르게 먹는 것이 아니라 즐거운 가족 소통을 하며 쉼을 음식으로 채우는 것입니다. 과일은 이 일을 잘합니다. 또한 새해 연휴에는 귤, 오렌지, 파인애플 및 바나나와 같은 과일이 수확되므로이 기간 동안 더 저렴해집니다. 이 기회에 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하십시오. 그리고 새해를위한 바나나와 감귤류가 이미 꽤 지루하다면 익은 파인애플저지방 요구르트와 함께 제공되는 그들은 케이크나 아이스크림을 동일한(적어도 적은) 비용으로 큰 성공으로 대체할 수 있습니다.
- 액체 칼로리를 조심하십시오. 명절에는 '금단의' 음식뿐 아니라 술과 가당 음료를 많이 먹게 되는데, 이는 결국 지방 축적과 실망의 눈물로 이어진다. 성인이 알코올에 관한 외부 조언을 따르지 않을 경우 최소한 탄산음료와 주스로 마시는 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 구입 한 주스는 달콤한 소다보다 그림에 덜 해롭지 않으며 정확히 같은 양의 설탕이 들어 있습니다. 이러한 음료를 홈메이드 레모네이드, 설탕에 절인 과일 또는 다이어트 감미료가 포함된 매운 음료로 대체할 수 있습니다. 테이블에 있어야하는 일반적인 미네랄 워터를 잊지 마십시오.
- 테스트를 피하고 파스타- 모든 다이어트의 주요 조건 중 하나. 그러나 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들을 위한 레시피 중 밀가루를 전혀 사용하지 않는 베이킹 레시피를 찾을 수 있어 많은 도움이 될 것입니다. 파스타를 좋아한다면 단순히 메밀을 사서이 제품을 거부 할 수 없습니다.
- 케첩은 시중에서 파는 다른 소스와 마찬가지로 방부제와 향미료를 함유하고 있어 체형과 건강에 매우 해롭다. 또한 향신료의 함량이 높기 때문에 식욕을 증가시켜 과식을 유발합니다. 요리에 케첩이 부족하다고 느끼면 직접 요리하거나 빠른 "생" 케첩을 사용하십시오. 이 조리법은 다이어트 실패에서 한 명 이상의 케첩 애호가를 구했습니다. 토마토를 데치십시오 (이를 위해 피부는 "꽃잎"으로 십자형으로 자르고 토마토는 끓는 물에 5 초 동안, 얼음 물에 10 초 동안 담그십시오. 이러한 절차 후에 가장 얇은 피부도 토마토에서 쉽게 제거됩니다). 가능한 한 잘게 자르십시오. 최소한의 향신료와 소금을 첨가하십시오. 다진마늘로 간을 한다. 케첩처럼 고기나 야채 덩어리에 달라붙지 않지만 건강에 좋고 칼로리가 낮은 대안이며 필요할 때 식사에 풍미를 더하는 데 도움이 됩니다.
새해는 올리비에 없이 지나갈까요?
설날에 좋아하는 전통적인 샐러드를 포기할 필요가 전혀 없으며 최근에 매우 인기있는 저칼로리 Olivier 조리법을 사용하십시오.
샐러드의 소시지와 훈제 고기를 삶거나 구운 고기로 교체하십시오. 닭고기 가슴살껍질을 벗기지 않은 고기 또는 기타식이 고기, 감자의 양을 줄이고 드레싱에 사용 마요네즈 소스, 그 조리법은 위에 설명되어 있습니다. 사실 올리비에 샐러드의 맛은 주로 감자, 완두콩, 피클, 고추 및 드레싱으로 형성됩니다.
샐러드의 소시지는 항상식이 요법 닭 가슴살로 대체 될 수 있습니다.
훈제 올리비에 샐러드에 익숙하다면 휴일을 기념하여 "훈제" 향신료를 약간 추가할 수 있습니다. 물론 그러한 조미료를 매일 먹는 것은 건강에 매우 해롭습니다. 다른 재료는 요리를 손상시키지 않고 자신의 취향에 따라 추가할 수 있습니다.
이 경우 샐러드 레시피는 다음과 같습니다.
- 감자;
- 닭 가슴살 또는 살코기 없는 송아지 고기, 삶거나 기름 없이 구운 것
- 절인 오이는 살짝 소금에 절인 것으로 대체하는 것이 좋습니다. 이것은 샐러드에 소금의 양을 증가 시키지만 피클이 없으면 올리비에의 맛이 전혀 같지 않습니다.
- 삶은 계란;
- 마요네즈 소스;
- 소금, 후추 맛;
- 장식용 녹지.
그러나 케이크는 어떻습니까?
믿기지 않을 수도 있지만 저칼로리 새해의 일환으로 요리를 할 수도 있습니다. 퀵 케이크멋진 인상을 남길 것입니다. 예를 들어, 반복하거나 기본으로 사용할 수 있는 간단한 저칼로리 케이크 레시피를 제공합니다.
필요할 것이예요:
- 4 잘 익은 부드러운 바나나;
- 스테비아 시럽 또는 원하는 기타 식이 감미료
- 총 중량이 45g인 젤라틴 3-4봉지;
- 아무거나 1팩 기성품 케이크. 반죽을 사서 직접 구울 수 있습니다. 쇼트케이크는 다이어트 케이크의 가장 칼로리가 높은 성분이기 때문에 기성품 와플 케이크를 가장 낮은 칼로리로 사용할 수도 있습니다. 그러나 케이크가 부드러워지고 아삭아삭하지 않을 뿐만 아니라, 눕혀야 한다는 점을 염두에 두십시오. 보다 조금 더 자주 일반 케이크케이크의 모양을 유지하기 위해
- 씨를 제거한 냉동 체리(또는 다른 냉동 딸기) 500g
- 마스카론 치즈 또는 무지방 코티지 치즈 1kg;
- 바닐린 1봉지;
- 맛에 소금.
요리
- 스며들다 다양한 용기젤라틴 15g과 30g을 넣고 부풀 때까지 기다립니다. 소량의 정제수 또는 끓인 물에 담가야합니다.
- 믹서기를 사용하여 바나나와 코티지 치즈를 섞고 바닐린 한 봉지와 부은 젤라틴을 크림에 넣으십시오. 혼합물을 맛보고 충분히 달지 않으면 소금과 스테비아 시럽 몇 방울을 넣으십시오.
- 냄비에 얼린 체리를 체리가 거의 잠길 정도로 넣고 스테비아 시럽을 몇 방울 떨어뜨립니다. 끓여서 열에서 제거하고 남은 젤라틴을 저어줍니다. 잘 저어 식히십시오.
- 착탈식 높은 폼을 클링필름으로 펴서 바닥에 케이크를 깔고 살짝 올려주세요 두부 크림, 다른 케이크를 넣고 절차를 반복하십시오. 자신의 요청에 따라 케이크 수와 커드 크림 층의 두께를 결정하십시오. 가장 중요한 것은 맨 위 층이 크림 같은 것입니다. 밀도가 높은 케이크를 사용하는 경우 맨 아래에 놓인 하나의 케이크로 제한 할 수 있습니다. 젤라틴이 크림에 추가되기 때문에 케이크는 결국 모양을 유지합니다.
- 케이크 블랭크를 냉장고에 1-1.5 시간 동안 두십시오. 이 시간 동안 크림이 단단해집니다. 그런 다음 베리 혼합물을 크림 위에 놓고 케이크를 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣으십시오.
- 서빙하기 전에 측벽을 제거하고 필름을 제거하고 나머지 케이크와 딸기로 케이크를 장식하십시오.
변형
반죽 사용을 원칙적으로 피하고 싶거나 적당한 형태가 손에 없을 경우 케이크가 아닌 동일한 원리에 따라 유리컵에 나누어 디저트를 요리할 수 있습니다. 유리잔이나 볼에 크림을 넣고 냉장 보관하고 약간 굳을 때까지 기다립니다. 그런 다음 베리 젤리 층을 추가하고 완전히 굳을 때까지 냉장고에 다시 넣습니다. 서빙하기 전에 나머지 크림, 딸기 및 민트 잎으로 디저트를 장식하는 것이 적절합니다.
또한 두부 혼합물에 젤라틴을 더 추가하고 이 혼합물을 몰드의 접착 필름에 직접 펴서 층이 없는 케이크를 만들 수 있습니다. 이 경우 디저트는 여전히 케이크처럼 보이지만 밀가루 성분을 포함하지 않습니다.
테이블에서 무엇을 마실까?
대체할 수 있는 모든 취향에 맞는 홈메이드 음료가 많이 있습니다. 단 물그리고 주스를 저장합니다. 또한 딸기나 말린 과일로 신선한 주스나 홈메이드 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 매운맛도 낼 수 있어요 사과 음료새해 분위기에 딱 맞습니다.
필요할 것이예요
- 잘 익은 사과 300-500g;
- 레몬이나 오렌지의 건조하거나 신선한 껍질(새해의 추가 효과를 위해 귤 껍질을 사용할 수 있지만 시큼하지는 않음);
- 정향 1개 또는 ½개;
- 작은 조각;
- 바닐린 1봉지;
- 카다멈 몇 알;
- 물 3리터;
- 소다 옵션;
- 맛에 식이 감미료.
요리
- 에 차가운 물레몬과 소다를 제외한 모든 재료를 넣고 끓입니다.
- 10분 동안 끓여서 열에서 음료를 제거하십시오.
- 적어도 한 시간 동안 양조하고 식힌 다음(뜨거운 음료가 레몬의 맛을 바꾸기 때문에 중요합니다) 레몬 주스를 추가합니다.
- 음료를 잔에 따르기 전에 소다를 약간 붓습니다. 액체에 레몬 주스가 포함되어 있기 때문에 음료가 거품과 함께 약간 나옵니다. 리얼 레모네이드가 원래 이렇게 만들어졌습니다. 유리잔에서 격렬한 화학 반응을 원하면 레몬 주스를 더 넣거나 구연산그리고 탄산음료를 더 추가합니다. 서빙하기 전에 실수하지 않도록 일반 물에 산과 소다의 양을 실험하십시오.
전통에 따르면 축제 테이블은 풍부하고 다양한 요리로 구별됩니다. 진미, 지방이 많은 음식, 튀긴 음식, 훈제 고기, 맛있지만 소화를 위한 "무거운" 음식 조합, 알코올 및 일반적인 부분 크기의 상당한 초과 - 이 모든 것이 과체중 또는 알코올 중독뿐만 아니라 단순히 숙취로 바뀝니다. , 하지만 또한 가능한 문제위장관, 신장 및 간: 중독, 변비, 위장의 무거움, 소화 불량, 메스꺼움, 속쓰림, 두통, 고혈압 위기, 만성 질환의 악화 및 기타 문제.
아시다시피 새해 전날에 해당하는 금식을 관찰하는 사람들조차도 버릇없는 수제 또는 구입 한 피클 (버섯, 오이, 양배추)이 식중독을 유발할 수 있기 때문에 위험 할 수 있습니다.
원칙에 따라 새해 잔치를 조직 할 수 있습니까? 적절한 영양?. 건강한 휴가 테이블을 위한 권장 사항 및 요리법이 리뷰에서 여러분을 기다리고 있습니다!
새해 구급 상자에는 증상을 개선하는 약이 있어야 합니다.
소화를 돕고 속쓰림, 팽만감, 과식,
헛배 부름, 간과 췌장의 과도한 부하 : festal,
smecta, 활성탄, mezim, creon, maalox, almagel.
잔치 전: 먹을까 말까?
주요 규칙은 금식하지 않는 것입니다! 금욕하거나 낮에 식사 사이에 긴 휴식을 취하면 야간 과식을 유발할 수 있으므로 약간 가득 찬 테이블에 앉는 것이 좋습니다.
잔치 30분 전에 섬유질, 단백질 또는 단 음식(사과, 바나나, 견과류 또는 신선한 야채 샐러드 몇 스푼, 삶은 살코기 200-250g)이 풍부한 음식을 먹고 가당 차를 마시는 것이 좋습니다. 물 한잔. 이것은 혈당 수치의 빠른 상승, 포만감 및 식욕 감소를 제공합니다. 또한 섬유질은 지방을 결합하고 장 기능을 좋게 합니다.
잔치 기간 동안: 무엇을, 언제, 얼마나 먹습니까?
19시에서 21시 사이, 신체의 일반적인 저녁 식사 시간에 잔치를 시작하는 것이 가장 합리적입니다. 그리고 축제 자정까지 적절할 것입니다 가벼운 디저트그리고 약간의 샴페인.
과식을 피하려면 원하는 모든 것을 시도하되 조금씩 먹습니다. 영양사가 권장하는 "손바닥의 법칙"에 따르면 1회 제공량은 350g을 넘지 않아야 하며 대부분은 신선한 야채그리고 물고기.
고기와 생선을 조리하는 방법은 튀기거나 반죽한 것보다 굽거나 삶거나 찌거나 굽는 것이 좋다. 송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기, 칠면조 고기는 돼지 고기 나 양고기보다 선호되며 붉은 생선 : 핑크 연어, 연어, 송어, 연어, 껌은 고도 불포화 지방산 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다.
새해 테이블의 "위험한"제품
식품 알레르겐
여기에는 견과류, 캐비아, 초콜릿, 감귤류, 딸기, 생선, 해산물 등이 포함됩니다. 알레르기가 있는 사람들은 이러한 미식 유혹을 피하는 것이 좋습니다.
마요네즈
공장에서 만든 소스는 칼로리가 매우 높고 지방이 많이 포함되어 있습니다. 집에서 마요네즈를 만들 기회나 의욕이 없다면 구입한 제품과 접시를 버리고 더 자연스럽고 소화하기 쉬운 드레싱과 소스를 사용하십시오.
치즈
치즈는 소량으로 축제 테이블에 좋습니다. 메인 요리가 고기나 생선이라면 단백질과 지방으로 몸에 과부하가 걸리지 않도록 치즈를 조금 먹는 것이 좋다. 가장 가벼운 종류의 치즈는 Adyghe, 죽은 태아의 치즈, 두부입니다.
맵고 짠
피클, 마리네이드, 일부 소스 및 향신료는 식욕을 자극하고 갈증을 증가시키며, 결국 과식하게 되어 몸이 더 많이 마시게 됩니다. 풍부한 식단으로 추가 물에 대처하기가 어려울 것입니다.
디저트 버터 크림
비스킷을 곁들인 케이크 및 패스트리 또는 모래 기초그리고 오일 크림허리뿐만 아니라 간과 췌장의 악화에도 영향을 미치며 다른 과잉으로 과부하가 걸립니다. 수플레, 젤리, 머랭 및 마멀레이드는 이상적이며 비교적 가벼운 휴일 디저트입니다.
지속적으로 약물을 복용하는 경우 상담하십시오.
알코올, 감귤류와의 호환성에 대해 사전에 주치의에게
및 기타 전통적으로 사용되는 식품 및 음료
휴일 테이블에 있습니다.
마실까 말까?
비교적 안전한 건조 및 샴페인 와인, 영양사 및 위장병 전문의는 잔치 1.5 시간마다 200-300 ml, 강한 음료 - 100-120 ml를 호출합니다. 축제 테이블에서 술을 포기하고 싶지 않다면 코냑, 샴페인 또는 드라이 와인을 선호하는 것이 좋습니다. 그들은 신진 대사 과정을 촉진하고 강한 식욕을 일으키지 않습니다.
"도의 법칙"을 준수하십시오. 알코올 도수는 낮출 수 없습니다! 여러 가지 음료를 마시고 싶다면 먼저 가벼운 것(와인, 주류)을 마신 다음 보드카, 위스키 또는 코냑을 마셔야 합니다.
섞는 것은 바람직하지 않다. 강한 알코올와 함께 과일 주스, 달콤한 소다 또는 광천수가스로 - 이것은 위장에서 음식의 발효를 향상시킵니다.
그리고 알코올은 칼로리가 높기 때문에 간식에 기대지 않고도 과도하게 섭취할 위험이 있음을 기억하십시오.
잔치 후: 좋은 몸매를 유지하는 방법?
가능하면 새해를 적극적으로 축하하십시오. 새해 프로그램에 미식가의 즐거움뿐만 아니라 대화, 춤, 오락 및 야외 산책이 포함되어 있다면 몸은받은 칼로리를 사용할 수있는 곳이 될 것입니다. 네, 그리고 최소한 40분 이상 식사를 중단하는 것은 흡수를 위해 필요합니다.
건강한 명절 보내시고 새해 복 많이 받으세요!
건강한 새해 식탁을 위한 요리법
샐러드 레시피
- 딸기를 곁들인 카라멜라이즈드 브뤼셀 콩나물 샐러드
두 번째 코스 요리법
