Se puede observar una imagen fantástica de la cosecha de la "cosecha de cristal" de agosto a diciembre en las minas de sal entre las ciudades de Evpatoria y Saki.
texto y foto: Victoria Serebryanskaya
Todos los que trabajan allí parecen mineros o pescadores azotados por el viento. Los hombres fuertes con monos, ya veces solo con pantalones cortos y botas, se ven traicionados por una fatiga apenas perceptible y una tez inusualmente oscura. Curtidos, con manos callosas, extraen sal en todas las condiciones climáticas. Cuando llueve, se ponen botas de goma, impermeables y trabajan duro hasta que oscurece. Para una presa, se desgastan tres juegos de monos: el ambiente salado es muy agresivo. Pero para los de Crimea, estas no son dificultades en absoluto: ese trabajo.
Paciencia y otra vez...
Los trabajadores de la sal controlan el sistema durante todo el año: después de cada extracción, la sal permanece en las piscinas, debe lavarse, nivelarse y secarse, sin embargo, la superficie de la piscina lista para poner sal no debe estar completamente seca. Es decir, antes del inicio de la temporada, lo primero que hacen es “alisar” la piscina usada, y luego controlan la acumulación de una nueva salmuera. Al mismo tiempo, el orden ciertamente se observa: la sal no se cultiva en el mismo sitio durante dos años seguidos, después de la cosecha, se tarda un año en restaurar la piscina.
También se necesita exposición para que la sal recolectada se asiente en un montón, se trata de un portaobjetos de tamaño industrial en el que se vierte el producto extraído; los microelementos son demasiado activos en la sal fresca. Su actividad es tan alta que los expertos aconsejan amortiguarla antes de usar sal, esperar un rato.
En cuanto a las condiciones de crecimiento de la capa de sal, la sal con betacaroteno se "hierve" en agua de mar durante varios meses bajo la influencia de rayos de sol y absorbe el aroma de las hierbas esteparias - el producto resulta ser el más natural: sin químicos ni sabores sintéticos.
riqueza natural
La sal se extrae una vez al año. Toda una ceremonia está conectada con su comienzo. Después de vaciar las salmueras madre, ponen una toalla limpia en la superficie de la piscina, donde pisan las salinas, quitan la primera capa con una espátula, miden la altura con una regla, y luego ponen cristales de sal rosa sobre la hogaza de pan - contiene un complejo de carotenoides, cera natural, glicerina, yodo orgánico, - más de 77 elementos inorgánicos. Y el betacaroteno, que da color rosa, es generalmente un producto único, es imposible repetirlo artificialmente, en un laboratorio, tal es la conclusión del Instituto Zelensky de Química Inorgánica y el Laboratorio de Química Orgánica de la Universidad Estatal de Moscú. .
Después de tomar la muestra, comienzan a trabajar. Un equipo observa cómo un cosechador de sal quita una capa de sal con un enorme cuchillo plano y la vierte en los remolques, hay 4-5 de ellos en cada carro de motor. Cuando este último está lleno, los raíles, dispuestos a mano, siguen a las locomotoras hasta el cuello. En otro sitio, se envasa la sal.
Cuando se completa la extracción, se colocan "cuernos" en el último camión de motor: se conduce un montículo con la bandera de Crimea y toda la brigada firma en él: el trabajo está terminado. Estas banderas se guardan en la oficina de la cooperativa "Galit", propietaria de las artesanías.
"Encurtidos" para la salud
“¡No tiene precio, nuestra sal rosa, contiene toda la tabla periódica!” - Los trabajadores de la sal admiran. Ninguno sabe lo que es el asma y la bronquitis, todas las llagas desaparecen. Es por eso que la gente viene aquí de todas partes, donde aprenden sobre las propiedades curativas de la sal del jardín de Crimea y recolectan salmuera en botellas. “Un anciano viene a nosotros durante varios años seguidos, se tuerce las articulaciones de las rodillas, entonces toma salmuera y lo tratan, los procedimientos ayudan, suficiente para todo el año”, sonríen los trabajadores de la sal. “Para celebrar, el abuelo nos llama a todos hijos”.
La sal rosa contiene un complejo de carotenoides, cera natural, glicerina, yodo orgánico, más de 77 elementos inorgánicos en total. Y el betacaroteno, que le da un color rosado, generalmente es un producto único que no se puede crear en un laboratorio.
Los propios trabajadores en una piscina separada toman, de pie en los baños de bienestar "salmuera" hasta los tobillos, durante 15 minutos. “Y los médicos nos visitan”, dicen los trabajadores de la sal. “Les podemos contar y aconsejar mucho, aquí somos como pez en el agua”. "Solo muy salado", bromeo. Aceptar. Y luego recuerdan: el récord de producción de sal se registró en 1975: 53 mil toneladas. Ahora se extraen alrededor de 15 mil, menos que bajo la Unión Soviética, luego, después de todo, las repúblicas fraternales tomaron la sal de Crimea en vagones ...
Calor en Crimea
Los trabajadores de la sal recordaron un incidente divertido con invitados de Alemania, incluso antes del Maidan y, por lo tanto, antes de la imposición de sanciones contra Crimea. “Los alemanes se están quitando la presa, y ante sus ojos se cae la guarnición, nos apresuramos a recogerla juntos”, recuerdan entre risas los salineros. - Nuestros hombres se acaloraron, se desvistieron hasta la cintura, se quitaron los zapatos, caminaron descalzos sobre la sal. Y los alemanes encendieron las cámaras de video y se apresuraron unos a otros, dicen, ¡vamos a dispararles más rápido! No han visto tal rareza en ningún lado, excepto en el cine, tienen una técnica diferente”.
“Los mecanismos y los activos fijos, por supuesto, necesitan ser actualizados, el ambiente es agresivo, la sal en tales cantidades corroe todo”, explica Alexey Turchenko, director comercial de Galita. Pero lo más importante, aquí, incluso con la tecnología antigua, guardan los secretos de la producción. Aunque el oficio de salinero no se enseña en ninguna universidad, todas las sutilezas se aprenden solo en la práctica.
Lealtad a la profesión.
El tecnólogo Yuri Litvinov ha estado en Solprom durante medio siglo. Él, un operador de radio naval de 22 años, regresó a tierra con un buen salario: 600 rublos soviéticos con un salario marítimo de 200. Vino aquí temporalmente, durante el período de producción, se requerían trabajadores, en esos días, la Evpatoria Solprom le dio al país una sólida "cosecha". Pero resultó que no eligió el trabajo estacional, sino el destino. Todo el territorio, que son 260 hectáreas, se transitaba a pie. Dominó especialidades desde tecnólogo hasta ajustador de máquinas empacadoras de sal. Los viejos enseñaban los matices. El conocimiento invaluable se transmite aquí y ahora de una manera antigua: de boca en boca, eso es todo, arte popular. Y la elección de los hombres de verdad. Las habilidades necesarias son proporcionadas por la práctica: la experiencia de los mayores más la propia.
La sal se cuenta en otoño
Bueno, quién es quién, y las salinas no están contentas con las lluvias: después de las lluvias, el embalse debe controlarse especialmente: parte de la sal se come y su gravedad específica cambia. Hay que vigilar la jaula, controlar el crecimiento del embalse, abrir las compuertas para que salga el agua. El proceso es laborioso. Cuando cambia el clima, la situación en las piscinas cambia cada 20 minutos.
La temporada pasada empezaron a sacar sal a mediados de agosto y hasta diciembre dominaron la vendimia en cuatro cuencas. Este año el inicio tuvo que posponerse un mes. Sin embargo, el cambio de términos, según aseguran los salineros, no afectará el resultado, se espera que la cosecha sea bastante buena.
“Las lluvias terminaron solo el 20 de julio y abrimos la producción en la cuenca, donde el embalse logró crecer no cien, sino 55 milímetros”, explicó Valery Starodubtsev, director de producción de la cooperativa Galit. - Cuando hace sol en otras piscinas, la sal crecerá otros 20 milímetros.
¿Hermano o no hermano?
Se preparó una pila separada para su envío a China, donde estaban seriamente interesados en la sal rosa. Una delegación del Imperio Celestial llegó a Crimea después de que los trabajadores de la sal solicitaron allí la compra de una planta de procesamiento de sal, para cerrar completamente el ciclo tecnológico en la empresa local: desde el lavado suave de la sal hasta la formación de tabletas. Los chinos emprendedores evaluaron la intención de los de Crimea a su manera. Después de preguntar sobre todo, nos apresuramos a asegurarnos: Evpatoria realmente tiene tanta riqueza natural. Se sorprendieron de que al aire libre crezca tanta sal que se requiera una planta entera para procesarla.
El récord de producción de sal se registró en 1975 con 53.000 toneladas.
Bajo la URSS, las órdenes de Crimea fueron a las repúblicas de toda la Unión. Hoy se extraen unas 15.000 toneladas.
“Llegamos a Solprom, vimos enormes capas de sal rosa y comenzamos a regatear, para bajar el precio al mínimo, aunque el costo de la sal ya es bajo”, dice Starodubtsev. “No queríamos vender muy barato, ¡se ha invertido tanto trabajo en cultivar sal! Bueno, cómo dar valor producto alimenticio, ensamblado a mano, por un centavo? Además, la entrega es problemática: nos pidieron que empaquetáramos la sal en barriles de goma, para enviarla por mar. Como resultado, decidimos no apresurarnos con este pedido extranjero hasta saturarlo con sal saludable. mercado doméstico. Hemos establecido contactos con el sur de Rusia y las principales ciudades de otras regiones. Entonces, la sal de jardín de mar se toma fácilmente en el territorio de Krasnodar, en Moscú, San Petersburgo, Rostov-on-Don. En general, valoran los suyos.
Producto fuera de competencia
Al mismo tiempo, Starodubtsev lamentó que los habitantes de Crimea con sal aún no puedan participar en exposiciones internacionales en Francia y España; en Europa explican, dicen, "su Crimea" es "territorio ocupado".
“Pretenden no entender qué es la ocupación”, dice Valery Alekseevich. – Aquí los nazis ocuparon Crimea durante la Gran Guerra Patriótica – dispararon a miles de civiles y ¡hubo tantas destrucciones! Robaron nuestra sal y la exportaron a Alemania en vagones... Después de la liberación de la península, los residentes de Yevpatoriya reanudaron el proceso de producción de sal lo antes posible. Es incomprensible, pero la cosechadora de sal de 1934 sigue funcionando.
- Creo que las tonterías extranjeras con sanciones no durarán mucho, o tal vez también lo entiendan allí: de todos modos, en la exposición internacional tendrás que sal de Crimea para otorgar el Gran Premio”, sonríe Starodubtsev. – Hay minas de sal en Francia y España, pero la nuestra es única, no hay nada igual en ningún otro lugar del mundo. Producimos un producto competitivo, estamos orgullosos de su calidad y utilidad. Esperamos que la verdad prevalezca: se romperá cualquier bloqueo. Europa realmente lo entiende todo, pero no tiene prisa por eliminar las barreras condicionales. Bueno, esperaremos.
Haz ejercicio
El desarrollo industrial de la industria de la sal fue en 1863, aunque la sal de Crimea ya es tan antigua como Evpatoria: 2,5 mil. La tierra cerca de Solprom fue comprada una vez por uno de los cortesanos del soberano ruso, el Conde Balashov, contrató a un ingeniero que construyó cheques aquí, a partir de ese momento, la extracción se llevó a cabo de acuerdo con una tecnología especial, y la sal comenzó a ser llamado "real" - se sirvió a la mesa real. En la mina de sal se habilitaron 10 muelles, desde donde se enviaba la sal a diferentes paises paz. Incluso entonces era rosa.
“En nuestras piscinas crecen algas, que empiezan a florecer cuando tocan la salmuera”, continúa Valery Alekseevich, “liberan betacaroteno en el agua, colorean las piscinas de rosa, y toda la industria de la sal se llena de olor a violetas. – tal aroma durante la floración de la salmuera. Son estos lagos los que ionizan el aire en Evpatoria y sus alrededores, haciéndolo curativo.
Los trabajadores de la sal piensan: sería bueno construir un baño de barro aquí. el lugar es unico agua dulce, aguas termales y barro curativo intacto.
- Hemos preservado la industria de la sal, - concluyó el director de producción, - ¡ahora solo falta desarrollarla!
sal rosa - un valioso regalo de la naturaleza de Crimea, conservado desde la antigüedad hasta nuestros días. Incluso los antiguos escitas y griegos comenzaron a apreciar las propiedades de la sal de Crimea, añadiéndola a la comida por primera vez. En el siglo 19 sal única estaba exclusivamente en la mesa real y era inaccesible para los plebeyos. Hoy en día, las minas de sal, las tecnologías especiales y la naturaleza misma han puesto a disposición del público la única sal rosa de Crimea.
Crimea- uno de los cuatro yacimientos europeos de sal rosa. Según alguna información histórica, en la era de Catalina II, el sultán turco, que perdió las tierras de Crimea, estaba muy molesto. No por el hecho de que perdió importantes territorios, ciudades con palacios y jardines en la península de Crimea, sino por el hecho de que se quedó sin la sal rosa de Crimea.
Para referencia:
¿Por qué la sal rosa de Crimea es rosa?
Las microalgas unicelulares Dunaliella Salina, los únicos organismos vivos que no le temen a un ambiente salado, son responsables de la sombra de la sal. Son ellos quienes sintetizan el betacaroteno (color rojo-rosado) en el medio natural forma química. 1 kg de algas secas contiene tanto betacaroteno como 16 toneladas de zanahorias frescas.
Entonces, ¿qué tiene de especial esta sal? ¿En qué se diferencia de la sal de mesa normal? ¿Por qué tiene un tono "marciano" tan hermoso? Vamos a averiguar.
¿Cómo se extraen los cristales de sal rosa en Crimea?
Recolectamos cuidadosamente la sal directamente en otoño, cuando el sol de primavera y verano y el agua del mar ya han hecho su trabajo de formar cristales de sal. Desde la primavera, las enormes piscinas naturales de los lagos de Crimea se llenan de agua de mar, el sol la evapora gradualmente y los cristales más valiosos se depositan en el fondo. La industria de la sal ha desarrollado la tecnología de recolección de sal para no perturbar su estructura cristalina y no perder las propiedades curativas únicas del producto final. La salida es sal "viva", que no tiene análogos en el mundo. Entonces, en Corea, la sal no se cultiva de forma natural en la salmuera del lago, sino en piscinas de concreto, y en los Estados Unidos, en general, en una película sintética.
Para referencia:
Crimea sal rosa en 1912 en París recibió un valioso premio: una medalla de oro "Por alta calidad y propiedades naturales únicas", y en 2010 en la exposición Peterfood una medalla de oro "Por un producto innovador".
¿Cuál es la diferencia entre la sal de Crimea y la sal de mesa simple?
La sal rosada suministrada por la compañía Crimean Salts se distingue por su especial composición química. Algunos expertos lo comparan con el plasma sanguíneo humano. Incluso en tiempos de guerra, se prescribía salmuera de Crimea a los soldados heridos para reponer electrolitos valiosos en caso de sangrado extenso y heridas que cicatrizaban mal.
A diferencia de la sal simple, la sal rosa de Crimea no retiene la humedad dentro del cuerpo, sino que se satura con minerales y tiene un poderoso efecto antioxidante.
La composición incluye no solo betacarotenos, que aumentan significativamente la inmunidad, sino también 84 elementos del sistema periódico de D. I. Mendeleev, que incluyen:
- yodo: regula el equilibrio de las hormonas tiroideas, actúa como antiséptico para la piel dañada;
- calcio: forma membranas celulares, facilita la transmisión de impulsos nerviosos y normaliza la coagulación de la sangre;
- potasio y sodio - equilibrio alimentación saludable y purificación de células que proporcionan conductividad eléctrica a las fibras nerviosas;
- bromo - calmante del sistema nervioso, involucrado en la formación de una piel sana.
Los principales componentes activos de la sal incluyen violoxantina, zeaxantina, luteína, anteraxantina, b-caroteno, un conjunto de carotenoides que curan el cuerpo tanto desde el exterior como desde el interior.
¿Cómo se puede usar la sal rosa?
La sal como producto es innovadora en su versatilidad.
El uso médico de la sal rosa se basa en una eficacia comprobada. Por lo tanto, la haloterapia, el tratamiento en una cueva de sal, tiene un fuerte efecto terapéutico en pacientes con enfermedades pulmonares y enfermedades de la piel, en niños con enfermedades frecuentes y es un profiláctico garantizado para fortalecer la inmunidad general y local. ¡Visite la red de nuestras cámaras de halo "Cuevas de sal de Crimea" y obtenga un impulso de inmunidad y salud durante mucho tiempo!
Para referencia:
Los empleados de la industria de la sal se distinguen por su buena salud, resistencia y nunca se enferman con enfermedades virales respiratorias.
Incluso una estancia corta en halocámaras o cuevas de sal alivia el estrés, alivia la depresión, la depresión y la fatiga crónica.
Si usa sal de Crimea como sal de mesa en lugar de simple (NaCl), entonces sature el cuerpo con elementos minerales y antioxidantes importantes sin el uso de preparaciones químicas de vitaminas y minerales. Por lo tanto, reducir el gasto familiar en productos de farmacia caros e ineficaces.
Los cosmetólogos han desarrollado y utilizado con éxito durante mucho tiempo una serie de productos para el cuidado de la piel: desde exfoliantes exfoliantes hasta composiciones para tomar baños curativos. ¡Úsalos y vuélvete hermoso y saludable!
El betacaroteno es una sustancia producida por bacterias especiales, por lo que la sal adquiere un tono rosado. Cuando ingresa al cuerpo humano, este compuesto químico se descompone en varios componentes, uno de los cuales es. Gracias a los minerales y microelementos que forman parte de la sal de Crimea, se considera curativo, capaz de eliminar muchas dolencias.
Los beneficios y daños de la sal rosa.
La sal rosada es un mineral natural muy utilizado en la industria alimentaria y en la medicina alternativa. Su efecto terapéutico es fortalecer el cuerpo, aumentar sus funciones protectoras. Los baños con el uso de sal rosa contribuyen a la eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo: toxinas, toxinas.
La sal rosa tiene las propiedades más beneficiosas. Cuando se aplica externamente, cura la piel, le permite curar pustulosas y todo tipo de formaciones inflamatorias, alivia la tensión y el estrés excesivos. Este mineral natural es valorado por muchas mujeres como producto cosmético: su uso como exfoliante en combinación con una loción permite rejuvenecer la piel, limpiar los poros, restaurar la luminosidad y el color saludable.
Las inhalaciones, que se basan en sal rosa, ayudan a combatir eficazmente las infecciones respiratorias agudas y alivian la inflamación de la garganta con resfriados. Para deshacerse rápidamente de la congestión nasal, debe agregar una cucharada de sal de Crimea a una pequeña cantidad de agua hirviendo y luego inhalar los vapores.
Además, la sal rosada de Crimea (que se extrae cerca de Evpatoria en el lago Sasyk-Sivash) se usa para cocinar. Es apreciado por muchos chefs por su composición rica en micronutrientes y como aditivo con un sabor marino ligero y discreto. La sal rosa contiene una gran cantidad de yodo, por lo que debe ser consumida por personas con problemas de tiroides.
Sin embargo, el consumo excesivo de este mineral rosa puede ser perjudicial para la salud. El betacaroteno, que se convierte en retinol en el cuerpo, puede causar una sobredosis de este componente, lo que puede causar problemas graves:
- dolor en el abdomen;
- pérdida profusa de cabello;
- dolor en las articulaciones;
- hinchazón y diarrea.
También hay contraindicaciones. La sal rosada debe ser desechada por mujeres embarazadas, personas con problemas de sangre y padecimientos.
Beneficios de la sal rosa del Himalaya
La sal del Himalaya es otro tipo de mineral rosa. Se extrae en las montañas de Pakistán. La sal rosa del Himalaya disfruta 
en demanda masiva debido a su valiosa composición que contiene todos los oligoelementos importantes necesarios para el pleno funcionamiento del cuerpo.
Ventajas: cristales de sal natural, sin química, ayuda a los niños a mejorar la inmunidad y a las madres a ser hermosas
Contras: ninguno
Todas las madres están familiarizadas con la situación cuando le dan a su hijo a Jardín de infancia y comienza una epopeya llamada mocos-tos-temperatura. Simplemente no hay fin para los resfriados y las enfermedades virales en el primer año en el jardín. Me resistí completamente a que el niño tomara antibióticos y otras drogas fuertes, prefiriendo remedios caseros y métodos de tratamiento.
Pero perdí esta guerra, otro resfriado se convirtió en trastornos crónicos, tuve que probar antibióticos y aumentar mi inmunidad. Cuando salimos del hospital, el niño estornudaba por cualquier soplo de brisa, es decir, todas las defensas naturales del cuerpo simplemente fueron lavadas con medicamentos. Tuve que reconstruirlo, y aquí nos ayudó mucho la sal rosa de Crimea, cuyas revisiones, por alguna razón, son cada vez más comunes en términos de métodos para perder peso y deshacerse de la celulitis. También pedí un paquete de tal sal para necesidades higiénicas y estéticas, y al final, con su ayuda, puse de pie a un niño. Con esta sal, puede perfectamente inhalar, enjuagar, bañarse con sal de Crimea, usarla como aditivo alimentario.
Los cristales de esta sal a menudo se denominan oro rosa, y esto no es solo por su apariencia noble. El hecho es que la sal de Crimea, cuyo precio es varias veces más bajo que cualquier medicamento químico, tiene una lista completa de propiedades curativas. No solo puede restaurar la inmunidad, sino también curar heridas si se usa como compresas, curar enfermedades de la piel, eliminar resfriados, es útil para trastornos del sueño y enfermedades neurológicas, y puede eliminar defectos externos como la celulitis.
La sal elimina todos los excesos del cuerpo de forma natural, limpiando el cuerpo, dando fuerza y vigor. No en vano, la sal rosa de Crimea ya ha recopilado reseñas de médicos y especialistas de todo el mundo, y todos están de acuerdo en que este es un remedio natural único que se puede usar a cualquier edad y salvar de una lista completa de enfermedades graves e inmunes. problemas.
mi amistad con propiedades útiles La sal rosa de Crimea comenzó con un baño de celulitis y sobrepeso. Escuché de mis amigos que ayuda mucho, así que pedí un paquete para mí. Luego empezaron los problemas con el niño y ya no estaba a mi altura apariencia. En general, me olvidé por completo de la sal, pero la recordé por accidente: me tropecé con un estante y decidí probar las inhalaciones con ella. Debo admitir que el efecto superó mis expectativas, incluso los medicamentos especiales no ayudan tanto con los resfriados como esta sal de baño rosa de Crimea, que alivia instantáneamente los síntomas graves y facilita la respiración. En ese momento, nos recuperamos fenomenalmente rápido, pero las sesiones de inhalación y los baños de sal continuaron como medida preventiva. Durante los últimos dos años hemos estado yendo al jardín de infancia con regularidad e incluso las cuarentenas no son terribles para nosotros, la inmunidad se ha recuperado y se ha vuelto más hermosa que antes. Y la piel del niño es simplemente increíble, cualquier herida y corte después de los baños con sal se aprietan ante nuestros ojos.
También resolví mis problemas estéticos. También tomo baños con sal rosa de Crimea, la uso como compresas y para masajes (y para pelar al mismo tiempo). Y la celulitis se ha vuelto menos, y Estado general la piel ha mejorado notablemente.
Pregunté por la sal de Crimea en la farmacia, pero allí no estaba disponible para la venta, solo como parte de otros productos. En tiendas con cosméticos en forma pura Tampoco lo encontré, así que tuve que comprar sal rosa de Crimea nuevamente en el sitio web oficial, aquí. Resultó que aquí también es más barato, porque tiene descuento y la entrega es muy rápida, así que no me arrepiento y aconsejo a todos.
Antes de usar, asegúrese de consultar a un especialista.
Reseña de vídeo
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Sal rosada del mar de Crimea.
La sal rosa de Crimea es un mineral antiguo que facilita la superación de los resfriados y el SARS, además de actuar como profiláctico para prevenir la recurrencia de resfriados y gripe.
La sal rosa de Crimea consta de una amplia variedad de vitaminas y microelementos necesarios para el cuerpo y, por lo tanto, se recomienda su uso como suplemento dietético. Es útil para todos, independientemente del sexo y la edad, y es especialmente eficaz durante los períodos de beriberi y epidemias de resfriados.
La sal rosa previene enfermedades y fortalece el sistema inmunológico gracias a sus oligoelementos orgánicos e inorgánicos y al alga unicelular Dunaliela Salina.
¿Qué microelementos están contenidos en la sal rosa marina de Crimea?
Los principales componentes de la sal rosa de Crimea son magnesio, calcio, cobre, fósforo, cromo, yodo, boro, potasio, hierro, molibdeno, zinc, selenio y manganeso. Gracias a una fórmula especial, como resultado de lo cual la acción de cada elemento es más efectiva.
Sodio (Sodio, Na) - Responsable del equilibrio ácido-base, normaliza la presión arterial, favorece la penetración nutrientes en el cuerpo
Cloro (Cl) - Uno de los principales reguladores de presión en la celda, manteniendo el balance de agua necesario.
Magnesio (Magnesio, Mg): apoya las funciones del sistema inmunológico, ayuda al cuerpo a combatir infecciones, aumenta la viabilidad celular y es de gran importancia como mineral antiestrés.
Bromo (Bromo, Br) - Tiene propiedades antisépticas y antiestrés. Cura y calma la piel.
Potasio (Potasio, K) - Promueve la saturación de los tejidos de la piel con oxígeno, estimula la microcirculación local y la regeneración celular
Manganeso (Manganeso, Mn) - Antioxidante, interviene en las reacciones inmunitarias, en la hematopoyesis, en la respiración de los tejidos, su deficiencia conduce al cáncer de piel.
Calcio (Calcium, Ca): fortalece los tejidos conectivos, desempeña un papel importante en los procesos del metabolismo de la piel, la cicatrización de heridas y la prevención de infecciones, aumenta la tasa de penetración de sustancias activas en las células de la piel.
Hierro (Ferrum, Fe) - Es parte de la hemoglobina, participa en el transporte de oxígeno, su deficiencia conduce a la interrupción de todas las funciones vitales del cuerpo: aumenta la fatiga, el cabello se vuelve gris, las uñas se vuelven quebradizas.
Yodo (yodo, I): tiene un efecto antimicrobiano, afecta positivamente la función de la glándula tiroides, el metabolismo de proteínas y lípidos, reduce los niveles de colesterol en la sangre.
La diferencia entre la sal rosa de Crimea y la sal de mesa ordinaria simple
La sal rosa tiene un efecto único en la curación del cuerpo, lo limpia y restaura el equilibrio agua-sal, lo que ayuda a mantener una proporción saludable sustancias útiles en el cuerpo. Además, la ventaja de la sal rosa de Crimea es que es una fuente de microelementos importantes para el cuerpo, promueve el rejuvenecimiento del cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre la regeneración celular, hace que el sistema nervioso sea más estable, ayuda a relajar los músculos y aumentar la circulación sanguínea. La sal rosada es excelente tanto para cocinar como para bañarse.
La ventaja de la sal marina rosada es que durante el proceso de purificación industrial, la sal (incluida la sal de roca, la sal de montaña, la sal marina) pierde una gran cantidad de elementos útiles, por lo tanto, las moléculas minerales restantes crecen hasta tal tamaño para llenar el lugar que se vuelve difícil para el cuerpo humano reconocerlas, de ahí el problema de la absorción y la falta de beneficio.
La sal de mesa comestible ordinaria (esencialmente cloruro de sodio) retiene solo 2 de los 84 tipos originales de minerales presentes en la composición original de la sal rosa de Crimea extraída. El motivo de la purificación de la sal rosa es la necesidad de obtener cloruro de sodio a escala industrial. La sal de mesa ordinaria es un subproducto de la producción industrial.
Origen de la sal rosa
La producción de sal se produce en condiciones naturales, es decir, como resultado del proceso de evaporación del agua de mar, sin pasar por el tratamiento térmico. La sal marina contiene altas cantidades de vitaminas y minerales únicos. Al cristalizar, la sal marina se satura más con betacaroteno. El color rosa de la sal de Crimea se forma de forma natural y se adquiere sin el uso de colorantes y conservantes químicos.
El proceso de recolección de la sal rosa se lleva a cabo en condiciones suaves, lo que permite preservar la apariencia natural de los cristales de sal.
El uso de sal de Crimea es común en varias áreas de la vida:
Gripe, SARS y resfriados. Los estudios de laboratorio han confirmado que los cristales que componen la sal rosa luchan eficazmente contra los resfriados de carácter respiratorio. La sal de Crimea también fortalece el sistema inmunológico.
Cuidado de la higiene bucal. Hacer gárgaras con una solución de sal marina es un remedio útil para eliminar el mal aliento, aliviar el dolor de muelas intenso y eliminar el sangrado y la inflamación de las encías. Para la solución, debe agregar un poco de sal a un vaso de agua, revuelva con una cuchara para disolver los cristales de sal. Para un resultado efectivo, se recomiendan 3-4 enjuagues por día.
Enfermedades de la piel. La sal rosada de Crimea es un fuerte asistente para eliminar el acné y las espinillas. Los cristales de sal expulsan las toxinas y las bacterias dañinas y son extraídos por las excelentes propiedades de limpieza de la sal marina. Debido a sus propiedades exfoliantes, la sal rosa se incluye en cosméticos caros en muchas colecciones para el cuidado de la piel: jabones, mascarillas, exfoliantes.
Tos seca y sinusitis. El uso de sal marina rosada de Crimea para la inhalación de vapor. Se requiere agregar solo una cucharada de sal de Crimea a una olla de agua de 2 litros.
