Веднъж, след като получих резени пъпеш, увити в хамон за обяд, разбрах, че трябва да имам превод на местното меню със себе си. Преди пътуването си до Германия се подготвях дълго, събирах, превеждах. В резултат на това преводът на менюто ми беше много полезен ( , ). Сега се подготвям за Испания и, за да не загубя лице, реших да се подготвя и намерих това в мрежата:
Коста дел Сол е не само райско място за туристи, но и Мека за гурмета.По крайбрежието са пръснати хиляди различни заведения. Тук знаят много за храната, умеят да готвят вкусно и с удоволствие ядат фантастични гастрономически изкушения, на които е способно само човешкото въображение на готвачите, които са ги създали. Може би само тук ще опитате "konchas finas" - един от най-добрите изискани вечериот миди. Само тук ще опитате една незабравима салата от морски дарове, подправена с пресен лимонов сок ("salpicon de mariscos"). Това предястие съчетава перфектно свежестта на домат, нежността на аншоа и остротата на чесъна, омекотена със зехтин Virgen Extra. Само на Коста дел Сол наистина ще разберете какво представляват правилно приготвените марокански огнено алени "карабинеро". Само в тази част на Испания знаят как да изпържат риба петел толкова вкусно.
Да, и супите в Слънчев бряг се приготвят по специален начин. Отлична супа "ембланко" е различна от всички рибени супине само липсата на домати, но и грандиозен букет от подправки. Не пропускайте да опитате печените стриди "острас фритас", омари с пармезан, карпачо от морски костур или "тил-тил" - скариди, пържени в зехтин с домат и чесън. Със сигурност ще ви харесат!
Е, ако се разболеете от рибни кисели краставички (малко вероятно, но все пак), махнете се от брега, в планината и някъде в малко уютен ресторантза 4-5 маси поръчайте агнешка плешка. Готвачът ще го намаже с мед и ще го изпече във фурната. Медът ще се отцеди, оставяйки месото златисто и хрупкаво. А вкусът на най-крехкото агнешко, овкусен с аромата на леко вино от Ла Манча, ще остане завинаги в паметта ви. Като цяло испанското вино е достойно за цял роман. Най-известното от испанските вина - Риоха ("Риоха") е много популярно сред туристите, но все още не е най-доброто.
Бодеите на Ла Манча и Каталуния също произвеждат отлични вина. И разбира се, Рибера дел Дуеро („Рибера дел Дуеро“). Вината от тази марка определено са кралете на испанските вина.
Ако не сте голям ценител на испанските вина, най-добре е скромно да попитате сервитьора си в ресторанта кое вино е най-доброто тук. В това няма нищо срамно, напротив, всеки испанец ще се радва да покаже знанията си и ерудицията си. Но дори и в този случай трябва да знаете, като "Отче наш", няколко често срещани термина за вино, за да водите непринуден разговор. И така, червено вино - tinto ("tinto"), младо вино - joven ("hoven"), отлежало - reserva ("резерва"). Белите, розе, пенливи и шампанско вина имат различна йерархия. Seco ("секо") означава, че виното е сухо; Dulce ("dulse") - сладко.
Като цяло, незнанието на испански може значително да усложни избора ви в ресторант. Не всички испански сервитьори знаят английски, а ако го знаят, говорят изключително неохотно и освен това доста зле. Въпреки това, в почти всички прилични ресторанти менюто на испански е дублирано и на английски. А най-далновидените собственици на някои заведения отидоха още по-далеч. Виждайки, че всяка година на Коста дел Сол идват все повече туристи от Русия и как обичат да похапнат вкусно, менюто се предлага на руски език.
БОЖЕСТВЕНА НАПИТКА
Днес Испания дава на света изискани вина, произведени в различни региони на страната. Наред с хляба и маслините, той е част от т. нар. „средиземноморска диета”, смятана от много специалисти за една от най-балансираните и здравословни. Първото споменаване на отличните терапевтични свойства на виното вече се срещат в трудовете на философи като Хипократ, Аристотел и Платон. Испания има специално отношение към виното. Всяка глътка тук е в състояние да се превърне в истински ритуал. Народната мъдрост изобилства с поговорки за тази напитка: „Старец, който пие вино, няма да умре скоро“, „Глътка вино ще възстанови силите на уморен пътник“, „С хляб и вино можете спокойно да вървите през живота“, "Любов и вино, колкото по-стари, толкова по-добре"... И така можете да продължите безкрайно.Вината на Испания варират в зависимост от сорта грозде, почвата на региона и климата. Риоха и Рибера дел Дуеро са сред най-престижните региони за отглеждане на грозде в Испания. Валенсия отдавна е доставчик на винени материали за Швейцария и Източна Европа. Винопроизводството е известно и в региони като Навара, Ла Манча, Валдепенас, Утиел Рекена, Джумила, Пенедес, Арагон и много други.
Испанското вино може да се класифицира според отлежаването му:
- Йовен ("ховен") - младо вино
- Crianza ("kriansa") - вино, отлежало най-малко шест месеца дъбови бъчви, и 1,5 години в бутилки.
- Reserva ("резерва") - вино, отлежало поне 1 година в дъбови бъчви и 2 години в бутилки.
- Gran reserva ("Gran Reserva") - експозиция, минимум 2 години в дъбови бъчви и 3 години - в бутилки.
Ако младото вино може да се пие веднага след отпушване на бутилката, то по-отлежалите вина трябва да стоят в отворена бутилка половин час - час, за да се прояви целият му букет.
Златни правила:
- Младите вина се пият преди отлежалите.
- Вина с по-малко градуси - преди по-силни.
- Охладено - преди вина на стайна температура.
- Суха - преди вина с високо съдържание на захар.
Виното придружава повечето ястия от риба, месо и птици. Сирената също са идеални спътници на виното. Един от акцентите на вечеря или празник е изборът на аперитив, тъй като тази първа чаша задава тон за цялата вечер. Като аперитив се сервира шери (Херес) или фино (Фино), кава (кава - испанската версия на шампанското), за закуски - сухи бели вина, шери (фино, манзанила) или полусладки и розе вина, като дижестив - чаша ракия или "Сладка Малага. Сухи бели вина или кава се предлагат с риба, стриди, раци, миди. Леките червени вина се съчетават добре с бяло месо (телешко, агнешко, свинско) и птиче месо. Червените меса (агнешко, телешко) се сервират с отлежали червени вина.
Испанските червени вина са ароматни, с определен дъбов вкус. Всеки регион смесва различни сортове грозде по специален начин. Най-популярните от тях са Tempranillo, Tinto Fino или Tinto del pais, Tinto de Togo, Tinto de Madrid, Cencibel, Garnacha, Bobal, Graciano, Monastrell, Moristel, Cabernet Savignon, Merlot, Pinot Noir.
Испанските бели вина са сложни, с баланс между дъбови и плодови аромати. Важно е да запомните, че бялото вино се пие охладено. Гроздето Албарино, отглеждано в северозападната част на Испания, в Галисия (Rias Baixes), формира основата за производството на повечето от висококачествените бели вина в Испания. Има бледо-сламен цвят и сложен, хармоничен букет с доминиращ вкус на медоносни растения, нарцис и кайсия.
Освен със световноизвестните червени и бели вина, Испания може да се гордее с уникалния си шери (Херес). Това е сухо вино от около 20 градуса, отлежало в празни бъчви под филм от специални дрожди. Във всеки уважаващ себе си ресторант, включително и извън Андалусия, родното място на тази напитка, преди вечеря ще ви предложат малко охладено (до температура 9-1°C) шери в чаша с форма на лале. Капацитетът му е до сто грама, но се запълва само с една трета, така че, както казват испанците, виното „има свобода на движение“.
Херес е добре известен под името "Херес де ла Фронтера", в чест на града, в който е произведен за първи път и където се намират най-старите фабрики за неговото производство. Самият шери има няколко разновидности, всеки със своя тайна. Основните му видове: Fino (fino) - изискан бял дробсухо, леко кисело вино; Oloroso (oloroso) - тъмно, мазно вино с орехово-карамелени тонове; Amontillado (amontillado) - тъмно кехлибарено вино, произведено от fino, Cream (cream) - много сладък шери, основно за износ; и доста рядък вид - Пало кортадо (palo cortado) - тъмно шери от най-високо качество. "Москател" и "Педро Хименес" - най-сладките видове шери, се произвеждат от грозде от съответните сортове. Много сухото шери от Санлукар с характерен солен послевкус има собствено име - Manzanilla (манзанила).
Но, както се казва, Испания е жива не само с вино. В продължение на много векове тук съществува непоклатима традиция, към която се придържат всичките му жители: на рожден ден, на Коледа или Нова годинанеизменно вдига чаша кава. Това е най-известната пенлива напитка в Пиренеите, която се произвежда от 1872 г. по класическата френска технология (methode champenoise). На етикетите можете да намерите следните надписи: Brut - сухо, без добавена захар, Brut nature - много сухо, Seco - сухо, Demi seco - полусухо, Demi dulce - полусладко, Dulce - сладко.
ВИНЕНА КАРТА
| години | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | |
| 1 | Аликанте | AT | MB | Б | AT | Б | AT | AT | AT | AT | MB | MB | MB | AT | Б | |
| 2 | Биерцо | MB | MB | MB | MB | д | MB | AT | MB | AT | Б | Б | MB | MB | MB | MB |
| 3 | carinena | AT | MB | MB | MB | MB | AT | AT | MB | Р | EX | Б | MB | MB | Б | |
| 4 | Цена, дел Сегре | MB | Б | MB | Б | EX | MB | EX | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | |
| 5 | Джамила | AT | MB | MB | Б | MB | MB | AT | MB | Б | EX | MB | MB | Б | MB | |
| 6 | Ла Манча | MB | Б | Б | MB | EX | MB | AT | MB | MB | EX | MB | MB | MB | MB | MB |
| 7 | Навара | MB | Б | Б | Б | MB | MB | EX | MB | Б | MB | MB | MB | MB | Б | |
| 8 | Пенедес | MB | MB | Б | Б | MB | MB | MB | MB | MB | EX | MB | MB | MB | MB | |
| 9 | Приорато | Б | Б | Б | MB | EX | MB | EX | EX | Б | EX | MB | Б | EX | Б | MB |
| 10 | Рибера Дуеро | EX | Б | MB | Б | Р | MB | EX | EX | Б | MB | EX | MB | EX | MB | MB |
| 11 | Риоха | AT | Б | MB | Б | AT | EX | EX | MB | Б | MB | Б | Б | EX | Б | Б |
| 12 | Сомонтано | MB | Б | MB | MB | EX | EX | EX | MB | Б | EX | MB | Б | EX | MB | MB |
| 13 | Тера Алта | EX | MB | Б | MB | MB | MB | MB | EX | MB | EX | MB | EX | MB | ||
| 14 | Топо | EX | EX | EX | EX | MB | MB | MB | MB | Б | MB | EX | MB | MB | EX | |
| 15 | Утиел Рекена | Б | Б | MB | EX | MB | AT | MB | Б | MB | MB | MB | EX | MB | Б | |
| 16 | Валдепенас | EX | MB | MB | Б | EX | Б | MB | MB | Б | MB | AT | MB | MB | MB | |
| 17 | Yecla | Б | Б | Б | AT | Б | MB | MB | Б | MB | MB | EX | Б | MB |
ЗАКУСИ И САЛАТИ (ENSALADAS)
Влизащи frios(entrantes frios) - студено предястиеEntrantes calientes(entrantes calientes) - топла закуска
Тапас(тапас) - разнообразие от закуски, топли и студени. Ядат се с вилица и ръце, на филийки хляб и без, особено популярни са по време на обяд и на партита. Андалусия има страхотно количестворесторанти, които са специализирани изключително в тапас
Ринонес ал Херес(rinones al sherry) - бъбреци в шери
Pulpo condimentado con tomate y ajo(pulpo condimentado con tomate и aho) - октопод в доматено-чеснова подправка
Estofado de cordero(estofado de cordero) - агнешка яхния
Conejo en salsa de almendras(conejo en salsa de almend-ras) - заек в бадемов сос
Mejillones con салса(mejillones con salsa) - миди в сос
Молуско срещу салса(molyuskos con salsa) - миди в сос
Pimiento asado(пименто асадо) - пържен пипер
Чистора(chistorra) - тънко нарязани пушени колбаси
чоризо(чорисо) - пушена наденица (с червен пипер)
Емпанадили(емпанадили) - пържени кнедлис различни пълнежи
Entremeses(ентремеси) - разнообразни закуски от колбаси, сирена, мариновани зеленчуци
Пинчос(пинчос) - мини сандвич, набит върху заострена дървена пръчка или обикновена клечка за зъби
Ескаливада(escalivada) - разнообразие от задушени зеленчуци
Patatas(patatas) - картофи
Huevos revueltos(huevos revueltos) - бъркани яйца
Ревуелто(revuelto) - ястие от разбити яйца, подобно на омлет, с добавка на гъби, аспержи, спанак, сьомга и др.
тортила(тортила) - омлет с картофи
Тортила Сакромонте(tortilla Sacromonte) - ястие тип омлет. Картофите и лукът се задушават на слаб огън в зехтина, добавят се парченца шунка, зелен грах(понякога други съставки), изсипете разбитите яйца и запържете от двете страни. Zarzuela (zarzuela) - рибно печено в доматен сосс андалуски подправки
СУПИ И ОСНОВНИ ЯСТИЯ (SOPAS)
Гаспачо(гаспачо) - студена доматена супаГаспачо Андалуз(gazpacho andalus) - студено зеленчукова супа, в който се добавят домати, чушки, лук, краставици, парчета пържен хляб. Понякога се нарича "течна салата"
Салмонехо(салмонехо) - студена супа като гаспачо, но по-гъста
Sopa de ajo bianco con uvas(sopa de ajo blanche con uvas) - гъста крем супа с чесън, бадеми и грозде
Ajoblanco(ахобланко) - гъста крем супа с бадеми, чесън и плодове.
Крема(crema) - зеленчукова супа пюре
Пескадо(пескадо) - риба
Марискок(mariscos) - морски дарове (скариди и др.)
Марискада(mariscada) - разнообразие от морски дарове
Карне(carne) - месо
полиомиелит(поло) - пиле
Ароз(appoc) - ориз
паеля(паеля) - ориз с морски дарове; Андалуски вариант на ястието: ориз с парчета пиле и свинско месо, комбинирани с пресни миди, миди, зеленчуци и билки
Cocido(cosido) - Андалуски вариант: всичко, което е налично, се слага в казана: месо, пиле, шунка, пушени меса, колбаси, билки, зеленчуци, сух боб, леща, картофи и др. Варено и сервирано като супа (понякога с добавка на ориз и паста) и отделно - месо със зеленчуци и билки
Fritura malaguena(fritura malagueña) - плато с пържена риба
Habas con jamon(abas con jamon) - боб с шунка
Атун(atun) - риба тон в различни опции. Един от основните компоненти на ястията на региона
Сардини(sardinas) - сардини
Pez espada(кучешка еспада) - риба меч с различни гарнитури
Рая(raya) - скат с подправки и добавки Fideuas (fideuas) - пастаоформен като ориз
паста(паста) - макаронени изделия от най-разнообразна форма
ДЕСЕРТ (ПОСТРЕ)
Тарта де алмендрас(tarta de almendras) - бадемова тортаCrema de membrillo con queso(crema de membrillo con que-so) - десерт от извара и сирене със сладко
Крема каталана(crema Katalana) - сладко суфле от яйца и мляко с карамелена кора
НАПИТКИ (BEBIDAS)
Вино(вино) - виноХерес де ла Фронтера(Jerez de la Frontera) е най-известното вино в Андалусия. Особено известен е шерито, произведено в град Херес де ла Фронтера.
Vino bianco, Монтила Морилес(wine blanco, Montilla Moriles) - сред сухите трапезни андалуски вина, белите вина от Montilla Moriles - околностите на Кордоба са особено ценени
Москател де Малага(Moscatel de Málaga) - отлични десертни вина, произведени от грозде Moscatel, произведено в Малага, отдавна са познати на познавачите в цяла Испания и Европа
Aguardiente(aguardiente) - тази силна напитка (водка) е особено популярна. В буквален превод това означава "горяща вода". Случва се с нотка на бадем (алмендра), череша (цереза), портокал (паранджа) и т.н.
Бренди де Херес(brandy de Jerez) - коняк напитка от околностите на Херес. Радва се на добра репутация не само в Испания, но и в чужбина
Червеза(услуга) - бира. Различава се с високо качество при относителна евтиност
Кана(каня) - малка чаша наливна бира
Джара(xappa) - голяма чаша
ГАСТРОНОМИЯ
Испанците спазват средиземноморската диета, която специалистите по хранене смятат за една от най-балансираните и здравословни. Това означава, че консумират големи количества зеленчуци, плодове и зехтин. Предпочитат рибата и морските дарове пред месото, а ястието е придружено не от силни алкохолни напитки, а от местни вина. Менюто на местните ресторанти звучи като приказка от "Хиляда и една нощ": яхния от омар с миди и черупки, омар в сос от морски дарове, черен ориз със скариди, оцветен с "мастило" - сок от калмари... Ако не Не четете испански и не говорите други европейски езици, а в избраната от вас институция нямаше меню на руски език, препоръчваме да поръчате всяко ястие от тези, които се появяват под заглавието "Pescados" (риба). Испанците също готвят месо („Carries“) добре, но на брега то не е толкова популярно, колкото рибните ястия. Тук, на първо място, трябва да опитате нещо, което не можете да намерите в Москва през деня с огън, дори в много скъпи специализирани ресторанти. Друг начин да не удряте небето с пръст: внимателно огледайте трапезарията и поръчайте от сервитьора същото нещо, което ядат съседите (желателно е, разбира се, да са испанци).Обядът и вечерята в добър ресторант обикновено се състоят от три ястия. В началото е прието да се поръчват салата, пастет, хамон (сушена шунка), скариди, черупки и др. Испанците не се притесняват да ядат от една чиния, така че успяват да опитат максималния брой поднесени закуски. Всеки поръчва основното ястие сам, защото една и съща риба може да се приготви по различни начини: "а ла сал" (печена в сол), "а ла планча" (пържена в зехтин), "а ла маринера" (задушена с други морски дарове). Порциите в Испания са много значителни, така че разчитайте на силата си, защото предстои още десерт. AT добри ресторантидесертите се приготвят от самите готвачи или се поръчват от известни сладкари в града. В институции от по-нисък ранг, без излишни думи, предлагат асортимент от най-близкия супермаркет - сладолед, флан, ориз с мляко, кисело мляко, както и пресни ябълкии портокали.
Всяко хранене неизменно завършва с чаша кафе. Испанците не просто обичат кафето, те дори не знаят дали можете да пиете нещо друго. Чай в менюто местни кафенетаа ресторантите се появиха изключително благодарение на чуждестранни (предимно английски) туристи, а на места сервитьорите все още са объркани и вместо поръчан чай носят сварен билков чай. Кафето е много силно ("соло"), не много силно ("cafe con leche", т.е. с мляко) и никак не е силно ("манчадо"). Освен това има много разновидности на така наречените кафе напитки: кафе със сладолед, ликьор, коняк, водка, карамел и др. Испанците не признават никакви ограничения за количеството изпито кафе. Някои хора пият по 8-10 чаши на ден, като последната порция може да се приема точно преди лягане.
В допълнение към традиционните средиземноморски ястия, на Коста дел Сол можете да опитате кухня от всяка страна по света, от популярни италиански до екзотични тайландски или индийски. Националните ресторанти обикновено се управляват от хора от едноименните държави, така че е почти невъзможно да попаднете на кулинарен фалшификат. Що се отнася до "месоядците", те имат директен път дълбоко в полуострова, до подножието на крайбрежните планини. Знакът "Braseria" означава, че тук можете да опитате всички видове месо (дори сърна или яребица), приготвени на открит огън.
Обичате ли да ходите по ресторанти? Тогава, когато сте в Испания, познанията за храната и посещението на ресторант определено ще ви бъдат полезни. В този урок ще намерите структуриран речник по темите за плодове, зеленчуци, месо, млечни продукти, подправки и напитки. Освен това ще научите как да опишете всеки продукт и да направите поръчка, а няколко диалога ще ви помогнат да се ориентирате, когато поръчвате в кафенета и ресторанти.
Lexico: "Me gustan los melocotones y las peras"
Речник: "Обичам праскови и круши"
Запознайте се с основния речник по темата за храната:
Frutas - плодове
Estas peras son las mejores, aunque también las más caras. Тези круши са най-добрите, но и най-скъпите.
Verduras - зеленчуци
Para esta salsa necesito un huevo, un diente de ajo, sal y aceite. За този сос ми трябват яйце, скилидка чесън, сол и зехтин.
Lácteos - млечни продукти
Póngame un café con leche, por favor. Моля, дайте ми кафе с мляко.
La carne - месо
Póngame cuatro filetes de salmón, por favor. Дайте ми 4 филета сьомга, моля.
Me gustan las chuletas de cordero. Харесвам агнешки котлети.
Las especias - подправки
¡Qué rica está la салса! Какъв вкусен сос!
Отрос - др
¿Quiere un poco más de sopa? Искате ли още супа?
Las bebidas - напитки
El café (соло, кон лече, кортадо) - кафе (черно, с мляко, с малко количество мляко)
Ел те - чай
Ел зумо (де + ...) / юго (де + ...) - сок
El refresco - безалкохолна напитка
La cerveza - бира
Минерална вода El agua - минерална вода
- Испанско пенливо вино
El coñac - коняк
El vino (tinto, blanco, seco) - вино (червено, бяло, сухо)
Quiero una botella de agua минерал. ¿Против газ или грях газ? Искам бутилка минерална вода. С газ или без?
Ежерсичо. Continúa las frases / Упражнение. Продължете фразите.
- Mi fruta preferida es…
- Mi verdura preferida es…
- Almuerzo con…
- Suelo cenar con…
- Normalmente mi desayuno consiste de…
- Me gusta cocinar…
- Пара бебер за мен...
- Prefiero… de los dulces.
- La cereza
- Ел домат
- La sopa
- La ensalada
- тортила и кесо
- Verduras y carne
- Te verde
- пастел
Научете как да характеризирате храната, която може да ви бъде полезна в ресторант.
Esta sopa está sosa, le falta sal. Тази супа е безвкусна и без сол.
Creo que esta carne está demasiado salada. Мисля, че това месо е пресолено.
Сабросо, рико - вкусно
Лигеро - лек
Агрио - кисело
Дулсе - сладко
Салада - солена
пиканте - пикантно
Grasiento - удебелен
Magro - постно (немазно)
soso - безвкусен
Запознайте се с думите, които са необходими при посещение на кафене или ресторант.
La carta меню
El aperitivo - предястие
El fiambre - студено предястие
Ел праймер плато - първо ястие
La sopa - супа
Ел калдо - бульон
La guarnicion - гарнитура
La ensalada - зелена салата
La cuenta - сметка
Ел Камареро - сервитьор
Думи и изрази, които можете да използвате, когато идвате в кафене или ресторант:
Вой (Вамос) а томар - ще пия (ще пием).
Quiero... - Искам...
¿Puede traernos la carta, por favor? — Бихте ли ни донесли меню?
¿Está libre esta mesa? Безплатна ли е тази маса?
De primero ... - За първото
De segundo... - На втория
De postre ... - За десерт
Tráigame el aceite, por favor - Донеси ми малко зехтин, моля.
Tráigame (tráiganos) la cuenta - Донесете ми (ни) сметката
La cuenta, por favor. - Сметката, моля.
А ето какво можете да чуете от сервитьора:
¿Тиен резерв? - Имате ли резервация?
Aquí la carta - Ето менюто
¿Qué desea? - Какво искаш?
¿Qué va a tomar? - Какво ще пиеш?
¿Que van a tomar? — Какво ще пиете (мн.ч.)?
¿Y para beber? - А напитките?
¿Y de postre? - А за десерт?
¿Les Sirvo…? - Искате ли да подадете?
¿Алго Мас? - Нещо друго?
Диалози / Диалози
En cafeteria / В кафенето
Марио: Буенос диас. Добър ден.
В.: ¿Que desea? Какво искаш?
М.: ¿Tiene tortilla de patatas? Имате ли тортила (испански картофен омлет)?
В.: Си. ¿Quiere la салса? да. Искате ли сос за него?
М.: Да, por favor. Да моля.
Tambien quiero el bistec. Освен това бих искал пържола.
В.: Няма тенемо, lo siento. За съжаление не го правим.
М.: Entonces quiero el salchichon. Тогава, пушена наденица.
C.: Muy bien. Много добре.
М.: Tambien quiero la tarta de manzana y café solo. Освен това бих искал ябълков пайи черно кафе.
В.: Еступендо. Глоба.
¿Алго Мас? Нещо друго?
М.: Не, благодаря. Не благодаря.
В.: Син 20 евро. 20 евро от теб.
М.: Aqui tiene. Заповядайте
En restaurante / В ресторанта
Алехандро: Vamos a tomar el menú del día. Да вземем ястието на деня.
De primero quiero el gazpacho y de segundo la chuleta de ternera. За първото гаспачо, а за второто - телешки котлет.
Пабло: Para mí los espárragos y el bistéc. Ще имам аспержи и пържола.
Camarero: ¿Cómo prefiere su bistec? Как да приготвя пържола за вас?
Пабло: Lo prefiero poco frito. Предпочитам недопечени.
Камареро: ¿Y usted, сеньора? А вие, сеньора?
Пенелопе: Pues, voy a tomar la paella y una ensalada mixta. Е, ще взема паеля и салата.
Camarero: ¿Y para beber? И напитките.
Алехандро: Tráiganos una botella de vino seco y dos cervezas. Донесете ни бутилка сухо вино и две бири.
Camarero: Bien, ¿que quieren de postre? Добре, какво искаш за десерт?
Пабло: Dos helados y una tarta, un café con leche y un café solo. Две порции сладолед, парче торта, кафе с мляко и черно кафе.
Y traiganos la cuenta, por favor. И ни донесете сметката, моля.
Начинаещите да изучават испански език и култура винаги са особено заинтересовани от темата за храната.
В този урок ще говорим за името на всяко хранене в латиноамериканска среда, както и ще се запознаем с основните понятия, които са пряко свързани с темата за храната в испански.
Темата за храната на испански
Нека започнем с факта, че в Испания и Латинска Америка се обръща специално внимание на храненето.
Испанците и латиноамериканците обичат да ядат и се опитват да не пропускат нито едно хранене. Много представители на испаноговорящия свят предпочитат да се хранят в многобройни кафенета и ресторанти.
Общоприето име за храна на испански la comlda
Основните хранения са закуска el desayuno, обяд el almuerzo и вечеря la cena.
Времето за закуска (desayuno) обикновено е от 8 до 10 сутринта. В повечето испаноговорящи страни закуската се състои от кафе, тост с мармалад, медиалуни (кроасани) и понякога плодова салата.
Струва си да се отбележи, че в повечето испаноговорящи страни се приема сиеста, която продължава от 13 до 16-18 часа. По това време почти всички магазини, ресторанти и офиси са затворени, много хора се прибират и лягат, за да продължат деня си по-късно и денят свършва много късно. Този режим е свързан с много горещ климат.
Така че, нека се упражняваме.
-A que hora es la cena? - В колко часа е вечерята?
Е а ла уна. - В един часа
-И que hora almuerzas? -Кога е обядът?
Yo almuerzo a las dos - В два.
-A que hora tomas el desayuno normalmente?- В колко часа обикновено закусвате?
- Yo tomo el desayuno a las siete.- Закусвам в шест.
В следващия урок ще говорим по-подробно за имената на ястия, продукти, а също така ще се запознаем с някои традиционни ястия.
испанци и латиноамериканци.
Храната е, без която животът ни е невъзможен. Храната играе важна роля в живота на детето. Храната не само му доставя необходимите за живота вещества. Храната също е източник на всякакви усещания и впечатления. Миризми, цветове, вкусове... Твърди, меки, течни... Децата откриват света, докато ядат. Нека се научим да говорим за това и на испански
- За правилното използване на материалите, моля, прочетете
- За да подготвите правилно детето си за уроци, прочетете
- Не пропускайте теми, правете ги една по една. Но е възможно и желателно периодично да се връщате към разглежданите теми.
- Използвайте ритуали за преход на език, за да започнете всеки клас правилно. Можете да прочетете за тях във Встъпителните уроци.
- Ако вие самите тепърва започвате да учите този език, тогава ще ви бъде полезно да прочетете
Задачи
Задачите могат да се изпълняват в произволен ред, комбинирани една с друга.
№1
Кажете фрази от шаблоните на детето си, като комбинирате различни думи. Говорете цели фрази, а не отделни думи („Esto es una manzana“, не само „manzana“). Не забравяйте да придружите думите с положителни емоции и действия. Покажете истинска храна и храна за играчки, снимки или снимки на храна и как се хранят хората. Покажете подобни ситуации на играчките, как приготвят храна, как се хранят, лекуват се взаимно, почистват съдовете и мият чинии. Всяко действие е придружено от подходяща фраза:
- — ¿Quieres comer una manzana? (Искате ли да ядете ябълка?)
- — Си. Quiero comer una manzana. Dame una manzana, por favor (Да. Искам да ям ябълка. Дайте ми ябълка, моля)
- - Toma esta manzana (Вземете тази ябълка)
- — Gracias (Благодаря)
Не превеждайте нищо. Повторете всяка фраза няколко пъти. Не е необходимо да използвате всички фрази и думи в един урок. Една такава задача трябва да продължи не повече от 3-7 минути, след което завършете урока или преминете към друга задача. Използвайте играчки, правете скечове и мини-диалози с тях, за да покажете на детето принципа на тази задача.
№2
Заведете детето си в кухнята! Гответе заедно! Поставете масата заедно! Измийте чиниите заедно! И коментирайте всичките си дейности на испански.
пример:
1. Готвене заедно
- - Hacemos un сандвич (да направим сандвич)
- — Cogemos el pan. Cortamos un trozo de pan. Ponemos este pedazo de pan en gm plato amarilla. Cogemos la mantequilla. Cortamos un trozo de mantequilla. Ponemos este pedazo de mantequilla en el pan. Понемос ел кесо. Cortamos un trozo de queso. Ponemos este pedazo de queso en este pedazo de pan. Eso es todo! Понемос и сандвич. ¿Quieres este сандвич? Кодж ето. (Взимаме хляб. Отрязваме парче хляб. Слагаме това парче хляб върху жълта чиния. Взимаме масло. Отрязваме парче масло. Слагаме това парче масло върху това парче хляб. Взимаме сирене. Нарязваме парче сирене. Слагаме това парче сирене върху това парче хляб. Това е всичко. Имаме сандвич. Искате ли да ядете този сандвич? Вземете го!)
- - Hacemos los panqueques (да направим палачинки)
Tomamos una cazuela y la ponemos aqui. Asimismo, tomamos los huevos, la leche, la harina, la sal y el azúcar. Lo mezclamos ... (вземете тиган и го сложете тук. Взимаме и яйца, мляко, брашно, сол и захар. Смесваме всичко ...)
2. Поставете масата
- - Ayuda a poner la mesa por favor! Tome estas tazas verdes. Mett sobre la mesa por favor. (Помогнете ми да поставя масата, моля! Вземете тези зелени чаши. Поставете ги на масата, моля)
- — Благодарности! Tú me ayudaste a poner la mesa! (Благодаря! Помогнахте ми да подготвя масата)
3. Мийте чинии (самите миете истински мръсни чинии, детето може да мие чисти чинии в леген с чиста вода наблизо или чинии за играчки в леген наблизо - това е полезно не само за развиване на речника на френски, но и за развиване на фин моторни умения
- - Vamos a lavar los platos juntos (Нека измием чиниите заедно)
- — Tomo una taza. Esta taza esta sucia. Tu bebiste la leche de esta taza. Йо ла лаво. Ahora bien, es limpio. Y vemos - esta taza es azul. (….. Вземам чаша. Тази чаша е мръсна. Ти пи мляко от тази чаша. Аз я измивам. Сега е чиста. И виждаме - тази чаша е синя)
- - Tomo una placa ... (вземам чиния)
- - Tomo una cuchara .. (вземам лъжица)
- — Какво е това? Que es? Това е правилно! Es un cuchillo. Yo voy a lavar un cuchillo. Yo lavo el cuchillo. Ahora, el cuchillo está limpio. (Какво взех? Какво е това? Нали! Това е нож. Ще измия ножа. Ще измия ножа. Сега ножът е чист)
Така че вършите домакинска работа и тренирате. Когато детето пропуска нови думи "през ръцете", тоест вдига предмети и ги назовава. Той помни думите по-добре благодарение на асоциативната си памет.
№3
Организирайте чаени партита и празници с играчки. Изберете подходящи диалози?
- — Vamos a beber te. ¿Te boir te negro o verde? (Хайде да пием чай. Искате ли да пиете черен или зелен чай?)
- Quiero beber te negro. (Искам да пия черен чай)
- — Te doy una taza de te negro. ¿Quieres té con azúcar o sin azúcar? (Давам ви чаша черен чай. Искате ли чай със или без захар?)
- — Quiero beber té con azúcar. (Искам да пия чай със захар)
- - Добре. Puse el azúcar en tu taza .. (Добре. Сложих (а) захар в чашата ти)
Играйте по същия начин в кафене или ресторант
№4
Вижте различни снимки и снимки на ястия, храна и как хората се хранят. Картините на велики художници с натюрморти и изображения на ястия са много подходящи. В същото време можете да започнете да запознавате детето с рисуването. Назовете всички неща, които виждате. Опишете техния цвят и размер. Избройте хората и назовете какво правят.
Вашите семейни снимки също могат да бъдат използвани.
№5
Прочетете всеки стих на детето си, покажете снимки на храна и изпълнете необходимите движения в текста. Можете да си тананикате всяка рима на всяка мелодия. Повторете стиха няколко пъти наведнъж. Свържете играчките към играта. Нека и те да направят движението. Намерете текстовете по-долу.
№6
Рисувайте, извайвайте и правете цветни занаяти колкото е възможно повече. Начертайте храна, мебели, вашата кухня, как закусвате, обядвате. Извайвайте плодове, зеленчуци, прибори, почерпете играчки с тези, които сте ослепили. Избройте цветове и размери.
Колкото по-смешни и необичайни са вашите рисунки, толкова по-добре. Изненадайте детето си. Само ярки и положителни впечатления карат детето да запомни нещо и го кара да иска да повтори след вас.
№7
Гледайте видеоклипа, пейте заедно (дори и само тези думи, които знаете) и изпълнявайте движенията.
Нов речник
- трябва да знаете тези нови думи, преди да започнете уроци с детето си
- Можете да научите думи не всички думи наведнъж, а в групи от 3-5 думи и постепенно да ги добавяте в продължение на няколко дни
- Последната колона показва транскрипция с руски букви, но обръщам внимание на факта, че Руските букви не могат да предадат всички испански звуци
. По-специално: междузъбно c (когато z, ci и ce са написани), нещо между [b] и [c] (когато b е в средата на дума или v е в началото на дума). Ето защо, ако все още не четете добре испански, не забравяйте да го проверите първо)
- От новия речник използвайте само тези продукти, които са познати на вашето дете. Можете да добавите нещо друго, което детето ви обича.
- Ако детето ви вече знае как да брои. Започнете активно в тази тема (ако не сте го правили преди), като използвате числа на испански (1 - uno, 2 - dos, 3 - tres, 4 - cuatro, 5 - cinco, 6 - seis, 7 - siete, 8 - ocho, 9 - neuve, 10 - diez). Ако детето ви все още не знае как да брои, все още можете да използвате числа до 5, когато е необходимо.
| съществителни
Питиетата Сандвич Масло Зехтин) Сладолед паста Плодове (ябълка, круша, банан, праскова, череша) Зеленчуци (картофи, моркови, лук, зеле) Плодове (ягоди, малини) Съдове гърне Пан Мебели Хладилник Прилагателни: твърдо-течно Топло студено Сладко-горчиво-солено Мръсно-чисто глаголи: като Измий чиниите готвач Поставете масата вземам-слагам Изсипете Смесвам Добавете Да помогна Наречия повече по-малко Предлози от (някъде) от (състои се от нещо) |
Sustantivo:
ел юго / ел зумо el aceite (aceite de oliva) frutas (la manzana, la pera, el pátano, el melocotón, la cereza) зеленина (la patata, la zanahoria, la cebolla, el repollo) bayas (fresas, frambuesas) Adjetivos: дуро-ликвидо caliente-caliente-frio дулсе - амарго - салата sucio-limpio Вербос: лавар лос платос подготовка/коцер Adverbios delicioso/buen Предлози |
[desayuno] [алмуерсо] [бабиди] [ребанада] [палачинки] [сандвич] [мантекия] [асеит (асеит де маслина] [мермалада] [шоколад] [галетас] [пескадо] [паста] [фрукти (мансана, пера, чинар, мелокотон, сераса] [varduras (patata, sanaoria, seboya, repoyo] [bayas (frasas, frambuesas]) [тенадор] [сервизор] [caserola] [мюбълки] [предпочитам] [дуро - ликидо] [kalyente - frio] [саброзо] [dulse - amargo - salado] [сушио - лимпио] [лавар лос платос] [косинар] [poner la mesa] [томар - понер] [месклар] [анядир] [дрога / coser] [мас - менос] [delicioso / buen] |
Граматическа бърза справка
За родители, които започват да учат езика или които не го говорят достатъчно добре:
- Трябва да овладеете следното граматически правила:
1. Когато се използва след глагола ayudar (да помогна), предлогът а се поставя пред семантичния глагол:
- Аюдаме а poner la mesa (Помогнете ми да подредя масата)
- Yo ayudo a mi madre акоцинар (помагам на майка ми да готви)
2. Неправилни глаголиот тази тема:
| Настоящето | минало |
| querer(искам, обичам) | |
|
|
| poner(слагам) | |
|
|
| vertar(изливам) | |
|
|
| hervir(готвач) | |
|
|
Шаблони за фрази
- Трябва да овладеете тези фразови модели и да се опитате да комбинирате всички думи от списъка с нова лексика според техния пример.
| Аз ям Искаш ли да ядеш? искам да ям не искам да ям. Искаш ли още? не искам повече Обичам да ям плодове Искаш ли ябълка или банан? искам ябълка Какво обичате повече ябълка или банан? Аз предпочитам банан Това е ябълка Плодовете са ябълки, банани, круши... Ябълката е плод Мама приготвя храна Мама готви супа Мама подрежда масата Майка мие чиниите Помагам на майка ми да мие чиниите Помагам на майка ми да готви Помогнете ми да подредя масата Вкусно е! Не е вкусно. Тази супа е вкусна Чай с/без захар Да наредим масата Да сготвим вечеря нарязах плодове сварявам яйца пека месо ям с вилица Ям от чиния пия от чаша |
йо комо ¿Quieres comer? Yo no quiero come Yo no quiero mas Me gusta comer frutas ¿Quieres una manzana o un platano? Quiero una manzana ¿Qué te gusta más una manzana o un platano? Me gusta mas un platano Las frutas son manzanas, platanos, peras La manzana es una fruta Mi madre cocina la comida Mi madre cocina la sopa Mama pone la mesa Мама лава лос платос Ayudo a mi madre a lavar los platos Yo ayudo a mi madre a cocinar Ayudame a poner la mesa Es delicioso! / Esto es bueno! Esta sopa es deliciosa Té con azúcar / sin azúcar Vamos a poner la mesa Vamos a cocinar la cena Corto las frutas Yo como con un tenedor Yo como de un plato Yo bebo de una taza |
[йо комо] [kyeres comer] [kyero Comer] [yo no kyero comer] [kyeres mas] [yo no kyero mas] [me gusta komer frutas] [kyeres una mansana o un sycamore] [kyero una manzana] [ke te gusta mas una manzana o un sycamore] [me gusta mas un чинар] [es una mansana] [las frutas son manzanas, platanos, peras] [la mansana es una fruta] [mi madre cosina la comida] [mi madre cosina la sopa] [mama pone la mesa] [мама лава лос платос] [ayudo a madre a lavar los platos] [yo ayudo a mi madre a cosinar] [ayudame a poner la mese] [es delicioso / esto es bueno] [но е delicioso] [esta sopa es deliciosa] [те кон ацукар / шин ацукар] [wamos a poner la mesa] [vamos a kosinar la sena] [corto las frutas] [кошино уевос] [фрио ла карне] [yo komo con un tenedor] [yo komo de un plateau] [йо бабо де уна таса] |
Възможни спомагателни елементи за дадена тема
- Всякакви истински или играчки храна и прибори
- Снимки на храна и прибори, снимки на това как се хранят хората или приказни животни, както и подобни снимки на вашето семейство.
- Различни играчки, с които можете да организирате чаени партита и вечери
- Цветни моливи, бои, пластилин, цветна хартия
- Забавна музика, на която да пеете
КАРТИ
Можете да покажете тези карти на детето си, докато учите съответните думи. Картите могат да бъдат показани електронно или отпечатани и изрязани.
СЪВЕТ!Картите трябва да се използват само за консолидиране на знания за нови думи. Не започвайте да учите думи от карти. Думите трябва да се преподават в контекст с други вече познати думи.
- ¿Qué es? - Какво е?
- ¿Que te muestro? какво ти показвам?
- ¿Esto una manzana o un limon? Ябълка ли е или лимон?
 |
Стихотворения по темата
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Видео по тази тема
Приятели! Помогнете да направим този сайт по-добър! Напишете в коментарите дали урокът ви е харесал, какво искате да промените, добавете! Благодаря ти!
В тази публикация ще изброя имената на зеленчуци и плодове и някои идиоми с тях. Ще последват още няколко публикации с , както и синоними на la comida и приближен глагол(от испанския езиков портал).
Las hortalizas - зеленчуци
la cebolla (амарила)- лук
contigo, pan y cebolla
- с теб съм съгласен да ям само хляб и лук. На руски „със сладък рай и в хижа“.
el ajo- чесън
estar en el ajo
- да сте наясно с някаква тайна работа: por sus comentarios, yo creo que él también está en el ajo
Quien se pica, ajos come
- който е обиден, той яде чесън; много подобно на нашето „носете вода за обидените“. Испанската фраза се използва от човек вместо извинение на събеседника, така да се каже. Човек реагира неадекватно на казаното от вас, защото в това има някаква истина (и той, като е ранен, разбира това).
A le dice a B: Hay que ver que nunca vienes con tu novia! Será que no quieres que la conozcamos.
Entonces B se siente molesto con el comentario porque a lo mejor es verdad que no quiere que la conozcan.
Pues en este caso A le puede decir a B: „quien se pica ajos come“ refiriéndose a que si se picó por el comentario que le hizo (es decir, si se sintió molesto) es porque A tenía razón.
лос еспарагос– аспержи
¡Vete a freír espárragos!
- писма. иди пържи аспержите, тоест махай се!
Las verduras de hojas - листни зеленчуци
la col- зеле
Entre col y col, lechuga
- не е най-популярната поговорка, но все пак ще я дам тук 😉 Буквален превод - между зелева глава и друга зелева глава - маруля. Изразът се появи много отдавна, когато селяните донесоха стоката си на пазара в града и отчасти за промяна, отчасти за да скрият не много добра стока, преместиха зеле с глави маруля. Сега този израз, ако се използва, е в смисъл, че сред нещо добро могат да се срещнат и лоши неща.
la lechuga айсберг- салата Айсберг
Ser, estar como una lechuga
- да е свеж като краставица, сънен и отпочинал
la espinaca- спанак
Las inflorescencias - цъфтящи зеленчуци
la coliflor- карфиол
el Brecol- броколи
la alcachofa– артишок
Las hortalizas de fruto - плодови зеленчуци
el tomate (en rama) –
домати (на клон) ()
no hay cocinera sin tomates a su vera
– не се случва на (добрия) готвач да няма домати под ръка
trabalenguas: Un tomatero tomó un mortero y mató a un matutero que tomó un tomate de su tomatera.
las aceitunas- маслини ()
el pimiento- Чушка
ел чили- чили
el pepino- краставица
la berenjena- патладжан
ел калабацин- тиквички
la calabaza- тиква. Лесно за запомняне, защото ако някога сте пили популярната латиноамериканска напитка мате, тогава сте използвали калабаш и бомбила за това (la bomba - помпа, bombilla - помпа; такава тръба, през която се отпива мате)
Las raíces - кореноплодни зеленчуци
ел рабано- репичка
la zanahoria- морков
Методът морков и пръчка се нарича на испански la politica de palo(пръчки) в занахория
la remolacha- цвекло
Las legumbres - бобови растения
las lentejas- леща за готвене
el cacahuete- фъстък
las habas- боб en todas partes cuecen habas
- бобът се вари навсякъде, тоест неприятности се случват във всички къщи, всеки има проблеми.
Лос Гарбанзос- нахут
лос гизантес- зелен грах
Лас Джудиас- боб. Интересна дума. В крайна сметка un judío е „евреин“, тоест „боб“ на испански се нарича „евреи“ ...
Las frutas - плодове
Лас Баяс- горски плодове
la grosella- Френско грозде
la grosella negra- касис
la grosella espinosa– цариградско грозде
la uva- гроздов. Изненадващо, гроздето се нарича различно на почти всички езици: grapes (англ.), le raisin (фр.), la uva (италиански и порто). Но освен това гроздето като растение изобщо не се нарича като гроздово зрънце
инж. лоза - грозде
фр. la vigne - стафиди
испански la vina - la uva
то. la vite - la uva
пристанище. la videira-la uva
тенер мала ува
- имат сприхав, жлъчен характер и също имат лоши намерения, estar de mala uva
- да е в лошо настроение
Que mala uva tienes. Имам pegado el balonazo adrede.
No puedo hacerte una broma porque tienes mala uva.
el arandano- боровинка
el arandano agrio- червена боровинка
el alquence- в речника се казва "alkekenge", но снимката ясно показва, че това е физалис ...
la frambuesa- малина
la fresa- ягода
Las drupas - костилкови плодове
la ciruela- слива
el melocoton- праскова
ла нектарина– нектарина
el albaricoque- кайсия
la cereza- череши
la guinda- череша и преносното значение на „бонус, череша на тортата“: Cerré el contrato y como guinda conseguí que lo ampliaran en un par de años.
¡échale guindas al pavo!
- хвърлете череши на патицата; възклицание на изненада, казват така, когато се е случило нещо необичайно, необикновено, особено ако човек е изненадан колко лесно и сръчно човек е успял да реши проблем или да излезе от трудна ситуация: Ahí lo tienes, trabajando y ha sido capaz de sacarse la carrera en tres años… ¡Échale guindas al pavo!
Изразът идва от невероятното Echale guindas a la Tarasca y verás como las maska- хвърли череши на Тараска и ще видиш как ги яде. Особено ми харесва думата Тараска ;) - така се казваше механична фигура под формата на птица или дракон с дълга подвижна шия. Такива фигури участваха в шествието за празника на тялото Христово. Момчетата от публиката често хвърляха череши, череши и сладки в устата на Тараска.
el datil- плодове от фурми. Интересното е, че на английски тази дума е много подобна на „данни“ и на „дата“ - дата.
Las frutas secas - сушени плодове
Ел шамфъстък- Шам-фъстъци
Ел Анакардо- кашу (на руски, оказва се, също се нарича акажу, знаехте ли?)
ла алмендра– бадеми
la Avellana- лешник
la nuez- Орех
Mucho ruido, pocas nueces
- много шум за нищо много приказки, малко действия: Dicen que siguen hablando de nosotros en la televisiónterminaremos haciéndonos ricos, pero yo creo que eso es mucho ruido y pocas nueces.
sacarle las castañas del fuego a uno
- да помогне на някого в трудна ситуация, да реши проблемите му за някого (тоест да извади кестени от огъня вместо него): si tú no te esfuerzas, nadie va a sacarte las castañas del fuego
ел коко- кокос, както и разговорното наименование на "главата" - "глава", "боулер"
Comerse el coco
- писма. всички мислят и мислят за нещо, превъртане през някаква ситуация, решения в главата ми: no te comas más el coco, no puedes hacer nada
la pasa- стафиди
arrugado como una pasa- набръчкана като стафида, или за много набръчкан човек, или, знаете ли, ако седите в гореща вана твърде дълго, кожата на ръцете и краката става много набръчкана, това е и за това състояние
las ciruelas pasas- сини сливи
las ojeras- сушени кайсии
Las frutas pomo - семкови плодове
la pera- круша, а също и в преносен смисъл, думата пера може да означава или нещо много добро, или нещо много лошо - ser algo la pera/la pera en bota/la pera limonera
:
Ese coche es la pera- тук според контекста ще се разбере дали тази кола е готина, или пълна с ***.
si encima me tocara la lotería sería la pera limonera
pedir peras al olmo
- да поискаш круши да растат на топола, тоест да поискаш нещо нереално: pedir le a este tacaño que te devuelva el dinero el como pedir peras al olmo. ¡No haberselo prestado! Todo el mundo sabe cuan avaro es este chico.
ser alguien una pera/una perita en dulce
- (за някого) да си круша в сироп, тоест да си много привлекателен човек (не само по отношение на външния вид): este novio tuyo es una perita en dulce
la manzana- Ябълка
el membrillo– дюля
Интересното е, че мармалад от дюли се нарича la carne de membrillo
Los citricos - цитрусови плодове
ел лимон– лимон
ла лима– вар
la naranja- портокал
la media naranja
- (моята, твоята) сродна душа: todavia anda buscando su media naranja
piel de naranja
– целулит
¡Naranjas de China!
- какво повече! това което искаше!
ла наранджа китай– кумкуат
la mandarina– мандарина
la toronja- грейпфрут
Los melones - кратуни
ел пъпеш- пъпеш
ser un melon- за човек, глупав, глупав: si no comprendes esto es porque eres un melon
Голямата глава също може да се нарече не пъпеш
ла сандия- диня
Frutas tropicales - тропически плодове
Сигурен съм, че в Латинска Америка има много изрази с имената на местни плодове. A ver, ¿que nos dicen los residentes de Panamá y la isla de Margarita? 😉
el platano– банан
la fruta de la pasion- маракуя (вече писах)
ел киви– киви
ла пина- ананас
Ел Хиго– фиг
el caqui -Райска ябълка
ел манго- манго (също el mango е дръжка, дръжка; думите, разбира се, имат различна етимология)
Ще има подправки, зърнени храни, мляко и много, много повече!
