Боядисването на яйца с люспи от лук за Великден е не само красиво, но и полезно. В крайна сметка индустриалните багрила, които често се използват за оцветяване на яйца за Великден, оцветяват не само черупката, но и протеина.
Има много естествени багрила, с които можете да направите яйцата не само празнични, но и безопасни. Но безспорният лидер сред естествените съставки е луковата кора.
Боядисването на яйца с люспи от лук е много просто, но трябва да знаете няколко тайни, така че цветът да е наситен и равномерен.
Как да подготвим яйца за боядисване за Великден 2019:
- за да не се спукат яйцата по време на готвене - извадете ги от хладилника поне половин час преди готвене. Или можете да ги запазите студена водав рамките на 15 минути
- Преди боядисване измийте добре яйцата със сапун и вода. По-добре е да използвате стара четка за зъби за измиване;
Яйца боядисани с люспи от лук за Великден 2019г
- след като боядисате яйцата - натрийте всяко от тях със салфетка, напоена с растително масло. Това ще даде лъскав блясък;
- по желание боядисани с естествени багрила, яйцата трябва да са обикновени. Можете да увиете всяка марля с оризови зърна, панделки или конци и едва след това да я спуснете в боята. Така на повърхността ще се появят интересни шарки.
Как да боядисаме яйца с люспи от лук за Великден 2019
Съставки:
- яйца;
- няколко шепи люспи лук;
- листа магданоз (по избор)
- сух ориз (по желание)
- масло.
Как да боядисаме яйца с люспи от лук за Великден - съставки
Извадете яйцата от хладилника поне половин час преди готвене. Измийте ги добре със сапун. За мраморен ефект най-подходящи са белите яйца, а от яйцата с тъмна черупка ще получите по-наситен цвят.
Сварете люспата поне час
Залейте луковата кора с вода, оставете да заври и гответе около 1 час. Охладен до стайна температураотвара от луковата кора, сложете яйцата и варете още 15 минути. След това оставете яйцата да изстинат.
Сложете яйцата в люспите от лука и варете още 15 минути
Как да украсим яйца за Великден с точки? Вземете мокро яйце, оваляйте го в сух ориз и го увийте плътно с марля, като закрепите краищата (между другото, много домакини успешно използват дамски чорапогащи).
Яйца боядисани с люспи от лук и ориз за Великден 2019
Яйцата ще се окажат „мраморни“ с интересна шарка, ако ги поставите директно в люспите на лука, след което ги увиете в тензух и ги увиете плътно с конци отгоре.
Яйца боядисани с люспи от лук за Великден 2019г
Можете също да прикрепите листенца магданоз (или други малки билки) към яйцето и също да увиете плътно с марля. Това ще ви даде желания модел.
Яйца боядисани с люспи от лук и магданоз за Великден 2019г
Честит Великден!
Знаете ли защо се боядисват яйцата на Великден? И защо традиционно предпочитат ярък и наситен тъмночервен цвят пред всички останали?
ИСТОРИЧЕСКА ЗАБЕЛЕЖКА ЗА ЦВЕТА
Казват, че след възкресението на Исус Христос неговите ученици се разпръснали по целия свят, носейки със себе си скандалната революционна новина за безсмъртието на душата. Със същата мисъл Мария Магдалена отива при римския император – отива, за да възтържествува животът над смъртта, за да расте и се разширява истината, за да поникнат и поникнат светли зърна. Като се има предвид статута на другаря Тиберий, в онези дни не беше comme il faut да остане без подаръци, така че Мария взе това, което й беше на разположение - просто яйце, в който тя искаше да вложи специално значение: там, под черупката, под черупката, има живот. Аналогията според мен е ясна.
Тиберий, доколкото разбирам, не се различаваше по дълготърпелив и спокоен нрав и затова, като чу, че Мария Магдалена се опита да му предаде за чудото на възкресението на Божия Син, той се ядоса ужасно начин и възкликна в гняв: „Това е невъзможно! Невъзможно е, както, например, бялото яйце, което си донесъл, да стане червено!”
И точно в този момент, както сами разбирате, стана кърваво червено-кафяв цвят. Оттогава традицията е да се боядисват яйца за Великден – като почит към паметта, като символ на вярата, като знак на любов.
Въпреки това, в интерес на истината, трябва да се отбележи, че това далеч не е единствената версия, където краката са израснали от навика да се правят такива манипулации с пилешки яйца. Не единствената, но каква красива, а? Общо взето, другите дори няма да ги споменавам – не сме се събрали тук, за да си говорим за исторически разговори, да се заемем с работа. Ръцете сърбят да рисуват нещо!
В днешно време с появата на различни хранителни оцветители, специални бои за великденски яйца и дори различни стикери, малко хора мислят за произхода и традициите, но напразно. Боядисването на яйца с естествени вещества е не само по-красиво, по-приятно и по-естествено, но и по-полезно – мисля, че не си струва да говорим за това.
Технология за боядисване на яйца с люспи от лук
Първият етап е общ за всички методи: приготвяне на отвара. Лукътната кора (не ме питайте колко - много, колкото повече, толкова по-добре; аз просто пълня черпака, в който сварявам яйцата до горе, като дори леко набивам) слагам в тенджера и наливам вода. Оставете за половин час, след това поставете на огъня, оставете да заври и варете 10-20 минути. Чакаме пълно охлаждане - бульонът е готов. Можете да пропуснете този етап и веднага да поставите яйцата в съд с вода и люспи, но интензитетът на цвета на оцветените яйца в този случай няма да бъде толкова наситен и дълбок. Освен това, ако за вас е важен дори перфектният цвят, трябва да прецедите бульона - и да сварите яйцата вече в „чиста“ течност без люспи от лук.
И сега да преминем директно към "изнасянето" - по-точно към методите за декориране на яйца, боядисани с лукова кора.
Декориране на яйца, боядисани с люспи от лук
1. Конец веднъж, конец две - получи се лента!
Светло яйце, гладко и толкова... истинско. Представете си - държите го в ръцете си, имайки предвид наситения цвят, който му даде обвивката, и просто „отплувате“ с мислите си за всеки път, който нишките нарисуваха върху лъскавата повърхност.
Какво да правя.За да получите шарена шарка върху яйцата, е необходимо всяко яйце да увиете плътно с дебели нишки преди варене.
Начертайте шаблони - някои от яйцата могат да бъдат направени със строго хоризонтални ивици, някои с вертикални ивици, дават няколко по-хаотични рисунки, а други - символични кръстове. Ще бъде чудесно!
2. Дантелата рисува приказка, магия, любов и обич.
Удивително чудо - яйце с причудливи шарки, нежни къдрици, невероятни бримки и опашки. Държиш го в ръцете си - и буквално с ръцете си усещаш цялата му дълбочина, някакво свещено знание се крие вътре. Получават се много мистериозни багрила!
Създаването на възхитителни модели на дантела изобщо не е трудно. Повярвайте ми, дори много по-лесно, отколкото може да изглежда. Най-важното е да изберете правилната дантела, чийто модел ще бъде достатъчно малък и в същото време подходящо голям, за да изглежда добре на повърхността на яйцето.
Какво да правя.Увиваме плътно яйцата в един слой дантела, фиксираме го (с конци или възел) и готвим. Сваляме дантелата и се любуваме.
Между другото, в допълнение към дантелените тъкани, можете да вземете нещо по-просто. Основното нещо е текстурата. Е, например яйцата, увити преди готвене в пластмасова мрежа, в която се продават плодове, изглеждат страхотно.
3. Лист от бреза, лист от магданоз. А на яйцата - къдрици.
Невероятно красиви рисунки! Това обаче не е изненадващо – те са създадени от самата природа... Създава, като влага своята любов и грижа, въображение и умение.
Получаването на отпечатъци от листа върху яйцата е лесно.
Какво да правя. Капка вода ще ви помогне временно да „залепите“ необходимите части от растенията върху яйцето, след което остава само да увиете плътно целия състав с парче найлонов чорапогащник (марля като опция), да фиксирате тъканта (възел , конец) и заварете всичко заедно.
След като премахнете всичко излишно от яйцето, върху черупката ще останат очертанията на растения със зашеметяваща красота - може би дори с лек зеленикав оттенък (брезата, например, оцветява добре яйцата).
4. Нарисувайте къщи, цветя, снежинки - дайте снимки на яйцето.
Необичайни извивки. Сюрреалистични линии. Кубизъм и геометрия, символика и класически форми - понякога ми се струва, че багрилата могат да се разглеждат безкрайно, потапяйки се в тяхната философия и намирайки все повече и повече аспекти на битието.
Какво да правя. Изрязваме всичко, което е модерно да изрязваме от електрическа лента: капчици, сърца и т.н., залепваме го върху яйце и го приготвяме така, след което внимателно го откъсваме.
Разбира се, трудно е да си представим възрастен, който пухка над лепкава лента, опитвайки се да изреже сърца, квадратчета и капчици от доста неудобен материал, но кой каза, че възрастните трябва да се пукат? Привлечете безплатен детски труд - повярвайте ми, бебето също ще ви бъде благодарно за възможността да накъсате електрическата лента на татко, да украсите яйцата по ваша преценка и след това да подарите на баба великденски яйца, направени от нея.
Честно казано, трябва да се каже, че няколко пъти се натъкнахме на електрическа лента, която след варене с лучена кора от яйцето, откъснахме заедно с черупката, но все пак имаше повече положителни преживявания. И красиви преживявания, имайте предвид!
5. Цап-драска, да цап-драска - всички се радват на яйца на Великден!
Изглежда, че върху безкрайната кафяво-червена повърхност на яйцето скрежът рисува своите шарки с най-тънката четка, показва причудливи извивки и създава невероятни композиции. Магически!
Какво да правя. Нищо специално. Просто рисувайте с игла.
Разбира се, сложни рисунки и невероятни орнаменти могат да бъдат оставени на художниците, а по това време вие се въоръжавате с готова боя и игла и пишете на всички: „Христос Воскресе!” Е, или "Петя от Луда за дълъг спомен!" Не е трудно и много вълнуващо.
6. Мраморни панти, покрити с мрамор. Мраморните яйца се мият до Великден!
Абсолютно невероятно е усещането да държиш обикновено пилешко яйце в ръцете си и да прогониш мислите за неговата каменна сила. Абсолютно специално удоволствие е да погледнете „мраморните“ гънки на яйцето и да се опитате да не се „изгубите“ в техните лабиринти. Между другото, получаването на такъв модел е лесно.
Какво да правя.Достатъчно е леко да намачкате кората на лука, да увиете сурови яйца с нея, да я увиете плътно с марля и да гответе.
След като премахнете "дрехите", ще намерите прекрасни "мраморни" яйца.
7. Точка, точка, запетая - готина крашенка излезе!
Медитативно яйце: гледаш го, гледаш, търсиш нещо... А сега сякаш – бинго! Но не, не е ... И отново се предавате на играта "намерете нещо, не знам какво" ...
Искате ли да медитирате?
Какво да правя.Потопете яйцето във водата, а след това веднага в чиния със сух ориз - разточете добре. Зърната ще залепнат, веднага увивате цялата тази радост с марля (или найлон) и варете в лучен бульон.
Когато премахнете кърпата и извадите ориза, ще намерите сладки точки.
Ако душата изисква експерименти, по същия начин можете да получите модел с помощта на грах - ще получите големи точки. Между другото, нарязаните на кръгчета маслини дават много интересен модел - препоръчвам да го опитате.
8. На яйце растат цветя - чудесата са прости на Великден!
Нежност. Докосване. прозрачност…
Цветята изглеждат особено красиви на бои.
Както всичко останало, просто и достъпно.
Какво да правя. сурови яйца, притискаме към тях малки цветя (освен това не само „плоски“ теменужки или люляци, но и обемни рошави хризантеми, лайки), увиваме ги в няколко слоя найлон, плътно завързваме. Ние готвим.
Сваляме "шубното палто", възхищаваме се на плода на нашите усилия.
9. Тъмно, светло, тъмно, светло ... Яйца за Великден облечени!
Гледайки тези крашенки, е трудно да се сдържи възклицанието на възторг: те са необичайни, строги, тържествени.
Процесът на тяхното създаване, разбира се, е малко по-сложен от всичко по-горе, но резултатът е по-интересен, виждате.
Какво да правя.Най-важното е да изберете ястия, в които последователно можете да слагате точното количество яйца върху "дупето". Избрани и инсталирани? Напълнете с лучения бульон с около една трета и оставете да заври. След 5 минути след завиране добавете още една трета от бульона и гответе отново - 3 минути. Изсипете "с главата", варете още няколко минути и отцедете бульона.
Ще получите прекрасни ивици - от тъмни до светли. (На снимката - експерименти с други бои).
10. Момичетата рисуваха крашенка, рисуваха мисли с восък ...
Има нещо древно, мистериозно и мистично в изкуството на рисуването с восък. А яйцето, което драскачът докосна с восък, е специално: невероятно топло, искрено, правилно.
Може би този метод е най-отнемащият време от всички описани, но яйцата, които се получават в резултат на малко магьосничество, си струват усилията.
Какво да правя. Върху сурово студено яйце, боядисано с лукова кора в едва забележим бежов цвят, рисуваме шарки с горещ восък и пишем пожелания, след което слагаме яйцата в много концентриран бульон и го оставяме там за няколко часа. След като яйцата придобият наситен кафяв цвят, интензивно отстранете восъка със салфетка.
Няколко съвета за тези, които искат да научат как да оцветяват великденски яйца истински майсторна вашия бизнес:
- луковата кора е доста стабилно нещо, но след готвене някои домакини допълнително накисват яйцата в оцет само за по-голяма издръжливост на боята;
- яйцата за готвене със сигурност трябва да са на стайна температура: разбира се, това няма да изключи възможността за напукване на черупката по време на готвене, но значително ще намали вероятността от подобни проблеми;
- за да могат яйцата да блестят ослепително и да изглеждат празнично и тържествено в чинията, намажете готовите красиви мъже с тънък, най-тънък слой от всяко растително масло - няма да откъснете очи от него!;
- понякога можеш да се заблудиш малко - свари обелка от лукняколко дузини пъдпъдъчи яйца: дори не можете да си представите колко трогателно и очарователно изглеждат малки яйца в сладко петънце в червено-кафяв цвят!
Оцветяване с други естествени багрила
В допълнение към люспите от лук, можете да използвате и други естествени багрилаза боядисване на яйца за Великден. Има много от тях, основното е да изберете „своето“ и да подходите към него с душа.
1. Боровинките придават много интензивен наситен син цвят – просто сварете яйцата в богат боровинков бульон.
2. Противно на съветите, разпространени в мрежата, мога да кажа от собствения си опит, че нито сокът от цвекло, нито сокът от череши оцветяват яйцата. Въпреки това, ако светъл неясен нюанс на сиво-бежовото се счита за цвят, тогава те са боядисани. Но не сладък.
3. Кафявият цвят е лесен за използване натурално кафе- трябва да сварите яйцата за около 10 минути в много силно кафе, след което да фиксирате резултата с оцет.
4. По същия принцип можете да оцветите яйцата с черен чай - ще има различен нюанс на кафявото.
5. Но хибискусът, уви, дава напълно безинтересен нюанс на сивото.
6. Благодарение на куркумата можете да получите наситен жълт цвят (3 супени лъжици висококачествена куркума в 0,5 литра вода ще придадат приятен златист оттенък).
7. Най-близкият приятел на куркумата е къри на прах.
8. Листата от бреза придават на яйцата деликатен жълт оттенък.
9. Сок червено зелев компанията на оцет яйцата ще бъдат боядисани в синьо.
10. Кората на нара, когато се свари, придава на яйцата кафяв цвят.
Честит Великден и светли цветове за вас!
Хората, които боядисват яйцата си твърдо от година на година, използвайки различни багрила, в крайна сметка се чудят как да боядисват яйца в шарени люспи от лук. Е, в тази статия ще разгледаме подробно всички аспекти на този процес.
На първо място, бих искал да подчертая, че в този въпрос няма абсолютно нищо сложно. Яйцата се боядисват с лукова кора просто и бързо, а създаването на рисунка просто на етапа на подготовка ще отнеме 20-30 безплатни минути. Но резултатът със сигурност си заслужава. Достатъчно е да разгледате снимки на интересни яйца с шарка, за да искате определено да приложите всеки от горните съвети този Великден. Не забравяйте да се подготвите за празника.
Какво да направите преди боядисване
Яйцата трябва да са бели. Те трябва да са гладки, черупката не стърчи никъде, няма грапавост или пукнатини. Сега трябва да извадите яйцата от хладилника. Това не се прави непосредствено преди боядисването, а поне два часа преди началото на процеса.
За да може боята от луковата кора да се абсорбира по-добре, се препоръчва да избършете яйцата със спирт или обикновен трапезен оцет. Вече направихме един трик, за да не се спукат яйцата по време на готвене – извадихме ги навреме от хладилника. Но също така трябва да хвърлите щипка сол по време на процеса на готвене, за по-голяма защита.
Относно оцветяването с люспи от лук
В тази статия, в следващия раздел, ще напишем конкретни начини за рисуване върху яйца. Но първо просто трябва да се научите как да ги рисувате. Ако вече знаете как да направите това, тогава можете просто да преминете към следващата част на статията. Ако не, тогава нека да разгледаме подробно процеса.
За два литра вода трябва да обелите люспите някъде от 2-3 килограма лук. Освен това, ако не планирате да използвате лука веднага при готвене, тогава не трябва да отлепяте напълно обвивката, а да оставите няколко слоя, за да може продуктът да се съхранява дълго време. Сега измийте обвивката (ако методът на оцветяване не предвижда друго), поставете я в тенджера и я залейте с вода. Варете отварата един час, след което отстранете излишното от нея. Имате запарка, в която ще боядисвате яйцата. Можете просто да хвърлите яйца в бульона, за да получите монохроматичен ефект. И тогава обмисляме начини, които ще помогнат за създаването на картина.
Как да боядисате яйца в люспи от лук със снимка от снимка
Раирана
Ще трябва да вземете конци с различни диаметри или просто еластични ленти, които често се използват за големи пачки пари. Увийте яйцето плътно с конец или гумени ленти. Освен това ще бъде добре, ако използвате реда на произволност. Сега спуснете в готовия бульон и гответе за 20-25 минути. Когато яйцата са напълно изстинали, отстранете ластиците (конците) и се насладете на интересен декоративен ефект.
Мраморен ефект
Яйчен мраморен модел става все по-популярен през последните години. Ето защо всяка съвременна домакиня трябва да знае как да боядисва яйца в люспи от лук с мраморен модел. Може да има два начина, единият е по-прост (но мраморният ефект ще бъде размазан), вторият ще даде отлични резултати, но ще трябва да прекарате времето си.
Метод номер 1
Първо просто трябва да сварите яйцата в люспите от лук. Получаваме наситен или не много наситен кафяв цвят. Сега трябва да изсипете брилянтното зелено в тигана и да добавите две супени лъжици растително масло. Сложете охладеното и боядисано яйце, завъртете във всички посоки и оставете да изсъхне на поставка.
Метод номер 2
В този вариант вземаме бели яйца и нарязваме на ситно сухата лукова кора. Сега трябва да намокрите яйцето и да оваляте в обвивката. Направете торбичка от найлон и я напълнете с малки люспи. Сега трябва да спуснете яйцето в капрона и да превържете плътно тъканта. Изсипете брилянтното зелено в двулитрова тенджера с вода, изпратете там подготвените яйца и гответе за 20 минути. Отстранете капрона и обвивката само след като продуктът се охлади напълно.
С шаблон или шарка
Вярващите знаят колко важно е боядисването на яйца за Великден. Напоследък хората се връщат все по-често използват народни средстваза украса на великденски яйца. Използването на наличните продукти осигурява изпълнение на интересни и атрактивни модели. Домакините често се интересуват от това как да боядисват яйца в люспи от лук с шарка. Всъщност тази процедура е много проста и може да се направи у дома.
Класическият начин на оцветяване
Класическият начин за боядисване на яйца не е известен от дълго време. Тази опция е лесна.
Сварете вода заедно с люспите от лук. След като водата започне да кипи, трябва да продължите да готвите за 10 минути на слаб огън.
Яйцата се изваждат след охлаждане на водата и се подсушават с хартиени кърпи. Според тази класическа схема яйцата се боядисват с помощта на люспи от лук. Оттенъкът и наситеността му зависят от продължителността на процедурата.
Видът на използвания лук определя цвета и нюанса на яйцата. Поради тази причина цветът може да бъде жълт, светло или тъмнозелен.
Методи за рисуване
Много домакини се интересуват от това как да боядисват яйца в люспи от лук с шарка. Има и различни интересни начини за получаване на снимка.
- Мраморният ефект се счита за един от най-атрактивните. За създаването му се използват люспи от лук с различни цветове. Препоръчително е да се смесват оранжеви, червени и жълти люспи с малки парченца хартия. Върху обвивката се слагат яйца. След това всичко се увива в марля или малък найлонов чорап. Обвивката и хартията ще залепнат по-добре, ако се използва мокро яйце. За да се постигнат желаните резултати, торбичките с яйца и люспи се варят в тенджера, където ще бъде и люспата, за 30-40 минути. Препоръчително е да се готви на слаб огън.
- По желание може да боядисате яйцата на петънце.В този случай мокрите яйца се овалват в сух ориз, здраво завързани с марля или найлонов чорап. След това се сварява в лучения бульон. В резултат на това ще се отбележи атрактивен петнист цвят, който ще остане след оризови зърна.
- Следващият метод включва използването на цветя или зелени листа. Цветята или листата се нанасят плътно върху яйцето и след това се увиват с марля. Препоръчително е яйцата да се сваряват в отвара от люспите на лука. Моделът ще съответства на контурите на цветя или листа.
- За постигане на красив резултат е разрешено използването на дантела. Първо яйцето се увива в дантелена тъкан, след което се сварява в люспи от лук. Дантелата ще остави атрактивни следи след себе си.
- Яйцата, сварени в люспи от лук, могат да ви изненадат с необичайна ивица. Такъв ефект на райета ще се получи, ако яйчената черупка първо се увие с конци или гумени ленти и едва след това се потопи в бульон от лук. Ако желаете, можете да придадете лъскав ефект, като използвате натурални продукти. За да получите лъскав ефект, се препоръчва да разтриете памучната вата с растително масло и след това да намажете черупката на яйцата. Гланцът е идеален за ефект на райета.
- Зеленката може да се използва и за оцветяване. С помощта на лучена кора и брилянтно зелено ще бъде възможно да се правят атрактивни рисунки върху яйчени черупки. Рисунките ще приличат на мраморни петна. Първоначално обвивката се натрошава с ножица или в блендер, кафемелачка. След това яйцата се навлажняват с вода и се овалват в нарязана лукова кора, чиито частици са здраво фиксирани с марля или найлонов чорап. Сега можете да кипнете вода и да добавите брилянтно зелено, а количеството му ще определи яркостта на сянката. Сега яйцата се варят 10 минути и се охлаждат. Едва след тази процедура можете да източите водата и внимателно да нарежете марлята, да измиете обелката на лука от черупката на яйцата. При извършване на такава процедура е препоръчително да носите специални ръкавици и да се предпазите от получаване на брилянтно зелено на ръцете си.
Горните опции за оцветяване на яйца с лукова кора с красиви рисунки са популярни, така че са известни на много домакини.
Правилното оцветяване е от съществено значение. Препоръчително е да се вземат предвид определени точки по време на процедурата.
- Яйцата за оцветяване се използват при стайна температура на черупката им.
- Задължително е варенето в подсолена вода. В този случай процедурата за последващо почистване на люспите от лук ще бъде опростена.
- След като сварите яйцата, се препоръчва да ги охладите в студена вода.
- Преди процедурата за оцветяване се препоръчва да се вари луковата кора за около половин час. В резултат на тази процедура ще се получи ярък нюанс.
- Яйцата ще получат същия тон, ако се измият със сапун и прецедени люспи от лук.
- При боядисване с шарка е препоръчително да използвате мокри яйца. В този случай листата и зърнените култури ще се придържат по-добре към черупката на яйцата.
- За рисуване на картина са подходящи всякакви предмети, които прилягат плътно към черупката на яйцата. Препоръчително е да се уверите, че използваният предмет ще бъде устойчив на топла вода. Препоръчително е да използвате гумени изделия, хартия.
- Когато използвате гумени ленти, е важно да внимавате допълнително. Невъзможно е еластичните ленти да бъдат усукани, тъй като ще се отбележи специфичен ефект. Изключение ще бъде съответната идея преди започване на процедурата.
- За да прикрепите листа или други неща, използвайте естествена тъкан, стари найлонови чорапи, марля. Изкуствена тъкан не се използва, защото е уязвима на високи температури.
- За красота яйцата, боядисани в люспи от лук, се натриват с натурално растително масло. Не е желателно обаче да съхранявате такива яйца дълго време, тъй като те бързо се развалят.
Здравейте скъпи читатели. Традицията да се боядисват великденски яйца се корени в далечното минало. Тогава нашите предци не са имали възможност да използват ярки синтетични пигменти. Следователно за това са използвани естествени импровизирани средства. И до днес един от най-популярните начини за придаване на празничен вид на великденските яйца е техниката за боядисване на люспи от лук. Но не отхвърляйте веднага, казват те, че е твърде скучно и банално. Първо, този метод е абсолютно безвреден за здравето. И второ, с помощта на такъв достъпен материал можете да получите не само различни нюанси, но и да приложите оригинални модели. И възможността за творчество не трябва да се пренебрегва. Как да боядисате яйца в люспи от лук - ще научите за всички нюанси от тази статия.
Защо яйцата се боядисват с люспи от лук?
Като се има предвид любовта към лука, може да се предположи, че винаги може да се приготви много от този материал. Той е евтин и не се използва за храна. Освен това с негова помощ беше възможно да се получи красива равномерна сянка с червеникав оттенък.
Както знаете, именно червените яйца бяха най-предпочитаният вариант за великденските празненства. Защо? За това има интересна легенда.
След смъртта и последвалото възкресение на Христос, неговите последователи се разпространиха по света, разпространявайки новината за това чудо и отварянето на небесните порти за всички. Мария Магдалена също не остана настрана. Тя решила да не ходи никъде, а направо при римския император. Беше невъзможно да се появиш с празни ръце пред такъв важен човек.
Затова момичето взе със себе си пилешко яйце. Не й достигаха средства и не можеше да си позволи никакви ексцесии в това отношение. Освен това подаръкът имаше и символично значение: яйцето изглежда напълно безжизнено отвън, но вътре в него се крие зародишът на нов живот.
След като представи своя повече от скромен подарък, Мария Магдалена обяви на великия Тиберий за възкресението на Исус от мъртвите. На което главата на Римската империя отговори възмутено, че това просто не може да се случи. Това е невъзможно, защото чудеса не се случват. И тогава снежнобялото яйце, което той държеше в ръката си, стана червено – цвета на кръвта на Христос, пролята за греховете на всички смъртни.
Така че имаше традиция да се придават на великденските яйца червен оттенък. Той се превърна в почит към жертвата на Исус, символ на вярата и надеждата за божествената любов.
Как да боядисате яйца в люспи от лук
Тук всичко е изключително просто. Само мързеливите няма да се справят със задачата. Първо трябва да подготвите люспи от лук. Ще ви трябва много материал – колкото повече, толкова по-наситен ще бъде крайният цвят.
Избират се само горните слоеве, кафяви и сухи. Ако използвате сочни чинии, тогава яйцата ще придобият зеленикав оттенък. Да, и съхраняването на такива суровини за дълго време няма да работи - може да изгние.
Много домакини смятат, че за оцветяване трябва да се избират само бели яйца. Това мнение е погрешно. Белите са по-подходящи за меки, пастелни тонове. Но яйцата с кафява черупка са идеални за получаване на ярки наситени цветове.
След боядисване белите винаги ще бъдат по-светли, независимо от избрания цвят и използваната боя. Ако искате разнообразие - използвайте снежнобяло, бежово, кафеникаво и вълнисто.
За да предотвратите напукването на яйцата, не трябва да започвате да ги готвите охладени. Първо ги извадете от хладилника и ги оставете да се затоплят до стайна температура. Това ще отнеме около час.
За да приготвите разтвора за оцветяване, ще ви трябва голям съд (най-малко три литра) и много люспи от лук. Трябва да се има предвид, че тиганът или легенът, използвани за това, ще се оцветят отвътре. Следователно или съдът трябва да се измие добре, или ще е необходимо да вземете такъв, който не е жалко да се покрие. За да се получи концентрирано багрило, избраният контейнер се напълва максимално със суровини от лук и се пълни с вода.
Ако планирате да сварите яйцата заедно с обвивката, тогава трябва да е вряща вода. Оставете състава да се влее за 1-2 часа. След това тук се изсипва щипка сол, слагат се нестудени яйца и се оставят да се вари. След като заври трябва да минат 5-10 минути.
След това съдът се отстранява от огъня и разтворът се оставя да изстине. Едва след това яйцата се изваждат и се сушат. Този метод ще даде по-светли цветови опции.
Има и друг начин. С него вземете дълбока и равномерна сянка. Лукътната кора се залива със студена вода и се оставя да заври. След като се вари на тих огън 20 минути, сваля се от котлона и течността се прецежда.
Сега може да се използва за боядисване на вече твърдо сварени яйца, въпреки че някои домакини боядисват и рохко сварени яйца. За да направите това, те се потапят в гореща боя и се варят за известно време.
Продължителността на оцветяването влияе върху цвета:
До минути - светло, златисто или бежово.
2-3 минути - оранжево или светлокафяво
5-7 минути и повече - тъмни с червеникав оттенък.
Трябва да се отбележи, че цветът на самата обвивка влияе върху цвета. Ако е жълто, тогава яйцата ще станат жълтеникаво-оранжеви. Е, кафяво или червеникаво ще даде подходящия нюанс.
Как да боядисате яйца за Великден с люспи от лук с шарка и шарка
Използвайки различни трикове, можете да получите различни интересни цветови схеми. По-долу са дадени начини за получаване на всякакви модели и интересни ефекти.
Това ще изисква различни материали.
- Лукова кора от различни нюанси.
- Пилешки яйца.
- Сол.
- хартия.
- Еластични ленти или дебели конци.
- Оризови крупи.
- Дантела.
- От марля или стари найлонови чорапогащи.
- Малки листа и цветя от различни растения (магданоз, бегония, кориандър и др.).
- игла.
- Изолационна лента.
- Восък.
- Растително масло.
- Памучна вата.
Яйца в кръг и петънце
За да се получи пъстър модел, те действат по аналогия с предишния метод. Само тук оризовите зърна се използват като спомагателни елементи. Навлажненото яйце се овалва в ориза, увива се в марля, като се фиксират краищата му.
Вместо марля, можете да използвате стар дамски чорапогащник, като ги нарежете на едри парчета. Готовите яйца се сваряват в люспите от лук. След отстраняване на помощните материали и изсушаване на готовия продукт.
Тук можете да експериментирате с различни зърнени храни. Например, грахът дава доста големи петна. И ако използвате маслини, нарязани на пръстени или изолация от жицата, ще получите сферичен модел.
Деликатен орнамент
Богато украсен модел върху черупката може да се получи, ако вместо конци се използва дантела. Не е необходимо да се вземат скъпи магазини. Ако сте усвоили основите на плетене на една кука, можете сами да плетете ажурна дантела само за няколко минути.
Полученият материал се увива плътно около яйцето. Краищата могат да бъдат закрепени с няколко бримки или възел.
Растителни мотиви
Трябва да намерите няколко малки листа. За целта са подходящи зелени салати (копър, магданоз и др.), стайни растения или някое от тези, които можете да намерите в двора тази пролет. Цветята също са добре.
Събраните проби се изправят и нанасят върху повърхността на черупката. Капка вода ще помогне временно да ги поправите. Сега те трябва да бъдат фиксирани с марля или найлон.
След като можете да започнете да рисувате. Имайте предвид, че растителните пигменти могат да оставят цветни следи върху черупката: зелени от листата и други, в зависимост от цвета на използваното цвете.
Геометрични форми и различни силуети
Такива рисунки се постигат чрез използването на фигури, изрязани от електрическа лента. Това може да бъде произволно геометрично изрязване, животни, сърца, елементи на сюжета, букви, великденски символи и др.
Получените парчета са добре прикрепени към черупката и не изискват допълнително фиксиране. За да не се забъркате, опитайте метода на едно яйце. Някои видове електрическа лента след кипене прилепват плътно към черупката.
Цветова градация
Този метод ще бъде по-труден от предишните. Важен момент ще бъде изборът на подходящи контейнери. Яйцата в тях трябва да прилягат плътно, без възможност за изместване. След като са стабилно поставени, се налива богат бульон от лук. Тя трябва да покрива само една трета от яйцата. Трябва да използвате варен продукт.
Сега можете да поставите съда на печката. Оставете да ври пет минути. След това се добавят малко чисти топла вода, намаляване на концентрацията на оцветителя на лука. Сега яйцата трябва да бъдат покрити с две трети от течността.
След като ги държите на огън за около три минути, отново трябва да добавите обикновена вода, за предпочитане гореща, към контейнера. Бульонът трябва да покрива напълно яйцата. Отново намаляваме времето за топлинна обработка. Сега ще бъде достатъчно да държите яйцата на огъня за една до две минути. След като боята се слее.
Оказаха се великденски яйца с доста плавен преход от богат към светъл тон. По желание може да добавите вода на много малки порции, като постигате още по-голяма плавност на преходите.
Ще ви трябват парчета люспи от лук с различни нюанси и ситно накъсана хартия. Материалите трябва да се смесват. Повърхността на яйцето се навлажнява и се овалва в смес от хартия и лук. Всяко яйце с лепкава материя се увива в марля и се завързва.
В тази форма те се варят в сварен бульон. Времето за обработка е около половин час. След това яйцата се изваждат от импровизирани торби и се освобождават от полепнали остатъци.
Също така, един вид мрамориране може да се получи, ако сухите или малко напоени люспи се натрошат и завържат към яйцата със същата марля.
Модели на замръзване
По този начин можете да приложите различни шарки върху вече боядисани яйца. За да направите това, трябва да се въоръжите с обикновена игла и да надраскате линии и къдрици по черупката. Яйцата, обработени по тази техника в Украйна, се наричат „скрапи“ или „шкрябанки“ (от украински до нулата).
По този начин можете да създавате както прости модели, така и цели сюжетни картини. Всичко зависи от вашето желание и постоянство. Желаният орнамент може да се нанесе с обикновен молив, а вместо игла използвайте всеки заострен предмет, като пирон или шило.
Яйца на райета
За получаване на тесни ивици се използват дебели нишки. Те увиват плътно яйцата в произволна посока. Ще бъде по-удобно да използвате офис гумени ленти. Ако ги поставите перпендикулярно един на друг, на повърхността на черупката ще се появят символични кръстове. След като приготвите яйцата, ги сварете в приготвената боя.
восъчна живопис
Това е най-трудоемкият начин. За да приложите шаблона, ще ви трябва разтопен восък и игла. Течният восък се нанася капка по капка и се разпределя така, че определени форми да са напълно запълнени с него.
Трябва да се има предвид, че местата, покрити с восък, тогава ще бъдат бели. Ако това не ви устройва, използвайте кафяви яйца или леко оцветете белите, като ги потопите за кратко в отвара от люспите.
Восъкът може да се нанася върху рисунки или да се правят надписи
Само охладена боя може да се използва за боядисване на боядисани яйца. Следователно, за да получите наситен цвят, концентрацията му трябва да бъде максимална. В такава отвара се потапят яйцата за няколко часа. След това восъчните облицовки могат внимателно да бъдат изстъргани или подредени чрез потапяне на яйцата в гореща вода.
лъскав ефект
Яйцата, боядисани по някой от начините, описани по-горе, могат да получат красив блясък. За да направите това, достатъчно е да навлажнете памучен тампон във всеки растително маслои настържете черупката.
