Рускоезичен кулинарен блог
. Благодаря ви, че се отбихте. На нашия уебсайт ще намеритемного рецепти за готвене
както за празници, така и всеки ден. Нашата колекция включванад 1000 рецепти
което със сигурност ще ви даде възможност да изберете това, което харесвате. Нашите рецепти са разнообразни, така че както ценители, така и гастрономи на кулинарията и начинаещи готвачи ще намерят подходящото ястие тук.Също така на нашия уебсайт има раздел с теми като: здравословен начин на живот, диети, отслабване, спорт, свободно време, майчинство и много други. Тук можете да нарисувате за себе си много нови и интересни неща, които със сигурност ще подобрят живота ви.
А в нашата секция Въпроси винаги можете
задайте въпроса си
за готвене, готвене на определено ястие, хранене, диети и всяка друга тема. Няма въпроси? Моля, отговаряйте на въпросите на други потребители, общувайте, помагайте си взаимно. В крайна сметка нашият сайт е създаден за това!наистина обичам овесена каша! В къщата всеки го готви по различен начин, по-точно с различни пълнители. Много обичам овесена каша с кондензирано мляко. Особеността на такава каша е, че не добавям нито сол, нито захар към нея. Единственият "пълнител" е кондензираното мляко.
Тази рецепта е посочена за 1-2 порции, при условие че кашата е достатъчно гъста. Като начало вземам тава и наливам малко вода в нея - до самото дъно. Това е необходимо, за да не изгори млякото:
След това наливам мляко в чаша (удобно е да се измерва с чаши). Ако искате гъста каша, като моята, тогава чаша мляко ви е достатъчна, ако обичате течна, можете да добавите още:
Слагам на силен огън и изчаквам докато заври млякото. След това изсипвам 1-1,5 чаши зърнени храни:
След това правя печката малко по-тиха, за да не избягат млякото и кашата с нея. Не напускаме котлона - трябва непрекъснато да бъркаме кашата си. Първо, готви се по-бързо. Второ, по този начин ще има по-малко бучки.
Варих овесена каша за 7-10 минути. Стана доста дебела.
След като всичко е готово, свалете от котлона, прехвърлете в чиния (купа) и, най-интересното, налейте кондензирано мляко! Или добавете както желаете! Вкусно!)
Знаете ли, че можете да готвите каша, като използвате не само обичайните, или мляко на прах, но и кондензирано мляко? Представяме ви рецепта за безумно вкусна и сладка оризова каша, приготвена с кондензирано мляко. След като опитате поне веднъж, ще го приготвите само по този начин. Вашето семейство определено ще хареса тази каша и може би ще стане любимата им закуска. Подбрахме за вас най-много най-добрите рецептиприготвяне на тази нежна закуска от кондензирано мляко.
Опция 1
Съгласно тази рецепта оризът се приготвя върху кондензирано мляко, разредено с вода, без да се използва обикновено мляко.
Съставки
- Оризови зърна - 150 гр
- Студена вода - 450 мл
- Кондензирано мляко
- Масло - 30 гр
- Шипка сол
готвене
Изплакнете ориза с чешмяна вода. В тенджера се налива 450 грама вода, слага се газ и се оставя да заври. Сложете там кондензираното мляко и разбъркайте с бъркалка. Щом заври, изсипете ориза в тенджера и варете около 40 минути на слаб огън.
В готовата млечна каша слагаме масло.
Вариант 2
Тук първо трябва да готвите зърнените култури до готовност и след това просто добавете кондензирано мляко.
Съставки
- Ориз - 2 чаши
- Вода - 1 литър
- Половин буркан кондензирано мляко
- Шипка сол
готвене
Измиваме добре ориза и го слагаме на среден газ в подсолена вода. Когато зърнените култури се сварят правилно, изключете огъня. Ако остане излишна вода, тя трябва да се източи.
Сега добавете кондензирано мляко, разбъркайте и оставете да изстине.
AT тази рецептаще бъде по-добре, ако приготвите ориза предварително, а именно, той трябва да се накисне във вода за една нощ или за 8-9 часа. Така зърнените култури ще бъдат много по-добре сварени меки, а вкусът на ястието ще се окаже по-деликатен.
Вариант 3
Този метод на готвене това ястиесе различава от предишните по това, че кашата се вари тук в обикновено мляко с добавка на кондензирано мляко. Продуктите се дават на порция.
Съставки
- Оризови зърна - 50 гр
- Високомаслено мляко - 300 мл
- Олио - 1 супена лъжица. лъжицата
- Кондензирано мляко - 2 супени лъжици. лъжици
- малко сол
готвене
Първо, измиваме зърнените култури. След това изсипете млякото в подходящ съд и сложете на огъня. Докато заври, добавете кондензираното мляко и щипка сол.
Добавете ориза и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 30 минути. Препоръчително е за готвене да използвате алуминиева тенджера, т.к. каша определено няма да загори в него.
Сервирайте с масло.
опции за готвене вкусни закускиза роднини всяка домакиня има много, но от време на време има желание за нещо ново. Оризова кашавърху кондензирано мляко - добре познато и несправедливо забравено ястие от мнозина. Ще бъде чудесна закусказа цялото семейство и ще зарадва домакинята с лекота на изпълнение.
Вкусна закуска може да се получи с помощта на кондензирано мляко, разредено с вода. Рецептата е подходяща за тези, които не са намерили обикновено мляко в хладилника сутрин. За да приготвите каша, ще ви трябва:
- 150 г оризови зърнени храни;
- 450 мл вода;
- 1 b кондензирано мляко;
- 30 гр масло;
- 1 щипка сол.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Изплакнете зърната, като смените 6 води.
- Налейте вода в тигана, изчакайте, докато заври.
- Изсипете кондензираното мляко, разбъркайте енергично с бъркалка.
- Добавете ориз, намалете газта до минималното ниво.
- Вари се 40 минути.
- Добавете олио.
Има една тайна за получаването на крехък ориз: зърната трябва да се накиснат за една нощ студена водаи изплакнете добре сутрин. Така времето за готвене ще бъде значително намалено, а вкусът на обичайното ястие ще има нови нотки.
Можете да готвите поне апетитно ястие, използвам кондензирани и краве млякоедновременно. За такова ястие трябва да вземете:
- 50 г оризови зърнени храни;
- 300 мл мазно мляко;
- 2 супени лъжици л. кондензирано мляко;
- 20 г масло;
- сол на вкус.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Както винаги, изплакнете оризовите зърна.
- Сложете млякото да заври в тенджера.
- Добавете кондензирано мляко, сол, разбъркайте добре.
- Изсипете ориза и след това намалете котлона до минимум.
- Гответе половин час, като периодично проверявате готовността на ястието.
С любов варена оризова каша от кондензирано мляко се изяжда само за няколко минути. Добре е не само в компанията на ядки, сушени плодове, но и пресни сезонни плодове. Маслото се добавя директно в чинията.
За да предотвратите изгарянето на кашата по време на готвене, си струва да използвате алуминиева тенджера. Този съвет помага на много жени и начинаещи готвачи.
Какво ще кажете за пудинг?
Популярен десерт сред британците, преди се е смятал за традиционно коледно ястие. Ако обаче ястието е здравословно и невероятно вкусно, защо да не го включите в ежедневната си диета?
Пудингът изисква няколко съставки:
- 4 яйца;
- 1 b кондензирано мляко;
- 400 г мляко (обемът трябва да бъде равен на обема на кондензираното мляко);
- 110 г ориз.
Инструкция стъпка по стъпка:
- Изплакнете ориза и сварете до пълна готовност.
- Разбийте яйцата, ориза, кондензираното и обикновеното мляко с блендер.
- Сложете получената маса във форма, намазана с масло, и печете половин час във фурна, загрята до 150 градуса (температурата регулирайте в зависимост от мощността на печката).
- Пудингът се препоръчва да се консумира след пълно изстиване.
Вкусна оризова каша или пудинг, приготвени с кондензирано мляко, ще се окажат вкусни, независимо каква рецепта е използвана. Полезен, обилна закусказарежда ви с енергия за целия ден. Също така са описани много ястия, използващи кондензирано мляко.
Оризова каша: Видео рецепта