ensaladas con peras - principios generales Cocinando
Qué anfitriona no sueña con sorprender a sus invitados con platos inusuales. Después de todo, realmente quieres ver miradas asombradas y entusiastas a cambio de muchas horas en la cocina. Este es el elogio más digno para la anfitriona de la casa. Y si también piden una receta ... Con la esperanza de encontrar los pedidos más interesantes, se utilizan una variedad de métodos: recetas de la abuela, platos de programas de televisión, recursos de Internet, etc. A menudo, sus propios talentos culinarios también ayudan cuando la anfitriona decide experimentar y crea obras maestras individuales. Así que, si decides sorprender a los invitados deliciosas ensaladas- Cocina increíbles ensaladas de pera.
Casi todo cocinero tiene un producto que incluye en su plato favorito. Algunos tienen pepinos, otros como champiñones, zanahorias, tomates, etc. Y algunos no pueden imaginar mesa festiva sin ensalada de pera. ¿Necesito hablar sobre la utilidad de la pera? Esta fruta contiene un aporte concentrado de vitaminas C, P, etc.
Ensaladas con peras - preparación de alimentos y platos
En el proceso de preparación de una ensalada de peras, es posible que se requiera un conjunto diferente de ingredientes, algunos de los cuales puede encontrar en el refrigerador y otros se pueden comprar en la tienda más cercana. Por lo general, las ensaladas de pera no implican el uso de ingredientes exóticos, lo que solo simplifica el proceso de cocción, pero esto no afecta en absoluto el sabor de la comida. En algunas recetas se debe pelar la pera, pero en algunas es posible omitir esta condición.
La pera va bien no solo con el grupo de las frutas, sino que también puede formar una maravillosa unión con verduras e incluso con ingredientes cárnicos. En el caso de la carne se suele utilizar pollo, puede ser carne hervida o pechuga ahumada.
Recetas de ensalada de pera:
Receta 1: Ensalada De Peras
En esta receta, el énfasis está en las especias y los condimentos. De los productos, solo se necesitan peras, y el resto del sabor lo proporciona el clavo. También presta atención a manera interesante aderezo para ensaladas, es posible que aún lo necesite en el futuro.
Ingredientes requeridos:
- calle 5 yo - azúcar;
- 7 piezas - pera;
- 2 brotes de clavo seco;
- 1 er. - agua;
- 2 cucharadas. yo - vinagre;
- 1 cucharadita - ácido de limón.
Metodo de cocinar:
Para las ensaladas, trate de elegir frutas pequeñas, son más sabrosas y jugosas. Córtalos en cuartos, quítales la piel y el corazón. Para que las frutas no pierdan su color durante la cocción, se recomienda ponerlas en agua durante un par de minutos, después de añadirles un poco de ácido cítrico.
A continuación, pasemos al relleno. Ponga el agua al fuego, agregue vinagre, azúcar y especias aquí. Cocine hasta que se forme el almíbar. Después de eso, agregue las peras al mismo recipiente y cocine durante 3-5 minutos. Después de eso, solo queda drenar el almíbar de las peras y poner las frutas en un recipiente de vidrio. Después de enfriar, puedes poner las peras sobre la mesa.
Receta 2: Ensalada De Pera Y Queso
Una ensalada más interesante y rica con un rico conjunto de productos. Este plato realmente sorprenderá a los reunidos en la mesa, y la anfitriona obtendrá una experiencia considerable en la preparación de una ensalada increíble con peras y otras frutas.
Ingredientes requeridos:
- 300 g - queso;
- 5 piezas. - peras;
- 1 PC. - tomate;
- 1 PC. - pimienta;
- 100 ml - mayonesa;
- 50 ml - crema agria.
Metodo de cocinar:
En esta ensalada no se deben pelar las peras, basta con cortarlas en trozos medianos. El queso, como siempre, se ralla, el tamaño puede ser cualquiera. Al final, queda por preparar el aderezo. Mezcle mayonesa con crema agria, también puede reemplazar la mayonesa con yogur natural clásico. Mezclar los ingredientes, sazonar con mayonesa. ¿Por qué necesitamos pimientos y tomates? Los usamos para la decoración. Corta los tomates en círculos y corta el pimiento (debe ser rojo) en tiras largas. Decora la ensalada de peras.
Receta 3: Ensalada De Peras Y Nueces
Si consideramos las ensaladas con peras, podemos concluir que la mayoría de las recetas no requieren grandes costos financieros, y el proceso de cocción no requiere mucho tiempo, puede hacer frente a la ensalada en un par de minutos.
Ingredientes requeridos:
- 4 cosas - pera;
- 150g - nueces;
- 2 piezas - pepinos salados;
- 50 ml - kéfir.
Metodo de cocinar:
Entonces, esta vez no debes picar las peras. Cortarlos por la mitad y quitarles el corazón. Después necesitamos nueces. No es necesario triturarlos. Para quitarles la película, puede enviarlos al microondas durante un par de minutos, o puede verter agua hirviendo durante 15 minutos. Después de llenar el núcleo de las peras con nueces, vertemos el kéfir y encima decoramos las peras con pepinillos, que primero cortamos en cubos.
Receta 4: Ensalada De Pera Y Lengua Hervida
Si conoce un poco el sabor de la ensalada de pera y sabe cómo se comporta este ingrediente cuando se cocina, entonces puede tomar recetas de ensalada de pera más serias. Esta receta es más compleja y requiere concentración y experiencia.
Ingredientes requeridos:
- 150 g - lengua hervida;
- 200 g - queso;
- 4 cosas - pera;
- 1 manojo - ensalada fresca;
- 5 piezas. - Tomates cherry;
- 2 dientes - ajo;
- 3 piezas. - pan.
El segundo grupo de componentes para aderezo para ensaladas con pera:
- 2 cucharadas. yo - rast. manteca;
- 1 er. yo - mostaza;
- 200 ml - mayonesa;
- pimienta.
Metodo de cocinar:
El ajo en esta receta necesita ser frito. Para hacer esto, agregue un poco aceite vegetal, en ella sofreímos los ajos, partidos en varios trozos. Después sacamos los ajos fritos del aceite. Cogemos tres rebanadas de pan y las freímos en el mismo aceite, el pan absorberá el sabor del ajo. Doramos un poco el pan.
Después de preparar el aderezo, para ello mezclar todos los ingredientes mencionados anteriormente. La ensalada en sí se presenta en capas, cada capa debe procesarse con el aderezo resultante.
Cortamos las peras en cubos, la lengua, se puede tomar ternera, también se corta en cubos. Las hojas de lechuga frescas se pueden picar con las manos, finamente picadas con un cuchillo.
Empecemos. La primera capa son hojas de lechuga. Luego viene la pera, luego la lengua, luego los tomates. Se colocan rebanadas de pan encima de los tomates, que se pueden cortar en cubos o tiras. No olvides verter el aderezo. Inmediatamente antes de servir, la ensalada de pera se espolvorea con una capa de queso duro rallado.
Receta 5: Ensalada De Pera Y Pollo
Completemos nuestro conjunto de recetas preparando una ensalada con pera y carne. La carne de pollo va bien con las frutas. Para un sabor más picante, es mejor tomar carne ahumada.
Ingredientes requeridos:
- 100 g - pasas;
- 100 g - nueces;
- 2 manojo. - ensalada de hojas;
- 1 manojo - perejil;
- 300 g - carne ahumada;
- 2 cucharadas. yo - aceite de oliva;
- 150 g - queso.
Metodo de cocinar:
Empecemos la ensalada con la salsa. Mezclar el aceite, se puede añadir una cucharada de vinagre. Queso y perejil finamente picados. La salsa resultante se coloca en el medio de la ensalada y el plato en sí se presenta en platos en porciones.
Cortamos la carne y las peras finamente ahumadas, lo mezclamos todo con pasas y nueces.
En primer lugar, ponemos una hoja de lechuga en un plato, ponemos la propia ensalada alrededor del plato y ponemos en medio la salsa previamente preparada.
Ensaladas con peras - secretos y consejos útiles de los mejores cocineros
A pesar de que hay una gran cantidad de recetas para hacer ensalada de peras, ¡cada uno puede encontrar su propia receta que le permitirá preparar una ensalada con un sabor único!
Cada chef prefiere usar su ingrediente favorito en casi todos los platos. Alguien es fanático de las zanahorias o los champiñones, y algunos no pueden imaginar la comida sin piña, tomates o manzanas. Por desgracia, no siempre es posible utilizar su producto en todas las recetas, incluso con un fuerte deseo. Pero si el componente favorito del cocinero es una pera, en este caso el problema desaparece, ya que hay muchas variaciones de diferentes ensaladas que, gracias a la adición de peras, adquieren un sabor único.
Hace más de un milenio, Homero describió en la Odisea los jardines del rey Alcínoo, que eran famosos por la presencia de frutos milagrosos, entre ellos las peras. El cultivo de esta fruta fue hábilmente practicado por los griegos y los antiguos romanos. Con el tiempo, la pera interesó aún más a nuestros antepasados, y comenzaron a producir nuevas variedades de madera. Estos árboles frutales se extendieron ampliamente en Rusia. Un viejo curandero dijo que es agradable consumir una pera y que puede darle a una persona cierta fuerza.
Aunque por alguna razón hubo una opinión de que comer peras crudas no está permitido. Incluso se inventó un tipo de ejecución en la que se obligaba al reo a comer una gran cantidad de peras crudas. Es cierto que solo las variedades silvestres de peras se incluyeron en la categoría prohibida. Esta regla no se aplicaba a las frutas especialmente criadas para el consumo humano, mientras que también tenían las cualidades más beneficiosas para el cuerpo.
Los frutos de pera se caracterizan por la presencia de ácidos orgánicos y enzimas en su composición, mientras que en numero enorme contienen taninos, azúcares y compuestos nitrogenados. La fruta está enriquecida con vitaminas y caroteno. Las fibras nutritivas y el ácido fólico, que está contenido en mayor cantidad en esta fruta que en las grosellas negras, actúan como una ventaja clave de una pera. Este preciado ingrediente tiene una rica historia y se considera muy útil para el consumo. Te puede ayudar a cocinar mejores ensaladas que agregará valor a cualquier mesa.
La preparación de platos de ensalada de pera implica la presencia de varios ingredientes disponibles en el refrigerador o comprados sin problemas en el mercado cercano.
- cinco cucharadas de azúcar
- 7 peras pequeñas,
- un vaso de agua y un poco de vinagre,
- un par de clavos,
- ácido cítrico y
- clavo - ¼ de cuchara.
Nos dedicamos a limpiar las peras de la cáscara y cortarlas por la mitad. Para evitar el oscurecimiento de las frutas, póngalas en agua en la que se haya diluido ácido cítrico.
La preparación de los ingredientes del aderezo consiste en hervir agua con azúcar, vinagre y especias. En el almíbar preparado, hierva las peras durante 5 minutos y luego escurra el almíbar. Se utiliza un plato de vidrio de buena profundidad para colocar y enfriar la fruta.
- 300 g de queso,
- 4 peras,
- mayonesa - 100 g,
- crema agria - 50 g,
- un tomate,
- azúcar
- sal y
- vaina de pimiento dulce.
Ensalada de melocotón con peras
Necesitarás adquirir productos:
- un par de frutas de durazno y pera,
- un limón
Todas las frutas se trituran en forma de rodajas pequeñas y se mezclan. Antes de hacer esto, debe privar a las semillas de todos los frutos para no estropear la impresión de apariencia platos. La masa preparada se coloca en una ensaladera y se condimenta azúcar en polvo.
Conseguimos los productos necesarios:
- una porción de peras en 250 g,
- semillas de granada y
- queso duro - 100 g cada uno,
- yogur - 3 cucharas,
- azúcar en polvo y
- canela - una cucharadita.
Nos dedicamos a cortar los frutos de peras y queso en forma de cubos. Complementamos la masa con azúcar en polvo y yogur, mientras mezclamos bien los productos. La mezcla preparada y dispuesta en una ensaladera se espolvorea con canela.
Ensalada de pera con rúcula
Consigue los productos necesarios:
- 100 g de porción de parmesano,
- rúcula - 300 g,
- manojo de lechuga,
- un puñado de semillas peladas,
- Pimienta molida,
- medio limon
- medio vaso aceite de oliva,
- azúcar
- dos cucharadas de vinagre de vino y
- sal.
Primero, estamos preparando una salsa especial. Para ello, cogemos, pimienta, azúcar, vinagre y mezclamos todos los ingredientes. Luego desgarramos la ensalada para colocarla en el fondo del plato. Cubrimos la masa con cubos de pera previamente picados y, con jugo de limón, espolvoreamos las frutas.
Esta capa se alterna con una capa de queso parmesano o cualquier otra variedad de este producto, una mezcla de rúcula y semillas sin cáscara, que se pueden tostar para realzar el sabor. La salsa preparada se vierte sobre el plato antes de servir.
Ensalada de queso "animadora con peras"
Necesitarás adquirir productos:
- parte de una gran lengua hervida,
- tres frutas de peras,
- 200 g un trozo de queso duro,
- un manojo de lechuga
- 3 piezas de pan,
- un par de dientes de ajo y
- cinco tomates pequeños
Prepararemos la gasolinera con
- un par de cucharadas de aceite vegetal,
- cuchara de rábano picante,
- cuchara de mostaza,
- 200 g de mayonesa,
- pimienta molida y
- sal.
Nos dedicamos a freír los ajos en aceite y sacarlos de la sartén. Se coloca un pan cortado en cubos y se dora. Mezcle los ingredientes para el aderezo.
Coloca la ensalada. En primer lugar, se coloca una masa de hojas de lechuga troceadas. A esto le sigue una capa de peras ralladas, espolvoreadas con aderezo. Luego la masa, vertida con aderezo. Esta capa se alterna con tomates y galletas saladas, distribuidas uniformemente sobre la superficie del plato. La ensalada se enfría antes de servir y se espolvorea con queso rallado.
Ensalada de peras con pollo ahumado
Necesitarás adquirir productos:
- un par de manojos de lechuga,
- bulbo,
- un par de peras y
- jamones ahumados,
- nueces y
- pasas - porciones de 100 g,
- queso duro - 200 g,
- aceite balsámico o de oliva.
Nos dedicamos a freír la cebolla y cortar la pera en rodajas finas. Para preparar la salsa, debes moler el queso y el perejil. La masa se complementa con vinagre y aceite. Mezclar los ingredientes y agregar el perejil picado.
Las hojas de lechuga se mezclan con cebollas fritas, hierbas y pasas, así como con nueces. La ensalada se sirve en porciones, es decir, se coloca a lo largo de los bordes del plato con trozos de pollo y la salsa se coloca en el centro.
Hay cientos de variaciones de recetas de ensalada de frutas con pera, pero los ejemplos anteriores lo ayudarán a comenzar a cocinar su propio plato único.
Para los seguidores de las tradiciones culinarias nacionales, la combinación de queso y pera parece exótica. La pera es dulce, el queso es salado. ¿Cómo mezclarlos? Las ensaladas de frutas con peras parecen mucho más lógicas. Y con queso, al parecer, las salchichas, el jamón, los huevos, el ajo y los tomates se combinan mucho mejor. De hecho, la pera y el queso son una combinación clásica y noble. Para la cocina europea - tradicional.
Los quesos en Francia, Italia se sirven como postre. La ración se complementa con dulces: miel, uvas, nueces, peras. Se cree que son los aditivos dulces los que combinan perfectamente el sabor salado del queso noble.
Una exquisita combinación de queso y pera se ha convertido en la base de ensaladas: tanto de postre como de merienda.
Las ensaladas de postre con pera y queso están dominadas por notas culinarias dulces y afrutadas. Un aderezo a base de miel será una excelente adición, y generalmente se le agrega mostaza francesa o limón para darle un toque picante. El queso para tal ensalada es mejor elegir tierno, con moho blanco o rosado.
Ensalada de postre con pera y queso brie
Ingredientes:
Pera - 1 pieza
queso con moho blanco o rosa - 50 g
piñones - 1 cucharadita
uvas verdes dulces - algunas bayas
miel - 1 cucharadita
mostaza francesa - ½ cucharadita
jugo de limón - 1 cucharadita
Cómo cocinar ensalada de postre con pera y queso:
Cortar la pera en rodajas finas y translúcidas. Ponga un círculo en un plato o forme una canasta.
Para que la pera no se oscurezca y adquiera un sabor interesante, verterla jugo de limon. Cortar el queso en rodajas finas cuadradas o cubos. Poner encima de la pera.
Mezclar la miel con la mostaza francesa (no moler demasiado para no triturar los granos). Ponga el aderezo en el centro de la ensalada, ponga unas gotas en el campo blanco del plato.
Adorne la ensalada con uvas y espolvoree con piñones.
Las ensaladas de aperitivo son más picantes y saladas, aunque se sigue notando mucho el dulzor de la pera. Para opción de merienda es mejor tomar una variedad de queso con un sabor y aroma brillantes y expresivos: por ejemplo, Roquefort, Gorgonzola o Dor Blue. Las verduras y, a veces, las cebollas (roja, blanca, puerro) a menudo se agregan a las ensaladas de merienda con peras y queso. Si se utilizan uvas, es mejor tomar tinto, no demasiado dulce. Se puede usar aceite de oliva, vinagre de vino, vinagre balsámico, vino blanco, limón, pimienta negra y, a veces, mostaza con miel para crear un aderezo.
Ensalada de pera, rúcula y queso azul
Este es un ejemplo de un tentempié ligero y sabroso.
Ingredientes:
Pera - 1 pieza
queso azul - 50 g
rúcula - un manojo pequeño
nueces, trituradas o ralladas - 1 cucharadita
medio limón
aceite de oliva - 1 cucharadita
vinagre de vino - 1 cucharadita
mostaza francesa - ½ cucharadita
miel - ½ cucharadita
pimienta negra - una pizca
Cómo cocinar una ensalada con pera y rúcula:
Cortar la pera en cubos, espolvorear con jugo de limón. Queso también cortado en cubos. Ponga la rúcula, el queso, la pera en un plato y mezcle, creando un ligero caos.
Con un batidor, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino, la mostaza, la miel y el aderezo de pimienta negra.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y espolvoree con nueces trituradas o ralladas.
¡Ahora sorprende a tus invitados!
Las ensaladas universales son siempre muy populares. Se pueden preparar lo suficientemente rápido, son refrescantes y saciantes, deleitando con un rico aroma, un ramo de sabores multifacéticos. Al mismo tiempo, nuestra ensalada también aportará muchas vitaminas, sustancias útiles ayudará a mejorar la salud. Deberá elegir bien los productos, cuidar su frescura. No se olvide de los matices especiales asociados con la determinación de los ingredientes más exitosos para este plato en particular. Después de todo, es diferente de los demás, por lo que las verduras y otros productos deben elegirse de manera especial.
Ahora aprenderá a ensalada de verdad con pera Es muy satisfactorio, se absorbe bien y no afectará negativamente a su peso. Asegúrese de prestar atención a todas las sutilezas. Podrá complacer a sus seres queridos, amigos, diversificar perfectamente el menú con este plato refrescante.
Recopilación de ingredientes para la ensalada de pera
En esta ensalada se ponen nueces y se fríen o pollo cocido, verdor diferentes tipos complementar el plato con queso y huevos. Es necesario agregar cebollas, aderezar la ensalada con mayonesa y mantequilla. A veces, el aderezo se sirve por separado para que cada uno pueda crear su propia ensalada ajustando la cantidad. Además, cuando la mayonesa no se mezcla con otros ingredientes, la ensalada se ve más festiva y moderna.
Trate de elegir los productos con cuidado para que luego no tenga problemas en el proceso de preparación del plato. No solo deben ser frescos, sino también cumplir con ciertos requisitos. Es recomendable comprar todos los ingredientes en buenas tiendas que se hayan establecido durante mucho tiempo en el mercado del mejor lado.
Una anfitriona ofrece una opción interesante. “Estoy feliz de cocinar ensalada de pera, porque es muy satisfactoria, saludable y mi familia la adora. El plato se prepara con bastante rapidez, no necesita sufrir con él durante mucho tiempo, de pie en la estufa. Solo al principio pensé durante mucho tiempo qué tipo de carne de pollo debería elegir. La primera vez tomé solo carne blanca. Sin embargo, la ensalada resultó algo fresca, no tenía ese notorio “sabio” del que tanto se habla. Mis familiares usaron activamente sal y pimienta, pusieron más aderezo. Me di cuenta de que falta algo aquí. Luego usé solo el jamón. El plato salió bien, pero no era la ensalada que yo quería hacer. ¡La pera está completamente escondida! Debido a las piernas grasosas y fragantes, era completamente "no visible". Entonces me di cuenta de que se debe tomar carne de todo tipo. pongo la mitad carne blanca, y los dos cuartos restantes son piernas y piernas. ¡El sabor es perfecto, todo está equilibrado! Y para la ensalada de pera, esto es extremadamente importante”.
Hacer ensalada de pera
En primer lugar, recoge todos los ingredientes. La ensalada se crea rápidamente, por lo que no necesita hervir nada mientras trabaja en ella. Todo debe estar preparado con anticipación.
- Primero, tome una pera grande y córtela con cuidado en rodajas. Trate de no exprimir el jugo.
- Ahora corta el pollo. Es necesario tomar dos partes de carne blanca, una parte de carne de piernas y piernas. Cortar el pollo lo suficientemente fino, a través del grano.
- Cortar el queso azul en cubos pequeños limpios.
- Machaca los huevos con un tenedor para que tu ensalada quede esponjosa.
- Rallar la cebolla o cortarla en aros finos.
- Pelar las nueces, cortarlas por la mitad.
- Rasgar la rúcula, así como las hojas de lechuga con perejil.
- Sirva el aderezo de mayonesa, aceite de oliva y hierbas picadas por separado. No es necesario que le pongas sal a la ensalada.
¡Tu ensalada de pera, abundante, sabrosa, fragante, está lista! ¡Buen provecho!
Ensaladas de pera - Principios generales de cocina
Qué anfitriona no sueña con sorprender a sus invitados con platos inusuales. Después de todo, realmente quieres ver miradas asombradas y entusiastas a cambio de muchas horas en la cocina. Este es el elogio más digno para la anfitriona de la casa. Y si también piden una receta ... Con la esperanza de encontrar los pedidos más interesantes, se utilizan una variedad de métodos: recetas de la abuela, platos de programas de televisión, recursos de Internet, etc. A menudo, sus propios talentos culinarios también ayudan cuando la anfitriona decide experimentar y crea obras maestras individuales. Así que, si decides sorprender a tus invitados con deliciosas ensaladas, prepara unas ricas ensaladas de pera.
Casi todo cocinero tiene un producto que incluye en su plato favorito. Algunos tienen pepinos, otros como champiñones, zanahorias, tomates, etc. Y algunos no pueden imaginar una mesa festiva sin una ensalada de peras. ¿Necesito hablar sobre la utilidad de la pera? Esta fruta contiene un aporte concentrado de vitaminas C, P, etc.
Ensaladas con peras - preparación de alimentos y platos
En el proceso de preparación de una ensalada de peras, es posible que se requiera un conjunto diferente de ingredientes, algunos de los cuales puede encontrar en el refrigerador y otros se pueden comprar en la tienda más cercana. Por lo general, las ensaladas de pera no implican el uso de ingredientes exóticos, lo que solo simplifica el proceso de cocción, pero esto no afecta en absoluto el sabor de la comida. En algunas recetas se debe pelar la pera, pero en algunas es posible omitir esta condición.
La pera va bien no solo con el grupo de las frutas, sino que también puede formar una maravillosa unión con verduras e incluso con ingredientes cárnicos. En el caso de la carne se suele utilizar pollo, puede ser carne hervida o pechuga ahumada.
Recetas de ensalada de pera:
Receta 1: Ensalada De Peras
En esta receta, el énfasis está en las especias y los condimentos. De los productos, solo se necesitan peras, y el resto del sabor lo proporciona el clavo. También preste atención a una forma interesante de preparar el aderezo para ensaladas, tal vez sea útil en el futuro.
Para las ensaladas, trate de elegir frutas pequeñas, son más sabrosas y jugosas. Córtalos en cuartos, quítales la piel y el corazón. Para que las frutas no pierdan su color durante la cocción, se recomienda ponerlas en agua durante un par de minutos, después de añadirles un poco de ácido cítrico.
A continuación, pasemos al relleno. Ponga el agua al fuego, agregue vinagre, azúcar y especias aquí. Cocine hasta que se forme el almíbar. Después de eso, agregue las peras al mismo recipiente y cocine durante 3-5 minutos. Después de eso, solo queda drenar el almíbar de las peras y poner las frutas en un recipiente de vidrio. Después de enfriar, puedes poner las peras sobre la mesa.
Receta 2: Ensalada De Pera Y Queso
Una ensalada más interesante y rica con un rico conjunto de productos. Este plato realmente sorprenderá a los reunidos en la mesa, y la anfitriona obtendrá una experiencia considerable en la preparación de una ensalada increíble con peras y otras frutas.
En esta ensalada no se deben pelar las peras, basta con cortarlas en trozos medianos. El queso, como siempre, se ralla, el tamaño puede ser cualquiera. Al final, queda por preparar el aderezo. Mezcle mayonesa con crema agria, también puede reemplazar la mayonesa con yogur natural clásico. Mezclar los ingredientes, sazonar con mayonesa. ¿Por qué necesitamos pimientos y tomates? Los usamos para la decoración. Corta los tomates en círculos y corta el pimiento (debe ser rojo) en tiras largas. Decora la ensalada de peras.
Receta 3: Ensalada De Peras Y Nueces
Si consideramos las ensaladas con peras, podemos concluir que la mayoría de las recetas no requieren grandes costos financieros, y el proceso de cocción no requiere mucho tiempo, puede hacer frente a la ensalada en un par de minutos.
Entonces, esta vez no debes picar las peras. Cortarlos por la mitad y quitarles el corazón. Después necesitamos nueces. No es necesario triturarlos. Para quitarles la película, puede enviarlos al microondas durante un par de minutos, o puede verter agua hirviendo durante 15 minutos. Después de llenar el núcleo de las peras con nueces, vertemos el kéfir y encima decoramos las peras con pepinillos, que primero cortamos en cubos.
Receta 4: Ensalada De Pera Y Lengua Hervida
Si conoce un poco el sabor de la ensalada de pera y sabe cómo se comporta este ingrediente cuando se cocina, entonces puede tomar recetas de ensalada de pera más serias. Esta receta es más compleja y requiere concentración y experiencia.
El segundo grupo de componentes para aderezo para ensaladas con pera:
El ajo en esta receta necesita ser frito. Para hacer esto, agregue un poco de aceite vegetal a la sartén, fría el ajo, dividido en varios trozos, en ella. Después sacamos los ajos fritos del aceite. Cogemos tres rebanadas de pan y las freímos en el mismo aceite, el pan absorberá el sabor del ajo. Doramos un poco el pan.
Después de preparar el aderezo, para ello mezclar todos los ingredientes mencionados anteriormente. La ensalada en sí se presenta en capas, cada capa debe procesarse con el aderezo resultante.
Cortamos las peras en cubos, la lengua, se puede tomar ternera, también se corta en cubos. Las hojas de lechuga frescas se pueden picar con las manos, finamente picadas con un cuchillo.
Empecemos. La primera capa son hojas de lechuga. Luego viene la pera, luego la lengua, luego los tomates. Se colocan rebanadas de pan encima de los tomates, que se pueden cortar en cubos o tiras. No olvides verter el aderezo. Inmediatamente antes de servir, la ensalada de pera se espolvorea con una capa de queso duro rallado.
Receta 5: Ensalada De Pera Y Pollo
Completemos nuestro conjunto de recetas preparando una ensalada con pera y carne. La carne de pollo va bien con las frutas. Para un sabor más picante, es mejor tomar carne ahumada.
Empecemos la ensalada con la salsa. Mezclar el aceite, se puede añadir una cucharada de vinagre. Queso y perejil finamente picados. La salsa resultante se coloca en el medio de la ensalada y el plato en sí se presenta en platos en porciones.
Cortamos la carne y las peras finamente ahumadas, lo mezclamos todo con pasas y nueces.
En primer lugar, ponemos una hoja de lechuga en un plato, ponemos la propia ensalada alrededor del plato y ponemos en medio la salsa previamente preparada.
A pesar de que hay una gran cantidad de recetas para hacer ensalada de peras, ¡cada uno puede encontrar su propia receta que le permitirá preparar una ensalada con un sabor único!
