Deliciosos aperitivos canapés. Canapé con pepino: receta paso a paso con foto

O simplemente quieres alejarte de los bocadillos tradicionales y sorprender a tus invitados con una original ración de aperitivos fríos - bienvenido a la página de recetas de canapés en brochetas.

En la preparación de los canapés hay espacio para que la fantasía deambule, y traigo a su atención algunos ideas interesantes cómo cocinar canapés en brochetas productos tradicionales, dispóngalas de forma original y sírvalas en la mesa.

Para una mesa de buffet de oficina, los canapés en brochetas son el aperitivo perfecto, y sus colegas recordarán sus vacaciones durante mucho tiempo. Por supuesto, la forma más fácil de pedir canapés es en una empresa de catering o en un restaurante, pero no hay nada difícil en preparar canapés. ¡Compruébalo tú mismo y elige las recetas a tu gusto!

Canape en brochetas con pescado rojo, tomate y queso

Pescado rojo, tomate y queso... Esta combinación es muy acertada, no hay nada superfluo en ella, todos los ingredientes se adaptan al gusto y juntos hacen que tu aperitivo sea perfecto. La receta se puede ver.

Canape con arenque en brochetas

Cómo cocinar deliciosos canapés en brochetas en mesa festiva con arenque, se puede ver.

Canapé en brochetas con rollos de jamón

Cómo cocinar canapés en brochetas con rollos de jamón, escribí.

Canapé en brochetas con pan negro y jamón

Puedes ver cómo cocinar canapés en brochetas con pan negro y jamón.

Sándwiches-canapés en brochetas con caviar de capelán

Le sugiero que cocine canapés con caviar de capelán, pepino y limón, pequeños, limpios y muy apetitosos. Pueden servirse no solo en la mesa, sino también ofrecerse a los comensales como complemento del aperitivo, ya que son ideales en formato buffet. Ver receta con foto.

Ingredientes:

  • baguette francesa
  • salchicha s/c
  • manteca
  • pepino
  • aceitunas negras sin hueso
  • lechuga

Cocinando:

Baguette cortada en porciones y untada manteca.

Coloque una hoja de lechuga en cada rebanada de pan.

Corta el pepino a lo largo con un pelador de papas o un cuchillo muy afilado para hacer rodajas finas.

Primero pinchamos una aceituna negra en un pincho, luego un pepino enrollado en un rollo (como en la foto).

Untamos sobre los canapés tres trozos de chorizo, doblados por la mitad (como en la foto) y pinchamos una brocheta con pepino y aceituna por encima.

Sándwiches-canapés en brochetas con rollos de salmón

Cómo cocinar sándwiches de canapé en brochetas con rollos de salmón, escribí

Ingredientes:

  • camarones pelados (grandes)
  • queso duro
  • rodajas de limon
  • aceitunas
  • ramitas de eneldo

Cocinando:

En una brocheta, primero pinchamos una aceituna verde, luego un círculo de limón y una gamba. Arreglamos las gambas entre el limón como en la foto. Por último, pinchamos los dados de queso. Decoramos el canapé con ramitas de eneldo. ¡Nuestros canapés están listos!

Canapé en brochetas con jamón y pepino

Ingredientes:

  • pan de sándwich blanco
  • jamón
  • Aceitunas negras
  • pepino
  • manteca
  • verdor

Cocinando:

Corte el pan de molde en porciones y úntelo con mantequilla.

Para cada pieza, coloque una loncha de jamón y pepino.

Canapé en brochetas para coñac y martini "Hedgehog"

Cómo cocinar canapés en brochetas para coñac y martini, puedes ver

Canapés festivos en brochetas con salchicha, queso y champiñones

Ingredientes:

  • pan blanco
  • salchicha ahumada hervida
  • queso duro
  • mayonesa
  • pepino
  • Las setas marinadas

Cocinando:

Cortar el pan en porciones y untar con mayonesa. Ponga rebanadas de salchicha, un poco de mayonesa y queso encima del pan.

Pinchamos champiñones en brochetas, luego un plato delgado de pepino (como en la foto).

Arreglamos con una brocheta un canapé con chorizo.

Ver receta paso a paso con fotos.

Ingredientes:

  • pan blanco
  • pepino
  • salmón ligeramente salado
  • manteca
  • aceitunas verdes sin hueso

Cocinando:

Corte el pan blanco (preferiblemente baguette francés) en trozos pequeños (para hacer rebanadas redondas).

Untamos el pan con mantequilla, y ponemos un círculo de pepino en cada uno.

En cada pieza de pescado, envuelva una aceituna verde con un rollo (como en la foto) y perfore con un pincho.

Fija la brocheta en los canapés y ¡sirve!

Ingredientes:

  • pan negro
  • salchicha ahumada hervida
  • queso adygué
  • pepino
  • Aceitunas negras
  • mayonesa

Cocinando:

En la preparación de estos canapés, para más presentación espectacular, se utilizan moldes de hierro para canapés "corazones". Se pueden reemplazar con cortadores de galletas, o simplemente cortar todos los ingredientes para canapés en cuadrados.

Cortar el pan negro en porciones y untar con mayonesa.

Ponga queso, salchicha y pepino en el pan.

Arreglamos el canapé con un pincho con una aceituna negra, como en la foto.


Ingredientes:

  • queso duro "ruso"
  • jamón
  • pepino

Cocinando:

Cortamos todos los ingredientes para los canapés lo más fino posible: con un cuchillo bien afilado, y preferiblemente con una rebanadora.

Distribuimos los ingredientes en la siguiente secuencia: pepino, queso, jamón. Enrolle en un rollo y asegúrelo con un pincho.

Ingredientes:

  • queso duro "ruso"
  • uvas sin semillas
  • queso moho azul

Cocinando:

Queso azul y queso duro cortado en cubos de 1*1 cm.

Pinchamos uvas, queso duro y queso azul en una brocheta.

Los bocadillos en forma de canapés en la mesa festiva son una idea brillante, con la ayuda de los cuales cualquier banquete o buffet se puede convertir en un día festivo sin el gasto arrogante de esfuerzo y tiempo. Este artículo explora varias ideas de recetas para hacer deliciosos canapés en casa utilizando una amplia variedad de ingredientes que pueden complacer a cualquier gourmet.

Muy popular últimamente es la variante del canapé con brocheta. Facilidad de preparación, la posibilidad de combinar una variedad de ingredientes permitirá que el aperitivo se presente en muchos tipos y formas diferentes de servir.

El más popular y probado. amas de casa experimentadas Los ingredientes para los canapés son:

  • Aceitunas
  • Pescado (especialmente rojo)
  • camarones
  • Fruta
  1. Generalmente sirve de base para canapés galleta, hojaldre, galletas saladas, papas fritas o pequeños trozos de pan.
  2. Se pueden combinar canapés de frutas con queso, rellenos dulces, miel.

Cortar los ingredientes del mismo largo y ancho, excepto los que se pueden trocear enteros.

Puede haber una infinidad de opciones para preparar canapés, todo depende de las ganas, la imaginación y las preferencias gustativas. Al elegir una composición, solo se debe tener en cuenta la compatibilidad de los productos, pero esto es individual para todos, por lo que no debe limitarse en sus deseos de probar algo fuera de lo común.

canapés con queso

Esta variante de canapé es un plato muy común y favorito en todas las mesas festivas. La versatilidad de combinar el queso con los más una variedad de ingredientes hace de este aperitivo un tema de experimentación culinaria y gustativa.

Canapé con diferentes tipos de queso

Apto para este tipo de aperitivo diferentes tipos quesos Cortar los quesos seleccionados con la misma forma y picar en una brocheta. Puede adornar el queso con varias hierbas (albahaca, estragón son las más adecuadas) y condimentos.

Canapé con uvas y queso

Este aperitivo puede servir como postre para los niños, y para los adultos un excelente aperitivo con vino blanco y champán.

Para los bocadillos necesitamos:

  • queso duro
  • variedades de uva claras y oscuras

Pinchar estos ingredientes en una brocheta en el orden deseado. Puede agregar un toque de sofisticación usando nueces, pinchado en un pincho.

Se puede lograr un sabor extraordinario y original combinando queso azul y uvas.

Canape con queso, uvas y mango

El mango se puede tomar tanto enlatado como fresco. Sabor delicado de este producto complementará perfectamente el queso con su riqueza.

Canapé con aceitunas

Las aceitunas tienen un sabor bastante específico y no estándar que puede agregar sabor a muchos otros productos. Considere varias opciones para recetas de canapés con fotos.

  • Aperitivo con aceitunas, chorizo ​​ahumado, queso y champiñones

Cortamos todos los ingredientes, excepto las aceitunas, en trozos idénticos (dejamos las aceitunas intactas). Puedes alternarlos como quieras. Nos fijamos en una de las opciones de diseño en la foto.

  • Canapé con salmón, queso fundido, pan y aceitunas

Para preparar este aperitivo, el salmón cortado en trozos pequeños se debe untar con queso derretido y torcer juntos en forma de rollo. En una brocheta colocamos rebanadas de pan y aceitunas (enteras o por la mitad).

  • Canapé con aceitunas, limón y queso

  • Canapé con champiñones en escabeche, aceitunas, chucrut y queso

  • Aperitivo con piña, aceitunas y queso

Tomamos una galleta salada como base para este refrigerio, la engrasamos con paté de hígado mezclado con pepino encurtido finamente picado. Encima colocamos un huevo cocido, cortado en círculo. También cortamos un tomate pequeño en forma de tirabuzón. Cubra el aperitivo con aceitunas de diferentes colores y hierbas.

  • Aperitivo con aceitunas, mozzarella y salami

Opciones de bocadillos de canapés con aceitunas en la mesa festiva: foto

Video: Canapé con camarones

Canapé con mozzarella y tomates cherry

Esta opción de refrigerio se distingue no solo por un sabor inolvidable, que brinda una combinación de ingredientes seleccionados, sino también por un efecto beneficioso para el cuerpo y un contenido bajo en calorías.

Para cocinar necesitamos:

  • tomates cherry
  • unas hojas de albahaca
  • Queso Mozzarella

La mozzarella se debe cortar en cubos de unos 2 cm de largo y de ancho. En una brocheta, colocamos mozzarella, tomate lavado y, entre ellos, una hoja de albahaca. Si se desea, también se pueden utilizar aceitunas deshuesadas. ¡El canapé con tomates cherry y mozzarella está listo!

Otra opción para un aperitivo de mozzarella:

Ingredientes:

  • picatostes caseros
  • tomates cherry
  • Muzzarella en bolas
  • Sal, pimienta, albahaca

Cocinando:

  1. Unte el pan frito en una sartén con queso y córtelo en cubos de 2 cm de largo y 2 cm de ancho.
  2. Perforamos mozzarella, lechuga, picatostes y tomates cherry con un pincho, decoramos con albahaca encima.
  3. Sal y pimienta el aperitivo como se desee. ¡Listo!

canapés con pepino

Esta versión del canapé se distingue no solo por un sabor inolvidable, sino también por su extraordinaria utilidad y su bajo contenido calórico. Perfecto como snack para adelgazar.

Para cocinar necesitas:

  • pepino fresco
  • Galletas o pan rallado
  • Ajo
  • Queso cottage
  • Verduras, sal, pimienta

Proceso de cocción:

  1. Moler el requesón en una licuadora junto con el ajo y las hierbas, sal y pimienta.
  2. Si el requesón está demasiado seco y la masa no funciona, agregar crema agria o mantequilla puede corregir la situación.
  3. Pepino cortado en capas finas a lo largo de toda la longitud
  4. Los panecillos o los picatostes cocidos del mismo tamaño se untan con masa de cuajada
  5. Pinchamos pan engrasado en una brocheta, un pepino colocado en forma de zigzag, decoramos con verduras

En lugar de pan y galletas, también puede tomar una galleta salada ordinaria, mientras que la brocheta ya no es necesaria.

Canapé con jamón y piña

Para este aperitivo necesitamos:

  • 250 g de jamón
  • Piña enlatada
  • Pimiento rojo - 2 uds.
  • pan tostado
  • orégano

Cocinando:

  1. Ensartamos todos los ingredientes cortados en trozos del mismo tamaño (largo y ancho hasta 3 cm) y los calentamos en una brocheta
  2. Cubrir los canapés con queso rallado sazonado con orégano
  3. Se puede servir tanto crudo como horneado.

La segunda opción tiene un sabor más intenso con un olor seductor. Hornea el aperitivo a 180 grados durante unos 10 minutos, hasta que el queso esté ligeramente derretido.

canapés con pescado

Este aperitivo es muy rápido y fácil de preparar, y las impresiones de sabor pueden permanecer en la memoria de sus invitados durante mucho tiempo.

Para los bocadillos necesitamos:

  • pescado rojo
  • pepinos
  • Aceitunas
  • Queso cottage
  • verduras, sal

Cocinando:

  1. Cortamos el pan en trozos idénticos, si es posible haciéndole una forma diferente (estrellas, círculos, cuadrados). Esto le dará al aperitivo una apariencia exquisita, y la artesanía y no la banalidad del diseño sorprenderá a sus invitados.
  2. Cortamos pepinos, pescado rojo en círculos del mismo tamaño.
  3. Untar sobre pan tostado masa de cuajada mezclado con eneldo.
  4. Formamos canapés en capas: pan con requesón, pescado rojo, pepino y nuevamente pescado con un anillo de pepino. ¡Listo!

Opciones de cocción para canapés con arenque.

Este aperitivo se distingue por una variedad más comedida de combinaciones de ingredientes que han sido probadas por el tiempo y la experiencia de maestros culinarios.

Popular deliciosas opciones se unta en pan negro con arenque:

  • mantequilla con eneldo. La mantequilla debe ablandarse un poco y mezclarse con eneldo finamente picado.
  • Untar con habas de mostaza y mantequilla. Proporciones: para 1 cucharadita de mostaza, una cucharada de mantequilla.
  • Masa de mayonesa, mezclado con verduras finamente picadas y pepino fresco.
  • Queso de untar: mezcle el requesón y el queso duro en proporciones 1: 1 y 1 huevo cocido.

La próxima bola podría ser:

  • huevo duro
  • pimiento rojo
  • pedazo de manzana
  • Cebolla picada
  • Un círculo de patatas nuevas hervidas

Las mejores opciones de decoración para canapés con arenque:

  • Cebolla en vinagre
  • Anillo de limón o lima en rodajas finas
  • Aceitunas
  • Hojas de lechuga
  • espinacas con puré de patatas en el interior
  • Comino, cilantro o sésamo.

Bocadillos canapés con arenque en la mesa festiva: foto

Recetas para canapés con frutas en la mesa festiva con una foto.

Esta opción de refrigerio le tomará un mínimo de tiempo y divertirá los estómagos de adultos y niños. Como ingredientes, puede utilizar una variedad de frutas disponibles en su cocina. Si tiene imaginación y gusto estético, puede encontrar muchas opciones de diseño, pero aún así es mejor para los principiantes. recetas listas, cambiando gradualmente con el tiempo.

Opción 1

Composición: mango, plátanos, piña, jugo de limón, miel, menta.

Cocinando:

  • Cortar el mango por la mitad a lo largo y quitar el hueso. Le quitamos la piel.
  • Rocíe un poco de jugo de limón con el plátano y la piña, córtelos en cuadrados del mismo tamaño.
  • Ensartamos la fruta en una brocheta y la vertemos con miel. Puedes decorar el aperitivo con una hoja de menta.

opcion 2

Composición: naranjas, peras, plátano, uvas, jugo de limón, azúcar en polvo.

Cocinando:

  • Cortar la naranja y la pera en rodajas, y trocear los plátanos sin quitarles la piel.
  • De una pera y una naranja, primero debes cortar el corazón y quitar las semillas.
  • Pinchamos la fruta en brochetas, rociamos con jugo de limón y dejamos enfriar.

Opción 3

Composición: pera, manzana, uva, plátano.

Cocinando:

  • Limpiamos la pera y las manzanas del corazón y las cortamos en cuadrados de hasta 3 cm de ancho y largo.
  • Ensartamos una pera, una manzana, un plátano en una brocheta y decoramos con uvas por encima.
  • Puedes verter el postre con miel, y decorar con menta.

Más opciones de snacks ligeros con frutas:


La preparación de estos pequeños bocadillos es una excelente base para el desarrollo de la imaginación y la creatividad, así como para la búsqueda de opciones combinación de productos. Habiendo aprendido algunas características de la combinación de ingredientes para canapés, nunca se sentirá monótono en su mesa, ¡y la capacidad de servir un aperitivo de diferentes maneras hará que cada día festivo sea siempre especial y único!

Video: Canapé en la mesa festiva. Receta de merienda - "Pingüinos"

Se están preparando canapés de pepino para uno, dos. Y en la mesa festiva, a todos les gustarán sin excepción. Para este canapé, mi queso ya estaba con hierbas, así que omití este paso en la descripción, solo agregué eneldo finamente picado. El pan se puede cortar en círculos, cuadrados o cualquier molde especial, como opción, se puede secar el pan en una tostadora.

El mini aperitivo tiene una gran demanda en las grandes fiestas y más allá. Pero no tienes que ir al buffet. En casa se puede preparar un mini snack para cualquier evento festivo.

Propongo cocinar canapés con pepino y disfrutar de la mezcla de sabores. Es recomendable no preparar un aperitivo con antelación para que todos los ingredientes utilizados no pierdan su apariencia y gusto

Botes de canapés con pepino

Si los invitados ya están en la puerta y no hay nada con lo que tratarlos, ¡entonces esta sencilla receta será de gran ayuda! Un mínimo de productos y rapidez en la ejecución son las principales ventajas de los deliciosos minibocadillos que os propongo cocinar. Y si considera que el aperitivo también es sabroso y hermoso, usted y sus invitados lo recordarán durante mucho tiempo.

Ingredientes:

  • Rebanadas de pan tostado - 3 uds.
  • Ajo - 1 diente
  • Tomate - 0.5 uds.
  • Pepino - 0.5 uds.
  • Huevo cocido - 1 ud.
  • Sal - 0.5 cucharadita
  • Mayonesa - 50 g

Metodo de cocinar:

  1. El primer paso para hacer canapés de barco es mezclar mayonesa con ajo picado.
  2. Puedes moler el diente de ajo con una prensa especial o un rallador.
  3. Corta rebanadas de pan tostado en diagonal en forma de cruz. Cada rebanada debe formar 4 triángulos.
  4. A continuación, cada triángulo se debe untar con salsa de mayonesa y ajo.
  5. Corte la mitad del tomate en rodajas finas, cada una de las cuales se corta en 2 partes más.
  6. Colocar encima de los triángulos de pan engrasado.
  7. Cortar el huevo duro en círculos, cortar cada uno de ellos por la mitad. Colocar sobre rodajas de tomate.
  8. Pepino cortado en tiras longitudinales, picado en un pincho o palillo en dos lugares para que parezca una vela. Cíñete a un bocadillo. ¡Los botes de canapés con pepino están listos!

canapés con pepino

Antes de cualquier gran fiesta, ya sea una boda o un gran aniversario, se acostumbra organizar una mesa de buffet. El sitio culinario Cook-s.ru le ofrece una gran idea para una mesa de buffet y abrir el apetito de sus invitados: canapés de pepino. ¡Los pequeños sándwiches "para un diente" con masa de cuajada picante, tostadas crujientes y "rosa" de pepino que refrescan todo el sabor llamarán la atención y se convertirán en un excelente aperitivo para un aperitivo!

Ingredientes:

  • pan blanco - 15-20 rebanadas
  • granos de mostaza - 2-3 cucharadas.
  • pepino largo fresco - 1 ud.
  • requesón pastoso - 250 g
  • ajo - 2-3 dientes
  • eneldo fresco - 1 manojo
  • sal, pimienta negra - al gusto

Metodo de cocinar:

  1. De un pan blanco, corte pequeños, no más de 4-5 centímetros de diámetro, picatostes redondos.
  2. El tamaño pequeño de la tostada es muy importante, porque no cocinamos bocadillos, sino canapés “de un solo diente” que se pueden llevar a la boca sin morder nada, por lo que todo debe ser en miniatura para que tus invitados se sientan dignos y elegante en la mesa del buffet.
  3. Los pequeños círculos de un pan blanco se pueden cortar fácilmente con una copa de vidrio de un tamaño adecuado.
  4. Freír los picatostes cortados en una sartén seca. Esta técnica permite que el pan permanezca crujiente, no reblandecido y no empapado con la humedad de la cuajada para untar. Freír los redondos de pan por ambos lados hasta que el pan esté bien tostado.
  5. Para una masa de cuajada picante, tome cuajada pastosa, agréguele mostaza, muela con un tenedor hasta que quede suave.
  6. El requesón pastoso se puede reemplazar con grano común, pero antes de eso, muela con una licuadora o frótelo a través de un colador, y agregue un poco de crema agria o mantequilla blanda al requesón seco.
  7. Como resultado, la masa de cuajada debe quedar apretada, no borrosa y no contener demasiada humedad.
  8. Sazone la masa de cuajada con especias: sal y pimienta negra, si lo desea, exprima unos dientes de ajo con una prensa.
  9. Moler eneldo fresco y también agregar al resto de los ingredientes de la masa de cuajada, mezclar bien.
  10. Corta tiras finas de un pepino largo con un cortador de verduras.
  11. Gire las tiras en un rollo y corte cada rollo por la mitad, son dos rosas pequeñas para canapés.
  12. Se recomienda untar la masa de cuajada sobre los canapés inmediatamente antes de servir para conservar el exterior y sabor agradable platos.
  13. Presione ligeramente la rosa semi-rolla del pepino en la masa de cuajada y extienda un poco los pétalos, dando realismo a la "rosa". Espolvorea el requesón alrededor de la rosa de pepino con pequeñas ramitas de eneldo.
  14. El apetitoso canapé con pepino está listo.

Canapé clásico con pepino

Ingredientes:

  • Pepino fresco - 70 gramos;
  • Salchicha seca - 40 gramos;
  • Aceitunas negras deshuesadas - 8 uds.

Metodo de cocinar:

  1. Propongo cocinar un canapé con pepino y salchichón, que decorará cualquier fiesta festiva, diversificará un almuerzo o cena familiar.
  2. Tomará bastante tiempo. Cocinemos.
  3. Tomar los siguientes productos: pepino fresco, aceitunas negras sin hueso, chorizo.
  4. Cortar la salchicha en rodajas finas.
  5. Enjuague y seque el pepino. Cortar por la mitad a lo largo. Cortar las mitades en trozos del tamaño de un bocado.
  6. Recogemos en uno. Pon una aceituna en el centro de la salchicha y fíjala con un pincho en el pepino.
  7. Canapé con pepino está listo.

Canape con pepino y pescado rojo

Ingredientes:

  • Pepino - 1 Pieza
  • Queso Crema - 100 Gramos
  • Crema - 1 Arte. una cuchara
  • Jugo de limón - 1 cucharada. una cuchara
  • Pescado rojo ahumado - 100 Gramos
  • Sal, pimienta, alcaparras - al gusto

Metodo de cocinar:

  1. Coloque el queso crema, el jugo de limón y la crema en el tazón de una licuadora.
  2. Añadir el pescado rojo ahumado cortado en trozos pequeños. Moler todo hasta que quede suave. Sal y pimienta un poco al gusto. La mousse está lista.
  3. Lave el pepino, séquelo, córtelo en círculos medianos. Puedes quitar la piel en tiras finas.
  4. Coloque la mousse en una manga pastelera y cúbrala con los pepinos. Adorne con hierbas o alcaparras, por ejemplo.

Canape con pepino en brochetas

En general, se me ocurrió esta receta de canapés con pepino en brochetas cuando estaba a dieta. Aquí tenemos una combinación extremadamente exitosa: los canapés se ven elegantes y tienen un sabor muy agradable, y no dañan la figura, ¡solo benefician! Por lo tanto, recomiendo encarecidamente que descubras este receta clasica canapé con pepino en brochetas, y cocinar en casos de ligera hambre nocturna. ¡Le deseo salud, armonía y buena suerte en todos sus esfuerzos!

Ingredientes:

  • Pepino - 1 Pieza
  • Pan Crujiente - 4 Piezas
  • Ajo - 2 Dientes
  • Cuajada - 100 Gramos
  • Verdes - al gusto
  • Sal al gusto

Metodo de cocinar:

  1. Mezcle bien la cuajada y triture con un tenedor. Si se encuentra seco y desmenuzable, agregue un poco de crema agria o crema.
  2. Agregue ajo picado y hierbas al requesón. vamos a mezclar
  3. Intenta también crema de cuajada pruebe y agregue sal y condimentos según sea necesario.
  4. Mi pepino, sécalo con una toalla y córtalo a lo largo en rodajas muy finas.
  5. Cortar el pan en cuadrados iguales, engrasar pasta de cuajada, y decora con un plato de pepino ensartado en una brocheta, como se muestra en la foto. Servir inmediatamente.

canapés de pepino

Comparto con ustedes la idea de cómo cocinar canapés de pepino con queso crema y hierbas. Esta es una opción genial que decorará cualquier mesa. También puede ser usado queso cottage con aditivos, así como diversificar la pasta con aceitunas, trozos de pimiento u otras verduras. Hermoso, rápido, sabroso y apetitoso!

Ingredientes:

  • Pepinos - 2 Piezas
  • Pan - 8-9 Rebanadas
  • Queso crema - 220 gramos (aproximadamente)
  • Mantequilla - 4 art. cucharas
  • Mostaza - 1 art. una cuchara
  • Jugo de limón - 1 cucharada. una cuchara

Metodo de cocinar:

  1. Lava los pepinos, sécalos, córtalos en círculos y quítales la piel con cuidado para que los canapés queden más tiernos.
  2. Corta con cuidado el medio.
  3. Para preparar la pasta, combine el queso crema, la mantequilla, la mostaza, el jugo de limón, la sal, la pimienta y las hierbas en el tazón de una licuadora.
  4. Batir hasta que quede suave.
  5. Unte una rebanada de pan con la pasta de queso resultante. Recorta el círculo.
  6. Coloca el pepino encima y rellénalo con la pasta utilizando una manga pastelera o una bolsa de plástico.
  7. Aquí hay tal belleza. Antes de servir, los canapés de pepino se pueden decorar con verduras adicionales.

Canapés festivos con atún y pepino

Quiero llamar su atención sobre una idea maravillosa de cómo cocinar. canapés festivos con atún sobre pepinos, complementado con rodajas de aguacate. Tal aperitivo, estoy seguro, se puede servir incluso en buen restaurante. El proceso en sí no es demasiado complicado, así que te aconsejo que lo intentes. Puede agregar queso, hierbas y especias al gusto en el relleno.

Ingredientes:

  • Pepino - 1 Pieza
  • Atún enlatado - 1 pieza (frasco)
  • mayonesa o aceite vegetal- 1 art. una cuchara
  • Queso rallado - 3-4 Arte. cucharas
  • Aguacate - 1/2 Piezas
  • Sal, pimienta, hierbas - al gusto

Metodo de cocinar:

  1. Estos son los ingredientes que usaremos.
  2. Combine el queso rallado y el atún en un tazón. Agregue sal, pimienta, un poco de mayonesa.
  3. Mezcle bien hasta que quede suave.
  4. Corta los pepinos en rodajas medianas. Retire con cuidado la carne con una cuchara.
  5. Rellenar los moldes resultantes con relleno.
  6. Cubra con un pequeño trozo de aguacate y sirva canapés festivos con atún en la mesa.

Canape con pescado rojo y pepino

Ingredientes:

  • Filete de pescado rojo - 100 gramos (salmón)
  • Queso duro - 100 gramos
  • Pepino - 1 Pieza
  • Huevos - 3 Piezas

Metodo de cocinar:

  1. preparar todo ingredientes necesarios. Hervir los huevos con anticipación.
  2. Corta el queso cubos pequeños, aproximadamente 2 por 2 cm.
  3. Cortar el pepino en círculos, pero no demasiado finos, ya que se convertirán en la base de nuestros canapés, deben tener peso y aguantar toda la estructura.
  4. Corta los huevos en rodajas del mismo grosor que los pepinos. Corté cada huevo en 4 pedazos, quedó perfecto.
  5. Ahora recogemos nuestros canapés. Untamos la torreta primero pepino, luego huevo, queso y, por último, un trozo de salmón u otro pescado rojo. Perforamos con un pincho. La merienda perfecta Listo.
  6. Inicialmente, los canapés eran bocadillos en miniatura que consistían en un pequeño trozo de pan, un trozo de queso o carne. Con el tiempo, cuando el tamaño de los canapés disminuyó aún más y la altura aumentó, comenzaron a perforarse con palillos o brochetas, conectando así todos los ingredientes.
  7. En nuestro tiempo, cada vez se preparan más canapés sin pan, en su lugar se utilizan una gran variedad de productos. Cuanto más interesante es el conjunto de ingredientes para canapés, más sabroso y original es el aperitivo. Ofrezco una opción sobre cómo cocinar canapés con pescado rojo y pepino.
  8. La combinación de pescado rojo y pepino, en cuanto a mí, es simplemente perfecta. Además, sugiero un huevo duro y queso duro. Resulta no solo muy sabroso, sino también satisfactorio. Y también es muy festivo y elegante, ¡solo un semáforo!

Canape con camarones y pepino

Ingredientes:

  • Camarones - 8-10 Piezas
  • Pepino - 1 Pieza
  • Queso Mozzarella - 100 Gramos
  • Albahaca seca - 2 cucharaditas
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar:

  1. Primero, hervir los camarones. Limpiarlos de conchas. Es mejor tomar gambas sin pelar todavía, las que ya están preparadas son mejores para ensalada que para canapés.
  2. Ahora lava el pepino. Córtalo en rodajas gruesas.
  3. Cortar el queso Mozzarella en trozos pequeños, pero también más gruesos.
  4. Prepare brochetas de canapé o palillos de dientes.
  5. Primero, tamice una rodaja de pepino.
  6. Luego queso mozzarella.
  7. Después de los camarones.
  8. Rocíe los canapés con aceite de oliva.
  9. Espolvorear con albahaca seca.
  10. ¡Así que tienes canapés con camarones y pepino! Delicioso y muy bonito! ¡En la víspera de las vacaciones, todos se devanan los sesos sobre cómo sorprender a sus seres queridos, invitados!
  11. ¡Para mí, el aperitivo más hermoso y sorprendente siempre serán los canapés! Pequeños sándwiches maravillosos abren perfectamente el apetito con su sabor y apariencia.
  12. Y cuantas variedades de canapés existen. No se puede cocinar todo.
  13. Pero asegúrese de probar los canapés con camarones y pepino, ¡se ven geniales en la mesa festiva y son increíblemente sabrosos! Disfrutar.

Canapé con pepino y salmón

Ingredientes:

  • Pepino - 1 Pieza
  • Salmon Ahumado - 100 Gramos
  • Rama de perejil - 2 Piezas

Metodo de cocinar:

  1. Para el canapé con pepino y salmón, puede usar ahumados o salmón salado. Un poco de salmón salado en casa.
  2. ¡Resulta muy sabroso! Todavía no le cojo el truco, pero estoy aprendiendo. mientras estoy comprando salmón ahumado en los mercados de pescado.
  3. Y hoy publico este increíble y receta fácil canapé con pepino y salmón. Empecemos.
  4. Primero, lava el pepino y córtalo en rodajas.
  5. Cortar el salmón en tiras finas.
  6. Enrolle suavemente el salmón y colóquelo encima del pepino.
  7. Se puede asegurar con una brocheta de canapé.
  8. Decorar con perejil.
  9. Eso es todo. ¡Simple y fácil! Y lo más importante, muy sabroso. Un manjar que encantará a todos.
  10. Me gusta hacer útil y deliciosos bocadillos para su familia e invitados. El salmón tiene muchos beneficios para la salud.
  11. Ayuda a construir las células de la piel, las membranas mucosas y los sistemas digestivo y nervioso.
  12. Por lo tanto, recomiendo enfáticamente que todos incluyan salmón en su dieta.
  13. Mientras tanto, puedes disfrutar de un canapé con pepino y salmón.

Canape con pepinillos y tocino

Ingredientes:

  • pepino en escabeche - 1 pieza
  • Tocino - 2 Rebanadas
  • Queso Duro - 2 Rebanadas
  • Tostadas - 2 Rebanadas
  • Tomates Cherry - 8 Piezas

Metodo de cocinar:

  1. Primero, prepara todos los ingredientes por separado y luego combínalos en un canapé. Entonces, corte los mismos cuadrados de pan tostado y queso duro. Puede usar un formulario para esto.
  2. Moler el pepino de hojaldre con una licuadora. Debería resultar gachas.
  3. Cortar el tocino en trozos pequeños, de tamaño similar a cuadrados de queso duro y tostar.
  4. Ahora extienda las gachas de pepino en escabeche en un cuadrado de pan tostado.
  5. Cubrir con la segunda tostada.
  6. Encima hay un trozo de queso.
  7. Y pon tocino encima del queso.
  8. Cierra el canapé con medio tomate cherry.
  9. Todo lo arreglamos con brochetas de canapé.
  10. Entonces obtuviste un canapé de aperitivo limpio y hermoso con pepinillos y tocino. Lo que me encanta de los canapés es su estética sofisticada.
  11. Bocadillos tan pequeños pero muy apetecibles. La receta del canapé con pepino en escabeche y tocino la inventé yo misma.
  12. Quizás me estoy repitiendo, y ya existe una receta de este tipo en alguna parte.
  13. Espero que disfrutes de mis canapés de pepino en escabeche y tocino. Disfrutar.

Canapé con pepino y caviar

Utilizamos salmón ligeramente salado para hacer estos deliciosos canapés, pero también son adecuados otros tipos de pescado rojo, como el salmón. Puede cortar la base para canapés con un cortador de galletas de cualquier pan blanco, o puedes cortar una baguette blanca.

Ingredientes:

  • 200 g de salmón ligeramente salado
  • 50-70 g de caviar rojo
  • 100 g de queso crema
  • 1 pepino
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas jugo de limon
  • 1 cucharadita cáscara de limón
  • ½ cucharadita hierbas italianas secas
  • Pimienta al gusto
  • hojas de eneldo
  • 6 rebanadas de pan blanco

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el pescado rojo en rodajas o trozos y colocar en un bol. Agregar hierbas secas y jugo de limon, remover y dejar por 15 minutos. Mezclar en recipiente aparte queso crema desde limón rallado y el ajo pasado por una prensa. Cortar el pepino en rodajas finas y enrollar en rollos.
  2. Ponga queso preparado en rebanadas de pan, ponga en cada rebanada de pepino y pescado en escabeche. Agregue un poco de caviar rojo encima, agregue eneldo al canapé y pimienta al gusto.

Canape con pepino en brochetas

Ingredientes:

  • pan blanco (bastón, baguette),
  • manteca,
  • rojo Pescado salado(Tengo salmón, pero la trucha también es genial),
  • pepino fresco

Metodo de cocinar:

  1. Para empezar, corte en trozos longitudinales (de unos 7 mm de altura) el pescado salado. Vamos a deshacernos de la piel. Como regla general, estos peces no tienen espinas, pero si el suyo las tiene, asegúrese de quitarlas también.
  2. Pan blanco (puedes tomar una hogaza o una baguette), cortado en porciones. Por cierto, una excelente opción es el pan de molde, que ya se vende de esta forma en la tienda. Luego cada pieza tiene el mismo tamaño y altura, por lo que debemos cortarlas en aproximadamente 0,7 - 1 cm.Untamos rebanadas de pan o pan blanco con mantequilla blanda.
  3. Ahora lava y seca el pepino. Cortar la verdura en rodajas transversales, también de aproximadamente 1 centímetro de altura.
  4. En esta etapa, necesitamos preparar la jeringa. Simplemente cortamos el extremo de la jeringa con un cuchillo afilado, en el lugar donde el ancho ya no cambia. Comencemos con los pepinos: simplemente presione la jeringa en la ronda, gírela un poco. Resulta que dentro de la jeringa tenemos un círculo de pepino uniforme, que se quita fácilmente simplemente presionando el pistón. Repetimos manipulaciones similares con el resto de los pepinos.
  5. Luego repetimos lo mismo con el pescado salado; aquí, sin duda, el asunto se volverá un poco más complicado. La carne del pescado no es tan jugosa, fibrosa, por lo que las rondas se cortan con algo de esfuerzo.
  6. Al final de la línea de pan blanco o una barra larga con mantequilla, también hacemos rondas del mismo tamaño que el pepino y el pescado. Al final, hay mucha gente circuncidada, ¿qué hacer con ellos? No te preocupes: la familia resolverá fácilmente este problema: lo harán como un hámster, solo dáselo.
  7. Procedemos al montaje directo de canapés. También los recogeremos con una jeringuilla. La secuencia es: pan-pepino-pepino-pez-pan. Las 5 rondas en la jeringa: ahora solo insertamos un palillo exactamente en el medio, en el que retiramos el canapé. Como resultado, de la cantidad propuesta de productos, se obtienen 12 deliciosos canapés, que no se avergüenzan de ofrecer a los invitados.
  8. Sirva el canapé con pescado salado y pepino en un plato plano, que se puede disponer con antelación. lechuga. complacer a sus seres queridos platos originales¡y cocínelos tan a menudo como sea posible!

Canape con arenque y pepino

Ingredientes:

  • arenque (filete) - 100 gr.;
  • pepino (fresco o salado) - 1 pieza;
  • pan (negro) - 4 rebanadas;
  • mostaza - 1 cucharadita;
  • mantequilla (mantequilla) - 50 gr .;
  • eneldo - 2 ramitas;
  • aceitunas - 8 piezas;
  • verduras - al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Cortamos las cortezas del pan negro, dejando solo la parte blanda del pan. Cortamos estas piezas de forma arbitraria, a su discreción (pueden ser triangulares, cuadradas, de forma arbitraria). Pero las piezas deben ser todas del mismo tamaño. Leer más:
  2. Vierta mostaza encima de cada rebanada de pan y cúbrala con una capa delgada. Cocinemos delicioso relleno, que se superpondrá entre una capa de mostaza y un trozo de pepino. Para hacer esto, pique finamente el eneldo, mézclelo con mantequilla, agregue especias y sal. Ponemos el relleno encima de la mostaza.
  3. El pepino salado o fresco debe cortarse en círculos finos. Repartimos los pepinos encima del relleno y los presionamos un poco hacia abajo para que queden bien fijados en el aceite. Cortar el filete de arenque en trozos para que quepa en el pepino.
  4. Idealmente, el filete de arenque debe coincidir con la base del pan. Ponemos un trozo de arenque en cada pepino. Tomamos palillos de dientes y los insertamos en cada espacio en blanco.
  5. Para la decoración, ponemos en un palillo aceitunas en rodajas finas (puedes enteras) y verduras (opcional). Sirva el canapé con arenque y pan integral en un plato grande. También puede colocar canapés en un plato en forma de pirámide, que decorará perfectamente su mesa festiva.

Cada día, los refrigerios de buffet son cada vez más populares, y esto no es sorprendente, porque gracias a estos pequeños sándwiches puede alimentar rápidamente a los invitados, por ejemplo, durante una mesa de buffet en la naturaleza o en una mesa de buffet de oficina. Puede preparar canapés con anticipación: se almacenan perfectamente en el refrigerador, como sándwiches comunes y opciones varios rellenos y las combinaciones de ingredientes son simplemente incontables.

Si va a organizar una mesa de buffet en casa, en la oficina o en la naturaleza, las recetas de canapés con fotos serán perfectas. Y puede agregar una mesa de buffet, y.

Canape con camarones en brochetas

Cómo cocinar deliciosos canapés en brochetas en una mesa festiva con camarones, queso y tomates cherry, escribí.

Canapé con pescado rojo en brochetas

Puedes ver cómo cocinar deliciosos canapés en brochetas en una mesa festiva con pescado rojo.

Canape con queso y aceitunas en brochetas

Las aceitunas combinan bien con el queso duro y el limón, y juntas forman gran bocadillo: sabrosos y hermosos Estos canapés se pueden servir como complemento de un aperitivo: son ideales para el coñac, el brandy o el ron. Para un evento buffet delicioso canapés en brochetas - un verdadero hallazgo. Ver la receta con fotos.

Canapé "Ladybugs" con salmón


Ingredientes: Pan blanco, mantequilla, tomates cherry, aceitunas negras sin hueso, salmón ligeramente salado, perejil.

Cocinando: Cortar el pan blanco en porciones y untar con mantequilla. Pon un trozo de pescado encima. Toma los tomates, córtalos por la mitad. Corta cada mitad no completamente, para que obtengas las alas de una mariquita.

Hacer la cabeza de la mariquita con ayuda de una aceituna cortada por la mitad.Hacer las manchas para la mariquita con ayuda de aceitunas picadas finamente. ¡Coloca las mariquitas encima del pescado rojo y decora con una ramita de perejil!

Canape "Ladybugs" con caviar

Ingredientes: Pan blanco, mantequilla, tomates cherry, aceitunas negras sin hueso, caviar rojo, perejil.

Cocinando: Cortar el pan blanco en porciones y untar con mantequilla. Ponga caviar rojo encima. Toma los tomates, córtalos por la mitad. Corta cada mitad no completamente, para que obtengas las alas de una mariquita.

Hacer la cabeza de la mariquita con ayuda de una aceituna cortada por la mitad.Hacer las manchas para la mariquita con ayuda de aceitunas picadas finamente. ¡Coloca las mariquitas encima del pescado rojo y decora con una ramita de perejil!

Ingredientes:

  • pan negro
  • tocino fresco con una raja
  • pepinillos
  • ajo

Cocinando:

Pan cortado en porciones, y secado en el horno.

En cada rebanada de pan colocamos una rebanada de tocino, luego un círculo de pepino y un plato de ajo.

Cortamos el canapé con una brocheta, o un palillo, y decoramos con hierbas.

Cómo hacer sándwiches - leer canapés de piña


Ingredientes:

  • salchicha de salami
  • pepino fresco
  • ensalada verde
  • pan negro

Cocinando:

Cortar el pan en porciones y poner una hoja de lechuga en cada pieza.

Pepinos cortados oblicuamente, o a lo largo, para obtener platos largos.

Cortar la salchicha en rodajas finas.

Tomamos un plato de pepino, lo doblamos con un acordeón, encima un trozo de salchicha doblado por la mitad, luego nuevamente un pepino y salchicha.

Perforamos toda esta estructura con un pincho y la unimos a un trozo de pan con ensalada.

Canape "Polyanka" en galletas


Ingredientes: Galletas sin azúcar, mantequilla, salmón o trucha ligeramente salados, tomates cherry, aceitunas negras, perejil.

Cocinando:

Engrase las galletas saladas con mantequilla, ponga un trozo de pescado rojo encima.

Mariquitas: tomates pequeños, cortados por la mitad y cortados, esta es la parte de atrás, y la cabeza está hecha de aceitunas. Se corta en 4 partes a lo largo y ancho.

Los puntos negros son aceitunas negras finamente picadas. Decora los canapés con perejil.


Ingredientes:

  • pescado rojo ligeramente salado (salmón o trucha)
  • pan blanco
  • manteca
  • limón
  • eneldo para decorar

Cocinando:

Corte el pan blanco en porciones de triángulos y unte cada uno con mantequilla.

Cubra con un trozo de pescado rojo y media rodaja de limón.

Adorne el canapé con eneldo.

Ingredientes:

  • filete de arenque en aceite
  • Sándwich de queso Hochland en lonchas
  • aceitunas
  • rojo pimiento
  • pan negro
  • hojas de eneldo

Cocinando:

Ponga queso de sándwich en pan integral.

Luego pinchamos los ingredientes en un pincho en el siguiente orden: un trozo de pimiento, aceituna verde, filete de arenque.

Perforamos nuestros canapés con un pincho y decoramos con eneldo finamente picado.

Canapé con anchoas y tomate


Ingredientes:

  • filete de anchoa
  • Tomates
  • huevos hervidos
  • pan negro
  • perejil

Cocinando:

Cortamos el pan negro en trozos, y recortamos círculos con un vaso o cortapastas.

Freír el pan en una sartén con un poco de aceite vegetal.

Cuando el pan se haya enfriado, coloque los ingredientes en el siguiente orden: círculo de tomate, ramita de perejil, círculo de huevo y filete de anchoa.

Ingredientes: Galletas saladas de hojaldre, queso de cabra, tomates secos, pepino, eneldo.

Cocinando: Extienda queso de cabra sobre las galletas, cubra con una rodaja de pepino y otra capa de queso. Picar finamente los tomates secados al sol y espolvorear sobre el canapé, decorar con una ramita de eneldo.


Ingredientes: Baguette, berenjena, hervida filete de pollo, tomates, mayonesa, lechuga.

Cocinando: Cortar las berenjenas en rodajas y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Sobre las rebanadas de baguette colocar primero la berenjena, luego las hojas de lechuga, el trozo de pollo, la mayonesa y encima el tomate.

Ingredientes: Galletas saladas, tocino, derretido Queso suave, verduras, pepinos en vinagre.

Cocinando: Unte las galletas con queso crema y coloque una rebanada de tocino encima, enrollándola en una roseta. Decore el canapé con rodajas de pepinos encurtidos y espolvoree con hierbas.

Canapés festivos con caviar para el Año Nuevo


Ingredientes: Pan blanco, mantequilla, huevos, caviar rojo, perejil.

Cocinando: Retire las yemas de los huevos y corte las claras en aros de 6-7 mm de grosor. Moler las yemas con mantequilla. Cortar círculos de pan blanco y untarlos con mantequilla de yema. Ponga un círculo de proteína en cada canapé y rellénelo con caviar rojo. Decora el canapé con hojas de perejil.

Ingredientes: Galletas saladas, queso suave Philadelphia o Buko, caviar negro, pepino, salmón ligeramente salado, eneldo.

Cocinando: Extienda el queso sobre las galletas, ponga tres círculos de pepino encima. Enrolle un trozo de pescado en un rollo y póngalo sobre pepinos. Unta caviar negro sobre el pescado y decora el canapé con una ramita de eneldo.


Ingredientes: Buñuelos, salmón ligeramente salado, queso de pasta blanda Philadelphia o Buko, perejil.

Cocinando: Untamos queso sobre las tortitas y ponemos un trozo de salmón encima, decorando el canapé con una ramita de perejil. ¡Simple y delicioso!

Ingredientes: Pan negro con semillas de Borodinsky, tomates, queso duro, mayonesa, albahaca verde(se puede reemplazar con cualquier otra hierba).

Cocinando: Pan cortado en porciones para servir. Ponga una rebanada de queso en cada rebanada de pan, luego un tomate y mayonesa encima. Espolvorea los canapés con hojas de albahaca verde rotas.

Ingredientes: Pan blanco, salami s/c, huevos cocidos, tomate, pepino.

Cocinando: Cortamos el pan blanco en trozos pequeños, colocamos con una rosa (como en la imagen) tres piezas de salchicha por cada pieza de pan, decoramos con un círculo de huevos, rodajas de tomates y pepinos.

Ingredientes: Pepino, uvas grandes, queso duro, palitos de cangrejo

Cocinando: Cortamos el pepino en rodajas finas, ponemos un trozo de palito de cangrejo, un trozo de queso, media uva, y lo arreglamos todo con una brocheta.

Ingredientes: Pan blanco, atún enlatado, pepinillo, cebolla, pimiento, perejil.

Cocinando: En rebanadas de pan blanco, coloque primero rebanadas de pepino en escabeche, luego atún (no olvide escurrir el aceite primero). Decoramos el canapé con una pluma de cebolla blanca, una rodaja de pimiento morrón y una ramita de perejil.

Ingredientes: Pan de centeno, tomates, queso de sándwich, cebollas verdes.

Cocinando: Pan cortado en trozos, y secado en el horno. Cuando se enfríe, unte cada pieza con mayonesa casera, cubra con un círculo de tomate, queso para sándwich y espolvoree con cebollas verdes.

Ingredientes: Pan blanco, higos frescos, cerdo hervido, pasta de queso

Cocinando: Miramos cómo cocinar pasta de queso para canapés. Cortamos el pan en porciones, lo untamos con pasta de queso, colocamos un trozo de cerdo hervido y decoramos con una rodaja de higos encima.

Ingredientes: Pan blanco, queso mozzarella a la mantequilla, salmón o salmón ahumado en frío, cebollas verdes.

Cocinando: Cortar el pan en porciones, untar con mantequilla y freír en una sartén por ambos lados. Cuando el pan se haya enfriado, coloque una rodaja de mozzarella, salmón encima y decore el canapé con cebollas verdes.

Ingredientes: Pan blanco, mantequilla, aguacate maduro, cebolla, huevo, aceitunas verdes.

Cocinando: Cortar el pan en porciones, untar con mantequilla y freír en una sartén por ambos lados. Pele el aguacate, macháquelo con un tenedor y agregue la cebolla finamente picada. Untamos pasta de aguacate sobre pan tostado, ponemos un círculo de huevos, una aceituna verde encima, y ​​fijamos el canapé con un palillo o brocheta.

Canape con huevos revueltos y pepino

Ingredientes: Pepinos, huevos, leche, harina, menta

Cocinando: Primero, preparemos una tortilla a base de 2 huevos: bata los huevos con un batidor, agregue 20 ml. leche y 1 cdta. harina. Vierta en una sartén con una capa delgada y fría debajo de la tapa hasta que esté cocido. No es necesario voltear la tortilla. Cortamos nuestra tortilla en porciones y la untamos sobre rodajas de pepino, decorando todo con hojas de menta.


Ingredientes: Pan blanco, lengua hervida, pepinillos, chorizo ​​s/c

Cocinando: Cortar el pan blanco en porciones, primero poner los trozos de lengua, luego los pepinillos cortados a lo largo de los pepinos, y finalmente picar la salchicha en un palillo en forma de vela.

Rollitos de verduras con queso crema

Ingredientes: K calabacín calabacín, pimiento, ensalada de rúcula, eneldo, cebolla verde, queso crema Buko

Cocinando: Cortar los calabacines a lo largo en rodajas finas con un pelador de patatas. Ponga un poco de queso, una hoja de rúcula, una ramita de eneldo y una rodaja de pimiento morrón en cada plato. Enrolle en un rollo y fíjelo con plumas de cebolla verde, atando cada rollo.

Ingredientes: Salchicha salami s/c, pepino fresco, queso feta

Cocinando: En una brocheta o palillo, primero pinchamos una rebanada de salchicha, luego rebanadas de pepino y queso feta. La segunda vez perforamos la salchicha para arreglar el canapé.


Ingredientes: pepinos frescos, colas langostinos, eneldo y perejil, queso crema, aceitunas sin hueso

Cocinando: Pepinos cortados en rodajas finas a lo largo, hervir previamente los camarones y, si es necesario, pelarlos. Unte queso crema sobre cada rodaja de pepino, ponga una aceituna dentro, enrolle y fíjelo con una brocheta. Cubra con camarones, como se muestra en la imagen. Estos canapés se pueden servir con salsa de soja o curry.

Canape con pollo y lengua


Ingredientes: Filete de pollo hervido, lengua hervida, La mayonesa casera, sándwich de pan de centeno, mostaza no picante, ni aceite de mostaza, hierbas para decorar.

Cocinando: Picar finamente el filete de pollo y la lengua en tiras y mezclar con mayonesa. Corta rebanadas de pan cuadradas o redondas y úntalas con mostaza. Enviar relleno de carne encima del pan, y decora con las hierbas.

Canape en bagels con queso de cabra


Ingredientes: Panecillos, queso de cabra, huevos de codorniz, orégano, pimentón rojo.

Cocinando: Poner un trozo en cada bagel. queso de cabra, y la mitad de los duros huevo de codorniz, decorar con una hoja de orégano y espolvorear con pimentón rojo.


Ingredientes: Pan de molde blanco, mantequilla, salmón ligeramente salado, rábanos, huevos, cebolletas y eneldo para decorar.

Cocinando: Unta el pan con mantequilla y coloca las lonchas de salmón. Hacemos dos capas. La parte superior también está lubricada con aceite. Cortamos todo en cuadraditos pequeños, y decoramos encima con una rodaja de rábano, huevos y hierbas como en la foto.


Ingredientes: Queso feta en salmuera (que mantiene su forma y no se deshace), tomates cherry, pepinos, pan blanco, pimientos, aceite de oliva, especias mediterráneas.

Cocinando: Cortar el pan blanco en cuadrados, verter con aceite de oliva, espolvorear con especias y secar en el horno. En una brocheta de madera, primero ensartamos una rodaja de pimiento, luego una galleta, un pepino, un trozo de queso feta y un tomate.



Ingredientes: Patatas, frescas o, jamón, aceitunas sin hueso, jamón de Parma, queso mozzarella, hojas de albahaca verde.

Cocinando: Cortar las papas en rodajas, sal, espolvorear con especias y hornear en el horno hasta que estén tiernas. Medio canapé de patatas, pesto, jamón de Parma y aceitunas. Segunda mitad con patatas tomates secados al sol, muzzarella y albahaca.

Canapé con queso feta y verduras



Ingredientes: Queso fetta en salmuera (para que queden dados enteros), tomates cherry, pepinos frescos, aceitunas negras sin hueso.

Cocinando: En una brocheta, primero pica un tomate, luego un círculo de pepino, luego un trozo de aceituna y al final un cubo de queso fetta.



Ingredientes: Embutido cocido-ahumado tipo "Servelat", mostaza dulce, pepinos encurtidos, pan blanco.

Cocinando: Cortar el pan blanco en porciones cuadradas, o apretar círculos con un molde. Extienda mostaza en cada pieza, ponga un trozo de salchicha encima y pique un pepino en vinagre entero.



Ingredientes: Salmón ligeramente salado, semillas de sésamo, pepinos encurtidos, aceitunas negras sin hueso.

Cocinando: Corta el salmón en trozos pequeños y reboza cada trozo en semillas de sésamo. Cortar los pepinos encurtidos en tiras a lo largo y cortar las aceitunas en aros. Pinchar todos los ingredientes en una brocheta como se muestra en la imagen.


Ingredientes: tartaletas o pan blanco, gambas grandes peladas, tomates cherry, limón

Cocinando: Camarones fritos en aceite vegetal con hierbas italianas. Cortar los tomates cherry en 4 trozos cada uno y cortar el limón en rodajas. Montar los canapés en una brocheta en el mismo orden que se muestra en la imagen.

Canape en brochetas con queso Cheddar



Ingredientes: queso "Cheddar", pimiento rojo y amarillo, pepino, cebolla azul de Crimea.

Cocinando: Corta el queso cheddar en cubos, el pimiento en tiras pequeñas y anchas, el pepino en círculos de grosor medio. Ensarte, alternando, las verduras y el queso en brochetas de madera. Servir en una mesa buffet con salsa Tzatziki.



Ingredientes: galletas o pan sin azúcar, pepinillos, cebollas verdes, mayonesa, jugo de limón

Cocinando: Para la salsa, mezcle los pepinos encurtidos y algunas plumas de cebolla verde en una licuadora hasta obtener una pasta homogénea, agregue mayonesa y jugo de limón. Extienda las galletas con pasta, póngalas encima. salmón ligeramente salado. Decora el canapé con cebollas verdes.



Ingredientes: galletas sin azúcar o pan blanco, caviar rojo, mantequilla.

Cocinando: unte galletas saladas o pan blanco con mantequilla y unte caviar rojo encima. Resulta simple y de buen gusto.



Ingredientes: galletas sin azúcar o pan blanco, mantequilla, jamón, pepinillos pequeños

Cocinando: pan de mantequilla o galletas saladas y cubra con rebanadas de jamón. Sobre los pepinillos, hacer cuatro cortes a lo largo no hasta el final, y poner cada uno “abanico sobre el jamón”. Para una mejor sujeción, puede sujetar con un pincho.

Canape en brochetas "Caprese"

Ingredientes: Tomates cherry, queso mozzarella, hojas de albahaca verde, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta

Cocinando: Cortar los tomates cherry por la mitad. Ensartamos brochetas en el siguiente orden: media cereza, un trozo de mozzarella, una hoja de albahaca y nuevamente media cereza. Para el aderezo, mezcle aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta y vierta sobre nuestros canapés Caprese.

Canapé: recetas con fotos.

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Los sándwiches en brochetas son un aperitivo muy conveniente y hermoso de la mesa festiva. Estos increíblemente sabrosos, seductores y bocadillos originales en brochetas será el punto culminante de cualquier fiesta. Hoy en día, los sándwiches en brochetas (canapés) son incluso una sección separada de la cocina que, en términos de tipos y complejidad de disposición y corte de ingredientes, puede competir con la preparación de dulces.

Sándwiches en brochetas

Ingredientes:

  • Pan - al gusto
  • Huevos - al gusto
  • Caviar - al gusto
  • Delicias de carne - Al gusto

Metodo de cocinar:

  1. El primero es muy versión tradicional, sin embargo, gracias a la presentación, se ve realmente apetecible. Un trozo de pan debe tostarse ligeramente en una sartén seca. Ponle una hoja de lechuga y un jamón enrollado en un sobre. Cubra con medio tomate cherry y perfore con un pincho. También puede servir estos canapés con queso, aceitunas, hierbas.
  2. Otra receta clásica de canapés de boda es una mezcla de vegetales con queso. Tal aperitivo se puede hacer con pepino, tomate, aceitunas, pequeños Maíz enlatado en la mazorca. Puedes usar tanto queso blando como duro. Son unos canapés ligeros y bajos en calorías que son aptos para quienes no comen carne. Leer más:
  3. La combinación clásica de pescado y pepino se puede utilizar para preparar canapés inusualmente hermosos. Puedes complementarlos con una rodaja de aguacate y espolvorear con hierbas frescas. El pescado rojo ahumado y salado es adecuado para tal aperitivo.
  4. El caviar rojo siempre se ve increíble en la mesa festiva. Sin embargo, no solo se puede servir en los tradicionales bocadillos, sino también en forma de exquisitos canapés. Se debe llenar medio huevo de codorniz con mantequilla (es mejor usar una jeringa de confitería para esto) y poner caviar encima. Puedes servir este aperitivo en una rebanada. pepino fresco, que complementa a la perfección el sabor del caviar. Estos canapés de boda en casa también se pueden servir en huevos de gallina.
  5. Los canapés con pollo, lechuga, tocino y tomate también serán una opción original para servir. Si agrega un aperitivo de este tipo con salsa, obtendrá una variación del famoso César. Hay muchas opciones sobre cómo hacer canapés para una boda, así que realmente puedes experimentar sin parar.

Sándwiches "Monos" en brochetas

Ingredientes:

  • Pan blanco - 0.3 piezas
  • Salchichas - 2 Piezas
  • Queso Fundido - 50 Gramos
  • Pepino en escabeche - 0.5 piezas
  • mayonesa - al gusto
  • Brochetas - Al gusto (según la cantidad de canapés)

Metodo de cocinar:

  1. Prepara comida para canapés. Es mejor tomar el pan de ayer, para que sea más fácil de cortar, pero no rancio.
  2. Tome un cortador de galletas redondo. Esta será la base del canapé, "bozal"
  3. Con el mismo molde necesitas cortar un sólido o queso fundido. Luego con un cuchillo lo “disolvemos” en platos.
  4. Salchichas recién cortadas en aros.
  5. Empezamos a recoger canapés. Pongo el pan en la tabla.
  6. Lubrique con un poco de mayonesa. No se debe verter demasiada mayonesa, de lo contrario, el queso "montará" sobre el pan.
  7. A continuación, agregue las rebanadas de queso.
  8. Coloque "bozales" de salchichas enteras y "orejas" de mitades. Pepino "ajustar" al tamaño e insertar. Mayonesa dibujar ojos, nariz, boca.
  9. ¡Los canapés están listos!
  10. Transferirlos a platos, decorar con verduras. Insertar brochetas. De esta cantidad de productos se obtienen 10 canapés.

Sándwiches en brochetas con jamón

muy simple y Bocadillo rapido con una combinación clásica de sabores de jamón y queso, que se matizan perfectamente con aceitunas especiadas.

Ingredientes:

  • 200 g de jamón
  • 200 g de queso duro
  • 10 piezas. aceitunas sin hueso
  • eneldo fresco

Preparación paso a paso:

  1. Para doblar bellamente este aperitivo, le recomendamos que compre cortes ya preparados o que le pida al vendedor en el supermercado que lo haga con el producto seleccionado. Por lo tanto, corte todas las lonchas de jamón y queso en porciones pequeñas (trate de que inicialmente estos ingredientes tengan un tamaño similar). Además, lavamos el eneldo fresco y lo secamos.
  2. Ahora, sobre una loncha pequeña de carne (5 por 3 cm), ponemos un trozo de queso similar y una modesta ramita de eneldo puro. Doblamos la futura merienda en una curva, luego de lo cual la fijamos con un pincho de bambú, en el que debes ensartar una aceituna sin hueso. Colocamos todos los espacios en blanco en un plato adecuado y servimos.

Sándwiches en brochetas con arenque

Simplemente una gran idea para los conocedores de esto. pescado útil como un arenque! Elija arenque ligeramente salado. Es conveniente que se cocine en aceite, ya que es un pescado que tiene una textura bastante delicada. ¡Sencillez y delicioso sabor!

Ingredientes:

  • pan borodinó
  • manteca
  • arenque ligeramente salado
  • pepinos frescos
  • eneldo fresco
  • pimienta negro

Preparación paso a paso:

  1. Pan borodinó cortado en pequeños rectángulos delgados. Coloque el arenque en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite, luego córtelo en rebanadas del mismo ancho que las rebanadas de pan. El orden de montaje de tales canapés: pan Borodino con mantequilla - arenque - un círculo de pepino - una ramita de eneldo.
  2. En lugar de mantequilla regular, pruebe la mantequilla de arenque casera. Esta es otra opción interesante para hacer canapés de arenque. Solo que en este caso no agregamos trozos de pescado, ya que habrá un busto, y juntos ponemos una pequeña bola de aceite de arenque en el pan Borodino.

Sándwich con arenque en brochetas

Una de las opciones de cocción más habituales y sencillas. Se prepara de forma rápida y sencilla, y siempre se come al instante. La cantidad de ingredientes se toma en función de cuántas piezas se quieran cocinar.

Necesitaremos:

  • filete de arenque - 1 - 2 piezas
  • papas hervidas - 1 - 2 piezas
  • huevo cocido - 1 - 2 piezas
  • pan negro, mejor "Borodino"
  • cebollas verdes, perejil - para decorar
  • sal al gusto

Para repostar:

  • mayonesa - 3 - 4 cucharadas. cucharas
  • mostaza de grano - 1 cucharada. una cuchara
  • aceite de oliva - 1 cucharada. una cuchara

Cocinando:

  1. Hervir y enfriar las papas y los huevos con anticipación.
  2. A continuación, pélalos y córtalos en círculos de unos 0,5 cm de grosor. No tome tubérculos de patata muy grandes. Es deseable que su tamaño corresponda en diámetro al tamaño de un huevo de gallina.
  3. Pan negro, mejores variedades"Borodinsky" cortado en cuadrados pequeños, de modo que su tamaño corresponda aproximadamente al tamaño de un círculo de papas. Es mejor cortar las costras.
  4. Freír rebanadas de pan en una sartén. Solo puedes secarlos en una superficie seca. Y se puede freír en una pequeña cantidad de mantequilla o aceite de oliva.
  5. Retire la piel y las espinas del arenque y córtelo en trozos pequeños. Para que el aperitivo se vea hermoso, trate de que todas las piezas se vean iguales en tamaño y forma.
  6. Prepara el aderezo. Para hacer esto, mezcle todos los ingredientes en una masa homogénea.
  7. Todos los componentes están listos. Ahora solo queda recogerlos. Y aquí todo es muy simple.
  8. Coloca una rodaja de patata sobre un trozo de pan. Ligeramente sal como se desee. Luego pon el huevo redondo. Lubríquelo con una pequeña cantidad de aderezo y coloque un trozo de arenque encima.
  9. Poner en un plato. Decora con plumas de cebolla verde. o perejil. O ambos.
  10. Todo, nuestro delicioso y merienda sencilla Listo y listo para servir.
  11. El arenque con papas es una combinación favorita de millones de personas. Y así, tal aperitivo se esparce de la mesa, como "pasteles calientes".
  12. Y desde arriba, para mayor comodidad, puedes perforar todo este maravilloso diseño con pinchos.

Sándwiches de jamón en brochetas

Ingredientes:

  • aceitunas
  • jamón

Cocinando:

  1. Cortamos en cubos. El modo jamón es una capa muy fina y enrollada. Ensartamos todo en una brocheta (o palillo), ponemos una aceituna (ya sin hueso) en el medio y listo.
  2. Minimalismo auténtico. Pero qué guapísimo. Todo es muy pequeño: un trozo de pan negro, el mismo trozo de jamón y pepinillos (mini-pepinos). Es importante presentar todo esto de manera hermosa y ordenada. Se unta mantequilla sobre el pan y se gotea mayonesa sobre el jamón
  3. Un canapé muy original. Una rodaja de manzana se envuelve en una loncha de jamón. Nuevamente, las manzanas deben seleccionarse no dulces.
  4. Jamón relleno de queso feta y ciruelas pasas. Increíblemente delicioso. Enrolle y asegúrelo con un palillo. Rematado con un bocado balsámico.
  5. Puede haber muchas variaciones aquí, si usas la idea: rollos de jamón verticales con relleno. Es en esta versión que por dentro hay hojas de rúcula y pedacitos de pepino en escabeche. O puedes tomar pasta con queso y queso e incluso varios tipos de carne... Hay otra opción europea: un trozo de espárrago hervido.
  6. En el corazón de los canapés hay pequeñas galletas de hojaldre, que se hornean específicamente para el buffet. La parte superior se unta con mantequilla o queso crema, y ​​luego cuánto y qué tiene. Hay jamón y pepinillos loncheados.

Sándwiches con jamón y pepino

Ingredientes:

  • Jamón - 150 Gramos
  • Queso - 150 Gramos
  • Pepino Encurtido - 3 Piezas

Cocinando:

  1. Para preparar el plato, debes preparar brochetas para canapés. Puedes llevar de madera o de plástico.
  2. Cortar el queso duro en trozos grandes.
  3. Cortar el jamón en los mismos trozos. El encanto y la belleza de los canapés es que todos los productos tienen la misma forma o casi la misma.
  4. Pepinos en escabeche cortados en círculos. Tengo pepinos pequeños. Cortar en círculos. Si los tuyos son grandes, será mejor cortarlos en cubos.
  5. Ensarta un trozo de queso, jamón y pepino en cada brocheta.
  6. Así formamos todos los canapés.
  7. Inmediatamente servimos a la mesa. Dichos canapés son muy sabrosos, preparados con productos que se adaptan a su gusto y se comportan perfectamente en la mesa festiva. Los canapés no fluyen.

Sándwiches con espinacas en brochetas

Ingredientes:

  • Pan - 8-10 Rebanadas
  • Hojas de espinaca - 8-10 Piezas
  • Jamón - 8-10 Rebanadas
  • Requesón - 100 gramos (el queso Filadelfia es excelente).

Cocinando:

  1. Hacer canapés es muy fácil. Creo que conoces bien el principio. Elija hermosos palitos para canapés, por supuesto, los palillos también son adecuados, pero el plato no solo debe ser sabroso, sino también hermoso.
  2. Sobre todo el aperitivo. Agregué una foto de mis canapés con jamón y espinacas sin palillos, antes de poder tomar otra foto, se comieron todo. Pero este muestra claramente el principio de hacer canapés con jamón y espinacas.
  3. Primero prepara el pan. Tomé pan negro con semillas. Tostar ligeramente el pan en una sartén o tostadora.
  4. Cepille las rebanadas de pan con queso crema. Te aconsejo que sigas usando queso Filadelfia. ¡Va genial con las espinacas!
  5. Una hoja de espinaca irá encima. ¡No olvides enjuagar bien las espinacas!
  6. Y luego lonchas de jamón. Adorné mis canapés de espinacas y jamón con ramitas de romero.
  7. Yo también te aconsejo. Muy sabroso y se ve hermoso.
  8. ¡La espinaca es una verdura muy saludable! Especialmente crudo. Tiene mucho hierro, por cierto, se recomienda a los vegetarianos como sustituto del hierro de la carne.
  9. ¡En Francia, la espinaca es llamada el rey de las verduras! Y bien merecido. La espinaca tiene antioxidantes que previenen el cáncer.
  10. Estos maravillosos canapés con jamón y espinacas no solo decorarán su mesa festiva, sino que también traerán muchos beneficios a su cuerpo. ¡Disfrutar!

Sándwiches con jamón y queso

Ingredientes:

  • Queso - 80 g.
  • Jamón - 100 g.
  • Pepino agrio - 1 ud.
  • Pan negro - un par de rebanadas
  • Mayonesa - 1 cucharada
  • Espinacas - 5 hojas

Cocinando:

  1. Para cocinar, necesitamos los siguientes ingredientes: carne ahumada, queso, pan, mayonesa, pepino agrio, vegetación.
  2. Tomamos pan rebanado para que la altura de la base sea la misma, es más conveniente trabajar con él. Recorta triángulos de él.
  3. Puede recortar cualquier forma de la merienda: círculo, cuadrado, flor. Hay diferentes formas para cortar que puedes comprar en cualquier tienda.
  4. Lubrique cada pieza de pan con mayonesa. En su lugar, puedes usar: aceite vegetal con ajo o especias, cualquier salsa.
  5. Intentamos cortar el jamón del mismo ancho, pero no muy fino. Recorta un triángulo. Lo puse en pan.
  6. Tengo queso duro ruso, puedes elegir cualquiera a tu gusto. Lo cortamos y lo ponemos encima de la carne.
  7. Pepino cortado en trozos pequeños y puesto encima de la carne.
  8. Sujetamos todos los ingredientes con una brocheta. Decora con una hoja de espinaca.
  9. En su lugar, puedes tomar: cebollas verdes, perejil, hojas de albahaca.
  10. Untamos el canapé con queso y jamón en un plato y servimos a los invitados.

Sándwich con chorizo ​​en brochetas

Ingredientes:

  • pan blanco / negro / integral - 6-8 rebanadas cada uno
  • salchicha "Servelat" / "Salami" y así sucesivamente. – 150g
  • queso duro - 150 g
  • aceitunas
  • verdor

Metodo de cocinar:

  1. Elige el tipo de pan para tus canapés: los canapés clásicos se hacen con pan blanco o de hogaza, pero también puedes probar con el negro pan de centeno o pan crujiente integral para los seguidores de una dieta saludable.
  2. El pan seleccionado debe cortarse en rodajas finas.
  3. Para que las rebanadas de pan mantengan bien su forma y tengan propiedades crujientes adicionales, asegúrese de secarlas en una sartén.
  4. No necesita usar aceite para freír el pan, solo póngalo a un ligero rubor.
  5. Cortar la salchicha sin tripa en aros finos, el queso en placas rectangulares finas.
  6. De rebanadas de queso rectangulares, usando un molde o un vaso regular, corte círculos de diámetro similar a las rebanadas de salchicha
  7. Ahora necesitas combinar círculos de queso y salchichas.
  8. Haga un corte recto desde el centro de cada círculo emparejado hasta su borde, como se muestra en la foto.
  9. Meta los círculos de queso y salchichas en una especie de "bolsa" y, colocando una aceituna / aceituna en el centro de la bolsa resultante, perfore la sabrosa estructura con un pincho de arriba a abajo, ensartando no solo queso y salchichas, pero también necesariamente “agarrando” la aceituna por el borde posterior.
  10. La composición resultante debe estar bien sujeta y no darse la vuelta después de un tiempo.
  11. Coloque brochetas con queso y salchichas en rebanadas de pan.
  12. Si desea aumentar el valor nutricional de los canapés, engrase los círculos de pan con mantequilla y solo luego póngales las brochetas.
  13. Decore con hierbas y sirva como un pequeño aperitivo del tamaño de un bocado.
  14. ¡El canapé con salchicha y queso en brochetas está listo!

Sándwich con queso y salchicha

Esta es la opción más fácil para hacer bocadillos pequeños para una mesa de buffet.

Ingredientes:

  • Salchicha hervida - 15 gramos;
  • Salchicha de salami - 15 gramos;
  • Queso variedades de trigo duro- 50 gramos;
  • Pan para tostadas - 2 piezas.

Cocinando:

  1. Cortar el queso en cubos pequeños, de aproximadamente un centímetro y medio por cada lado. Corta las rodajas de salchicha en espirales estrechas, de aproximadamente medio centímetro de ancho.
  2. Para hacerlo más conveniente, si corta sin mover el filo del cuchillo en espiral, fíjelo y gire el tablero, moviendo gradualmente el filo del cuchillo hacia el centro de la rebanada de salchicha.
  3. Deberías obtener una cinta de unos diecisiete centímetros de largo. Tuesta un poco el pan en una tostadora, corta la corteza y córtalo en cuadrados pequeños con un lado un poco más grande que el tamaño de los cubitos de queso.
  4. Envuelva una cinta de salchicha alrededor de un cubo de queso y fíjelo en forma de lazo. Prepare dos tipos de espacios en blanco con cervelat y espirales de salchicha hervida. Perforar con un pincho y fijar en un cuadrado de pan.

Sándwich en brochetas con salami

Ingredientes:

  • jamón
  • Brynza
  • Salami
  • Pepino
  • tomates cherry
  • Pan negro
  • aceitunas, aceitunas
  • Albahaca y lechugas verdes

Preparación paso a paso:

  1. Es necesario preparar inmediatamente los ingredientes para los canapés.
  2. Cortar el pepino y el salami en rodajas.
  3. Corte en cubos el jamón, el queso semicurado, el queso, los palitos de cangrejo, el pimiento y el pan negro.
  4. También necesitará aceitunas, aceitunas negras, tomates cherry y hojas de albahaca y lechuga.
  5. Ofrecemos varias opciones canapés, elige tu favorito.
  6. En una brocheta ponemos una aceituna, una hoja de lechuga, un trozo de queso y un círculo de salami, las aceitunas, una hoja de albahaca, un trozo de queso y un círculo de salami.
  7. Un trozo de pimiento, jamón, palo de cangrejo y una rodaja de pepino fresco
  8. Palitos de cangrejo, pimiento, queso y un círculo de pepino fresco.
  9. Aceitunas, hoja de albahaca, jamón, queso y pepino fresco.
  10. A partir de estos ingredientes se pueden hacer muchas combinaciones interesantes para canapés, aquí hay dos opciones más.
  11. Ponga los tomates cherry, el jamón, la lechuga y una rebanada de pan fresco en una brocheta.
    Aceitunas, tomates cherry, hojas de albahaca, queso y una rebanada de pan fresco.

Sándwich con salchicha y queso

Ingredientes:

  • Salchicha hervida - 50 g
  • queso holandés - 50 g
  • Pepino fresco - 0.5 uds.
  • Pan - 50 g
  • Perejil verde - 1 ramita

Metodo de cocinar:

  1. Pequeños sándwiches, empalados en brochetas, se pueden llevar a la boca sin morderlos. Este es un tentempié indispensable para buffet, recepciones y banquetes.
  2. De hecho, para tales bocadillos, puedes tomar cualquier cosa: pimiento, pescado salado, aceitunas y aceitunas, trozos de fruta, jamón y mucho más, pero tenemos los canapés más sencillos con butifarra y queso. Para frescura, agregue hojas de pepino y perejil.
  3. Para preparar canapés de salchicha y queso en brochetas, tome los productos de la lista. La cantidad de comida a tomar depende de la cantidad de comensales y de su deseo, por lo que indiqué una masa arbitraria.
  4. Cortar el pan, el queso y la salchicha de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Corté el pepino en diagonal para aumentar el área. Tengo recortes especiales que reducen en gran medida el tiempo de cocción de estos pequeños bocadillos.
  5. Cortamos con forma de corte, recogiendo pan, queso, salchichas y pepino a su vez. Si no hay cortes, tendrá que empuñar un cuchillo, cortando cuadrados, triángulos o rombos.
  6. Ponemos los canapés cortados en brochetas.
  7. Cortamos canapés de varias formas según sea necesario para un regalo.
  8. Servimos canapés con chorizo ​​y queso a la mesa, decorando con hierbas. Mientras esperan una invitación a la mesa, los invitados pueden comer algo.

Sándwiches en una mesa festiva en brochetas

Preparación paso a paso:

  1. El pan se puede combinar con salchicha y pepino, o se le puede agregar un cubo de queso.
  2. Un sándwich más complejo: primero debes cortarlo fino salchicha ahumada, y colóquese el anillo horizontalmente. Agrega queso o papas en uniformes, decora con hierbas encima.
  3. La receta del arenque es simple pero muy popular. Este aperitivo ha sido un clásico de todos los tiempos. Anteriormente, el arenque se servía en la mesa en cristalería, encima había una capa de cebolla, vertida con aceite. Ahora esto es menos relevante. En la foto se ven recetas muy originales. Decore el arenque con higos o espolvoréelo con cilantro. Con pan integral, la combinación resultará muy común, se parecerá al estilo francés. Leer más:
  4. Ahora pasemos a otra variedad de canapés, con rollos. En la foto se ve un jamón tostado con paté dentro. Adjuntamos un bollo al fondo de la brocheta.
  5. Receta de nuevo con tocino. El queso se coloca encima de la carne frita, que se extiende sobre la carne durante el proceso de fritura. Se ve muy apetitoso, se ve bien con hojas de lechuga, si lo desea, puede agregar cualquier cosa adentro, desde semillas de sésamo hasta varias frutas.
  6. simple pero receta original- queso en jamón. Corta la carne de tal manera que puedas envolver el queso un par de veces. Decorar con una pequeña ramita de perejil.
  7. La opción no es simple, sino original. La combinación de queso, frambuesas, tomate y pan de pita le da a este canapé un sabor picante inusual. Los ingredientes recuerdan a un canapé italiano.
  8. Primero debes hervir las hojas de col, luego envolver el jamón en ellas. Asegúrese de engrasar el jamón con mayonesa, ya que el repollo no tendrá sabor.
  9. Hermoso canapé con rábano, pepino y pan. Recoja pepinos y rábanos del mismo diámetro y corte el pan al tamaño deseado.
  10. La receta final también es dulce. En la foto se puede ver la galleta. Se debe cortar en cubos pequeños y bañar en chocolate. Esta decisión será un gran final para las vacaciones.
  11. Echa un vistazo a algunas recetas más creativas aquí. También son muy inusuales, cada uno será muy sabroso. Los últimos 2 canapés de delicia, no todos los harán, pero son increíblemente deliciosos y se ven geniales.