También me encantan los frijoles. Y hoy decidí combinar estos productos cocinándolos juntos en una olla de cocción lenta, resultó muy sabroso. repollo estofado generalmente adecuado para muchos platos como base, puedes agregar lo que quieras al gusto, cualquier verdura y legumbres, y estar seguro de que te quedará delicioso, comida abundante. Podemos decir que este alimento es de la categoría de "barato y alegre". Este plato es adecuado para los que ayunan y los amantes de las guarniciones originales.
Ingredientes:
- 500 g de repollo
- 1 bombilla
- 1 zanahoria mediana
- 1 lata de frijoles enlatados
- 1 er. yo pasta de tomate(Opcional)
- sal y especias al gusto
Cocinando:
En una olla de cocción lenta en el modo "hornear", fríe las cebollas y las zanahorias. 5 minutos antes del final del asado, agregue la pasta de tomate.
Picar finamente el repollo, poner en un bol, sal, espolvorear con especias al gusto. Mezcla. Opcionalmente, puede agregar medio vaso de agua hervida (yo no agregué).
Cocine el repollo en modo horneado durante 15-20 minutos. Revuelva ocasionalmente.
Luego añade frijoles enlatados. Revuelva y transfiera la olla multicocina al modo de enfriamiento rápido durante 1 hora.
