사진과 함께 코코넛 크림 파이 레시피. 인터넷에서 이미 몇 번을 만났는지 코코넛 쿠현 케이크는 셀 수 없습니다. 그리고 그것은 가장 단순한 것처럼 보이지만 어떤 이유로 나는 그것을 굽지 않았지만 헛된 것입니다! 오늘은 결심하고 했고, 지금은 더 일찍 해보지 못한 것이 후회된다. 구현 코코넛 파이는 단순히 칭찬을 넘어 매우 향기롭고 매우 맛있고 준비하기 쉽습니다!
이 코코넛 파이를 요리하는 것은 진정한 즐거움이며, 가장 어리고 경험이 부족한 안주인도 다룰 수 있습니다. 그리고 당신은 당신의 친척의 칭찬을 완전히 받게 될 것입니다! 남편이 이 케이크를 정말 좋아했어요! 두 번째 조각도 부탁했어요! 그리고 필요한 재료가 많지 않다는 점도 마음에 들었다. 네, 그리고 꽤 빨리 구워집니다. 대체로 훌륭한 레시피입니다! 강력 추천! 나는 오븐뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 코코넛 "kuhen"을 구울 수 있다는 것을 거의 잊었습니다. 그리고 거기, 거기에서 훌륭하게 드러날 것입니다!
반죽은 몇 분 안에 준비됩니다! 계란을 컵에 깨고 설탕을 넣고 거품기 부착물이 있는 블렌더 또는 거품기로 치십시오. 
케 피어 한 잔을 붓고 가볍게 털어 재료를 섞습니다. 
베이킹 파우더와 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오. 덩어리가 남지 않도록 잘 저어주세요. 반죽은 팬케이크와 거의 같습니다. 
멀티 쿠커의 그릇이나 버터로 오븐에서 코코넛 파이를 굽고 반죽을 부을 형태에 윤활유를 바르십시오. 
코코넛 플레이크를 별도의 컵에 붓고 설탕을 넣고 섞습니다. 
그리고 이제이 건조한 혼합물을 반죽의 균일 한 층에 부어야합니다. 
그게 다야. 우리는 180도까지 가열 된 오븐에서 굽기 위해 코코넛 케이크를 보냅니다. 코코넛 플레이크는 매우 빨리 타버릴 수 있으므로 주의하세요. 황금색으로 변하는 즉시 케이크 상단을 호일로 덮고 오븐에 다시 넣으세요. 30분 정도 굽는다 주방에 어떤 맛이 날까! 음... 단순히 특별합니다! 우리는 평소와 같이 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 건조하면 케이크가 준비된 것입니다.
멀티 쿠커에서 코코넛 구현 파이를 굽는다면 "베이킹" 모드를 60분 동안 설정하십시오(Panasonic 멀티 쿠커에서).
케이크가 구운 후에는 오븐에서 꺼내거나 그릇을 꺼내되 틀에서 케이크를 꺼내지 마세요. 우리는 다음을 수행해야 합니다. 이쑤시개로 파이 전체에 구멍을 뚫을수록 좋습니다. 
그런 다음 여전히 뜨거운 케이크 위에 크림을 붓습니다. 걱정하지 마세요. 크림 한 컵이 많다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 이것은 사실이 아니며 크림이 완전히 흡수되고 케이크가 매우 육즙이 될 것입니다. 
이제 우리는 케이크가 완전히 식을 때까지 기다렸다가 틀에서 꺼내어 잘라서 테이블에 제공합니다! 코코넛 구현 파이가 준비되었습니다! 
맛있게 드세요! 이 케이크를 요리한다면, 당신의 인상을 공유해주세요! 나는 당신과 당신의 가족이 매우 즐기기를 바랍니다!
자, 이제 코코넛 파이의 차례입니다. 여기 5가지 간단하고 단계별 조리법. 가장 인기 있는 요리 옵션이 선택되었습니다. 그 위에 있는 파이는 정말 놀랍습니다!
베이킹 레시피로 넘어가기 전에 코코넛 자체에 대한 몇 줄을 추가하겠습니다. 관심이 없다면 아래를 비틀고 내용에서 레시피를 선택하십시오.
코코넛에 대한 몇 마디
코코넛이 든 파이는 일반적으로 다음과 같이 이해됩니다. 코코넛 후레이크그리고 신선한 코코넛 파이.
코코넛 플레이크로 요리하는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다. 코코넛 펄프 조각으로 케이크를 구울 계획이라면 여기서 약간의 작업을 해야 합니다. 그러나 맛은 더 다면적일 것입니다!
코코넛을 껍질을 벗기고 주스를 버리고 펄프를 긁어 낸 다음 잘게 다져야합니다.
어려움은 코코넛이 기술적으로 그렇지는 않지만 "견과류"라고 불리는 헛된 것이 아니라는 것입니다. 그것은 매우 조밀하고 단단한 껍질을 가지고있어 힘을 사용하지 않고는 제거 할 수 없습니다.
코코넛 물과 펄프를 얻는 방법? 여기 당신을 위한 빠르고 쉬운 방법이 있습니다!
코코넛을 가져 와서 작은 검은 구멍 (구덩이)이있는 곳을 찾으십시오. 세 가지가 있습니다. 그런데 거기에서 새싹이 나타납니다.
단단한 칼이나 못, 또는 다른 날카로운 것을 가지고 이 세 개의 보조개 중 하나를 뚫으십시오. 잘 집어 넣은 다음 조심스럽게 물을 빼십시오.
참고로 코코넛은 코코넛 우유! 코코넛에는 "코코넛 워터" 또는 코코넛 주스가 들어 있습니다. 코코넛에서 인공적으로 우유를 얻습니다. 코코넛 물은 으깬 코코넛 펄프와 혼합됩니다. 모든 것이 철저히 혼합되고 휘저어 진 다음 동일한 우유가이 덩어리에서 "짜여집니다".
그래서 코코넛의 물은 배수되었습니다. 이제 코코넛을 어떤 종류의 가방에 싸서 망치로 잘 두드리면됩니다. 외부 빵 껍질이 깨질 것이고 거기에서 이미 칼로 펄프를자를 수 있습니다.
코코넛 파이 조리법
케 피어에 코코넛 파이
만들기는 쉽지만 아주 아주 아주 맛있습니다. 젤리 파이코코넛으로.
코코넛 재료 중 부스러기가 여기에 사용됩니다. 케이크 자체는 크림, 우물 또는 연유로 담근다. 그리고 당신은 할 수 있습니다 과일 요구르트! 따라서 다른 이름이 탄생합니다. 크림 파이코코넛으로.
설탕의 양은 기호에 따라 결정되므로 간격을 크게 설정합니다.
재료:
- 케 피어 - 210ml.
- 계란 - 1 개
- 소다 - 1 티스푼;
- 설탕 - 100-150g.
- 밀가루 - 240g.
- 토핑:
- 코코넛 플레이크 - 90g.
- 바닐라 설탕 - 2 티스푼;
- 설탕 - 50-100g.
수태:
- 크림 (또는 1 오이, 발효 구운 우유 등) - 130 ml.
요리
- 먼저 반죽을 반죽하십시오. 이렇게하려면 케 피어를 소다와 섞고 몇 분 정도 기다린 다음 계란을 넣고 설탕, 밀가루를 넣고 철저히 반죽하십시오. 그것은 "액체"반죽으로 밝혀졌습니다.
- 금형에 기름을 바르고 반죽을 부어 넣으십시오.
- 코코넛부터 시작합시다. 부스러기를 바닐라 및 일반 설탕과 섞으십시오. 베이킹 과정에서 붉게 카라멜 층이 얻어지도록 반죽을 위에 뿌립니다.
- 오븐을 180도로 예열하고 케이크를 약 30분간 굽습니다.
- 케이크가 완성되면 그 위에 생크림을 골고루 발라주세요.
- 케 피어 파이 먹을 준비가되었습니다!
코코넛과 코티지 치즈 파이
멋진 파이에서 바 슬어지기 쉬운 페스츄리~와 함께 두부 필링그리고 코코넛. 반죽이 느슨하고 많은 부스러기로 구성되어 있기 때문에 강판 파이라고도 할 수 있습니다.
재료:
- 버터 (또는 마가린) - 210g.
- 밀가루 - 320g.
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 설탕 - 130g.
- 코티지 치즈 - 390g.
- 설탕 - 120g.
- 계란 - 3개
- 바닐린 - 1 작은 꼬집음;
조리과정
식힌 단단한 버터를 입방체로 자르고 밀가루, 베이킹 파우더 및 설탕을 넣으십시오. 부서지기 쉬운 덩어리로 갈아서. 이것은 우리의 반죽입니다.
포크로 코티지 치즈를 철저히 반죽하고 계란을 치고 설탕과 바닐라를 부으십시오. 믹서 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다.
베이킹 접시에 양피지를 깔고 반죽의 절반을 겹칩니다.
이제 코티지 치즈 층이 나옵니다. 반죽에 균일 한 층에 넣으십시오. 누를 필요가 없습니다.
그 위에 남은 가루류를 뿌린다.
우리는 오븐을 210도까지 가열하고 케이크를 넣고 30-35 분 동안 기다립니다.
사과와 코코넛 파이
상큼한 사과 코코넛 케이크. 맛있는! 반죽도 쇼트 브레드이며 속은 부드러운 사워 크림으로 맛을 낸다.
재료:
- 밀가루 - 240g.
- 사워 크림 - 3-4 큰술. 숟가락;
- 버터 - 80g.
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 사과 - 2개
- 코코넛 플레이크 - 50g.
- 사워 크림 - 110g.
- 우유 - 40ml.
- 약간의 시럽 - 30ml.
- 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 - 2개
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
이 케이크를 굽는 방법
버터 조각을 작은 조각으로 나눈 다음 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더 및 사워 크림으로 문지릅니다. 두꺼운 반죽을 만들었습니다.
우리는 코코넛과 사과 채우기를 진행합니다. 사실, 이것은 채우기가 아니라 채우기입니다.
설탕, 계란, 시럽 및 밀가루로 사워 크림을 치십시오. 거기에 코코넛 플레이크 20g을 저어주세요.
사과를 헹구고 코어를 제거하고 조각이나 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 너무 두껍고 조밀한 경우 껍질을 제거할 수 있습니다.
베이킹 접시에 기름을 바르고 롤 반죽을 넣으십시오. 몰드의 바닥과 측면을 세게 눌러 측면을 형성합니다.
사과를 위에 놓고 나머지 코코넛 플레이크를 뿌립니다.
그런 다음 커드 사워 크림 층이옵니다.
오븐을 180도까지 가열하면이 케이크가 약 40-45 분 동안 구워집니다.
이미 냉각 된 케이크를 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 그때까지 충전물이 마침내 두꺼워 져야합니다.
코코넛이 들어간 초콜릿 케이크
초콜릿(코코아)이 첨가된 멋진 코코넛 케이크. 예, 원하는 경우 코코아 가루(일반 또는 우유)를 사용할 수 있습니다. 초코 도우와 코티지 치즈로 채워진 부드러운 코코넛.
사실 이것은 더 이상 파이가 아니라 일종의 케이크입니다! 예쁘다, 동의해!
재료:
- 초콜릿 (다크 또는 우유) - 110g.
- 버터 - 110g.
- 계란 - 3개
- 과립 설탕 - 130g.
- 코티지 치즈 (부드러움) - 260g.
- 밀가루 - 80g.
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 바닐린 - 티스푼의 1/3;
- 코코넛 부스러기 - 45g.
파이 요리하기
버터로 초콜릿을 녹입니다. 계란 2개, 설탕 100g, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 묽은 반죽이 될 때까지 잘 섞는다.
- 두부로 가자. 우리는 계란 1 개, 코코넛 플레이크, 설탕 잔류 물 및 바닐라로 코티지 치즈를 반죽합니다. 질량이 균질할수록 좋습니다!
- 만약 굳어진 식품건조한 것으로 판명되면 사워 크림으로 희석 할 수 있습니다.
- 제거 가능한 측면이 높은 베이킹 접시를 가져와야합니다. 기름으로 모두 윤활하십시오.
- 반죽의 절반을 바닥에 놓습니다.
- 그런 다음 코티지 치즈 층이옵니다.
- 남은 초콜릿 반죽으로 덮습니다.
- 오븐을 170도로 예열하고 베이킹 시간은 약 35-40분입니다.
- 그런 다음 케이크를 식히고 칼로 가장자리를 부드럽게 들어야합니다. 몰드의 벽을 제거할 수 있고 케이크를 부분으로 나눌 수 있습니다.
- 녹인 초콜릿과 코코넛 플레이크로 장식합니다.
코코넛 크림 파이
바삭한 도우에 코코넛 플레이크와 크림 필링을 곁들인 바삭한 식감의 섬세한 파이.
재료:
- 밀가루 - 200g.
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1 마이크로 핀치;
- 부드러운 버터- 9 큰술. 숟가락;
- 물 - 3-4 큰술. 숟가락;
- 우유 - 150-200 ml.
- 설탕 - 100g.
- 전분 - 40g.
- 계란 - 2개
- 코코넛 플레이크 - 1 컵;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 2 티스푼;
토핑(채우기):
- 크림 (지방) - 1 컵;
- 가루 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 코코넛 플레이크 - 30g.
요리
쇼트 브레드 요리. 반죽의 모든 재료를 섞는다. 예, 모든 것을 한 컵에 넣고 잘 반죽할 수 있습니다. 쇼트 빵이 될 밀도가 높은 반죽을 얻을 것입니다. 30분에서 1시간 동안 냉장고에 넣어야 합니다.
반죽이 얼면 냉장고에서 꺼내 얇게 펴서 테이블 위에 올려주세요.
금형에 기름을 바르고 반죽을 넣고 포크로 가장자리를 따라 누르고 튀어 나온 부분을 잘라냅니다. 또한 부풀어 오르지 않도록 포크로 전체 영역을 뚫어야합니다.
양피지로 덮고 15 분 동안 오븐 (200도)에 보냅니다.
스터핑하러 가자
설탕, 소금, 계란, 전분, 바닐라 설탕. 거기에 기름, 부스러기를 추가하십시오. 우리는 냄비에 넣고 저열로 가열하고 두껍게 될 때까지 10-13 분 동안 끊임없이 저어줍니다.
빵 껍질에 충전물을 바르십시오. 이상적으로는 몇 시간 동안 냉장 보관(접착 필름으로 덮음)하지만 급한 경우 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.
믹서로 생크림을 휘핑해주세요 가루 설탕, 바닐라 설탕과 코코넛 플레이크를 두꺼운 크림으로 만듭니다.
필링 위에 휘핑크림을 올려주세요. 그건 그렇고, 사진 속 케이크는 살짝 구운 코코넛 플레이크로 장식되어 있습니다.
- 아시다시피 모든 요리법은 코코넛 플레이크를 사용합니다. 그러나 코코넛 펄프를 옵션 중 하나에 추가하는 것을 막는 것은 없습니다!
- 배, 딸기, 바나나 및 좋아하는 모든 과일을 충전물에 추가합니다.
- 장식하고 맛을 향상 지상 계피그리고 강판 초콜릿.
글쎄, 집에서 그런 아름답고 맛있는 코코넛 파이를 쉽게 요리 할 수 있습니다! 맛있게 드세요!
베트남에서 호텔은 약 5분 동안 디저트로 아침 식사를 제공했습니다. 다른 파이에서 고르다. 파이는 일반적으로 그랬습니다. 그러나 하나는 굉장합니다. 코코넛.
따라서 휴식 둘째 날에는 집에 도착하면 코코넛 파이를 구워야한다고 결정했습니다. 일주일에 3번 구웠어요. 그래서 레시피를 공유할 시간입니다.
일반적으로 검색 엔진에 "코코넛 파이"를 입력하면 같은 레시피의 페이지가 많이 나옵니다. 그래서 준비했습니다. 호텔에는 약간 다른 파이가 있었지만 이것도 맛있습니다. 어쩌면 호텔보다 더 나을 수도 있습니다.
반죽 요리.
1. 계란 1개와 설탕 1/2컵을 풀어주세요. 
2. 신 우유(또는 모든 신 우유) 한 잔(200g)을 추가합니다. 그것은 너무 아름답고 웅장하게 밝혀졌습니다! 
3. 블렌더의 거품기를 일반 믹서로 변경합니다. 우유와 함께 계란에 밀가루 1.5컵(180g)과 베이킹 파우더 한 봉지를 추가합니다. 아름다운 거품은 떨어지지만 반죽이 얻어진다. 팬케이크보다 약간 두껍습니다. 
4. 코코넛 플레이크 120g에 설탕 반 컵을 섞습니다. 
5. 에서 오리지널 레시피이렇게 하세요: 반죽을 틀에 붓고 그 위에 칩을 붓습니다. 이 경우 모든 칩이 나와 함께 떨어졌습니다. 완성된 파이. 따라서 나는 거의 모든 칩을 반죽에 섞었습니다. 20g 정도 남겼는데 반죽을 떼어낼 수 있는 형태로 부었습니다. 폼은 오일로 윤활할 수 있는데 케이크가 너무 잘 나와서 윤활이 안 된다. 남은 부스러기로 케이크 상단을 뿌립니다. 그래서 더 아름다울 것입니다. 
6. 오븐에서 마른 성냥까지. 20분이면 충분합니다. 틀에서 케이크를 제거하지 마십시오. 
7. 이제 재미 있고 사소한 움직임. 우리는 이쑤시개로 케이크를 여러 번 뚫습니다. 크림 한 잔을 가져 가라(가능한 경우) 코코넛 크림- 완벽합니다!) 그리고 오븐에서 꺼내자마자 케이크 위에 부어주세요. 크림이 없으면 우유도 나옵니다. 크림과 함께 먹으면 더 맛있다. 
8. 걱정하지 마세요. 크림 한 컵은 10분만에 케이크에 훌륭하게 흡수됩니다! 케이크가 완전히 식을 때까지 깡통에 넣은 다음 꺼냅니다. 
9. 뷔페처럼 보이도록 작은 다이아몬드로 자른다.)))
아주 맛있고 부드럽습니다. 그리고 요리하기가 너무 쉬워요
어떤 파이는 크림을 겹겹이 쌓아 간단한 케이크를 먹고 싶어합니다. 예를 들어, 저는 파이로 얼룩말을 굽지 않습니다.) 하지만 이 파이는 너무 육즙이 많고 섬세한 크리미 코코넛 향이 나서 여기에서 어떤 크림도 먹고 싶지 않을 것입니다.
