21/10/2015
Няколко думи за и Испански ресторанти.Условно могат да бъдат разделени на две чаституристически и испански. Турист за отворен цял денИспанският обикновено затваря след обяд, в 16.30-17.00 ч. и отворен за вечеря само от 20.00-20.30 ч. Някои ресторантите имат почивен ден през седмицата,обикновено в понеделник или вторник, така че е по-добре да знаете предварително за графика.
Какво да опитате на Коста дел Сол? В южната част на Испания напитка с ниско съдържание на алкохол е доста популярна през лятото, “ тинто де верано""tinto de verano" буквално означава "лятно червено вино". Това е нещо като сангрия, но по-меко и по-добро. Трябва да опитате и през лятото гаспачо,охладена лятна зеленчукова супа и Салморехо,по-дебел вариант на същото гаспачо.
Не пропускайте да опитате месни ястия волска опашка,крехко месо с кости.
Съвети.В Испания бакшишите не са включени в сметката и се заплащат по ваше желание и само ако сте доволни от услугата!! Вие определяте размера на бакшиша.
Ако говорим за ресторанти в Марбея, невъзможно е да не споменем малка град Бенахавис, което правилно се счита кулинарни столица на Коста дел Сол, и в който има над 60 ресторанта, за всеки вкус и бюджет. Изберете dvа:
РесторантЛос Абаникос . Изискан ресторант, предлагащ голямо разнообразие от местни и международни ястия. Тук можете да опитате сукалче прасе, известно испанско ястие, характерно за централните региони на Испания. Намира се в град Бенахавис, на около 12 минути път с кола от Марбея и Пуерто Банус.
Адрес: адрес: Calle Málaga, 17, 29679 Бенахавис, Малага
Телефон: 952 85 50 22 Вторник затворено През лятото и почивните дни препоръчваме да резервирате маса предварително.
РесторантЛа Ескалера. Този изискан ресторант също се намира в град Бенахавис и сервира испански и международни ястия. национална кухня.Гостите се посрещат и много често се обслужват лично от собственика на това заведение.
Адрес: адрес: Calle del Almendro, 4, 29670 Бенахавис, Марбея, Малага, Малага
Телефон: 952 85 52 35 Отворен седем дни в седмицата.
Ресторантида Бруно. Това е верига от средиземноморски и испански ресторанти с отлична селекция от италианска кухня.
Изящни ресторанти, най-добрият от които вероятно е Da Bruno в Кабопино, източното крайбрежие на Марбея. Просторна тераса, заобиколена от борове и паркинг за клиенти.Отлична кухня и най-високо обслужване отличават ресторантите Da Bruno. През сезона и през почивните дни е по-добре да резервирате маса предварително.Има меню на руски език.
адрес:Къмпинг Кабопино | Кабопино, 29600 Марбея, Испания T. +34 952 83 02 42
Ако решите да посетите Пуерто Банус,тогава ето един добър ресторант за обяд с красива гледка към пристанището и морето:
Ресторант червен пипер.Гръцки рибен ресторант, предлагащ международна и испанска кухня. Красива гледка към морето и яхтите, ресторантът се намира в Пуерто Банус, на първа линия на пристанището.
Телефон: 952 81 21 48
LOS BANDIDOS ***
може би най-популярният ресторант в Пуерто Банус,чийто готвач се счита най-добротов тази крайбрежна зона на Марбея, отворен от 19.00 часа. Чудесна възможност да прекарате хубава вечер и да опитате испанска и международна кухня. През сезона и през уикендите е по-добре да резервирате маса предварително.
тел. 952 857 403: Muelle Ribera, местен 35, Пуерто Банус
Страхотен ресторант на източния бряг на Марбея
ЕЛ ЛАГО****
Urb. Елвирия Хилс, Авда. Las Cumbres s/n, Марбея
тел. 952 832 371
Един от най-старите ресторанти в Марбея, разположен до езерото в Елвирия, източното крайбрежие на Марбея. Богат избор от местни продукти и отлична кухня.
Адрес: Urb. Елвирия Хилс, Авда. Las Cumbres s/n, Марбея
тел. 952 832 371
На златната миля между Марбея и Пуерто Банусразположен ресторант
МАРБЕЛА КЛУБ СКАРА ****
Красив ресторант в един от най-добрите хотели в Марбея.
Адрес: Marbella Club Hotel, бул. Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella
тел. 952 822 211.
Brasserie Casamono
Brasserie Casamono се намира в един от най-добрите райони на Марбея. Brasserie Casamono предлага перфектното сливане на френска и белгийска кухня и се управлява от главния готвач Алекс Ламбърт. На Вашето внимание богато меню, пълно с креативни идеи, представящи страхотни ястия, сред които ще намерите гъши дроб със сини сливи и ябълки, екзотичен кенийски боб с вкус на масло орехили вкусно пилешки гърдис гъби и арманяк. Не пропускайте да опитате техните уникални десерти като шоколадов фъдж с портокалов сладолед. В Brasserie Casamono можете да се насладите на романтична атмосфера, нейният изискан и елегантен декор напомня колониалния стил, където светлите цветове се съчетават с цитрусови плодове. Това е идеалният ресторант за специална вечеря за двама. Тук можете да прекарате и незабравим обяд или вечеря със семейството и приятелите, както и ексклузивни бизнес обяди.
А ла карт меню: 30 – 45 €
Марбея вътрешен двор
Ресторантът се намира в стара Марбея, в бивш дворец от шестнадесети век, до замъка на града. Декориран е в андалуската традиция - просто без излишни украшения. Околностите и атмосферата ще ви отведат в древна Андалусия. Marbella Patio предлага ястия, типични за региона с известна нотка модерна кухня. Препоръчваме им риба, печена в сол и месо на скара, свинско и агнешко за традиционни рецепти. Менюто на ресторанта включва разнообразие от салати, първи ястия, топли и студени предястия от морски дарове и много други.
Неговото изискано осветление и естественият чар на уютен двор го правят идеалната обстановка за романтична вечеря, както и за семейни тържества, срещи с приятели или бизнес обяди.
А ла карт меню: от 18 €
Ла Тирана
Ресторант La Tirana се намира в стара къща, която е служела за ателие на художника, художника по костюмите и сценографа Висенте Виудес, известен с работата си в класическия театър. Ресторантът е кръстен на Мария дел Росарио Фернандес, актриса от Севиля от осемнадесети век, популярна като "Тирана" - най-добрата испанска актриса на епохата. Ресторант Тирана има оригинална украсаинтериор, който смесва традиционни елементи. А неговата андалуска градина, която е проектирана от самия художник, не оставя никого безразличен. Има декоративни потоци и езерце, беседки, овощни дръвчета, плодовете на които се използват в кухнята. А от многобройните ястия могат да се откроят: разнообразие от тапас "La Tirana", Градинска салата със скариди и лимонова трева, Капелети с рикота, червени къри скариди и ориз басмати, патица Confit crujiente и много други.
А ла карт меню: 30 – 45 €
Една от атракциите на Марбея е огромното разнообразие от ресторанти. От андалуска кухня с пържена риба, типична за провинция Малага и традиционна кастилска кухня до международни и екзотични кухни. Ето какво препоръчваме за вас:
Ресторант Казанис
Calle Ancha, Марбея
Тел: 952 900 450
Бистро в историческия център на Марбея. френска кухнявъз основа на много качествени продукти. Приятна атмосфера и добри коктейли.
Ресторант Ел Лаго
Urb. Елвирия Хилс, Авда. Лас Камбрес, Марбея
Тел: 952 832 371 / 952 839 082
Този престижен ресторант е удостоен със звезда Мишлен през 2005 г. Намира се в Golf Club Greenlife и предлага прекрасна гледка към голф игрището и езерото.
Ресторант Калима
Хотел Гран Мелия Дон Пепе
Calle Jose Melia, Марбея
Тел: 952 764 252
Намира се срещу хотел Gran Melia Don Pepe. Предлага кулинарни изкушения от главния готвач Дани Гарсия. Ако искате да опитате иновативна кухня, това е мястото да бъдете. Тераса с невероятна гледка към Средиземно море.
Capuccino Marbella Grand Cafe
C/ José Melia s/n, Марбея
Тел: 952 868 790
Просторно кафене, отворено от 8:30 сутринта, предлагащо закуска, аперитив, обяд и вечеря. Идеалното място да изпиете чаша вино или да се насладите на храна край морето. Намира се на крайбрежната алея в близост до входа на хотел Gran Melia Don Pepe.
Ресторант Casamono Brasserie
C/ Estébanez Calderón 19, Марбея
Тел: 952 774 578
Намира се в един от кварталите на Марбея, на първия етаж на сградата на Marbella House. Приятна атмосфера, френска кухня.
Ресторант Da Bruno Sul Mare
Avda. Ариас Малдонадо, Едиф. Скол, Марбея
Тел: 952 903 318/9 - Móvil: 637 535 383
Намира се на брега на Марбея. Добра италианска кухня. Приятен интериор и добро обслужване. Обяди и вечери. Веригата Da Bruno разполага с 5 ресторанта в различни райони на Марбея и всички гарантират високо ниво на качество.
Финка Бесая
Урбанизация Рио Верде, Марбея
Тел: 952 861 382
Намира се на склоновете на Златната миля, между Марбея и Пуерто Банус. Можете да стигнете до ресторанта, като завиете по Истан от националната магистрала. Приятна атмосфера и модерна тераса за напитки.
Ресторант Marbella Club Grill
Булевар Принсипи Алфонсо Хоенлое, Марбея
Тел: 952 822 211
Намира се в хотел Marbella Club. Отлична международна кухня. Елегантен ресторант, с прекрасни градини, осветени от каскада от свещи.
Ресторант Морска скара
Bulevar Principe Alfonso Holenhole, Марбея
Тел: 952 820 900
Намира се в хотел Puente Romano. Луксозен средиземноморски ресторант до морето.
Трокадеро Плая
Мила де Оро, Пасео Маритмо де Марбея
Тел: 610 704 144
Плажен ресторант на самия бряг на морето под открито небе, с тенти, на крайбрежната алея близо до плажа Лас Каняс. Много приятна атмосфера, специализирана в андалуска кухня, най-прясната риба и международна кухня.
Трокадеро Арена
Рио Реал Плая, Салида а Торе Реал, Марбея Есте
Тел: 952 865 579
Ресторант с атрактивен интериор, разположен на брега на морето в Рио Реал, приятна обстановка, интернационална кухня.
Ресторант Ел Родейто
Crta. Кадис-Малага, км. 173, Марбея
Тел: 952 815 699
Намира се в близост до магистралата от страната на планините между Пуерто Банус и Сан Педро. Традиционно Испанска кухня. Отворено 24 часа.
Ресторант Сантяго
Пасео Маритимо де Марбея, 5
Тел: 952 770 078
Традиционен ресторант, специализиран в ястия от риба и морски дарове, с някои традиционни кастилски ястия в менюто. Отлична кухня и отлично обслужване.
Ресторант La Veranda
Хотел Вила Падиерна Палас
Crta. Кадис км. 166, Урбанизация Фламинго Голф, Бенахавис
Тел: 952 889150
Ресторантът се намира в хотел Villa Padierna. La Veranda предлага много личен подход към приготвянето на храна, с креативни ястия, приготвени от пресни продукти съвременни технологиисъчетавайки традиционни средиземноморски рецепти с вкусове и аромати на морето.
Ресторант Ла Вирджиния
Urbanizacion La Virginia, Марбея
Тел: 952 771 519
Този жилищен комплекс е замислен като малко андалуско селце с бохемски нюанс и проектиран от Хуан Мануел де Фигерес. Има особен чар. Международното меню се сервира на открито. Ресторантът работи само през лятото. Не забравяйте да се отбиете до малкия параклис преди вечеря!
Ла Тиенда
C/ de la Tienda 1, Urb. Ла Вирджиния, Марбея
Тел: 952 867 461
Очарователно място, с маси сред тесните улички.
Ла Меридиана дел Алабардеро
Camino de la Cruz s/n, Марбея
Тел: 952 776 190 / 650 468 467
Изключителна атмосфера и интериор, както на закрито, така и навън в градината. Средиземноморска и международна кухня. Отворен само за вечеря. 
Асадор Гуадалмина
Търговски център на Гуадалмина, Сан Педро де Алкантара
Тел: 952 883 003
Невероятни тапас и традиционна кастилска кухня.
Ла Сала
Calle Belmonte, Нова Андалусия
Тел: 952 814 145
Бар-ресторант с приятна приятелска атмосфера. Отворен за обяд и вечеря. Намира се срещу Пуерто Банус, близо до площада за корида.
Ресторант Amore e Fantasia
Muelle Benábola, местен 5, Пуерто Банус
Тел: 952 81 3464
Отлична италианска кухня. Печка на дърва. Оживената атмосфера на Пуерто Банус.
Пицария Пикасо
C/ Muelle Ribera
Пуерто Банус
Тел: 952 81 36 69
Обикновено много популярен в семейна и младежка среда. Известен с пица и прясна паста.
Испания е страна, в която живеят гостоприемни хора, страна, която изненадва с уникалната си кухня, комбинация от регионални кулинарни специалитетии древни средиземноморски традиции.
Разнообразна, тъй като е погълнала римски и мавритански традиции, френски и африкански елементи, средиземноморска кухня, идеи, донесени от Новия свят. И това е много просто, основата на кухнята на Коста дел Сол е месото и зехтин, шафран, пипер и подправки, билки и сирене, различни брашнени продукти и вино.
прости и лесни за приготвяне: задушаване във вино, печене с овче сирене, печене на скара, широко използване на ароматни билки и орехи, и разбира се,.
Паеля (paella) - това ястие е неразделна част от културата на Испания. Историята на паелята се връща към далечното минало на рицарските турнири и светите празници за испанците. През тези времена паелята се готви на открит огън в широки вани. Именно пушеният аромат придаде на това ястие необичаен вкус и разкри богатството на смесването на продукти с подправки и подправки. Днес може да се приготви паеля с характерен вкус специални устройства, които се наричат „paellero“. Можете да го приготвите у дома, всички супермаркети на Коста дел Сол продават всички съставки, необходими за приготвянето му.
Паелята може да бъде зеленчукова, месна, с и, може да бъде златиста (с шафран) или черна (с мастило от сепия). Паеля в Испания е толкова популярна, че нейната рецепта е известна на всеки жител на страната от детството. И всеки ресторант от националната кухня на Андалусия ще ви предложи своя собствена версия на паеля.
Други - гаспачо (гаспачо) пържени франзели от чурос тесто (чурос), караколи от охлюви, яйчен омлетс картофени тортила де пататас, хамон, колбаси чоризо с чесън и т.н. И, разбира се, .
Ресторантите на Коста дел Сол ще ви зарадват не само традиционни ястияИспания, но и шедьоври на висшата кухня. Почти всеки крайбрежен град на Коста дел Сол има малки ресторанти със звезда Мишлен.
И накрая, какъв испански обяд не е придружен от !
Ресторанти в Марбея
Разхождайки се по едно от най-красивите и уважавани пристанища в Испания, Пуерто Банус, определено ще обърнете внимание на малко италиански ресторантшик с традиционен средиземноморски и гостоприемен интериор с прекрасна гледка към яхтите, слънцето и планината La Concha. Това е италиански ресторант - La Pappardella‘.
Това италианско кътче в сърцето на Пуерто Банус ще остави прекрасно впечатление от себе си, желанието да се върнете и да опитате вкусни ястияВисоко качество. Ще харесате неговата уникална атмосфера, приятелски сърца и, разбира се, италианска кухня на високо ниво. Също така ще се насладите на специално организирани вечери на жива музика. Това и много повече ви очаква в ресторант La Pappardella.
Меню на ресторанта: http://www.lapappardela.com/menu.html
http://www.lapappardela.com/
Малка Италия, която ще ви даде възможност да се почувствате като у дома си.„La Pappardella“ в Пуерто Банус – истинските вкусове на Неапол!
Да Бруно
Това е веригата ресторанти Bruno и Giuseppina Filippone.
Собствениците на ресторанта позиционират ресторанта си като най-добрия италиански ресторант на Коста дел Сол. И можете да видите сами.
Вие не само ще можете да опитате невероятните ястия от кулинарното творчество на готвачите на Da Bruno, но и ще превърнете вечерта си в незабравима, потапяйки се в света на музиката на живо, опера, соул, джаз, танго.
Ресторантско меню
Можете да посетите някой от ресторантите на Da Bruno:
Ресторант Da Bruno в Кабопино
Ресторант Da Bruno в Михас Коста
http://www.dabruno.com
ресторант "Скина"
Този малък, но много интересен, смел и креативен ресторант, разположен в пешеходната зона на стария град на Марбея, е известен с оригиналната си кухня и отлично обслужване.
Skina е основана през 2005 г. под ръководството на Марк Гранд (сомелиер и готвач), чието ръководство се споделя от Мауро Барейро.
Модерният декор, неговият шик, комбинация от палитра от приятни кафяви и кремави цветове правят Skina незабравима.
От откриването си този ресторант се превърна в един от най-успешните ресторанти в града, въпреки че може да побере само 14 посетители наведнъж.
Ресторант Skina предлага средиземноморска кухня, базирана на най-пресните продукти. Кухня Skina впечатлява със своята уникалност.
Всичко това се допълва от богат избор от вина, които истинските ценители ще оценят!
Винената колекция Skina се счита за една от най-богатите в Марбея.
През 2009 г. той е награден със звезда Мишлен за качеството на храната си.
Маса трябва да се резервира предварително.
http://restauranteskina.com/en/about-skin/marcos-granda-en/
Ако пазарувате в търговския център La Cañada, не пропускайте възможността да посетите Casa de la Era, който се намира в Марбея, само на пет минути път с кола от La Cañada.
Това място е уникално - андалуска къща-ресторант, от чиято тераса се открива невероятна панорамна гледка към зелените хълмове на Средиземно море.
Тук цари духът на испанското село: бюфети, тъкани покривки, цветя. Casa de la Era е семеен ресторант, управляван от семейството и няколко служители. През деня през лятото собствениците на заведението канят всички на домашно приготвен обяд – бизнес обяд. Вечер можете не само да се отпуснете в тишина, но и да отпразнувате, ако желаете, някое важно събитие за вас.
