훈제 치킨 버섯과 자두 샐러드. 훈제 닭고기, 자두, 호두 샐러드

훈제 치킨 샐러드 뿐만 아니라 간단한 식사그러나 여전히 매우 맛있습니다. 특히 자두가 성분에 있는 경우. 가장 많이 선택 맛있는 샐러드!

자두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드 - 일반적인 준비 원칙

간식으로는 보통 훈제를 사용합니다. 닭 가슴살또는 닭 다리, 날개가 맞지 않습니다. 펄프는 스트립 또는 큐브로 자릅니다. 자두도 자르지 만 조금 작습니다. 필요한 경우 미리 담그십시오. 그런 다음 이러한 성분을 혼합하거나 계층화합니다.

그 외 추가되는 사항:

계란, 치즈;

야채와 과일;

일반적으로 이러한 샐러드는 마요네즈로 맛을 냅니다. 닭 다리를 사용하면이 층에 소량의 소스가 묻어납니다. 가슴을 더욱 풍성하게 담글 수 있습니다. 혼합 샐러드에 마요네즈를 첨가하여 맛을 냅니다.

자두와 호두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

자두를 곁들인 훈제 치킨의 놀라운 샐러드 레시피. 호두는 호두만 사용하며 다른 사람들은 사용하지 않습니다. 더 나은 맛을 위해 커널을 마른 프라이팬에 튀길 수 있습니다.

재료

닭고기 250g;

자두 130g;

견과류 50g(또는 그 이상);

오이 250g;

마요네즈.

요리

1. 마른 자두는 반드시 담가야 하며 따뜻한 물에 조금 서 있으면 부풀어 오른다.

2. 닭고기를 잘게 다져 1층으로 놓고 마요네즈를 바른다.

3. 자두를 입방체 또는 빨대로 자르고 닭고기 층을 뿌린다.

4. 이제 다진 견과류가 나옵니다. 이미 언급했듯이 미리 튀길 수 있습니다. 자두 위에 뿌립니다.

5. 삶은 계란은 깨끗이 씻어 노른자를 제거하고 흰자를 문지르거나 칼로 다져 호두층을 덮고 소금을 바르고 마요네즈를 듬뿍 발라준다.

6. 오이를 입방체로 썰어 그 위에 올려 마요네즈를 바른다. 우리는 그것을 약간 소금에 절입니다. 오이에 소금이 묻으면 빨리 흐를 것입니다.

7. 윗면에 노른자를 뿌리면 완성! 취향에 맞게 꾸며드립니다.

자두와 버섯을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

이 샐러드에는 절인 샴 피뇽이 사용됩니다. 그러나 다른 버섯은 가져갈 수 있지만 미끄러운 버섯은 가져갈 수 없습니다. 그렇지 않으면 레이어를 조립하기 어려울 것입니다.

재료

1 훈제 다리;

버섯 200g;

마요네즈;

자두 120g;

오이 150g;

치즈 150g.

요리

1. 계란은 삶고 식히고 입방체로 잘라야합니다.

2. 다리에서 피부를 제거하고 과육도 입방체로 자르고 즉시 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다. 층은 마요네즈로 잘 묻어야합니다.

3. 자두는 씻어서 입방체로 자르고 닭고기에 놓습니다.

4. 이제 버섯 절임으로 이동합니다. 모든 액체를 배출하는 것이 중요합니다. 얇은 조각으로 자르고 균일 한 층에 놓고 약간의 기름을 바르십시오.

5. 미리 다진 계란을 뿌립니다. 우리는 층을 코팅하고 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다.

6. 이제 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 야채의 껍질이 딱딱하면 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 소스로 윤활하십시오.

7. 강판 치즈로 샐러드를 위에 붓고 측면도 덮을 수 있습니다. 취향에 따라 장식하고 냉장고에서 2 시간 동안 고집하십시오.

자두 "자작 나무"와 훈제 치킨 샐러드

훈제 닭고기와 자두로 만든 놀랍도록 아름답고 우아한 샐러드 레시피. 이 요리는 모든 테이블을 장식합니다. 버섯은 생으로 사용합니다.

재료

훈제 닭고기 300g;

자두 100g;

샴피뇽 250g;

1개의 큰 양파 머리;

오이 200g;

마요네즈 (얼마나 갈 것인가);

오일, 허브.

요리

1. 우리는 자두를 씻고 샐러드를 장식하기 위해 몇 가지를 따로 보관합니다. 나머지 제품을 따뜻한 물로 붓고 주입하십시오.

2. 우리는 버섯과 양파를 자르고 기름을 두른 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 향신료로 맛을 내고 차가운 상태로 식힙니다.

3. 컷 삶은 계란(노른자와 흰자를 분리).

4. 작은 입방체로 자른다 신선한 오이.

5. 물에 불린 자두도 꺼내서 짜서 썬다. 큐브 또는 빨대가 될 수 있습니다.

6. 우리는 샐러드를 수집합니다. 우리는 훈제 닭고기를 뿌리고 입방체로 자르고 소스로 기름칠합니다.

7. 그 위에 잘게 썬 자두를 뿌린다.

8. 튀긴 버섯에 양파, 기름을 바르고 노른자를 뿌립니다.

9. 우리는 오이를 뿌리고 약간만 윤활합니다.

10. 강판 단백질로 잠자는 샐러드에 마요네즈 층 아래에 ​​숨 깁니다.

11. 장식용으로 남은 자두를 조각으로 자르고 자작 나무 줄기와 같은 흰색 배경에 마요네즈와 단백질 조각을 놓습니다. 또한 녹색으로 장식하고 주변에 배치 할 수 있습니다.

자두와 옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

훈제 닭고기와 자두로 만든 논 퍼프 샐러드의 변형입니다. 모든 것을 자르고 결합하고 소스와 섞습니다. 빠르고 쉽습니다.

재료

닭고기 300-400g;

옥수수 1캔;

자두 150g;

1 피망;

오이 2개;

채소 1 묶음;

계란 3개(삶은 것).

요리

1. 삶은 계란을 잘라 샐러드 그릇에 담는다.

2. 액체가 없는 옥수수를 추가합니다.

3. 닭고기는 옥수수 크기 또는 약간 큰 입방체로 자른다. 샐러드에 추가합니다.

4. 우리는 또한 자두를 자르고 필요한 경우 담그십시오.

5. 오이도 비슷한 방법으로 작은 입방체로 자릅니다.

6. 할 피망씨를 제거하고 얇은 조각으로 자른 다음 가로질러 작은 조각으로 자릅니다.

7. 샐러드는 소금과 마요네즈로 간을 한다. 서빙 그릇으로 나눌 수 있습니다. 상단에 녹색 장식으로 장식하십시오.

자두와 파인애플을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

신선한 파인애플을 사용할 수 있지만 통조림 제품이 더 저렴한 짭짤한 샐러드 레시피. 닭 허벅지나 가슴살을 사용할 수 있습니다.

재료

훈제 닭고기 300g;

5 파인애플 링;

자두 100g;

작은 소수의 견과류.

요리

1. 닭고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

2. 작은 조각으로 자른 자두, 마요네즈 한 숟가락을 넣고 저어 첫 번째 층과 수평을 맞춥니다.

3. 파인애플 링을 자른다. 치킨을 올려주세요.

4. 위에 문지름 삶은 계란. 소금을 살짝 뿌려주세요. 마요네즈로 윤활하십시오.

5. 견과류를 잘게 자르고 쾌적한 향기가 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 1 분 동안 볶습니다. 진정해.

6. 그 위에 샐러드를 뿌리고 냉장고에 몇 시간 동안 잘 담가 둡니다.

자두와 감자를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

로 준비된 푸짐한 혼합 샐러드의 변형 삶은 감자. 훈제 가슴살을 사용하지만 거의 같은 양의 다리 펄프를 섭취할 수 있습니다.

재료

자두 150g;

훈제 가슴살 1개;

감자 3개;

0.5 전구;

삶은 당근 1개;

오이 2개.

요리

1. 감자는 당근과 함께 끓일 수 있습니다. 우리는 Olivier와 마찬가지로 야채를 청소하고 입방체로 자릅니다. 큰 그릇에 담습니다.

2. 우리는 또한 양파를 청소하고 잘게 자릅니다. 야채가 매운 경우 끓는 물을 부을 수 있습니다. 우리는 그것을 미래의 샐러드로 보냅니다. 파와 함께 덜 맛있는 것으로 판명되었지만이 경우에는 서빙하기 전에 이미 추가해야합니다.

3. 다진 닭고기와 자두를 넣는다.

4. 오이도 잘라서 옮겨주세요.

5. 계란은 생략 가능합니다. 그러나 그들은 그들과 함께 더 맛있습니다.

6. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 필요한 경우 소금, 후추를 넣고 작은 마늘 정향을 짜십시오. 아름다움을 위해 딜이나 파슬리의 작은 가지를 그 위에 올려 놓으십시오.

자두와 콩을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

옵션 푸짐한 샐러드, 당신이 필요로하는 콩 통조림. 흰색을 사용하는 것이 더 부드럽고 부드럽습니다.

재료

콩 1캔;

훈제 닭고기 250-300g;

자두 100g;

2-3 오이;

오래된 덩어리 4 조각;

마늘 1쪽;

약간의 기름;

0.5 딜.

요리

1. 덩어리를 작은 입방체로 자릅니다. 팬에 기름 두 스푼을 붓고 가열하십시오. 우리는 팬에 갈색으로 얇게 썬 빵을 펼칩니다.

2. 마요네즈에 마늘을 넣고 다진 딜을 넣고 후추를 뿌리거나 머스타드를 넣어 매운맛을 낸다. 약동하고 소스를 그대로 두십시오.

3. 닭고기와 오이를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 던집니다.

4. 주스에서 콩 한 병을 열고 소쿠리로 바꾸십시오. 시럽이 젤리처럼 끈적 거리면 콩을 헹구고 물방울을 떨어 뜨리고 샐러드 그릇에 붓습니다.

5. 다진 자두를 넣습니다.

6. 딜과 마늘을 곁들인 주입 소스로 샐러드를 드레싱하고 저어줍니다. 서빙을 위해 샐러드 그릇에 옮깁니다.

7. 테이블에 놓기 전에 접시 위에 크래커를 뿌린다.

자두와 계란 팬케이크를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

자두를 곁들인 푸짐한 샐러드의 변형, 훈제 치킨그리고 계란 팬케이크. 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

재료

닭고기 300g;

마늘 2쪽;

자두 100g;

2-3 오이;

견과류 50g;

마요네즈, 소금, 버터.

요리

1. 계란 1개를 풀어 소금을 넣고 식용유를 두른 지름이 작은 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 튀긴다 얇은 팬케이크. 마찬가지로 우리는 남은 계란에서 팬케이크를 준비하고 식히고 비틀고 스트립으로 자릅니다.

2. 훈제 닭고기와 자두를 스트립으로 자르고 계란에 옮깁니다.

3. 오이를 스트립으로 자르고 나머지 제품에 뿌립니다.

4. 마요네즈에 마늘을 넣고 저어 샐러드를 드레싱합니다.

5. 그 위에 호두를 뿌린다.

자두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드 - 팁과 요령

훈제 햄에서 피부를 제거하는 것이 좋으며 샐러드에 추가되지 않습니다. 하지만 반면에 첫 번째 코스 요리를 할 때 뼈와 함께 팬에 던질 수 있습니다. 수프는 기분 좋은 향기안개.

에게 퍼프 샐러드분해되지 않았으므로 조립을 위해 분리 가능한 케이크 틀에서 제과 링이나 테두리를 사용할 수 있습니다.

접시의 일부인 제품으로 만 샐러드를 장식하십시오.

샐러드 용 ​​마요네즈는 가방에서 구입하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 편안합니다. 모서리를 자르고 그리드를 그릴 수 있습니다.

이 샐러드는 구성에 포함 된 신선한 오이로 인해 풍성하고 맛있고 상쾌합니다. 어린이와 어른 모두 좋아할 것입니다. 그것은 당신의 휴가 테이블에 큰 도움이 될 것입니다.

이 샐러드는 레이어로 준비할 수 있습니다.

훈제 닭고기와 자두 샐러드. 오이, 호두, 치즈 레시피

하나 이상의 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 모두 가족 수 또는 모인 회사에 따라 다릅니다.

  • 훈제 치킨 200g
  • 단단한 치즈 100g
  • 호두 50g
  • 자두 100g
  • 1 신선한 오이
  • 3 예술. 마요네즈 숟가락
  • 소금과 검은색 지상 후추취향과 취향에 따라

야채 옵션(파, 딜, 파슬리)

위에서 쓴 것처럼 요리 과정은 간단합니다.

단계별 사진으로 샐러드를 요리하는 방법 :

1. 치킨 필렛나는 훈제를 먹었고 삶은 것으로 대체하거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 그러나 훈제와 함께 더 맛있습니다. 훈제를 좋아하지 않는다면 닭 가슴살 요리법 3가지를 살펴보는 것이 좋습니다.

나는 필렛을 스트립으로 자릅니다. 큐브로자를 수 있지만 제 생각에는 빨대가 더 아름답습니다.

나는 모든 재료를 스트립으로 자른 카페에서 그런 샐러드를 시도했습니다. 당신은 당신이 원하는대로 잘라.

2. 나는 러시아산 하드 치즈를 샀다. 나는 치즈를 스트립으로 자릅니다.

3. 나는 오이를 씻어서 양면을 자르고 띠로 자른다.

4. 호두를 갈아서 올해 가지고 있는데 신선해서 조금 말랐다. 마른 프라이팬에 호두를 구우면 샐러드가 더 맛있어집니다.

5. 나는 자두를 씻었다. 딱딱하거나 말랐다면 먼저 물을 채워야 합니다. 자두를 스트립으로 자릅니다.

나는 말린 자두를 정말 좋아하는데 친구는 훈제 치킨자두, 훈제 자두와 함께 가족의 경우 이 샐러드는 훈제 자두를 좋아합니다. 따라서 말린 과일을 선택할 때 취향에 따라 선택하십시오.

6. 모든 재료를 그릇에 담습니다. 소금, 검은후추도 넣지 않습니다.

7. 샐러드를 마요네즈로 드레싱하고 섞는다.

아름다운 샐러드 그릇이나 접시에 담아 서빙하거나 링과 함께 나누어 서빙할 수 있습니다. 첫 번째 사진에서 링으로 샐러드 장식을 볼 수 있습니다.

샐러드 링 비디오 레시피 만드는 법

가막살나무 열매와 파슬리로 장식했어요. 원하는대로 꾸밀 수 있습니다. 겨울에는 항상 냉동 크랜베리와 파슬리로 장식합니다.
자두, 닭고기, 치즈, 견과류를 곁들인 샐러드는 매우 풍성하고 신선하며 재료가 서로를 잘 보완합니다. 이 샐러드는 휴일과 평일에 제공될 수 있습니다.

즐겁게 요리하세요! 맛있게 드세요!

오븐 비디오 레시피의 호일에 닭 가슴살 요리법

훈제 치킨 샐러드는 간단한 요리 일뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 특히 자두가 성분에 있는 경우. 가장 맛있는 샐러드의 선택!

자두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드 - 일반 요리 원리

간식은 보통 훈제 닭 가슴살이나 다리를 사용하고 날개는 적합하지 않습니다. 펄프는 스트립 또는 큐브로 자릅니다. 자두도 자르지 만 조금 작습니다. 필요한 경우 미리 담그십시오. 그런 다음 이러한 성분을 혼합하거나 계층화합니다.

그 외 추가되는 사항:

계란, 치즈;

야채와 과일;

일반적으로 이러한 샐러드는 마요네즈로 맛을 냅니다. 닭 다리를 사용하면이 층에 소량의 소스가 묻어납니다. 가슴을 더욱 풍성하게 담글 수 있습니다. 혼합 샐러드에 마요네즈를 첨가하여 맛을 냅니다.

자두와 호두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

자두를 곁들인 훈제 치킨의 놀라운 샐러드 레시피. 호두는 호두만 사용하며 다른 사람들은 사용하지 않습니다. 더 나은 맛을 위해 커널을 마른 프라이팬에 튀길 수 있습니다.

재료

닭고기 250g;

자두 130g;

견과류 50g(또는 그 이상);

오이 250g;

마요네즈.

요리

1. 마른 자두는 반드시 담가야 하며 따뜻한 물에 조금 서 있으면 부풀어 오른다.

2. 닭고기를 잘게 다져 1층으로 놓고 마요네즈를 바른다.

3. 자두를 입방체 또는 빨대로 자르고 닭고기 층을 뿌린다.

4. 이제 다진 견과류가 나옵니다. 이미 언급했듯이 미리 튀길 수 있습니다. 자두 위에 뿌립니다.

5. 삶은 계란은 깨끗이 씻어 노른자를 제거하고 흰자를 문지르거나 칼로 다져 호두층을 덮고 소금을 바르고 마요네즈를 듬뿍 발라준다.

6. 오이를 입방체로 썰어 그 위에 올려 마요네즈를 바른다. 우리는 그것을 약간 소금에 절입니다. 오이에 소금이 묻으면 빨리 흐를 것입니다.

7. 윗면에 노른자를 뿌리면 완성! 취향에 맞게 꾸며드립니다.

자두와 버섯을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

이 샐러드에는 절인 샴 피뇽이 사용됩니다. 그러나 다른 버섯은 가져갈 수 있지만 미끄러운 버섯은 가져갈 수 없습니다. 그렇지 않으면 레이어를 조립하기 어려울 것입니다.

재료

1 훈제 다리;

버섯 200g;

마요네즈;

자두 120g;

오이 150g;

치즈 150g.

요리

1. 계란은 삶고 식히고 입방체로 잘라야합니다.

2. 다리에서 피부를 제거하고 과육도 입방체로 자르고 즉시 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다. 층은 마요네즈로 잘 묻어야합니다.

3. 자두는 씻어서 입방체로 자르고 닭고기에 놓습니다.

4. 이제 버섯 절임으로 이동합니다. 모든 액체를 배출하는 것이 중요합니다. 얇은 조각으로 자르고 균일 한 층에 놓고 약간의 기름을 바르십시오.

5. 미리 다진 계란을 뿌립니다. 우리는 층을 코팅하고 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다.

6. 이제 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 야채의 껍질이 딱딱하면 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 소스로 윤활하십시오.

7. 강판 치즈로 샐러드를 위에 붓고 측면도 덮을 수 있습니다. 취향에 따라 장식하고 냉장고에서 2 시간 동안 고집하십시오.

자두 "자작 나무"와 훈제 치킨 샐러드

훈제 닭고기와 자두로 만든 놀랍도록 아름답고 우아한 샐러드 레시피. 이 요리는 모든 테이블을 장식합니다. 버섯은 생으로 사용합니다.

재료

훈제 닭고기 300g;

자두 100g;

샴피뇽 250g;

1개의 큰 양파 머리;

오이 200g;

마요네즈 (얼마나 갈 것인가);

오일, 허브.

요리

1. 우리는 자두를 씻고 샐러드를 장식하기 위해 몇 가지를 따로 보관합니다. 나머지 제품을 따뜻한 물로 붓고 주입하십시오.

2. 우리는 버섯과 양파를 자르고 기름을 두른 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 향신료로 맛을 내고 차가운 상태로 식힙니다.

3. 삶은 계란(노른자와 단백질은 따로따로)을 자른다.

4. 신선한 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 물에 불린 자두도 꺼내서 짜서 썬다. 큐브 또는 빨대가 될 수 있습니다.

6. 우리는 샐러드를 수집합니다. 우리는 훈제 닭고기를 뿌리고 입방체로 자르고 소스로 기름칠합니다.

7. 그 위에 잘게 썬 자두를 뿌린다.

8. 튀긴 버섯에 양파, 기름을 바르고 노른자를 뿌립니다.

9. 우리는 오이를 뿌리고 약간만 윤활합니다.

10. 강판 단백질로 잠자는 샐러드에 마요네즈 층 아래에 ​​숨 깁니다.

11. 장식용으로 남은 자두를 조각으로 자르고 자작 나무 줄기와 같은 흰색 배경에 마요네즈와 단백질 조각을 놓습니다. 또한 녹색으로 장식하고 주변에 배치 할 수 있습니다.

자두와 옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

훈제 닭고기와 자두로 만든 논 퍼프 샐러드의 변형입니다. 모든 것을 자르고 결합하고 소스와 섞습니다. 빠르고 쉽습니다.

재료

닭고기 300-400g;

옥수수 1캔;

자두 150g;

1 피망;

오이 2개;

채소 1 묶음;

계란 3개(삶은 것).

요리

1. 삶은 계란을 잘라 샐러드 그릇에 담는다.

2. 액체가 없는 옥수수를 추가합니다.

3. 닭고기는 옥수수 크기 또는 약간 큰 입방체로 자른다. 샐러드에 추가합니다.

4. 우리는 또한 자두를 자르고 필요한 경우 담그십시오.

5. 오이도 비슷한 방법으로 작은 입방체로 자릅니다.

6. 파프리카는 씨를 제거하고 가늘게 채썰어 작게 썬다.

7. 샐러드는 소금과 마요네즈로 간을 한다. 서빙 그릇으로 나눌 수 있습니다. 상단에 녹색 장식으로 장식하십시오.

자두와 파인애플을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

신선한 파인애플을 사용할 수 있지만 통조림 제품이 더 저렴한 짭짤한 샐러드 레시피. 닭 허벅지나 가슴살을 사용할 수 있습니다.

재료

훈제 닭고기 300g;

5 파인애플 링;

자두 100g;

작은 소수의 견과류.

요리

1. 닭고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

2. 작은 조각으로 자른 자두, 마요네즈 한 숟가락을 넣고 저어 첫 번째 층과 수평을 맞춥니다.

3. 파인애플 링을 자른다. 치킨을 올려주세요.

4. 삶은 달걀을 그 위에 문지른다. 소금을 살짝 뿌려주세요. 마요네즈로 윤활하십시오.

5. 견과류를 잘게 자르고 쾌적한 향기가 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 1 분 동안 볶습니다. 진정해.

6. 그 위에 샐러드를 뿌리고 냉장고에 몇 시간 동안 잘 담가 둡니다.

자두와 감자를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

삶은 감자로 준비한 풍성한 혼합 샐러드의 변형입니다. 훈제 가슴살을 사용하지만 거의 같은 양의 다리 펄프를 섭취할 수 있습니다.

재료

자두 150g;

훈제 가슴살 1개;

감자 3개;

0.5 전구;

삶은 당근 1개;

오이 2개.

요리

1. 감자는 당근과 함께 끓일 수 있습니다. 우리는 Olivier와 마찬가지로 야채를 청소하고 입방체로 자릅니다. 큰 그릇에 담습니다.

2. 우리는 또한 양파를 청소하고 잘게 자릅니다. 야채가 매운 경우 끓는 물을 부을 수 있습니다. 우리는 그것을 미래의 샐러드로 보냅니다. 파와 함께 덜 맛있는 것으로 판명되었지만이 경우에는 서빙하기 전에 이미 추가해야합니다.

3. 다진 닭고기와 자두를 넣는다.

4. 오이도 잘라서 옮겨주세요.

5. 계란은 생략 가능합니다. 그러나 그들은 그들과 함께 더 맛있습니다.

6. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 필요한 경우 소금, 후추를 넣고 작은 마늘 정향을 짜십시오. 아름다움을 위해 딜이나 파슬리의 작은 가지를 그 위에 올려 놓으십시오.

자두와 콩을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

통조림 콩이 필요한 푸짐한 샐러드 옵션. 흰색을 사용하는 것이 더 부드럽고 부드럽습니다.

재료

콩 1캔;

훈제 닭고기 250-300g;

자두 100g;

2-3 오이;

오래된 덩어리 4 조각;

마늘 1쪽;

약간의 기름;

0.5 딜.

요리

1. 덩어리를 작은 입방체로 자릅니다. 팬에 기름 두 스푼을 붓고 가열하십시오. 우리는 팬에 갈색으로 얇게 썬 빵을 펼칩니다.

2. 마요네즈에 마늘을 넣고 다진 딜을 넣고 후추를 뿌리거나 머스타드를 넣어 매운맛을 낸다. 약동하고 소스를 그대로 두십시오.

3. 닭고기와 오이를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 던집니다.

4. 주스에서 콩 한 병을 열고 소쿠리로 바꾸십시오. 시럽이 젤리처럼 끈적 거리면 콩을 헹구고 물방울을 떨어 뜨리고 샐러드 그릇에 붓습니다.

5. 다진 자두를 넣습니다.

6. 딜과 마늘을 곁들인 주입 소스로 샐러드를 드레싱하고 저어줍니다. 서빙을 위해 샐러드 그릇에 옮깁니다.

7. 테이블에 놓기 전에 접시 위에 크래커를 뿌린다.

자두와 계란 팬케이크를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

자두, 훈제 닭고기 및 계란 팬케이크를 곁들인 푸짐한 샐러드의 변형입니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

재료

닭고기 300g;

마늘 2쪽;

자두 100g;

2-3 오이;

견과류 50g;

마요네즈, 소금, 버터.

요리

1. 계란 1개를 풀어서 소금을 넣고 식용유를 두른 지름이 작은 프라이팬에 붓고 얇은 팬케이크를 양쪽에 노릇하게 튀긴다. 마찬가지로 우리는 남은 계란에서 팬케이크를 준비하고 식히고 비틀고 스트립으로 자릅니다.

2. 훈제 닭고기와 자두를 스트립으로 자르고 계란에 옮깁니다.

3. 오이를 스트립으로 자르고 나머지 제품에 뿌립니다.

4. 마요네즈에 마늘을 넣고 저어 샐러드를 드레싱합니다.

5. 그 위에 호두를 뿌린다.

자두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드 - 팁과 요령

훈제 햄에서 피부를 제거하는 것이 좋으며 샐러드에 추가되지 않습니다. 하지만 반면에 첫 번째 코스 요리를 할 때 뼈와 함께 팬에 던질 수 있습니다. 수프는 쾌적한 연기가 자욱한 맛이납니다.

퍼프 샐러드가 떨어져 나가는 것을 방지하기 위해 제과 링이나 분리 가능한 케이크 틀의 테두리를 사용하여 조립할 수 있습니다.

접시의 일부인 제품으로 만 샐러드를 장식하십시오.

샐러드 용 ​​마요네즈는 가방에서 구입하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 편안합니다. 모서리를 자르고 그리드를 그릴 수 있습니다.

치킨 샐러드에 축제 "틱"을 주는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 삶은 닭고기를 좋아하는 레시피의 훈제 고기로 바꾸고 모든 재료를 층으로 놓기만 하면 됩니다. 확인하시겠습니까? 그런 다음 훈제 닭고기, 자두, 호두우리의 조리법에 따르면.

재료(2인분 분량)

  • 훈제 200g 닭고기(바람직하게는 아래 다리 또는 허벅지에서)
  • 큰 감자 1개
  • 작은 당근 1개
  • D-1 등급의 닭고기 달걀 2개
  • 호두 50g
  • 10-12개 움푹 패인 새콤한 자두
  • 드레싱 마요네즈 (100-150g)
  • 석류 씨와 장식용 채소

또한 샐러드를 둥글게 만들 틀이 필요합니다(이 모양은 주방 용품어떤 큰 상점이나 평소에서 만들 플라스틱 병우유에서).

닭고기와 자두 샐러드 레시피

자두 붓기 뜨거운 물몇 분 동안 그대로 두었다가 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 종이 타월로 두드려 말리고 스트립으로 자릅니다. 뜨거운 마른 프라이팬에 호두를 말리고 식힌 다음 날카로운 칼로 자른다. 훈제 닭고기는 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 분리하고 큐브로 자릅니다.

감자는 "제복"으로, 당근은 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 삶고, 닭고기 달걀. 시원하고 깨끗합니다. 야채와 계란을 굵게 갈아주세요.

훈제 치킨 샐러드 재료를 다음 순서로 층으로 배열하십시오.

1층:훈제 치킨 큐브 (유리로 탬핑하고 마요네즈를 부으십시오);

2층:강판 감자 (타프 다운);

3층:자두 (마요네즈와 함께 부어);

4층:강판 계란 (타프 다운);

5층:강판 당근 (탬핑, 마요네즈와 수평으로 넉넉하게 부으십시오);

조심스럽게 샐러드에서 형태를 제거하고 다진 견과류를 위에 뿌립니다. 녹지와 석류 씨앗으로 표면을 장식하십시오.

닭고기와 자두를 곁들인 샐러드를 다음과 같이 제공하십시오. 오리지널 스낵에게 축제 테이블. 이 샐러드가 당신에게 조금 무거워 보였다면 더 가벼운 맛이 나는 것에주의하십시오.

훈제 닭고기와 자두 샐러드는 조합을 좋아하는 사람들에게 완벽한 요리입니다. 부드러운 고기그리고 특정한 밝은 맛을 가진 말린 과일. 이 밝은 맛이 여전히 당신의 취향에 맞지 않는다면, 훈제 자두건조로 대체할 수 있습니다. 양파는 약간의 풍미를 더해줍니다. 이것은 레시피에 사용된 샬롯에 더 많이 적용됩니다. 사용 가능한 경우에만 양파, 그런 다음 미리 담그거나 적어도 끓는 물로 데우는 것이 좋습니다.

재료

  • 훈제 닭다리 1개
  • 통조림 완두콩 100g
  • 1 샬롯
  • 훈제 또는 말린 자두 1줌
  • 신선한 파슬리 3-4개
  • 1.5st. 엘. 중간 또는 고지방 마요네즈
  • 소금 2꼬집
  • 갈은 후추 2꼬집

요리

1. 훈제 닭고기는 뼈에서 고기 조각을 분리하여 분해하십시오. 원하는대로 피부를 제거하십시오. 특히 큰 조각은 여러 부분으로 잘립니다. 닭고기를 샐러드 그릇에 넣으십시오.

2. 완두콩을 추가합니다.

3. 샬롯은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 일반 양파를 사용하는 경우 먼저 절인해야합니다. 잘게 자르고 1 tsp를 추가하십시오. 사과 사이다 식초와 설탕 두 꼬집을 잘 으깬 다음 15분 동안 그대로 두십시오. 양파는 씻을 필요가 없으며 샐러드 그릇에 옮기기만 하면 됩니다.

4. 자두를 작은 조각으로 자릅니다. 건조하면 끓는 물을 부어 25-30 분 동안 그대로 둔 다음 짜내고 수건으로 말리고 자르고 샐러드 그릇에 넣을 수 있습니다.

5. 샐러드에 마요네즈를 넣고 잘게 썬 채소(파슬리, 딜, 바질, 양상추)를 넣습니다. 소금을 조금 넣고 향신료를 추가할 수 있습니다.