Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-1.jpg" alt="(!LANG:> 가장 시급한 문제"> Наиболее острые проблемы развития потребительского рынка в г. Костроме Работу выполнили: 14 -ГУ-7 «б»!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-2.jpg" alt="(!LANG:> 시장은 상품-화폐 순환 및 특정 관계의 영역입니다 및 연결"> Рынок - это сфера товарно-денежного обращения и конкретных отношений и связей между производителями и потребителями товаров. Состав и структура потребительского рынка классифицируется: по региональному (республиканский, международный, признаку европейский, областной) (рынок продовольственных товаров, по назначению непродовольственных, услуг, товаров культурно – бытового назначения и хозяйственного обихода) по каналам реализации (организованный, неорганизованный- стихийный).!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-3.jpg" alt="(!LANG:>소비자 시장은 가장 역동적으로 발전하는 분야 중 하나입니다. 경제, 주요 목표는"> Потребительский рынок – один из наиболее динамично развивающихся секторов экономики, основной целью которого является обеспечение территориальной и ценовой доступности широкого ассортимента качественных товаров и услуг для потребителей. Торговля входит в число ведущих отраслей экономики, определяющих направление и результаты развития Костромы. Доля торговой отрасли в структуре формирования внутреннего регионального продукта составляет около 17%. Торговая отрасль является одним из лидеров по обеспечению занятости населения: в ней осуществляет свою трудовую деятельность каждый шестой работающий житель региона. По состоянию на 1 января 2015 года в регионе насчитывалось около 5, 4 тыс. торговых объектов, суммарная торговая площадь которых более 587 тыс. кв. м, из них более 4, 6 тыс. - стационарных, порядка 1 тыс. - нестационарных. В конечном счете целью развития потребительского рынка Костромской области является бесперебойное обеспечение населения качественными товарами в достаточном объеме и ассортименте по доступным ценам, формирование благоприятной конкурентной среды для участников рынка.!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-4.jpg" alt="(!LANG:> 케이터링 이코노미, 세트"> Обще ственное пита ние, сокр. : общепи т - отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. (ресторан, бар, кафе, столовая, закусочная, пиццерия, магазин – кулинария, киоск)!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-5.jpg" alt="(!LANG:> 서비스는 구현해야 하는 하나 이상의 작업 결과입니다."> Услу га - результат, по меньшей мере, одного действия, обязательно осуществлённого при взаимодействии поставщика и потребителя, и, как правило, нематериальна. Услуги - предпринимательская деятельность, направленная на удовлетворение потребностей других лиц, за исключением деятельности, осуществляемой на основе трудовых правоотношений. жилищно - коммунальные юридические медицинские бухгалтерские образовательные услуги в сфере общепита!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-6.jpg" alt="(!LANG:>무역은 경제의 한 분야이자 경제 활동의 일종 구현 구매 및 판매를 목표로,"> Торго вля - отрасль хозяйства и вид экономической деятельности, направленный на осуществление купли-продажи, обмена товаров, а также связанные с этим процессы: непосредственное обслуживание покупателей, доставка товаров, их хранение и подготовка к продаже. Виды розничной торговли: Стационарная торговля Нестационарная торговля Развозная торговля Разносная торговля Посылочная торговля Интернет-торговля Дистанционная торговля или торговля по образцам Комиссионная торговля Ярмарки выходного дня Рынки Региональные ярмарки Специализированные ярмарки!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-7.jpg" alt="(!LANG:> 문제: 1"> Проблемы: 1 Замедление темпов роста оборота розничной торговли: 2 если в 2014 сравнению с предыдущим годом, то в 2015 году - только 101, 9%. Сдерживающее влияние на динамику потребительского спроса оказало снижение 4 году индекс физического объема оборота розничной торговли составил 113, 8 темпов роста реальных денежных доходов населения и потребительского кредитования, увеличение 3 склонности населения к сбережениям. Неравномерное распределение торговой сети: 4 сохраняется значительная дифференциация по уровню развития торговли и обеспеченности торговыми площадями сельского и городского населения. Например, на долю 6 городских округов приходится около 75% торговых площадей. На долю муниципальных районов, где проживает более 40% населения Костромы приходится одна четвертая часть площадей торговых объектов. При этом отдаленные и труднодоступные территории зачастую испытывают острый дефицит торговых объектов.!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-8.jpg" alt="(!LANG:> 소매 공간 부족: 오늘날 대형 소매 체인"> Недостаток торговых площадей: На сегодняшний день крупные розничные сети ежедневно захватывают все больший сегмент розничной торговли. А количество субъектов малого бизнеса стремительно сокращается, не 1 выдерживая неравной конкуренции. Основная причина сокращения малого бизнеса в сфере розничной торговли – нехватка торговых площадей. Нехватка квадратных 2 метров для торговли вызывает рост арендной платы и приводит к универсализации небольших магазинчиков. Ни о каком расширении ассортимента и соблюдении норм санитарной безопасности речи в такой ситуации идти не может. 3 Диспропорция в размещении и развитии торговой инфраструктуры: Проводимый анализ обеспеченности населения города торговыми 4 площадями выявил диспропорцию в обеспеченности площадями, предназначенными для реализации продовольственных и непродовольственных товаров. В условиях значительного превышения нормативов минимальной обеспеченности по площадям, предназначенным для реализации продовольственных товаров, фактический уровень обеспеченности торговыми площадями непродовольственного назначения составляет 77, 5 % от нормативного.!}
Src="https://present5.com/presentation/1/173805701_437464156.pdf-img/173805701_437464156.pdf-9.jpg" alt="(!LANG:>관심해주셔서 감사합니다!!!">!}
뜨거운 자살 날개- 문자 그대로 번역하면 뜨거운 자살 날개를 의미합니다. 시카고 주점 중 한 곳의 주방장인 Robin Rosenberg도 재치 있습니다. 그의 준비의 닭 날개를 감히 시도하는 사람은 거의 없습니다. 사실은 로젠버그의 시그니처 날개가 가장 날카롭다는 것이다. 닭 날개세상에!
요리는 너무 매워서 시도하기 전에 손님은 가능한 신체적 합병증에 대해 선술집을 고소하지 않을 문서에 서명해야합니다. 닭 날개는 세계에서 가장 매운 고추 품종 중 하나인 Red Savina Habanero로 요리됩니다. 필요한 한 빨리이 요리를 맛보고 싶은 사람에게 구급차가 제공됩니다. 웨이터는 항상 "해독제"-사워 크림, 준비, 우유 설탕그리고 흰 빵.
세계에서 가장 매운 요리 중 하나를 제공하는 아이디어, Robin은 수년 동안 부화했습니다. "물론 많은 사람들에게 이것은 받아들일 수 없는 음식이지만, 아마도 그것이 진정한 기쁨을 가져다 줄 사람이 있을 것입니다."라고 셰프가 말합니다.
2 볼리우드 버너
런던 레스토랑 인도 요리기네스북에 "가장 많은 매운 요리행성에". 레스토랑 주방장에 따르면 카레 소스와 함께 세계에서 가장 매운 고추를 듬뿍 뿌린 양고기 요리는 단연 지구상에서 가장 뜨거운 요리입니다.
이 걸작은 "볼리우드 버너"라고합니다. 메인 메뉴에는 없습니다. 이 지옥의 요리는 특별 주문에 의해서만 제공됩니다. 이 요리를 맛보고 싶은 사람은 레스토랑 직원 앞에서 영수증을 제시해야 하며, 여기에는 요리를 주문할 때 위험한 시식의 예상치 못한 결과가 발생한 경우 자신이 전적인 책임을 진다는 것을 확인해야 합니다.
인도 남부 하이데라바드 지방의 요리는 특히 매운 것으로 알려져 있으며 감정가에 따르면 영국인의 카레는 지금까지 맛본 어떤 매운 소스와도 다릅니다. 이 카레는 자연에서 가장 매운 식물인 나가 고추를 사용합니다. 스코빌 척도("고추의 매운맛" 척도)에 따르면, 그 선명도는 850,000단위를 초과합니다. 이에 비해 널리 사용되는 멕시코 요리타바스코 고추의 매운맛은 800단위에 불과한 반면 미국 경찰이 사용하는 최루제인 '고추 스프레이'는 200만 단위다.
3. 팔
팔은 인도 요리. 전국에서 가장 매운 카레로 알려져 있습니다. Phaal은 10가지 종류의 후추로 만든 소스입니다. 그 중 메인은 소위 (Bhut Jolokia) Bhut Yolekia입니다. 기네스북에 지구상에서 가장 매운 향신료로 등재되어 있습니다!
엄청난 인기 팔레스토랑 중 하나의 소유자가 메뉴에 포함시켰을 때 뉴욕에서 인수했습니다. 그 결과, 레스토랑 방문객들은 파알을 한 번 맛본 후 친구들을 그곳으로 데려가 그들도 그렇게 매운 요리를 시도하기 시작했습니다.
4. 악명 높은 냄비
'부끄러운 훠궈'는 중국 자체에서 중국집에서 만드는 아주 매운 요리입니다. 이 요리가 왜 그런 이름을 얻었는지 역사는 침묵합니다. 사실, 한때 이 요리가 이 나라에서 어떤 사도마조히즘 의식의 속성이었다는 전설이 중국에 있습니다.
식당 주인은 매운맛에 대한 엄격한 경고에도 불구하고 방문자가 첫 숟가락을 얹은 후 배를 잡는 방법을 계속 지켜보고 있다고 말합니다.
5. 호주 칠리
mc.com.ua에 따르면 호주인처럼 진정으로 매운 요리를 요리하는 방법을 아는 사람은 아무도 없습니다. 호주에서 만든 특정 칠리 소스는 세계에서 가장 매운 요리 중 하나로 간주됩니다.
이 "약간" 매운 요리를 맛보고 싶은 사람들은 줄을 서지 않았습니다. 큰 접시에 한 방울을 추가하는 것은 가능하지만 "깨끗한" 소스를 가져와서 먹는 것은 불가능합니다.
이 칠리는 위에서 언급한 런던 인도 레스토랑에서 사용하는 것과 동일한 naga jolokia라는 고추를 사용합니다.
마침내 호주에는 유명해지고 싶어하는 사람들이 있었고, 칠리 자체가 아니라 그 불 같은 성분을 삼켰습니다. 캐릭터는 Ryan Duke와 Alex Fanning입니다. 다행히 녀석들은 살아남았다. 영웅들의 인상은 거의 같습니다. 두 번 다시 시도하지 않을 것이지만 자신이 매우 자랑스럽습니다!
6. 타바스코
멕시코 타바스코 소스는 전 세계적으로 알려져 있습니다. 그러나 가장 인기 있는 것은 가장 가벼운 버전인 Tabasco Green Pepper Sauce(600-1200 scovilles)입니다.
가장 매운 소스는 타바스코 하바네로 소스입니다. 요새는 타바스코 그린 요새의 10배인 5000~7000스코빌이다. 평신도를 위한 극도의 매운 맛 외에도 이 소스에는 자메이카 요리에 뿌리를 둔 복잡한 조리법도 있습니다. 타바스코 하바네로는 식초, 하바네로 고추(세계에서 가장 매운 품종 중 하나), 사탕수수, 일반 타바스코 소스, 소금, 망고 펄프, 타마린드, 바나나, 파파야, 토마토, 말린 양파, 마늘, 향신료 및 오크 숙성으로 구성됩니다. 후추 타바스코.
Tabasco Habanero는 보드카와 함께 마시기에 완벽하며(고추는 유리잔에 한 방울의 하바네로와 같습니다) 아프리카, 카리브해 및 멕시코와 같은 이국적인 요리의 조미료 역할을 합니다.
7. 양고기와 야채를 곁들인 쿠스쿠스
쿠스쿠스는 마그레브, 특히 모로코, 알제리, 튀니지 및 리비아의 주식입니다. 또한 아프리카의 다른 지역, 프랑스, 이탈리아의 트라파니 시칠리아 지방 및 중동 일부 지역에서도 흔히 볼 수 있습니다.
쿠스쿠스는 다양한 종류가 있지만 모두 매운 것은 아닙니다. 생선 쿠스쿠스, 달콤하고 채식 쿠스쿠스도 있습니다. 양고기와 함께 쿠스쿠스에 후추가 많이 첨가됩니다. 재료의 조합으로 보면 이 쿠스쿠스가 가장 불맛이 나는 음식이다. 그를 숭배하는 마그레비아인과 아프리카인이 북부 이웃보다 훨씬 더 활발하고 쾌활한 것은 놀라운 일이 아닙니다.
일반적으로 쿠스쿠스는 양질의 거친 밀가루를 기본으로 준비됩니다. 듀럼 밀. 전통적으로 쿠스쿠스는 여성이 준비했지만 쿠스쿠스를 만드는 과정은 매우 힘든 과정이기 때문입니다.
8. 멕시코 수박
입에 불을 피우고 사람을 용 캔 ... 수박으로 바꾸십시오. 그러나 단순한 수박이 아니라 멕시코 방식으로 특별한 방법으로 조리된 수박. 대부분의 요리에 고추가 숨쉬는 멕시코에서는 수박도 빼놓을 수 없습니다.
여기에 후추로 풍부하게 맛을 내고 소금을 뿌리고 라임 주스를 뿌립니다. 이 요리의 맛은 매우 구체적이며 많은 사람들에게 단순히 믿을 수 없을 정도로 역겨운 것처럼 보입니다. 소금에 절인 수박을 준비하는 것이 러시아의 일부 지역에서 시행되면 후추를 뿌린 수박은 변태처럼 보입니다. 그러나 이 요리에는 매운 애호가도 있습니다.
9. 마마 아프리카
Mama Africa는 남아프리카 소스입니다. Mama Africa 애호가에 비해 Tabasco 애호가; 그냥 천사 과자. Mama Africa Habanero는 매운 맛을 가장 좋아하는 사람들조차 울게 만듭니다. 놀라운 일이 아닙니다. 여기에는 22,000개의 스코빌이 포함되어 있습니다! 서민들에게 특히나 호감이 가는 미식가들은 멀리서 냄새를 맡아보는 것도 추천!
마마 아프리카 소스에는 과일, 신선한 후추칠리, 당근, 양파, 마늘, 피망, 레몬 주스. 그리고 고소한 맛을 내기 위해 고수, 바질, 오레가노, 생강, 후추, 민트 등 신선하고 말린 조미료가 첨가됩니다.
가장 매운 것은 "Mama Africa Habanero", "Mama Africa with red 고추", "Mama Africa Chili with mint"입니다.
10. 김치
이 요리는 한국에서 왔습니다. 김치는 매운 양념된 소금에 절인 양배추와 주로 배추입니다. 절인 양배추는 고추, 양파, 마늘, 생강으로 맛을 낸다.
한국에서는 김치가 없으면 식사가 완성되지 않는 메인 요리로 간주됩니다. 한국인들은 믿는다 적당한 소비김치는 체지방의 흡수를 촉진합니다. 그래서 누군가에게는 이 매운 요리가 다이어트처럼 보입니다. 또한 매운 김치는 감기에 좋은 약이라고 믿어집니다.
"칠리"라는 이름은 카이엔 고추 Capsicum annuum을 나타내기 위해 상업적으로 그리고 요리적으로 사용되며, 중간에서 낮은 정도의 뜨거운 고추와 구별하기 위해 가장 매운 모든 종류의 붉은 고추에도 적용됩니다. 러시아어로 "칠리"라는 이름은 칠레라는 국가 이름과 일치하지만 실제로는 Nahuatl (현대 멕시코의 영토)의 Astec 언어에서 "칠리"라는 단어에서 유래했으며 "빨간색"으로 번역됩니다. .
후추의 매운맛은 스코빌 척도로 측정됩니다. 이 척도는 다양한 고추의 매운 정도를 비교 평가하기 위해 미국 화학자 Wilbur Scoville이 제안했습니다. 스코빌 단위(SUS)는 캡사이신의 정량적 함량 추정치를 제공하며 고추 추출물의 관능 테스트를 기반으로 합니다. 고추에 불타는 맛을주는 것은 캡사이신이며 "열"수용체를 자극하는 물질에 대한 인식과 관련이 있습니다. 캡사이신은 의학에서 널리 사용되지만 그 뿐만이 아닙니다. 예를 들어 구성 요소입니다. 알코올 팅크및 산만 및 진통제, 동상 연고로 사용되는 의료용 석고. 캡사이시노이드는 가스 권총과 리볼버, 가스 카트리지와 같은 자기 방어 가스 무기에 사용됩니다.
더 선명하게 달콤하게 피망이 척도에서 0, 타바스코 소스 - 5000 단위, 할라피뇨 - 8000 단위, 매운 태국 고추 - 50-100,000에 해당합니다. 그런데 태국에 있을 때 태국인들이 직접 해먹는 요리를 먹어봤는데 솔직히 두 스푼 이상은 못먹었어요. 자메이카 고추는 100-200,000 단위를 얻고 있습니다. 오늘 포스팅에서 이야기할 고추는 Scoville Hotness Scale에서 225,000(!)부터 시작합니다.
시작하겠습니다. 나는 가장 흥미롭고 극단적인 것이 목록의 끝에 있다는 것을 즉시 말해야 합니다.
22위. 마담 자네트 (225,000대)
이 다양한 고추는 수리남에서 왔습니다. 한 버전에 따르면 Paramaribo의 매춘부 이름에서 그 이름을 얻었습니다. 무해해 보이는 매끄러운 노란색 꼬투리에는 강력한 샤프함이 들어 있습니다. 과일향이나 꽃향은 전혀 없고 그냥 톡 쏘는 맛입니다. Madame Jeanette는 전통적인 수리남 요리와 앤틸리스 요리에서 찾을 수 있습니다. 이 품종은 종종 "Yellow Suriname"과 혼동됩니다. 수리남 칠레 고추는 노란색이지만 성숙한 Madame Jeanette 고추는 색상이 적황색이며 더 크고 모양이 불규칙합니다. 식물은 매우 생산적이며 거의 자라지 않으며 차가움을 좋아하지 않으며 실내에서 자랄 수 있습니다.
21. 스카치 보닛 (100,000 - 350,000 단위)
스카치 보닛은 주로 카리브해, 가이아나("불덩어리"라고 함), 몰디브 및 서아프리카에서 발견됩니다. 그것은 전통적인 스코틀랜드의 tam-o-shenter 머리 장식과 유사하여 그 이름을 얻었습니다. 폼폼을 얹은 와이드 울 베레모입니다. 이 고추는 향미료로 사용됩니다 다양한 요리, 뿐만 아니라 뜨거운 소스와 조미료. 돼지고기나 닭고기 요리에 독특한 맛을 줍니다. 스카치 보닛은 종종 혼동되는 하바네로 사촌보다 더 달콤한 맛과 두꺼운 모양을 가지고 있습니다.
20. 하얀 하바네로 (100,000 - 350,000 단위)
이 하바네로 품종은 재배가 상당히 어렵기 때문에 희귀합니다. 흰색 하바네로 열매는 작은 덤불에서 자라지만 매우 생산적입니다. 다양성의 기원에 대한 의견은 페루 또는 멕시코에 따라 다르지만 멕시코 요리에서 가장 자주 발견됩니다.
시음과 함께 흰색 하바네로의 비디오 리뷰를 보는 것이 좋습니다. 결과적으로 이것은 YouTube에서 상당히 인기 있는 비디오 리뷰 장르입니다. 인터넷에는 얼굴 빨개지고 땀 흘리는 남자들이 씹는 영상이 가득하다 다른 품종피망.
19. 케이클래식 하바네로 (100,000 - 350,000 단위)
공식 명칭인 Capsicum chinense에도 불구하고 고전적인 하바네로는 남아메리카에서 유래했습니다. 이 식물을 발견한 Nikolaus Jaquin은 중국에서 퍼졌다고 잘못 믿었습니다. 이 종은 브라질, 콜롬비아, 멕시코 및 카리브해에서 자연적으로 자랍니다. 멕시코 주민들은 매운 음식을 엄청나게 좋아하며 관광객들은 레스토랑에서 하바네로 고추로 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 고추를 주문한 방문객은 즉시 현지인들로부터 존경을 받습니다. 하바네로 페퍼의 일부입니다. 유명한 소스타바스코.
18. 파탈리 (125,000 - 325,000 단위)
파탈리 고추 또는 남아프리카 공화국의 하바네로는 우리 목록에 있는 첫 번째 고추로 서반구에서 자생하지 않습니다. 남아프리카는 고향으로 간주됩니다. 이 품종은 기분 좋은 과일 맛이 있습니다. 생육지에 따라 감귤향이나 복숭아 향이 나는데, 이런 날카로운 제품을 맛보면 어떤 맛의 차이도 나는지 개인적으로 이해가 잘 안가네요.
17. 악마의 혀 (125,000 - 325,000 유닛)
이 품종은 외관상 Fatali와 유사하며 Habanero 가족의 구성원이기도 합니다. 이 후추는 펜실베니아의 한 농장에서 처음 발견되었지만 기원의 역사는 알려져 있지 않습니다. 이 후추의 열매는 밝고 과일 맛이 나며 약간 열매가 많은 맛이 있습니다.
16. Tigerpaw NR (265,000 - 328,000 유닛)
이 하바네로 품종은 USDA 과학 연구소에서 사육되었습니다. 후추 이름에서 접두사 NR은 "선충 저항성"을 나타내며, 이는 뿌리 선충류(보통 고추 덤불을 공격하는 해충)에 대한 이 품종의 저항성을 의미합니다. Tigerpraw NR의 인공 기원으로 인해 음식에 사용하는 전통이 발달하지 않았습니다. 그러나 고전적인 오렌지색 하바네로와 유사하기 때문에 Tigerpraw NT가 약간 더 맵긴 하지만 모든 종류의 요리 대용품으로 사용할 수 있습니다.
15. 초콜릿 하바네로 (일명 콩고 블랙) (300,000 - 425,000 단위)
이 품종은 원래 트리니다드에서 왔으며 사실 콩고와는 전혀 관련이 없습니다. 초콜릿 하바네로는 매운 매운맛 깊숙이 묻힌 풍부한 "스모키한" 풍미를 음미할 수 있을 만큼 충분히 오래 깨어 있을 수 있는 매운 애호가들 사이에서 특히 인기를 얻었습니다. 이 다양성은 멕시코에서 자메이카에 이르는 전통적인 핫 소스에서 찾을 수 있습니다.
리뷰 시음 초콜릿 하바네로:
14. 레드 사비나 (200,000 - 450,000 유닛)
더 크고 육즙이 많은 과일을 얻기 위해 육종가가 특별히 키운 또 다른 종류의 하바네로. 다른 하바네로 품종과 마찬가지로 Red Savina는 중앙 아메리카에서 왔지만 캘리포니아 온실에서 새로운 모습을 보였습니다. 이 목록에서 무엇이 당신을 더 기다리고 있는지 이해할 수 있도록 설명하겠습니다. 이 품종은 12년 동안(1994년부터 2006년까지) 가장 인기 있는 고추 품종 중 하나였으며 아직 중간에 도달하지도 않았습니다!
13. 레드 캐리비안 하바네로 (300,000 - 475,000 유닛)
이 품종은 고전적인 하바네로보다 거의 두 배나 뜨겁습니다. 이 목록에 있는 다른 품종과 마찬가지로 붉은 하바네로는 아마존 분지가 원산지이지만 일부 사람들은 멕시코 뿌리가 있다고 생각합니다. 붉은색 카리브해 하바네로는 멕시코 요리, 주로 살사 및 기타 핫 소스에 널리 사용됩니다.
12. 트리니다드 스콜피온 CARDI (800,000 - 1,000,000 유닛)
Trinidad Scorpion 품종 그룹은 특징적인 전갈 꼬리 모양에서 그 이름을 얻었습니다. 원산지: 트리니다드 섬. 약어 CARDI는 이 품종이 카리브해 농업 연구소의 벽 안에서 자란 것이라고 설명합니다. 이 고추를 재배하고 가공하려면 방독면과 화학 보호복과 유사한 보호복을 착용해야 합니다. 고향에서 Trinidad Scorpion은 군사 산업에서 최루 가스를 생산하는 데 사용됩니다. 또한 그것에서 얻은 캡사이신은 연체 동물로부터 보호하기 위해 선박의 바닥을 덮는 데 사용되는 페인트에 첨가됩니다.
11. Naga Morich(일명 Dorset Naga)(1,000,000 단위)
이 시점부터 우리는 백만 스코빌 단위가 넘는 매운 정도의 완전히 다른 범주의 품종으로 이동합니다! 상상하기 어렵지만 전 세계의 "미식가들"도 이 고추를 씹습니다. 중앙 아메리카 habaneros는 공간을 확보해야 할 것입니다. Naga 고추 가족은 인도 북부와 방글라데시 출신입니다. 거기에서 그들은 일반적으로 덜 익은 것을 먹습니다. 매운 매운맛 외에도 "naga morich"는 과일 향을 자랑하며 일부 팬은 오렌지와 파인애플의 노트를 포착합니다. 이 Dorset Naga 고추의 한 종류는 최대 매운맛을 위해 특별히 잘게 썬 것입니다. 세계 최초로 100만 스코빌 마크를 넘은 품종이다.
10. Bhut Jolokia (일명 유령 후추) (800,000 - 1,001,304 단위)
2011년 Bhut Jolokia(또는 Naga Jolokia)는 세계에서 가장 매운 고추로 기네스북에 등재되었습니다. 이제 실험실에서 자란 더 뜨거운 종류의 칠리가 있지만 Bhut Jolokia는 인도에서 수세기 동안 자라는 자연의 창조물이라는 것을 기억할 가치가 있습니다. 이 후추의 선명도는 재배 지역의 지리적 위치와 기후에 직접적으로 의존한다는 점은 주목할 만합니다. 따라서 가장 날카로운 Bhut Jolokia는 "일곱 자매 국가"라고도 알려진 인도 북동부 지역에서 자랍니다. 이곳에는 야생 코끼리가 인간 거주지에서 접근하지 못하도록 울타리가 쳐져 있습니다. 더 건조한 주 Madhya Pradesh(국가의 중심)에서는 북동쪽의 절반 수준입니다. 인도 국방부는 테스트를 실시한 후 Bhut Jolokia로 채워진 수류탄이 훌리건의 열정을 효과적으로 식혔다고 발표했습니다. 그 후, 후추 수류탄은 인도 군대의 소유가되었습니다.
9. 부트졸로키아 초콜릿 (800,000 - 1,001,304개)
Bhut Jolokia의 초콜릿 변형은 자연에서 매우 드뭅니다. 독특한 색상뿐만 아니라 달콤한 뒷맛 때문에 이름을 얻었습니다. 그러나 속지 마십시오. 100만 단위로 거의 같은 수준의 캡사이신이 있는 빨간색 제품보다 덜 자극적입니다. 인도가 원산지인 이 고추는 모든 종류의 카레에 사용됩니다.
8. 7팟 칠리 (1,000,000개 이상)
이 칠리 품종은 가장 사나운 고추가 자연적으로 잡초로 자라는 트리니다드에서도 유래했습니다. 이 후추는 카리브해 전역의 요리에서 발견됩니다. 자메이카에서는 하나의 꼬투리로 음식 일곱 개를 맛과 향으로 채울 수 있다는 것을 보여주기 위해 "일곱 냄비" 고추라고 합니다. 다른 매운 품종과 마찬가지로 칠리 7개는 표면이 고르지 않고 울퉁불퉁하며 마치 매운 맛 때문에 속이 끓는 것처럼 보입니다.
7. 지브롤타(스페인 나가)(1,086,844대)
이름에 따라 이 종류의 나가는 영국의 실험실에서 사육되었지만 스페인에서 재배됩니다. 이러한 선명도를 얻기 위해 지브롤터는 극한의 조건에서 재배됩니다. 실내, 폐쇄된 폴리에틸렌 터널, 극도로 높은 온도를 사용합니다. 인공적으로 자란 품종이기 때문에 전통적인 스페인 요리에서 찾기가 어렵습니다.
6. 인피니티 칠리 (1,176,182개)
상위 10위권의 고추 품종은 대부분 인공적으로 생산되었으며, 인피니티 칠리도 예외는 아닙니다. 그것은 영국의 육종가인 Nick Woods에 의해 사육되었지만 가장 매운 고추로 2주 동안만 지속되었습니다. 앞의 두 품종과 마찬가지로 붉고 울퉁불퉁하고 못생겼습니다. 마치 아마추어 미식가들이 맛을 본 후에 하는 것과 같습니다.
5. 나가 바이퍼(1,382,118대)
자연은 Naga Viper만큼 매운 고추를 발명할 수 없었습니다. 이 품종이 새로운 수풀마다 특성을 잃는 것은 너무 부자연 스럽습니다. Naga Viper는 Naga morich, Bhut jolokia 및 Trinidad scorpion의 세 가지 다른 칠리 품종의 불안정한 유전 잡종입니다. 종자를 구입하고 Naga Viper를 직접 재배하고 싶다면 이 품종을 개발한 영국의 육종가인 Gerald Fowler와 협력하십시오. 현재 목록에 이미 수천 명이 있습니다.
4. 7팟 더글라(일명 초콜릿 7팟) (923,000 - 1,853,396개)
Trinidad의 초콜릿 7개 냄비 칠리는 위험한 2백만 Scoville 마크에 접근하고 있습니다. 팬들은 이 품종이 가장 육즙이 많고 향이 좋은 칠리 품종 중 하나라고 말합니다. 트리니다드에서 "더글라"라는 단어는 아프리카인과 인도인의 혈통이 혼혈인 사람들을 의미합니다.
3. 트리니다드 스콜피온 부치 T (1,463,700대)
Trinidad Butch T 전갈은 2011년 기네스북에 등재되었습니다. 그것은 다른 품종을 교배하여 얻었고 다른 동료 고추 애호가의 씨앗에서 키운 미국의 Butch Taylor의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 고추를 사용하여 음식을 준비하려면 마스크, 장갑, 보호복과 같은 보호 장비가 필요합니다. 요리사는 요리 후 손의 저림이 약 이틀 정도 더 지속된다고 주장합니다.
2. 트리니다드 모루가 전갈(2,009,231대)
이 품종은 처음으로 Scoville 규모에서 200만 단위의 임계값을 넘었고 몇 년 동안 세계에서 가장 매운 고추라는 타이틀을 유지했습니다. 그것은 야생에서 발견되는 가장 매운 고추이며 트리니다드의 모루가 지역에서 옵니다(물론). 중간 크기의 과일에는 약 25ml의 순수한 캡사이신이 들어 있으며 이는 경찰용 후추 스프레이와 거의 같은 양입니다. Trinidad Moruga Scorpion 고추 한 조각을 물어뜯기로 결정했다면 처음 몇 분 안에 그것이 전혀 맵지 않다고 생각할 것입니다. 그러나 몇 분 후, 따끔거림의 정도가 치솟기 시작하고 혀, 목구멍, 식도에 불이 붙는 것처럼 느껴질 것입니다! 혈압이 오르고 얼굴이 붉어지며 눈에 물기가 많이 차기 시작할 것입니다. 이 후추를 시도한 일부 사람들은 메스꺼움을 겪었습니다. 날카로움 외에도 트리니다드 스콜피온 모루가 블렌드는 과일 향으로 유명합니다. 그 덕분에 과일이 음식에 아주 소량 첨가되어 요리에 맛을 내고 동시에 기분 좋은 맛을 더해줍니다.
1. 캐롤라이나 리퍼 (1,569,300 - 2,200,000 유닛)
등급의 리더는 PuckerButt Pepper Co의 소유주인 Ed Curry의 농장에서 사우스 캐롤라이나에서 재배된 Carolina Reaper 고추입니다. 2013년 11월에 가장 매운 고추로 선언된 Carolina Reaper는 가장 가까운 경쟁업체를 200,000단위 앞섰습니다. 트리니다드의 다른 가장 가까운 친척과 마찬가지로 울퉁불퉁한 표면과 전갈 꼬리를 갖추고 있습니다.
이 재미있는 비디오에서 두 명의 무모한 동료가 Carolina Reaper를 맛보고 있습니다.
음식과 음식에 대해 다른 흥미로운 사실을 상기시켜 드리겠습니다. 하지만 예를 들어요. 여기서 그들은 먹습니다. 나는 당신에게 말할 수 있습니다. 글쎄, 어떻게 생겼는지 봐
음식은 사람에게 모든 감각을 줄 수 있기 때문에 아름답습니다. 맛은 단맛과 쓴맛, 매운맛과 신맛이 있습니다. 그리고 모든 요리에는 팬이 있습니다. 하지만 매운 음식은 일반 메뉴에서 조금 눈에 띄어서 극한의 사람들만 항상 먹을 수 있는 것 같다. 그럼에도 불구하고 사람들은 끊임없이 새롭고 더 매운 요리를 내놓고 있습니다. 가장 뜨겁고 매운 요리 10가지를 소개합니다.
뜨거운 자살 날개. 이 요리의 문자적 번역은 "뜨거운 자살 날개"를 의미합니다. 시카고 출신의 셰프인 로빈 로젠버그(Robin Rosenberg)는 그의 발명품에 매우 재치 있게 이 이름을 붙였습니다. 감히 이 닭 날개를 먹을 수 있는 사람은 거의 없습니다. 결국, 그들은 세계에서 가장 날카 롭습니다! 방문객들이 이 요리를 맛보실 수 있도록 식당 운영진은 몇 가지 예방 조치를 취합니다. 따라서 손님은 다음과 같은 경우 설립에 대한 기소를 포기하는 문서에 서명합니다. 가능한 문제소화와 함께. 날개를 이렇게 맵게 만들기 위해 사비나 고추 품종이 사용되며, 세계에서 가장 매운 고추 중 하나입니다. 이 요리를 주문한 무모한 사람이 있다면 웨이터는 즉시 그에게 줄 준비를합니다 " 구급차". 항상 손에 사워 크림, 흰 빵 및 우유 설탕이 있으며 이는 일종의 해독제가 될 수 있습니다. 셰프 Rosenberg는 오랫동안 비정상적으로 매운 요리를 만들고 싶었습니다. 그는 대부분의 사람들에게 이러한 날개가 절대적으로 받아 들일 수 없지만 아마도 세계 어딘가에 가장 큰 기쁨으로 접시를 먹을 사람이 있다고 믿습니다.
발리우드 버너. 런던에는 지구상에서 가장 매운 요리의 소유자라고 정당하게 주장하는 인도 요리 기관이 있습니다. 이 레스토랑의 셰프들은 이것이 세계에서 가장 매운 고추를 조심스럽게 뿌린 카레 소스를 곁들인 양고기 요리라고 믿습니다. 모두 함께 "볼리우드 버너"라고 합니다. 사실, 메인 메뉴에서 찾을 수 없습니다. 이러한 매운 요리는 특별 주문으로 만 준비 할 수 있습니다. 그리고 이 경우 그러한 매운 요리를 맛보고 싶은 미식가는 먼저 기관의 관리에 영수증을 주어야 합니다. 거기에서 그는 의식적으로이 음식을 주문했으며 신체에 합병증이 발생한 경우 모든 책임을 진다는 것을 확인합니다. 그러한 매운 요리는 그러한 음식이 일반적으로 전통적 인 인도 하이데라바드 지방에서 왔습니다. 영국 식당에서 카레를 맛본 미식가들은 이만한 핫소스가 어디에도 없다고 한다. 결국, 그것의 준비를 위해 나가 고추가 사용됩니다 - 세계에서 가장 매운 식물. 고추의 매운맛을 평가하는 특별한 스코빌 척도가 있습니다. 따라서 그녀에 따르면 naga에는 850,000 단위의 지표가 있습니다. 많거나 적습니까? 예를 들어, 전통적으로 매운 멕시코 요리에 사용되는 타바스코 고추는 "단" 800개입니다. 그리고 미국 경찰이 사용하는 후추 성분의 최루 가스 - 200만 개.
팔. 이 요리는이 카레가 가장 매운 것으로 간주되는 인도에서 준비됩니다. 팔 소스는 10가지 종류의 후추가 한 번에 들어있어 쉽지 않다. 그 중에는 기네스북에 등재된 지구상에서 가장 매운 향신료인 Bhut Yolekiya가 있습니다. 그러나 요리는 고국이 아니라 뉴욕에서 유명해졌습니다. 그곳에서 한 식당에 소스가 제공되기 시작했습니다. 결과적으로 방문객들은 이렇게 비정상적으로 매운 맛을 보았지만, 맛있는 요리그곳으로 친구들을 데려오기 시작했다.
"악명 높은 냄비."중국인들은 그런 음식을 먹는 것을 전혀 부끄럽게 여기지 않습니다. 그것은 그 나라의 레스토랑 중 한 곳에서 준비됩니다. 왜 이런 건지 말하기 어렵다. 날카로운 가루그 이름을 얻었다. 그 요리는 한때 사도마조히즘 의식의 일부였다는 전설이 있습니다. 그러나 식당 주인은 방문객들이 접시의 특별한 매운맛에 대한 엄격한 경고에 의해 중단되지 않는다고 말합니다. 결과적으로 문자 그대로 첫 번째 숟가락 후에 전형적인 그림이 관찰됩니다. 사람들은 목이나 배를 잡고 가능한 한 빨리 액체를 가져 오도록 요청합니다.
호주 칠리.매운 음식이라고 하면 인도의 멕시코를 의미합니다. 그러나 호주인들도 정말 뜨거운 요리를 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그들은 세계에서 거의 가장 매운 소스로 간주되는 특정 칠리를 생각해 냈습니다. 당연히 그러한 매운 요리에 대한 극단적 인 미식가의 대기열은 없으며 결코 없었습니다. 일반적으로 소스는 일부 메인 요리에 소량의 형태로 추가됩니다. 순수한 형태로 미친 사람 만이 그러한 칠리를 먹을 수 있습니다. 이 소스를 준비할 때 위에서 언급한 런던의 인도 레스토랑에서와 같은 뜨거운 나가 졸로키아 고추를 사용합니다. 최근 언론은 명성을 위해 소스도 삼키지 않고 주요 타는 성분을 삼키기로 결정한 두 명의 무모한 사람이 있다고 보도했습니다. Ryan Duke와 Alex Fanning은 용감한 시도에서 살아남을 수 있었습니다. 그러나 둘 다 경험에서 비슷한 인상을 받았습니다. 그들은 그런 요리를 두 번 시도하지 않을 것입니다. 그러나 남자들은 자신과 영광의 일부를 자랑스러워 할 이유가 있습니다.
타바스코. 이 멕시코 소스는 전 세계적으로 알려져 있습니다. 그러나 가장 보편적인 것은 가장 가볍고 부드러운 버전인 Tabasco Green Pepper Sauce이며 선명도 지수는 Scoville 척도에서 600-1200점에 불과합니다. 그리고이 가족의 가장 매운 소스는 Tabasco Habanero Sauce이며 지표는 5-7,000 포인트로 Tabasco Green의 강도보다 거의 10 배나 높습니다. 이 소스는 일반 소비자에게 전례 없는 매운맛을 가지고 있을 뿐만 아니라 복합적인 오리지널 레시피자메이카 요리에서 직접. 타바스코 하바네로는 식초, 하바네로 고추(세계에서 가장 매운 고추 중 하나), 사탕수수 설탕, 소금, 망고 펄프, 타마린드, 바나나, 파파야, 토마토, 말린 양파, 마늘, 향신료 및 일반 타바스코 소스와 오크통에서 숙성된 후추를 포함합니다. 같은 이름의. Tabasco Abanero 핫 소스는 일반적으로 보드카와 함께 섭취됩니다. 그 효과는 어떤 고추의 효과보다 훨씬 큽니다. 유리잔에 핫소스 한 방울만 넣으면 충분합니다. 또한 멕시코 원주민뿐만 아니라 아프리카와 카리브해와 같은 세계의 매우 이국적인 요리에도 조미료로 사용됩니다.
양고기와 야채를 곁들인 쿠스쿠스.마그레브 국가(모로코, 튀니지, 리비아, 알제리)에서 쿠스쿠스는 지역 주민들의 식단에서 거의 메인 요리입니다. 그러나 그것은 다른 아프리카 국가들과 프랑스, 트라파니 지방, 이탈리아 시칠리아, 중동의 일부 국가에서도 흔히 볼 수 있습니다. 쿠스쿠스에는 여러 가지 요리 옵션이 있지만 모든 요리가 매운 것은 아닙니다. 달콤한 쿠스쿠스, 생선, 심지어는 다양한 채식도 있습니다. 그러나 양고기 옵션은 전통적으로 풍부한 후추로 유명합니다. 결과적으로 모든 재료의 조합은 매우 매운 요리를 제공합니다. 그 후 마그레브 사람들과 쿠스쿠스를 가장 좋아하는 아프리카인들이 북쪽의 유럽인들보다 더 적극적이고 훨씬 더 쾌활하게 행동하는 것이 이상한 일이겠습니까? 쿠스쿠스는 기본으로 양질의 거친 밀가루듀럼 밀에서 얻습니다. 전통적으로 쿠스쿠스는 여성이 만듭니다. 그러한 요리에 대한 작업은 매우 힘들기 때문입니다.
멕시코 수박.수박은 일반적으로 단 음식으로 간주되지만 입에서 진짜 불이 날 수 있다는 것을 믿을 수 있는 사람은 거의 없습니다. 한편, 어떤 음식이든 맵게 하려고 애쓰는 멕시코에서는 이 베리를 특별하게 조리한 음식이기도 하다. 애플리케이션 뜨거운 향신료이 경우에 발견됩니다. 수박은 후추, 소금, 물을 듬뿍 넣어 풍미를 더했습니다. 레몬 주스. 그러한 요리는 매우 특정한 맛을 가지고 있으며 많은 사람들이 그것을 역겨운 것으로 간주하여 단순히 이해하지 못합니다. 소금에 절인 수박이 곳곳에 있긴 하지만 후추를 넣은 수박을 생각한 사람은 아무도 없었습니다. 하지만 멕시코에는 이런 이국적인 매운 음식을 맛보고 싶은 사람들이 있다.
어머니 아프리카. 소스는 남아프리카에서 이 이름으로 생산됩니다. 노련한 타바스코 팬이라도 겁을 줄 정도로 날카롭다. Sauce Mama Africa Abanero는 가장 끈기있는 매운 애호가조차도 울게 만듭니다. 지표가 이 요리- 22,000 스코빌. 미식가는 평범한 사람들에게 생각없는 시식에 대해 경고합니다. 소스 냄새를 맡는 것만으로도 충분하며 멀리서도 바람직합니다. 신선한 과일과 칠리 페퍼, 그리고 피망, 양파, 마늘, 레몬 주스는 마마 아프리카를 매우 매운 맛으로 만들었습니다. 접시에 맛있는 맛을 내기 위해 오레가노, 생강, 바질, 민트, 후추와 같은 다양한 건조 및 신선한 조미료가 추가됩니다. Mama Africa에는 여러 품종이 있지만 가장 매운 품종은 "Abanero", "Mama Africa with Red Chili" 및 "Mama Africa Chili with Mint"입니다.
김치. 이 요리는 한국에서 만든 것입니다. 김치는 후추로 간을 한 채소 절임입니다. 요리의 기본은 배추. 발효된 머리에는 양파, 마늘, 생강, 고추가 뿌려져 있습니다. 한국에서는 김치 전통 요리, 그것 없이는 잔치나 평범한 식사조차 상상하기 어렵습니다. 지역 주민들은 김치를 규칙적으로 적당량 섭취하면 불필요한 지방 저장을 분해하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 따라서 매운 요리도식이 요법으로 간주 될 수 있습니다. 김치의 또 다른 유용한 측면은 효과적으로 감기에 저항하는 능력입니다.
매운 음식을 좋아하고 좋아하는 요리를 더 맵게 만드는 방법을 알고 싶기 때문에 여기에 오셨습니까? 다음은 미뢰에 도전할 6가지 매운 소스입니다. 조심하고 경고를 받지 않았다고 말하지 마십시오!
하지만 사람들이 매운 음식을 그토록 좋아하는 이유를 먼저 이해합시다. 그런 가설이 있습니다. 우리가 타는 것을 먹으면 구강 점막이 통증을 느끼고 그것을 익사시키기 위해 뇌가 기쁨의 호르몬 인 엔돌핀을 몸으로 방출한다는 것입니다. 그러나 이 연관성에 대한 과학적 증거는 아직 없습니다.
다른 버전 - 거의 대부분 매운 소스향신료와 향신료 자체는 최음제, 즉 성욕을 자극하는 물질입니다. 카마경이 가장 매운 요리가 많은 인도에서 쓰여진 것은 당연합니다!
어떤 식 으로든 매운 팬을 초대하여 가장 뜨거운 소스의 등급을 알게됩니다. 그들의 성분은 고추를 뜨겁게 만드는 물질인 제품의 캡사이신 양을 기준으로 Scoville Hotness Scale에서 높은 점수를 받았습니다.
할라피뇨 고추의 매운 정도는 스코빌 척도(ESS)로 2,500~8,000단위로 추산되며, 후추 스프레이의 매운 정도는 400만 단위, 과학에 알려진 가장 뜨거운 물질(푸아송 유액에 함유된 레시니페라톡신)은 160억 단위입니다.
세상에서 가장 매운 소스
타바스코
미국 은행가 Edward McAilenny가 발명한 인기 있는 타바스코 소스에 의해 평가가 시작됩니다. 매콤한 맛(100-600 HP)에서 하바네로(최대 9000개)까지 다양한 매운 정도의 타바스코 품종이 있습니다. 녹색 품종인 타바스코를 제외하고는 공통 재료인 카이엔 칠리를 공유합니다. 그 날카로움 순수한 형태 50,000 ECU에 도달할 수 있습니다. 
클래식 타바스코 레시피는 간단합니다: 후추, 식초, 소금. 하지만 정경을 따르면 3년 동안 고추를 견뎌야 한다. 오크 배럴, 그리고 나서 식초와 소금을 넣으십시오.
타바스코는 가장 인기있는 칵테일 중 하나에 없어서는 안될 - " 블러디 메리". 소스 몇 방울만으로도 부드러운 요리에 새로운 맛을 선사할 것입니다. 타바스코는 가수 마돈나, 조지 W. 부시 전 대통령, 엘리자베스 2세 여왕이 숭배하는 곳입니다.
South Devon의 Bhut Jolokia
타바스코가 어린아이의 장난처럼 느껴진다면 우리 순위에서 다음 소스로 넘어갑시다. 인도 품종 Bhut jolokia(또는 "유령 후추")는 자연 자체에서 태어난 가장 매운 고추로 간주됩니다. 물론 과학자들은 이미 매운맛보다 몇 배나 더 큰 품종을 사육했지만 그럼에도 불구하고 그 소스는 모든 음식 애호가의 선반에 자부심을 가질 수 있습니다. 고추의 농도에 따라 매운 정도는 100만 HP에 달하지만 평균 70만 마력에 달한다. 
나가 바이퍼스
영국의 육종가인 Gerald Fowler가 인공적으로 재배한 뜨거운 나가 바이퍼 페퍼로 만든 소스입니다. 이것은 Naga morich, Bhut jolokia 및 Scorpio Trinidad의 세 가지 매우 매운 품종의 잡종입니다. 선명도는 1,382,118단위입니다. 후추의 제작자는 심지어 자신의 창조물을 시도하는 모든 사람에게서 영수증을 가져갈 것이라고 농담했습니다. 
뉴멕시코 전갈자리
뉴멕시코시티 스콜피온의 주재료인 인피니티 칠리 페퍼는 나가 바이퍼(1,191,595 ECU)보다 약간 덜 맵지만, 이를 베이스로 한 소스가 훨씬 더 매운 것으로 밝혀졌다. 앨버커키의 Fiery Foods & Barbecue에서 참석자들에게 337개의 병이 제공되었습니다. 다소 높은 가격($55)에도 불구하고 제작자가 세계에서 가장 매운 소스로 제시했기 때문에 소스는 즉시 매진되었습니다. 
아토믹 킥 엉덩이
1,200만 ECU의 이 목구멍을 찢는 조미료는 영국 레스토랑 "Bindi" Muhammad Karim의 셰프가 발명했습니다. 러시아어로 "Atomic f *** c"로 번역되는 소스는 두꺼운 장갑과 방독면으로 준비되어 제공됩니다. 시그니처 요리– 튀긴 닭다리. 맛을 보기 전에 방문자는 가능한 모든 결과에 대해 레스토랑의 죄책감을 덜어주는 문서에 서명해야 합니다. 
요리사는 이 위험한 음식의 작은 부분이 안면 근육의 마비, 경련 및 내부 출혈로 30분 동안 이어질 수 있다고 정직하게 말합니다.
세상에서 가장 매운 소스
블레어의 1600만 리저브
일반적으로 블레어는 200만~1500만 ECU의 매운맛을 지닌 "백만 번째" 소스 시리즈 전체를 보유하고 있지만 이 소스는 컬렉션의 진주가 되었습니다. 이 물질을 일반적인 의미에서 소스라고 부르기는 어렵습니다. 1ml 바이알에는 가장 순수한 결정화된 캡사이신이 들어 있습니다. 그 자극성은 1600만 ECU로 추산됩니다. 이것이 지구상에서 가장 불타는 물질이라고 말할 수도 있습니다. 이 물건은 순수하게 수집할 수 있습니다. 이 병 중 999개만 생산되었습니다.세계에서 가장 매운 소스를 테스트하는 남자 (영어)
감히 실험을 하고 캡사이신 결정을 3리터 냄비에 녹인 무모한 사람이 있었습니다. 토마토 수프. 첫 번째 숟가락은 그에게 매운 것 같았지만 과하지 않았고 그는 그의 아내에게 수프를 대접했습니다. 한 숟가락만 맛본 그녀는 눈물을 흘리며 이혼하겠다고 위협했다. 그 후, 그 남자는 그의 창조물을 다시 시도했고 그것을 변기에 쏟을 수 밖에 없었습니다. 수프는 그가 이제까지 맛본 것 중 가장 매운 음식으로 판명되었습니다.
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