Маями може да не е безопасно място за пиене на алкохол. Не само защото тук е лесно да се пие твърде много, което може да ви постави в далеч от приятна ситуация. По-скоро поради причината, че ако стигнете до грешното място, можете просто да фалирате. В град, където хората идват да заменят спестяванията си Слънчево изгаряне, много от най-добрите заведения на брега на океана могат да бъдат много скъпи, особено за неместни жители. Въпреки че си струва да се отбележи, че никое пътуване до Маями не е пълно, без да бъдете таксувани двадесет долара за най-простият коктейл. Не, чакайте, вашето пътуване до Маями може да бъде пълно без него, дори може да стане още по-добре, ако знаете къде да отидете. Всяко от заведенията, представени в тази статия, ще ви помогне да извлечете максимума от престоя си в даден град, като същевременно се насладите на квинтесенцията на Маями и без да преплащате. Какви барове ще ви зарадват?
Кливлендърът
Това е истинска мека за тези туристи, които искат да пият коктейл на плажа и да гледат други почиващи. Фразата „питие плодов коктейлна плажа в Маями”, тоест определението какво бихте искали да правите вместо неприятни дейности във всеки един момент, става реалност в този бар. Именно тук можете да седнете на ръба на басейна, отпивайки класически ледени коктейли, докато съблазнителните жени с великолепни бюстове ще танцуват за вас на сцената под разнообразна музика. Това е епицентърът на нощния живот на южното крайбрежие и ако ви омръзне да пиете на земята, можете да се качите до покрива, който се отваря най-добрите гледкидо океана.
Топка и верига
Това е легендарен джаз клуб, който е възроден и върнат към живот. Някога тази легенда от Хавана беше мястото, където музиканти като Холидей, Армстронг и Дорси идваха да свирят и свирят там във време, когато афро-американските артисти не можеха да бъдат в Маями Бийч след полунощ. През следващите десетилетия той стои изоставен и само преди няколко години е върнат в първоначалния си вид и сега изглежда точно както през тридесетте години. Тук можете да поръчате голямо разнообразие от кубански ястия и да си купите занаятчийски коктейли в бара. Ако дойдете тук през деня, ще се озовете в доста копие на Хавана, а през нощта можете да се насладите на пури и караоке в задния двор.
захар
Истинска бирена градина, разположена на височина от четиридесет етажа. Модерният Brickell City Center не е голяма туристическа атракция, освен ако Lululemon не е част от вашия идеален план за почивка. Но едно място, което абсолютно не можете да пропуснете тук, е барът, разположен над хотел EAST, до който можете да стигнете с асансьорите на този хотел. На покрива ви очаква градина в азиатски стил, пълна с папрати и бамбук.
Брокер на заложка
Насладете се на силуета на Маями. В продължение на много години Маями е изключително плажен туристически курорт с няколко интересни сгради и магазини за местните жители. Въпреки това през последното десетилетие градът се разраства. И нищо по-добре не съобщава това от първия истински бар на покрива, който се появи на височина от 13 етажа. Въпреки че се намира в сграда на бивша банка, ви позволява да се насладите на гледката към околните райони.
витрина
Най-добрият бар, разположен в пристройката. Не трябва да мислите, че хората, които притежават този бар, се опитват да запазят съществуването му в тайна. През уикендите опашката тук може да бъде много дълга. Най-добре може да се опише като бар с тайна тематика, тъй като единствените входове са от предния двор на жилищната сграда, както и през врата, която прилича на вход на фризер.
Залезът на Монти
Най-добрият избор за наслада на залеза над океана. Разбира се, след няколко години всеки бар в Маями ще бъде бар на брега на океана, но днес има невероятно малко места, където можете да се насладите на коктейл на океана. И най-добрият сред тях е този бар, който ще ви позволи да пиете бира, докато лежите в басейна и гледате как слънцето се потапя в океана.
Салон Sandbar
В този бар плажът идва към помещението. Екипът на спасителите в Маями Бийч, които твърдят, че това място е тяхно, ще намразят тази статия за разкриването на тяхната тайна, но е невъзможно да не ви кажем, че това е най-модерният, най-странният и най-невероятният бар в града. Например, можете да отбележите пода, който буквално е покрит със слой пясък. Неоновите декорации контрастират много интересно с това.
E11 четно
Мястото, където всички добри решения умират. Част от смисъла да отидете в Маями е да преместите границите на вашето парти на следващото ниво, а не най-подходящото в това отношение. И никъде не можете да го направите по-добре, отколкото в този бар, който никога не се затваря. Това е отчасти клуб, отчасти стриптийз клуб, където оскъдно облечени танцьори изпълняват рутинни процедури на сцената, докато посетителите ги замерват с доларови банкноти.
Mac's Club Deuce
Невероятно потапяне в атмосферата. Ако не мислите, че щастливият час започва в 8 сутринта, това място може да не е за вас. Това е най-старият бар на южното крайбрежие, а също така е и най-изпълненото с истории, задимено място, където можете напълно да се потопите в атмосферата на класически бар. В крайна сметка този конкретен бар е видял повече знаменитости, отколкото можете да си представите.
Коктейл клуб Regent
Тук ще намерите най-добрите занаятчийски коктейли в Маями. През последните пет години почти всеки бар в Маями, който има по-малко от два прозореца и поне един елемент от менюто с надпис „старомоден“, се е стремял да се нарече „удобен за говорене“ (тоест бар, който се продава незаконно алкохол по време на забраната). ). Но този бар, където можете да опитате невероятни крафт коктейли, изглежда точно така.
Счупен шейкър
Тук можете да изпиете питие на открито в най-добрия хостел бар в света. Freehand Hostel прилича повече на странен хотел, отколкото на типичен европейски хостел за пътници, до голяма степен заради бара, който се намира точно в средата на вътрешния двор. Билките, които стопаните отглеждат в този двор, се използват за приготвяне на занаятчийски коктейли.
на Рики
Барът всеки 17-годишен иска да посети. На пръв поглед комбинацията от 150 уискита и слот машина може да не изглежда най-добрата идея за бар. Въпреки това, ако сте в Маями, правилата се променят. Ако обичате забавленията за големи деца, нито един бар в Маями няма да ви позволи да изпитате същото изживяване като това място, което съчетава класически аркадни машини и огромен бар с музикална сцена и маса за бира понг.
Monty's Raw Bar
Последният любим местен бар на плажа. По време на ерата на кокаиновите каубои районът е бил страхотно количествонощни клубове, специализирани в прането на пари от кокаин. Днес районът е по-известен със своята изискана кухня, а не с нощен живот от всякакъв вид. Има обаче само един бар, който напомня за старите времена – този.
Дърва механа
Място, където можете да пийнете сред млади артисти. Районът, в който се намира този бар, се превърна в едно от най-привлекателните места в града през последните десетилетия, тъй като тук постоянно се появяват нови фантастични заведения, но нито едно от тях не може да се сравни с това. Не само защото сервира най-добрите такос в Маями, но и защото тук можете да опознаете най-добре района, избягвайки туристическите капани.
Маями Бийч е дом на някои от най-интересните ресторанти в света. Известни готвачи, международна кухня и страхотни гледки са отличителният белег на тези ресторанти. Присъединете се към нас, докато разглеждаме „най-доброто от най-доброто“ в кулинарното изкуство на Маями Бийч.
1. Ресторант Joe's Stone Crab
Снимка: Brule
Ресторантът Joe's Stone Crab си изгради репутация като забележителност на Маями Бийч и е известен с изключителната си сръчност при готвене на раци, което го направи успешен. Собствениците разчитат на това толкова много, че не се страхуват да дразнят клиентите с прекалено дълго чакане, резервации не се приемат и обслужването е доста неприветливо.
2. Ресторант Emeril's Miami Beach
Снимка: Джонс
Ресторантската звезда Емерил Лагас донесе своята уникална кухня на Луизиана на южния бряг на Маями Бийч. Emeril's Miami Beach е класически ресторант, който е подходящ както за бизнес обяд, така и за романтична вечеря.
3. News Cafe
Снимка:Райън
News Cafe – Достъпна храна, комфорт и международна будка за вестници на Ocean Drive, най-стилната и красива част на Маями Бийч.
4. Кафе Прима паста
Снимка: Джеф
Този известен италиански ресторант Cafe Prima Pasta често се нарежда на първо място в анкетите за ресторанти в Маями. Посетете Маями Бийч и със сигурност ще намерите луксозна паста домашно готвене, ястия от пилешко месои телешко.
Снимка:Nutch
China Grill предлага вълнуваща смесица от разнообразна азиатска кухня. Грандиозният интериор прави този ресторант едно от най-добрите места за посещение на Южното крайбрежие. Ако дойдете тук в петък вечер или събота, почти гарантирано ще видите знаменитост!
Цялата Флорида и Маями е адски купон, така че не забравяйте да посетите някой от тези ресторанти и да вземете цялото си семейство и приятели!
Маями е прекрасен американски град, който ще забавлява не само представители на златната младеж, отегчени съпруги на местни олигарси и богати туристи. Има много атракции и възможности за отдих в курорта и извън него (в Маями Бийч), вече писах за това, така че можете да прочетете отново и да гледате програмата отново. Междувременно искам да се спра на характеристиките на местната кухня и да ви разкажа за най-добрите ресторанти в Маями. Плажовете, дискотеките и екскурзиите са страхотни, но няма да се наситите на тях, така че продължете и намерете най-добрите места за вечеря.
Области и особености на местната кухня
Каквото искате, Маями го има - всичко, но не и прилично китайска хранаи нюйоркска пица. Истинските любители на пържоли трябва да се отправят към Саут Бийч. И имайте предвид, че както в много градове в Европа и Латинска Америка, тук е модерно да се вечеря късно, за предпочитане след девет часа вечерта. Понякога идват в ресторант и сядат на масата обикновено по-близо до полунощ.
Саут Бийч е район на Маями, където са концентрирани модерни заведения, много внимание се отделя на показния лукс. Обслужването в местните ресторанти и хотели е най-доброто, всичко е направено за богат клиент, за да не изгуби лице, както се казва.
Но не мислете, че навсякъде в Маями е пълна витрина.
В Coral Gables, а напоследък и в центъра на града и Brickell Avenue, ще намерите странни и сладки оригинални места за хранене. В местните заведения няма да има толкова преструвки и помпозност. И сега мисля, че е време да поговорим за най-добрите ресторанти в Маями, един от тях определено си заслужава да разгледате, за да научите повече за живота в популярен американски курорт и да опитате местна кухня. Тук обаче лесно можете да намерите заведения с любимата си европейска или азиатска кухня.
Най-добрите ресторанти в Маями
Ресторант и салон Grass
Grass Restaurant and Lounge се намира на 28 North East 40th Street (28 NE 40th St. Работно време: неделя-събота от 19 ч. до обяд. Но внимавайте. Преди да отидете в този ресторант, проверете работното време на уебсайта или на телефон. Защо? Защото като цяло в Маями и в Grass Restaurant and Lounge в частност всичко зависи от времето на годината.
Тук се сервират ястия различни кухнина света, те готвят отлично, така че ресторантът винаги е претъпкан и е необходимо да резервирате маса предварително. Като цяло ресторантът и салонът Grass обикновено се обслужват от ВИП персонал за обяд и вечеря, хора, които рядко се замислят за цената на колбаси или прясно приготвени морски дарове. Да, около запазена масаразвълнува се, дори това може да не спаси - няма да гарантира, че ще си паднеш по него.
Ресторант La Carreta
Намира се на Югозападна 8th Street (SW 8th St) и е отворен 24 часа в денонощието. Менюто на La Carreta включва кубинска кухня. Това е най-големият и престижен ресторант в цялата мрежа от кубински ресторанти. Между другото, още един от тях се намира на международното летище в Маями. Можете спокойно да отпразнувате пристигането си в курорта там или да се сбогувате с него, като опитате ястия от различна кухня. И кой знае, изведнъж след това искате да посетите Куба?
Но да се върнем към Маями и ресторант "La Carreta". Няма сервитьори и готвачи, които да говорят английски поне на средно ниво. Със сигурност ще трябва да се изразявате с полужестове и да мушнете с пръст в менюто. Средно храната тук струва по-малко от 20 долара.
Ресторант Baleen
Решихте да се насладите напълно на почивката си в Маями и да оцените отличното обслужване в спа центъра и хотела? След това сте в Grove Isle Hotel & Spa („Grove Isle Hotel and Spa“), който се намира на Grove Isle Drive, 4. Между другото, ресторантът, работещ тук, е извън обхвата на типичен ресторант в Маями. Той неизменно привлича истински кулинарни ценители и уверено издържа на критики от най-добрите експерти.
Менюто на "Белин" се състои от еклектични и нетрадиционни ястия, които се приготвят изключително от най-пресните, качествени продукти. Мнозина тук са щастливи да закусят, а не само да вечерят.
Chef Allen's („При готвача Алън“)
Този ресторант се намира на 29th Avenue North East, работно време: четвъртък-неделя - 18-22 часа, петък-събота - 18-23 часа.
Институцията носи името на своя основател – Алън Сасер. Между другото, през 1994 г. фондация James Beard призна Алън Сасер най-добрият готвачна юг.
Това е идеалното място да опитате кухня от Новия свят. Тук има дрескод, има и дегустационно меню заедно с основното. Цената на ястията започва от около $10 и завършва от $45. Но за дегустационен комплект ще ви помолят да платите около 75 долара на човек.
Ресторант Ola ("Ola")
Намира се в Маями, на бул. Biscayne 5061 (в хотел Sanctuary). Работно време: от понеделник до четвъртък от 18 до 12 часа, петък - събота от 18 до 02 часа.
Ресторант Ola е собственост на главния готвач Дъглас Родригес. Ястията на този готвач съчетават испанските и латиноамериканските кулинарни традиции. Препоръчително е да резервирате маса предварително. Цената на едно ястие е от 20 до 35 долара.
Ortanique on the Mile
Ortanic on the Mile се намира на 278 Miracle Mile (близо до The Actor's Playhouse). Отворен понеделник и вторник от 18:00 до 22:00 ч., сряда до събота от 18:00 до 23:00 ч. и неделя от 17:30 до 21:30 ч.
Тук е представена кухнята на Новия свят, така че това е чудесна възможност да хапнете вкусно и да опознаете по-добре Маями. Отбелязвам също, че това е един от трите ресторанта на Ортаник, другите два се намират във Вашингтон и. Ястията са с нотки на френска и карибска кухня. Разбира се, трябва да резервирате маса предварително и да очаквате да похарчите средно $20-35 на ястие.
Това са ресторантите в Маями, които обикновено се посещават от туристи и местни жители с удоволствие, както известни личности, така и обикновени гости от други страни предпочитат да прекарват времето си тук, ако се погрижат за ранни резервации на маса.
И можете да закупите самолетен билет до Маями и да резервирате хотелска стая още сега, като използвате формата за търсене.
Можете да спестите много време и пари, определено трябва да имате достатъчно за няколко местни ястия. Удобен полет и приятен апетит!
Преди десет години Маями можеше да се сравни със село: изоставени хотели в стил Арт Деко, мързеливо латиноамериканско обслужване, приветлив чист океан (преди десет години беше забележимо по-чист). С изключение на вилата на Джани Версаче, дори не се вижда нищо очевидно... Трябваше да копаем и да търсим „перли“ или да питаме местните. Днес всичко се промени, но търсенето на „перли“ също е актуално, с единствената разлика, че сега ги търсите сред много достойни кандидати. По-долу са най-интересните ресторанти в Маями Бийч и Бал Харбър.
Pied a Terre
Ако ви липсва южната част на Франция в Маями Бийч с нейните семейни ресторанти, където храната може да бъде описана само като божествена, вижте Pied à Terre (в хотел Cadet, построен в стил Арт Деко през 1946 г.). Ресторантът отвори врати през 2011 г. и веднага стана любим на местните жители: има само около 40 места в институцията и постоянно променящо се меню - освен това френско! Друго удобство е грижата за тези, които не са много запознати френска кухняно бих искал да опитам. В допълнение към общото меню, пълно с излишъци, има готови опции за комбиниране на ястия, избрани „по стил“. Опцията Miami Spice е за тези, които харесват „горещо“, опцията Discovery въвежда основите на френската кухня, опцията Signature включва ястия, с които главният готвач се гордее, а дегустационното меню е за тези, които знаят всичко за френската кухня и идват да поглезят вкусовите им рецептори.
Менюто се променя, но днес любимите ни са класически гъши дроб с местно манго чатни, патица в портокалов сосс нотки на джинджифил, филе от треска с хайвер, сос от шампанско, целина и гъби. А за десерт - въздушна "Павлова". Всяко меню и ястие са съчетани с вина, които подобряват и разкриват текстури, подправки и сосове. От 2013 г. ресторантът получава всяка година награда Wine Spectator Award.
Баоли Маями
Подобно на европейския клон, Bâoli Miami е светъл, забавен и енергичен. Това е най-доброто място за говеждо месо и морски дарове. Има отлично суши, красиви момичета, много саке и шампанско. На тази торта от съвременната азиатска кухня има и много череши. Например предястие от австралийско говеждо уагю, приготвено в портвайн, или ризото с черен трюфел, гъби шийтаке (много гъби и трюфели!), задушени във фурната. Но най-забележителното се случва в десертното меню: европейските десерти се приготвят по азиатски начин. И така, тирамисуто има вкус на мача, а шоколадът, където потапяте чурос, се сервира със сос от зелен чай. Искате ли да продължите банкета в стил "ноктюрно"? Останете за една нощ! Всички Маями идват тук, за да пият, танцуват и правят невероятни селфита. След дегустация на говеждо кобе с цитрусов сосчили, уасаби и японски сосуафу, разбира се.
Червено, Стейкхаусът
Този брутален стекхаус е в челната десетка в страната. Колко стекхаузи има в САЩ? През 2017 г. регистрираните ресторанта в САЩ са 647 288. Около една трета от тях са стекхауси, защото американците без пържола не са американци! А това са 214 000. Дори да считаме не 33%, а „само” 15% за стекхауси, цифрата все още е впечатляваща - 100 хиляди.
Ето защо, ако наистина искате най-добрата стекхаус в Маями, това е мястото за вас. И ако не искате да продадете душата си за дъска за месо, тогава може би нямате такава.
Изборът на пържоли ще очарова всеки ценител: японско говеждо месокобе, рибай на 40 дни, филе миньони, стрип пържоли от Ню Йорк и Канзас. Разлика? И двете култури възникват през 19-ти век, но нека не забравяме, че Канзас е столицата на животновъдството.
Исторически тук са яли повече месо и затова местният стил на готвене на пържола е много подправки и сосът за барбекю е задължителен. В Ню Йорк ядяха по-малко месо и затова всяко парче се оценяваше повече. Затова нюйоркската стрип пържола е малко по-дълга, малко по-„мазна“ и по-„месна“ – не се маринова.
Искате ли най-накрая да разберете месото? Резервирайте маса! Освен това има и отлични стриди за закуска.
Джая в The Setai
Разположен в хотел Setai, където се практикува азиатско гостоприемство, този азиатски ресторант сервира ястия от Виетнам, Индия, Корея, Китай, Тайланд и Япония. Дим суми, патица по пекински, индийски къри, лавракприготвени в тандури фурна. Ястията се сервират на малки порции с очакването, че вечерящите ще поръчат щедро, ще споделят един с друг и може би дори ще ядат с ръце, както е обичайно в някои региони на Азия.
Въпреки традиционната основни принциписервиране, декорация на други ястия - това е малко произведение на азиатското изкуство, където всяка линия има значение. Дори и не най-веселото изглеждащи кифлички от свинско месо успяват да сервират естетично.
Тук трябва да отидете, когато искате гостоприемство и истински лукс от вкусове, подправки и миризми, когато ви се струва, че искате да хапнете парфюм - вкусовете тук са толкова фини, уханни и богати.
В институцията има доста вегетариански опции и, което е естествено за азиатската кухня, те са вкусни като "месо". Забелязали ли сте, че в европейската кухня всичко е изградено около месо, а в азиатската - около зеленчуци и подправки, а месото е само една от съставките, например, като... Европейците имат моркови? Оценете това наблюдение в Jaya.
