부활절 화환 레시피. 부활절 화환

부활절 테이블~에 휴가당신의 손님을 위해, 당신은 뿐만 아니라 코티지 치즈 부활절. 예를 들어, 향기롭고 아름다운 부활절 화환을 굽고 사진과 함께 조리법이 이번 호에 나와 있습니다. 베이킹은 단백질 유약과 뿌리로 멋지게 보일 것입니다. 구운 반죽 링의 중앙에 색을 넣을 수 있습니다. 부활절 계란.

효모에 버터 효모와 꿀이 든 노른자 사진이 있는 레시피

효모 반죽 링은 속을 채울 수있는 브레이드 또는 롤로 만들 수 있습니다. 충전물로 찐 양귀비 씨앗, 건포도, 견과류, 초콜릿, 말린 살구 또는 자두를 사용할 수 있습니다.

조리법에 따른 베이킹은 외부에 밝고 파삭 파삭 한 빵 껍질로 얻어지며 내부는 롤빵처럼 향긋하고 맛이 좋으며 약간 촉촉합니다. 이 화환은 따뜻할 때 매우 맛이 좋으므로 미리 준비하는 것은 권장하지 않습니다.


재료:

  • 신선한 효모 - 22g,
  • 꿀 10-15g,
  • 우유 - 175ml,
  • 닭고기 노른자- 2개,
  • 오렌지 주스(갓 짜낸 것) - 30ml,
  • 레몬 제스트 맛
  • 소금,
  • 설탕 - 5 큰술. 엘.,
  • 버터 60 +30g,
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 밀가루 340-400g,
  • 건포도 50-70g,
  • 맛에 헤이즐넛.

요리 과정:

성공적인 풍부한 패스트리- 항상 신선하고 좋은 효모입니다. 부활절 케이크와 파이의 경우 압축 효모를 사용하며 항상 우수한 결과를 얻습니다.

부활절 화환의 재료는 냉장고에서 미리 꺼내어 실온.

따뜻한 우유가 담긴 볼에 이스트를 부은 후 밀가루 3큰술을 넣고 꿀이나 설탕(1.5큰술)을 넣어주세요. 반죽이 부풀어 오를 때까지 20분간 놔두면 이스트가 활성화 됩니다.


설탕과 소금 한 꼬집으로 닭고기 노른자를 휘젓는다.


그런 다음 사워 크림과 갓 짜낸 오렌지 주스를 노른자 덩어리에 넣으십시오.


접근 한 반죽을 계란 덩어리에 넣으십시오.


체친 박력분을 조금씩 넣고 실리콘 주걱으로 반죽을 치대주세요.


반죽하는 동안 밀가루 부활절 화환조리법보다 조금 더 걸릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 반죽을 너무 많이 치지 않는 것입니다. 출구에서 반죽은 부드럽고 손에 끈적 거리지 않아야합니다. 반죽을 7-10분 동안 반죽한 다음 그릇의 측면에 식물성 기름을 바르고 덮습니다.


부활절 화환 반죽을 따뜻한 곳에 1 시간 동안 두십시오. 반죽을 충분히 반죽하고 녹인 버터를 넣으십시오. 다시 저어주고 소수의 건포도를 넣으십시오. 건포도를 물이나 아로마 알코올에 미리 담근 다음 짜서 냅킨으로 닦아냅니다. 반죽이 다시 올라오도록 하고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 45분간 둡니다.


이제 테이블에 직사각형 반죽 층을 펼치기 위해 약간의 밀가루(70-100g)가 필요합니다. 녹은 버터로 효모의 얇은 층에 윤활유를 바르고 말아 올리십시오. 이 화환을 추가 충전물로 만들고 싶다면 반죽에 비틀기 전에 추가하십시오.


화환으로 롤을 말아 끝을 연결하고 양피지로 옮깁니다.


가위를 사용하여 거의 화환 바닥까지 자릅니다. 자른 반죽을 꽃의 꽃잎을 펼치듯 수평으로 돌립니다.


이스트 꽃 화환을 꺼진 오븐에 30분 동안 넣어 발효시킵니다. 사이즈가 약간 커졌습니다. 달걀을 포크로 가볍게 휘젓고 그 위에 가볍게 솔질하고 가볍게 으깬 헤이즐넛을 뿌립니다.


뜨거운 오븐(온도 180도) 부활절 화환은 완전히 요리되기 전에 40-45분을 소비합니다. 부활절 베이킹은 아름다운 황금색으로 판명되었으며 맛있는 헤이즐넛 냄새가 나고 물었을 때 케이크가 식욕을 돋 웁니다. 롤을 와이어 랙으로 보내 식히십시오.


부활절 화환은 설탕 단백질 유약으로 덮거나 가루 설탕을 사용할 수 있습니다.




효모 부활절 화환은 비정상적으로 맛있고 아름다운 생과자입니다. 삼중 충전재로 화환으로 말아서 반죽을 묶은 것 - 매력적인 디자인과 밝은 맛은 성인 미식가와 작은 달콤한 치아 모두에게 어필 할 것입니다.

단계별 사진과 함께 부활절 화환 조리법

이 베이킹의 필러로 가장 많이 사용할 수 있습니다. 다양한 충전재. 건포도, 말린 살구 및 자두는 서로 완벽하게 결합됩니다. 이러한 재료 대신 잘게 으깬 호두를 한 조각에 사용할 수 있습니다. 또한 삶은 연유나 걸쭉한 잼을 추가하면 훌륭한 맛을 얻을 수 있습니다.


설탕을 넣은 코티지 치즈도 완벽하며 소량의 건포도를 추가할 수 있습니다.
짭짤한 맛을 원하면 부활절 화환을 허브 또는 치즈 충전물로 코티지 치즈로 채울 수 있습니다.
실험을 할 때 가장 중요한 것은 달콤하고 짠 충전재를 서로 결합해서는 안된다는 것을 기억하는 것입니다. 특히 사이트 독자를 위해 우리는 단계별로 좋은 요리법을 말하고 보여줄 것입니다.

사워도우 반죽으로 부활절 화환 만드는 법

재료:

  • 밀가루 350-380g;
  • 젖소 - 120ml;
  • 건조 효모 - 1 큰술. 엘.;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 설탕 - 100g;
  • 마가린 - 50g.

채우는 성분:

  • 삶은 농축 우유 - 100g;
  • 건포도 - 80g;
  • 마멀레이드 - 50g.

요리 과정:

우유따뜻하지만 너무 뜨겁지 않은 상태로 가열해야 합니다. 속효성 건조 효모를 측정한 양만큼 붓습니다. 너무 높은 온도의 액체는 반죽을 파괴할 수 있으므로 반죽이 부풀어 오르지 않습니다.


이스트가 든 따뜻한 우유에 설탕 두 스푼을 넣으십시오. 덕분에 효모가 활성화되면서 반죽이 "살아납니다".


뒤이어 입자가 굵은 설탕미리 체로 쳐진 밀가루 한 줌을 반죽에 첨가해야 합니다.


용기의 내용물을 손으로 섞고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 15-20 분 동안 두십시오. 이 시간 동안 반죽의 부피가 눈에 띄게 증가합니다.


따로 닭고기 달걀과 나머지 설탕을 결합하십시오.



푼 설탕-계란 혼합물을 부은 반죽에 붓습니다.


실온에서 녹인 마가린을 넣어주세요. 풀지 않아도 됩니다.


남은 밀가루를 반죽에 붓습니다. 먼저 체질해야합니다.


반죽을 손으로 반죽하십시오. 손에 너무 달라붙지 않아야 합니다. 한 시간 동안 키친 타월 아래에서 제거하십시오.


이 시간 동안 한 번 반죽해야합니다. 효모의 품질이 높으면 결국 처음보다 2-2.5 배 더 많은 반죽이 생깁니다.


부활절 화환을위한 반죽은 3 등분으로 나누어 손으로 잘 반죽해야합니다. 반죽의 첫 번째 조각은 작업 표면에서 평평하게 되어 직사각형으로 변해야 합니다. 미리 씻고 말린 건포도를 가장자리에서 1cm 후퇴하여 부어야합니다.


반죽의 두 번째 부분을 손으로 직사각형으로 늘입니다. 그 위에 다진 마멀레이드를 올려주세요.


작업대에 같은 방법으로 반죽의 마지막 조각을 펼치십시오. 삶은 농축 우유로 전체 길이를 따라 중앙 부분을 윤활하십시오.


요리하는 동안 속이 새어 나오지 않도록 각 직사각형의 가장자리를 단단히 조입니다.


베이킹 시트는 베이킹 페이퍼로 덮어야하며 지방이 약간 묻어 있습니다. 충전재가있는 3 개의 긴 "소시지"중 머리띠를 짜서 고리로 굴려야합니다. 결과 화환을 줄 지어 베이킹 시트에 놓습니다. 중앙에 큰 직경의 오목한 부분을 원하면 내화 케이크 팬을 거기에 놓고 함께 구울 수 있습니다.


180도로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽고 나무 꼬챙이로 준비 상태를 확인합니다.


오븐이 파이의 윗면을 잘 갈색으로 만들지 않으면 굽기 전에 화환에 달걀 노른자를 푼다. 완성 된 부활절 화환을 더욱 축제처럼 보이게하기 위해 표면에 설탕과 물 시럽을 칠한 다음 과자 뿌리로 장식 할 수 있습니다.

독자를 위해 자신의 손으로 3 개의 충전재로 반죽에서 부활절 화환을 만드는 법 좋은 요리법마리나는 저자의 조리법과 사진을 말했습니다.

맛있는 수제 베이킹내가 가장 좋아하는 풍부한 효모 반죽에서 : 3 개의 충전재로 부활절 화환 준비. 붉게 얇은 빵 껍질, 다양한 필러 및 유쾌한 새콤 달콤한 레몬 글레이즈 아래에서 부드럽고 향기로운 빵 부스러기에 저항하십시오!

별도로, 내가 가장 자주 베이킹에 사용하는 효모 반죽 ()에 대한 몇 마디. 물도 우유도 케 피어도 포함하지 않은이 마법의 반죽에있는 모든 파이, 파이 및 빵은 엄청나게 맛있고 향기롭고 통풍이 잘되고 부드러운 것으로 판명되었습니다.

부활절 화환을 위한 필러는 거의 모든 말린 과일 또는 이들의 혼합물(예: Amosov의 페이스트), 다진 견과류, 양귀비 덩어리, 마지판, 코티지 치즈, 두꺼운 잼또는 잼, 초콜릿 페이스트 또는 강판 초콜릿, 커스터드, 프랄린 ... 나는 말린 살구, 자두 및 호두설탕과 함께.

사용 된 재료의 표시된 양에서 상당히 큰 부활절 화환 (무게 약 1.5kg)이 얻어 지므로 필요한 경우 제품 양을 비례 적으로 절반으로 줄일 수 있습니다.

재료:

효모 반죽:

(500그램) (200그램) (3개 ) (100밀리리터) (3큰술) (1 큰 술) (1 큰 술) (1.5티스푼) (1티스푼) (0.5티스푼)

충전재:

레몬 유약:

사진과 함께 단계별 요리:


부활절 화환을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다. 고급 밀가루, 중간 지방 사워 크림(저는 20%), 중간 크기의 닭고기 달걀(각 45-50g), 정제 야채(해바라기 사용) 기름, 소금 , 설탕 및 속효성 효모. 모든 반죽 재료는 실온에 있어야 합니다. 채우기 위해 말린 살구, 자두 및 껍질을 벗긴 호두와 약간의 설탕을 섭취하십시오. 공작물을 윤활하려면 1이 필요합니다. 달걀 노른자(우리는 반죽에서 그것을 가져갈 것입니다) 우유. 선택 과목 기성품 패스트리장식할 수 있다 설탕 착빙그들에 의해 수행되는 가루 설탕그리고 레몬 주스.


먼저 이스트 반죽을 준비합니다. 이 모든 것을 제빵기나 반죽 믹서에서 하는 것이 더 편리하지만 손으로 ​​반죽하는 것도 매우 쉽고 간단합니다(수동 반죽은 생선 파이 레시피에서 찾을 수 있음). 빵 기계의 모델에 따라 재료를 놓는 것은 첫 번째 액체, 느슨한 및 그 반대의 두 가지 유형이 될 수 있습니다. 첫 번째 옵션이 있습니다. 제빵기 그릇에 붓고 식물성 기름(무취), 사워 크림 및 계란 깨기 (조심스럽게 노른자 1 개를 집어 별도의 그릇에 옮깁니다. 나중에 필요합니다). 용기에 레몬 1개를 갈아주세요.


이제 체로 쳐진 것을 추가하십시오 밀가루최상급. 저는 항상 같은 밀가루(Lida)를 사용하기 때문에 그램은 항상 동일합니다. 당신은 더 걸릴 수 있습니다 또는 적은 밀가루- 품질(제품의 수분함량)에 따라 다릅니다.



제 빵 제조기에서 반죽 모드는 정확히 1시간의 반죽 및 발효 시간을 제공합니다. 하지만 누룩 반죽은 최소 2시간은 필요하기 때문에 저는 그렇게 하는 것을 좋아하지 않습니다. 이것이 내가 다음을 수행하는 것을 권장하는 이유입니다: 메인 프로그램(3시간) 또는 프랑스 빵(3시간 50분)을 설정합니다. 배치 시작: 첫 번째 프로그램에서 첫 번째 배치는 10분, 두 번째 배치는 15분 동안 지속됩니다. 반죽을 잘 반죽하고 탄력 있고 동시에 부드럽고 부드러운 롤빵을 얻기에 충분한 시간입니다. 말 그대로 배치 시작 후 5분이 지나면 형성되어야 합니다. 또한 밀가루의 품질과 수분 함량은 사람마다 다르기 때문에 레시피에 따라 필요한 것보다 많거나 적을 수 있기 때문에 이것은 매우 중요한 포인트입니다. 롤빵이 여전히 형성되지 않으면 밀가루 한 스푼을 넣고 반죽을 지켜보십시오. 반죽이 벽에서 완전히 멀어지고 충분히 탄력이 있으면(즉, 퍼지지 않지만 모양이 잘 유지됨) 밀가루 첨가를 중단합니다. 이것은 반죽 6분 후의 나의 콜로복의 모습입니다. 이제 반죽을 그대로 두고 부풀어 오릅니다. 이것은 약 1시간 40분(기본) 또는 2시간 25분(프랑스식 빵)이 더 소요되며 그 동안 제빵기가 두 번(세 번) 회전합니다. 두 번째 프로그램을 사용하는 것을 선호합니다. 반죽을 손으로 치댈 경우 10~15분간 반죽한 후 볼을 집착 필름으로 조이거나 수건으로 덮는다. 반죽의 발효는 열에서 2시간 지속됩니다. 1시간 후 반죽을 가볍게 펀칭하고 동그랗게 만든 후 다시 1시간 동안 재발효합니다.


반죽이 발효되는 동안 우리가 분리한 노른자에 우유 1큰술을 넣고 섞어주세요. 공작물을 윤활하려면 이 혼합물이 필요합니다(황금 껍질의 경우).


우리는 돌이없는 말린 살구와 자두를 사용합니다 (있는 경우 제거) - 순중량은 성분에 표시되어 있습니다. 우리는 말린 과일을 씻고 끓는 물을 붓습니다. 15분 동안 또는 충분히 부드러워질 때까지 증기를 쐬십시오.


그런 다음 액체를 배출하고 말린 과일을 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 정화 호두마른 프라이팬에 추가로 튀기면 더욱 향긋하고 바삭해집니다. 볶은 견과류를 칼로 잘게 썬 다음 설탕 한 스푼과 섞는다. 부활절 화환을 위한 3개의 충전재가 준비되었습니다.


반죽이 부풀어 오르면 공기가 잘 통하고 매우 부드럽습니다. 타이머가 1:10(기본 및 프랑스 빵)을 표시하면 프로그램을 끕니다. 즉, 조수가 빵을 굽기 시작하기 10분 전에 반죽을 꺼냅니다.



우리는 반죽을 같은 크기의 3 조각으로 나눕니다 (공작물의 무게가 같도록 주방 저울을 사용하는 것이 좋습니다). 이것은 미적 관점에서 볼 때뿐만 아니라 페이스트리가 같은 방식으로 고르게 퍼지고 구워지도록 하는 데에도 중요합니다. 우리는 각 조각을 공으로 말아서 접시에 놓고 반죽 표면이 감기지 않도록 필름이나 수건으로 덮습니다.


이제 반죽 한 조각을 길고 예쁜 모양으로 굴립니다. 얇은 층. 일부러 정확한 길이를 측정한 것이 아니라 45~50cm 정도 여유를 두었습니다. 이것은 효모 반죽끈적임이 전혀 없어 작업대에 밀가루를 묻힐 필요가 없습니다.




그런 다음 이음새를 조심스럽게 꼬집는 것을 잊지 않고 단단한 지혈대에 채우는 반죽을 감쌉니다. 공작물을 테이블에서 약간 굴려서 더 늘립니다.


우리는 효모 반죽의 다른 두 부분에 대해서도 동일하게 수행합니다(충전물은 자두와 호두입니다). 결과적으로 나란히 놓인 3개의 긴 묶음이 생성됩니다.


중간부터 시작하여 끝을 꼬집으면서 아주 조이지 않고 아주 약하게 땋습니다. 그런 다음 반대쪽 끝에서 브레이드를 짜십시오.

오랫동안 꿈꿔 왔던 성스러운 휴일맛있는 테이블 장식을 굽습니다. 그래서 테이블에서이 생과자는 특별하고 특이했습니다. 그러나 그날이 오면 손이 없어집니다. 많은 일을 해야 하고, 많은 걱정과 의무가 있습니다. 올해는 다를 것입니다. 테이블에 부활절 화환이 있을 것입니다. 이것은 훌륭하고 섬세하며 통풍이 잘되는 향긋한 페이스트리입니다. 놀라운 맛. 그는 눈으로뿐만 아니라 먹고 싶어합니다. 나는 이미 내 손님이 조각을 스스로 분해하고이 맛을 완전히 즐기는 방법을 상상합니다.

모든 것이 당신에게 적합하게 나오려면 모든 재료를 미리 준비하여 실온에 있어야 하고 또한(이것이 가장 중요합니다!) 기분이 좋아야 합니다.

준비하다 필요한 성분부활절 화환을 굽기 위해.

건포도를 흐르는 물로 헹구고 코냑을 부어 1 시간 동안 그대로 두십시오.

실온의 케피어를 깊은 그릇에 붓고 건조 효모와 설탕 한 꼬집을 넣습니다.

그런 다음 2-3 큰술을 추가하십시오. 체로 쳐진 밀가루를 섞어서 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 15-20 분 동안 두십시오.

이때 반죽이 준비되면 치대주세요 계란소금 한 꼬집으로. 녹인 버터를 부어 조금 섞는다.

이 혼합물을 준비된 양조주에 붓습니다.

바닐라와 설탕을 첨가하십시오.

그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오.

완성 된 반죽은 부드럽고 순종적이어야하며 손에 달라 붙지 않아야합니다.

액체에서 건포도를 짜내고 반죽에 놓습니다.

반죽에 잘 섞어주세요. 반죽을 볼에 담고 수건으로 덮고 2배가 될 때까지 따뜻한 곳에 둡니다. 40~60분이 소요될 수 있습니다.

부푼 반죽을 잘 치대주세요.

반죽을 롤러에 넣고 3등분으로 나눕니다.

각각을 얇은 로프로 굴립니다.

그것들을 하나로 묶습니다.

끝을 서로 연결하여 화환을 만들고 세라믹 몰드에 배치합니다. 먼저 식물성 기름으로 윤활하십시오.

수건으로 덮고 15-20 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 그런 다음 원하는 경우 다진 달걀로 공작물 상단을 닦습니다. 양식을 오븐에 보내고 180도 온도에서 35-45분 동안 굽습니다.

오븐에서 붉고 아름답고 향기로운 부활절 화환을 제거하고 원하는 경우 설탕 시럽으로 기름칠을 한 다음 과자 뿌리를 뿌립니다.

행복한 부활절.

맛있게 드세요. 사랑으로 요리하십시오.

밝은 부활절 휴가가 바로 코앞에 있기 때문에 자신의 손으로 맛있는 부활절 화환을 만드는 것이 좋습니다. 이 휴가가 모든 가정에 얼마나 많은 기쁨과 즐거움을 가져다줍니다. 많은 가족이 존중하는 고유한 전통이 있기 때문에 아이들은 특히 그를 기뻐합니다. 그리고 휴가의 필수적인 부분은 부활절 베이킹, 그 다양성은 단순히 놀랍습니다.

나는 또한 휴가를 위해 다양한 패스트리를 만들고, 오늘은 설탕에 절인 과일 부활절 화환을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 또한 설탕에 절인 과일 대신 다양한 말린 과일을 넣을 수 있지만 설탕에 절인 과일 자체가 다채롭고 밝아서 더 아름답고 식욕을 돋우기 때문에 그렇게 아름답지는 않습니다. 둥지 또는 화환 형태의 기성품 부활절 만두는 겹겹이 쌓여 있고 내부는 부드럽고 맨 위에는 부서지기 쉽습니다. 기성품 패스트리를 비닐 봉지에 보관해야 신선하게 유지되고 오랫동안 부패하지 않습니다.

그러한 부활절 만두를 정확히 만드는 방법은 사진과 함께 레시피에서 아래를 볼 수 있습니다. 분명히 전체 과정이 처음에 보이는 것보다 훨씬 더 명확하고 쉽습니다. 또한 부활절에 가장 좋아하는 과자가 될 만드는 방법을 보는 것이 좋습니다.

재료:

  • 밀가루 - 520g
  • 건조 효모 - 2작은술
  • 소금 - 꼬집음
  • 바닐린 - 맛보기
  • 우유 - 150ml. + 1 큰술
  • 버터 - 100g
  • 설탕 - 100g
  • 닭고기 달걀 - 2 개 + 1개
  • 설탕에 절인 과일 - 300g

부활절을 위한 설탕에 절인 과일 빵을 만드는 방법

그래서 자신의 손으로 맛있는 부활절 화환을 만들기 위해 먼저 반죽을 만듭니다. 밀가루를 그릇에 넣고 건조 속효성 효모, 설탕 및 소금을 넣습니다.

나는 거품기로 모든 것을 철저히 섞습니다. 나는 밀가루에 우물을 만들고 거기에 약간의 따뜻한 우유를 붓습니다. 그리고 계란 2개를 넣고 섞어주세요. 다음으로 나는 부드러운 버터를 던지지만 한 번에 모두가 아니라 부분적으로 던집니다. 나는 잘 섞는다.

나는 반죽을 최소 10-15 분 동안 집중적으로 반죽합니다. 결과적으로 필요에 따라 부드럽고 균일하며 충분히 조밀하고 탄력적입니다.

다음으로 반죽을 동그랗게 빚어 그릇에 담는다. 1시간 가열에 보냅니다. 한 시간 후에 나는 부수고 다시 1 시간 동안 열에 보냅니다. 반죽의 윗면이 마르지 않도록 그릇을 덮으십시오. 플라스틱 랩. 그 동안 나는 여러 가지 빛깔의 설탕에 절인 과일을 가능한 한 작은 입방체로 자릅니다.

부풀어 오른 반죽을 꾹꾹 눌러 2등분합니다. 나는 반죽의 각 조각을 공으로 굴립니다. 그런 다음 각각을 6 부분으로 더 나누지 만 모든 것이 원활하게 나옵니다. 6개의 반죽을 손바닥으로 여러 번 부수어 케이크 모양으로 만들어 공기를 빼줍니다. 나는 공작물을 둥글게합니다-나는 반죽을 가장자리에서 중앙으로 당겨 손가락으로 누릅니다. 나는 반죽 솔기의 공을 아래로 돌리고 미래의 롤빵을 둥글게 만듭니다. 나는 반죽을 필름이나 키친 타월로 덮고 10-15분 동안 테이블 위에 둡니다.

롤링 핀을 사용하여 효모 반죽 공을 가능한 한 얇은 사각형으로 굴립니다. 그런 다음 잘게 잘린 설탕에 절인 과일을 전체 표면에 배포합니다.

나는 반죽을 상당히 단단한 롤로 굴립니다.

그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 블랭크를 세로로 두 부분으로 자릅니다. 끝까지 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 아무 것도 나오지 않습니다.

사진에서 완벽하게 보이는 로프처럼 반죽 조각을 설탕에 절인 과일과 함께 서로 얽히십시오.

이 끈을 화환으로 접습니다. 롤의 끝부분을 굽는 과정에서 엉키지 않게 아래로 돌린 후 이음매를 코팅해줍니다 달걀 흰자위. 나는 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 고리를 펼쳤습니다. 40분 동안 교정을 위해 공백을 둡니다.

그리고 노른자에 우유 한 스푼을 넣고 포크로 잘 섞어주세요. 나는이 덩어리로 화환에 기름을 바릅니다.

저는 190도에서 25~40분 굽는데 오븐에 따라 다릅니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 부활절 화환그들은 자신의 손으로 준비가되어 있으며 스스로 차를 만들고이 맛있는 음식을 시도하는 것만 남아 있습니다. 행복한 차!