En un caluroso día de verano, un batido fresco será útil, un manjar en el que, junto con el helado y la leche regulares, pueden estar presentes varios rellenos. Entre las numerosas recetas para preparar tales delicias, destaca por su especial ternura gustativa y valor nutritivo un cóctel con helado y plátanos. La leche y el helado ordinarios, combinados entre sí, dan un sabor, riqueza y frescura únicos. Las frutas tropicales agregadas al postre de leche agregarán delicadas notas exóticas al aroma.
Para cada ama de casa, la receta para la preparación de refrescos de leche no es un secreto, sin embargo, al usar varios rellenos y aditivos, puede crear la suya propia. receta propia, caracterizado por la originalidad y el picante del gusto. Los postres lácteos con la adición de frutas y bayas siempre han sido especialmente populares. La razón de tal popularidad no radica tanto en la estacionalidad de la bebida, sino en la combinación armoniosa de componentes lácteos con frutas y bayas naturales.
Resulta que los plátanos que nos son familiares no solo tienen un sabor maravilloso y sabor delicado, pero también son frutas sanas y nutritivas. Desde la aparición gratuita en la red de distribución, han aparecido muchos platos en la cocina, que hoy incluyen plátanos, frutas dulces y sabrosas del extranjero. Debido a su delicada pulpa y aroma, los plátanos son capaces de dar a cualquier plato un sabor único y delicado. Los batidos que contienen plátanos no son una excepción en este sentido. En un día caluroso frío y postre delicioso con sabor y aroma a frutas tropicales será un auténtico milagro.
El postre de leche con la adición de plátanos atraerá tanto a adultos como a niños. El helado en combinación con la leche ya es un producto nutritivo en sí mismo, y con la adición de plátanos, el contenido calórico del postre aumenta significativamente. Gracias a esto, muchas mujeres con gran placer repondrán su dieta con un postre de este tipo sin romper la dieta. Además, preparar tal manjar es muy sabroso y prepararlo es fácil y simple.
Para preparar un postre fresco de leche, helado y frutas en casa, necesitamos:
- leche - 500 ml;
- helado - 200 g;
- plátanos - 2 piezas;
- azúcar - arena - una cucharada;
- cacao en polvo - 2 cucharaditas;
- azúcar de vainilla - 3-5 g.
Los ingredientes principales de nuestro postre son la leche y el helado. El helado, el helado cremoso natural sin aditivos ni rellenos, es el más adecuado para hacer una bebida. Los frutos deben seleccionarse los más maduros, con pulpa jugosa. De lo contrario, se producirán grandes fragmentos de pulpa en la bebida, lo que dificultará su uso. El volumen requerido del cóctel se puede aumentar aumentando proporcionalmente los ingredientes principales y las frutas.
Habiendo preparado todo productos necesarios, teniendo una batidora o licuadora a mano, puede comenzar con seguridad.
Habiendo colocado helado y leche en un plato, agregue frutas cortadas en trozos pequeños en el recipiente. Cuanto más pequeños sean los trozos de fruta, mejor será el efecto de mezcla y menos tiempo llevará batir. En el proceso de batir la masa, agregue azúcar, cacao y vainilla, enfocándose en sus propias preferencias de sabor. El cacao puede agregar un tinte marrón, pero el resultado debe ser un líquido dulce y fragante con un color ligeramente amarillento.
Si la leche no es de la tienda, sino casera, primero debes prepararla. Lleve la leche a ebullición, pero no hierva, y déjela enfriar.
Vierta la masa batida en vasos altos o vasos para que haya espacio para la espuma de leche. Si lo desea, puede agregar canela o un par de gotas de jugo de limón a la bebida y decorar los vasos con hojas de menta o rodajas de naranja.
¡Buen provecho!
Vídeo receta para hacer un cóctel de helado y plátano
Batido - regalo favorito muchas personas desde la infancia. Este es un sabor inolvidable de espuma de leche aireada fresca y dulce. La bebida apaga bien la sed en el calor del verano, además, un cóctel de helado es muy satisfactorio y saludable. Sin embargo, una bebida helada puede provocar una garganta ronca, así que tómela con moderación y no demasiado fría.
Postre de leche en la foto con fruta.
Cualidades útiles de la bebida.
Si su hijo se niega a tomar un vaso de leche, simplemente prepárele en casa un batido con helado delicioso y alto en calorías. Y no tienes que persuadirlo. Nadie puede rechazar tal regalo. Para preparar un cóctel necesitarás una batidora o batidora, así como productos de calidad. Puede agregar frutas frescas, bayas, jarabes al batido terminado.
Esta maravillosa bebida con helado te llenará, saciará tu sed y te levantará el ánimo. Después de todo, el helado es el mejor antidepresivo. Su uso contribuye a la producción de la hormona de la alegría en el cuerpo humano: la serotonina.
Considere lo más recetas populares hacer un batido frío.
La receta detallada se puede encontrar en este video:
El batido clásico
Para la preparación de la bebida, use solo leche fría para que el batido sea delicioso. Además de la leche, puedes usar kéfir o yogur para la base del cóctel. A quienes siguen su figura se les aconseja preparar un cóctel de leche desnatada. Y elige frutas que no sean demasiado dulces: manzana, fresa o kiwi.
Bate la bebida a velocidad muy alta hasta que se forme una espuma espesa. Cuele el batido de helado a través de un colador para eliminar las semillas de frutas y los témpanos de hielo. Después de la preparación, vierta el cóctel de helado en vasos altos, adorne con rodajas de fruta y sirva con una pajita.
La receta clásica del batido es muy sencilla. Batir 1 litro de leche y una porción de helado cremoso en una licuadora hasta obtener una espuma espesa, verter inmediatamente en vasos y servir. Para preparar una bebida espesa y alta en calorías, use menos leche. Para un cóctel ligero que se bebe con pajita, toma más leche, alrededor de 1,5 litros.
Batido De Helado De Chocolate Y Plátano
Esta receta merece atención por su exotismo. El esta interesado en sabor agradable y por apariencia. El chocolate agrega un toque de sofisticación a una bebida fría.
En la foto, vasos con batido de plátano, chocolate y helado Si quieres complacer y sorprender a tu hogar o a invitados inesperados, prepara un maravilloso cóctel de plátano. Esto se puede hacer muy rápida y fácilmente.
Para preparar una bebida fría a base de plátanos y helado, necesitará los siguientes ingredientes:
- 1 litro de leche
- 200 g de helado cremoso
- 2 plátanos
- 50 gramos chocolate aireado
- unas cuantas nueces.
Considere cómo hacer un batido de plátano. Entonces, receta paso a paso:
- Enjuague el vaso de la batidora y las cuchillas con agua corriente, séquelos con una toalla y monte el aparato. Plátanos sin cáscara, divídalos en pedazos y colóquelos en una licuadora.
- Ralla parte de la barra de chocolate poroso en un rallador fino y vierte las chispas en una licuadora con plátanos.
- Enfríe la leche fresca pasteurizada o hervida en el refrigerador a 6°C y agréguela a la licuadora con los plátanos y las chispas de chocolate.
- Tome helado derretido y póngalo en una licuadora con leche, plátanos y chispas de chocolate. El helado real funciona mejor en esta receta.
- Bate la mezcla a la máxima velocidad durante 5-10 minutos hasta que se forme una espuma espesa homogénea de color beige claro. Al final, puedes pulsar el botón de la batidora de efecto push, utilizada para triturar trozos de hielo a altísimas velocidades. Esto agregará aún más esplendor a su cóctel.
- Vierta el cóctel terminado en copas o vasos altos, adorne con rodajas de plátano u otras frutas, espolvoree con nueces molidas y sirva de inmediato.
En la imagen, un vaso de batido de plátano. Al preparar esta bebida fresca:
- Puedes cambiar la proporción de leche en función de lo espesa que quieras conseguir una bebida
- En lugar de helado, también es adecuado el helado de plátano.
- Si olvidó enfriar la leche, agregue unos cubitos de hielo a la licuadora.
Los nutricionistas aconsejan agregar bayas frescas o congeladas a esta receta. Contienen muchas vitaminas B, C, P, ácido fólico, oligoelementos y también contienen pocas proteínas y grasas. Las bayas rojas y anaranjadas son ricas en betacaroteno, que satura el cuerpo humano con vitamina A. El contenido calórico de 100 g de plátanos es de 90 kcal.
Puede agregar fresas a esta receta para un sabor aún más brillante. Basta con añadir 200 g de fresas frescas, bien lavadas y desmenuzadas, a la batidora junto con el resto de ingredientes.
Este licuado de plátano ligero y esponjoso es perfecto para el cumpleaños de su hijo u otra fiesta infantil. La receta para hacer un dulce no es una carga, y sus hijos y seres queridos disfrutarán mucho. ¡Le deseamos buen provecho!
En el siglo XXI, no será difícil hacer un batido con helado. A medida que las nuevas tecnologías mejoran con el tiempo. Ahora hay muchos electrodomésticos de cocina, con la ayuda de los cuales cada ama de casa se siente muy cómoda y cómoda en la cocina. Para hacer un batido casero, echa todos los ingredientes en una licuadora. En cinco minutos, la bebida estará lista para usted o su hijo. Solo queda decorar y agregar una pajita al cóctel, a los niños les encantan las cositas tan coloridas y al mismo tiempo agradables.
Receta de batido de helado de plátano
Los batidos se consumen mejor por la mañana. La leche también contiene proteína, que es necesaria para el desarrollo y funcionamiento de los músculos. El batido es bueno para el estómago y los intestinos.
El tiempo de preparación de la bebida será de 15 minutos. El número de porciones es de 3 piezas.
Para preparar un cóctel es necesario llevar: leche casera o en bolsa, azúcar de vainilla, helado, plátano maduro, cubitos de hielo.
Para aumentar la inmunidad, use esta receta de batido, prepare una bebida con fresas, arándanos, frambuesas y grosellas. Para animar el ánimo, se añade chocolate, café o cacao a un cóctel con leche y helado.
receta de batido
Ingredientes:
- plátano - 1 pieza,
- azúcar de vainilla - 1 sobre,
- leche - 1 vaso,
- helado - 250 gramos,
- cubitos de hielo - 3 piezas.
Proceso de cocción:
Cáscara de plátano, quitar todos los hilos blancos. Es mejor evitar los plátanos en el refrigerador ya que se oscurecen a bajas temperaturas. Si esto sucede, limpie, corte y deje en el congelador. El plátano congelado se puede utilizar para hornear. Coloque el plátano sobre una tabla de madera y córtelo en rodajas. Para que no se oscurezca durante la cocción, ponerlo con la piel dentro agua caliente durante 10 segundos, después de que se enfríe, limpie como de costumbre. La pulpa de plátano en sí contiene muchas vitaminas B1, B2, E, C, caroteno, oligoelementos, fibra, almidón y aceite esencial.
deja el helado temperatura ambiente. Para que se derrita más rápido, haz varios cortes verticales y horizontales con un cuchillo. Al elegir un helado para un cóctel, preste atención a los suplementos de hierbas, ya que generalmente provocan una estratificación de la estructura. Es mejor tomar el helado de crema clásico habitual.
Coloque los trozos de helado en una licuadora.
Luego, anillos de plátano picados. Abra el sobre con azúcar de vainilla luego verter en un recipiente.
Bate con una batidora a alta velocidad, agrega un vaso de leche. La leche es mejor tomar grasa. Continúe batiendo hasta que se forme espuma.
Agregue cubitos de hielo a un cóctel casi listo.
La bebida terminada se vierte en porciones. Adorne el batido de plátano con hojas de menta verde fresca.
¡El postre delicioso y hermoso está listo!
Sorprendentemente apaga la sed en los calurosos días de verano. La bebida es increíblemente rica y deliciosa. Puedes hacerlo fácilmente en casa si tienes una licuadora, por supuesto. Te contamos hoy cómo hacer un batido de plátano con helado.
Receta de batido de helado de plátano
Ingredientes:
- plátano - 1 pieza;
- leche - 1 cucharada;
- jugo de fresa - 70 ml;
- - 2 cucharadas. cucharas
Cocinando
Liberamos el plátano de la cáscara, lo cortamos en rodajas y lo ponemos en una licuadora. Agregue helado, jugo de fresa, vierta leche fresca y batir bien hasta que quede suave. Después de eso, vierta la bebida en hermosos vasos, decore con rodajas de plátano y sirva a los invitados.
Batido con helado, fresa fresca y plátano
Ingredientes:
- leche - 1 cucharada;
- fresas frescas - 250 g;
- plátano - 1 pieza;
- jarabe de bayas - al gusto;
- helado - 100 g.
Cocinando
Lavamos las fresas, las secamos, quitamos las colas y ponemos las bayas en una licuadora. Luego agregue un plátano pelado, vierta la leche, el jarabe de bayas y ponga helado. Luego, bata todo con una licuadora de inmersión hasta obtener una masa esponjosa. Vierta la bebida en vasos altos y sirva, adornando con hojas de menta fresca o rodajas de fruta.
Batido de chocolate con helado y plátano
Ingredientes:
- helado de chocolate - 120 g;
- plátano - 1 pieza;
- leche horneada- 400ml;
- cacao seco - 1 cucharada. la cuchara.
Cocinando
Vierta la leche horneada en un cucharón pequeño y agregue una pizca de cacao. Enviamos los platos al fuego y llevamos la mezcla a ebullición para que se disuelvan todos los grumos. Después de eso, enfríe la mezcla y vierta el contenido en el vaso de la licuadora. Agregue un plátano pelado y picado y bata el cóctel. Al final, ponga helado de chocolate y vuelva a batir bien. Vierta la bebida en vasos de vidrio y sirva inmediatamente a los invitados.
La combinación de sabor lácteo y afrutado es perfecta: hacer un batido con un plátano en una licuadora es bastante simple. Una bebida refrescante te salvará del calor en verano y te vigorizará en invierno.
Los ingredientes para cocinar están disponibles en el refrigerador de cada anfitriona. Los fitonies que entrenan regularmente en el gimnasio deben tomar nota de la receta de la bebida, ya que se necesita un cóctel saludable para reponer energías.
Antes de cocinar, averigüemos cuál es el uso del ingrediente principal: un plátano. Disponible en cualquier supermercado, la fruta amarilla es asequible y está disponible todo el año.
Los beneficios del plátano para el organismo son invaluables:
- reposición de calcio, magnesio;
- protección contra calambres y espasmos musculares;
- producción de serotonina;
Si hablamos de la composición del producto, entonces el plátano hace un excelente trabajo al reponer la pérdida de líquido, ya que se compone de un 74% de agua. La fruta tropical es la mejor fuente de potasio y carbohidratos. Al mejorar la microflora del estómago, te olvidarás de las molestias y la ebullición en los intestinos.
Receta de batido con plátano en licuadora: qué ingredientes necesitas
Puede recuperar la fuerza después de un entrenamiento con una deliciosa bebida. Cualquier phyton puede hacer un batido en una licuadora con un plátano. No lleva mucho tiempo crear un cóctel saludable.
Solo 5 minutos, y disfrutará de un increíble sabor delicado. Una bebida tan abundante reemplazará una comida: si está a dieta, puede vencer fácilmente el hambre bebiendo un vaso de bebida de plátano.
Para prepararlo, toma:
- leche - 300 ml;
- plátano - 1 pieza;
- azúcar - 2 cucharadas
Pele el plátano, córtelo en trozos y póngalo en una licuadora. Vierta la leche en él y agregue azúcar. Cierre el recipiente de la licuadora con una tapa lo más herméticamente posible y haga funcionar el molinillo a alta velocidad.
Se tarda unos 3 minutos en obtener la mezcla de aire. bebida deliciosa Vierta en un vaso y agregue bayas si lo desea. Gracias a su textura espesa y su increíble aroma, este batido se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Características y opciones de cocción.
Al ver la receta con una foto, inmediatamente querrá preparar y probar un delicioso cóctel. ¡Sé creativo con el proceso! Por ejemplo, la cantidad de azúcar se puede reducir o aumentar dependiendo de la dulzura de la fruta.
Si realmente no le gusta la leche, reemplace la mitad del ingrediente con yogur. Es decir, debes tomar 150 gramos. yogur de frutas y 150 gramos de leche. La bebida estará aireada si usa azúcar en polvo.
Se puede preparar un batido de plátano sin licuadora mezclando los ingredientes en un vaso largo con un accesorio para mojar o una batidora. Puedes enfriar la composición preparada con cubitos de hielo.
receta de licuado de helado de plátano
El helado ayudará a convertir una bebida en un postre gourmet. Para preparar un cóctel necesitarás:
- Helado - 200g;
- Leche - 0,4 l;
- Plátano - 1 ud.
Después de que el plátano esté en la licuadora, encienda el modo de molienda. En el siguiente paso, agregue helado y encienda la agitación nuevamente. Luego agregue la leche y bata la bebida hasta que se forme una espuma alta.
Si la composición no es lo suficientemente dulce, puede agregar azúcar y mezclar un poco el cóctel hasta que se disuelva por completo. ¡Una bebida refrescante para todos! Por cierto, las fitonías no deben preocuparse por su figura, ya que el contenido calórico de dicho postre no supera los 200 kC / 100 g.
Batido de proteínas con leche y plátano
Es posible que necesite proteínas adicionales para aumentar la carga y mantener el cuerpo activo. El consumo regular de bebidas proteicas ayuda a:
- mejorar la construcción de masa muscular;
- restaurar los procesos metabólicos;
- proteger contra el envejecimiento;
- reducir los niveles de colesterol.
Para preparar una bebida de apoyo y tónica, necesitarás los siguientes componentes:
- plátano - 1 pieza;
- leche - 0,5 l;
- proteína de suero - 2 cucharadas.
Vierta la leche en el recipiente de la licuadora primero, luego agregue la proteína. Después de obtener una mezcla homogénea, los trozos de plátano triturados se colocan en una coctelera. Debe beber una bebida recién preparada dentro de una hora, de lo contrario, las bacterias se multiplican rápidamente en ella. Video de preparación se ofrece aquí:
Cóctel de manzana y plátano
Frutas bajas en calorías: el kiwi y el plátano pueden ser la base para crear nuevos sabores. Los "odiados" de la leche pueden reemplazarlo con kéfir, yogur, leche horneada fermentada. Parte receta increíble componentes simples incluidos:
- Manzana;
- plátano;
- leche - 0,3 ml;
- azúcar en polvo - 1-2 cucharadas.
Para crear una bebida aireada y delicada, use trozos de fruta precortados. Primero cae un plátano en el vaso de la batidora, luego una manzana. añadir una cuchara azúcar en polvo. Vierta la leche en el recipiente y cierre bien la tapa. Bate la mezcla durante varios minutos hasta que los componentes estén completamente triturados.
Consejos útiles de cocina: cómo diversificar el sabor de la bebida.
Al elegir plátanos para un cóctel, no tome frutas verdosas y poco maduras. Contienen demasiado almidón y el sabor de la bebida se volverá empalagoso y astringente. Elija leche baja en grasa para hacer una bebida espumosa si está perdiendo peso. Por cierto, como opción, puedes usar leche de coco en lugar de leche entera.
El contenido óptimo de grasa del producto es del 2,5%. Se puede recomendar a los golosos que complementen el sabor con miel, azúcar de caña o stevia. Si no bebe un cóctel de inmediato, comenzará el proceso de oxidación, la mezcla se oscurecerá. Además, después de media hora, el sabor cambiará, aparecerá un precipitado.
Agregar cacao en polvo a la mezcla ayudará a aumentar el valor nutricional. Es mejor beber con una pajita para estirar el placer y disfrutar de un sabor sobrenatural. La rúcula, las espinacas y el perejil ayudarán a diversificar el sabor de la bebida habitual.
Se puede obtener una mezcla poco realista combinando una mezcla de plátano y leche con piña, mango o fresas. Un batido con un plátano en una licuadora es una de las recetas más sencillas. Incluso un cocinero novato puede encargarse de la preparación de la bebida. Asegúrate de agregar este batido a tu dieta para mantenerte en forma y sentirte bien.
