Ако не знаете как да готвите паста с царевица, значи в менюто ви липсва много вкусно, здравословно и красиво ястие! Любителите на царевицата - прочетете рецептата със снимки стъпка по стъпка!
От всички прости и достъпни начини за приготвяне на паста, това е един от най-бързите и икономични. В същото време вкусът и хранителните качества на ястието ще зарадват дори най-претенциозните. Царевицата е толкова богата на растителни протеини, витамини и минерали, деликатният му сладникав вкус е толкова чудесно съчетан със сирене и макаронени изделия, че няма да искате месо! Е, ако желаете, разбира се, можете леко да промените рецептата за приготвяне на паста с царевица и да добавите към тях телешко, шунка или колбаси - ще се окаже още по-задоволително. Но що се отнася до мен - пастата с царевица е добра сама по себе си. Особено ако има много малко време за приготвяне на вечеря, но наистина искате да ядете.
Порции: 3-4
Лесна рецепта за царевична паста домашно готвенестъпка по стъпка със снимка. Лесен за приготвяне у дома за 1 час. Съдържа само 81 килокалории.
- Време за приготвяне: 8 минути
- Време за приготвяне: Един час
- Количество калории: 81 килокалории
- порции: 10 порции
- Причина: За обяд
- Сложност: проста рецепта
- национална кухня: домашна кухня
- Вид ястие: Топли ястия
- Характеристики: Рецепта за вегетарианска диета
Съставки за четири порции
- Макаронени изделия (можете спагети) - 200-250 грама
- Консервирана царевица - 1 бр
- Твърдо сирене - 200 грама
- Масло - 100 грама
- Сметана или пълномаслено мляко - 1 чаша
- Сол на вкус
- Смлян бахар - на вкус
- Индийско орехче - на вкус
Стъпка по стъпка готвене
- Макароните се сваряват до омекване в много вряща подсолена вода.
- Отворете консерва с царевица.
- Сирене настържете на едро ренде.
- Загрейте сметаната (до температура 35-40 С), посолете, добавете подправки и разбъркайте добре.
- Отцедете пастата в гевгир.
- Разтопете масло.
- Сложете царевичните зърна в тигана и загрейте малко (1-2 минути, като бъркате непрекъснато). След това добавете пастата, сиренето и сметаната, разбъркайте всичко и гответе под капак на слаб огън, докато сиренето се разтопи (5-7 минути). Сервирайте горещо с паста доматен соси пресни билки.
Ако искате да отслабнете, яжте паста! Основното е, че са твърди сортовепшеница.
Именно тези тестени изделия с доматен сос ви предлагам да готвите. Вкусът им е невероятен! Да, това ястие се приготвя бързо и лесно. Всичко за всичко ще ви отнеме не повече от 15 минути.
Можете да експериментирате със сос за паста, т.е. добавете към него всякакви зеленчуци без нишесте - зелен боб, карфиол, патладжан, броколи, тиквички, чушка.
Ако водите активен начин на живот, тази рецепта е просто незаменима за вас! Фибри и трици, включени в състава паста, ни дават много сложните въглехидрати, които енергизират тялото и попълват запасите му след тренировка.
Важно е обаче да знаете какво да комбинирате с твърда пшеница, така че ястията от тях да са не само вкусни, но и възможно най-здравословни.
Известно е, че въглехидратите не се комбинират добре с мазнините. И затова пастата с месо, масло, кетчуп или сирене не е вашият избор. Перфектната комбинация е със зеленчуци, гъби и подправки.
И по-нататък. Ако решите да отслабнете, диетолозите препоръчват да ядете паста в малки количества (100-150 грама) и само сутрин (за закуска или обяд).
Как да приготвим паста с царевица и домати
Съставки:
- паста от твърда пшеница - 250 гр.,
- консервирана царевица - 1 малък буркан,
- зрели домати - 2 бр.,
- глава лук- 1 бр.,
- чесън - 2 скилидки,
- доматено пюре - 1 супена лъжица,
- зелени копър - 1 връзка,
- подправки риган или босилек - на вкус,
- зехтин за намазване на тавата
готвене:
- сложете пастата да заври и в същото време започнете да приготвяте доматения сос
- обелете и нарежете на ситно главата лук, също обелете и нарежете на ситно чесъна
- запържете готовите зеленчуци в тиган, като го намажете с малко количество маслина или Слънчогледово олио
- Измийте доматите, отстранете дръжката и нарежете на средно големи кубчета. Ако има време, преди нарязване отстранете кожата от доматите, като полеете плодовете с вряла вода
- Сложете доматите в тигана заедно с лъжица доматено пюре. Разбъркайте всичко добре, намалете котлона до минимум и, като покриете тигана с капак, оставете да къкри зеленчуците за около три минути.
Внимавайте да не загори соса. Ако доматите имат малко сок и виждате, че сосът е твърде гъст, можете да добавите малко вода
Макароните са сварени до ал денте и са готови. Отцедете водата и сложете горещите черупки в готовия доматен сос.
- добавете любимите си подправки. Имам този сушен босилек, чийто пиперливо-пикантен мирис идеално разкрива и допълва вкуса на ястието.
- внимателно смесете пастата с доматен сос и, като покриете с капак, оставете да се поти още една минута
Междувременно можете да нарежете пресни билки
Ако готвите паста за обяд - не забравяйте за зеленчукова салата
- Разпределете сварената паста с доматен сос в чинии и сервирайте веднага. По желание ястието може да се украси с царевични зърна и пресен копър.
Мммммм, това е вкусно! Опитайте, ще ви хареса!
PS Приятен апетит и нека "бързата" храна е винаги здравословна!
Вкусът е познат от детството – паста на стадо. Как да разнообразим обичайната рецепта? Ето една опция:
макарони с царевица и свинска кайма
Ще вземем паста за това ястие не съвсем обикновена, а под формата на лъкове. Наричат се още Фарфале. Farfalle са правоъгълници от тесто, които са по-дебели в средата и по-тънки в краищата. Перфектно комбиниран с зеленчукови сосове, месо, риба и сирене. Появяват се за първи път през 16-ти век в Северна Италия, възрастни и деца ги обичат за оригиналната им форма.
Приготвят се като обикновена паста от твърда пшеница, доста често са част от различни салати.
Съставки:
- макарони, можете да фарфалите 300 гр;
- постно свинско 200гр;
- консервирана царевица 0,5 кутии;
- масло 1 супена лъжица;
- доматено пюре 1-2 супени лъжици;
- солена вода;
- червен пипер 1 ч.ч.
Кухненски джаджи:
- чиния;
- блендер.
Време за приготвяне:
- 40 минути.
готвене:
1. Първо трябва да направите кайма. За да нарежете месото от постно свинско месо на малки парченца, поставете го в купа на блендер, включете необходимия режим (вижте инструкциите за блендера), нарежете месото до желаната консистенция. 
2. Сварете фарфале. За да направите това, изсипете достатъчно количество вода в тигана, посолете, оставете да заври. Изсипете farfalle във вряща вода, не забравяйте да разбъркате, гответе, докато омекне за няколко минути. Сложете в гевгир, изплакнете със студена вода. 
3. Сложете малко масло в тигана, можете да го замените с растително масло, добавете кайма, запържете до омекване, можете да добавите малко вода, за да се запържи по-добре месото. Когато плънката е готова се добавя доматена паста, сол, червен пипер, разбъркайте. 
4. Отворете буркана с консервирана царевица, отцедете течността, добавете половин консерва царевица от консерва към каймата, разбъркайте, задушете всичко заедно още 2-3 минути. Добавете варена паста и разбъркайте. Сложете фарфале с месо и царевица върху чиния, поръсете с билки. 
Защо макарони, а не макарони, както сега е прието да ги наричаме по италиански? Да, защото тези продукти винаги са се наричали паста, а пастата се е наричала съвсем различно и за да няма объркване, аз все пак ще ги наричам паста.
Макароните са спасител за всяка домакиня, която трябва много бързо да приготви нещо вкусно и засищащо, а предложената опция се отнася само за такива рецепти - паста с консервирана царевица и сирене Adyghe се приготвя много бързо.
Най-често пастата се използва като универсална гарнитура, обаче има още интересни ястияс паста, напр. пълнена паставъв фурната. Много вкусни са и различни тестени гювечи, например паста с топено сирене с бекон и наденица или тестени гювечи с пилешко и гъби.
Характерна особеност на рецептата за макарони с царевица и сирене е, че сиренето не се настъргва, както обикновено, за да образува красива изпечена коричка, а се пържи на набрашнени кубчета, върху които се появява също толкова апетитна коричка. Нежната консервирана царевица придава на ястието не само допълнителна ситост, но и много приятен вкус. По желание можете да добавите любимите си подправки, те ще направят ястието още по-ароматно.
порции: 2
Време за приготвяне: 30 минути.
калории: висококалорични
Калории на порция: 1195 ккал
За да направите паста с консервирана царевица и сирене Adyghe, ще ви трябва:
- паста - 200гр
- вода - 2 л (за варене на паста)
- сол на вкус
- сирене Adyghe - 150 g
- брашно - за панировка
- консервирана царевица - 1 консерва
- масло - 150 гр
Как да приготвим паста с консервирана царевица и сирене Adyghe.
1. Доведете водата за варене на пастата да заври силно, добавете сол и хвърлете пастата. Сварете ги до омекване според инструкциите на опаковката. Отцедете сварената паста в гевгир.
2. Междувременно нарежете сирене Adyghe малки кубчетаи ги намажете с брашно. Отцедете течността от консервираната царевица.
3. Разтопете маслото в тенджера и запържете върху него кубчетата сирене, докато върху тях се образува гъста коричка. Това ще отнеме 5-10 минути. След това добавете царевичните зърна и запържете всичко заедно за няколко минути.
4. Добавете пастата към съдържанието на тенджерата, разбъркайте и загрейте всичко заедно. Подредете в чинии за сервиране и сервирайте.
Приятен апетит!
Ако дейността на вашата фирма, фирма е свързана с необходимостта от доставка на електрическо промишлено оборудване в насипно състояние или имате нужда от една поръчка на такова оборудване за индустриално съоръжение, имате нужда от съвестна компания, която е готова да изпълни поръчката ви с професионалист подход и да стане постоянен партньор за фирми и фирми на едро. Висококачествено оборудване на световноизвестни марки, при изгодни условия от доставчика, можете да поръчате на уебсайта
