첫 번째 경우에는 두 겹의 반죽이 필요하며 그 사이에 충전재가 끼어 있습니다. 반죽이 대부분 구워지기 때문에 내부 층이 반쯤 익고 너무 육즙이 많지 않도록 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 속이 생으로 남게 됩니다. 다양성 닫힌 파이- 채우기. 기초가 없으며 충전물을 맨손으로 베이킹 시트에 놓고 매우 부어 넣습니다. 반죽제품을 하나로 묶는 것입니다. 에 오픈 파이첨가제가 표면에 고르게 깔리고 구부러집니다. 변경을 위해 테스트 격자로 상단을 장식하고 휘핑 단백질 또는 소스를 부을 수 있습니다.
레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.
품종 중 - 첨가물로 베이킹. 이 머핀은 하나의 연속 레이어입니다: mannik, 사워 크림, 코티지 치즈 캐서롤, 비스킷. 취향의 차이로 파이는 디저트이자 스낵입니다. 첫 번째 옵션은 신선하고 통조림 과일 또는 딸기, 초콜릿, 잼, 잼, 말린 과일과 같은 달콤한 재료를 사용하는 것입니다. 다음 범주의 패스트리는 전체 식사를 대체하므로 두 번째 코스와 동일합니다. 야채, 특히 감자, 시리얼, 고기, 다진 고기, 내장, 생선, 버섯.
알렉산더 구쉬친
맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)
콘텐츠
러시아 문화에서는 레몬이나 우유와 함께 차를 마시는 것뿐만 아니라 테이블에 과자와 패스트리를 제공하는 것이 일반적입니다.거의 모든 여성이 가지고 있습니다. 비방 30분 만에 만들 수 있는 매우 빠른 파이.
차를 위해 준비할 수 있는 것
가능한 한 빨리 디저트를 만들어야한다면 효모가 필요한 복잡한 반죽을 사용해서는 안됩니다. 채워진 파이 또는 크림이 든 다층 케이크도 30 분 안에 요리 할 수 없습니다. 따라서 가장 성공적인 디저트 아이디어는 " 황급히» 다양한 비스킷, 머핀, 두부 시르니키또는 쇼트 브레드 쿠키.
빠르고 쉬운 차 파이 조리법
모든 주부는 자신이 좋아하는 음식을 매우 빨리 요리하는 방법을 알고 있습니다. 맛있는 파이조리법을 보지 않고 차를 위해. 사과 비스킷(샬롯)은 가장 인기 있는 달콤한 요리 중 하나로 알려져 있습니다. 필요할 것이예요:
- 계란 - 4 개;
- 설탕 - 1 큰술;
- 밀가루 - 1 큰술;
- 사과 - 2개
사과가 없으면 이 파이에 추가할 수 있습니다. 패스트 푸드다른 채우기. 말린 과일, 건포도 또는 말린 살구, 또는 복숭아나 배와 같은 다른 신선한 과일이 잘 작동합니다. 손에 아무것도 없으면 코코아 가루, 마른 양귀비 또는 코코넛 후레이크. 다음과 같이 준비하십시오.
- 흰자와 노른자를 분리합니다. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 믹서나 털로 흰색을 휘젓습니다. 혼합물에 계란 노른자와 설탕을 첨가하십시오.
- 설탕-계란 혼합물에 밀가루 한 컵을 천천히 첨가하십시오. 채찍질을 멈추지 마세요.
- 선택한 필러를 추가합니다. 과일은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야합니다. 숟가락으로 저어줍니다.
- 반죽을 틀에 넣습니다(실리콘 또는 호일을 깐 금속 선택). 30-40분 동안 오븐에서 굽습니다.
비스킷을 효과적으로 장식하려면 가루 설탕, 계피, 다색 과자 뿌리를 사용하십시오. 시간이 허락한다면 초콜릿 프로스팅도 만들어 보세요. 달걀 흰자위설탕으로 비스킷을 잼으로 닦으십시오.
빠른 차 파이를 위한 또 다른 조리법은 고전적인 수제 사워 우유 기반 케이크를 연상시킵니다. 그것을 구우려면 다음 재료가 필요합니다.
- 계란 - 2 개;
- 밀가루 - 2 큰술;
- 설탕 - 150g;
- 케 피어, 요구르트, 발효 구운 우유, 사워 크림 (또는 발효유 제품) - 1 유리;
- 소다 - 1 티스푼;
- 레몬 또는 식초;
- 말린 과일 또는 열매.
비스킷처럼 이것은 매우 쉬운 레시피 간단한 파이토핑을 선택할 수 있습니다. 건포도, 견과류, 잘게 잘린 말린 살구를 케이크에 추가 할 수 있습니다. 냉동 크랜베리와 같은 베리는 완벽합니다. 아주 독창적인 컵케이크를 만들고 초콜릿을 작은 조각으로 쪼개서 넣어보세요. 디저트 리큐어 한 스푼을 추가할 수 있습니다. 다음과 같이 준비하십시오.
- 짙은 거품의 믹서로 설탕으로 계란을 치십시오.
- 혼합물에 케피어 또는 요구르트 한 잔을 천천히 부은 다음 밀가루를 붓습니다. 부드러워질 때까지 반죽을 계속 치십시오.
- 불완전한 소다 티스푼 소화하기 레몬 주스또는 식초. 젓다.
- 그런 다음 선택한 필러를 추가하십시오.
- 에 반죽을 붓는다 실리콘 몰드그리고 40분간 오븐에 넣어주세요.
비디오: 맛있는 케이크를 빠르고 쉽게 굽는 방법
놀랍게도, 하지만 빠른 베이킹당신이 그녀를 위해 사용하는 경우 차를 위해 아주 쉬울 수 있습니다 준비된 반죽. 훌륭한 요리냉동 퍼프 페이스 트리로 만든. 그것은 두세 개의 케이크로 나누어서 펴고 잼이나 잼을 바르고 일대일로 놓고 20-30 분 동안 구워야합니다. 그런 " 게으른 나폴레옹"큰 크기로 요리할 수도 있고, 생강 빵을 분할할 수도 있습니다.
많은 사람들이 우유, 레몬 및 설탕뿐만 아니라 다양한 패스트리 및 과자와 함께 차를 마시는 데 익숙합니다. 동시에 패스트리를 구입할 필요가 없으며 쉽게 직접 만들 수 있습니다.
맛있고 간단하며 가벼운 파이는 매일 매일과 손님을 만날 때 항상 차를위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 따라서 모든 주부는 준비를 위해 여러 가지 요리법을 가지고 있어야합니다.
케 피어와 잼을 곁들인 빠른 파이
요리에는 다음이 필요합니다.
이 레시피는 약 1시간이 소요됩니다. 베이킹 100g의 칼로리 함량은 330kcal입니다.
단계별로 잼으로 간단하고 쉬운 파이 요리하기:
간편한 브라우니 티 케이크
파이의 경우 다음 제품이 필요합니다.
우리는 40-60 분 동안 차를 위해이 가벼운 케이크를 요리 할 것입니다. 100g 당 칼로리 수준은 380kcal입니다.
요리 계획:
차용 만다린 파이
요리에는 다음 제품이 필요합니다.
- 밀가루 180g;
- 두 개의 닭고기 달걀;
- 귤 주스 반 잔;
- 과립 설탕 150g;
- 130g의 크림 버터 조각;
- 작은 숟가락의 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더
귤 파이는 1.5 시간이 걸리고 100g의 칼로리 함량은 320kcal입니다. 
다음과 같이 간단하고 쉬운 귤 맛의 차 케이크를 준비합니다.
가벼운 허니 케이크
베이킹용 제품:
- 두 개의 계란;
- 과립 설탕 150g;
- 천연 꿀 3 큰 스푼;
- 케 피어 반 잔;
- 밀가루 - 170g;
- 베이킹 소다의 핀치, 그것은 꺼지지 않아야합니다.
- 어떤 종류의 견과류.
이 디저트를 준비하는 시간은 1시간 30분이 될 수 있으며 100g당 칼로리 수준은 380kcal입니다.
차를 위해 꿀로 가벼운 케이크를 요리하는 방법 :
레몬과 오렌지 주스를 곁들인 파이
간단하고 맛있는 패스트리차의 경우 다음이 필요합니다.
- 레몬 - 1 조각;
- 오렌지 - 1개;
- 컵 밀가루최상급;
- 모래 형태의 설탕 - 170g;
- 계란 3개;
- 마가린 170g;
- 베이킹파우더 2작은술.
조리 시간은 약 40분입니다. 100g당 칼로리 함량은 395kcal입니다.
감귤류의 힌트로 차를 위해 간단하고 쉬운 케이크를 어떻게 만들 수 있습니까?
차용 과일 케이크
요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.
- 과립 설탕 250g;
- 계란 3개;
- 밀가루 한 잔;
- 베이킹 소다 1작은 스푼.
필러로 사과, 배, 바나나와 같은 과일을 사용할 수 있습니다. 딸기, 라즈베리, 건포도, 체리와 같은 딸기를 추가할 수도 있습니다.
우리는 적어도 40 분 동안 디저트를 요리 할 것이며 100 그램의 칼로리 함량은 329 kcal에 이릅니다.
차용 케이크를 준비하는 절차 :
- 케이크를 틀에서 쉽게 제거할 수 있도록 먼저 틀 바닥에 양피지를 놓을 수 있습니다.
- 베이킹 과정에서 타지 않도록 베이킹 상태를 모니터링하십시오.
- 요리가 끝나면 케이크를 식힌 다음 틀에서 꺼냅니다. 그렇지 않으면 손상될 수 있습니다.
어떤 레시피든 간단하고 가벼운 파이선택하지 않을 차의 경우 요리 권장 사항을 따르십시오. 모든 것이 올바르게 완료되면 패스트리가 매우 맛있고 향긋하고 부드럽습니다.
맛있고 빠른 파이를 위한 또 다른 레시피는 다음 비디오에 있습니다.
그것의 기초는 밀가루 일뿐만 아니라 양질의 거친 밀가루 또는 헤라클레스와 같은 곡물로 준비될 수도 있습니다. 접시는 모든 사람을위한 일반적인 오븐과 새로운 슬로우 쿠커 모두에서 훌륭합니다. 달콤한 파이 요리법은 손님을 놀라게하거나 맛있고 만족스러운 가정을 기쁘게하려는 안주인에게 진정한 구원이 될 것입니다. 오리지널 요리. 충전재는 매우 다양합니다. 수제 디저트 패스트리는 과일, 초콜릿, 딸기, 코티지 치즈, 견과류 및 기타 맛있는 것으로 채워져 있습니다.
레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.
파이는 매운 바닐라로 맛을 내고 장식할 수 있습니다. 가루 설탕. 속을 채우고 외부 장식을 하는 것은 셰프의 상상력과 그가 먹일 음식의 선호도에 달려 있습니다. 대중적인 믿음과 달리 파이를 만드는 것은 패스트리와 "친구"가 된 적이 없는 사람들에게도 전혀 어렵지 않습니다. 약간의 인내심과 기술 - 그리고 부드럽고 입안에서 녹습니다. 요리 걸작축제뿐만 아니라 일상적인 테이블도 장식합니다.
베이킹을 좋아하세요? 그렇다면 우리 자신과 가족을 부려먹기 위해 가게로 달려가는 이유는 무엇입니까? 우리 조리법에 따라 맛있는 파이를 요리하기 위해 여러 번 시도하면 상점에서 쇼핑하려는 욕구가 저절로 사라집니다.
간단한 잼 파이
이 파이는 만들기도 쉽고 맛도 훌륭합니다!
시험을 위해
잼과 함께
- 버터(마가린)를 녹이고 식힌다. 별도의 볼에 설탕을 붓고 식힌 버터, 바닐라, 계란을 넣고 잘 섞는다.
- 점차적으로 작은 부분에 밀가루를 넣고 베이킹 파우더와 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 멋질 필요는 없습니다.
- 2개의 불평등한 부분(1/3 및 2/3)으로 나눕니다.
- 작은 부분을 넣어 냉동고 1 시간 동안.
- 반죽의 대부분을 틀에 고르게 펴고 식물성 기름으로 닦습니다. 반죽 위에 잼을 바르고 숟가락이나 주걱으로 부드럽게 펴줍니다.
- 냉동실에서 남은 반죽을 꺼내어 잼 위에 균일한 층으로 거친 강판에 문지릅니다.
- 파이를 200°C로 예열된 오븐에 넣고 20~25분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!
경제적인 간편 잼 파이
여기에 간단한 잼 파이를 만들기 위한 똑같이 흥미롭고 경제적인 또 다른 레시피가 있습니다.
케이크가 아주 잘 부풀어 오른다. 이 조리법은 차가 없을 때 항상 저장됩니다. 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다!
간단한 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 계란 1개
- 잼 1컵
- 우유 1잔
- 밀가루 2.5컵
- 1티스푼 탄산 음료
간단한 파이 만들기 레시피
- 모든 구성 요소를 연결합니다. 식초로 소다를 끄십시오. 반죽은 일반 팬케이크보다 약간 두껍습니다. 150°C의 오븐에서 굽습니다.
- 파이는 그대로 먹거나 케이크로 자르고 연유나 크림을 바르면 된다. 맛있게 드세요!
간단한 코티지 치즈 파이
아시다시피 코티지 치즈는 매우 유용합니다. 그러나 많은 사람들이 그를 좋아하지 않는다. 순수한 형태. 코티지 치즈로 맛있는 간단한 파이를 만들 수 있습니다.
간단한 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.
시험을 위해
- 밀가루 1.5컵
- 설탕 0.5컵
- 버터 100-125g
- 1티스푼 베이킹 파우더
두부 충전용
- 코티지 치즈 450-500g
- 0.75 - 사워 크림 1 잔
- 계란 3개
- 설탕 0.5컵(취향에 따라 약간씩)
- 1티스푼 바닐라 설탕
- 건포도, 말린 살구, 말린 과일 (선택 사항)
간단한 파이 만들기 레시피
- 버터를 약간 부드럽게 해서 그대로 두세요 실온. 설탕으로 문지릅니다.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 결합하고 버터에 첨가하십시오.
- 모든 재료를 손으로 섞으면 밀가루 부스러기가 생깁니다. 이것은 반죽이 될 것입니다.
- 코티지 치즈를 포크로 으깨십시오. 그것에 추가 달걀 노른자, 사워 크림, 잘 섞는다.
- 매우 단단해질 때까지 설탕으로 달걀 흰자를 치십시오. 연결하다 두부 덩어리그리고 휘핑한 달걀 흰자를 부드럽게 섞어주세요.
- 기름을 두른 베이킹 접시에 반죽의 2/3를 붓습니다. 두부 단백질 덩어리를 맨 위에 놓고 나머지 부스러기로 두부를 덮습니다.
- 케이크를 180°C에서 25-30분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!
간단한 바나나 파이
그런 걸 원하신다면 맛있고 향긋한 바나나 파이를 만들어 드셔도 됩니다.
간단한 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 100g 마가린 또는 버터
- 계란 2개
- 설탕 1.5컵
- 밀가루 2컵
- 2티스푼 베이킹 파우더
- 1티스푼 바닐라 설탕
- 칼 끝에 소금
- 바나나 2개
- 우유 150g
간단한 파이 만들기 레시피
- 바나나를 껍질을 벗기고 포크로 으깨십시오. 버터는 실온에 두었다가 부드러워지면 믹서로 설탕과 함께 휘핑해주세요. 바나나 펄프를 넣고 덩어리가 균질해질 때까지 섞습니다.
- 추가하다 바닐라 설탕, 우유와 소금 한 꼬집. 젓다.
- 최소 속도로 털거나 믹서로 덩어리를 치면서 계란을 한 번에 하나씩 추가하십시오.
- 마지막 재료는 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어야 합니다. 균질한 반죽을 반죽하십시오.
- 기름을 두른 베이킹 접시에 반죽을 붓습니다. 놓을 수 있다 양피지탈부착 가능한 형태. 케이크를 180-190°C에서 30-40분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!
쉬운 키위 파이
이국적인 연인들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다. 미식가 파이키위와.
간단한 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.
시험을 위해
- 밀가루 200개
- 2티스푼 베이킹 파우더
- 2큰술 사하라
- 계란 1개
- 버터 50g
- 3큰술 우유
- 6 키위
채우기:
- 설탕 50g
- 다진 아몬드 100g
- 1큰술 밀가루
- 1큰술 우유
- 버터 75g
간단한 파이 만들기 레시피
- 반죽을 준비하려면 설탕, 베이킹 파우더 및 밀가루를 결합해야 합니다. 계란, 버터, 우유를 넣고 매끄러운 반죽으로 반죽하십시오. 동그랗게 빚은 후, 먼저 베이킹 페이퍼로 바닥을 덮어주세요.
- 면을 작게 만들어 그 위에 껍질을 벗긴 키위 슬라이스를 깔고 200°오븐으로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다.
- 그 동안 냄비에 부어 넣을 모든 재료를 결합하십시오. 끊임없이 저어주고 끓입니다. 오븐에서 파이를 꺼내 키위 위에 필링을 붓고 10분 더 굽습니다. 맛있게 드세요!
감자와 닭고기가 들어간 간단한 파이
당신의 남자를 애지중지하고 싶다면 그들을 위해 맛있고 쉬운 치킨과 감자 파이를 만드십시오. 몇 분 안에 준비됩니다. 또한이 케이크는 경제적 인 베이킹에 안전하게 기인 할 수 있습니다. 뜨겁게도 차갑게도 똑같이 맛있다.
간단한 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.
반죽의 경우 다음이 필요합니다.
- 사워 크림과 마요네즈 혼합물 100g
- 3-4 큰술 밀가루
- 계란 2개
- 1/2티스푼 식초를 뿌린 소다
간단한 파이 만들기 레시피
- 감자를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 향신료를 뿌리고 계란을 넣고 철저히 섞는다. 허벅지나 버섯을 자르고 향신료를 뿌린다.
- 양파를 반 고리로 자릅니다. 베이킹 접시에 기름칠하기 해바라기 유또는 지방, 뿌린다 빵 부스러기. 감자-치킨-양파의 층에 파이를 놓습니다.
- 이를 위해 반죽을 준비하고 사워 크림과 마요네즈를 섞어 계란을 치고 식초, 밀가루를 뿌린 소다를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
- 파이의 충전물을 반죽으로 붓고 매끄럽게 만듭니다. 반죽이 액체이면 캐서롤이 되고, 더 두꺼우면 파이가 됩니다.
- 180~200도로 예열된 오븐에서 50분 정도 구워주세요. 야채 또는 샐러드와 함께 제공될 수 있습니다. 맛있게 드세요!
당근 케이크
맛있고 건강한 케이크입니다!
필요할 것이예요:
- 2 스택 밀가루;
- 계란 3개;
- 2 스택 사하라
- 2 스택 잘게 썬 당근;
- 20g 식물성 기름;
- 소다 1 스푼;
- 바닐린.
간단한 당근 케이크 레시피:
- 계란은 설탕으로 때립니다.
- 별도의 깊은 그릇에 계란-설탕 혼합물을 당근, 소다수, 밀가루 및 바닐라와 섞습니다.
- 모든 것을 철저히 섞고 기름을 바른 깊은 베이킹 접시에 붓습니다.
- 파이는 약 45분 동안 준비될 때까지 요리됩니다.
치즈와 토마토가 들어간 타르트
여기 또 다른 맛있고 빠른 파이 레시피가 있습니다!
필요할 것이예요:
- 2 퍼프 페이스트리;
- 3 토마토;
- 계란 2개;
- 125ml 크림;
- 햄 100g;
- 파마산 치즈 40g;
- 오레가노 1스푼.
타르트 준비:
- 두 반죽 조각을 하나로 결합하고 약간 밀어 틀에 넣습니다.
- 토마토는 입방체로 자르고 치즈는 강판입니다.
- 계란은 크림, 치즈 몇 스푼, 오레가노와 함께 믹서기로 치십시오. 계란은 소금에 절이고 후추로 맛을 냅니다.
- 반죽에 햄과 토마토를 바르고 휘핑 혼합물로 모든 것을 붓고 나머지 치즈를 뿌립니다.
- 형태는 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 40분 동안 200도에서 오븐으로 보내집니다.
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