Какъв цвят е цветен мед. Разнообразие от цветен мед и неговите ползи при различни заболявания

Природата щедро дава на човека много полезни растения, с които можете да подобрите тялото и да излекувате много болести. А от цъфтящи растения пчелите събират мед, всеки сорт от който има определени лечебни свойства. Цветният мед не е изключение, той е не само здравословен, но и вкусен. Сега ще разкажем за свойствата и видовете на този деликатес.

Видове цветен мед

Съставът на меда от цветя включва голям брой лечебни растения, което определя ползите от него. Чрез нектара растението придава част от полезните си свойства на лакомството, към което се добавят ензими от пчелната слюнка.

цветен медсе разделят на 4 основни типа според мястото на растеж на медоносните растения:

• планина;
• гора;
• степ;
• събирани от насекоми по ливадите.

Такъв продукт може да бъде от 2 вида: обикновен и събран от медена роса (нектар от сладък растения). Обичайният цветен сорт е светъл, а медената роса се среща в тъмни нюанси. Продуктът от медена роса се разпознава по тъмния си цвят, остър аромат и горчив вкус.

Сортовете от медена роса са толкова полезни, колкото и леките. Много често съставът на тъмните сортове включва смола и сок от иглолистни дървета, а пчелите добавят нектар към деликатеса, ако сокът от медена роса не е достатъчен.

Какви са полезните свойства на цветния мед, набран от лечебни растения?

Например, цветен мед с добавка на нектар от лайка ще помогне за излекуване на ТОРС и други настинки. И ако деликатесът съдържа градински чай, тогава той се използва за лечение на абсцеси (пъпки, циреи) и открити абсцеси и гнойни рани. Съдържа ли мащерка? Тогава цветният мед има диуретично и потогонно действие. А нектарът от здравец ще ви помогне да се справите с проблемите на жлъчката и пикочния мехур, червата и стомаха. Други медоносни растения ще дадат такъв лечебен ефект:

1. Акация за лечение на язви.
2. Люцерната ще помогне при висок холестерол, ще забави образуването на плаки.
3. Фацелията ще има укрепващо действие, полезна при сезонни настинки.
4. Нектарът от метличина почиства тялото от вредни вещества: токсини и токсини.
5. Motherwort помага за отпускане на нервната система, помага при безсъние и е полезен за хиперактивни деца.

Ползите от всички видове цветен мед са неоспорими. Проучванията показват, че съдържа комплекс от витамини и минерали, които задоволяват дневната нужда на тялото за ½ от нормата. Имайте предвид, че за възстановяване си струва да ядете 1-2 супени лъжици. лъжици на ден.

Как да определим състава на цветния мед?

За да съберат такъв деликатес, пчелите трябва да работят усилено, защото преработват няколко вида нектар: тук се добавя градински чай, лайка, мащерка, мащерка или малинов прашец. Съставът на меда зависи от медоносните растения, които растат в обсега на пчелите.

Разбира се, съставът на цветния мед включва не само лайка, той може да се събере от слънчоглед, малини, елда, акация, глухарчета, цветя от детелина. Този сорт се нарича още ливаден. Поради разнообразието от цветове в състава, той е много ароматен, има прозрачен жълтеникав оттенък.

Имайте предвид, че понякога насекомите събират цветен мед от едно конкретно медоносно растение, например, ако изходният пчелин се намира близо до поле с цъфтяща детелина. Такъв мед от цветя се нарича монофлорен, а деликатес от различни цветя се нарича полифлорен.

Съставът на всеки цветен мед съдържа такива полезни вещества:

1. Фосфор, цинк, йод.
2. Витаминен комплекс: К, РР, С, витамин В група.

Как да разпознаем цветния мед?

Лесно е да разпознаете меда от цветя, той издава лек аромат на ливада. Този деликатес е много красив, има лек жълтеникав оттенък, дори играе малко с акценти под слънчеви лъчи. Вкусът на продукта е много сладък, въпреки че ценителите на ливадния сорт отбелязват наличието на киселинност и лека стипчивост в букета.

Продуктът може да бъде тънък или дебел, въпреки че средната консистенция е най-често срещана. Качествено лечение често е много дебело, с правилно съхранениеи ниска влажност, дори се втвърдява и не се излива от цевта, а се измества със специална шпатула.

Как да разпознаем фалшив и къде да купя истински цветен мед?

Деликатесът бавно се захаросва и кристализира, поради тази причина доста често вместо продукт с полезни свойства можете да си купите фалшив. Прави се фалшификат от липов сироп, който се нагрява до сгъстяване. със сигурност, полезни характеристикитакъв лекарствен продуктдори не са съмнителни - те просто не съществуват.

Цената на цветния мед много често е надценена поради факта, че полезните свойства на сорта са доста ценни. За 1 литър деликатес, събран от насекоми по ливадите, в район с големи пчелини, цената ще бъде по-ниска. А в региони, където пчелините не се вкореняват поради климатични условия, те ще искат 3-4 пъти повече.

Какво е полезен цветен мед?

В народа всички разновидности на този продукт се наричат ​​лек за четиридесет болести. Така е? От древни времена цветният мед се смята за най-простият и универсален, тъй като в селата редовно цъфтят най-простите растения, от които насекомите събират нектар. И така се случи: всички бяха почерпени с мед от цветя, защото през сезона насекомите успяха да съберат много от този деликатес.

Даваха го на най-малките деца като лекарство срещу кашлица и първо хранене (размазваха подобие на съвременна залъгалка). Слагат го в чай ​​и вряща вода за омекотяване на кашлицата, облекчаване на болката в гърдите (съвременен бронхит). И разбира се, цветният мед, подобно на липовия мед, е първият подсладител, използван за печене, готвене на руска кутя и медовина.

Тези сортове деликатеси са били ценени и в древен Египет, Европа, а в древен Рим сортовете цветя са били принасяни в жертва на боговете. Дори древният лекар Авицена се възхищавал в своите писания от невероятните лечебни свойства на продукта, събиран от пчелите.

1. Настинка, кашлица, затопляне на гръдния кош.
2. Този сорт се счита за най-доброто средство срещу безсъние. И ако не можете да заспите преди полунощ, тогава просто изпийте чаша чай или мляко с лъжица цветен мед, разтворен в напитката.
3. Съдържанието на калории не надвишава 380 kcal / 100 грама, което ви позволява да го ядете в малки количества по време на диети за поддържане на тялото.
4. Влияе благоприятно на работата на червата. Яжте редовно мед от цветя, можете да се отървете от висока киселинност, подуване на корема, запек.
5. Полезните свойства на продукта нормализират работата на ендокринната система, перфектно успокояват нервната система.
6. Цветният прашец е ефективен противотуморен агент. Някои изследователи отбелязват, че такъв продукт, съчетан със стандартно лечение, ще помогне за справяне с рака в първия етап.

Антибактериалните способности на цветните сортове са по-ниски от свойствата на липовия продукт, следователно, когато купувате мед за лечение, е задължително да знаете за свойствата на всеки сорт.

Природата, която се грижи за човека, щедро го е надарила с полезни продукти. Медът, събран от различни цветя, не е изключение. Цветът на цветния мед е светъл и има ярък слънчев оттенък. Миризмата на ливадния сорт е приятна и уханна, което я прави лесно различима от всички останали.

Тя е два вида: обикновена и медена роса. Медената роса се отличава с тъмния си цвят и се събира от листа или по-точно от роса и медена роса (сладки секрети).

Често цената на лекарството от медена роса е по-евтина от другите сортове, например липа, и ползите от него са не по-малко от тези на обикновената ливада.

Полезните свойства, които цветният мед е усвоил, са наистина мащабни и именно тези характеристики са му позволили да спечели доверие и признание в медицината.

Видове билки за цветен нектар и техните полезни свойства:

• Ливадният нектар, който е събран от градински чай, лесно ще помогне за справяне с гнойни рани и възпаления по кожата.
• Медът, който се произвежда от пчелите от лайка, ще ви позволи да разрешите проблема с възпалителните процеси в тялото, като тонзилит, остри респираторни инфекции, остри респираторни вирусни инфекции, цистит.
• Лекарството, което се събира от мащерка, придава на пчелния нектар диуретични и потогонни свойства.
• А благодарение на здравец ще решите проблеми с червата, бъбреците, стомаха и пикочния мехур.

Смес от лечебни билки

Ползите, които дава ливадният нектар, са безусловни, защото съдържа много витамини и микроелементи.

За да съберат този мед, пчелите трябва да работят усилено, тъй като продуктът, който след това преработват, включва прашец на няколко растения. Може да е градински чай и лайка или прашец от мащерка с друго растение. От такъв природен комплекс се ражда натурален и полезен лекарствен продукт.

За разлика от други сортове, цветният мед не кристализира по-дълго, точно поради причината, че се състои от цветен прашец и медена роса.

Сравнение на липа и цветен нектар

Флорални
Ползите от ливадния нектар са както следва: Нормализира дейността на нервната и ендокринната системи. Помага при безсъние и нарушения на щитовидната жлеза. Цветният прашец действа като противотуморно средство и помага при първите стадии на рак. Полезен като стимулант на имунната система. Помага на деца при настинка. Освен това е чудесна превантивна мярка. по време на епидемии.	Липовият мед е също толкова полезен лек: има антивирусни и антимикробни свойства. Той е полезен при лечението на бронхиална астма. Помага при лечението на ларингит. Елиминира хрема. Ускорява заздравяването на умерени изгаряния.

Разбира се, всички сортове са полезни по свой начин и не можете да спорите с това.

Можете да изброите много свойства, които естествено са дадени на такъв прекрасен продукт. Но си струва да го изберете само въз основа на характеристиките, които са показани за определено заболяване. Избирайки между ливада и липа - можете спокойно да поставите пет точки и за двете, за полза и помощ при народна медицина.

Как изглежда?

1. Цветният мед има красив светложълт оттенък.
2. Също така се различава по вискозитет, както течен, така и гъст, но по-често със средна консистенция.
3. Основната му външна разлика от другите сортове е, че е по-малко податлива на процеса на кристализация и захароване. Поради тази причина е толкова трудно да се идентифицира фалшификат.

Във всеки случай си струва да опитате да тествате продукта, преди да го купите.

Цена

Този мед често е надценен, също като липовия мед. Това се случва поради причината, че лечебни свойстватези сортове са доста високи. Често можете да попаднете на фалшив: липов или ливаден сироп, който се разрежда със захар или се нагрява, за да придаде продаваем вид и течна консистенция. Естествено е трудно да се преценят свойствата и ползите от такъв продукт. Определено в този случай цената няма да отговори на очакванията.

Разбира се, всеки регион иска различна цена за литър ливадно лекарство. В онези райони, където има по-малко ливади и ниви, да речем, ще има повече планински или степни сортове, които имат съвсем различни качества и ползи.

Може ли да е тъмно?

Малко хора знаят, че свойствата и ползите от ливадния нектар, който има тъмен нюанс, са доста високи, той е изключително полезен за тялото като цяло.

Работата е там, че тъмната разновидност на цветния мед е продукт от медена роса. Подложката е сок от растения с различен произход, преработен от пчели. Такъв вид се счита за чист, ако не съдържа примеси от различни цветя. Но когато медената роса липсва, пчелите я смесват с прашец и така се получава смесен нектар. Разбира се, тя се различава по цвят и качества от липата.

Сокът от различни растения се различава по своя химични свойства, и следователно продуктът, който се получава от тях, има по-богат нюанс и отлични свойства.

Тези растения, от които е произведен ливадният нектар, определят ползите от крайния продукт.

Независимо какъв избор правите, основното е да се ръководите от собствения си вкус и навици. Както се казва: "всичко е полезно, което попадне в устата ти"

Пробна покупка

Пробна покупка

Пробна покупка

Прекрасен природен деликатес - цветен мед, вкусен и здравословен продукт, дарен на човека от самата природа. Нектарът от цветя, преработен от пчелите, е отлично средство за много болести. В продължение на стотици години се използва успешно в традиционната медицина. Ако не знаете как да използвате и избирате мед, какви са основните му предимства, тогава тази информация със сигурност ще ви бъде полезна.

Основните сортове цветен мед

Цветният мед като продукт може да се раздели на няколко подгрупи. Те се образуват в зависимост от това къде пчелите са получили първоначалната суровина, тоест прашец. Продуктите от различни видове се различават значително един от друг по своята консистенция, цвят, аромат и, разбира се, вкус. Така че е обичайно да се разграничават:

• планински мед;
• гора;
• степ;
• ливада.

Цветът на продукта до голяма степен се определя от билките, които са формирали неговата основа. Може да бъде или леко жълтеникаво и прозрачно, или тъмнокафяво, дори почти черно. Най-висок приоритет е наситен жълт оттенък, той може да се намери най-често. Медът, който е бил прибран отдавна, става по-тъмен с течение на времето. Съдът, в който се съхранява, също може да повлияе на цвета на продукта. И така, желязото дава червен тон, а медта - смесено, синьо и зелено. Най-добре е медът да се съхранява в стъкло или безцветна пластмаса.

Народно и официално наименование на меда

Цветният мед е уникален продукт, съдържа голямо разнообразие от различни полезни компоненти. За официалното му описание е избран терминът "полифлорен", тоест включва много цветя, в народа обикновено се нарича създаден от билки. Най-често съставът на такъв мед включва суровини, събрани от пчелите от глухарчета, детелина или риган.

Какви свойства има този лечебен продукт?

Ползите от цветния мед са доказани не само от народния опит, но и от научни изследвания. Така че, според официалната версия, това разнообразие от натурален продукт има уникално свойство в борбата срещу нарушенията на съня. Освен това успешно помага за преодоляване на настинки и възстановяване на силите след сериозно физическо или нервно изтощение.

Рецепти от традиционната медицина

Ако се разболеете от настинка и нямате лекарства под ръка, използвайте рецепти на традиционната медицина. Така че, няколко пъти на ден трябва да ядете супена лъжица сладък мед - и ще се справите с болестта и определено ще повишите настроението си. Ако не сте ценители на това полезен продукт, опитайте да го разредите в чаша обикновена вода или малко топъл чай, ползите ще останат същите, но вкусът ще се усети по-малко. За да подобрите лечебния ефект, можете да добавите няколко капки лук или лимон към медената напитка.

Медът може да се използва за вдишване, както и за лечение на кашлица. За да направите това, ще е необходимо да приготвите специална смес: една чаена лъжичка мед и същото количество ябълков оцетдобавен към чаша вода. Полученият коктейл трябва да се пие през деня на малки порции до пълно възстановяване.

Съставът на продукта

Цветният мед има изключително полезен състав, включва следните жизненоважни вещества:

• Витамини от група В (В1, В2, В3, В5, В6). Те имат много широк спектър от дейности. Те имат благоприятен ефект върху нервната система, нормализират метаболизма, поддържат здрави зъби, образуват лигавици в човешкото тяло и допринасят за буйния растеж на косата.
• Витамин Ц. Отговаря за формирането на имунитет, освен това е важен компонент за формирането на мускулите и костите.
• Витамин К. Много рядък компонент, който е изключително важен за човека. Основната му задача е да осигури съсирването на кръвта.
• каротин. Подобрява зрението.
• Фолиева киселина. Показан е за задължителна употреба от бременни жени, важен е за образуването на костен мозък.
• Глюкоза, захароза, фруктоза.
• Органични киселини и различни ензими, както и други полезни компоненти.

С какво друго може да помогне цветният мед? Полезните му свойства често се използват за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, при проблеми с дихателната система, както и при анемия.

Основните изисквания за съхранение

Свойствата на цветния мед се запазват само при правилно съхранение на продукта. При дълъг срок на годност и неспазване на елементарните правила губи естествения си аромат. Плътно затворен стъклен съд е най-доброто решение. Не го излагайте на светлина, поставете го в сервизно помещение или друго помещение, където е доста тъмно и сухо. Тези две условия са основни. Ако няма възможност за тяхното осигуряване, тогава високата влажност може да бъде компенсирана или от ниска температура (до 10 градуса по Целзий), или висока температура (от 27 градуса по Целзий). Ако купувате Завършени продукти, тогава оптимално времесъхранението трябва да бъде посочено на опаковката. Средната стойност обикновено е 1 година. Сега знаете как да съхранявате цветен мед. Полезните му свойства се губят не само с времето, но и при нагряване. Критичният индикатор е 37 градуса.

Какво определя цената, или Как да изберем добър мед

Колко струва цветен мед? Цената за него е доста висока, цената на един литър може да варира от 200 до 350 рубли. Медът се пуска за продажба не само в специални съдове, но и в пчелни пити. Основният фактор, влияещ върху цените, може да бъде качеството на натуралния продукт. Определянето му у дома е доста трудно, но все пак е възможно. Най-простото решение е да изпратите мед за самостоятелно изследване в специална лаборатория, но не са много желаещите да провеждат подобни експерименти. И така, отличителните белези на добрия мед са:

• Зрелост. Такъв продукт съдържа минимално количество влага, той е по-дебел и по-вискозен. Можете да определите тази характеристика, като използвате прости стъпки. Изсипете мед върху чиния, ако се разстила на равномерен слой, тогава той все още е далеч от идеалния, но ако образува хълм, тогава може да му бъде приписан първи клас.
• Наличието на добавки. Тази категория е тясно свързана с първата, неузрелият мед често се обогатява с брашно или друго нишесте, за да даде на продукта желаното ниво на вискозитет. За да се идентифицират такива допълнителни компоненти, медът се разтваря в обикновена вода и към него се добавят няколко капки йод. Ако е положителен, ще видите реакция на син цвят.
• Без кристализация. С течение на времето медът става по-твърд, такъв процес е съвсем естествен за продукта, но липсата му трябва да предупреди потенциалния купувач, най-вероятно сте изправени пред фалшификат. Има обаче изключения от правилото, някои сортове мед не подлежат на кристализация.

Възможни противопоказания

Цветният мед, снимката на който е представена по-горе, е изненадващо полезен и има приятен вкус. Той обаче има и редица противопоказания, които трябва да се имат предвид. Най-често такъв продукт не се препоръчва за хора, склонни към алергични реакции, както и тези с индивидуална непоносимост към него. Възможните нежелани реакции включват реакции като повръщане, лошо храносмилане и главоболие. Колкото е възможно внимателно, продуктът трябва да бъде въведен в диетата на детето.

цветен мед- полифлорален продукт, тъй като е нектар от цветове на различни растения, преработен от пчели. Пчелите извличат такъв мед на различни места, така се случва:

• гора
• степ
• ливада
• планина

Всички видове се различават по цветови нюанси, аромат и текстура. Медът се усвоява напълно от човешкия организъм и е едновременно хранителен продукт и терапевтично и профилактично средство. Това ароматно, вкусно, вискозно природно вещество е много ефективно за здравето.

Полезните свойства на цветния мед се определят от наличието в състава му на естествени елементи, които имат благоприятен ефект върху състоянието на човешкото тяло като цяло. Още в древния свят хората са лекували много болести с този продукт, известният лечител Авицена споменава за чудодейните му свойства.

днес ползите от цветния медофициално потвърдено от научни изследвания, доказано е, че е отлично средство за лечение на настинки и безсъние. Този вид мед е в състояние бързо да възстанови силата, така че е полезен за хора, които са имали сложни заболявания. Неговите седативни свойства се използват при лечението на психични разстройства. Също така медът се препоръчва да се яде при заболявания на храносмилателната и дихателната система, сърдечно-съдова недостатъчност и анемия.

Цветният мед в хората заслужено се смята за лек за четиридесет болести. И това е неоспорим факт, тъй като се събира от пчелите върху билките от различни природни зони. Това е истински натурален коктейл, който може да подкрепи човешкото тяло в случай на непредвидени неуспехи.

Видео за цветен мед:

(Първи канал за предаване "Тестова покупка")

• 1. Изчисляване на калории
• 2. Състав
• 3. Използване
• 4. Противопоказания
• 5. Препоръки за избор

Медена карта

Цвят	предимно светли - от златисто до жълто. Предлага се в тъмно кехлибарен цвят.
Вкус	характерно изразен мед, дълъг послевкус.
Аромат	леки, флорални, най-често силни, многостранни.
Време за кристализация	Друго. От дълги до бързи обаче, до зимата на реколтата, многоцветните сортове в по-голямата си част вече са захаросани.
вискозитет	вискозен, не дебел.
калории	около 303 kcal на 100 g.
География на колекцията	навсякъде.
Период на събиране	предимно през лятото. Сезонът започва в края на пролетта и завършва с началото на есента.

По същество най-полезният и вкусен от естествените сортове е цветният мед. Те включват и медена роса, но не могат да се сравняват.

Разнообразие от цъфтящи растения всеки път създава нова комбинация за пчелите, за да създадат уникален лечебен продукт. Цветният мед може да бъде всичко. Най-редките монофлорни сортове, които се характеризират с изключителна изтънченост на вкуса, например, или портокал, или, обратно, много често срещани, обикновени, но не по-малко ценни и полезни, като слънчоглед или. Един от най-известните сортове е монофлорен сорт цветя.

Най-често обаче те стоят отделно, имат своите привърженици, а под името цветен мед се разбира билки: всякакви комбинации от нектар и цветен прашец от различни растения. Такива сортове се наричат ​​различно полифлорални. Различават се по място и време на събиране, консистенция и равномерен цвят. Медоносните растения, преобладаващи в района, определят вкуса, аромата и ползите от естествената медицина.

Изчисляване на калории

За удобство при изчисляване на хранителната стойност можете да използвате следната таблица:

* - калоричното съдържание на сорта може да се различава нагоре или надолу с 10-15%.

Съединение

Флоралната композиция в състава на полифлорален натурален мед формира много специален вкус и аромат не само всеки сезон, но и във всяка нова партида при изпомпване от кошерите. Това означава, че неговият състав и свойства не могат да бъдат определени еднозначно. Може да се промени, при други условия, дори поради промени в климатичните условия, рязка промяна на времето, но като цяло изглежда така:

Естественият мед съдържа значително количество активни съединения и вещества. Различни учени наричат ​​от триста до четиристотин имена.

Техният списък се променя и зависи от различни фактори, но следните елементи остават постоянни:

• минерали (а именно: в голяма степен - съединения на калий и йод, в по-малка степен - мед, манган, натрий, магнезий, калций, селен, фосфор, кобалт, алуминий и други метали)
• ензими, протеини, декстрини, аминокиселини и антиоксиданти
• витамини (аскорбинова и фолиева киселина, каротин, витамини от група В, както и Е, К и РР).

Цветният мед концентрира много съединения, присъщи на растенията, от които е събран, може да съдържа:

• танини
• органични киселини
• фитонциди
• гликозиди
• етерични масла
• фитохормони
• холини
• алкалоиди
• сапонини и други вещества.

Използване

Монофлорните сортове са доста трудни за събиране, за това е необходимо да се намери непрекъсната трева или засаждане на растение от същия вид и да се избере времето на цъфтежа му, когато други медоносни растения няма да дадат значителен подкуп. Само тогава той ще съдържа повече от 50% поленови зърна от същия вид, което определя неговите свойства и възможността за целево приложение в традиционната медицина. Лечението с този сорт ви позволява да очаквате строго определен ефект.

По-разпространен е полифлорният цветен мед, спектърът му на действие е по-широк от този на монофлорните сортове. Невъзможно е обаче да се каже кой натурален мед е по-добър и носи повече ползи.

• настинки
• ангина
• тонзилит
• ларингит
• бронхит
• грип
• пневмония
• възпалителни процеси на дихателните пътища.

Такъв източник на въглехидрати, витамини и биологично активни съединения не трябва да се пренебрегва, когато:

• проблеми с имунната система
• необходимостта от възстановяване на тялото след операция, тежки заболявания
• нервно напрежение
• други стресови ситуации, които изискват засилено хранене.

Разпространението на пчелния продукт от билки го прави достъпен за решаване на проблеми в съвременната козметология. AT чиста формаили като част от сложни маски, ви позволява да решавате проблеми:

• > възпаление
• акне
• сухота и микропукнатини
• добро хранене
• възстановяване на тонуса
• почистване на кожата.

Полезните свойства на цветния мед се използват не само за кожата на лицето. Като част от масажите е ефективен в борбата срещу целулита, подпухналостта, стриите, белези. Спа процедурите използват такива масажи за облекчаване на напрежението и възстановяване на тялото.

Трябва да се направят няколко важни уточнения:

• цветният мед не е панацея, действието му е меко, коригиращо. Получаването на ефект е възможно с проява на леки симптоми като част от набор от мерки. В същото време самолечението може да донесе не само ползи. Понякога при недостатъчно внимание към тялото причинява непоправима вреда. Ето защо при най-малкото неразположение е по-добре да се консултирате с лекар и да проведете диагностика и едва след това да се насладите на сладкото лекарство.
• всеки натурален пчелен продукт има противопоказания и трябва да се запознаете с тях преди лечението.

Противопоказания

Цветният мед има стандартни противопоказания поради високата си хранителна стойност и наличието на агресивен алерген - поленови зърна в състава:

• Индивидуална непоносимост. Преди употреба е необходимо да се проведе тест за възможността за лечение с такъв продукт.
• Диабет. Повишеното съдържание на различни захари в състава изисква внимателното му въвеждане в диетата, за предпочитане след съответното одобрение от наблюдаващия ендокринолог.
• Диета с ниско съдържание на въглехидрати. При затлъстяване в различна степен или просто с проблеми с излишните обеми е необходимо да се вземе предвид доста високото калорично съдържание на този продукт и да се преизчисли дневното меню, като се вземе предвид неговата стойност.

Освен това е по-добре да откажете употребата на сладко лекарство за кърмещи и бременни жени и деца под три години.

Поради факта, че съставът на полифлорален сорт е доста труден за определяне, си струва да се въздържате от използването му, когато:

• Панкреатит
• обостряне на гастрит
• остър ревматизъм
• ентероколит
• прехвърлени операции на вътрешните органи.

Истинският цветен мед има огромно разнообразие както по цвят, така и по вкус. Невъзможно е да се изброят разликите, по които може да се разграничи от другите разновидности. Но да се разграничи натурален продукт от фалшив е доста просто:

• Богатият състав от биологично активни съединения има дразнещ ефект върху лигавицата. След дегустация определено ще се появи характерно възпалено гърло.
• Вкусът и ароматът са многостранни. Технически е невъзможно да се фалшифицира богат послевкус на мед или миризма на билки.
• Естественият продукт е повече пластмасов, отколкото изкуствен. Може да се увие няколко пъти около лъжицата.
• Сладкото лекарство е захаросано за зимата на настоящия сезон на реколтата.

За да сте напълно уверени в придобиването, трябва внимателно да проучите сертификата за мед и още по-добре да намерите истински пчелар. По правило пчеларите се интересуват от редовни клиенти и ценят репутацията си.