Овесени ядки с ябълка и канела. Здравословна закуска: Овесена каша с ябълки Рецепта за овесени ядки с ябълка и канела

както е известно, най-добрата закускаса каша.

Те съдържат сложни въглехидрати, които се усвояват дълго време, поради което не помним храната дълго време, усещайки приятен прилив на енергия и ситост след закуска.

За закуска най-често се вари млечна каша. С какво можете да комбинирате овесена каша? На първо място, това са плодове. Ще бъде и вкусно, и здравословно.

Днес споделям рецепти с ябълки. Овесена каша с ябълка е чудесен вариант за закуска за тези, които помнят фигурата. Първо, готви се много бързо. На второ място, той е нискокалоричен, и трето, е полезен.

Овесена кашас ябълки има прекрасен вкус, както възрастни, така и деца с удоволствие ще го ядат. Ябълките е по-добре да се използват сладки сортове.

Има няколко варианта за приготвяне на овесена каша с ябълки. Изберете един от тях или редувайте в различна последователност и полезна вкусна кашаще бъде чест гост на вашата маса.

Овесени ядки с ябълки

Често ни казват: „Трябва да закусите овесени ядки“. И прочутото „Овесени ядки, сър!“ идва на ум на мнозина. и е представена чиния безвкусна сива овесена каша.

Разбира се, не всеки може да го яде и само малцина могат да го направят ежедневна закуска, зареждаща с радост, даваща енергия и т.н.

Въпреки това, да направите вкусна овесена каша е доста просто - ако желаете (и ябълки :)...
И нека започнем с най-простата рецепта.

Съставки:

  • зърнени храни "Херкулес" - 1 чаша;
  • мляко - 3,5 чаши;
  • захар, сол - на вкус;
  • ябълки - 0,5 бр.;
  • масло - 1 супена лъжица. л.

готвене:

1. Налейте мляко в тенджера или черпак и оставете да заври.

2. Изсипете овесените ядки във врящо мляко, посолете и добавете захарта.

3. Гответе овесени ядки, като бъркате непрекъснато, за да не загори нищо (около 15 минути). Времето за готвене зависи от размера на люспите Hercules, вижте точното време за готвене на опаковката. Изключете сварената каша.

4. Настържете ябълката.

5. Сложете овесените ядки в чиния, добавете отгоре настъргана ябълка и масло.

6. Хвърлете овесена каша с ябълка за вкусна, по-здравословна закуска!

Овесени ядки с ябълки и канела

Съставки:

  • Масло 1 супена лъжица
  • Овесени люспи 150гр
  • Ябълки 60гр
  • Смляна канела 1 чаена лъжичка
  • Щипка сол
  • Захар 1 супена лъжица
  • Мед 1,5 супени лъжици
  • Вода 220 мл

Изсипете овесените ядки в тенджера, посолете и добавете лъжица захар. Разбъркайте, налейте вода, сложете масло отгоре. Слагаме на котлона, на умерен огън. По време на готвене кашата трябва да се разбърква. Щом люспите поемат цялата вода, свалете от котлона. Ако имате много пъргава плочка, това ще отнеме около три минути.
Докато заври кашата, нарежете половин ябълка на квадрати и я сложете в чиния. Отгоре поръсете канела и сложете супена лъжица мед.

Когато кашата е готова, я прехвърляме към ябълки с канела и мед, разбъркваме. Отгоре поръсете с горски плодове или мента.

Овесени ядки с ябълково пюре

Съставки

  • зърнени храни
  • сладки ябълки - 2-3 бр
  • вода/мляко
  • канела на вкус

готвене:

1. Ябълките се обелват. нашите ябълки трябва да са много сладки. Смелете и двете ябълки на пюре в блендер.
2. Изсипете овесени ядки в тенджера за 2 порции, изсипете ябълково пюре. Разбъркайте, добавете вода. Можете да нарежете три ябълки, тогава имате нужда от още по-малко вода, а кашата ще бъде още по-ябълкова и по-сладка.
3. Разбъркайте кашата, оставете да заври, махнете огъня и оставете да къкри под капака за 5-10 минути, като разбърквате от време на време. Добавете канела и след минута я изключете и оставете да се запари малко.
4. Украсете кашата с филийки прясна ябълка, може да поръсите със стафиди, ядки и др.

Искам да отбележа, че добавям ябълково пюре към готовата каша - на мен ми е по-вкусно: o)

Овесени ядки с ябълки и сметана

Съставки:

готвене:

1. Изсипете овесени ядки в тенджера. Изсипете ябълков сок и мляко, добавете захар. Сложете на огъня и при непрекъснато бъркане оставете да заври. Намалете котлона и гответе 5 минути. Отстранете от котлона, покрийте и оставете на топло място за още 5 минути.

2. Измийте ябълките, обелете и нарежете на тънки филийки. Добавете ябълки, канела и сметана към гореща каша. Разбъркайте бързо и сервирайте.

овесени ядки с задушени ябълки

Съставки:

  • чаша овесена каша;
  • 1,5 чаши вода за готвене на зърнени храни;
  • 2 ябълки;
  • 0,5 ч.л смляна канела;
  • шепа от орехи;
  • 1 чай л. масло;
  • захар, сол по ваш вкус.

готвене:

  1. Сложете вода в малка тенджера на котлона и оставете да заври. Докато бъркате, добавете овесени ядки. Водата трябва да покрива люспите с два пръста. Кашата се счита за много полезна, когато е леко тънка и вискозна. Намалете котлона до среден и оставете да къкри за около 5 минути, докато овесените ядки се сварят.
  2. Обелете ябълките, нарежете на филийки, сложете в тиган със затоплено масло, поръсете със смляна канела и оставете да къкри с отворен капак за 5 минути, ябълките трябва да станат по-меки. Ароматът вече подготвя стомаха ни за закуска, произвеждайки слюнка!
  3. Натрошете орехите в хаванче на фини трохи или, ако искате да усетите вкуса им на езика си, по-едри. Смесете ядковите трохи с готовата овесена каша.
  4. Сложете ябълки на дъното на чинията, покрийте със слой овесена каша, отгоре отново сложете ябълкови резени и няколко цели ядки орех. Сервирайте на масата.

овесена каша каша с ябълки в карамел

Съставки:

  • 1 чаша фини овесени ядки
  • 3 чаши мляко
  • 1 супена лъжица масло (50 г)
  • 2 ябълки
  • 3 супени лъжици светлокафява захар
  • канела на вкус (¼ ч.л.)
  • Шипка сол

готвене:

1. Залейте овесените ядки с мляко, добавете сол и 1 с.л. захар, гответе 5-10 минути, като разбърквате от време на време.

2. Обелете ябълките, отстранете сърцевината и нарежете на кубчета с големина около 1 см.

3. Сложете маслото и нарязаните на кубчета ябълки в тиган, добавете канела, добавете захар, сложете на огън.
На слаб огън запържете ябълките по ваш вкус - ябълките трябва да са напълно меки и покрити със слой карамелен сироп. Запържих ги около 5 минути и се получиха с малко хрупкавост. Времето за печене и количеството захар зависи от сорта ябълки и от вашите вкусови предпочитания.

4, Гарнирайте кашата с ветрило от задушени резенчета ябълка, полейте с останалия карамелен сироп, поръсете с препечени кедрови ядки и сервирайте.

Приятен апетит!

Много хора обичат овесена каша и още повече за закуска. Но за хората, които искат да отслабнат, тази каша е почти любим продукт. Толкова ли е полезен и как бързо да отслабнете, като го използвате в менюто си?

Полза и вреда

Всеки знае, че овесените ядки са много здравословни. Ползата от него е, че стимулира емоционалния фон, подобрява мозъчната функция, премахва лошия холестерол и излишната сол от тялото. Също така добре предпазва стомашната лигавица, премахва токсините, а основната полза за отслабване е подобряването на работата на червата и в резултат на това способността за отслабване.

Вредата от продукта е, че наред с токсините, овесената каша може да отнеме и някои полезни елементиот тялото. Кашата не трябва да се яде непрекъснато повече от две седмици, тъй като в този случай тя ще започне да премахва калция. Ето защо след диетата се нуждаете от почивка.

проста рецепта

Процедура за готвене диетична овесена кашас ябълки:

  1. Налейте вода в малка тенджера, поставете я на котлона;
  2. Докато водата кипи, загрейте млякото до горещо;
  3. Изсипете зърнени храни във вряща вода и горещо мляко там;
  4. Комбинирайте компонентите с лъжица и добавете канела, сол;
  5. Разбъркайте и гответе до омекване, около двадесет и пет минути, като разбърквате от време на време с лъжица;
  6. Ако е необходимо, можете да добавите малко гореща вода или мляко;
  7. Докато се приготвя кашата, обелете ябълката, настържете я;
  8. Отстранете готовата каша от котлона и веднага прехвърлете в чиния;
  9. Добавете ябълка, мед, разбъркайте и можете да ядете.

Овесени ядки с ябълка и канела в микровълновата

  • 100 мл вода;
  • 45 г овесени ядки;
  • 170 мл мляко;
  • 30 г стафиди;
  • 1 ябълка.

Колко време - 10 минути.

Хранителна стойност - 60 kcal / 100 g.

Действия:


Печени овесени ядки с ябълки, мед и канела

  • 30 г кафява захар;
  • 1 ябълка;
  • 15 г масло;
  • 340 г овесени ядки;
  • 3 г канела;
  • 1 г индийско орехче;
  • 70 г стафиди;
  • 2 г сол;
  • 450 мл мляко.

Колко време е 40 минути.

Хранителна стойност - 189 kcal / 100 g.

Действия:

  1. Включете фурната веднага на 175 градуса по Целзий, така че да има време да се загрее;
  2. Измийте ябълката, обелете я и нарежете на кубчета;
  3. Поставете в купа, добавете към нея захар, зърнени храни, канела, индийско орехче, стафиди и сол;
  4. Разбъркайте добре всички компоненти;
  5. Маслоразтопете в микровълновата печка или на котлона, добавете го към останалите продукти;
  6. Разбъркайте всичко отново и прехвърлете сега в тава за печене;
  7. Изсипете всичко с мляко и поставете във фурната за тридесет минути;
  8. Преди сервиране можете да залеете кашата с мляко, да добавите подправки на вкус.

Млечна каша с ябълки и горски плодове в бавна готварска печка

  • 1 ябълка;
  • 1 шепа боровинки;
  • 35 г масло;
  • 1 шепа малини;
  • 5 г захар;
  • 1 шепа къпини;
  • 2 г сол;
  • 430 мл мляко;
  • 220 г овесени ядки.

Колко време - 15 минути.

Хранителна стойност - 90 kcal / 100 g.

Действия:

  1. На първо място, изсипете зърнените култури в купата на мултикукъра;
  2. След това изсипете мляко в тях и добавете масло;
  3. Добавете сол и захар, разбъркайте;
  4. Включете бавната готварска печка за десет минути и направете горски плодове / плодове;
  5. Измийте ябълката, обелете я и я нарежете на произволен размер;
  6. Готовата каша наредете в чинии и към всяка порция добавете по малко боровинки, малко ябълка, малина и къпина;
  7. Сервирайте топло.

Как да приготвим мързеливи овесена каша с ябълки без готвене

  • 30 г овесени ядки;
  • 25 мл кисело мляко без добавки;
  • 70 мл мляко;
  • 5 г мед;
  • 80 г ябълка;
  • 3 г канела.

Колко време - 5 минути + нощ.

Хранителна стойност - 109 kcal / 100 g.

Действия:

  1. Изсипете зърнени храни в купа, добавете кисело мляко;
  2. Разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно овесените ядки върху киселото мляко;
  3. Изсипете млякото, разбъркайте отново добре;
  4. Изпратете там канела, мед, разбъркайте;
  5. Изсипете съставките в буркан или чаша, покрийте и поставете в хладилника за една нощ;
  6. Преди сервиране обелете ябълката, нарежете я и добавете към кашата;
  7. Може да се сервира веднага. Съхранявайте в хладилник до четири дни фризердо един месец.

Прочетете как да готвите - ястието се приготвя малко по-различно, отколкото при други месни варианти, но патицата му придава много необичаен вкуси аромат.

Салата с манго и авокадо - лека, с екзотичен вкус.

Хлябът с чесън на фурна е отличен, ароматен по домашен и вкусен.

рецепта за ябълков пай

  • 140 г кристална захар;
  • 3 г канела;
  • 3 яйца;
  • 130 г овесени ядки;
  • 120 г масло;
  • 4 ябълки;
  • 120 г брашно;
  • 3 г бакпулвер.

Колко време е 1 час и 20 минути.

Хранителна стойност - 216 kcal / 100 g.

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай с овесени ядки:

  1. Поставете малко парче масло в тиган, изпратете го на печката;
  2. Разтопете го и докато се нагрява, измийте ябълките, нарежете ги на филийки. По желание може да обелите плодовете;
  3. Добавете ябълки към маслото, поръсете с канела и дайте малко захар;
  4. Запържете ги за десет минути, като не забравяте да се намесвате;
  5. След това отстранете тигана от котлона, оставете ябълките да изстинат;
  6. Прехвърлете мекото масло, което е останало в купа, добавете останалата захар;
  7. Разбийте съставките на лека въздушна маса с бъркалка;
  8. Добавете яйцата към маслото и разбийте всичко отново до гладкост;
  9. Добавете бакпулвер с брашно (препоръчително е да го поставите през сито);
  10. Разбъркайте всичко с бъркалка;
  11. Добавете овесени люспи, разбъркайте всичко отново;
  12. Оставете тестото за половин час, така че люспите да имат време да набъбнат;
  13. Поставете половината от масата във форма, разпределете равномерно;
  14. След това подредете ябълките, но е препоръчително да ги разпределите в центъра, за да ги „запечатате“ вътре и да не дават сока си по краищата на пая, в противен случай няма да се изпече;
  15. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий;
  16. Извадете тортата за четиридесет минути, извадете я, охладете и сервирайте с чай/кафе на масата.

Как да отслабнете с овесени ядки и ябълки

Всеки човек, който иска да свали няколко излишни килограма, ще бъде готов на всичко, само да го направи бързо и без допълнителни усилия. Такива хора не са готови да се занимават с физическа активност, за тях е много по-лесно да платят голяма сума пари, за да получат „чудотворен продукт“, който буквално ще направи тялото тънко наведнъж.

Но отслабването не е лесно. Тук спортът винаги е добре дошъл. правилно хранене. Тоест ден „на вода“, „на кефир“ не е съвсем добър и изобщо не е здравословен.

Нека да поговорим за по-здравословен вариант на хранене, чийто основен продукт е овесена каша. Това е продукт, който се препоръчва за употреба без диети. Люспите са източник на фибри, които умело набъбват в стомаха, създавайки усещане за ситост. Което е именно основното предимство на продукта при диета. Овесените ядки също подобряват храносмилането и в резултат на това ускоряват метаболизма.

Същността на диетата е следната: за един ден трябва да изядете 1-1,5 кг ябълки и чаша овесени ядки, които, разбира се, първо трябва да бъдат приготвени. Може да се вари както във вода, така и в мляко. Чай без захар и вода - в неограничени количества.

Следвайте тази диета в продължение на две седмици. Като подарък в края на диетата ще получите минус 7-10 кг на кантара.

Три храни диета: овесена каша, извара, ябълка

И трите продукта са невероятно полезни. Ябълките са сладки, така че ще бъде лесно да се откажете от сладките с тяхна помощ. Изварата е ферментирал млечен продукт, от който всеки организъм се нуждае безотказно. Овесените ядки също съдържат фибри и с помощта на това придават на тялото усещане за ситост.

Тази диета се състои от три продукта, всеки от които се появява всеки ден. За закуска трябва да приготвите порция овесена каша във вода или мляко и да я допълните с няколко ябълки.

За обяд отново трябва да изядете порция овесена каша, като добавите към нея пет грама мед. Добавете около сто грама извара към овесените ядки и отново няколко ябълки.

За вечеря пригответе сто грама извара и три ябълки.

Ако все още се чувствате гладни през целия ден (въпреки че това не трябва да бъде), можете да изядете около триста грама зеленчуци между закуска и обяд или обяд и вечеря. Чайове и вода могат да се пият в неограничени количества. Разбира се, препоръчително е да се пие чай без захар.

Можете да се придържате към такова меню от една седмица до десет дни. След това направете почивка за поне месец и повторете отново. Отнема от 500 грама до 1,5 кг на ден.

Овесените ядки се различават от другите по това, че не се приготвят от „очистени” и полирани зърна, както се прави с елда, ориз или просо, а от пълнозърнести, от които просто се отстраняват едрите люспи и се пресоват, за да се сварят по-бързо. В други зърнени култури, поради предварителна обработкаи премахването на черупката и микробите, остават много по-малко полезни диетични фибри, но има много нишесте, докато полезните вещества се запазват в овесените ядки.

Сега има много зърнени храни в продажба бързо храненена базата на херкулесови люспи. Основната им разлика от обикновените зърнени храни са по-тънките люспи, които могат да се консумират, като просто ги залеете с преварена вода. Но колкото по-тънки са люспите, толкова по-бързо се отделя нишестето от тях, което се превръща в захар, а след това в мазнини. За тези, които следват фигурата си, този вариант не е подходящ и дори парченца плодове и горски плодове, които са стръв в такива зърнени храни, не трябва да ви объркват. В крайна сметка те не са толкова много и не те дават богат плодов вкус, а изкуствени аромати и добавки. Ето защо е по-добре да се научите сами да готвите вкусна овесена каша. И всеки може да добави към него пресни или замразени плодове.

  • Хрупкави ябълки - 2 бр.
  • Овесени ядки - 1 чаша
  • Мляко - 2 чаши
  • Вода - 1 чаша
  • Захар - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус
  • ниско съдържание на мазнини натурално кисело мляко- ½ чаша

ГОТВЕНЕ

1 Измийте 2 ябълки. По желание ги почистваме от кожата. С нож за сърцевината на ябълките премахваме средата с костилките, така че да остане само пулпата. Нарежете на малки парченца.2 Загрейте дълбока тенджера с 3 чаши мляко и 1 чаша вода на среден огън.3 След като заври намалете котлона до най-ниската стойност.4 Добавете 1 чаша овесени ядки. Гответе, като разбърквате внимателно, около 2 мин. 5 Добавете натрошените ябълки, солта и захарта към млякото. Оставете да заври отново.6 Варете, докато овесените ядки с ябълки се сгъстят.7 Подредете полученото ястие в чинии. Изсипете 2 супени лъжици нискомаслено натурално кисело мляко върху всяка чиния.

Забележка: най-добре за приготвяне на овесена каша твърди сортовеябълки.
Хранителната стойност:

  • 207 калории
  • 1 г мазнини
  • 0 mg холестерол
  • 46 g въглехидрати
  • 10 г захар
  • 5 g протеин
  • 4 g фибри
  • 166 mg натрий
  • 234 mg калий

Овесени ядки с мляко, ябълки и мед

СЪСТАВКИ

  • Сол на вкус
  • Ябълка (твърда) - ½ бр.
  • Мляко - 2 чаши
  • Мед - 1 ч.л
  • Масло
  • Ядки по желание

ГОТВЕНЕ

1 Измийте една ябълка. Декожа по желание. Нарязваме половин или цяла ябълка на малки филийки.2 Ако готвите овесени ядки с ядки, загрейте фурната до 200С. Поставете ядките върху тава за печене във фурната и печете до аромат, 6 до 8 минути. Смелете ги.3 Ако предпочитате овесени ядки с мляко без ядки, пригответе овесени ядки по стандартната рецепта.4 Добавете 2 чаши мляко в средна тенджера, оставете да заври. Заспиваме херкулес и варим 5 минути.5 Добавете резени ябълка и гответе, като разбърквате, докато ябълките омекнат и овесените ядки се сгъстят.6 Добавете масло, мед и ядки (по избор) към овесените ядки. Ястието е готово! Добър апетит!

Овесени ядки на вода с ябълки и канела

СЪСТАВКИ

  • Овесени ядки или овесени ядки - ½ чаша
  • Ябълка (твърда) - ½ бр.
  • Сол на вкус
  • Вода - 2 чаши
  • Захар - 1 ч.л
  • Масло
  • смляна канела

ГОТВЕНЕ
Рецептата за приготвяне на овесени ядки във вода с ябълки и канела е подобна на предишните рецепти. Водата в този случай замества млякото. По желание можете да замените захарта с мед. Готвим овесена каша според описаната по-горе рецепта. В края добавете малко канела, за да придадете на кашата по-пикантен вкус. Кашата, приготвена във вода, без добавяне на подправки, може да се окаже много пикантна. Ето защо една ябълка и канела ще бъдат идеалното допълнение към тази рецепта.

Овесени ядки с ябълка и банан в бавна готварска печка

СЪСТАВКИ

  • Овесени ядки или овесени ядки - ½ чаша
  • Ябълка (твърда) - ½ бр.
  • Банан - ½ бр.
  • Сол на вкус
  • Мляко - 2 чаши
  • Мед - 1 ч.л (можете да използвате захар)
  • Масло

ГОТВЕНЕ

Ако никога не сте приготвяли овесена каша в бавна готварска печка, стандартната настройка на МЛЕЧНА КАША може да ви изненада. При повечето мултикукъри този режим не е настроен правилно. Температурата и времето са много повече от необходимите параметри. Поради такива недостатъци кашата или изгаря, или кипи през изхода за пара. За да избегнете тази съдба, гответе овесена каша с ябълка и банан в бавна готварска печка според тази стъпка по стъпка рецепта.

Знаете ли, че милиони британци започват деня си с овесена каша? Много е питателна и здравословна каша. И за разлика от други зърнени храни, тя изобщо не вреди на фигурата!

Но няма ли овесена каша да стане скучна, ако я ядете за закуска всяка сутрин? Въобще не. В крайна сметка има много вариации: овесена каша с ябълки, с горски плодове, със сушени плодове, на вода, мляко, сметана, кефир, ферментирало печено мляко, с мед, банани и други лакомства. И ако използвате и различни подправки и подправки, тогава броят на рецептите ще се увеличи значително.

Тази статия разглежда само част от възможностите, които се отварят пред вас, ако имате овесена каша и ябълки в къщата. За да направите кашата не само годна за консумация, но и вкусна, трябва да знаете някои от нюансите на нейното приготвяне.

Тук няма специални трикове. Процесът на приготвяне на каша е толкова елементарен, че може да бъде поверен дори на по-малък ученик.

Ползите от овесените ядки

Достатъчно е да погледнете здравите британци, за да разберете: тази каша си струва да се яде и то по-често. В крайна сметка овесената каша изхвърля далака, който времето на Мъгливия Албион предизвиква.

Освен че подобряват емоционалното състояние, люспите стимулират мозъка, премахват излишната сол и лошия холестерол. Кашата подобрява работата на червата, предпазва стомашната лигавица, премахва токсините. Всеки, който иска да отслабне, трябва да яде по-често овесена каша.

Но не забравяйте за опасностите от такава каша. Люспите изхвърлят полезния калций от тялото. Затова е разработена специална диета: овесена каша + извара + ябълки. Ферментирал млечен продукт насища тялото с калций, люспите нормализират работата на червата, а плодовете дават витамини.

Овесените ядки са полезни както за деца, така и за възрастни хора с деликатен стомах. Такава каша се усвоява добре от тялото.

Храна за тези, които наистина искат да отслабнат

Може би овесена каша с ябълки на водата не е най-добрата вкусен вариант, но със сигурност най-нискокалоричния. Нека първо се заемем с плодовете.

  1. Измийте една голяма или две малки ябълки, нарежете ги на тънки филийки, като по пътя издърпайте семките и кутийките с плодове.
  2. Налейте половин литър вода в тенджера. Запалихме.
  3. Когато течността заври, добавете щипка сол и половин чаша овесени ядки.
  4. Разбъркайте и намалете малко огъня. Да изчакаме повторното кипене.
  5. Гответе за 20 минути (обикновени зърнени храни) или пет - Instant Hercules.
  6. Когато кашата стане мека, изсипете ябълките в тенджера. Някои хора обичат да усещат хрускането на пресни плодове в овесените си ядки. В този случай трябва незабавно да изключите огъня. Искате ли ябълките да се сварят и да станат меки, като в компот? След това оставете кашата да се готви още 5-7 минути.
  7. След като изключите огъня, увийте тенджерата с кърпа. След десет минути разпределяме кашата върху чинии. Като подсладител е допустимо да добавите чаена лъжичка мед.

Овесени ядки с ябълки във вода и мляко

Ако не сте почитатели на отслабването, тогава можете да си позволите леко угаждане на диетата. Млякото ще добави няколко калории към ястието, но също така ще премахне вредния страничен ефект от овесените ядки – извличането на калций от тялото.

Процесът на приготвяне на такава каша е малко по-различен от предишния. Изсипете половин чаша овесени ядки, една супена лъжица захар и щипка сол в тенджера. Отгоре сложете малко парче масло.

Напълнете с 400 милилитра вода. Слагаме съдовете на малък огън. Гответе, като разбърквате от време на време, докато люспите поемат цялата течност. Бавно разредете кашата с мляко до желаната плътност. Сложете приготвените ябълки.

Друг начин за приготвяне на каша

Има много рецепти за овесена каша с ябълка в мляко. Най-лесният начин е подобен на приготвянето на грис. Тоест довеждате, като разбърквате, млякото да заври. Тук трябва да сте нащрек, за да не „избяга“.

След като заври, намаляваме огъня до минимум и изсипваме овесени ядки в тенджера. Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Добавете захар, сол. На този етап бъркайте кашата почти непрекъснато, като се опитвате да не загори.

Млякото и ябълките са в лош контакт. Затова, ако искате да постигнете мекота на плодовете, запържете ги в тиган. Но ако обичате хрупкави ябълки в каша, изсипете ги веднага.

Разбъркайте и продължете да готвите за около пет минути. Не бързайте да разнасяте кашата върху чиниите. Оставете я да почине в тенджера под капака. Имайте предвид, че подсладеното мляко има тенденция да изгаря. Затова слагаме минималното количество захар. Можете да подсладите кашата на вкус вече в купата.

Овесени ядки с подправки

Известно е, че ябълките се хармонират чудесно с канелата. Този дует често е в основата на много десерти, особено коледните. За да направите овесена каша от ябълка и канела, можете да използвате както вода, така и мляко, или смес от двете течности в различни пропорции. Помислете за последната версия на такава каша.

  1. Слагаме вода (170 милилитра) на котлона.
  2. Успоредно с това сварете 160 мл мляко в друга тенджера.
  3. Измийте ябълките, нарежете на малки кубчета. Можете да ги обелите, но така ще премахнете много полезни вещества.
  4. Изсипете овесена каша (40 грама) във вряща вода. Веднага налейте горещо мляко в него.
  5. Смесете лъжица захар с щипка смляна канела. Нека го сложим в каша. Да не забравяме да посолим.
  6. Добавете ябълки в самия край на готвенето. Трябва да се каже, че човек не трябва да се ограничава само с канела. Можете да добавите всички онези подправки, които традиционно се използват за приготвяне на греяно вино.

Студена каша на кефир без готвене

Известно е, че овесените ядки набъбват и омекват във всяка течност. Дори и да не сварите тези зърна, те пак ще станат годни за консумация. Друго нещо е, че ще отнеме повече време.

Всъщност от вряща вода и още повече от готвене процесът на набъбване на люспите се ускорява. Три продукта - кефир, овесени ядки, ябълка - са включени в много диети.

Разбира се, можете да ги използвате отделно. Тоест, яжте вода сутрин, яжте ябълка за обяд и пийте чаша кефир преди лягане. Но животът ще изглежда по-приятен, ако комбинирате и трите компонента в една каша.

За да направите това, залейте половин чаша зърнени храни с кефир (около 300 милилитра) и я оставете за една нощ при стайна температура. На сутринта добавете настъргана ябълка, щипка сол, мед. Подобна каша може да се направи и на други ферментирали млечни продукти- подсирено мляко или ферментирало печено мляко.

Възможно ли е да се направи извара и ябълки?

Вече споменахме, че зърнените храни трябва да се комбинират с храни, които съдържат калций. Повечето от това вещество съдържа извара. Но можете ли да направите каша с него? Разбира се!

Разделете изварата в порционни купички. По-добре е да вземете ферма, мазна, нежна, не много кисела. Със скорост едно към две добавяме незабавен Херкулес. Залейте с вряла вода, така че водата да покрие люспите. Покриваме купичките, така че съдържанието им да е на пара.

Междувременно можете да работите с ябълки. Можете да вземете един малък плод на порция каша. Нарежете пулпата на ябълките на малки кубчета или три. Когато люспите набъбнат, въвеждаме плодове в кашата, поръсваме с канела и пудра захар, смесете и се насладете на вкусно и здравословен десерт.

Каша с плодове

Точно както канелата може да бъде допълнена с кардамон, карамфил, джинджифил, индийско орехче, така и ябълките не трябва да са единствените съставки в овесените ядки. Могат да се комбинират с други плодове. Ето няколко идеи как да обогатите и подобрите вкуса на ябълковите овесени ядки:

  • банан,
  • стафиди,
  • дати,
  • смокиня,
  • праскови,
  • кайсии,
  • прясно грозде,
  • всякакви сладки плодове
  • сушени кайсии,
  • сини сливи,
  • круша,
  • ядки.

Трябва да се помни, че сушените плодове трябва да се накисват топла водапреди подуване. Ако поставите сладки плодове (например фурми) в каша, тогава не трябва да добавяте захар или мед.

Всички плодове трябва да бъдат нарязани на ситно. Между другото, самите ябълки могат да се пекат отделно във фурната. След това се добавят към готовата каша.

Готвене на каша с кухненски помощници

В бавна готварска печка или микровълнова печка овесените ядки с ябълки се оказват не по-лоши, отколкото в тенджера. За да приготвите каша в микровълнова фурна, трябва да направите следното:

  1. Изсипете 45 грама люспи в подходящ съд и ги залейте с половин чаша вода.
  2. Разбъркайте и добавете 170 мл мляко.
  3. Добавете шепа задушени стафиди и настъргана ябълка. Този контейнер трябва да бъде покрит с чиния или хранителен филм.
  4. Включете микровълновата фурна на 600 вата. Настройте таймера на четири минути.

Също толкова лесно и лесно е да направите овесена каша в бавна готварска печка. Изсипете 200 мл ябълков сок и два пъти повече мляко в купата на уреда. Добавете две супени лъжици захар.

В режим „Мулти готвене“ задайте температурата на 160 градуса. Оставете течността да заври. Изсипете 150 грама овесени ядки. Готвим пет минути.

Добавете две настъргани ябълки, шепа задушени стафиди, половин чаена лъжичка канела и 70 милилитра сметана. Продължаваме да готвим още 5 минути.