Crutones dulces sin huevos. La receta de picatostes ordinarios en una sartén.

Los picatostes dulces son una gran opción para el desayuno. En primer lugar, se preparan rápidamente y, en segundo lugar, los productos para ellos están siempre a mano. Y todavía puedes usar pan seco. Así que hay aspectos positivos por todas partes. Varios recetas interesantes cómo cocinar picatostes dulces te están esperando a continuación.

Crutones de pan dulce

Ingredientes:

• pan - 6 rebanadas;
• leche - 100 ml;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar al gusto;
• aceite vegetal.

Cocinando

Batir los huevos con la leche, agregar azúcar al gusto. Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla resultante y freírlas en aceite vegetal hasta marrón dorado de 2 lados. También puedes espolvorear un poco de azúcar por encima si quieres. azúcar en polvo. También puede hacer picatostes dulces sin leche, pero en este caso, se debe aumentar la cantidad de huevos. Puede servir estos picatostes en la mesa con crema agria, crema y fruta fresca.

¿De qué otra manera puedes hacer picatostes dulces?

Ingredientes:

• piezas de pan - 8 piezas;
• huevos - 3 piezas;
• agua hervida - 3 cucharadas. cucharas;
• leche condensada - 200 g;
• mantequilla - 50 g.

Cocinando

Batir los huevos, agregarles agua hervida y leche condensada. Mezclar bien. Repartimos los trozos de pan en esta mezcla por turnos y dejamos 2 minutos para que se empapen. Freír la leche dulce y condensada en mantequilla por 2 lados hasta que estén doradas.

¿Cómo freír picatostes de vino dulce?

Ingredientes:

• pan de trigo - 200 g;
• azúcar en polvo - 2 cucharadas. cucharas;
• vino tinto - 120 ml;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
• ardillas - 2 piezas;
• canela o vainillina - al gusto.

Cocinando

Disuelva el azúcar en polvo en el vino, agregue vainillina o canela a su elección y mezcle todo. Quitamos la corteza del pan, y cortamos las rebanadas en tiras de 1,5-2 cm de ancho. Sumerja cada uno en la mezcla de vino y luego en las claras de huevo batidas. Distribuimos las piezas preparadas en una sartén con aceite vegetal caliente. Freírlos por ambos lados hasta que estén dorados.

Crutones de pan blanco dulce

Ingredientes:

• pan de trigo tostado - 4 rebanadas;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 1.5 cucharadas. cucharas;
• leche - 70 ml;
• canela molida - 0.5 cucharaditas;
• miel líquida - 2 cucharaditas;
• azúcar en polvo - 1 cucharadita;
• mantequilla congelada - 30 g;
• fresas - 100 g;
• arándanos - 50 g;
• Aceite vegetal para freír.

Cocinando

Batir los huevos con la leche y el azúcar, agregar canela molida y mezcle bien. Sumerja rebanadas de pan cortadas en triángulos en la mezcla resultante. Freír en aceite vegetal por ambos lados. Ponga los picatostes en una servilleta para drenar el exceso de grasa. Antes de servir, puede poner una rebanada delgada en cada pieza congelado manteca y espolvorear con miel. Decoramos con frutas. Si no hay frutas en la lista de la receta, puede usar cualquier otra fruta de su elección.

También puedes cocinar picatostes dulces en el horno. Para hacer esto, puede tomar como base cualquiera de las recetas enumeradas anteriormente, pero en lugar de freír en una sartén, coloque las rebanadas de pan preparadas en una fuente para horno, engrasadas con mantequilla. Llevar al horno a 180 grados durante unos 20-25 minutos. Tales picatostes resultan menos grasos y ricos en calorías.

Y para que tu desayuno sea variado todos los días, utiliza la receta de nuestra web.

Hoy compartiré con ustedes una receta de picatostes dulces de mi infancia. Me olvidé por completo de esta receta y no he comido un plato tan sabroso y sencillo durante muchos años. Más recientemente, estaba visitando a mi hermano, sentado en la cocina y clasificando los platos que prepara, me pregunta. ¿Recuerdo tan deliciosos picatostes dulces que mi madre siempre nos cocinaba en la infancia? Al principio ni siquiera me acordaba, y cuando comenzó a contarme su receta, me molestó un poco que me olvidé por completo de ellos y no los comí durante tanto tiempo. Pero ahora los picatostes dulces a menudo son para el desayuno o si quiero tomar un refrigerio, los cocino con audacia y sé que siempre estaré encantado con ellos. Y por supuesto hoy voy a compartir esto contigo maravillosa receta y podrás degustar tan delicioso manjar.

Composición:

• Pan de la ciudad o pan de leche
• Leche
• Azúcar

Cocinar picatostes dulces:

1. Cortamos el bollo de la ciudad en platos, o ya tomamos un pan de leche en rodajas, que, por cierto, hoy es más fácil. Porque no tienes que cortar nada y no habrá ninguna diferencia en el sabor.

2. Vierta un poco de leche en un plato hondo, si no tiene suficiente, agréguela. Y sumerja por un lado un trozo de pan directamente en la leche.

3. Luego le damos la vuelta y lo mojamos por el otro lado para que la hogaza quede completamente empapada.

4. Mientras tanto, debemos calentar nuestra sartén a temperatura media para que el pan no se queme antes de tiempo. Echamos un poco de aceite en la sartén y sobre ella ponemos nuestro trozo de pan remojado.

5. Haz esto con todas las piezas y ponlas en la sartén.

6. Cuando el pan esté frito por un lado, le damos la vuelta a todas las piezas.

7. Y espolvorearlos con abundante azúcar. Cierra la tapa y fríe el segundo lado.

8. Así es como se verán nuestros picatostes dulces terminados.

Los picatostes de pan dulce con huevo y leche son una variación de las tostadas americanas y parientes lejanos de la delicia española torrih. Pueden agregar saciedad a una taza de té (café) por la mañana o convertirse en un refrigerio rápido. El plato requiere un mínimo de ingredientes y el proceso de cocción llevará unos minutos.

La receta de este plato nos ha llegado prácticamente sin cambios desde la época de los caballeros: los guerreros sin pretensiones intentaban cocinar su propia comida con los restos de pan y lo que se podía encontrar en el fondo de sus bolsas. Estos picatostes pueden ser salados o dulces.

Para la primera y segunda opción necesitarás:

• 8-10 rebanadas de pan de 1 cm de espesor;
• 200 ml de grasa leche de vaca(del 3,5%);
• 2 huevos de gallina;
• sal y/o azúcar al gusto;
• 45ml aceite vegetal para freír

Cocinar paso a paso:

1. En un recipiente con paredes altas, en el que será fácil sumergir una rebanada de pan, convertir los huevos en una mantequera homogénea con una pizca de sal. Luego vierta la leche y revuelva nuevamente hasta que quede suave. Para una versión más dulce, agregue azúcar. Una pizca de azúcar tampoco se ajusta a los picatostes sin azúcar. Este ingrediente actuará no solo como un potenciador del sabor natural, sino que también contribuirá a la formación de una hermosa corteza dorada.
2. Echar aceite en una sartén y poner al fuego para que se caliente bien, casi hasta el punto de ebullición.
3. Baña las rebanadas de pan por todos lados en la mezcla de huevo y leche. Será suficiente tomar 5 segundos para cada pieza para este procedimiento.
4. Después de eso, freír las rebanadas de pan preparadas en aceite caliente. Transfiera los picatostes terminados de la sartén a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Crutones de pan dulce en el horno

Los platos en el horno siempre resultan ser menos ricos en calorías, y los picatostes no son una excepción. Con un uso mínimo de grasa, puede obtener la misma corteza crujiente que en una sartén.

Para preparar picatostes dulces en el horno, debe tomar:

• 6 piezas finas de pan;
• 100 ml de leche;
• 2 huevos de gallina;
• 30-50 g de azúcar;
• 20 g de mantequilla para engrasar la fuente de horno.

Metodo de cocinar:

1. Bate la leche, los huevos y el azúcar con un batidor manual o revuelve con un tenedor de mesa normal. Los ingredientes deben estar completamente combinados y el azúcar debe disolverse hasta el último grano.
2. Precalentar el horno a 180-200 grados Celsius. Engrasa una fuente para horno con un poco de aceite.
3. Sumerja rebanadas de pan (preferiblemente duro) en el helado, transfiéralas a la forma preparada y envíelas por 20-25 minutos para hornear.

Francés: con canela y vainilla

La tostada de vainilla y canela es un plato que cafés franceses no inferior en popularidad a los croissants más famosos. Para darte un gusto con este manjar en el desayuno, no necesitas ir a París, solo necesitas 10-15 minutos de tiempo libre y el siguiente conjunto de ingredientes:

• 1 pan pan blanco o bollo dulce;
• 2 huevos de gallina seleccionados;
• 60 ml de crema;
• 60 g de mantequilla;
• canela, vainilla y azúcar glass al gusto.

Proceso de trabajo:

1. Preparar la mezcla para mojar rebanadas de pan. Mezclar los huevos, la nata, la mitad de la mantequilla derretida, el azúcar glas, la vainilla y la canela. Mezcle bien todos los ingredientes.
2. Engrasa una sartén de cerámica con la mantequilla restante y caliéntala bien.
3. Cortar el pan (o rollo) en rodajas finas, si no se utiliza en rodajas. Sumergir cada pieza en la mezcla preparada y freír en una sartén. La preparación estará indicada por una corteza de caramelo tostado.
4. Antes de servir, espolvorea los picatostes calientes con azúcar en polvo o canela al gusto.

Crutones con huevo, leche y fresas

Este plato no solo es increíblemente delicioso, sino que también tiene un sabor inusual. apariencia pequeños rollos con relleno de fresa dulce.

Para prepararlos, necesitas preparar:

• 8 rebanadas finas de pan de molde o pan tostado;
• 100 g dulce masa de cuajada;
• 100 g de fresas maduras;
• 100 g de azúcar;
• 5 g de canela;
• 2-3 huevos;
• 50 ml de leche;
• Aceite vegetal para freír.

Proceso de cocción paso a paso:

1. Retire la corteza de cada rebanada de pan con una capa delgada, luego pase un poco sobre ellas con un rodillo. En un lado de la rebanada, coloque una tira de masa de cuajada, fresas en rodajas, enrolle.
2. Mezcle la leche y los huevos para hacer la masa. Combine el azúcar y la canela en un recipiente aparte para espolvorear.
3. En una sartén con aceite caliente, freír los rollitos, después de bañarlos en la masa. Después de retirarlos del fuego, revuélvalos inmediatamente en una mezcla de azúcar y canela. Puedes aplicar.

Con la adición de manzanas.

picatostes con relleno de manzana maravilloso desayuno saludable y nutritivo, que se prepara muy rápidamente, especialmente si relleno de frutas preparar el día anterior.

Para cocinar picatostes con relleno de manzana fragante, debe tomar:

• 4 rebanadas gruesas de pan (2,5-3 cm de grosor);
• 125 ml de leche;
• 1 huevo;
• 20g azúcar de vainilla;
• 200 g de manzanas;
• 50 g de mantequilla;
• 50 g de azúcar moreno o regular;
• 3-4 g de canela;
• aceite vegetal y azúcar en polvo.

Cómo cocinar picatostes:

1. Primero tienes que hacer el relleno. Lave las manzanas, pélelas en una capa delgada, córtelas en cubos, mezcle con azúcar, canela y cocine a fuego lento en mantequilla durante 3-5 minutos, revolviendo constantemente.
2. A partir de la leche, el huevo y el azúcar de vainilla, prepare una mezcla aglutinante para la masa.
3. En cada pieza de pan, haz un corte longitudinal, sin cortarlo por completo. Llene el bolsillo resultante con relleno de manzana, luego sumérjalo por todos lados en la masa y fríalo hasta que esté dorado y crujiente.
4. Espolvorea la parte superior con azúcar en polvo antes de servir.

Crutones dulces con plátanos

Las rebanadas de pan de ayer rebozadas de plátano son un manjar al que no se pueden resistir ni los mayores ni los niños. También esto manera sabrosa deseche no solo un pan rancio, sino también un plátano demasiado maduro.

• rebanadas de pan;
• 200 ml de leche;
• 2 huevos de mesa;
• 30 ml de leche condensada;
• 10 g de azúcar;
• 1-2 g de vainilla en polvo;
• 200 g de plátano maduro;
• aceite para freír.

Secuenciación:

1. Para un lezón de plátano con leche, necesitas triturar un plátano con un tenedor, mezclarlo con azúcar, vainilla, leche condensada y regular. Convierte todo en una mezcla homogénea. La forma más fácil de hacerlo es con una batidora.
2. Sumergir rebanadas de pan en la masa preparada y freír en una sartén hasta que estén crujientes. Puedes usar vegetales y mantequilla para freír. En el segundo caso, los picatostes serán más sabrosos, pero mucho más ricos en calorías.

La anfitriona de la mañana no siempre tiene tiempo suficiente para preparar delicias culinarias. En este caso, los picatostes de pan con huevo pueden ser una opción ideal para el desayuno. Puedes cocinarlos de diferentes maneras. Son sabrosos si los haces con leche y sin ella, con y sin azúcar, con la adición de tus condimentos favoritos y sin especias.

La receta de picatostes ordinarios en una sartén.

Para hacer esta receta de picatostes a partir de un pan, necesita un mínimo de productos. Pero, a pesar de ello, resultan sabrosos y bastante nutritivos para abastecerse de energía durante un rato. El plato es perfecto para el desayuno y para una merienda rápida durante el día.

Los siguientes ingredientes son necesarios para cocinar:

• 5-6 rebanadas de pan (panecillos, pan blanco);
• 2 huevos;
• medio vaso de leche;
• un poco de aceite (puedes llevar vegetal o mantequilla) para freír.

Cocinar picatostes de acuerdo con esta receta es muy simple y rápido. Vierta la leche en un recipiente hondo, rompa los huevos en el mismo lugar y agite el contenido hasta que quede suave. Calentar el aceite en una sartén. Sumerja cada trozo de pan en la mezcla preparada de huevo y leche, luego fríalos primero por un lado y luego por el otro lado hasta que estén dorados. Mejor servido caliente.

Consejo. Es por eso receta sencilla también puede hacer picatostes dulces si agrega azúcar a la mezcla de leche y huevos, luego agite cuidadosamente todo el contenido hasta que se disuelvan los granos.

picatostes franceses

Para que usted y sus seres queridos disfruten de un verdadero desayuno francés, se pueden preparar crotones de pan fragantes con vainilla y canela. Cocinar un plato de acuerdo con esta receta tampoco tomará más de 10 a 15 minutos, pero la composición de los productos será ligeramente diferente.

Para preparar picatostes franceses, debe tomar 1 pan o rollo, aproximadamente 60 ml de crema, 2 huevos, 50-60 g de mantequilla, así como azúcar, canela y vainilla al gusto.

Preparación paso a paso:

1. Primero debe preparar una mezcla para mojar rebanadas de panecillos. Para ello, en un recipiente hondo, combine la nata, el azúcar, los huevos, la vainilla y la canela.
2. Derrita la mitad de la cantidad especificada de mantequilla, agréguela allí y luego mezcle bien todos los ingredientes.
3. Luego engrasa la sartén con el aceite restante y caliéntala al fuego.
4. Corte el pan en rebanadas limpias, sumérjalas en la mezcla preparada y fríalas por ambos lados en una sartén precalentada hasta que estén doradas.

¡Atención! Las rebanadas de pan no deben ser demasiado delgadas (se pueden desmoronar cuando se sumergen) o gruesas (están poco saturadas con la mezcla y permanecen secas por dentro). El grosor óptimo de las rodajas al cortar es de aproximadamente 0,8-1 cm.

Antes de servir con té o café, también puede espolvorear los picatostes terminados con canela y azúcar en polvo.

Crutones sin leche

El componente lácteo de este plato de desayuno es opcional. Se obtienen picatostes muy apetitosos y fragantes sin el uso de leche. Y tales recetas pueden llamarse bastante populares, especialmente entre aquellos que no usan este producto.

Ingredientes necesarios para hacer picatostes dulces:

• medio pan;
• 2 huevos;
• 2-3 cucharadas yo azúcar granulada;
• aceite vegetal para freír las rodajas.

Proceso de cocción:

1. Corte el pan en trozos, el grosor de las rebanadas no debe ser superior a 0,8 cm. Combine los huevos y el azúcar granulada en un recipiente hondo.
2. Batir bien el contenido con un batidor hasta que el azúcar se disperse por completo. Para que sea más fácil para usted batir, puede usar polvo, que se disolverá mucho más rápido que los granos de arena.
3. Sumergir cada pieza en esta mezcla, freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que se forme una hermosa costra.
4. Cuando los picatostes estén listos, póngalos en un plato y sirva de inmediato.

Hornear picatostes en el horno

El plato no solo se puede freír en una sartén, sino también al horno. Y estos picatostes tienen menos calorías que los fritos en aceite de la manera habitual. Exteriormente, si miras la foto, se ven muy elegantes y no peores que después de freír en una sartén.

Para preparar tal plato, necesitará los siguientes productos:

• pan - 6 rebanadas;
• huevos medianos - 2 piezas;
• leche - medio vaso;
• azúcar - 30-50 g;
• mantequilla - alrededor de 20 g.

Cómo cocinar:

1. Combine los huevos, el azúcar y la leche en un recipiente hondo, bata bien hasta que quede suave.
2. Calentar el horno a 180-200 grados.
3. Engrase ligeramente la fuente para hornear para que los picatostes no se quemen hasta el fondo durante la cocción.
4. Sumerja rebanadas de pan blanco en la mezcla preparada, colóquelas en el fondo de una forma engrasada.
5. Hornear durante 20-25 minutos.
6. Cuando los picatostes estén listos, transfiéralos a un plato. Sírvelos inmediatamente después de cocinarlos, antes de que se hayan enfriado.

Todas las recetas son muy fáciles de seguir. No requieren ninguna habilidad especial, están disponibles incluso para una anfitriona novata. La tostada de bastón es un desayuno sencillo y rápido de esos productos que siempre están disponibles en la cocina. El pan para ellos se puede usar tanto fresco como rancio, que ya está algo rancio.

¿Qué picatostes te gusta cocinar?

Muchas veces no sabemos qué cocinar para el desayuno o la merienda, sobre todo si tenemos prisa y realmente no hay nada en la nevera. Aquí los bocadillos, las tortitas, las tortitas o los huevos revueltos pueden venir en nuestra ayuda. Pero, ¿qué hacer cuando todo esto ya es aburrido y quieres algo simple y sabroso al mismo tiempo? Los picatostes de huevo ayudarán a diversificar la dieta de la mañana. Este plato rápido y sin complicaciones de la infancia es perfecto para la merienda y le dará energía y fuerza, e incluso un niño puede manejar su preparación por sí mismo, porque en receta basica sólo se utilizan tres ingredientes. Considere paso a paso y con una foto varias opciones para cocinar este plato económico.

Recetas de tostadas sin lácteos

Estas instrucciones de cocina complacerán a los vegetarianos y permitirán que las personas alérgicas a la lactosa disfruten de su plato favorito. Cada receta de tostadas con huevos incluye un mínimo de ingredientes y se distingue por la ausencia de leche.

receta sencilla

1. Rompe tres huevos en un recipiente separado, bate un poco con un tenedor;
2. Agregue un poco de sal, pimienta, agregue especias al gusto, bata bien. Es mejor usar una batidora;
3. Agregue un par de cucharadas grandes de aceite de girasol a la sartén, póngala a fuego fuerte para que se caliente bien;
4. Cortar el pan en porciones (puedes usar tostadas). Sumerja uniformemente cada uno de ellos en la mezcla preparada anteriormente, colóquelos en una sartén y fríalos durante un minuto por cada lado hasta que aparezca un tono dorado.

Eso es todo. Nuestra tostada frita está lista. Son ideales para el té de la mañana, con borscht para el almuerzo o como complemento de verdura ligera ensalada para la cena.

receta con hierbas

1. Pan cortado finamente. Ajuste el número de rebanadas como desee;
2. Cualquier verdura (por ejemplo, eneldo, cebolla verde, perejil), lavada con agua corriente agua fría y poner a secar sobre una toalla hasta que la humedad se absorba por completo;
3. Rompe dos huevos en un recipiente hondo, bate bien. Sal y agregue cualquier especia. Pique finamente las verduras secas y agréguelas a la mezcla de huevo, luego continúe mezclando vigorosamente;
4. Vierta tres cucharadas de aceite vegetal en una sartén y colóquela sobre una llama fuerte para que se caliente;
5. Los espacios en blanco de pan se sumergen en un huevo, se transfieren a una sartén y se fríen uniformemente durante un minuto por cada lado.

Puedes freír los picatostes y luego verter el resto de la mezcla en ellos. Resultará un huevo revuelto inusual, que está decorado con queso rallado y complementado con tomates picados.

Crutones de "calabacín"

El esquema de cocción de este bocadillo económico es muy simple, pero esto no afecta el sabor original e inolvidable del plato.

Necesitará:

• Un calabacín pequeño;
• 5 rebanadas de pan;
• 2 huevos;
• un tomate;
• un puñado de harina;
• 3 dientes de ajo;
• Queso rallado (en un rallador grande) - 4 cucharas grandes;
• Perejil o eneldo, especias - al gusto;

Proceso de cocción paso a paso:

1. Lavamos los calabacines, libres de semillas y cortamos la pulpa en círculos de pequeño grosor;
2. Rompa los huevos en un tazón, agregue sal, agregue especias y revuelva bien;
3. Sumerja cada círculo de calabacín en la masa resultante, luego enróllelo en harina. A continuación, freír en una sartén a fuego lento hasta que estén doradas;
4. Picar finamente el ajo, cortar el tomate en platos finos y redondos;
5. Cómo hacer picatostes con huevos en una sartén, puedes leer en las recetas anteriores. Por lo tanto, no dude en repetir los mismos pasos;
6. Ponemos las tostadas fritas en un plato, ponemos círculos de calabacín y tomate encima de cada una, espolvoreamos con ajo y queso. Decora con ramitas verdes. Rápido e increíble merienda sabrosa Listo.

Recetas de tostadas con leche

Los picatostes con huevos y leche son actualmente uno de los tipos de desayuno más populares. En Europa occidental, este plato se consume en todas partes. A los niños les gusta especialmente comerlo antes de la escuela. Este plato se puede preparar fácilmente tanto en casa como en la naturaleza, y se alimenta rápidamente gran compañía. Considere varias opciones para cocinar este plato.

Crutones simples con leche y huevo.

Preparado por analogía con las opciones anteriores, pero con la adición de leche.

1. Rompa dos huevos en un recipiente hondo y vierta medio vaso de leche, agite hasta que quede suave;
2. Salpimente la mezcla, agregue condimentos (como curry o paprika) y mezcle nuevamente;
3. Cortar el pan o la barra en trozos pequeños de no más de un centímetro de espesor;
4. Vierta una pequeña cantidad (10-20 ml) de aceite vegetal en el fondo de la sartén;
5. Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y leche, luego transfiéralas a la sartén y fríalas por un par de minutos, luego voltee al otro lado. Vigila el nivel de aceite para que no se queme la tostada;
6. Las "tostadas" preparadas de un pan largo con huevo y leche se sirven calientes. Este plato fragante va bien con mermelada o mermelada.

También puedes cocinar picatostes en el horno. Para hacer esto, en lugar de freír en una sartén, deben colocarse en una bandeja para hornear engrasada, enviarse a un horno calentado a 220 grados y hornearse durante cinco minutos. No es necesario dar la vuelta a las rebanadas de pan. Como resultado, las rebanadas de pan quedan muy jugosas y esponjosas.

Un esquema similar de preparación en el microondas. Coloque los trozos de pan empapados en la mezcla de huevo y leche en un plato plano y cocine en el microondas durante 5 minutos al nivel de potencia más alto. No resultará peor que cuando se fríe en una sartén, solo quedará un crujiente.

Crutones con verduras

Este plato es muy similar, que es especialmente amado por los británicos.

1. Cortar el pan en trozos pequeños y delgados;
2. Mezclar con una batidora 70 ml de leche y un huevo, agregar sal;
3. Engrasar una sartén con aceite, calentar bien. Encienda el horno para calentar hasta 200 grados;
4. Sumergir cada rebanada de pan en la mezcla y freír en una sartén por un minuto por cada lado;
5. Mezcle 70 ml de crema, dos huevos, 150 g de queso duro rallado y verduras frescas finamente picadas;
6. Las tostadas fritas se deben colocar en un plato hondo, verter la mezcla cremosa, meter al horno y hornear por unos 7 minutos.

Crutones con cerdo hervido

La receta básica se puede mejorar con cualquier ingrediente de su elección: carne, pescado, champiñones, mariscos. Entonces la comida resultará más satisfactoria y sabrosa. Esta es solo una de las opciones de "modernización".

1. trozos pan de trigo remoje con leche (2 cucharas grandes);
2. Picar finamente el jamón bajo en grasa (100 g), agregar un huevo batido y pimiento rojo molido, mezclar;
3. Coloque la masa resultante en rebanadas de pan preparadas, espolvoree con queso rallado;
4. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear con sabor a mantequilla y dore ligeramente en el horno.

Estos sándwiches se sirven como aperitivo caliente o además de caldos y sopas.

Video: Una receta simple para tostadas de la abuela Emma.