머그잔에 파이 5인분. 전자레인지로 초콜릿 컵케이크 만드는 법

17.04.202027.05.2017

1단계: 코코아와 밀가루를 섞습니다.

볼에 밀가루, 설탕, 코코아를 섞는다.
건조 재료에 추가 계란다시 모든 것을 잘 저어주면 원시 모래처럼 보이는 덩어리를 얻을 수 있습니다.

2단계: 반죽에 나머지 재료를 추가합니다.

녹다 버터전자레인지 또는 수조를 사용하여 액체가 되도록 합니다.
버터가 가열되는 동안 반죽에 우유를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 이제 기름이 제때에 와서 반죽에 붓기만 하면 됩니다.
부드러워질 때까지 모든 것을 섞고 전자레인지용 일반 유리 또는 세라믹 접시를 사용하여 몰드에 붓습니다.

3단계: 초콜릿 컵케이크를 전자레인지에 5분 동안 굽습니다.

언제 전원 900W전자레인지에 케이크 굽기. 안에 구워야 한다. 4분. 충분 해.
그런 다음 즉시 케이크를 꺼내 자마자 평평한 접시로 그릇을 덮고 뒤집어서 케이크를 틀에서 접시로 제거하십시오. 이제 서빙하기 전에 디저트를 조금 식히십시오.

4단계: 초콜릿 케이크를 전자레인지에 5분 동안 돌립니다.

완성된 초콜릿 케이크 장식하기 가루 설탕또는 초콜릿으로 이슬비를 뿌려 완전히 초콜릿 프리 초콜릿으로 만드십시오! 조각으로 자르고 무가당 차와 함께 제공하십시오.
맛있게 드세요!

준비하다 초콜릿 아이싱케이크를 장식하려면 다크 초콜릿을 수욕에 약간의 버터와 저지방 크림을 섞어 녹입니다. 언제 뜨거운 초콜릿균일한 농도가 되면 페이스트리 위에 붓고 서빙하거나 냉장고로 보내 아이싱을 굳힐 수 있습니다.

손님이 왔거나 차, 커피, 코코아, 우유와 함께 달콤한 것을 정말로 원할 경우 5분 안에 컵케이크를 만드는 것이 훌륭한 디저트 옵션입니다. 물론 가까운 가게에 달려가 물건을 살 수도 있지만, 단 5분만에 빵 굽는 냄새가 온 집안을 가득 채웠다면 왜 그랬을까.

이번에는 전자레인지에 초코케이크를 만들어 놓았으니 다른 케이크도 미리 만들어두었어요.

머그에 담아 전자레인지에 5분 데운 초콜릿 머핀

모든 사람을 위해 하나를 요리할 수 있지만 개인을 위해 서빙하고 먹는 것이 편리합니다.

그리고 다음은 성분 목록입니다.

1 계란;
우유 4 큰술;
버터 3큰술;
코코아 가루 2티스푼;
설탕 2티스푼;
밀가루 4 큰 스푼;
베이킹파우더 1작은술.

전자레인지로 5분 만에 초콜릿 컵케이크 만드는 법

설탕과 밀가루, 코코아를 섞는다.

결과 혼합물에 계란을 치고 부드러운 버터와 우유를 넣으십시오. 모든 것을 잘 저어주세요.

반죽을 작은 그릇에 옮기고 굽습니다.

전원을 1000와트로 설정하고 조리 시간을 3분으로 설정합니다. 요리하는 동안 반죽이 빨리 부풀어 오릅니다. 걱정하지 마십시오. 시간이 지남에 따라 약간 떨어질 것입니다.

냉각 된 디저트에 가루 설탕을 뿌리고 잼을 붓거나 크림으로 칠할 수 있습니다. 컵에 바로 디저트 제공

또는 접시로 옮깁니다.

맛있게 드세요!

맛있는 초콜릿 컵케익(레시피 사진 포함)이 전자레인지에 돌렸죠? 하지만 왜 하나와 작은?

크게 해보자

큰 초콜릿의 경우 금형이 필요합니다.

그리고 제품:

부드러운 버터 - 150g;
설탕 - 1 유리;
코코아 - 65g;
계란 - 2;
밀가루;
바닐라 또는 바닐라 추출물.

전자레인지로 5분만에 초코케이크 만들기

부드러운 버터에 설탕을 넣고 잘 문지른다.

코코아와 바닐라를 넣고 고루 섞는다(덩어리 없이!)

계란을 한 번에 하나씩 치십시오.

밀가루를 붓고 균일 한 반죽을 반죽하십시오. 그 일관성은 팬케이크 반죽의 일관성과 비슷합니다.

양식에 기름을 바르고 반죽을 부어 오븐에 넣으십시오. 최대 4-5분 요리하십시오.

당겨서 5-7 둡니다.

케이크가 준비되었을 때 케이크 중앙이 덜 익은 것처럼 보이더라도 걱정하지 마십시오.

팁: 굽기 전에 컵케이크에 견과류를 뿌리세요. 맛있어요!

맛있는 수제 케이크많은 시간을 할애할 필요가 전혀 없습니다. 특히 집에 전자 레인지가있는 경우. 오늘은 아주 많다. 빠른 조리법굿즈. 예를 들어 컵케이크를 전자레인지에 5분이면 쉽게 요리할 수 있습니다.

재료: 4 큰술. 고급 밀가루와 알갱이 설탕 숟가락, 계란, 3 큰술. 지방 버터와 우유 큰 스푼, 베이킹 소다 한 꼬집, 1 tbsp. 강판 코코아 한 숟가락.

차례로 선언 된 모든 재료는 그릇으로 보내집니다. 이 경우 버터를 녹여야 합니다. 먼저 건조한 성분을 채운 다음 액체 성분으로 채우는 것이 가장 편리합니다.
모든 제품은 덩어리가 사라질 때까지 털로 혼합됩니다.
진미가 구워질 용기에는 기름을 발라야 합니다. 다음으로 반죽이 부어집니다.
최대 전력에서 디저트는 5분 동안 구워집니다. 준비 상태는 드라이 매치로 확인됩니다.

기성품 빠른 케이크는 분말, 잼 또는 농축 우유로 장식되어 있습니다.

초콜릿 컵케이크 "5분"

재료 : 버터 큰 스푼 3개, 체친 백밀가루 동량, 2스푼 입자가 굵은 설탕그리고 같은 양의 뚱뚱한 우유, 고환, 1.5 tbsp. 코코아 가루 숟가락.

버터는 부드러워 질 때까지 편리한 방법으로 가열 한 다음 모래로 문지릅니다. 계란은 털로 밀어 넣습니다. 그런 다음 우유를 붓습니다.
밀가루와 코코아와 같은 다른 건조 성분을 추가해야합니다. 후자의 양은 원하는 대로 조정할 수 있습니다. 코코아를 많이 사용할수록 더 풍부해집니다. 초콜릿 맛디저트에있을 것입니다.
아로마를 더 포화 상태로 만들고 싶다면 계피, 생강, 바닐라와 같은 향신료를 사용할 수 있습니다.
반죽을 기름칠 된 유리 컵에 붓습니다. 용기의 절반 이상을 채우지 않아야 합니다.

작은 컵에 담긴 초콜릿 케이크는 900와트에서 단 2분 만에 전자레인지에 조리할 수 있습니다. 치료의 상단은 약간 축축한 상태를 유지해야 합니다.

머그잔에 담긴 초간단 다이어트 레시피

재료: 5 큰술. 갈은 오트밀 숟가락, 코코아 가루 큰 숟가락, 2 큰술. 뚱뚱한 우유 큰 스푼, 계란, 1 큰술. 한 숟가락의 액체 꿀벌 꿀.

깊은 컵에서는 선언 된 모든 구성 요소가 잘 혼합됩니다. 맛을 내기 위해 반죽에 으깬 견과류 및/또는 말린 과일을 추가할 수도 있습니다. 이러한 추가는 치료를 더욱 맛있고 건강하게 만듭니다.
결과 덩어리는 2 부분으로 나뉘고 원으로 배치됩니다.
디저트는 800 ~ 1000 와트의 최대 전력으로 전자 레인지에서 3 분 동안 구워집니다.

완성 된 진미는 테이블에 뜨겁게 제공됩니다.

전자 레인지에서 바나나 케이크를 만드는 방법?

재료: 잘 익은 큰 바나나, 계란, 1 큰술. 과립 설탕 숟가락, 3 큰술. 최고급 흰 밀가루 숟가락, 카 다몬 핀치, 베이킹 파우더 1 큰술. 한 숟가락의 버터와 사워 크림.

바나나는 2부분으로 나뉩니다. 절반은 입방체로 자르고 두 번째는 믹서기로 분쇄하거나 단순히 포크로 반죽합니다.
에 과일 퓌레계란을 넣고 연화 버터, 사워 크림, 모래를 넣습니다. 혼합물을 부드러워질 때까지 교반한다.
베이킹 파우더가 든 밀가루는 액체 성분으로 체질됩니다. 카다멈이나 다른 향신료를 취향에 따라 넣으세요.
완성 된 혼합 반죽에 배치 과일 큐브. 덩어리를 컵에 붓습니다. 용량은 1/2을 넘지 않아야 합니다.

최대 전력에서 바나나 머핀전자레인지에 5분간 조리한다.

초콜릿과 아몬드 필링으로 머핀 굽기

재료: 고급 밀가루 반 컵과 전지방 우유, 1 tbsp. 정제 설탕 1테이블스푼, 녹인 크림 마가린, 베이킹 파우더 ½티스푼, 계란, 슬라이스 밀크 초콜릿그리고 한 줌의 박편 아몬드.

계란은 모래로 분쇄됩니다. 우유와 녹은 마가린이 결과 혼합물에 도입됩니다. 재료가 잘 섞입니다.
점차적으로 모든 밀가루가 덩어리에 부어집니다. 베이킹 파우더를 추가하는 것만 남아 있습니다.
반죽을 세라믹 용기에 붓습니다. 반죽 안에 초콜릿 한 조각이 눌러지고 견과류 칩이 깔립니다. 이렇게하려면 숟가락으로 덩어리를 밀면 충분합니다.
최대 2.5분간 기기 최대 파워로 진미가 구워집니다.

디저트의 준비 상태는 나무 꼬치로 확인됩니다.

코티지 치즈 케이크

성분 : 양질의 거친 밀가루와 부서지기 쉬운 코티지 치즈 260g, 베이킹 소다 반 티스푼, 계란 2 개, 2 큰술. 천연 벌꿀 숟가락, 반 유리 코코넛 후레이크, 2 큰술. 사워 크림 숟가락, 과립 설탕 90g, 2 큰술. 갓 짜낸 레몬 주스의 숟가락.

먼저 코티지 치즈를 준비해야합니다. 덩어리가 없을 때까지 포크로 잘 문지릅니다. 집에 믹서기가 있으면 코티지 치즈를 갈아서 사용하는 것이 가장 좋습니다.
설탕, 계란, 액체 꿀 및 나머지 모든 벌크 구성 요소가 결과베이스에 추가됩니다. 소다는 갓 짜낸 것으로 미리 담금질합니다. 레몬 주스. 꿀이 설탕에 절인 경우 먼저 수조에서 녹여야합니다.
조심스럽게 반죽 한 반죽이 원으로 배치됩니다. 용기의 2/3 이상을 채우지 않아야 합니다.

준비 중 코티지 치즈 머핀가능한 최대 용량으로 전자레인지에 5분간 돌립니다.

실리콘 몰드에서 요리하는 방법?

재료: 코코아 가루 15g, 알갱이 설탕 45g, 베이킹 파우더 2g, 전지방 우유 60ml, 고급 흰 밀가루 40g, 칼끝에 소금, 2 tbsp. 정제 된 기름 숟가락.

깊은 컵에 손 털기를 사용하면 레시피에 명시된 모든 대량 구성 요소가 반죽됩니다.
액체 구성 요소는 별도의 그릇에 결합됩니다. 우유와 정제된 버터입니다.
처음 두 단계의 제품이 결합됩니다. 덩어리가없는 균질 한 덩어리가 반죽됩니다.
결과 반죽을 미니어처에 붓습니다. 실리콘 몰드특별히 설계된 전자 레인지.
750-800W의 장치 전력으로 진미가 2.5 분 동안 요리됩니다.

디저트를 좋아하지는 않지만 가끔은 맛있고 달콤한 것이 먹고 싶을 때가 있습니다. 특히 늦은 겨울과 가을에.

작년에 컵 케이크에 대해 배웠습니다. 컵에 모든 재료를 섞어 전자레인지에 3분간 돌리면 디저트가 완성된다.

가장 중요한 것은 더러운 접시가 없고 몇 시간을 기다려야 한다는 것입니다. 그리고 ... 누구와도 공유할 필요가 없습니다. 케이크는 오직 당신만을 위한 것입니다.

그와 동시에 인터넷에서 찾은 레시피를 해보고 블로그에 글을 써보고 싶다는 생각을 하게 됐다. 그래서 레시피 아이디어가 생겼습니다. 빠른 컵 케이크원 안에.

사실, 컵케이크에 커드크림을 올려서 레시피를 조금 복잡하게 만들었는데, 결국 파티를 했어요. 귀찮게 하고 싶지 않다면 컵케이크 없이도 컵케이크를 만들 수 있습니다.

머그잔에 컵케이크 하나를 만들려면 다음이 필요합니다.

밀가루 1/4컵
1/4티스푼 베이킹 파우더
2티스푼 사하라
소금 한 스푼
우유 1/4컵
2 큰술. 엘. 식물성 기름
계란 1개
1티스푼 코코아와 1 tsp. 땅콩 버터(초코 케이크용)
크랜베리 한 줌(크랜베리 케이크용)
1티스푼 바닐라 추출물(바닐라 케이크용)

물론 밀가루를 먼저 붓고, 베이킹파우더를 붓고, 설탕과 소금을 넣고, 우유, 버터, 계란과 같은 액상 재료를 조심스럽게 넣고 덩어리가 없도록 고루 섞는 방법을 오래도록 쓸 수 있다. 하지만 분명한 것 같아요.

그릇에 모든 재료를 섞어주기만 하면 됩니다. 모든 것!

일부 요리법에서는 그릇에 담아 저어줘야 한다고 표시하고 있지만 이것은 어리석은 생각입니다. 컵케익의 아름다움은 컵에 모든 것을 섞어서 추가 접시를 낭비하지 않는 것입니다.

혼합물은 머그의 약 절반을 차지합니다. 케이크를 구울 때 케이크가 부풀어오르는 것은 정상입니다.

얼마 후 컵케익이 너무 높이 올라서 머그에서 거의 기어 나올 뻔했습니다. 소름 돋았다. 그러나 그것은 내려가고 모든 것이 정상입니다.

우리는 헤어지고 컵케이크에 그치지 않고 컵케이크처럼 커드 크림으로 장식하기로 했다. 나는 여전히 귀신이 들렸으므로 다른 시도를 하고 싶었다.

두부 크림을 만들려면 다음이 필요합니다.

크림 치즈 250g
60 gr 체로 쳐진 가루 설탕
160 ml 크림 30% (크림은 차갑게 해야 함)
식용 색소
요리 장식

그릇에 크림을 붓고 크림 치즈그리고 슈가파우더를 넣어줍니다. 그리고 크림이 걸쭉해질 때까지 믹서로 치십시오.

우리는 크림으로 노즐로 요리 가방을 채우고 냉장고로 보냅니다.

전자 레인지는 주방의 훌륭한 조수입니다. 많은 사람들이 음식 가열 및 해동에만 사용하는 것이 유감입니다. 그러나 그것에서 당신은 진정한 걸작을 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 가장 부드럽고 구운 것이 여기에 있습니다.

또 다른 훌륭한 레시피: 전자 레인지에 머그에 컵 케이크. 특별한 금형을 찾을 필요도 없습니다. 일반 컵이면 됩니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있는 컵케익들, 지금 바로 함께 요리해볼까요? 전자레인지 있으신가요?

5분만에 만드는 전자레인지 컵케이크 레시피

초콜릿

우유 - 2 큰술. 숟가락
설탕 - 2 큰술. 숟가락
밀가루 - 2 큰술. 숟가락
버터 - 1 큰술. 숟가락
코코아 - 1 큰술. 숟가락
닭고기 달걀 - 1 개
베이킹파우더 - 1티스푼
초콜릿, 스프링클, 와플, 장식용 슈가파우더

요리법

우리는 더 큰 머그잔을 선택합니다.

머그에 반죽을 반죽 할 필요가 전혀 없습니다. 큰 그릇에 모든 재료를 섞은 다음 컵케이크 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.

포크로 저어줍니다.

녹은 버터 (1 큰술)가 반죽에 보내집니다.

버터는 불이나 전자레인지에서 녹일 수 있으므로 반죽에 부을 때 버터가 뜨겁지 않도록 주의하세요. 뜨거운 기름에서 달걀 노른자롤오버할 수 있습니다.

설탕(2큰술)을 넣고 다시 섞어주세요.

우리는 머그 1 큰술을 보냅니다. 한 숟가락의 코코아

이제 따뜻한 우유를 추가해야 합니다( 실온) 두 스푼의 양.

섞고 베이킹 파우더(1작은술)를 넣습니다.

체로 쳐진 밀가루 (1-2 큰 스푼)도 머그에 보내집니다. 우리는 반죽을 저어줍니다.

자, 머그에 담긴 컵케이크 반죽이 완성되었습니다! 점성이 있는 균질한 초콜릿 반죽을 얻어야 합니다.

우리는 전자 레인지를 가장 높은 전력 (나는 750 와트입니다)으로 설정하고 전자 레인지 안에 컵 케이크가 든 머그를 넣습니다.

모든 재료가 전자레인지에 사용하기에 적합한 것은 아님을 기억하십시오. 금도금되지 않은 세라믹, 유리, 도자기 머그를 선호하십시오.

시간을 3분으로 설정합니다(전원에 따라 다소 시간이 걸릴 수 있음). 450 와트의 전력으로 케이크를 요리하는 데 3 분이 걸리며 케이크는 5-6 분을 요리합니다.

한 번에 여러 컵 케이크를 만들고 싶다면 한 번에 하나씩 구워서 골고루 구워주세요.

우리는 전자레인지의 문을 닫고 창문을 통해 안에서 일어나는 기적을 관찰한다. 컵 케이크는 즉시 증가하고 성장하며 우리 눈앞에서 더 웅장 해집니다.

조수의 신호 후, 우리는 전자 레인지 문을 열고 머그에서 컵 케이크를 만납니다. 무성하고 아름답고 매우 부드럽습니다.

우리는 컵 케이크를 가루 설탕으로 장식하고 초콜릿을 문지르거나 Twix 스틱 또는 다른 와플을 붙일 수 있습니다.

나는 가루 설탕을 뿌리는 것으로 자신을 제한했습니다.

전자 레인지의 머그잔에 컵 케이크가 준비되었습니다.