계란이 없는 달콤한 크루통. 냄비에 일반 croutons 조리법

달콤한 크루통은 아침 식사로 훌륭한 선택입니다. 첫째, 신속하게 준비되고 둘째, 그들을 위한 제품이 항상 가까이에 있습니다. 그리고 여전히 마른 빵을 사용할 수 있습니다. 그래서 주위에 긍정적 인 것이 있습니다. 몇몇의 흥미로운 요리법달콤한 크루통을 요리하는 방법은 아래에서 당신을 기다리고 있습니다.

스위트 로프 크루통

재료:

  • 덩어리 - 6 조각;
  • 우유 - 100ml;
  • 계란 - 2 개;
  • 설탕 - 맛;
  • 식물성 기름.

요리

우유로 계란을 치고 맛에 설탕을 넣으십시오. 덩어리 조각을 결과 혼합물에 담그고 식물성 기름에 튀길 때까지 황금빛 갈색 2면에서. 기호에 따라 위에 설탕을 조금 뿌릴 수도 있습니다. 가루 설탕. 우유 없이도 스위트 크루통을 만들 수 있지만 이 경우 계란의 수를 늘려야 합니다. 사워 크림, 크림 및 신선한 과일과 함께 이러한 croutons를 테이블에 제공 할 수 있습니다.

달콤한 크루통을 또 어떻게 만들 수 있습니까?

재료:

  • 덩어리 조각 - 8 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 끓인 물 - 3 큰술. 숟가락;
  • 농축 우유 - 200g;
  • 버터 - 50g.

요리

계란을 치고 끓인 물과 농축 우유를 넣으십시오. 잘 섞다. 우리는이 혼합물에 덩어리 조각을 차례로 펼치고 2 분 동안 담가 두십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면의 버터에 달콤한 연유를 볶습니다.

달콤한 와인 croutons를 튀기는 방법?

재료:

  • 밀 빵 - 200g;
  • 가루 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
  • 적포도주 - 120ml;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
  • 다람쥐 - 2 개;
  • 계피 또는 바닐린 - 맛.

요리

가루 설탕을 와인에 녹이고 원하는 바닐린 또는 계피를 넣고 모든 것을 섞습니다. 우리는 덩어리에서 빵 껍질을 제거하고 조각을 1.5-2cm 너비의 스트립으로 자릅니다. 각각을 와인 혼합물에 담근 다음 미리 휘핑한 계란 흰자에 담그십시오. 우리는 가열 된 식물성 기름이 든 팬에 준비된 조각을 펼칩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.

달콤한 식빵 크루통

재료:

  • 구운 밀 빵 - 4 조각;
  • 계란 - 2 개;
  • 설탕 - 1.5 큰술. 숟가락;
  • 우유 - 70ml;
  • 지상 계피 - 0.5 tsp;
  • 액체 꿀 - 2 티스푼;
  • 가루 설탕 - 1 티스푼;
  • 냉동 버터 - 30g;
  • 딸기 - 100g;
  • 블루 베리 - 50g;
  • 튀김용 식물성 기름.

요리

우유와 설탕으로 계란을 치고 추가하십시오 지상 계피그리고 잘 섞는다. 삼각형으로 자른 빵 조각을 결과 혼합물에 담그십시오. 양쪽에 식물성 기름을 튀기십시오. 과도한 지방을 배출하기 위해 크루통을 냅킨에 올려 놓습니다. 서빙하기 전에 각 조각에 얇은 조각을 넣을 수 있습니다. 겨울 왕국 버터그리고 꿀을 뿌린다. 우리는 과일로 장식합니다. 레시피에 과일이 없으면 원하는 다른 과일을 사용할 수 있습니다.

오븐에서 달콤한 크루통을 요리할 수도 있습니다. 이렇게하려면 위에 나열된 조리법 중 하나를 기본으로 사용할 수 있지만 팬에 튀기는 대신 버터로 기름칠을 한 베이킹 접시에 준비된 빵 조각을 넣으십시오. 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 굽는다. 이러한 크루통은 지방이 적고 칼로리가 적습니다.

매일 다양한 아침 식사를 준비하려면 당사 웹사이트의 레시피를 사용하십시오.

오늘은 어린 시절의 달콤한 크루통 요리법을 알려 드리겠습니다. 나는이 조리법을 완전히 잊어 버렸고 수년 동안 그렇게 맛있고 간단한 요리를 먹지 못했습니다. 가장 최근에 나는 형을 만나러 부엌에 앉아 그가 준비하는 요리를 정리하면서 물었다. 어린 시절 어머니가 항상 우리를 위해 요리 한 맛있는 달콤한 크루통을 기억합니까? 처음에는 기억도 안 나고 레시피를 말해주기 시작했을 때, 너무 오래 먹지 않고 까맣게 잊고 있었다는 사실에 조금 속상하기도 했다. 하지만 지금은 달콤한 크루통이 아침식사로 자주 먹거나, 간식이 먹고 싶을 때 과감하게 요리해 먹고, 늘 기뻐할 거라는 걸 압니다. 그리고 물론 오늘 나는 이것을 당신과 공유 할 것입니다 멋진 레시피그리고 당신은 그런 맛있는 진미를 맛볼 수 있을 것입니다.

화합물:

  • 도시 빵 또는 우유 덩어리
  • 우유
  • 설탕

달콤한 크루통 요리하기:

1. 우리는 도시 롤빵을 접시로 자르거나 이미 얇게 썬 우유 덩어리를 가져갑니다. 그건 그렇고 오늘 더 쉽습니다. 아무 것도 자를 필요가 없고 맛의 차이도 전혀 없기 때문입니다.

2. 깊은 접시에 우유를 붓고 부족하면 넣어주세요. 그리고 빵 한 조각을 우유에 직접 담그십시오.

3. 그런 다음 뒤집어서 두 번째면에 담그면 덩어리가 완전히 젖습니다.

4. 그 동안 빵이 미리 타지 않도록 팬을 중간 온도로 가열해야 합니다. 우리는 팬에 약간의 기름을 두르고 그 위에 불린 빵 한 조각을 얹습니다.


5. 모든 조각으로 이것을하고 팬에 넣으십시오.

6. 덩어리가 한쪽에서 튀겨지면 모든 조각을 뒤집습니다.


7. 그리고 설탕을 듬뿍 뿌려주세요. 뚜껑을 닫고 두 번째면을 볶습니다.

8. 완성된 달콤한 크루통은 이렇게 생겼습니다.


계란과 우유를 곁들인 달콤한 빵 크루통은 미국식 토스트의 변형이며 스페인 진미 토리의 먼 친척입니다. 그들은 아침 차(커피) 한잔에 포만감을 더하거나 간단한 간식이 될 수 있습니다. 요리에는 최소한의 재료가 필요하며 요리 과정은 몇 분이 걸립니다.

이 요리의 조리법은 기사 시대 이후로 거의 변하지 않았습니다. 소박한 전사는 빵의 잔해와 가방 바닥에서 찾을 수있는 음식으로 자신의 음식을 요리하려고했습니다. 이 크루통은 짭짤하거나 달콤할 수 있습니다.

첫 번째 및 두 번째 옵션에는 다음이 필요합니다.

  • 1cm 두께의 덩어리 8-10 조각;
  • 지방 200ml 우유(3.5%에서);
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 맛에 소금 및/또는 설탕;
  • 45ml 식물성 기름튀김용.

단계별 요리:

  1. 한 조각의 덩어리를 담그기 쉬운 높은 벽을 가진 용기에서 계란을 소금 한 꼬집으로 균질한 휘젓기로 바꿉니다. 그런 다음 우유를 붓고 부드러워질 때까지 다시 저어줍니다. 더 달콤한 버전을 위해 설탕을 추가하십시오. 설탕 한 꼬집은 무가당 크루통에도 맞지 않습니다. 이 성분은 천연 향미 증진제 역할을 할 뿐만 아니라 아름다운 황금 껍질 형성에도 기여합니다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 불에 올려 거의 끓을 정도로 잘 가열됩니다.
  3. 계란-우유 혼합물의 모든면에 빵 조각을 담그십시오. 이 절차는 각 조각에 대해 5초 정도면 충분합니다.
  4. 그런 다음 준비된 한 덩어리를 뜨거운 기름에 볶습니다. 완성된 크루통을 팬에서 종이 타월로 옮겨 과도한 지방을 제거합니다.

오븐에서 달콤한 덩어리 croutons

오븐의 요리는 항상 칼로리가 적은 것으로 밝혀졌으며 croutons도 예외는 아닙니다. 최소한의 지방 사용으로 프라이팬과 같은 바삭한 크러스트를 얻을 수 있습니다.

오븐에서 달콤한 크루통을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 6개의 얇은 덩어리;
  • 우유 100ml;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 설탕 30-50g;
  • 베이킹 접시에 기름칠을 위한 버터 20g.

요리 방법:

  1. 우유, 계란, 설탕을 손으로 휘젓거나 일반 테이블 포크로 저어줍니다. 재료는 완전히 결합되어야하며 설탕은 마지막 알갱이까지 용해되어야합니다.
  2. 오븐을 섭씨 180-200도로 예열합니다. 베이킹 접시에 약간의 기름을 바르십시오.
  3. 빵 조각 (바람직하게는 오래된 것)을 아이스크림에 담그고 준비된 형태로 옮기고 20-25 분 동안 보내서 굽습니다.

프랑스어: 계피와 바닐라

바닐라와 시나몬 토스트는 프렌치 카페더 유명한 크로와상보다 인기가 열등하지 않습니다. 아침 식사로 이 진미를 즐기려면 파리에 갈 필요가 없습니다. 10-15분의 자유 시간과 다음 재료 세트만 있으면 됩니다.

  • 1 덩어리 흰 빵또는 달콤한 롤빵;
  • 2개의 선택된 닭고기 달걀;
  • 60ml 크림;
  • 버터 60g;
  • 계피, 바닐라 및 가루 설탕 맛.

진전:

  1. 빵 조각을 담그기 위해 혼합물을 준비하십시오. 계란, 크림, 녹인 버터 반, 슈가파우더, 바닐라, 시나몬을 함께 섞습니다. 모든 재료를 철저히 섞는다.
  2. 세라믹 프라이팬에 남은 버터를 두르고 잘 가열합니다.
  3. 덩어리(또는 롤)를 사용하여 얇게 썰지 않은 경우 얇은 조각으로 자릅니다. 각 조각을 준비된 혼합물에 담그고 팬에서 볶습니다. 준비 상태는 구운 캐러멜 빵 껍질로 표시됩니다.
  4. 서빙하기 전에 가루 설탕이나 계피로 뜨거운 크루통을 뿌립니다.

계란, 우유, 딸기를 곁들인 크루통

이 요리는 엄청나게 맛있을 뿐만 아니라 특이한 특징도 가지고 있습니다. 모습달콤한 딸기 충전물이 있는 작은 롤.

준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

  • 8개의 얇은 조각의 덩어리 또는 토스트 빵;
  • 달콤한 100g 두부 덩어리;
  • 잘 익은 딸기 100g;
  • 설탕 100g;
  • 계피 5g;
  • 2-3개의 계란;
  • 우유 50ml;
  • 튀김용 식물성 기름.

단계별 요리 과정:

  1. 얇은 층으로 각 빵 조각에서 크러스트를 제거한 다음 롤링 핀으로 약간 걸으십시오. 조각의 한쪽면에 두부 덩어리 조각을 놓고 그 위에 얇게 썬 딸기를 말아 올리십시오.
  2. 반죽을 위해 우유와 계란을 함께 섞는다. 별도의 그릇에 설탕과 계피를 섞어 뿌립니다.
  3. 달궈진 기름을 두른 팬에 반죽을 입힌 후 롤을 볶는다. 열에서 제거한 후 즉시 설탕과 계피 혼합물에 굴립니다. 신청하시면 됩니다.

사과를 추가하면

크루통 애플 필링매우 빠르게 준비되는 건강하고 영양가 있는 훌륭한 아침 식사, 특히 다음과 같은 경우 과일 충전물전날 준비.

향기로운 사과 충전물로 크루통을 요리하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 4개의 두꺼운 빵 조각(두께 2.5-3cm);
  • 우유 125ml;
  • 1 계란;
  • 20g 바닐라 설탕;
  • 사과 200g;
  • 버터 50g;
  • 갈색 또는 일반 설탕 50g;
  • 계피 3-4g;
  • 식물성 기름과 가루 설탕.

크루통 요리 방법:

  1. 먼저 스터핑을 해야 합니다. 사과를 씻고 얇은 층으로 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 설탕, 계피와 섞어 버터에서 3-5 분 동안 끊임없이 저어 끓입니다.
  2. 우유, 계란 및 바닐라 설탕에서 반죽용 바인더 혼합물을 준비하십시오.
  3. 덩어리의 각 조각에서 완전히 자르지 않고 세로로 자릅니다. 결과 주머니에 사과 필링을 채운 다음 반죽의 모든 면을 담그고 황금빛 파삭 파삭 한 때까지 볶습니다.
  4. 서빙하기 전에 가루 설탕으로 상단을 뿌립니다.

바나나를 곁들인 달콤한 크루통

바나나 반죽에 어제의 빵 조각은 어른도 아이도 거부할 수 없는 진미입니다. 또한 이 맛있는 방법썩은 덩어리뿐만 아니라 너무 익은 바나나도 버리십시오.

  • 덩어리 조각;
  • 우유 200ml;
  • 2 테이블 계란;
  • 연유 30ml;
  • 설탕 10g;
  • 바닐라 가루 1-2g;
  • 잘 익은 바나나 200g;
  • 튀김 기름.

시퀀싱:

  1. 바나나 우유 lezon의 경우 바나나를 포크로 으깨고 설탕, 바닐라, 농축 우유 및 일반 우유와 섞어야합니다. 모든 것을 균질한 혼합물로 바꾸십시오. 가장 쉬운 방법은 믹서를 사용하는 것입니다.
  2. 준비된 반죽에 빵 조각을 담그고 바삭해질 때까지 팬에 볶습니다. 튀김에는 야채와 버터를 모두 사용할 수 있습니다. 두 번째 경우 croutons는 더 맛있지 만 훨씬 더 고칼로리입니다.

아침에 안주인은 항상 요리의 즐거움을 준비하기에 충분한 시간이 없습니다. 이 경우 계란이 든 한 덩어리의 크루통이 아침 식사에 이상적인 옵션이 될 수 있습니다. 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 우유로 만들거나 넣지 않고 설탕을 넣거나 넣지 않고 좋아하는 조미료를 넣고 향신료를 사용하지 않고 만들면 맛있습니다.

냄비에 일반 croutons 조리법

한 덩어리에서 크루통을 만들기 위해이 조리법을 만들려면 최소한의 제품이 필요합니다. 그러나 이것에도 불구하고 잠시 동안 에너지를 비축하기 위해 맛있고 영양가가 높은 것으로 판명되었습니다. 이 요리는 아침 식사와 낮 동안의 간단한 간식으로 적합합니다.

요리에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 5-6 조각의 덩어리 (롤, 흰 빵);
  • 계란 2개;
  • 우유 반 잔;
  • 튀김을위한 약간의 기름 (야채 또는 버터를 사용할 수 있음).

이 조리법에 따라 크루통을 요리하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 깊은 그릇에 우유를 붓고 계란을 같은 곳에 깨고 내용물이 부드러워질 때까지 흔듭니다. 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 각 덩어리를 준비된 계란-우유 혼합물에 담근 다음 한쪽에서 먼저 튀긴 다음 다른 쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다.

조언. 그렇기 때문에 간단한 조리법우유와 계란의 혼합물에 설탕을 넣고 알갱이가 녹을 때까지 모든 내용물을 조심스럽게 흔드는 경우에도 달콤한 크루통을 만들 수 있습니다.

프랑스 크루통

자신과 사랑하는 사람을 진정한 프랑스식 아침 식사로 대접하기 위해 바닐라와 계피로 향긋한 빵 크루통을 준비할 수 있습니다. 이 조리법에 따라 요리를 요리하는 데도 10-15분이 걸리지 않지만 제품의 구성은 약간 다릅니다.

프랑스 크루통을 준비하려면 1 덩어리 또는 롤, 크림 약 60 ml, 계란 2 개, 버터 50-60 g, 설탕, 계피, 바닐라 맛을 내야합니다.

단계별 준비:

  1. 먼저 롤 조각을 담그기위한 혼합물을 준비해야합니다. 이렇게하려면 깊은 용기에 크림, 설탕, 계란, 바닐라 및 계피를 함께 결합하십시오.
  2. 지정된 양의 버터를 반만 녹여 거기에 넣고 모든 재료를 고루 섞는다.
  3. 그런 다음 프라이팬에 남은 기름을 두르고 불에 달군다.
  4. 덩어리를 깔끔한 조각으로 자르고 준비된 혼합물에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 예열 된 팬의 양면을 볶습니다.

주목! 얇게 썬 덩어리 조각은 너무 얇아서는 안 됩니다(담그면 떨어질 수 있음) 또는 두껍지 않아야 합니다(혼합물로 포화 상태가 좋지 않고 내부가 건조한 상태로 남아 있음). 절단시 슬라이스의 최적 두께는 약 0.8-1cm입니다.

차 또는 커피와 함께 제공하기 전에 완성 된 크루통에 계피와 가루 설탕을 추가로 뿌릴 수 있습니다.

우유 없는 크루통

이 아침 식사 요리의 유제품 성분은 선택 사항입니다. 우유를 사용하지 않고도 매우 식욕을 돋우는 향긋한 크루통을 얻을 수 있습니다. 그리고 그러한 요리법은 특히이 제품을 사용하지 않는 사람들 사이에서 꽤 유명하다고 할 수 있습니다.

달콤한 크루통을 만드는 데 필요한 재료:

  • 반 덩어리;
  • 계란 2개;
  • 2-3 큰술. 엘. 입자가 굵은 설탕;
  • 조각 튀김 용 식물성 기름.

요리 과정:

  1. 한 덩어리를 조각으로 자르고 조각의 두께는 0.8cm를 넘지 않아야하며 계란과 과립 설탕을 깊은 그릇에 결합하십시오.
  2. 설탕이 완전히 분산될 때까지 거품기로 내용물을 철저히 치십시오. 휘핑을 더 쉽게하기 위해 모래 알갱이보다 훨씬 빨리 녹는 분말을 사용할 수 있습니다.
  3. 이 혼합물에 각 조각을 담그고 아름다운 빵 껍질이 형성될 때까지 양면에 뜨거운 기름을 두른 팬에서 볶습니다.
  4. 크루통이 준비되면 접시에 담고 즉시 제공하십시오.

오븐에서 크루통 굽기

접시는 냄비에 튀길 수있을뿐만 아니라 오븐에서도 구울 수 있습니다. 그리고 그러한 크루통은 일반적인 방법으로 기름에 튀긴 것보다 칼로리가 적습니다. 외부 적으로 사진을 보면 매우 우아하고 팬에 튀긴 후보다 나쁘지 않습니다.

그러한 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 덩어리 - 6 조각;
  • 중간 크기의 계란 - 2개;
  • 우유 - 반 유리;
  • 설탕 - 30-50g;
  • 버터 - 약 20g.

요리법:

  1. 깊은 그릇에 계란, 설탕, 우유를 함께 넣고 부드러워질 때까지 철저히 치십시오.
  2. 오븐을 180-200도까지 가열하십시오.
  3. 요리하는 동안 크루통이 바닥으로 타지 않도록 베이킹 접시에 가볍게 기름을 바르십시오.
  4. 준비된 혼합물에 흰 빵 조각을 담그고 기름칠 된 형태의 바닥에 놓습니다.
  5. 20-25분 동안 굽습니다.
  6. 크루통이 준비되면 접시에 옮깁니다. 요리 후 식기 전에 즉시 제공하십시오.

모든 요리법은 매우 쉽게 따라할 수 있습니다. 특별한 기술이 필요하지 않으며 초보 안주인도 사용할 수 있습니다. 배턴 토스트는 주방에서 항상 구할 수 있는 제품으로 간단하고 빠른 아침 식사입니다. 그들을위한 빵은 이미 다소 오래된 신선하고 오래된 빵을 모두 사용할 수 있습니다.

어떤 크루통 요리를 좋아하세요?

종종 우리는 아침이나 애프터눈 티를 위해 무엇을 요리해야 할지 모릅니다. 특히 급하고 냉장고에 아무것도 없는 경우에는 더욱 그렇습니다. 여기에서 샌드위치, 팬케이크, 팬케이크 또는 스크램블 에그가 도움이 될 수 있습니다. 그러나이 모든 것이 이미 지루하고 동시에 간단하고 맛있는 것을 원할 때해야 할 일은 무엇입니까? 계란 크루통은 아침 식단을 다양화하는 데 도움이 됩니다. 어린 시절부터 빠르고 복잡하지 않은 이 요리는 간식으로 적합하며 에너지와 힘을 줄 것이며 어린이도 스스로 준비할 수 있습니다. 기본 레시피세 가지 성분만 사용됩니다. 이 예산 요리를 요리하기위한 몇 가지 옵션과 사진을 단계별로 고려하십시오.

유제품 없는 토스트 레시피

이 요리 지침은 채식주의자를 기쁘게 하고 유당에 알레르기가 있는 사람들이 좋아하는 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 계란 토스트의 각 조리법에는 최소한의 재료가 포함되며 우유가 없다는 점에서 구별됩니다.

간단한 조리법

  1. 3 개의 계란을 별도의 용기에 넣고 포크로 약간 치십시오.
  2. 약간의 소금, 후추를 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 넣고 잘 치십시오. 믹서를 사용하는 것이 좋습니다.
  3. 팬에 해바라기 기름 몇 스푼을 넣고 잘 예열되도록 강한 불에 올려 놓으십시오.
  4. 빵을 부분 조각으로 자릅니다(토스트 사용 가능). 앞서 준비한 혼합물에 각각을 골고루 담그고 프라이팬에 넣고 황금색이 나타날 때까지 양쪽에서 1분간 볶습니다.

그게 다야. 튀긴 토스트가 준비되었습니다. 모닝 티에 이상적이며 보르시와 함께 점심 또는 추가로 제공됩니다. 가벼운 야채저녁으로 샐러드.

허브 레시피

  1. 얇게 자른 빵. 원하는 대로 슬라이스 수를 조정합니다.
  2. 모든 채소(예: 딜, 파, 파슬리), 흐르는 물에 씻음 차가운 물수분이 완전히 흡수될 때까지 수건으로 말리십시오.
  3. 깊은 그릇에 계란 두 개를 깨서 잘 치십시오. 소금과 향신료를 추가하십시오. 말린 채소를 잘게 자르고 계란 혼합물에 넣은 다음 계속 강하게 섞습니다.
  4. 프라이팬에 식물성 기름 3큰술을 붓고 강한 불에 올려 예열합니다.
  5. 빵 공란을 계란에 담그고 프라이팬으로 옮기고 각면에서 1 분 동안 고르게 튀깁니다.

croutons를 튀긴 다음 나머지 혼합물을 부을 수 있습니다. 강판 치즈로 장식되고 다진 토마토로 보완되는 특이한 스크램블 에그가 나옵니다.

"주키니" 크루통

이 예산 간식의 요리 계획은 매우 간단하지만 이것은 요리의 잊을 수없는 원래 맛에 영향을 미치지 않습니다.

필요할 것이예요:

  • 작은 호박;
  • 빵 5조각;
  • 계란 2개;
  • 하나의 토마토;
  • 한 줌의 밀가루;
  • 3 마늘 정향;
  • 강판 치즈 (큰 강판에) - 4 큰 숟가락;
  • 파슬리 또는 딜, 향신료-맛보기;

단계별 요리 과정:

  1. 우리는 씨가없는 호박을 씻고 펄프를 작은 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 계란을 그릇에 깨고 소금을 넣고 향신료를 넣고 잘 저어줍니다.
  3. 결과 반죽에 호박의 각 원을 담근 다음 밀가루를 굴립니다. 다음으로 프라이팬에서 황금색이 될 때까지 약한 불로 볶습니다.
  4. 마늘을 잘게 자르고 토마토를 얇은 둥근 판으로 자릅니다.
  5. 냄비에 계란으로 크루통을 만드는 방법은 이전 조리법에서 읽을 수 있습니다. 따라서 동일한 단계를 자유롭게 반복하십시오.
  6. 우리는 튀긴 토스트를 접시에 놓고 호박과 토마토의 원을 각각 위에 놓고 마늘과 치즈를 뿌립니다. 녹색 잔가지로 장식하십시오. 빠르고 놀라운 맛있는 간식준비가 된.

우유와 함께 토스트 요리법

계란과 우유를 곁들인 크루통은 현재 가장 인기 있는 아침 식사 유형 중 하나입니다. 서유럽에서는이 요리가 모든 곳에서 소비됩니다. 특히 아이들은 학교 가기 전에 먹기를 좋아합니다. 이 요리는 집에서나 자연에서나 쉽게 준비할 수 있고 빠르게 먹일 수 있습니다. 큰 회사. 이 요리를 요리하기 위한 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

우유와 계란을 넣은 간단한 크루통

이전 옵션과 유추하여 준비하지만 우유를 추가합니다.

  1. 깊은 그릇에 계란 2개를 깨고 우유 반 컵을 부어 부드러워질 때까지 흔듭니다.
  2. 혼합물에 소금과 후추를 치고 양념(카레 또는 파프리카 등)을 넣고 다시 섞는다.
  3. 빵이나 바를 센티미터 두께 이하의 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 소량(10-20ml)의 식물성 기름을 팬 바닥에 붓습니다.
  5. 각 빵 조각을 계란과 우유 혼합물에 담근 다음 팬으로 옮기고 몇 분 동안 튀긴 다음 반대쪽으로 뒤집습니다. 토스트가 타지 않도록 기름 레벨을 주시하십시오.
  6. 계란과 우유가 든 긴 덩어리에서 기성품 "토스트"가 뜨겁게 제공됩니다. 이 향긋한 요리는 잼이나 잼과 잘 어울립니다.

오븐에서 크루통을 요리할 수도 있습니다. 이렇게하려면 팬에서 튀기는 대신 기름칠 된 베이킹 시트에 놓고 220도까지 가열 된 오븐에 보내고 5 분 동안 구워야합니다. 빵 조각을 뒤집을 필요는 없습니다. 결과적으로 빵 조각은 매우 육즙이 많고 푹신합니다.

전자 레인지에서 유사한 준비 계획. 계란과 우유 혼합물을 적신 식빵 조각을 평평한 접시에 놓고 최고 화력으로 전자레인지에 5분간 돌립니다. 냄비에 튀길 때보다 더 나빠지지 않을 것이며 파삭 파삭 한 것만있을 것입니다.

채소가 든 크루통

이 요리는 영국인들에게 특히 사랑받는 요리와 매우 유사합니다.

  1. 빵을 작은 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 믹서로 우유 70ml와 계란 1개를 섞고 소금을 넣으십시오.
  3. 프라이팬에 기름을 두르고 잘 가열하십시오. 최대 200도까지 예열하려면 오븐을 켜십시오.
  4. 각 빵 조각을 혼합물에 담그고 프라이팬에서 양쪽에서 1분 동안 볶습니다.
  5. 크림 70ml, 계란 2개, 강판 치즈 150g, 잘게 썬 신선한 채소를 섞습니다.
  6. 튀긴 토스트는 깊은 접시에 넣고 크림 같은 혼합물을 부어 오븐에 넣고 약 7 분 동안 구워야합니다.

삶은 돼지고기 크루통

고기, 생선, 버섯, 해산물 등 원하는 재료로 기본 레시피를 개선할 수 있습니다. 그러면 음식이 더 만족스럽고 맛있습니다. 이것은 "현대화" 옵션 중 하나일 뿐입니다.

  1. 덩어리 밀 빵우유에 담그십시오 (큰 숟가락 2 개).
  2. 저지방 햄(100g)을 잘게 자르고, 풀어놓은 계란 1개와 고춧가루를 넣고 섞는다.
  3. 결과 덩어리를 준비된 빵 조각에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.
  4. 버터로 맛을 낸 베이킹 시트에 블랭크를 놓고 오븐에서 살짝 갈색이 되도록 합니다.

이 샌드위치는 다음과 같이 제공됩니다. 뜨거운 전채또는 국물과 수프 외에.

비디오: Emma 할머니의 간단한 토스트 요리법